园艺设施类型及功能1
园艺设施的类型、结构、性能及应用
第二章园艺设施的类型、结构、性能及应用[目的要求]：了解园艺设施的基本类型，理解园艺设施的结构与性能之关系，掌握塑料薄膜大棚、日光温室的性能及应用。
[基本内容]：第一节简易园艺设施1.地面简易覆盖2.近地面简易覆盖第二节地膜覆盖1.地膜覆盖的方式2.地膜覆盖的效应第三节塑料薄膜中、小棚塑料薄膜中、小棚的类型、结构、性能与应用。
第四节塑料薄膜大棚1.塑料薄膜大棚的类型2.塑料薄膜大棚的结构3.塑料薄膜大棚的性能4.塑料薄膜大棚的应用第五节温室1.温室的类型2.单屋面温室3.双屋面温室4.现代化温室[教学重点]：塑料薄膜大棚、日光温室的性能及应用[教学难点]：日光温室的结构、性能[教学时数]：6[教学过程]：第二章园艺设施的类型、结构、性能及应用第一节简易园艺设施简易设施主要包括地面简易覆盖和近地面覆盖两类。
地面简易覆盖包括砂石覆盖、秸秆和草粪覆盖、瓦盆和泥盆覆盖、水罩覆盖等。
近地面覆盖包括风障畦、阳畦、朝阳畦、温床等类型。
简易设施多为较原始的保护地设施类型，其取材容易、价格低廉、操作简单，在一些地区仍在应用。
一地面简易覆盖(一)砂田覆盖源于我国甘肃中部，主要分布在我国西北的甘肃、青海、宁夏、陕西及新疆等地。
1、覆盖方式砂田一般分为旱砂田和水砂田，旱砂田主要分布于高原和沟谷中，以种植粮食为主。
水砂田分布在水源充足的地方，以种植蔬菜和瓜果为主。
砂田覆盖方式为用大小不等的卵石和粗沙分成覆盖在土壤的表面。
旱砂田的铺沙厚度一般为10-16cm，可使用40-60年。
水砂田的铺沙厚度一般为5-7cm，可使用4-5年。
2、沙田的性能(1)保水：减少地表径流、防止水分蒸发。
(2)增温：可增加受热面积、减少放热损失。
(3)保肥：减少肥料冲刷、有机质分解较慢、减少杂草危害3、沙田的应用低温干旱地区可利用水砂田栽培喜温的果菜类蔬菜。
(二) 秸秆覆盖1、覆盖方式在畦面上或垄沟及垄台上铺一层农作物秸秆2、作用特点(1)保持土壤水分稳定，减少浇水次数。
第一章 园艺设施1
一 地面简易覆盖类型
秸秆覆盖：在畦面上或垄沟上铺一层农作 物秸秆的覆盖方式，铺设的厚度因栽培目 的不同而异，一般为4-5cm。
草粪覆盖：在冬季土壤封冻前，在土壤表 面覆盖一层4-5cm厚的碎草或土粪的覆盖方 式，这种覆盖方式可以减轻在低温下土壤 表层冻结程度。
瓦盆覆盖：覆盖 方式有两种，一种是傍晚 将瓦盆扣在植物上，早晨揭开的覆盖方式， 以防风、防霜冻、提高温度为栽植目的， 适用于早春果菜类蔬菜的定植；另一类是 白天覆盖，晚上揭开，适用于某些蔬菜的 特殊目的的栽培，如韭黄的栽培。 浮动覆盖：这种覆盖方式是将透明覆盖材 料（无纺布、遮阳网）直接覆盖在作物表 面上。
（二）：性能
1，温度有季节性变化
2，受外界天气影响 3，温度有日常性变化
4，不同部位温度不同
5，湿度变化
（三）：管理 （一）季节性管理 通过增减阳畦的结构来管理（郑州为例）： 建畦筐（上中/10月）， 盖塑料（霜降前），盖 草筛（上中/11月，立冬前后），盖二层筛（冬至前 后），去二层筛（中下/2月，雨水前后），去一层 筛（下/3月，春分前后），去塑料（立夏前后） （二）日常管理 揭盖塑料，揭盖草毡
3，注意 1）电加热线不能交叉、打结、接长、截短 2）并联在电路上，不能串联。 3）多条电热线应用时，用星型接法，连接 在三相四线制电路中 4）下层铺设隔热层。 5）布线和收线时，不要硬拔、强拉。 6）关掉开关操作 4，应用 一年生花卉提早播种、育苗，二年生花卉促成 栽培。
三：太阳能温床 1，结构 2，规格 贮热池深1m,宽2.0～2.5m 输热池深30cm，上口宽30cm，下口宽20cm 3，应用 冬季育苗。冬春季喜温耐寒作物生产。 贮存越冬。
马粪鸡粪米糠及油饼等发热快，但持续时间短。 稻草落叶猪粪牛粪及有机垃圾等发酵慢，但发热持续时间长。 在实际应用中，可将两类发酵物配合使用。
园艺设施类型及功能1
采用情境式教学法，情境一，园艺设施有多种，现在人喜欢一边吃饭一边欣赏，鲜花盛开，绿叶婆娑，空气新鲜，饭量增加……。
情境二，寒冷的冬天，桃花开了，葡萄吐绿了，蔬菜绿油油……
教学内容：
第一章园艺设施概述
第一节园艺设施类型及功能
一、设施园艺和园艺设施
设施园艺：指在不适宜园艺植物生长发育的寒冷或炎热季节，利用专门的保温防寒或降温防雨设施、设备，人为地创造适宜园艺生长发育的小气候条件生产。
（3）软化栽培：遮光条件下的栽培
（4）假植栽培：密集囤栽
（5）无土栽培：水培、砂培、雾培、岩棉栽培
（6）为种株、种球进行越冬贮藏或采种。
（7）观光旅游和生态餐厅。
三、设施园艺的特点
1、需要特定的园艺设施：我国的园艺设施可大体上分为大型设施、中型设施、简易型设施。在选用使应根据当地的自然条件、市场需要、栽培季节和栽培目的而选择适合的园艺设施。
宁夏防沙治沙职业技术学院理论教学教案
NO
课程名称
园艺设施
授课时数
2学时
班级
11级设施园艺
时间
2012
节次
周次
教学内容
第一章园艺设施概述
教学方式
【教学内容目标要求】
（一）知识训练点
1、掌握园艺设施的主要功能和类型
2、掌握园艺设施的特点，了解设施园艺的发展历史和现状。
（二）技能目标
1、认识园艺设施的类型
学生学习情况检测
通过回答问题和小测试检测学生学习情况，什么是园艺设施？园艺设施有那些类型？
【教师参考资料及来源】
《园艺设施》化学工业出版社相关网上资源：材料
【作业及思考】
1、名词解释
（1）设施园艺
设施园艺 复习 整理 知识
设施园艺复习整理知识设施园艺复习整理知识设施园艺整理第一章L设施园艺：利用各种保护设施，通过保温、防寒或降温、防雨设施和设备，人为营造适合园艺作物在冷热季节生长发育、不适合园艺作物生长发育的小气候环境，在不受或不受自然季节性气候影响的情况下进行园艺作物生产。
它被称为保护性耕作，也被称为“不时耕作”或“反季节耕作”。
l设施园艺在园艺作物生产中的作用：育苗越冬栽培：利用防风屏障，塑料大棚相当于在没有外部输入的情况下，在冬季前栽培抗寒蔬菜。
在保护设施下越冬，早春早收，如防风茬菠菜、韭菜、青葱等，在塑料棚内越冬菠菜、油菜、芫荽和芹菜。
早熟栽培：；使用防寒保温防护设施，提前定值，提前收获。
延后栽培：夏季播种，秋季在保护设施内栽培果菜类，叶菜类等蔬菜，早霜出现后任然可以继续生长，以延长蔬菜的供应期。
夏季栽培：在高温多雨季节，利用遮荫、冠层、冠层、雨棚等设施进行遮荫、降温和防御，在炎热的夏季进行栽培。
促成栽培：在最寒冷的冬季利用温室（日光或加温温室），栽培喜温果菜类蔬菜，促使形成产品。
由于栽培时间可长达8-10个月，也称长季节栽培。
软化栽培：遮光。
假植栽培：秋冬带根带土移栽，密植生长，冬春供应。
品种越冬贮藏或采种无公害栽培：防虫网。
l设施园艺的主要栽培方式有春提早栽培、秋延后栽培、促成栽培、越冬栽培、越夏栽培、软化栽培、假植栽培。
L主要设施类型：北方（节能日光温室、塑料温室、冬季设施优越、效益高）南方（塑料温室、遮阳网、雨棚、夏季安全稳定生产）5。
育苗技术：一般育苗→ 营养土块→ 营养碗→ 穴盘育苗6。
设施园艺学科交叉：生物科学、环境科学、工程科学。
7.设施环境：温度、光照、湿度、气体、土壤。
第二章第一节，简易园艺设施1.简单地被类型：沙田覆盖（干沙田、水沙田）、稻草、草和粪覆盖、瓦盆和泥盆覆盖、漂浮覆盖。
2、近地面保护设施：风障畦，阳畦，温床，简易棚。
3.砂场覆盖：用不同尺寸的卵石和粗砂分层覆盖土壤表面形成。
设施园艺 园艺设施的类型、结构、性能及应用
园艺设施的类型、结构、性能及应用第一节简易园艺设施简易园艺设施包括了：地面简易覆盖：沙石覆盖、秸秆和草粪覆盖、瓦盆和泥盆覆盖、水罩覆盖等。
近地面覆盖：风障畦、阳畦、朝阳沟、温床等。
简易园艺设施优点：取材容易、覆盖简单、价格低廉、效益相对较显著。
一、地面简易覆盖：起源：我国甘肃中部地区。
分布：我国西北的甘肃、青海、宁夏、陕西及新疆等省及自治区。
1、砂田覆盖的方式：砂田分：水砂田和旱砂田。
砂田是用大小不等的卵石和粗少分层覆盖在土壤表面而成。
旱砂田铺沙厚度10-16厘米使用年限40-60年水砂田铺沙厚度5-7厘米使用年限4-5年2、性能：（1）保水性能显著（2）增加土壤温度（3）具有保肥作用3、应用：低温干旱地区可以用水砂田栽培喜温果菜蔬菜，西北地区多栽培田瓜、白兰瓜、西瓜等瓜类（二）秸秆及草粪覆盖1、秸秆覆盖：是在畦面上或垄沟及垄台上铺一层农作物（如稻草）秸秆，厚度4-5厘米。
作用：（1）保持土壤水分稳定（2）保持土壤温度稳定（3）防止土壤板结和杂草丛生（4）防止土传病害的侵染（5）减少土壤水分蒸发，降低空气湿度，减轻病害的发生应用：我国南方地区夏季蔬菜生产中应用较多。
2、草、粪覆盖：是初冬大地封冻前，一般在外界气温降至-5~-4ºC，在绕过封冻冰水的地面上已有些干时，在畦面上盖上一层4~5厘米厚的碎草或土粪，一般以马粪为宜。
初春夜间气温升到-5~-4ºC时，撤除覆盖物。
作用：（1）减轻表层土壤冻结程度，保护越冬蔬菜不受冻害而安全越冬。
（2）使土壤提前解冻，使植株早萌发生长，达到早收、丰产的目的。
（3）减少土壤水分蒸发，保持土壤墒情，避免春季温度回升时因土壤缺水面造成越冬植株枯死。
应用：主要在我国北方越冬蔬菜中应用较多（三）瓦盆和泥盆覆盖：是在早春夜间将瓦盆或泥盆扣在已定植的幼苗上。
傍晚扣，早晨揭开。
应用：我国西北地区一些地方应用水罩覆盖（水围墙）：利用双层的塑料薄膜充满水，做成钟罩状，每罩扣一株苗，作用似瓦盆。
园艺设施的类型、结构、性能及应用(1)
（1）保水性显著 （2）增加土壤温度 （3）具有保肥作用 （4）压碱，减少杂草
秸杆及草、粪覆盖
秸杆覆盖 草、粪覆盖
作用
（1）保持土壤水分稳定 （2）保持土壤温度稳定 （3）防止土壤板结和杂
丛生草 （4）防止土传病害
作用
（1）减轻土壤冻结程度 （2）使土壤提前解冻 （3）保持土壤墒情 （4）北方配合风障使用
提高产量品质
增强作物抗逆性
其他效应
防止杂草 节省劳动力 节水抗旱
地膜覆盖的应用
蔬菜及果树的露地 春早熟栽培
温室或大棚中蔬菜、 花卉和果树的栽培 园艺作物播种育苗
地膜覆盖引起早衰的原因及预防
早衰原因
预防措施
前期生长快， 营养生长旺
管理相对粗放
追肥不及时
增施有机肥，适当增加 P、K肥，避免过量施N； 前期适当控制营养生长， 防治营养失调； 浇水方式和量的控制； 植株调整
地膜覆盖栽培烟草（云南）
大兴地膜覆盖栽培西瓜（北京）
瓦盆和泥盆覆盖
作用
防风、防霜、减少地面 辐射、提高温度 只适合小面积使用
浮动覆盖
露地浮 动覆盖
小拱棚浮 温室和大棚 动覆盖 浮动覆盖
作用
（1）提高温度 （2）提早或延迟栽培天数 （3）防霜冻效果好
19 世 纪 的 透 明 瓦 盆 覆 盖
风障畦
结构
应用 性能
（1）北方晴天及多风地区 （2）秋、冬季耐寒蔬菜越冬 （3）春小菜提早播种…
3. 高畦覆盖 4. 沟畦覆盖
二、地膜覆盖的效应
对环境条件的影响
1.对土壤环境的影响 提高地温
提高土壤保水能力 提高土壤肥力
改善土壤理化性状 防止地表盐分集聚
设施园艺学 第二章 园艺栽培设施的类型结构与性能
2019/10/10
设施园艺学
桁架式拱杆 1. 上弦拱杆 2.腹杆 3.下弦拱
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2、纵梁
纵梁是保证拱架纵向稳定，使各拱架连接 成为整体的构件。
纵梁也有单杆式和桁架式两种形式。
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设施园艺学
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3、立柱
拱架材料断面较小，不足以承受风、雪荷 载；或拱架的跨度较大，棚体结构强度不 够时，则需要在棚内设置立柱。
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露地
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多云天气温日变化
时间 hh:mm
棚内昼夜温差阴天日变化较晴日平稳。
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设施园艺学
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2、大棚内的光照
季节的影响：从冬季到春季和夏季，光照逐渐 增强，从夏季到秋季和冬季，光照逐渐减弱。
造价较竹木结构大棚高。
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设施园艺学
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5、装配式镀锌钢管大棚
跨度一般 为 6-8m 。 矢 高 2.53m ， 长 30-50m 。 采用热浸 镀锌的薄 壁钢管组 装而成， 具有重量 轻、强度 好，耐锈 蚀、易于 安装拆卸、 坚固耐用 的特点。
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镀锌钢设管施园装艺配学 式大棚及连接件示意图
大棚的原始类型，跨度为12～14m，矢高2.4～ 2.7m，长40～60m。
大棚由立柱、拱杆、拉杆、棚膜、压杆（压膜 线）和地锚组成。
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设施园艺学
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立柱
起支撑拱杆和棚面的作用。
园艺设施的类型结构性能及应用
园艺设施的类型结构性能及应用园艺设施是一种为植物提供优越生长环境和保护植物生长的人工结构。
它为植物提供了良好的光照、温度、湿度和通风等条件，使植物能够在不利的气候条件下生长，并且延长了植物的生命周期。
园艺设施的类型有很多，每种类型都具有不同的结构、性能和应用。
下面将详细介绍一些常见的园艺设施类型。
1.温室温室是最常见的园艺设施之一，通常由金属框架和玻璃或塑料覆盖材料构成。
它可以在冬季提供植物所需的温暖环境，延长植物的生长季节。
温室内的温度和湿度可以通过通风系统进行调节，以适应不同的植物生长需求。
由于温室能够提供稳定的环境条件，因此广泛应用于植物育苗、蔬菜、水果等农作物的种植。
2.高架温室高架温室是一种特殊类型的温室，与传统温室相比，其结构更高，通常为多层结构。
高架温室常用于种植垂直生长的作物，如藤蔓植物和攀爬植物。
它们可以利用空间，提高土地的利用率，并促进植物之间的光照分配和通风。
3.遮阳网遮阳网是一种用于调节光照和温度的园艺设施。
它通常由高密度聚乙烯或聚丙烯等材料制成。
遮阳网可以遮挡太阳直射进入温室内部，减少温室内的光照强度，并帮助调节温室内的温度。
它在炎热的夏季可以有效地降低温室内的温度，并防止植物受到过分曝晒。
4.隔热材料隔热材料广泛应用于温室中，以减少温室内外温度的差异。
常用的隔热材料包括泡沫塑料板、聚乙烯和聚苯乙烯等。
这些材料具有良好的隔热性能，可以防止温室内的热量向外散发，减少能量消耗，并保持温室内部温度的稳定。
5.自动化控制系统自动化控制系统是一种用于控制温室环境的园艺设施。
它通常由温度传感器、湿度传感器和自动化控制器等组成。
自动化控制系统可以监测温室内的温度和湿度，并根据预设的条件自动调整通风和供暖设备，以维持良好的生长环境。
这种设备具有节能、精确和高效的优点，被广泛应用于大型温室和商业园艺产业。
总之，园艺设施的类型多种多样，每种类型都具有不同的结构、性能和应用。
它们的共同目标是为植物提供优越的生长环境，延长植物的生命周期，并提高农作物的产量和质量。
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【主要能力点与知识点应达到的目标水平】
教学内容
题目
职业岗位知识点、能力点
与基本职业素质点
目标水平
识记
理解
熟练操作
应用
分析
园艺设施的主要类型和功能
知识点：园艺设施的主要功能和类型
能力点：认识园艺设施的主要功能和类型
职业素质点：利用园艺设施的主要功能和类型，采取不同的管理措施指导生产。
√
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设施园艺的特点
知识点：园艺设施的特点，
能力点：园艺设施的特点
职业素质点：利用园艺设施的特点来管理园艺获取最大效益。
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【重点与难点】
1、园艺设施的主要功能和类型
2、掌握园艺设施的特点
【教学策略】
1、采用课堂讲授教学方法解决问题。
2、注重学生的引导，提高学生的识别、分析使用能力。
【教学过程现在人喜欢一边吃饭一边欣赏，鲜花盛开，绿叶婆娑，空气新鲜，饭量增加……。
情境二，寒冷的冬天，桃花开了，葡萄吐绿了，蔬菜绿油油……
教学内容：
第一章园艺设施概述
第一节园艺设施类型及功能
一、设施园艺和园艺设施
设施园艺：指在不适宜园艺植物生长发育的寒冷或炎热季节，利用专门的保温防寒或降温防雨设施、设备，人为地创造适宜园艺生长发育的小气候条件生产。
学生学习情况检测
通过回答问题和小测试检测学生学习情况，什么是园艺设施？园艺设施有那些类型？
【教师参考资料及来源】
《园艺设施》化学工业出版社相关网上资源：材料
【作业及思考】
1、名词解释
（1）设施园艺
（2）园艺设施
2.填空。
（1）园艺设施的功能是、、、、、、。
（2）园艺设施的类型有、、、、、、、、
、、。
宁夏防沙治沙职业技术学院理论教学教案
NO
课程名称
园艺设施
授课时数
2学时
班级
11级设施园艺
时间
2012
节次
周次
教学内容
第一章园艺设施概述
教学方式
【教学内容目标要求】
（一）知识训练点
1、掌握园艺设施的主要功能和类型
2、掌握园艺设施的特点，了解设施园艺的发展历史和现状。
（二）技能目标
1、认识园艺设施的类型
园艺设施:栽培中用于保温防寒或降温防雨的设备
二、园艺设施的主要类型和功能
1、类型
风障畦、阳畦、育苗温床、地膜覆盖、塑料大棚、中棚、小拱棚、防虫网、遮阳网、温室。
2、功能
（1）育苗：冬季，提早定植，调节产品上市。夏季，防止高温危害。
（2）反季节栽培，冬季利用日光温室，加温温室提早栽培。
夏季遮阳、防雨、降温进行越夏栽培
（3）软化栽培：遮光条件下的栽培
（4）假植栽培：密集囤栽
（5）无土栽培：水培、砂培、雾培、岩棉栽培
（6）为种株、种球进行越冬贮藏或采种。
（7）观光旅游和生态餐厅。
三、设施园艺的特点
1、需要特定的园艺设施：我国的园艺设施可大体上分为大型设施、中型设施、简易型设施。在选用使应根据当地的自然条件、市场需要、栽培季节和栽培目的而选择适合的园艺设施。
3、回答问题
设施园艺的特点？
【指定学生阅读材料】
教材中园艺设施类型及功能的相关知识。
课后分析:
系主任
审核签名
累计
学时
2、集约化生产：高投入、高产出、高风险。
3、人工创造小气候条件：环境调节的设备和水平直接影响到产品的产量和质量。
4、要求较高的管理技术：了解作物不同阶段不同生育期的影响，掌握变化规律，才能创造适宜作物生长的环境条件。
5、风险大，经济效益高：反季节易受自然灾害的影响，风险大。
五、总结与布置作业：
园艺设施是为了满足反季节栽培的植物的设施，可以通过人为的调控改变环境，是作物生长，不同的作物要求可以采取不同的设施。。