毒理学与健康生活
毒性学研究的最新进展及其对人类健康的影响
毒性学研究的最新进展及其对人类健康的影响人们有时会生病或出现某些症状，往往是身体暴露在某种外部物质中产生反应的结果。
毒性学研究就是通过探索这些物质是如何影响身体健康的来揭示它们的毒性和安全性，从而更好地保护人类健康。
毒性学研究的最新进展包括三个方面：化学物质、生物技术和大数据技术。
化学物质化学物质是一种万能的工具，可以在生活中的各个领域使用。
但是，一些化学物质对人类健康存在潜在危险。
例如，汞、铅等重金属可以引起神经系统损伤，铅还可以影响儿童的智力发展，氯酸可以导致癌症等。
为了更好地分析和评估这些化学物质的毒性和安全性，毒性学家使用了一些新技术。
例如，高通量筛选技术和计算机预测模型可以快速分析大量化学物质，从而揭示它们的毒性和安全性。
此外，基因组学、蛋白质组学和代谢组学技术可以揭示化学物质对人体分子水平的影响，从而更好地评估它们的毒性。
生物技术生物技术是最近引起人们关注的领域之一，这些技术可以用来生产药品、食品和燃料等。
然而，这些技术使用的生物材料对人类健康可能会产生潜在的危害，如转基因食品可能会影响人体免疫系统、细胞治疗可能会导致遗传变异等。
为了评估这些生物技术和材料对人体健康的影响，毒性学家使用了大量的体内和体外模型。
这些模型可以模拟生物材料与人体之间的相互作用，从而更好地刻画它们的毒性和安全性。
毒性大数据毒性大数据是近年来发展最迅速的领域之一。
毒性大数据是指各种来源（如计算机模拟、文献搜索和实验室试验）积累的大量毒性数据。
这些数据可以用于建立毒性预测模型、评估化学物质对人类健康的风险和解决其他毒性问题。
使用毒性大数据进行毒性评估比传统的实验方法更快、更有效，可以减少实验动物的数量和实验时间。
毒性大数据还可以用于发掘和评估新的毒性机制和病因，从而促进毒性学的进一步发展。
毒性大数据也被广泛应用于环境毒理学研究，可以揭示气候变化、污染和其他环境因素对动物和植物的影响，从而提高环境保护的实效性。
毒性学研究对人类健康的影响毒性学研究可以更好地评估化学物质、生物技术和其他生物材料对人类健康的影响，从而提高人们对这些物质的认识和了解。
环境毒素的毒理学研究及其对人类健康的影响
环境毒素的毒理学研究及其对人类健康的影响近些年来，人们对环境毒素的毒理学研究越来越关注，因为随着人类对自然环境的破坏，环境污染问题日益突出，环境中毒素含量增加，这直接威胁到人类健康。
环境毒素是指存在于环境中或食物中的化学物质或物理性质对人体有害的物质，其长时间的摄入或接触会对人体造成慢性危害，比如造成癌症、免疫系统疾病、神经系统疾病等。
在这篇文章中，我们来了解一下环境毒素的毒理学研究及其对人类健康的影响。
一、环境毒素和毒理学研究环境毒素是指存在于人们生活的环境中、生产中和生态系统中的各种有机物和无机物，如重金属、有机氯农药、苯系化合物、多环芳烃等。
毒理学是研究各种毒物产生的影响及其机理的学科，它主要包括毒理学的基本概念、毒物的性质、毒作用的机制等方面的内容。
环境毒素的毒理学研究是通过对毒素暴露引起的不良反应来了解环境毒素对人体的危害，以及究竟哪些化学物质会导致哪些疾病，这是环境毒素毒理学研究的核心。
毒理学研究可为环保部门提供有关政策和监管的科学依据，同时也为人类健康提供保障。
二、环境毒素的来源环境毒素多来源于人类的工业、交通以及人类密集居住的城市，而在乡村地区，环境毒素为化肥、农药等。
还有一些环境毒素来源于废物处理工业如亚硝酸盐、酸性化学品和重金属等。
环境毒素的来源非常广泛，它可能随处可见，而且往往是不可或缺的一部分。
三、环境毒素的影响环境毒素会对人体造成各种有害影响，如影响内分泌系统、影响免疫系统和神经系统、影响生殖系统等。
在具体健康问题上，环境毒素的影响如下：1. 外部污染：环境毒素能直接影响人体外部的生物系统，包括皮肤和呼吸系统。
2. 致癌作用：某些环境毒素会导致癌症，而它们通常在长时间接触后才会发生，因此很难确认这种影响。
3. 免疫系统损伤：环境毒素能够影响免疫系统，因而影响人体的天然保护机制，这可能导致我们对各种疾病的抵抗力降低。
4. 妊娠问题：一些环境毒素能够善变胚胎及胎儿的健康，并对未出生的婴儿产生有害影响。
环境毒理学在卫生保健中的应用
环境毒理学在卫生保健中的应用环境污染已经成为了一个全球性的问题，它对人类的健康造成的威胁也越来越大。
环境毒理学是一门研究环境因素对生物体形成的毒性效应的学科，它在卫生保健中发挥着极其重要的作用。
本文将探讨环境毒理学在卫生保健中的应用。
环境污染对人体的危害现代社会的经济发展和科学技术的进步，使得我们在各个方面取得了许多进步。
但同时也带来了许多环境污染问题，比如工业污染、车辆尾气、农药和化肥等等。
这些污染物质造成的危害十分严重，可能导致人体各个器官的损害，影响人的生殖能力，甚至导致癌症等疾病。
举个例子，水污染对人体健康的危害很大。
饮用被污染的水可能会导致人体各种消化系统疾病、神经系统损伤、肝脏一氧化碳中毒等等。
工业活动中产生的化工废水和危险废物，是否得到合理的处理，直接关系到水体环境的净化和人类健康。
另一个例子是空气污染。
空气污染会影响人的呼吸系统，严重者可能会导致哮喘、肺炎等疾病。
特别是在城市中，机动车辆的大量使用导致了空气中的有害气体浓度高于标准。
这些气体，如二氧化硫、二氧化氮等，除了对肺部、呼吸系统造成危害外，同时还会对人的心血管系统、大脑和皮肤等部位产生不同程度的危害。
探索随着人们对环境与健康关系的关注日益增长，环境毒理学的研究越来越受到关注。
环境毒理学将从分子水平到个体及群体的层次深入探索环境污染物对人类和其他生物体造成的危害和病理变化，为预防和治疗相关疾病提供更加科学的基础。
它在卫生保健中的应用十分广泛。
一、工作场所环境评估在职业病预防中，环境毒理学可以帮助进行工作场所环境评估。
组织科学的评估可以帮助员工在安全的工作场所工作，减少对于身体健康的危害。
比如铅中毒、氰化物中毒等，就是在工作场上经常发生的职业病疾病类型。
通过系统、科学的评估和控制，可以进一步预防和控制疾病的发生。
二、毒理学检测服务毒理检测是常用于评估某些物质和环境在人体健康方面潜在风险的手段。
通过分析有害物质的毒性浓度，进行充分的毒性学评估，以便为健康相关政策制定提供准确的数据支持。
环境毒理学中的健康风险评估方法
环境毒理学中的健康风险评估方法环境毒理学是一门研究环境中对生物体产生有害影响的学科。
这些有害影响可能来自于环境中的化学物质，如有毒金属、农药、工业化学品等。
了解这些化学物质对人体健康的潜在风险至关重要。
在环境毒理学中，健康风险评估方法被广泛应用，以评估人们接触到的化学物质对健康的潜在危害程度。
健康风险评估是一种系统的分析方法，旨在确定暴露于化学物质的人群是否存在健康风险，以及该风险的程度。
它有助于政府、科学家和公众了解和管理不同化学物质对健康的潜在威胁。
下面将介绍几种常用的健康风险评估方法：1. 暴露评估：暴露评估是健康风险评估的第一步。
它的目的是确定人们接触到的化学物质的量和方式。
暴露评估考虑到暴露途径（如食物摄入、空气呼吸、皮肤接触等）以及人们在日常生活和职业环境中可能面临的潜在暴露源。
暴露评估可以通过监测环境中的化学物质浓度、调查人们的饮食和生活方式、分析工作场所中的化学物质等方式进行。
2. 毒性评估：毒性评估考虑到暴露于化学物质后可能对人体产生的不良影响。
它涉及到对化学物质的毒性进行评估，包括急性毒性、慢性毒性和致癌性等。
毒性评估可以基于实验室动物研究数据或人体流行病学研究数据来确定化学物质的潜在危害。
3. 风险表征：风险表征将暴露评估和毒性评估的结果结合起来，以确定化学物质对人体健康的独特风险。
它将确定的暴露量与毒性评估的结果相对比，以确定健康风险水平。
风险表征通常以定量的方式呈现，以便决策者和公众能够更好地理解潜在的健康风险。
4. 敏感性评估：敏感性评估考虑到不同人群对化学物质的暴露和毒性反应是否存在差异。
由于个体因素的差异，例如年龄、性别、遗传等，人们对化学物质的反应可能会有所不同。
敏感性评估旨在确定易感人群并提供更详细的风险评估。
5. 不确定性分析：不确定性分析是健康风险评估中的重要步骤。
由于数据的缺乏或不完善，评估结果常常伴随着不确定性。
不确定性分析考虑到可能的误差来源，并进行统计分析以确定不确定性的程度。
生活中的毒理学
生活中的毒理学
生活中的毒理学是一个重要的领域，它涉及到我们日常生活中可能接触到的各
种有毒物质，以及它们对我们健康的影响。
毒理学研究的对象包括化学物质、药物、食品、环境污染物等，这些物质可能会对人体造成不良影响甚至危害健康。
在日常生活中，我们可能会接触到各种有毒物质。
比如，家庭清洁用品中的化
学成分、工业生产中的有害气体、食品中的添加剂等等。
这些物质如果被误食或者长期接触，都有可能对我们的健康造成危害。
因此，了解毒理学知识，学会正确使用和处理这些物质是非常重要的。
毒理学研究的另一个重要领域是药物毒理学。
随着医学的发展，人们对药物的
需求越来越大，但是不正确使用药物可能会带来很多不良后果。
药物毒理学研究了药物对人体的毒性和副作用，以及药物的代谢和排泄过程。
通过了解药物毒理学知识，我们可以更好地选择和使用药物，避免不必要的健康风险。
环境污染物也是毒理学研究的重要对象。
随着工业化和城市化的发展，环境污
染已经成为一个严重的问题。
空气中的颗粒物、水中的重金属、土壤中的化学物质等污染物都可能对人体健康造成危害。
毒理学研究了这些污染物的毒性和对人体的影响，为环境保护和健康防护提供了重要的科学依据。
总之，生活中的毒理学是一个涉及到我们健康和生存的重要领域。
通过了解毒
理学知识，我们可以更好地保护自己和家人的健康，避免不必要的风险。
同时，毒理学的研究也为环境保护和健康政策的制定提供了科学依据。
希望大家都能关注生活中的毒理学，从而过上更加健康和安全的生活。
毒理学视角下的环境污染与健康影响
毒理学视角下的环境污染与健康影响随着人类社会的不断发展和进步，环境问题是一个越来越受到关注的话题，其中污染问题尤为突出。
环境污染对人类健康的影响是复杂的，现代毒理学提供了一种研究此问题的视角。
本文将从毒理学角度分析环境污染的健康影响。
一、环境污染的种类与来源环境污染指一些化学物质或物理性因素超出了自然环境的忍耐力的界限，导致自然环境质量下降，对生态系统或人类健康产生危害的过程。
环境污染的种类主要包括空气污染、水源污染、土地污染与噪声污染。
这些污染物质的来源包括化工企业、机动车排放、人类生活排放等。
二、环境污染的健康影响环境污染对健康的影响是复杂的，可以通过慢性、急性或间接性的方式影响人们的身体健康。
1.慢性影响慢性影响主要针对长期处于污染环境中的人类，其主要危害在于慢性毒性作用的积累。
例如，污染物质如二甲苯、苯等可引起肝脏、肾脏、神经系统、免疫系统等长期慢性损伤。
这些慢性影响导致人类的种种健康问题，如癌症、神经衰弱、慢性肝病等。
2.急性影响急性影响主要针对突发污染事件，例如化工事故、山体滑坡等。
这些突发事件会导致空气、水源等无法正常使用，对居民的生命与健康产生严重的威胁。
急性影响经常导致人类疏散，经济损失，甚至死亡。
3.间接影响间接影响主要针对污染与健康损害之间的联系和交互作用。
例如，空气污染可导致对身体的损害，这种损伤可能时间长短不一，不同的身体状况具有不同的敏感性。
很多时候，人们多次暴露于不同污染物质，很难确定最终是哪种污染物质造成身体的损伤，这些难以弄清的相互作用被称作间接影响。
三、毒理学的应用现代毒理学是一种对环境污染的健康影响的评估方法，主要用于研究物质对人体健康的危害以及其背后的机制。
毒理学评估有助于制定政策，规定标准和建议疗法。
毒理学评估通常通过四种方式进行：化学特征、生物学特征、暴露特征和毒性响应特征。
化学特征是指物质化学成分的性质，这些性质可以与人体的健康危害产生关联。
生物学特征是指物质对组织和器官的影响，以及机体对物质的代谢、激活和排除方式。
环境毒理学化学品对人类和环境之危害影响
环境毒理学化学品对人类和环境之危害影响化学品在现代社会中得到广泛应用，它们给人们的生活带来了许多便利，但同时也带来了一定的危害。
环境毒理学着眼于研究化学品对生态系统和生物体的危害影响，帮助我们了解这些化学品的危害性，从而采取相应的措施来保护人类和环境的健康。
首先，环境毒理学化学品对人类的危害主要表现在慢性毒性和致癌性方面。
许多化学品如农药、重金属等，长期暴露于人体会导致慢性毒性作用。
例如，某些农药的长期使用会导致农民患上癌症和其他慢性疾病。
此外，一些化学品还会干扰人体内分泌系统，导致激素失调和生殖问题。
这些化学品还能通过污染空气、水和食物链，进一步危害人体健康，威胁到全人类的生存。
其次，环境毒理学化学品对环境的危害也非常显著。
首先，它们会污染土壤和地下水，影响生态系统的平衡。
某些化学品长期积累在土壤中，不仅会毒害农作物和动物，还会进一步进入食物链，最终对人类产生危害。
其次，化学品通过大气污染作用进入空气中，导致空气质量恶化，给人们的健康带来威胁。
此外，化学品还会影响水生生物，破坏水生态系统。
例如，工业废水中的有机物和重金属会导致鱼类死亡和生物多样性的丧失。
针对环境毒理学化学品对人类和环境的危害影响，需要采取一系列措施来减轻其负面影响。
首先，政府和相关机构应加强对化学品的监管和管理，通过建立合适的法律法规来规范化学品的使用和排放。
此外，应鼓励和推动研发更安全、环保的替代品，减少对有害化学品的需求。
对于那些已经被证实对人类和环境有危害的化学品，应尽快停止使用并寻找安全的处置方法。
对于个人来说，我们也可以采取一些措施来减少对环境毒理学化学品的暴露和危害。
首先，我们应提高环境意识，了解和学习如何正确使用和处理化学品，以减少对自身和环境的影响。
购买食品和产品时，尽量选择无害化学品或有机产品。
此外，保持良好的卫生习惯，如勤洗手、定期清洁住宅和工作场所等，可以减少与化学品接触的机会。
环境毒理学化学品对人类和环境的危害影响是一个严峻的问题，需要全社会的努力来共同解决。
环境毒理与健康化学品剂量效应关系
环境毒理与健康化学品剂量效应关系一、导言环境毒理与健康化学品剂量效应关系是当前社会关注的热点问题之一。
在当今工业化社会，化学品的使用已经无处不在，而这些化学品可能会对人类健康产生不良影响。
了解环境毒理和化学品剂量对健康的影响，对于我们的生活至关重要。
二、环境毒理的基本概念及其对健康的影响环境毒理是研究环境污染物对生物体的危害作用及其发生机制的科学。
环境污染物对人体健康的影响多种多样，其中包括急性中毒、慢性中毒、致突变、致癌、致畸等。
这些健康问题的发生与化学物质的剂量、暴露时间和暴露途径等有关。
在环境毒理学中，一般认为“一切物质都是毒品，只是剂量的问题”，这句话表达了一种普遍的法则，即剂量是毒性的根本因素。
那么，化学品的剂量与效应的关系是怎样的呢？三、化学品剂量与健康效应的关系1. 核心概念：剂量-效应关系化学品的剂量与健康效应之间存在着一种称为剂量-效应关系的现象。
简而言之，就是化学物质的毒性效应与接触物质的剂量呈正相关关系。
也就是说，通常情况下，毒性效应随着剂量的增加而增加。
2. 低剂量效应：潜在危害的考验然而，近年来研究者们发现，一些化学品在极低剂量下也可能产生潜在的危害。
这些低剂量效应包括内分泌干扰、免疫系统紊乱、神经行为异常等。
这说明在评估化学品对健康影响时，不能仅仅依赖于传统的剂量-效应关系模型，还需要考虑到潜在的低剂量效应。
随着社会的发展，人们对化学品的安全性和环境毒理的研究越来越重视。
事实上，多种多样的化学品污染物正在影响人类的健康，如果我们不能妥善处理这些问题，后果将是无法估量的。
四、个人观点与总结个人认为，环境毒理与健康化学品剂量效应的关系是一个复杂而又重要的问题。
我们不仅需要深入研究毒理学的相关知识，还需要关注化学品的安全使用和环境保护。
只有努力减少化学品对人类健康的影响，我们的生活才能更加安全、健康。
了解环境毒理与化学品剂量效应的关系对于我们更好地保护自己和家人的健康至关重要。
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戴歐辛（Ｄioxin, TCDD）
肉毒桿菌毒素（Botulinum Toxin）
0.001
0.00001
超毒(6)
超毒(6)
深海魚含甲基汞， 可食用嗎？
重金屬：鉛、鎘、汞 長期積蓄體內， 不易代謝排泄傷害神經、 內臟、生殖器等
各種金屬離子致毒作用
重金屬污染源
重金屬毒性（半衰期）
甲基汞中毒與血中濃度
認識毒物不盲目
輕鬆保健無負擔 毒與藥無甚區隔 劑量時程辨藥毒
食塩調味美食鮮 焉知量大血壓升 肉毒桿菌屬超毒 極微劑量救宿疾
表一、毒性分級
毒 性 等 級 人類口服致死劑量 （公克(g)/kg）
1.接近無毒（Practically nontoxic）
2.微毒（Slightly toxic） 3.中毒（Moderately toxic） 4.很毒（Very toxic） 5.劇毒（Extremely toxic）
無鉛汽油含MTBE, methyl tertiary butyl ether 助汽油完全燃燒，減少CO產生。 USA建議飲水MTBE＜20-40ppm， 空氣 MTBE＜3mg/m3， ＞8000ppm流淚、鼻水、泛眼、神經毒聽力受 損及行走 USA建議8hr工作暴露40ppm（144mg/m3） MTBE為低毒性有毒物，生肝腎毒及惡性腫瘤 MTBE代謝→甲酫formaldehyde胎毒、畸型、 降低骨骼發育
乾洗衣物之溶劑：四氯乙烯
另用於金屬脫脂、紡織品加工。 產生皮膚過敏、小顆粒疹子、過敏性氣喘、結膜 炎、鼻炎、心臟病、腦神經傷害（＞200ppm）。 長期暴露致癌如食道癌、膀胱癌。 ＞100 ppm不適氣味。 ＞1500ppm，30分鐘內失去知覺乃至死亡。 1ppm=1g/106g ，1ppb=1g/109g
(1)室溫陰涼20個月安定。 (2)陽光照射，40℃，10天，釋放有毒致癌物、傷害染色體。
環境毒物
不易代謝持久污染環境之毒物
1.金屬：鉛鎘汞（重）、鋁、錫、 銅、鐵。 2.戴奧辛、多氯聯苯。 3.塑膠製品。 4.農藥：DDT，含氯有機農藥。 5.半衰弱特長的輻射物種。 6.其他如壬基酚。
戴奧辛（TCDD）
長壽秘訣
--培育藝術情操 --美麗境界 ‧唱歌、音樂欣賞 ‧書法、繪畫 ‧手工藝等
防毒拒毒有妙策 自體去毒屬第一 肝腎解毒排毒全 平安無毒過一生
環保與心保
捍衛環境及健康。 誓必環保及心保。
親情溫厚永不離 環境毒物永不取 全民體健心寬純 世代傳承樂融融
今日來習毒物學 明瞭個中道理來 不再憂心毒物害 祈盼毒理共分享
口訣配合動作：
蕭水銀創作 帶大家一起作
ห้องสมุดไป่ตู้
• 心花朵朵開 • 善念處處在 • 好運（緣，眠）跟著來
• 煩惱永不在
謝謝聆聽!!
木材防腐劑： 鉻化砷酸銅（CCA, Chromated Copper Arsenate, Cr Cu As O3） 室外木材風化脫落→釋放Cr 6+致癌 釋放As，污染土壤<3-10μg/kg泥土。
胎兒、嬰兒、老人 及體弱多病，為何 毒敏？
吸收良：嬰幼兒胃腸吸收鉛比大人好。
代謝及排泄：肝腎功能發育不全或退化 衰竭。
鎘米
每日容許劑量（ADI值）
Acceptable Daily Intake WHO已訂定每種化合物包括 毒物之ADI值，每日攝取量不 超過ADI值，終其一生不會有 明顯的毒性產生。
各種金屬每日容許劑量（ADI）
金屬 ADI值m0 mg/day 鉛（Pb） 0.2 鎘（Cd） 0.05 汞（Hg） 0.02 鋅（Zn） 10 銅（Cu） 10 砷（As） 1-3
免疫力下降，特異體質。
防毒抗毒機制不全：
如抗氧化酶不足產生自由基過多。
內在毒傷害身心， 不亞於外在毒。
‧內在毒素： 焦慮、煩惱、生氣 ‧解毒：隨時隨地作 開懷大笑(笑笑功) 深呼吸 全身放鬆
注重飲食養生
• • • • • 應時蔬果 藍紫色：茄子、葡萄 綠色：花椰菜、蘆筍、甘藍、茶 白色：洋葱、大蒜、菇類 黃橘色：胡蘿蔔、木瓜、南瓜、 橘子、咖哩、香蕉、 檸檬、蕃薯 • 紅色：蘋果、紅甜椒
市售清潔劑（洗衣精、清潔劑、浴厠劑）約五成含NP （NSC, 2002）。 洗碗精含NP0.4-2.4%。 台灣19條主河川含NP5.1μg/l，是歐盟所訂NP風險值 0.33μg/l的15倍。 台灣99%水樣，含NP均＞0.33 μg/l。 台灣超市生鮮食物98%均含NP，魚含NP最高量達399 ng/g （399μg/kg ）。 台灣人每日自食物（米飯佔20%）攝取NP36μg/day, 642ng/day，為紐西蘭NP10倍，丹麥規定每日最高 攝取量300,000ng（30萬ng）/day。300μg/day, 0.3mg/day 聯合國環境計劃UNEP列壬基酚為持久性有機／化合物， 為環境荷爾蒙，雌性化，降低精蟲數，11.6mg/l 致 精巢卵。
1.苯乙烯（styrene）製造塑膠及樹脂之原料 代謝→氧化苯乙烯（Styrene 7,8-oxide）。
2.保麗龍發泡膠＝泡沫聚苯乙烯（EPs）
聚苯乙烯由石油類化學品製成。質輕，常用於包裝 食物、飲料、建築及汽車材料、電視殼體、玩具。
75º －90º 釋出苯乙烯有毒， 傷害中樞神經、頭痛、疲倦、虛弱。 >100ppm，刺激黏膜、眼睛、呼吸道。 >200ppm，引發神經、呼吸系統、淋巴、血管之腫瘤。 3.聚氯乙烯（PCV）及保特瓶（PET）
15
5-15 0.5-5 0.05-0.5 0.005-0.05
6.超毒（Super toxic）
<0.005
表二、各種化合物致毒劑量
化 食塩（NaCl） 苯巴比妥（鎮靜催眠） 河豚毒素（Tetrodotoxin） 合 物 50%致死劑量 LD50(mg/kg) 4000 150 0.1 毒性 等級 中毒(3) 很毒(4) 超毒(6)
1.焚燒含氯塑膠或電纜之產物（焚化爐 飛灰） 。 2.除草劑如氯酚、五氯酚之化學合成反 應過程之副產物。 3.紙及紙漿，以氯氣漂白過程之產物。 4.汽車廢氣。 5.火山爆發，森林火災產生TCDD。
多氯聯苯
多氯聯苯為工業用絕緣體，
曾使用於米糠油純化，外泄污染，
造成米糠油事件。
壬基酚（4nonylphenol, NP）非離子界面活性劑
毒理學與健康生活
蕭水銀 台大醫學院藥理所 名譽教授
演講大綱：
1.毒或無毒，誰來決定？ 2.深海魚含甲基汞，可食用嗎？ 3.冷氣室噴殺蟲劑，傷腦？ 4.拒絕塑化劑，乃健身之道。 5.環境毒物：戴奧辛等。 6.胎兒、嬰兒、老人及體弱多病者， 為何毒敏？ 7.內在毒傷害身心，不亞於外在毒。
毒或無毒，誰來決定？
冷氣室噴殺蟲劑， 傷腦？
殺蟲劑傷腦歌
夏日炎炎 蚊子飛飛 冷氣密室 殺蟲劑噴 小兒腦昏 考試零分 氣壞慈母
孰令致之
市售殺蟲劑大部分屬 類除蟲菊。持續開啟 腦神經鈉離子通道。 傷害神經傳導系統。 降低學習記憶力。
拒絕塑化劑， 乃健身之道。
塑膠軟化劑（DEHP）鄰苯二甲酯、塑化劑
1.DEHP加入塑膠或樹脂中，增加韌性及延展性。 2.為環境荷爾蒙、男胎兒雌性化、陰莖小、 隱睪症、 精子活動降低。 3.日常生活中塑膠產品、 管線、 電線、 汽車產品都含有DEHP 塑膠玩具、 奶瓶及化妝品（香水、 洗髮精、 保持香味） 也均含DEHP。 使用保鮮膜包裹油脂高的食物如起司、肉品，有DEHP溶入。 4.自垃圾掩埋場廢棄塑膠釋出之DEHP，會污染空氣、食物、 河川。 5.台灣河川底泥100%均含DEHP， 41%台灣人血液含DEHP（清大）。 6.美國訂DEHP每日最大允許攝取量為20μg/kgBW， 台灣環保署2005年正式列管。 業者需使用許可證及定期申報數。