1猪的生物学特征与行为学特性
(完整版)1猪的生物学特征和行为学特性
猪有探究行为。仔猪出生后，通过视、听、 闻、尝、啃、咬、拱和触进行探究，向大猪学 习。
例：仔猪的开食。
二、猪的行为学特性
（二）猪的好清洁性
当猪舍面积允许时，猪 明显将其划分为吃域、 睡域和排域，三点定 位。
二、猪的行为学特性
（三）猪的拱地性 觅食时，首先
用吻突来拱掘，然 后才是啃咬和咀嚼， 放牧时可以从土壤 中获得食物和微量 元素，也容易引起 寄生虫病和对猪舍 造成损坏。
性行为
性行为
性行为
二、猪的行为学特性
（七）猪的母性行为
对后代生存和成长有利的本能反应。包括产 前做窝、分娩、哺乳、护仔等。
哺乳
哺乳母猪限位饲养栏
谢谢大家！
养猪学
鄂尔多斯市农牧学校 米晓民 主讲
第一节 猪的生物学特征和行为学特性
本节主要内容 一、猪的生物学特征 二、猪的行为学特性
一、猪的生物学特征
（一）繁殖力强 1.性成熟早 2.妊娠期短 3.繁殖力高 4.世代间隔短
太湖猪哺乳
一、猪的生物学特征
（二）生长强度大，代谢旺盛
在肉用家畜中猪和牛羊相比 无论是胚胎期还是生后生长期都是最短
（见附表）
一、生物学特性
一、生物学特性
猪生长强度最大(见表1--1)
一月龄为初生重的5—6倍（6.5—8kg） 2月龄为一月龄体重的3—4倍（25—28kg） 160-170天为初生重的90—100倍（90-
100kg）
一、猪的生物学特征
（三）群居性的保留 ①
↓
猪可以在一定条件下 ②
相当平稳地过着群居生活，↓
灵敏听觉的应用： 建立条件反射
视觉不发达仔猪易寄养
一、猪的生物学特征
猪的生物学特征
猪的生物学特征猪是一种哺乳动物，属于猪科。
猪是一种重要的家畜，具有很高的经济价值。
在人类的生活中，猪不仅提供肉类、皮革和骨骼等资源，还可以利用猪的智力进行科学研究。
下面将详细介绍猪的生物学特征。
形态特征猪的体型较大，体长可达1-2米，肩高0.6-0.8米，体重可达300-400千克。
猪的身体长得圆滚滚的，四肢短而粗壮，蹄子较小，蹄下有四个蹼状趾骨，一般有四个蹄甲。
猪的头部宽大，口鼻部向前突出，口齿发达，能够咀嚼各种食物。
猪的眼睛小而圆，位于头部两侧，能够看到周围的环境。
猪鼻子的嗅觉非常灵敏，能够辨别不同的气味。
猪的皮肤有毛发和汗腺，能够保持体温和排泄体内废物。
生理特征猪的消化系统比较特殊，其胃肠道比较短，只有约30米左右，而牛的胃肠道则有80米左右。
猪的肠道内有大量的菌群，能够帮助消化食物。
猪的牙齿非常发达，有44颗牙齿，包括前切牙、犬齿、前臼齿和臼齿等。
猪的心脏位于胸腔中，有四个心腔，能够将氧气和营养物质输送到全身各个部位。
猪的呼吸系统和人类相似，都是通过鼻子吸入氧气，通过口鼻呼出二氧化碳。
行为特征猪是一种群居动物，喜欢在一起生活。
猪的社交能力比较强，它们可以通过叫声和肢体语言来交流。
猪的智力也比较高，能够学会简单的指令和技能。
猪对食物的需求比较大，每天需要吃掉自己体重的1/8左右的食物。
猪的睡眠时间比较多，一般每天需要12-14个小时的睡眠时间。
繁殖特征猪是一种哺乳动物，雌猪在性成熟后每年可以繁殖一次，每胎可产6-14头仔猪。
猪的怀孕期为114天左右，产仔时会分娩6-12个小时左右。
猪的母乳中含有较高的蛋白质和脂肪，对仔猪的成长发育非常重要。
总结猪是一种重要的家畜，具有很高的经济价值。
猪的生物学特征表明，它们的形态特征、生理特征、行为特征和繁殖特征都比较独特。
对于猪的科学研究和养殖管理，了解猪的生物学特征非常重要。
猪的生物学特性与行为特点
（三）群居行为
猪的群体行为是指猪群中个体之间发生的 各种交互作用。结对是一种突出的交往活 动，猪群体表现出更多的身体接触和保持 听觉的信息传递。
不同窝仔猪并圈喂养时，开始会激烈争斗，并按 不同来源分小群躺卧，大约24~48h内，明显的 统治等级体系就可形成，优势序列建立后，就开 始和平共处的正常生活。
（四）争斗行为
争斗行为包括进攻防御、躲避和守势的活 动。
在生产实践中能见到的争斗行为一般是为 争夺饲料和争夺地盘所引起，新合并的猪 群内的相互交锋，除争夺饲料和地盘外， 还有调整猪群居结构的作用。
猪和其他动物一样，对其生活环境、气候 条件和饲养管理条件等反应，在行为上都 有其特殊的表现，而且有一定的规律性。
我们应该掌握猪的行为特性，科学地利用 这些行为习性，根据猪的行为特点，制定 合理的饲养工艺，设计新型的猪舍和设备， 改革传统饲养技术方法。最大限度地创造 适于猪习性的环境条件，提高猪的生产性 能，以获得最佳的经济效益。
蛋 白 质 (kg )
热 量
蛋 白 质
合 计
猪
1kg 猪肉
4.9
3.67
67.70 5
0.69
70
0.7 0
44
0.31
3.14 6
0.08 8
4. 6
12. 7
17. 3
肉
用 阉
1kg 牛肉
10.0
6.50
119.9 13
1.00
58
0.5 8
49
0.28
3.15 5
猪章节题库
第一节猪的生物学特性一、名词解释1、生物学特征生物学在长期的自然选择和人工选择过程中所形成的某些独特的本能特征与特性。
2、争斗行为：争斗行为包括防御、进攻（侵袭）、躲避和守势的活动。
生产中常见的争斗行为一般是为争夺饲料和争夺地盘所引起。
3、猪的群居性：猪群居时猪体之间发生的各种相互作用。
4、世代间隔：拟做种的用后备仔猪出生时其父母双亲的平均年龄。
5、猪的三点定位：指猪采食，睡觉，排泄有固定的位置6、母性行为：是对后代生存和成长有利的本能反应。
包括母猪的絮窝、分娩、泌乳及其他抚育仔猪的活动等一系列行为7、猪的性行为：包括母猪的发情，求偶、交配和公猪的求偶、调情、爬跨及交配行为。
二、问答题1、简述猪的生物学特征和行为学特性？生物学特征:①繁殖力强②生长强度大，代谢旺盛③群居性的保留④灵敏的嗅觉和听觉，迟钝的视觉⑤杂食性强：猪有发达的吻突和牙齿属单胃杂食动物。
⑥猪的多相睡眠性⑦沉积脂肪能力强：在所有肉食类动物中猪沉积脂肪的能力最强。
⑧对温度要求的两重性：小猪怕冷大猪怕热。
行为学特征：①猪的模仿性②猪的好清洁性③猪的拱地性：与猪的拱地觅食行为有关④猪的采食行为⑤猪的体温调节行为⑥猪的性行为⑦猪的母性行为2、猪的食性与采食行为？猪的食性很广，为杂食性。
喜欢吃带有甜味的食物和带有乳香味的食物。
猪的采食具有竞争性据此对生长肥育猪实行群饲，可加快采食速度和增重速度。
猪的采食具有选择性。
在颗粒饲料与粉料之间猪往往选择颗粒饲料，在干料和湿料之间猪常常偏爱湿料。
猪还有自己平衡日粮的“营养智慧”。
采食和饮水同步交叉进行、饮水量约为干饲料的两倍。
3、根据猪的生物学特性，概述猪繁殖力强的特点。
⑴性成熟早：本地品种一般2~3月龄，新培育品种3~5月龄，引入品种3~7月龄。
⑵妊娠期短：猪常年发情，妊娠期小于其他家畜，平均114d，因而周期短，每年可达2胎以上。
⑶排卵多，繁殖力高：猪属于多胎动物，排卵数多（20~30枚），产仔数多（10~15头），如采取特殊处理，可提高产仔数。
猪的生物学特性与行为
猪的生物学特性与行为一、猪的生物学特性猪在漫长的进化过程中形成了许多生物学特性和行为学特征，在饲养生产实践过程中，我们应充分利用这些特性，进行科学合理的饲养管理，以便发挥猪的生产潜力，提高生产效率，获得较大的生产效益。
（一）、多胎高产，繁殖率高我国的地方猪性成熟早，一般在3~4月龄就可达到性成熟，6~8月龄就可初次配种，早于培育品种和国外猪种。
生产上一般安排在母猪达到性成熟后即母猪的第二、三个发情期配种。
猪是常年发情的多胎高产动物，猪的妊娠期平均为114 d ，其范围为108~120 d 。
母猪繁殖周期较短，一年可产仔2~2.5窝，每胎产仔10~16头（各类母畜的妊娠期见表2-6)。
（二）、生长速度快，生长周期短猪与马、牛、羊相比，胚胎生长期和出生后生长期都较短，生长强度大，代谢很旺盛。
猪的初生体重很小，30日龄仔猪的体重可达到初生体重的5~6倍；60日龄的体重可达到初生体重的10~13倍。
断乳后至8月龄前，生长发育仍很强烈，特别是优良的肉用型猪种，在满足其营养需要的条件下，肉猪一般160~170日龄体重可达90~120 kg ，相当于初生重的90~100倍，而牛、羊同期只有5~6倍。
猪沉积体脂肪的能力强，特别是在皮下、肾周和肠系膜处脂肪沉积多。
（三）、杂食，饲料来源广猪是单胃动物，门齿、犬齿和白齿都很发达，具有杂食性，采食的饲料介于肉食与草食动物之间。
特别是我国地方猪种具有耐粗饲的优良特性，能广泛利用各种动植物和矿物质饲料，能充分利用各种农副产品。
但猪对食物有选择性，能辨别口味，特别喜吃甜食。
猪以谷物饲料为主，由于猪胃内没有分解粗纤维的微生物，几乎全靠大肠内微生物分解，而大肠内微生物分解粗纤维的能力有限，因此，猪对粗饲料中粗纤维的消化较差。
而且饲料中粗纤维含量越高，日粮的消化率也就越低。
猪对精饲料中有机物的消化率一般可达75％以上，所以猪饲料应以含糖类较多的谷物为主。
在猪的饲料配合上，要注意精粗比例的合理搭配，控制粗纤维在日粮中的比例，保证日粮的全价性和可消化性。
猪的生物行为学特性
猪的生物行为学特性一、猪的生物学特性1.致殖力强，世代间隔短猪4-5月龄达到性成熟，6-8月龄就可以初次配种。
小母猪I岁或更短的时间可以第一次产仔。
我国优良地方猪种，公猪3月龄开始产生精子，母猪开始发情排卵，比阔外品种早3个月。
母猪一个发情期内可排卵12-20个，产仔数为10头左右。
我国优良地方品种太湖猪窝产活仔数平均超过14头。
猪的繁殖周期短，妊娠期为114天，仔猪哺乳28-35天，断乳后7-10天即可发情配种。
猪是常年发情的多胎高产动物，一年能分娩2胎，若缩短哺乳期，或对母猪进行激素处理，可以达到2年5胎。
猪性成熟早，妊娠期短，生长发育快，因而世代间隔短。
如果从头胎中选择优良个体做种用，则世代间隔可缩短到1年1个世代。
需要强调指出的是:我国的许多地方猪种其有卓越的繁殖品质，表现为产仔多、母性强、繁殖利用年限长、性早熟和发情征状明显等，这一独特的优良繁殖性状.在将来进一步提高养猪水平时会显示出更猪由于胚胎生长期短，同胎中仔猪数又多，使得出生时发育不充足。
例如，头的比例大，四肢不健全，初生休重低，仅占成年体重的1%，各系统器官发育不完善，对外界环境的抵抗力低。
猪出生后，为补偿胚胎期发育不足，生后2个月内生长发育特别快，I月龄的体重为初生体重的5-6倍，2月龄为I月龄的2-3倍。
断乳后到8月龄前，生长迅速.在满足营养需要的条件下，160-170日龄体龟可达到90-100 kg，相当于初生体重的90-100倍，而牛、马只有5-6倍。
生长初期骨骼生长强度大，以后生长重点转移到肌肉，最后强烈沉积脂肪。
脂肪是晚熟组织，猪于6月龄后在体内强烈沉积脂肪，表示生理早熟。
同时，猪利用饲料转化为体脂能力较强。
3.食性广，饲料转化效率高猪是杂食动物，牙齿发达，胃是肉食动物的简单胃与反当动物的复杂胃之问的中间类型，因而能够利用各种动物性饲料、植物性饲料和各种加工副产品。
但猪不是什么食物都吃.而是有选择性的，能辨别口味.特别喜爱甜食。
猪的生物学特性和行为习性
三、猪的行为学特性 争斗行为
争夺饲料、饮水等
争夺栖息场所 争夺交配权 调整群居结构
猪为什么会争斗？ 争斗行为好还是不好？ 苏淮猪后备猪选留方式之一
三、猪的行为学特性 群居行为 猪群内部等级制
个体之间熟悉，保持和睦相处 重新组群时，会发生激烈的争斗，直到
主要内容
1、猪的起源 2、猪的生物学特性 3、猪的行为习性
猪的起源
一、猪的起源 家猪由野猪进化而来
起源时间尚无定论
猪的存在历史源远流长， 早在四千万年前，地球上 就有了猪科动物的身影。
一、猪的起源
关于家猪起源
考古学家普遍认为
家猪起源于分布在世界各地的27个野猪亚种 西南亚、中国及东南欧是家猪起源较早的三
转化率
类 别
产品
单位 (活 重)
饲料 (kg)
T． D．N (kg
)
消化 能 (MJ)
百 蛋白 分 质率 (kg) (%
)
净 重 (k g)
占原 料产 量 (胴 体的 %)
每千 克产 品余 下的 重量 (kg)
热量 (MJ)
蛋 白 质 (kg )
热 量
蛋 白 质
合 计
猪
1kg 猪肉
4.9
67.70 3.67
三、猪的行为学特性 行为学回顾与思考
作业1：关于咬栏、咬蹄和咬尾问题的认识
作业2：关于饲养管理一般原则的启示
谢 谢！
重组成新的社群结构
离群回群
三、猪的行为学特性 群居行为 猪群内部等级制
生产中利用群居与争斗行为的例子： 断奶母猪合群促发情
三、猪的行为学特性 性行为
猪的生物学及行为学特性
猪对精料有机物质的消化率为76.7%， 猪对青饲料有机物的消化率为64.67%， 猪对优质干草有机物消化率为51.2%。
四、生长期短 发育快
猪的胚胎期和生后生长期在肉畜中是最短的，比 马、牛、羊、驴等都短（表2-2）。
猪由于胚胎期短，同胎仔猪数又多，因此，出生时发育不充分，头比例 大，四肢不健壮，初生体重小（1.0—1.5kg）仅占成年体重的1%。各 器管发育不完善，对外界环境的适应能力弱，所以初生仔猪要精心护理。
猪生长强度最大(见表2--3)
一月龄为初生重的5—6倍（6.5—8kg） 2月龄为一月龄体重的3—4倍（25—28kg） 160-170天为初生重的90—100倍（90100kg）
表２－３
畜 别 结合子 （mg）
各种家畜生长强度比较
初生 （kg） 成年 （kg） 孕期 （天） 体重加倍次数 胚胎 期 生长 期 7.64 4.32 3.84 3.44 整个 生长 期 28.84 26.84 30.00 29.75 生长期 （年） 3 2-4.5 4-5 5
猪的生物学特性及行为学特性
养猪不了解猪的生物学及行为学特性就谈不上科学养猪 只有在了解的基础上为之创造各种适宜生存条件、 适宜生产的环境条件 才能发掘条件 才能发掘其最大的生产潜力
作为畜牧兽医技术人员，更应了解猪的 生物学特性，才能更好地开展工作！
生物学特性
一、性成熟 繁殖率高 世代间隔短
多情 多胎 多产 我国许多 地方猪品种 具有良好的繁殖性能： 1.性成熟早 2.发情明显 3.产仔多 4.母性强 5.繁殖利用年限长 这一独特的优良繁殖性状，在18世纪对欧洲猪种改良 已起到很大作用
Байду номын сангаас 4、印记行为
印记行为包括辨别、接近、伴随与学习的过程。猪 的早期印记行为主要靠嗅觉印记和声音印记来区别 亲母与同胞。母猪也靠印记来辨别非亲生仔。印记 一旦形成，会延续终生。但猪的印记能力有限，群 体过大（超过25头）会使个体印记能力降低，从而 增加个体间的争斗
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灵敏听觉的应用： 建立条件反射
视觉不发达仔猪易寄养
一、猪的生物学特征
（五）猪的食性
门齿、犬齿和臼齿都很发达，咀嚼食物 比较细致。
肉食动物的单胃与反刍动物复胃的中间 过渡类型，杂食动物，但对粗纤维的消化能 力有限。
喜甜味和带有乳香味的食物。
当猪舍面积允许时，猪 明显将其划分为吃域、 睡域和排域，三点定 位。
二、猪的行为学特性
（三）猪的拱地性 觅食时，首先
用吻突来拱掘，然 后才是啃咬和咀嚼， 放牧时可以从土壤 中获得食物和微量 元素，也容易引起 寄生虫病和对猪舍 造成损坏。
二、猪的行为学特性
（四）猪的采食行为
白天采食次数＞晚间采食次数 喜爱甜食 湿料＞颗粒料＞粉料 有平衡日粮的“营养智慧” 群饲猪采食量增加 饮水量受温、湿度，饲料类型等影响
小猪怕冷，大猪怕热。
新生仔猪
皮下脂肪少 皮薄 毛稀 体表面积相对较大 体温调节机能差 适宜温度35℃上下
大猪
皮下脂肪层厚 汗腺不发达
二、猪的行为学特性
（一）猪的模仿性
猪有探究行为。仔猪出生后，通过视、听、 闻、尝、啃、咬、拱和触进行探究，向大猪学 习。
例：仔猪的开食。
二、猪的行为学特性
（二）猪的好清洁性
二、猪的行为学特性
（五）猪的体温调节行为
寒冷时
炎热时
二、猪的行为学特性
（六）猪的性行为
动物的本能，性成熟时母猪有明显的发 情表现，有接受交配的欲望；公猪有生精能力， 有交配的欲望。
性行为
性行为
性行为
二、猪的行为学特性
（七）猪的母性行为
对后代生存和成长有利的本能反应。包括产 前做窝、分娩、哺乳、护仔等。
哺乳
哺乳母猪限位饲养栏
谢谢大家！
（见附表）
一、生物学特性
一、生物学特性
猪生长强度最大(见表1--1)
一月龄为初生重的5—6倍（6.5—8kg） 2月龄为一月龄体重的3—4倍（25—28kg） 160-170天为初生重的90—100倍（90-
1群居性的保留 ①
↓
猪可以在一定条件下 ②
相当平稳地过着群居生活，↓
在群体中各个猪有一个位 次关系，这个位次关系是 由猪的争斗力强弱而决定
③ ↓ ④ ↓
的。
⑤
↓
⑥
↓
⑦
① ↓ ② ↙↘ ③← →④ ↘↙ ⑤ ↓ ⑥
↓ ⑦
① ↓ ② ↘ ③ →④ ↙ ⑤ ↓ ⑥ ↓ ⑦
七头猪的强弱位次示例
一、猪的生物学特征
（四）灵敏的嗅觉和听觉，迟钝 的视觉
养猪学
鄂尔多斯市农牧学校 米晓民 主讲
第一节 猪的生物学特征和行为学特性
本节主要内容 一、猪的生物学特征 二、猪的行为学特性
一、猪的生物学特征
（一）繁殖力强 1.性成熟早 2.妊娠期短 3.繁殖力高 4.世代间隔短
太湖猪哺乳
一、猪的生物学特征
（二）生长强度大，代谢旺盛
在肉用家畜中猪和牛羊相比 无论是胚胎期还是生后生长期都是最短
一、猪的生物学特征
（六）猪的多相睡眠性
一天之内活动和睡眠几次交替。 白天活动的时间比夜晚长 温暖的季节比寒冷的季节活动时间长 昼夜活动因年龄及生产特性不同而有差异
仔猪昼夜休息的时间平均占全天时间的60%-70%， 种猪为70%，母猪为80%-85%，育肥猪为75%85%。
一、猪的生物学特征
（七）猪对温度要求的两重性