关于旅游管理专业本科层次的实践教学转型思考
旅游管理专业本科实践教学存在的问题及对策
2023-11-09•引言•旅游管理专业本科实践教学现状•旅游管理专业本科实践教学存在的问题•旅游管理专业本科实践教学对策建议•案例分析目•结论与展望录01引言旅游业的快速发展对旅游管理人才的需求日益增加实践教学在旅游管理专业人才培养中的重要性当前旅游管理专业本科实践教学存在诸多问题研究背景与意义研究内容分析旅游管理专业本科实践教学中存在的问题及其原因，提出相应的对策建议研究方法文献综述、实证研究、问卷调查等研究内容与方法02旅游管理专业本科实践教学现状实践教学体系实践教学体系不够完善目前，旅游管理专业本科实践教学体系尚未完全形成，实践环节的安排不够合理，缺乏系统的实践教学计划和实施方案。
实践教学环节缺乏有效衔接实践教学的各个环节之间缺乏有效的衔接，导致实践教学活动不够连贯，影响实践教学效果。
实践教学与理论教学脱节旅游管理专业本科实践教学与理论教学之间存在脱节现象，两者缺乏有效的结合，导致学生无法将理论知识应用于实践操作中。
1实践教学内容23目前，旅游管理专业本科实践教学内容相对单一，缺乏综合性、创新性和实用性，无法满足学生对实践技能的需求。
实践教学内容单一实践教学内容与旅游行业的需求存在脱节现象，缺乏针对性和实用性，无法满足行业对人才的需求。
实践教学内容与行业需求脱节实践教学内容缺乏系统的规划，导致实践教学内容重复、零散，影响实践教学效果。
实践教学内容缺乏系统规划实践教学师资力量不足目前，旅游管理专业本科实践教学师资力量相对薄弱，缺乏具有行业经验和学术背景的优秀教师。
实践教学师资队伍实践教学师资培训不足旅游管理专业本科实践教学师资队伍的培训不足，导致教师无法及时更新知识和技能，影响实践教学效果。
实践教学师资评价机制不健全目前，旅游管理专业本科实践教学师资的评价机制不够健全，无法有效评价教师的实践教学效果和水平，影响实践教学的质量。
03旅游管理专业本科实践教学存在的问题实践教学体系不完善实践教学课程设置不合理部分高校旅游管理专业实践教学课程设置过于理论化，缺乏实际操作机会，难以培养学生的实践能力和职业素养。
旅游管理专业本科阶段教学方法创新实践
旅游管理专业本科阶段教学方法创新实践旅游管理专业是近年来备受青年学子追捧的热门专业之一。
随着旅游业的快速发展和扩大，对于旅游管理专业的教学方法也需要不断进行创新和实践，以适应行业的需求。
本文将探讨旅游管理专业本科阶段教学方法的创新实践，并提出一些可行的方法。
一、“以市场需求为导向”的教学方法旅游管理专业是一门实践性很强的专业，因此，教学方法需要基于市场需求来进行调整和创新。
在课程设计上，可以根据市场的变化和需求，及时更新和调整旅游管理专业的课程内容。
例如，在课程设计中引入新的热门景点和旅游线路，让学生对最新的旅游行业动态保持敏感，并且能够对市场中的变化作出应对。
二、项目实践的教学方法旅游管理专业涉及到众多的实践性工作，因此，采用项目实践的教学方法能够更好地帮助学生掌握实际操作技能。
在课程中，可以设计一些与实际旅游项目相关的任务，让学生在实践中学习并解决问题。
这样既提高了学生的实践经验，也培养了他们的团队协作能力和解决问题的能力。
三、多媒体技术的教学方法随着科技的不断进步，多媒体技术在教育领域也得到了广泛应用。
在旅游管理专业的教学中，可以将多媒体技术应用到教学过程中，以提高学生的学习效果和学习兴趣。
例如，利用网络资源和电子课件进行教学，可以让学生更加直观地理解和理解旅游管理的理论知识，并利用实景演示和视听材料让学生获得更具体和丰富的学习体验。
四、实地考察与实习的教学方法旅游管理专业的特点决定了学生需要接触到实际的旅游项目和行业现场。
因此，实地考察和实习是旅游管理专业教学的重要环节。
通过组织学生参观旅游景点、酒店和旅行社等行业企业，让学生亲身体验和了解旅游业的运营模式和工作流程，提高学生的实践能力和职业素养。
五、案例分析的教学方法在旅游管理专业的教学中，案例分析是一种常见的教学方法。
通过分析实际案例，让学生理解和掌握旅游管理的理论知识，并培养学生解决实际问题的能力。
可以利用真实的旅游案例，引导学生进行讨论和分析，让他们深入了解旅游管理的实践操作。
旅游管理专业实践教学改革反思
旅游管理专业实践教学改革反思摘要：当今的时代发展迅速，经济方面也有着很大的上升空间和良好的发展趋势，而如今的旅游市场对于从业人员的综合能力和业务水平也更加重视。
本文以培养实践能力为中心，对旅游管理专业实践教学环节中存在的问题和现状进行了相应分析，也提出了有关实践和创新的模式与思路。
关键词：职业能力；旅游管理；实践教学改革自上世纪八九十年代以来，高等旅游教育就已经开始了初步发展并且一直发展到现在，而在如今社会当中也呈现出蓬勃发展的状态和趋势，进而形成了各个教育层次和普通高等教育、职业技术教育共存和长足发展的格局与现象。
旅游管理是高等旅游教育的重要和基础组成的部分与环节，其在教学和教育的发展时间中，不仅在人才培养和课程建设方面有所建树，而且在办学规模方面得到了发展和扩大。
但是，其还存在着矛盾和问题，本文就这些问题进行了相应的思考和探讨。
一对于旅游管理专业特点和实践能力需求的分析在我国，新建的旅游管理专业院校有很多，对于旅游高等教育研究的变得越来越多。
伴随着教学改革深化以及研究教学模式的转变和发展，对于旅游业创新型人才的培养也随着加强。
下面我们对此专业的特点及需求进行分析。
旅游管理专业具有综合性和实践性强的特点，另外，它还讲究经验性以及人才的适应性。
旅游管理是目前新发展起来的具有应用性的一种专业，而高等旅游教育要与当今社会的经济发展和社会发展相符合，对理论与实践的结合要更加关注。
教师要增强传授给学生的具体理论知识，并通过其他方法提升学生实践能力的水平[1]。
对旅游型企业进行详细分析可以发现，他们对从业人员的实践能力有很高的要求，这里我们把这些要求和标准概括为三个层次的内容，如下。
其一，主要包括专门知识、技能以及专项能力。
专业能力与职业有直接的关系和关联，是实现职业活动的基本条件和基础前提；其二，可以概括为思考、判断、决策、获取信息以及学习新技术方面的能力；第三个层次的能力，是综合性的能力，如组织协调、交往合作、适应与转换以及自我方面的批评能力和口头、书面表达等。
高校旅游管理专业实习模式反思与创新
高校旅游管理专业实习模式反思与创新【摘要】旅游管理专业的实习模式一直是大家关注的热点问题。
传统实习模式存在诸多问题，如实习内容单一、实践能力培养不足等。
创新实习模式具有迫切性。
本文通过案例分析现有旅游管理专业实习模式的问题，并提出了新的实习模式方案。
通过实施新方案并进行效果评估，得出实习模式创新对于学生实践能力提升的重要性。
未来，应着重加强实践教学环节，培养学生解决问题的能力和创新思维，使实习模式更加贴合社会需求。
实习模式创新对于提升旅游管理专业学生的综合素质至关重要，为实习模式的持续发展提供了新的思路。
【关键词】旅游管理专业、实习模式、反思、创新、传统实习、案例分析、方案提出、评估、重要性、发展方向、总结。
1. 引言1.1 背景介绍旅游业是我国国民经济的重要支柱产业之一，也是全球经济发展中增长最快的产业之一。
随着旅游市场的蓬勃发展，旅游管理专业在高校中的受欢迎程度也逐渐增加。
为了更好地培养具备实践操作能力的旅游管理人才，各大高校纷纷设立了旅游管理专业，并开展了各种形式的实习活动。
目前，传统的高校旅游管理专业实习模式主要以学生在旅行社、景区等旅游企业进行实习为主，通过参与实际工作来锻炼学生的实践能力。
传统实习模式在实际操作中存在一些问题，比如实习安排不合理、实践机会有限、实习内容单一等，难以真正为学生提供全面、深入的实践体验。
针对传统实习模式存在的问题，有必要对高校旅游管理专业实习模式进行反思与创新。
通过分析实习模式的现状和问题，制定新的实习方案，以期更好地适应旅游行业发展的需求，提升学生的实践能力和就业竞争力。
本文将从实习模式的现状出发，探讨实习模式创新的必要性，并结合案例分析提出新的实习模式方案，最终对实施效果进行评估，为高校旅游管理专业实习模式的改进提供有益的参考。
1.2 研究意义对高校旅游管理专业实习模式进行反思与创新具有重要的研究意义。
通过对现有实习模式存在的问题进行深入分析，可以发现不足之处并寻求突破。
旅游管理本科专业实践教学发展现状及对策研究
为推进实践教学的进一步发展 ， 针对旅游管理专业实践性
强 的 特点 ， 必 须 强 化 高校 和 教 师 实 践 教 学 的观 念 。强 化 实 践 教
Байду номын сангаас
专业学生综合素质的培养和未来 就业能力 的提高。 二、 高校旅游管理本科专业实践教学存在 的问题
学观念并不是否认传统教学的课 堂知识讲授 ， 而是通过某种有 利于培养学生实践能力的形式 ， 增强理论教学 的吸引力和指导 性， 提 升 学 生 的实 践 动 手能 力 。
践太差 、 动手操作能力不强等理 由将旅游管理专业本科生拒之 门外 ， 旅游管理 专业本科生 出现了就业 困难 以及毕业转行 的情 况。因此 ， 旅游管理本科专业实践教学 问题对高校旅游管理本 科专业提 出了新 的发展挑战。
一
操作缺乏规范 ， 有些实验 室缺 乏先 进企业管理软 件 ， 学 生学 以
６ ． 教 师 缺 乏 实践 经验
由于旅游管理专业很 多教师都是直接 从地理或者 历史方
向转过来 的 ， 或者大学毕业后 ， 直接 留校 任教 ， 真正有过旅游企
业工作经验 的教师并不多 ，自身实践操作 能力本 身就不强 ， 他 们在课堂授课 时也 不能以其亲身体验 与实践经历 向学 生进行
制、 提升 实践教 学师资水 平等对策建议。 关键词 ： 旅 游管理； 本科专业； 实践教 学 改革开放 以来 ， 良好 的政治 、 经济 、 社会环境为 中国旅游业 的蓬勃发展奠定 了坚实的基础。 我 国的旅游专业教育 为旅游行 业培养 了大量 的人才 。 然 而， 近年来 ， 许多旅 游企业 以本科生实
新 校 园
Ｘ ｉ ｎ Ｘ ｉ ａ ｏ Ｙ ｕ ａ ｒ ｌ
旅游管理专业本科实践教学方法优化
旅游管理专业本科实践教学方法优化随着旅游行业的快速发展和专业化需求的增加，旅游管理专业的本科实践教学成为培养学生综合素质和提升就业竞争力的重要环节。
然而，目前存在一些问题制约了本科实践教学的有效运行和教学质量的提升。
因此，本文旨在探讨旅游管理专业本科实践教学方法的优化。
一、加强实践教学与理论知识的融合实践教学是旅游管理专业培养学生实践能力的重要途径，而理论知识则是实践教学的基础。
为了提高实践教学的效果，教师可以将相关的理论知识与实践案例相结合，让学生通过实践来加深对理论知识的理解和应用。
例如，在企业实习中，可以针对实际问题进行案例分析，让学生通过实践来运用和验证所学的理论知识，从而加深对知识的理解和记忆。
二、引入问题导向的学习方法传统的实践教学往往是教师为主导的，学生 passively 接受知识和技能的培养。
然而，在旅游管理专业这样多变、复杂的行业中，学生需要具备解决问题和应对挑战的能力。
因此，引入问题导向的学习方法可以更好地培养学生的自主学习能力和解决实际问题的能力。
例如，在市场调研课程中，教师可以设定一个实际的市场问题，由学生自己提出解决方案，并分组展开调研和实践操作，通过实践来验证解决方案的可行性。
三、加强跨学科合作旅游管理专业的本科实践教学涉及到多个学科领域的知识和技能，单一学科的教学往往难以满足学生多元化的学习需求。
因此，加强跨学科合作是优化本科实践教学的重要途径。
学校可以建立跨学科的实践教学团队，汇集不同学科的教师资源，根据学生的实践方向和兴趣组织实践教学活动，从而提供更加综合和深入的实践教学体验。
四、拓宽实践教学的途径除了传统的实习和课堂实践，还可以拓宽实践教学的途径，提供更多样化的实践机会。
例如，组织学生参加实地考察、学术研讨会、企业交流等活动，让学生通过参与真实场景下的实践活动来提高实践能力和解决问题的能力。
同时，可以借助信息技术手段，开设线上实践课程，为学生提供更加便捷和灵活的实践学习机会。
地方本科院校旅游管理专业国际化转型探索与思考
地方本科院校旅游管理专业国际化转型探索与思考【摘要】随着全球化的不断发展，地方本科院校旅游管理专业面临着国际化转型的挑战和机遇。
本文旨在探讨地方本科院校旅游管理专业国际化转型的路径和思考。
通过对地方本科院校旅游管理专业现状的分析，揭示了转型的必要性和意义。
接着探讨了国际化转型的路径，并提出了国际化人才培养模式创新的重要性。
强调了国际合作交流与跨文化管理在转型过程中的重要性。
根据研究结果提出了地方本科院校旅游管理专业国际化转型的建议，并展望了未来发展的趋势。
通过本文的研究和探讨，可以为地方本科院校旅游管理专业的国际化转型提供参考和借鉴，推动其发展与提升。
【关键词】旅游管理专业，地方本科院校，国际化转型，必要性，意义，人才培养，合作交流，跨文化管理，建议，发展展望，总结。
1. 引言1.1 研究背景旅游业是世界上增长最快的行业之一，而地方本科院校旅游管理专业作为培养旅游行业人才的重要来源，在推动地方旅游发展和经济增长方面发挥着重要作用。
随着全球化进程的加速，旅游业的国际化程度也在不断提高，地方本科院校旅游管理专业需要适应国际化潮流，加强国际合作，提升办学水平。
目前，地方本科院校旅游管理专业存在着一些问题，如课程设置滞后、教学设施不足、师资队伍缺乏国际化视野等，这些问题制约了该专业的发展和竞争力。
研究地方本科院校旅游管理专业国际化转型的必要性和意义愈发凸显。
通过对地方本科院校旅游管理专业的国际化转型路径探索，可以促进该专业在国际舞台上的竞争力和影响力。
创新国际化人才培养模式，提高学生的国际化素养和竞争力，对于地方本科院校旅游管理专业的发展至关重要。
1.2 研究目的研究目的旨在探索地方本科院校旅游管理专业国际化转型的具体路径和方法，为其实现国际化发展提供理论指导和实践参考。
通过对该领域现状的深入分析，凸显国际化转型的紧迫性和重要性，进一步明确地方本科院校在开展旅游管理专业国际化转型过程中需解决的关键问题和挑战。
高校旅游管理专业实习模式反思与创新
高校旅游管理专业实习模式反思与创新1. 引言1.1 高校旅游管理专业实习的重要性在当今旅游行业蓬勃发展的背景下，高校旅游管理专业的实习教育显得尤为重要。
实习是学生将课堂所学知识与实际工作相结合的有效途径，能够帮助学生更好地了解行业发展趋势、工作流程和职业要求。
通过实习，学生能够接触到真实的工作环境和实际的工作任务，增强自己的实践能力和团队协作能力。
实习也是学生提升自身竞争力、为未来就业做好准备的重要机会。
在旅游行业这个特殊领域，实践经验尤为重要。
只有通过实习，学生才能真正感受到旅游管理工作的复杂性和多样性，了解行业的实际运作机制，并在实践中不断提升自己的专业技能。
通过实习，学生还能结识同行业的从业人员，建立人脉关系，为将来的就业或创业打下坚实的基础。
高校旅游管理专业的实习教育对于学生的职业发展至关重要，是学生转变为行业人才的重要过渡期。
只有通过实习，学生才能真正将理论知识转化为实践能力，从而更好地适应行业发展的需要，为自己的未来打下坚实的基础。
1.2 实习模式存在的问题在当前高校旅游管理专业实习模式中，存在着一些问题需要引起我们的重视和思考。
传统的实习模式往往过分依赖于学校和企业之间的关系，实习安排可能缺乏灵活性和个性化，导致学生的实习经验不能得到充分的发挥。
一些学校在实习安排上存在着不合理的安排和分配，导致部分学生无法得到良好的实习机会，影响了他们的实习效果和学习体验。
一些学生在实习过程中可能面临着缺乏指导和培训的情况，导致他们无法真正掌握实践操作技能和专业知识。
实习模式的评价标准和体系也存在一定的问题。
一些学校可能过于注重实习成绩的高低，而忽略了学生在实习中所获得的能力和经验。
一些学校的实习评价体系可能存在主观性和不公正性，导致一些学生无法公平地被评价和认可。
当前高校旅游管理专业实习模式存在着一些问题，需要通过创新和改革来解决。
下文将对传统实习模式的局限性和创新思路进行深入分析和探讨。
2. 正文2.1 传统实习模式的局限性1. 实习内容单一：传统实习模式往往只侧重于学生在旅游企业的实地工作经验，忽视了旅游管理专业学生在其他领域的实践能力培养。
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关于旅游管理专业本科层次的实践教学转型思考
关于旅游管理专业本科层次的实践教学转型思考
本文以地方本科院校大力发展现代职业教育、推进应用技术转型为背景，对旅游管理专业本科层次的实践教学转型进行思考。
以重庆人文科技学院为例，提出本科实践教学存在的系列问题，并剖析了目前针对实践教学的研究现状，提出以地方本科院校与高职院校为比较对象，运用比较研究法，在明确两类院校在职业教育系统中的内涵基础上，可以从实践教学内容、实践教学平台、实践教学师资、实践教学的学生反馈等五个方面研究实践教学转型。
当前，我国高等教育的改革方向是要求地方本科高校转向应用技术型大学，加快发展现代职业教育，这给偏重理论教学的地方本科高校提出了挑战。
旅游管理专业实践性较强，在地方本科高校的转型过程中，多被列为重点转型对象，着力于实践教学模式的转型探讨。
一、研究背景概述
（一）地方本科院校转型发展需要重点探索实践教学模式
为贯彻党的十八届三中全会精神和《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020年）》，以及切实落实《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》和《现代职业教育体系建设规划（2014—2020年）》，目前，各地已经开展地方本科院校转型发展的工作，以提高高等教育服务区域经济社会发展的能力和水平。
作为地方本科高校的重要组成部分，民办三本院校也必须开展相关转型工作。
转型发展的主要方向是以职业教育为核心，加强专业的应用型发展。
要体现这一点，就需要重点探索实践教学模式。
（二）地方本科院校在职业教育的发展路径上必须与高职院校有所区别。
我国以高职院校为主体的职业教育已发展多年，具有明确的培养目标，已形成一套较为科学完善的培养方案，特别是在实践教学模式方面，是大多数本科高校望尘莫及的。
当前，应用型本科高校探索职业教育的发展路径，也需要加强实践教学部分。
某种程度上，二者的培养目标和手段上有一定的重合，如果二者的发展路本文由收集整理径不加以区别，将很容易形成“本科实践模仿专科实践，应用型本科与高职专科内耗竞争”的不良格局。
（三）转型研究的对象选择中，旅游实践教学具有典型性。
首先，以旅游实践教学为研究对象具有普遍性和典型性。
重庆市大多数本科高校和高职院校均开设有旅游专业，根据2013年重庆市内本科层次高校的专业招生计划，重庆市现有14所本科层次高校开设旅游管理及其相关专业，每所学校招收人数从几十人到一百多人不等。
其次，以旅游实践教学为研究对象，有利于推动重庆市旅游经济的发展。
目前，重庆市大力发展旅游业，但人才缺口较大，需要针对性培养人才。
重庆市旅游业发展“十二五”规划明确提出要加强旅游学历教育。
最后，以旅游实践教学为对象，契合重庆人文科技学院的发展思
路。
重庆人文科技学院是重庆市第一所由独立学院转型的普通地方本科高校，也是国家教育部进行“应用技术型大学”转型试点的单位（重庆市仅有五所高校列入试点单位）。
在此基础上，为进一步发展，该校提出“内涵式发展”的思路，积极探索应用型本科院校的发展路径，其中，旅游管理专业的实践教学转型具有典型意义。
二、旅游管理专业本科实践教学中存在的问题
（一）地方本科院校在旅游管理专业人才培养目标定位不准，实践教学方向摇摆。
由于旅游管理专业的实践性较强，使应用型本科院校的人才培养目标定位容易“两边倒”，要么极为突出实践操作，定位上趋向高职院校，要么极为突出理论体系，定位上趋向学术型本科。
目标定位不准，使培养方式与内容上难以与学生自身情况相适应，从而造成应用型本科院校课程的设置不合理、学生的专业价值观不明确、理论难应用等问题。
以重庆人文科技学院的专业课程设置为例，理论与实践课程学分之比大约为7：3，而面对转型，又拟大幅度增加实践课程，向高职院校看齐。
（二）地方本科院校旅游管理专业实践教学容易与行业发展脱节。
目前，本科层次需要在大学四年中必修若干公共课，从而压缩了专业课程的时间。
在此情况下，如何将理论教学与实践教学合理安排，有一定的困难，造成为了完成系统的专业理论课程，进一步压缩实践教学环节。
在实践教学的连贯性上，无法保证充足的时间，难以与高
职院校匹敌，不能用较多的时间完成顶岗实习实践，从而造成与行业发展脱节现象。
（三）地方本科院校旅游管理专业校企合作方式较为松散，程度尚处浅层。
当前的市场日益规范化，企业要长远发展，需要有专业人才的支撑，因此，企业参与教育的意愿是比较强烈的。
目前，高职和本科院校一般都有一定数目的校企合作机会，但合作较为松散，特别是本科院校。
其原因既有企业需求变化大，企业合作方式不合理等，也有学校培养与企业需求错位、师生积极性不高等。
以重庆人文科技学院为例，从签约合作单位的数量来看，重庆市内外有十几家企业，但目前真正实现长期合作的只有一家企业，合作程度也仅限于最浅层的学生顶岗实习，而对于合作办学、师资培训、市场研究等深度内容尚未涉及。
三、旅游管理专业本科层次的实践教学研究现状
从旅游管理专业的发展来看，中国旅游教育随着旅游产业的发展蓬勃兴起，旅游产业对人才的需求量大，需求层次多，因而使旅游管理专业受到高职和本科院校的关注，不同学历层次的旅游专业人才近年来数量倍增。
专科和本科层次的旅游管理专业都必须培养学生具备相应的实践能力，因此，在旅游管理专业人才培养中，实践教学是整个培养学生过程中的重要环节。
这个环节的处理中，不同学历层次、不同类型院校之间的实践教学应该有所区别。
目前，针对旅游管理专业实践教学的研究逐渐受到学术界的关注，提出了一些关键的问。