九年级化学上册物质的变化和性质
归纳总结
产生沉淀
产生气泡
发光发热
此类现象可以帮助我们判断是否发生了化学变化，但不 是充分条件（充分条件：是否有其他物质生成）。反思交流Fra bibliotek思考一下
蜡烛燃烧过程中石蜡会熔化，蜡烛 燃烧属于什么变化？
石蜡溶化、汽化是物理变化；石蜡燃烧是化学变 化。
化学变化与物理变化的联系：化学变化中一定同时 发生物理变化，物理变化中不一定发生化学变化。
学以致用
1、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（ C ） A、产生红光 C、生成无色气体二氧化碳 2、下列变化属于物理变化的是（ A、火药爆炸 C、矿石粉碎 3、下列现象属于化学变化的是（ A、冰融化成水 B、放出大量的热 D、木炭消失
C
B
） B、煤的燃烧 D、钢铁生锈 ） B、钢铁生锈
C、钢锭轧成钢条
对比学习
1、化学性质： 物质在 化学变化 中表现出来的性质。
如：可燃性、不稳定性、酸性、碱性、氧化性、助燃 性、还原性、毒性、腐蚀性
2、物理性质： 不需要发生 化学变化 就表现出来的性质。
如:颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电
性、导热性、延展性、挥发性、溶解性、吸附性、铁磁 性等。
深入探究
归纳总结
思考： 两个实验中中物质变化有什么共同特征？
是否有新物质生成？
物理变化
都没有新物质的生成， 只有状态或形状的变化
实验探究
实验1-3 蓝色硫酸铜溶液中加入氢氧化钠溶液
现象
变化前的物质 变化时发生的 现象 变化后的物质 结论 蓝色的硫酸铜溶液等 产生蓝色沉淀 蓝色的氢氧化铜沉淀 有新物质产生
实验探究
实验1-4 石灰石与盐酸的反应
现象
变化前的物质 变化时发生的 现象 变化后的物质 石灰石和盐酸 石灰石表面有气泡产生，石灰石逐渐 变小；澄清石灰水变浑浊 生成气体二氧化碳等 有新物质生成
结论
归纳总结
思考： 两个实验中中物质变化有什么共同特征？
是否有新物质生成？
有新物质生成
化学变化
常常伴随的现象：发光、发热、颜色 变化、产生气体、生成沉淀等。
物质变化与性质的区别： 1.变化：描述的是正在发生或已经发生 的过程。
例如，镁条燃烧，水通电分解
2.性质：物质本身固有的属性。
例如，镁条能够燃烧，水通电可以分解。
学以致用
怎样区别“性质”和“变化”
性质： 能(够)、可（以）、（不）易、难等
举例：判断下列各种说法分别属于物质的变化还是 性质。 （1）水变成水蒸气。 （2）酒精挥发。 （3）酒精能挥发。 （4）铁杵磨成针。 （5）铁器易生锈。 （6）纸张能燃烧。
学以致用 2.1773年和1774年舍勒和普利斯特里先后发现一种
新的气体，②后经拉瓦锡确认，它是空气的组成部分， ③这就是我们现已熟知的氧气。④氧气是无颜色无气 味的气体，⑤它能供给呼吸，支持燃烧，⑥但氧气能 腐蚀钢铁等金属，使它们生锈，⑦少量氧气能微溶于 水。 ④⑦ 叙述氧气物理性质的是 _______________ 两句； ⑤⑥ 叙述氧气化学性质的是 _______________ 两句。
D、蜡烛熔化
学以致用
1.诗词是民族灿烂文化中的瑰宝。下列著名 诗句中隐含有化学变化的是（D ） ①千里冰封，万里雪飘② 白玉为床，金作 马 ③野火烧不尽，春风吹又生 ④粉身碎骨浑 不怕，要留清白在人间 ⑤夜来风雨声，花落知 多少 ⑥春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 A.①③⑤ C.①③④⑤ B.②④⑥ D.③④⑥
学以致用
决定
性质 用途
反映
收获感悟
本节课你有哪些收获？还有什么 疑惑吗？
1
物质的变化和性质(设计1）
情境导入
生活中的变化
火柴燃烧
水结成冰
灯泡通电发光
实验探究
1-1 蒸发液态水
现象
变化前的物质 变化时发生的现 象 反应后的物质 结论
1-2
液态水 试管口有水雾出现，玻璃片上凝有水珠。 液态水 无新物质生成
实验探究
1-2 研磨胆矾
现象
变化前的物质 蓝色块状胆矾
变化时发生的 由块状变为粉末状 现象 变化后的物质 粉末状胆矾 无新物质生成 结论
九年级上册化学第一单元：第一课《 物质的变化和性质》知识点
九年级上册化学第一单元：第一课《物质的变化和性质》知识点课标定位1.通过对日常生活现象和化学实验现象的观察和分析，使学生理解化学变化、物理变化的初步概念。
2.在关于物质的性质描述中，能够初步区分哪些属于物理性质、哪些属于化学性质。
3.注意培养学生科学的观察和分析能力，并使他们受到科学态度和科学方法的教育。
知识梳理知识点一、物理变化和化学变化（重点）知识在线物理变化化学变化概念没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化叫化学变化，又叫化学反应伴随现象物质的状态、形状、大小等发生变化，也可能有发光、放热等现象发光、吸热、放热、变色、放出气体、生成沉淀等实例石蜡熔化、灯泡发光、海水晒盐等食物腐烂、光合作用、呼吸作用等本质区别变化时是否有其他物质生产联系物理变化与化学变化往往同时发生知识拓展水沸腾的实验沸腾时产生的水蒸气与玻璃片又凝结成液体；胆矾的研碎块状固体被粉碎成蓝色粉末；镁条燃烧时发出耀眼的强光，并放出大量的热；硫酸铜和氢氧化钠反应生成了蓝色的硫酸铜沉淀；2、变化时的新物质是指在组成或结构上与原来的物质不同的物质。
3、化学变化常伴有能量的吸收和释放。
化学能可以转化光能、热能和电能。
4、如树木的生成是将光能转化为物质的化学能。
而镁条的燃烧是将镁条所蕴含的化学能转化为光能和热能考题再现【考题示例】下列成语包含的物质的变化其中有一种与其他三种有本质区别，该变化为（）A．钻木取火B．积土成山C．百炼成钢D．死灰复燃【答案】B【解析】解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果没有新物质生成就属于物理变化，如果有新物质生成就属于化学变化。
A、钻木取火过程中，木头燃烧有二氧化碳等生成，属于化学变化；B、积土成山过程中没有新物质生成，属于物理变化；C、百炼成钢过程中，生铁中的碳能和氧气反应生成二氧化碳，属于化学变化；D、死灰复燃过程中有新物质生成，属于化学变化；只有B属于物理变化，其他三项都发生了化学变化。
故选B。
人教版九年级上册 第一单元 课题一 物质的变化和性质 知识点
课题一物质的变化和性质知识点一：物质的变化分为物理变化和化学变化1.物理变化①定义：没有生成其他物质的变化叫物理变化。
例如：冰融化为水，水蒸发变成水蒸气，胆矾的研碎，汽油挥发，碘升华，蜡烛融化等②特征：没有新物质生成。
③本质：构成物质的粒子本身没有变，主要是指形状改变或三态变化。
④伴随现象：扩散、聚集、膨胀、压缩、挥发、升华、摩擦生热、升温、发光、活性炭吸附等都是物理变化。
2.化学变化①定义：生成了其他物质的变化叫化学变化，又叫化学反应。
②特征：有新物质生成。
③本质：分子或粒子本身被破坏，分裂成原子，原子又重新组合成新物质的分子或粒子。
④伴随现象：颜色改变、放出气体、生成沉淀等3.化学变化与物理变化的区别与联系4.特别提醒①爆炸有可能是物理变化，也可能是化学变化。
如：火药的爆炸属于化学变化，因为生成了新物质。
瓦斯爆炸、轮胎爆炸属于物理变化。
原子弹爆炸既不是物理变化也不是化学变化。
②发光、放热的变化不一定是化学变化。
如：电灯通电发光放热不是化学变化。
③有沉淀生成的变化不一定是化学变化。
如：浑浊的泥浆水放置较长的时间会产生沉淀。
④有变色的变化不一定是化学变化。
如：红墨水加水稀释后颜色变浅。
⑤产生气体的变化不一定是化学变化。
如：干冰升华、碘升华。
知识点二：物质的性质分为物理性质和化学性质1.物理性质①定义：物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质。
②性质的确定：由感觉器官直接感知或由仪器测知。
③内容：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导热性、导电性等。
2.化学性质①定义：物质在化学变化中表现出来的性质。
②性质的确定：通过化学变化来确定。
③内容：可燃性、还原性、氧化性、稳定性、酸性、碱性、毒性、腐蚀性等3.物理性质与化学性质的区别方法是否需要通过化学变化表现出来。
4. 性质与用途的关系性质决定用途，用途反应性质例如：因为铜有导电性所以铜可以做导线。
因为导线是用铜做的所以这个用途利用了铜的导电性。
人教版九年级化学上册1.1 物质的变化和性质
铜的化学性质有： ⑦、⑧、⑨、⑩
“ THANKS ”
A. 氧气为无色无味的气体 B.碳在常温下的性质稳定
C. 铁可以打成铁片
D.4℃时水的密度最大
分析：A项， 颜色、气味、状态属于物理性质；B项，稳 定性指不易与其他物质发生化学反应，属于化学性质；C 项，说明铁具有延展性，属于物理性质；D项，密度属于 物理性质。
归纳与小结 区别
物理性质
化学性质
物质是否需通过化学变化表现出来的性质
2.古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中涉 及物理变化的是（ C ） A.野火烧不尽，春风吹又生 B.春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 C.只要功夫深，铁杵磨成针 D.爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
观察与思考 日常生活中，常见一些人用医用酒精来降温，以达到
退烧的目的，也经常用工业酒精炖小锅美食。这都是利用 了酒精的特性。
有
(或大理石) 清石灰水变浑浊 等
归纳与小结
概念 本质区别 伴随现象
实例 说明
物理变化
化学变化
没有生成其他物质的变化 生成其他物质的变化
变化时是否有其他物质生成 物质的外形、状态改变 发光、吸热、放热、颜色改
变、生成气体、产生沉淀等
矿石粉碎、水蒸发、 碘升华等
木炭燃烧、铁生锈、 食物腐烂等
化学变化常伴随发光、发热等现象产生，但有发光、 发热等现象产生的变化却不一定是化学变化
三 初步认识氧气和二氧化碳的性质
实验与探究 实验1：分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳气体，仔 细观察它们的颜色和状态，闻一闻气味。
实验与探究
实验2：取一根小木条在空气中点燃，分别慢慢地放入盛有 氧气和二氧化碳的集气瓶中，观察木条燃烧情况的变化。
九年级上册化学课件物质的变化和性质
A、无色液体
B、熔点为-50℃
C、有慢性毒性
D、溶于多数有机溶剂
判断下列描述哪些是物理变化，哪些是化学变化，哪些是 物理性质，哪些是化学性质？
本质区别：有无其他物质的生成。 联系：化学变化中一定伴随有物理变化发生，物
理变化中不一定有化学变化。
eg：下列说法正确的是：（ C ）
A、固体变为气体一定是物理变化。 B、发光放热一定是化学变化。 C、化学变化过程一定伴随物理变化。 D、物理变化过程一定伴随化学变化。
eg：生活中发生的下列变化，属于物理变化的是
( )B
A、牛奶变酸
B、水发电
C、燃放烟花
D、蜡烛燃烧
eg：镁条燃烧会发生一下几种现象：A、镁条迅速
变短；B、发出耀眼的白光；C、生成一种白色固体； D、放出热量，请问，镁条燃烧是发生了化__学___变化,
你判断的依据是__C___.
作业
<世纪金榜>
绪言
和物理变化、化学变化相关的内容。
课后习题1、2
差 异
？
（二）、物质的性质 P颜色、状态、气味、熔沸点、硬度、密度、溶解性……
2、化学性质
物质在化学变化中表现出的性质 可燃性、钢铁易生锈、氧气能助燃……
注意
一般描述物质性质的语言中 有“可、易、能、会”等表示具 有能力的字眼，如木炭可以燃烧， 糖能溶解与水。
（二）、物质的性质
[回忆]：什么是物理变化，什么是化学变化？它 们有什么本质区别？
[思考]：观察一瓶酒精，根据你的观察和生活经
验，说出酒精具有哪些特性?
以
颜色： 无色 状 态：
液态
上
性
气味： 有特殊气密味度：
初中九年级上册化学 物质的变化和性质知识点
初中九级上册化学物质的变化和性质知识点课题1物质的变化和性质物质的性质和变化是中考必考题。
考题往往提供典型事实，判断发生变化的类型；或将物质的用途与所体现的性质相结合综合考查。
为帮助同学们掌握这部分知识，特做如下梳理：一、基本概念1.物质的变化（1）物理变化：没有生成其他物质的变化。
（2）化学变化：生成了其他物质的变化。
物理变化和化学变化的辨析：从宏观看，要抓住变化时是否有其他物质生成；从微观看，构成物质的粒子是否发生了变化。
如果变化时没有新物质生成，或构成物质的粒子没有变化，就是物理变化，否则就是化学变化，而伴随变化产生的现象：发光、放热、变色、生成气体、产生沉淀等只能作为判断的辅助依据，而不能作为判断化学变化的标准。
如一些同学错误地认为冰融化成水是化学变化，原因是固态冰和液态水是两种物质。
同学们应该注意，一种物质的三种状态就其本质而言，仍属同一种物质。
绿色的碱式碳酸铜粉末在加热条件下逐渐变为黑色粉末，试管口有水珠生成，同时从试管中导出的气体使澄清石灰水变浑浊，证明其中一定含有二氧化碳。
显然碱式碳酸铜已转变为其他三种物质，这一变化属于化学变化。
我们不妨记住物理变化的四种常见形式：状态的改变（固、液、气）；形态的改变（如矿石的粉碎）；某些能量形式的改变（如电灯通电后发光、放热，电能转变成光能和热能）；位移的改变（物体从甲地转移到乙地）。
熟悉了物理变化，就不难判断化学变化。
(3)物理变化与化学变化的比较2.物质的性质（1）物理性质：物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质。
如：物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、导电性、挥发性、延展性等。
（2）化学性质：物质在化学变化中才能表现出来的性质。
主要包括：可燃性、稳定性、活泼性、氧化性、还原性、酸性、碱性、毒性等。
3.物质的性质和变化的区别物质的性质和变化是两组不同的概念，二者之间既有区别又有联系，性质是物质固有的属性，是物质的基本特征，是变化的内因（即变化的依据），而变化只是一个过程，是性质的具体体现，即性质决定变化、变化体现性质。
人教版九年级化学上册第1单元课题1 物质的变化和性质(共24张PPT)
探究一、化实学验变现化象和的物记理录变化
序号 变化前的 物质
变化时发生 的现象
变化后 的物质
1-1 液态的水 水沸腾，有蒸汽， 液态的水 玻璃片有水滴
1-2 蓝色块状的 由块状变粉末 蓝色粉末状
胆矾
的胆矾
1-3 蓝色的胆矾 有蓝色沉淀生成 蓝色的氢氧
溶液
化铜沉淀
1-4 颗粒状石灰 有气泡放出， 二氧化碳气
1、物理性质：
不需要发生 化学就变表化现出来的性质。
如:颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性、 导热性、延展性、挥发性、溶解性、吸附性、铁磁性等。
2、化学性质：
物质在
化学中变表化现出来的性质。
如：可燃性、助燃性、氧化性、还原性、毒性、金属活动性、
酸碱性、受热易分解等。
物理性质
⑴ 熔点和沸点 ① 熔点：物质的熔化温度(固态变液体)
矾溶液
1-4石灰石与盐 酸反应
颗粒状石 灰石(或 大理石)
实验一：水的沸腾
(1)把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上,如图所示。 (2)在试管底部小心加热至水沸腾。 (3)把一块洁净的表面皿移近试管口，观察现象。
实验二：胆矾的研碎
(1)取少量胆矾放在研钵中。 (2)用研杵把胆矾研碎,观察现象。
实验三：胆矾与氢氧化钠反应
石(或大理石) 石灰水变浑浊
体等
变化后有 无新物质
生成
无物
理 变 化无有源自化 学变化
有
[讨论1、交实流验]1和实验2有什么共同特征？ 思考
21、.什实么验是3物和理实变验化？4有什什么是么化共学同变特化征？？
32、.物实理验变1化、与2化与学实变验化3分、别4有有什什么么特本征质？ 的区别？
人教版化学九年级上册第一单元课题1《物质的变化和性质》知识点
课题1 物质的变化和性质
一、物质的变化
1.探究实验
(1)水的沸腾:对水进行加热,液态的水经过沸腾变成水蒸气,水蒸气遇冷的玻璃片液化形成液态的水,该过程中没有新物质生成。
(2)硫酸铜晶体俗称胆矾或蓝矾,呈蓝色,放在研钵内研磨,固体由块状变为粉末状,该过程中没有新物质生成。
将研磨后的硫酸铜晶体溶于水,得到澄清的蓝色硫酸铜溶液,该过程中没有新物质生成。
向硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液,生成蓝色的氢氧化铜沉淀,该过程中有新物质生成。
(3)在盛有少量石灰石(或大理石)的试管里加入适量稀盐酸,石灰石表面有气泡产生(该过程中有新物质二氧化碳生成),且石灰石固体逐渐溶解,烧杯中的澄清石灰水变浑浊。
2.化学变化和物理变化的区分
名师点拨
物理变化与化学变化的辨别
唯一的判断依据:是否有新物质生成。
(1)化学变化常伴随一些现象,如发光、放热(或吸热)、颜色改变、放出气体、生成沉淀等,这些现象只能帮助我们判断某一反应是否发生,但不能作为判断物理变化或化学变化的依据。
如电灯通电时发光、放热,该过程发生的是物理变化;而有的化学变化则无明显现象,如缓慢氧化。
(2)爆炸不一定都是化学变化,如气球爆炸、车胎爆炸等是物理变化。
二、物质的性质和用途
1.化学性质和物理性质
知识拓展
化学性质和化学变化的区别
化学性质是物质的根本属性,在描述的语句中常有“会、可以、能”等词语;化学变化描述发生变化的过程,如木炭燃烧,是化学变化;而木炭可以燃烧,则是物质的化学性质。
2.物质的性质和用途的关系
物质的性质物质的用途。
九年级化学上册第一单元课题1物质的变化和性质
实验1-2： 说一说
(1) 如何正确闻气味？ 扇闻法
(2)氧气和二氧化碳的性质有何异同？
(3) 如何鉴别氧气和二氧化碳两种气体燃？着的木条
练一练
下列哪些是物质的化学性质，哪些是物理性质？ 为什么？
1、空气是没有颜色、没有气味的气体。
物理性质 2、水沸腾时能变成水蒸气。 物理性质
3、食物在人体中消化，最后能变成水、二氧化
实验1-1 把盛有少量水的试管加热，管口放一 洁净玻片。观察并记录发生的现象。
实验1-2 将少量胆矾放入研钵内，用杵研碎。观察 并记录胆矾发生的变化。
观察实验，填写表格：
液态的水
沸腾时生成 的水蒸气遇 玻璃片又凝 结成水珠
液态的水
无其他物 质生成
实验 颗粒状的 粉碎为 粉末状的 无其他物
1-2
胆矾 蓝色粉末
验，说出酒精有哪些性质？
颜色： 无色
状态： 液体
气味： 有特殊气味 水溶性：能与水互溶
密度：0.8g/ml 易 挥发
点燃时在空气中 能燃烧 化学变化
讨论：以上性质可以怎样分类？
二、物质的性质 1.化学性质：在化学变化中表现出来的性质。
如可燃性、还原性、氧化性、毒 性、酸性、碱性等
物理性质：
不需要发生化学变化就表现出来 的性质。如颜色、状态、气味、密度、
属于物理变化的有： A、B、 D、F、 J、 ； 属于化学变化的有： C、 E、 G、H、I、 。
4、镁带在空气中燃烧的现象为： A、产生耀眼的白光 B、放出大量的热 C、生成白色固体
该变化属于 化学 变化， 你依据的理由是 C 。
回忆：什么叫物理变化、化学变化：两变化的
本质区别是什么？
思考：观察一瓶酒精，根据你的观察和生活经
初中化学 第一单元 课题1 物质的变化和性质
有水蒸气放
液态的水 出遇冷变液 液态的水
无
体
1、实验演示 1-1（2）
1-1 （2）取少量硫 酸铜晶体（俗称胆 矾或称蓝矾）放在 研钵内，用研杵把 胆矾研碎。观察胆 矾发生的变化。
胆矾的研碎
实验（2） 现象记录
蓝色块状 由块状变 蓝色粉末 无新物 的胆矾 成粉末 状的胆矾 质生成
1、实验演示 1-1（3）
描述物质的变化往往用“已经”、 “了”、等过去时或“在”等现在时等表示 时态的用语。
例： 性质 汽油可燃烧 汽油易挥发
变化 汽油在燃烧 汽油挥发了
4、探究实验1-2
分别取一集气瓶 氧气和一集气瓶二氧 化碳气体，仔细观察 它们的颜色和状态， 闻一闻气味。取一根 小木条在空气中燃烧 分别慢慢放入盛有氧 气和二氧化碳的集气 瓶中，观察木条燃烧 情况的变化。
注意：101kPa的压强称为标准大气压， 上述水的熔点和沸点是在标准大气压下测 定的；若压强低于101kPa，则水的沸点低 于100℃。
3、性质和变化的区别
性质是物质本身特有的属性，物理性 质不需要发生化学变化就表现出来；化学 性质是在化学变化中表现出来的。而变化 则是物质运动的过程。
描述物质的性质往往用“能”、“难”、 “易”、“会”、“就”、“可”等表示能 力或属性的用语。
4、物理变化和化学变化的联系
发生化学变化过程中一定同时伴随 着物理变化；
但物理变化过程中不一定发生化学 变化。
二、物理性质和化学性质
1、化学性质
物质在化学变化中表现出来的性质叫做 化学性质。
举例：物质的可燃性、稳定性、毒性、 酸性、碱性等。
2、物理性质
物质不需要发生化学变化就表现出来的 性质叫做物理性质。
九年级化学上册教学课件《物质的变化和性质》
物 理 性 质
常 见 的
熔点 沸点 密度
固体熔化时的温度 液体沸腾时的温度（与气压有关） 物质单位体积的质量
探究新知
1.1 物质的变化和性质
探究实验 5 氧气和二氧化碳的性质
（1）观看实验视频Leabharlann 观察氧气和二氧化碳的颜色 和状态。
（2）观察木条燃烧情况的变化，记录实验现象。
实验记录
点 击
氧气 二氧化碳
没有生成其他物质的 变化
生成其他物质的变化
不需要发生化学变化 就表现出来的性质
在化学变化中表现出 来的性质
课后作业
作业 内容
1.1 物质的变化和性质
教材作业 完成课后“练习与应用”题目 自主安排 配套练习册练习题
质的生成
探究新知
1.1 物质的变化和性质
探究实验 4 石灰石与盐酸反应
观看实验视频，记录实验现象。实验记录
点 击 图
变化前
颗粒状石灰 石(或大理石)
片
播 放
实
变化中
有气泡放出，澄 清石灰水变浑浊
验
视 频
变化后 二氧化碳气体等
变化后有无其 他物质的生成
有
探究新知
01
1.1 物质的变化和性质
想一想 实验1和实验2有什么共同特征？
【想一想】物理变化和化学变化的区别和联系。
探究新知
1.1 物质的变化和性质
概念
物理变化
没有生成其他物质 的变化
化学变化
生成其他物质 的变化
本质区别 (判断依据)
变化时是否有其他物质生成
伴随现象
物质的外形、形状、 状态发生改变
伴随能量的变化、发 光、放热、变色、生 成气体、产生沉淀等