保健养猪新技讲义术-080509印
养猪技术培训讲义
养猪技术培训讲义主讲人：***养猪学学时分配表绪论一、畜牧业在农业和国民经济中的地位和作用1、促进农业可持续发展2、促进农村经济发展3、为轻工业提供原料，促进出口创汇4、丰富市场供给二、我国畜牧业发展展望1、合理利用资源，进一步优化畜牧业生产结构2、构建发达的畜禽种业体系3、建立安全、优质、高效的饲料生产基础4、加快畜牧业科技进步5、建立有效地疫病防控体系6、积极推进畜牧业产业化经营7、建立现代化的环境保护标准和措施第一节猪的经济类型及品种一、内容：主要介绍猪的品种分类方法及各类猪的代表品种，国内外主要品种的外貌特征及生产性能，杂交利用等知识。
二、目的要求：通过理论教学及图片等观看、熟悉猪的分类方法，了解掌握国内外主要品种的外貌特征和生产特点，以及各主要品种的杂交利用的性能等。
三、重难点：①国内所饲养的主要品种外貌特征及生产性能。
②国内外优良品种的杂交组合。
四、学时与教法：其中理论讲授3学时，观看品种的图片和幻灯片。
五、教学过程：第一节猪的品种及其分类一、品种概念：猪的品种概念可概括为以下几点：1、是通过人工选育产生的具有经济价值和育种价值的家畜类群。
2、具有相对稳定的在一定条件下能巩固地遗传下去的各种特性。
3、具有相对的同质性。
同一品种的猪具有共同的或相似的来源、外形、性能和生物学特征。
4、具有完整的品种结构，并保持一定程度的异质性。
品种的内部结构是指：品种内具有的品系、品族、亲缘群等，不同的类群。
5、拥有足够的数量：根据全国猪种协作组规定，作为一个品种需要有纯种母猪1000头以上，符合育种指标要求的应在70%以上的繁殖母猪，种公猪具有50头以上。
猪种是养猪业发展的基本条件，品种好坏可直接影响养猪生产水平和劳动生产率。
同时，它对自然条件有一定的依附关系，并随着社会历史和经济的变化而消长存亡。
据统计全世界家猪品种约300多个、这些现代家猪品种都是由野猪经世界各国人民长期饲养驯化而来，并形成适应世界各地的生长条件的不同品种，猪的品种分类就是根据来源相近、性状和生物特性相同等进行分类。
养猪技术PPT课件
2）细菌及寄生虫
主要包括嗜血杆菌、大肠杆菌、 支原体、弓形体、附红细胞体、 球虫等。
目前只有大肠杆菌和支原体肺炎 疫苗的免疫效果比较确切。
其他的主要通过药物保健加以防 制。
3)理化因素
主要包括霉菌毒素、重金属、工 业化学物质、放射线等。
防制重点是在日粮中添加霉菌毒 素处理剂（如大壮素-B、大壮素 2008、金芪肽等）。
3、加强生物安全
传染病流行的三个基本条件： 传染源 传播途径（传播媒介） 易感动物。
常用控制方法：
无害化处理病尸和污物、消毒环境，减 少传染源；
控制人、蚊、蝇、鼠、犬、猫、蟑螂、 家禽、鸟类、运输工具、猪场用具，切 断传播途径；
提高健康猪群的特异性和非特异性抗病 力，减少易感动物。
6、学习意识
社会发展科技进步，新产品 新方法日新月异；不断学习、 理论联系实际，用科学方法 养猪是实现可持续发展的必 由之路。
二、解决3个问题
免疫抑制、免疫失败和生物安全控制不 当，是造成当前养猪业病多难治的三大 原因。
免疫抑制，是指致病因子导致的机体免 疫系统损伤和免疫功能降低。从个体养 猪的角度来说，猪病防制要以解除免疫 抑制、减少免疫失败和加强生物安全为 重点。
2）母猪 产前30天——配种， 健力源拌料500g每吨。并可根据 具体情况选用下列方案强化。
方案1：产前7天——产后7天，每吨料加祈 福500g+M200g，或益生源5kg；
方案2：产前3天、产后3天各喂一包产后康；
方案3：产前1天（或怀孕110天）9点前肌注 律胎素2ml；
方案4：产完后分别肌注速倍治（问题猪场 与素易康、万合产安交替使用）和强勉+牲 力源各一针；
新型农民技术培训养猪饲养管理- 母猪的营养和饲养管理.docx
新型农民技术培训养猪饲养管理- 母猪的营养和饲养管理一、提高母猪繁殖效率的重点（一）注意留种母猪的使用年限母猪可定义为年龄超过200天的留种青年母猪。
一般猪场母猪淘汰的原因在于繁殖障碍、脚毛病和生产头数少。
这牵涉到品种、营养、畜舍、健康和管理等方面。
故营养平衡饲料的充分供应，良好的畜舍环境以及留种母猪强健的脚结构都是一般猪场平常选种和饲养管理须加的注意事项。
良好的母猪管理可使留种母猪的使用年限达到3年以上，且死亡和淘汰的比例不超过30%。
虽然没有确实资料的统计，但估计台湾猪场中母猪死亡和淘汰的比例，每年要在40%以上。
降低母猪死亡和淘汰比例，对提高繁殖效率有很大影响。
例如，淘汰率在30%就比55%的猪场，其母猪每年可多获得1.5头断乳仔猪。
引起死亡和淘汰比例增加的原因在于饲养和管理，且热季比例高于凉季。
故在夏季维持环境温度正常，通风凉爽是必要的。
另外的夏季维持公猪或人工授精的精液品质和提高配种技术都是非常重要的。
（二）提早第一次配种的日龄选择留种母猪目前的标准应在xxxx日龄达到90公斤，而至少在8月龄240天，体重达xxxx公斤前就已经有第二次或第三次发情，并且配了种。
留种母猪如要提早在8月龄之前就已经配种，则应该在青年母猪选作种用时，其体重70公斤，选取青年母猪10头群养，利用成熟公猪每天10-20分钟与该栏青年母猪接触作激情。
如此，部分青年母猪在2周内就可有第一次发情，发情青年母猪再与其它发情青年母猪10头群养，引入公猪激情。
部分青年母猪就会有第二次发情，则可依体重和需要在第二次时青年母猪发情就配种，或等第三次发情再配种。
其余不发情或发情不明显的青年母猪不留种用而作为肉猪出售。
当然，在青年母猪留种和观察发情情间，饲料喂量应在2公斤以上，饲料蛋白质用量14%，每公斤饲料至少含消化能3.100kcal。
如果猪场没有留种青年母猪的饲料，则肉猪后期或大猪料均可作为留种青年母猪之用。
此外，还要注意矿物质，如钙和磷的用量，以及维生素的充分供应。
科学养猪技术培训讲稿
科学养猪技术培训讲稿（五）第五节猪饲养管理技术一、种公猪的饲养管理种公猪饲养好坏，对其后代影响很大，一头公猪的后代要比一头母猪后代多得多。
在一般情况下，一头公猪一年约生产400--600头后代。
正好群众所说：“公猪好、好一坡、母猪好、好一窝”但要养好公猪，提高精液品质和配种能力，主要应抓住营养、运动和合理使用三个环节。
种公猪体重超过40公斤以上时必需分开单独饲养，避免互相打斗，造成损失；种公猪一般要有专门的蛋白质、能量饲料，适当控制每天饲料喂量，保持正常体形，不宜太肥、太瘦，保证饮水，每日给予足够的运动。
1.喂料以每头日喂2.0kg—2.5kg，饲料形态以湿拌为主，夏季日喂三次，冬季两次。
配种期饲养标准为：每1kg配合饲料消化能为12.97MJ，粗蛋白质为17%，同时还要依膘情作适当调整，防止过肥垂腹或过瘦，保持种用体况。
2.定期检查精液质量每月检查精液质量3次，，即检查精子的密度和活力。
特别是后备公猪开始使用或成年公猪由非配种期转入配种期之前，都必须检查精液质量。
如果实行人工授精的种公猪，每次采精都要检查精液质量。
3.合理使用公猪新公猪初配月龄在9个半月，体重120kg以上，每周配1次；青年公猪每周配3次，成年公猪每周配5次。
4.运动设立公猪运动场或跑道，每日驱赶公猪运动，上、下午各一次，每次30min。
5.配种辅助从公猪放入配种栏的那一刻起，配种人员必须自始至终守在旁边，一旦开始爬跨立即给予帮助，用脚（腿）顶住弱的母猪，以防止交配过程中母猪承受不住而跌下。
对待公猪要温和友善，有机会尽可能给公猪抚摩擦身、刷拭及洗澡。
配种结束后返栏，应加强管理，防止公猪间发生咬斗。
6.防寒、防暑种公猪最适宜温度为20℃左右，冬季猪舍要防寒保暖,夏季要防暑降温，措施有湿帘通风、洒水、洗澡、遮阴，有条件的可安装空调或电风扇。
7.加强闲置时期管理在没有配种任务的空闲时期，要坚持按饲养标准规定的营养需要量进行饲养，增强种公猪体质，调节和恢复种公猪身体状况。
保健养猪的基本概念和技术原理
保健养猪的基本概念和技术原理【动物保健防病的总原则】动物生活在自然环境中,时刻会受到各种致病因子的攻击,而动物机体也每刻在调动机体抗病机制抵抗、攻击使之处于相对平衡状态。
因此，动物绝对健康的是少数，处于疾病状态。
当致病因子的攻击力不变，亚健康状态才转化为疾病状态，所以动物保健防病的总原则是扶正祛邪。
扶正就是保持或增强机体本身特导性和非特导性别的抗病能力，我们又称为主动性动保健。
祛邪就是减少或消除各种致病因素，我们又称为被动保健，如搞好环境卫生、消毒、保持猪舍通风、供给充足饮水和适当的添加药物。
【保健养猪" style="FONT-SIZE: 14px" target="_blank"href="/jinrijujiao/">养猪的概念】保健养猪就是通过减少或消除各种致病因素，保持和提高动物机体本身的特导性和非特导性抗病能力以达到保健防病和增加效益和养猪新方法。
【养猪生产的瓶颈-HACCP】近年，全世界养猪事业发展很快，饲养周期大大缩短，先进水平平均达到165日龄出栏，但是目前养猪生产中还存在诸多制约因素（HACCP），使猪饲养期延长，效益下降。
重点是以下因素：免疫应激；母猪生产繁殖应激；出生关的黄痢问题；补料关的白痢问题；断奶关的断奶应激；保育关的仔猪营养应激、氨慢性中毒和呼吸道综合征、免疫力低下和圆环病毒等问题；贩运仔猪腹泻综合症；各种因素特别是霉菌毒素造成的免疫抑制，机体抗病力下降，使临床上常见的３０多种疾病如气喘病、流感、附红体等发病率增高；被动保健不当等问因素：◆免疫应激平均使饲养周期延长3-5天，成本增加10-20元/头；◆母猪生产繁殖应激：母猪繁殖力低；仔猪初生重小，25-28日龄断奶重6-7.5公斤，使饲养期平均延长10天，直接成本增加10-50元/头，间接效益下降80-200元/头；◆出生关：黄痢主要影响仔猪成活率，成本增加10-20元/头；◆补料关：白痢平均影响2-5天，成本增加10-20元/头；◆断奶关：断奶应激延长饲养期5天以上，成本增加10-20元/头；◆保育关：仔猪营养应激、氨慢性中毒和呼吸道综合征、免疫力低下和圆环病毒感染延长饲养期5天以上，成本增加10-20元/头；◆附：贩运仔猪腹泻综合症使贩运仔猪饲养周期延长30天以上，成本增加50-100元/头；◆各种因素特别是霉菌毒素造成的免疫抑制，机体抗病力下降，使临床上常见的30多种疾病如气喘病、流感、附红体等发病率增高，平均延长饲养期5-10天以上，成本增加10-30元/头；◆被动保健不当，延长饲养期5-10天。
养猪技术培训PPT
工艺流程图
妊娠舍 15周
配种舍 1-2周
肥
产保 猪
房育 舍
4
舍
15
周
周4
周
种猪 9-10 周
肉猪 23周
出栏 上市
生产流程1
待配母猪阶段 在配种舍内饲养空怀、后备、断奶母 猪及公猪进行配种.妊娠母猪放在妊娠母 猪舍内定位栏饲养,在临产前一周转入产 房.
生产流程2
母猪产仔阶段 母猪按预产期进分娩舍产仔,在分娩舍 内4周临产一周,哺乳三周,仔猪平均21天 断奶.母猪断奶当天转入配种舍先在运动 场饲养3天,仔猪原栏饲养7天后转入保育 舍.
如万头场每周配24-25头,共需合格后备 猪约500头,购入后备猪约需550头配前淘 汰率10%.
老场的成年猪淘汰计划
老场的成年猪淘汰计划与后备猪的补充 计划要有年、月、周均衡计划
成年母猪年淘汰率30% 万头场每年约需补充150-180头后备母猪.
种猪淘汰标准
1. 后备母猪超过8月龄以上不发情的. 2. 断奶母猪两个情期42天以上或2个月不发情的. 3. 母猪连续二次、累计三次妊娠期习惯性流产的. 4. 母猪配种后复发情连续两次以上的. 5. 青年母猪第一、二胎活产仔猪窝均7头以下的. 6.经产母猪累计三产次活产仔猪窝均7头以下的. 7. 经产母猪连续二产次、累计三产次哺乳仔猪成
如果准确计算一个猪场的存栏成年母猪 数,则应按饲养日计算；
考评一个猪场的生产指标如年产胎数、 胎均产仔数等,都应在按饲养日计算的平 均存栏成年母猪数的基础上进行.
母猪存栏结构
国内先进的万头规模猪场基础母猪少于 500头;
合理的母猪胎龄结构是保证较高生产水 平的前提.
1-2胎30%;3-6胎60%;7胎以上10%
最新实用养猪技术精讲PPT课件
❖ (8)抓开食
❖ 进行补料训练仔猪吃料叫开食。仔猪2周龄后母猪 乳即不能满足仔猪生长发育对营养的需求。解决办 法就是补给高营养的乳猪料。同时，提早补料可以 锻炼仔猪的消化器官及其机能，促进胃肠发育，防 止下痢，为断奶打好基础。一般在5～7日龄时开始 诱食，可在仔猪吃奶前，将料涂在母猪乳头上；或 将炒香的高粱、玉米或大小麦料撤在干净地上，让 母猪带仔舔食；也可在乳猪料中加调味剂如乳猪 香 ，让仔猪自由采食。训练开食的同时，应训练仔猪 饮清洁水，否则仔猪就会饮脏水或尿液，易致下痢 。
第二，断奶仔猪对温度的要求仍很高，因此，断奶猪 舍一定要有保温箱，在箱的底部可铺上一层干燥洁净 的木板。
第三，断奶仔猪可以原窝养育，也可根据仔猪大小进 行重新分群。食槽要符合要求，并保持充足的饮水。
第四，仔猪在饲喂全价饲料及温、湿度合适的情况下， 仍可能有相互咬斗的现象，这是仔猪的天性，可在圈 栏内吊上橡胶环、铁链及塑料瓶等，让其玩耍，以分 散注意力，减少互咬现象。
❖ ②防疫：预防猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、仔猪 副伤寒和病毒性痢疾等传染病，必须制定科 学的免疫程序进行预防接种。
❖ ③驱虫：肉猪的寄生虫主要有蛔虫、姜片吸 虫、疥螨和虱子等体内外寄生虫，通常在90 日龄进行第一次驱虫，必要时在135日龄左 右时再进行第二次驱虫。 服用驱虫药后，应
注意观察，若出现副作用时要及时解救。驱 虫后排出的粪便，要及时清除并堆制发酵， 以杀死虫卵防再度感染 。
❖ 一、什么是DLY三元杂交猪？
❖ DLY杂交猪中的D是指杜洛克猪，L是指长 白猪，Y是指大约克猪。三元杂交是指先 用长白猪（L）与约克猪（Y）杂交，获得 二元杂交猪（LY），然后再用杜洛克（♂ ）与LY（♀）杂交所获得的后代就是DLY 三元杂交猪。
《现代养猪技术》PPT课件
❖5、矿物质饲料 包括磷酸氢钙、骨粉、贝壳粉、石粉、食盐 等，主要含有钙、磷、钠、氯等，矿物质用 量为0.5～2%，矿物质饲料还包括微量元素， 如铁、铜、钴、锌、锰、碘、硒等。这类元 素用量少，仅有万分之一，在日粮中也常感 不足。
2021/6/13
（二）饲料配合原则
❖ 1.满足营养需要，保证营养平衡。选择饲养标准应根据猪 的生长阶段、饲养管理水平、气候变化等适当调整。
2021/6/13
在电子表格中B16=B2×K16×0.01以此类推至J16=J2×K16×0.01
数据来源：李朝琼《利用电子表格试差法计算生长猪饲料配方》
2021/6/13
数据来源：李朝琼《利用电子表格试差法计算生长猪饲料配方》
2021/6/13
数据来源：李朝琼《利用电子表格试差法计算生长猪饲料配方》
❖ ①能量饲料：常用的有玉米、稻谷、高粱、大麦 等谷类和木薯粉、红薯粉等类以及糠麸类饲料， 谷类饲料含淀粉特别高，一般占75～85%，但蛋 白质、矿物质较少。
❖ ②蛋白质饲料：指蛋白质含量特别高的饲料，在 干物质中粗蛋白质20%以上，常用的有：植物性 蛋白质饲料，如豆类的黄豆、蚕豆等，油饼类的 有大豆饼、花生饼、菜子饼、棉籽饼等这类饲料 含蛋白质多在25～38%，豆饼浸提残油后的粕叫 豆粕，同样地有菜粕，棉粕等，蛋白质相对比饼 类更高，豆粕蛋白质达到43%，菜粕达到36%， 棉粕达到40%，氨基酸丰富，是养猪主要的蛋白 质来源。
❖ 6.注意经济原则，尽量选用营养丰富、质优价廉的饲料原
料。
吃的真滋润！！
2021/6/13
（三）饲料配合方法
原料所占比例的常用的方法是对角线法和试差法，现多用配合软件。所 配饲料营养指标比较简单，计算比较方便，适合原料品种少的农户小 批量饲养使用。