门店安全管理学习手册.doc
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门店安全管理手册
安徽凡人服饰
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目录
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1 连锁店安全管理职责 . (2)
1.1 店长安全职责 . (2)
1.2 门店员工安全职责 . (2)
2 日常安全管理规范 . (3)
2.1 防火安全管理 . (3)
2.2 用电安全管理 . (5)
2.3 防水管理 . (6)
2.4 防盗管理 . (6)
2.5 员工上下班安全管理 . (6)
3 突发事件的处理规范 . ............................................... 错误！未定义书签。
3.1 突发事件处理一般要求 (7)
3.2 盗窃处理规范 . (7)
3.3 顾客损毁商品的处理规范 (7)
3.4 意外伤害处理规范 . .............................................. 错误！未定义书签。
1.1店长安全职责
（1）自觉遵守各项安全制度和操作规程，努力学习安全常识，提高自身的安全意识和危机处理的能力。
（2）对门店的安全工作全面负责。
（3）具体贯彻落实公司各项安全制度和安全措施，模范遵守各项安全制度，在组织本店员工工作时，要向员工交待安全防患事项，采取可靠的危机处理措施。
（4）定期组织开展安全检查，及时消除各种安全隐患。
（5）定期对员工进行安全知识培训。
（6）坚持每日班前、班后的安全检查，发现问题及时解决。对解决不了的隐患必须当日上报上级营运部，并设置专项安全检查记录本，做到有记录可查。
（7）发生各种灾害和突发事件要积极组织扑救，并及时报警，协助领导调查事故原因，提供情况要实事求是，不得隐瞒。
1.2门店员工安全职责
（1）自觉遵守各项安全制度和操作规范，努力学习安全知识，提高自身的安全意识和安全事故的处理能力。
（2）发现问题及时汇报，并有权制止任何违反安全规章制度的行为。
（3）坚持每日营业前、营业后的安全检查，发现问题及时解决。对解决不了的隐患必须当日上报店长，并设置专项安全检查记录本，做到有记录可查。
（4）发现安全事故后积极扑救，并及时报警，协助领导调查起火原因，提供情况要实事求是，不隐瞒事实真相。
（5）每日结束营业后，要对门店内进行安全检查，切断电源，关闭门窗，废纸随时清理，不在室内存放易燃物品。
（6）不以任何理由损坏消防栓等各种安全设备，定期检查、更换消防器材。
2.1防火安全管理
在各种灾害中，火灾是最常见的、最普遍的威胁生命财产安全的灾害之一。门店从店长到员工都应建立安全防火意识，普及消防知识，在平时的工作中就做好各项预防措施，安全工作“防患大于未然”。
2.1.1 防火基本概念
（1）火灾的形成必须是要在可燃物、空气与一定的温度之下才会形成。这三项缺一，火灾则无法形成。
（2）火灾扑灭的方法通常采用窒息、冷却和拆除三种方法。
窒息就是将火源与空气隔绝，让空气中得不到火源所需要的氧气而熄灭
冷却就是将火源的温度降下来，使火熄灭
拆除就是将火源四周的可燃物移开的意思
2.1.2 店铺易燃物及注意事项
（1）店铺易燃物：服装、电子设备、木质货架
（2）店铺注意事项：
店内严禁吸烟，对顾客应礼貌地加以劝阻清理
垃圾时，应注意其中有无火种等易燃物随时留
意、检查插座、插头绝缘是否脱落损坏
要求店铺所有员工知道总电源开关及灭火器的位置和使用方法
2.1.3 灭火器的选择种类与使用方法
（ 1）火灾类型及国家标准
火灾类型普通物品火灾易燃液体火灾可燃气体火灾金属火灾电器火灾火灾类别 A 类 B 类 C 类D类 E 类 )
引起原因木材、纸张、
汽油、酒精
液化气、煤气、钾、钠、镁、燃烧时物质带电棉布、塑胶乙炔钛、锂的火灾
（ 2）灭火器种类、适用范围及维护
种类高效水雾型灭火器二氧化碳灭火器干粉式灭火器泡沫灭火器适用范围A、 B、 C、E 类火灾B、C 类火灾A、B、C、E类火灾A、 B 类火灾
①拔出保险销①拔出保险插销①掉插销将喷嘴①将插销拔出
使用方法②紧握喷射软管②握住喇叭形喷嘴前握把②压下压把②压下把手
③压下压把③压下握把开关即将内部③对准火焰根部③对准火焰根部
④对准火焰根部高压气体喷出
维护方法每半年检查一次每三个月检查重量
每两年维修一次
每半年拆卸筒每三年维修一次发现减少必须重新灌装盖，检查滤网
（3）店内配置的干粉灭火器、喷淋头和消防栓使用图解
店铺喷淋头在遇到高温、
明火和浓烟时会做喷水处理
2.2用电防火安全管理
2.2.1店铺用电防火要求
及时更换残旧老化的电源线，不要私自增加用电量大的电器。
定期检测检修各区域用电设施设备。
正确使用漏电保护开关。
饮水机、烫机、微波炉、电风扇等电器不要在同一个插座上同时使用。
仓库货品的码放要和用电设施保持一定的安全距离。
店内安全标识要清晰醒目。
营业结束后，关闭一切电源。
保持消防通道安全畅通。
切莫乱扔烟头和火种。
发现危及消防安全的行为要及时制止。
员工要掌握消防器材的使用方法，定期检验检测消防器材。
仓库货品和用电设施设备的安全距离不小于20CM
2.2.2 发生火灾时的注意事项
店内应该将灭火设备，消防栓配备到位，一旦发生火灾时，切勿惊慌，应该保持镇静，果断采取以下措施：
就地取材，及时灭火。
电器火灾严禁使用水源灭火，使用灭火器。
保持镇静，有序组织。
临危不惧，有序撤退。
2.2.3 店铺消防设施一览
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2.3 防水安全管理
雨、雪天气注意防水、防漏。雨季可在门店预备一些沙袋随时进行防护。
库房应注意防渗水，雨季前，要求业主查屋顶、墙体漏水。
发现消防设施出现滴漏，立即请业主解决。
2.4 防盗安全管理
2.4.1 树立防盗意识
门店员工应树立安全意识，增强责任心，防止顾客盗窃和防止员工内盗。
防盗是店内每一位员工的职责。
加强员工的思想教育，工作中要相互监督，避免内盗。
对于门店的可疑人物，要注意防范。
对于偷盗行为，店内员工应谨慎处理，切记不可再店内或店外街道上喊捉贼。
2.4.2 防盗措施
安装监控、防盗报警系统。
每日自己所负区域商品进行盘点，交接。
贵重商品挂至卖场应多上几个磁扣在隐蔽处
加强员工的思想道德教育，避免员工内盗。
建立奖惩制度及举报制度，激发全体员工的防盗积极性
2.5 员工上下班安全管理
晚班下班和外出尽可能结伴而行。
上下班途中，严格按《道路交通法》遵守交通规则。
走人行道，注意周围闲杂人等，特别是尾随身后和蹲守在路边的人
上下班和外出避免走小巷或较偏僻的路径
驾机动车上下班职工，不得驾驶安全设施不全具有安全隐患的摩托车、电瓶车，否则造成的后
果，责任自负。
3突发事件的处理规范
3.1 突发事件处理一般要求
预防为主、预防为先。
事件发生时，首先保持镇定。
迅速向上级汇报并与有关部门（有关保安部或派出所）取得联系。
确保门店员工安全为首要任务。
保护门店的财产安全。
服从现场管理人员的指挥。
在采取抢救措施时，应本着“先救人后救物”的原则，抓紧时机进行抢救。
突发事件结束后视情况采取相应措施，如保护现场、通知公安机关、劳动部门、保险公司等进
行相关勘查、裁定、理赔等，或听从管理人员安排，回各自工作岗位清点物品。
3.2 盗窃处理规范
(1) 在店面营业情况下，若发现窃贼正在行窃中，应善意加以提醒：XX 先生 / 小姐，这件衣服/ 鞋 / 饰品很适合您，如果喜欢的话，可以到我们收银台结账买单。以此来提醒窃贼意。
(2)在店面营业情况下，听到报警铃音的第一时间，店内工作人员应上前查询：XX 先生 / 小姐，您是否在我们店购买了物品，可以看下您的购物小票吗？如有购物小票，检查所购物品是否消磁，如
没有消磁，则帮助顾客消磁。没有购物小票，物品又没有消磁，则提醒顾客：XX先生 / 小姐，您好我们的收银台在那边，您是否忘记买单？在我们收银台买单消磁就可以了。
3.3 顾客损毁商品的处理规范
（1）对于易碎易坏的物件应注明“小心轻放”、“轻拿轻放”等字样。
（2）严禁酗酒者进入，对恣意生事者应小心防备。
（3）如果因为顾客的无意行为造成商品损毁的，首先委婉的要求顾客留下，将顾客引离销售区，
不要影响门店的正常运作。
（4）在顾客的见证下，检查商品的损毁情况。
（ 5）根据商品的损毁情况，向顾客讲明商品的价格（应拿出该商品的价格签），协商赔付金额。如
果能修理好的商品，可要求顾客买下，可按优惠价进行一定的折扣处理。
（ 6）如果是故意捣乱的顾客，对其破坏行为立即制止，并拨打110 报警。应阻止员工和顾客围观，
以免影响门店营业。
（ 7）状况处理过程中，店长或者值班店长应在场。
3.4 意外伤害处理规范
店面营业过程中，顾客出现一些突发性伤害以及疾病，如擦伤、摔伤、阑尾炎、心肌梗塞、心
脏病等等，对于此类事件，按照以下指导进行处理：
（1）顾客在店内擦伤、摔伤。店内应常备外用药品，以备不时之需。对造成人身伤害严重的，
立即通知上级主管送医院或拨打 120。
（ 2）顾客在店内突发疾病。对于此类情况，应立即送往就近医院或第一时间拨打120 急救电话，并通知上级主管。
（ 3）对于顾客在店内突发疾病死亡的情况下，及时拨打120 并上报上级领导。不论何种原因，不
得移动死者，保持现场原状，做好其他顾客的疏散工作。
（ 4）在处理上述事件时，当事人应沉着冷静，不得大肆夸大、渲染事件情节，造成人员更大恐慌。