如何做一名成功的超市店长培训课程
金牌店长培训6天大方案
《金牌店长特训》系列课程一、前面的话：零售业是一个非常重视执行的行业，顾客对企业的评价不在乎这企业的CEO有多么的高瞻远瞩,企业有多清晰的战略，而在于一些实实在在的“好处”——优质的产品、干净的店面、合理的价格、亲切专业的服务。
这些都需要门店有良好的执行。
总部对门店的要求执行，商品部门的调价要求,店面陈列要求，甚至劳动部门对用工制度的检查，我们店长都会碰到，总之麻雀虽小，五脏俱全..。
.在企业快速拓展的今天，门店店长的匮乏似乎逐渐成为管理瓶颈。
高层有远大的战略目标，中层有详细的工作计划,但往往在在直接面对消费者的地方-—-门店的执行会走样。
.。
.造成这样的原因有很多，但门店店长自身的素质无疑是其中的一个重要原因。
从内部提升的管理人员，业务知识不错，但提升后看到的结果往往是少了一个优秀的员工,多了一个令人失望的店长；从外部招牌有经验的人员未必适合公司的企业文化..。
我们必须建立一套人才的生产流水线，让店长们能更快胜任工作，跟上公司发展步伐。
二、金牌店长系列课程能解决的问题金牌店长课程的设计团队，分别来自于家乐福,华润万家，肯德基等知名企业的现任或前任处长，店长,营运支持部经理,营运部经理，商品部经理人事行政经理，营运总监,法律顾问，分管营运的副总经理。
我们了解店长在成长过程中的困惑,清楚作为店长的上司的要求，明白总经理对店长在企业中应该扮演的角色的要求，综合了多年的营运管理经验，经过数十家企业的内训实践,近百次的课堂检验，过千人的提升感受，是一套难得的理论和实践相结合，具有很强可操作性的课程。
三、学习收益学员在这次的培训中不但可以学习到优秀店长的角色定位，门店员工的心态管理与领导统筹、门店日常营运管理、团队组建、纪律执行、销售技巧、顾客关系管理、大单购物的维护，门店的业绩提升与竞争策略，还可以梳理你在门店管理中的基本思路，让店长的管理经验总结成为企业独有的管理体系。
课程有理论,更有实战的经验和招数，让你学了能用。
超市店长培训计划的内
超市店长培训计划的内引言在现代社会中，超市已成为人们日常生活中必不可少的购物场所。
超市店长作为超市的管理者，对于超市的经营管理起着至关重要的作用。
因此，超市店长的培训显得尤为重要。
本文将对超市店长培训计划进行详细的制定和介绍，旨在提高超市店长的管理水平和综合素质，以提升超市的整体竞争力和服务水平。
一、培训目标1. 提高超市店长的管理能力和决策能力，培养他们的团队合作意识和领导能力。
2. 提高超市店长对新零售、新科技的认识和应用能力，使之适应超市行业的发展需求。
3. 提高超市店长对市场营销、经营策略等方面的知识和技能，促进超市的经营发展。
4. 提高超市店长对客户服务、产品品质等方面的重视，提升超市的服务水平和客户满意度。
5. 培养超市店长的团队建设意识，加强员工培训和员工激励，提高超市的整体绩效。
二、培训内容1. 管理能力提升（1）领导力培训：培养超市店长的领导能力和团队合作意识，学习如何激励员工，如何建立有效的管理团队。
（2）决策能力培训：培养超市店长对市场变化、客户需求等方面的敏锐性，提高其决策效率和准确性。
2. 新零售、新科技应用（1）新零售概念和趋势：介绍新零售的概念和发展趋势，加强超市店长对新零售的认识和理解。
（2）数字化营销：介绍数字营销的原理和应用，在线营销策略、社交媒体营销等方面的技能培训。
（3）智能化管理：介绍人工智能、大数据等新科技在超市管理中的应用，培养超市店长的科技意识和应用能力。
3. 市场营销和经营策略（1）市场调研分析：介绍如何进行市场调研和竞争分析，培养超市店长的市场分析能力和商业敏感度。
（2）产品定价和推广：介绍产品定价和推广策略，如何根据市场需求和竞争状况制定产品价格和销售策略。
（3）经营策略与风险控制：介绍超市的经营策略和风险控制手段，培养超市店长的经营管理能力。
4. 客户服务与产品品质（1）客户服务理念和技能培训：介绍客户服务的重要性和原则，提高超市店长和员工的服务意识和服务技能。
连锁超市店长培训超级手册
连锁超市店长培训超级手册连锁超市店长培训超级手册第一章：店长的角色与职责1.1 店长的职责和要求1.2 店长与员工的关系建立1.3 店长的表现和领导才能第二章：团队管理与组织能力2.1 建立和培养高效团队2.2 合理分工和责任分配2.3 团队管理的基本要素2.4 沟通和有效反馈的重要性第三章：销售和客户服务3.1 店长的销售技巧和策略3.2 培养员工的销售能力3.3 为顾客提供卓越的服务体验3.4 处理顾客投诉和问题第四章：存货管理与货架陈列4.1 运营管理的基本概念和原则4.2 有效的存货管理与库存控制4.3 货架管理和商品陈列的技巧和策略4.4 货物进货和退货的处理第五章：经营数据分析与决策5.1 卖场数据的统计和分析5.2 利用数据进行经营决策5.3 成本控制和盈利能力分析5.4 销售和促销活动的评估与改进第六章：人力资源管理与员工培训6.1 招聘和员工选拔的基本原则6.2 员工培训和发展计划6.3 管理员工绩效和激励措施6.4 处理员工纠纷和团队合作建设第七章：安全与食品卫生管理7.1 店内安全和防火措施7.2 食品卫生和质量管理7.3 店员和安全意识培养7.4 应急响应和危机管理第八章：市场及竞争情报收集8.1 竞争对手情报收集和分析8.2 周边市场需求和变化的监测8.3 打造品牌和提升知名度8.4 店内促销和广告策划第九章：公司规章制度与执行9.1 公司规章制度的建立与修订9.2 店长的执行力与创新能力9.3 店长与上级的沟通与合作9.4 管理店铺的监督与评估第十章：店长个人修养与成长10.1 品格修养和职业道德10.2 持续学习和积累知识10.3 店长个人形象与沟通能力10.4 店长个人发展与职业规划结语：店长的责任与成就感请注意，本手册仅为参考，实际培训过程中应根据具体情况进行适当调整和补充。
第一章：店长的角色与职责1.1 店长的职责和要求作为连锁超市店长，您负责管理和监督整个店铺的运营，并确保业务的顺利进行。
超市全年培训方案3篇
超市全年培训方案3篇超市全年培训方案篇1作为一名超市店长，要搞好店内团结，指导并参与店内的各项工作，及时准确的完成各项报表，带领店员完成上级下达的销售任务并激励员工，建立和维护顾客档案，协助开展顾客关系营销，保持店内的良性库存，及时处理顾客投诉及其他售后工作。
一、早会---仪容仪表检查，开心分享工作心得及服务技巧，昨日业绩分析并制定今日目标，公司文件通知传达。
二、在销售过程中尽量留下顾客的详细资料，资料中应详细记载顾客的电话、生日和所穿尺码。
可以以办理贵宾卡的形式收集顾客资料，并达成宣传品牌，促成再次购买的目的，店内到新款后及时通知老顾客(但要选择适当的时间段，尽量避免打扰顾客的工作和休息)，既是对老顾客的尊重也达到促销的目的，在做好老顾客维护的基础上发展新顾客。
三、和导购一起熟知店内货品的库存明细，以便更准确的向顾客推荐店内货品(有些导购因为不熟悉库存情况从而像顾客推荐了没有顾客适合的号码的货品造成销售失败)。
及时与领导沟通不冲及调配货源。
四、做好货品搭配，橱窗和宣传品及时更新，定时调场，保证货品不是因为卖场摆放位置的原因而滞销。
指导导购做好店内滞销品和断码产品的适时推荐，并与领导沟通滞销货品的具体情况以便公司及时的采取相应的促销方案。
五、调节卖场气氛，适当的鼓励员工，让每位员工充满自信，积极愉快的投入到工作中。
销售过程中，店长和其他店员要协助销售。
团结才是做好销售工作的基础。
六、导购是品牌与消费者沟通的桥梁，也是品牌的形象大使，从店长和导购自身形象抓起，统一工作服装，时刻保持良好的工作状态，深入了解公司的经营理念以及品牌文化，加强面料、制作工艺、穿着保养等专业知识，了解一定的颜色及款式搭配。
最主要的是要不断的提高导购的销售技巧，同事之间互教互学，取长补短。
七、做好与店员的沟通，对有困难的店员即使给予帮助和关心，使其更专心的投入工作。
做到公平公正，各项工作起到带头作用。
八、工作之余带领大家熟悉一些高档男装及男士饰品甚至男士奢侈品品牌的相关知识，这样与顾客交流时会有更多的切入点，更大程度的赢得顾客的信赖。
如何做一名成功的超市店长培训课程
不受礼
1.3 店长的基本素质与技能
——十项技能
沟通能力
领导能力
企划能力
培训能力 财务能力
店长
客服能力
组织实施 能力
学习能力
计划能力
经营能力
1.4 店长的基本素质与技能 ——十五项基本工作
1. 完成总公司下达的门店经营指标。 2. 门店人员的管理和培训。及成本的控制。 3. 促销计划的确认与有效执行。 4. 提供门店的营业额、毛利，加快商品周转次数。 5. 门店商品库存金额及其损耗的控制。 6. 控制商品毛利。 7. 商品陈列标准的规范执行及提高。 8. 维持商品的续订量，保证卖场不缺货。
应活泼生动易懂：多用图案，少用文字。 POP应及时更新：例11月仍国庆，三月仍春节
1.7 店长的基本素质与技能
——店面管理
店长的主要职责——前台现场管理（销售的保障）
资产
•资产分类: 有形—设备 无形—商标\流程\技术\文化\数据\商誉 •资产管理:计划\采购\维护\更新\处理
•专业部门:工程部与电脑部 每时\日周月年计划:检修保证运转 •灯管：永远能发现不亮的 追踪：无配件\懒\无人提要求 太忙\忘了！！？ •采购：市调、招标、比价单、合同、过收货处 •闲置设备：坚决立即处理 •权界问题：工程与店面（主管）的有效配合 •巡店、例会、报修单
陈列
•包括排面\端架\堆头等，遵循陈列原则见《培训—陈列〉 让商品说话，商品本身是最好的装饰物。堆头要常创新， 不可过于整齐，货架顶摆商品（家乐福）或遮挡，陈列要 素：量\位置\方式 量：销量 位置：角色 方式：美观方便。
变化：位置不动变面凸起，充分利用空间：柱\墙\顶 交叉陈列：啤酒与剃须刀 集中陈列：儿童天地\单身天地 早市特区等
超市店长培训
超市店长培训作为超市的核心管理者，超市店长在日常业务运营中扮演着至关重要的角色。
他们需要不仅具备深厚的商业素养，还需要对市场走向和人员管理具有敏锐的洞察力和有效的管理能力。
超市店长培训，成为了当前企业管理领域的关键课题，在提升店长管理能力和市场竞争力方面发挥着不可或缺的作用。
培训内容超市店长培训课程主要从以下几个方面展开：一、业务知识一个优秀的超市店长除了了解整个市场的行业趋势和市场变化之外，还要具备精准的业务确定能力。
他们需要了解商品库存、销售和进货等各项具体业务，以便制定合理的市场营销策略和规划营销计划。
二、管理策略超市店长需要具备高水平的管理策略。
培训课程会教授超市店长成员应对日常市场和困难的方法和策略。
同样也需要学习人员管理和团队建设技巧。
三、市场和分析超市店长需要及时和分析市场情况，以更好地掌握行业动态和走向。
只有通过深入的市场分析，才能更有针对性地调整店铺经营方式，制定符合现代消费者需求的营销方案。
四、推广营销方案培训课程还将逐步向超市店长介绍多种营销方法，包括传统零售、互联网和新媒体营销等。
超市店长还需要掌握电商平台的营销策略、网络营销策略和搜索引擎优化等。
五、企业文化超市店长需要积极拥抱企业文化，切实履行企业文化使命。
培训课程将毫不吝啬地分享成功企业的企业文化经验，以启迪超市店长这一核心管理团队。
培训形式超市店长培训课程可以采取多种形式，包括现场授课、讲座、内部论坛以及现代远程教学模式。
一、现场授课现场授课创造了亲密、实时、真实的学习氛围。
学员们在现场可以听到导师真实的声音、看到导师的肢体语言，并实现面对面交流。
二、讲座讲座是将授课内容集中在一定的时间段内讲授，一般会选用以精美幻灯片为主的授课方式，能够更好地满足学员的学习需求。
三、内部论坛内部论坛是一种团队内部交流模式，旨在鼓励团队成员公开探讨业务、管理策略和激励措施，促进团队成长和业务提升。
四、远程教学远程教学是一种便利、弹性的学习方式，可以极大地扩展学习对时间和空间的限制。
超市店长的培训计划
超市店长的培训计划第一部分：培训目标和背景超市店长是承担着管理和运营超市的重要职责，他们需要具备领导员工、制定促销策略、管理库存和货物、维护客户关系等多方面的能力。
为了提高超市的运营效率和服务质量，我们建立了一套完整的超市店长培训计划，旨在帮助店长全面提升管理和领导能力，增强业务经营和客户服务水平。
第二部分：培训内容和方法1. 领导力培训：学习如何成为一名优秀的领导者，包括激励团队、制定目标、分配资源、解决问题、推动业绩等方面的能力。
培训方法包括案例分析、角色扮演、团队讨论等。
2. 财务管理培训：学习如何制定和执行预算，控制成本，优化经营效益等方面的知识和技能。
培训方法包括财务报表解读、成本控制案例分析、经验分享等。
3. 销售和市场营销培训：学习如何制定促销策略，提升销售额，拓展客户群等方面的能力。
培训方法包括市场调研、促销策略案例分析、销售技巧培训等。
4. 库存和采购管理培训：学习如何做好库存管理，控制货物采购和流转，减少库存积压等方面的知识和技能。
培训方法包括库存管理案例分析、供应链管理讲座、采购谈判技巧培训等。
5. 顾客服务培训：学习如何提升服务质量，改善顾客体验，解决投诉和问题等方面的能力。
培训方法包括客户投诉案例分析、服务技巧培训、顾客沟通训练等。
第三部分：培训计划执行和评估1. 培训计划执行：根据培训内容和目标，制定详细的培训计划，并确定培训时间、场地、讲师等相关事项，确保培训顺利进行。
2. 培训效果评估：通过考核、问卷调查、实操演练等方式评估培训效果，及时调整培训方案，对培训过程和内容进行优化和改进。
第四部分：培训成果和持续发展通过培训，增强店长的管理和领导能力，促进团队合作，提升服务水平和销售业绩，提高超市的竞争力和盈利能力。
同时，持续发展培训计划，不断更新培训内容和方式，保持超市店长的竞争力和学习动力。
结束语超市店长培训计划是提高超市管理水平和服务质量的重要举措，通过全面提升店长的管理和领导能力，促进超市的发展和壮大。
店长培训课程
店长培训课程首先，店长培训课程需要包括一些基础知识和技能的培训。
比如，店长需要了解商品管理、库存管理、货架陈列、降价促销、顾客体验等方面的知识。
此外，他们还需要了解员工管理、招聘、培训、绩效考核等方面的知识。
这些基础知识对于店长来说是非常重要的，只有掌握了这些知识，他们才能更好地管理店铺，提高业绩。
其次，店长培训课程还需要包括一些团队建设和领导力培训。
店长是团队的领导者，他们需要懂得如何激励团队成员，如何带领团队共同完成销售目标。
因此，店长需要了解团队心理学，学习团队建设的技巧，了解团队管理的方法。
除此之外，店长还需要提升自身的领导力，学习如何有效地沟通、如何解决问题、如何做出正确的决策等方面的技巧。
再次，店长培训课程还需要包括销售技巧和服务质量提升的培训。
作为零售企业的顶梁柱，店长需要懂得如何制定销售策略，如何提高销售效率，如何增加客户转化率等。
此外，店长还需要关注服务质量，学习如何提升客户满意度，如何解决客户投诉，如何提高客户忠诚度等。
最后，店长培训课程还需要包括一些专业知识的学习。
根据不同的行业和店铺类型，店长需要学习一些专业知识，比如服装零售店的店长需要了解时装流行趋势，了解服装搭配技巧；食品超市的店长需要了解食品安全知识，了解食品销售技巧等。
除了以上这些内容，店长培训课程还可以包括一些实操培训。
这样的方式最直接有效地提升店长的管理能力。
通过实操培训，店长不仅可以学到理论知识，还可以亲自动手操作，锻炼自己的操作能力。
总之，店长培训课程对于零售企业的发展来说是非常重要的。
只有让店长不断学习、提升自身的管理能力，才能更好地带领团队，提高业绩，服务顾客，使店铺在激烈的市场竞争中立于不败之地。
因此，零售企业应该重视店长培训课程的设计和推行，为店长提供一个良好的学习平台，让他们不断学习、进步，创造更好的业绩。
店长培训课程的设计需要结合实际情况和目标，因此需要考虑以下几个方面。
首先，课程内容需要根据店铺的类型和所在行业来设计。
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8.6 店长的基本素质与技能 ——有效实施是核心
实施：
店长工作中最重要 最有难度的环节
店长：流程清楚 企业文化 经理：公正严格 主管：敬业实施 员工：勤奋好学
假设每级执行90%
店长100%
经理90%
主管81%
员工72.9%
14
完成 72.9%
1.7 店长的基本素质与技能 ——店面管理
店长的主要职责——前台现场管理（销售的保障）
运营 管理 系列 培训
成 功 店 长
1
பைடு நூலகம் 录
1、工作环境 2、素质职责 3、十项技能 4、十五项基本工作 5、不合格店长成因 6、有效实施 7、店面管理 8、店面管理目标及考核体系 9、店长工作重点 10、报表分析
2
如何做一名
成功的 店长
？！！
忠诚实干
包容能力
业务能力
社交能力
职业操守
沟通能力
勤奋守时
言行必果
勇于识错
3
忠诚实干
包容能力
业务能力
社交能力
职业操守
沟通能力
勤奋守时
言行必果
勇于识错
店长是超市管理的灵魂人物
4
1.1 店长的基本素质与技能
——工作环境
超市工作的优点：
•门槛低\文凭要求不高\因行业新大家起步在同一水平线 •行业扩充剧烈，人员流动大，升职快。 •公司知名度高，营销不用关系
超 市 工 作 特 点
15
1.7 店长的基本素质与技能 ——店面管理
店长的主要职责——前台现场管理（销售的保障）
标 示
•严格统一，整齐干净 家乐福做的较好 （台湾店长善于此道） •完整：价牌\促销牌\指示牌 说明：使用方法 （家电） 鞋码对照 提醒：电梯、厕所、碰头、路滑、感谢等 应活泼生动易懂：多用图案，少用文字。 POP应及时更新：例11月仍国庆，三月仍春节
包容敬业——
是习惯，是最重要的素质 一切需汗水获得
忠诚实干服从上级
对公司对工作对同事 对顾客\敬职不是敬人
精神面貌——
开朗自信、仪容整洁 不怪异
店长
管理老板——
带问题与建议见上级 明白目标
永远公私分开——
时间、金钱、物品 语言、着装、交往
承担责任——
干好是大家的 干坏是头的事
责任清晰——
不赚钱是最大的犯罪 对不起上中下
7
1.3
店长的基本素质与技能
——十项技能
沟通能力 领导能力
企划能力
客服能力
培训能力
店长
学习能力 经营能力
组织实施 能力 计划能力
财务能力
8
1.4 店长的基本素质与技能 ——十五项基本工作
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.
完成总公司下达的门店经营指标。 门店人员的管理和培训。及成本的控制。 促销计划的确认与有效执行。 提供门店的营业额、毛利，加快商品周转次数。 门店商品库存金额及其损耗的控制。 控制生鲜毛利。 商品陈列标准的规范执行及提高。 维持商品的续订量，保证卖场不缺货。
对外公开率直对下属 严格公正—— 会上大讲会下不谈，只 相信正常渠道
•不带丝毫的私人感情 •帮助别人成功 •永远确信—— 只有帮助和培训下级 自己才有可能升职 •永远与公司上级站在 一边，不能两头倒 •依靠业务能力生存 而不是其他。
店 长
人 际 关 系
•永远谦逊，向别人 学习是最大的智慧 •坏话永远当面讲 •合作意识强但不结帮 •同下级成为铁哥们 害人害己 •不借钱、不赌牌 少聚餐、不送礼 不受礼
超市工作的缺点：
•新兴行业行业经验少，缺适宜 中国及各地区特色模式，走弯路。 •属劳动密集行业，关系复杂难处 •各级接触权、钱难以控制。 •脏累苦，周末无休息节假日更忙。 •招人、留人、培养人难。 •属服务行业，市长工人都是你顾 客，投诉多，稍不注意社会影响大。
5
1.2 店长的基本素质与技能
——素质职责
16
1.7
店长的基本素质与技能 ——店面管理
资 产
店长的主要职责——前台现场管理（销售的保障）
•资产分类: 有形—设备 无形—商标\流程\技术\文化\数据\商誉 •资产管理:计划\采购\维护\更新\处理 •专业部门:工程部与电脑部 每时\日周月年计划:检修保证运转 •灯管：永远能发现不亮的 追踪：无配件\懒\无人提要求 太忙\忘了！！？ •采购：市调、招标、比价单、合同、过收货处 •闲置设备：坚决立即处理 •权界问题：工程与店面（主管）的有效配合 •巡店、例会、报修单
如总部下达规范条例 则到员工一层 只完成目标的
假设每级执行70%
公司 100%
店长70%
助理49%
柜组长35%
员工25%
12
25%
1.6 店长的基本素质与技能 ——有效实施是核心
计划 分工 培训 实施 检查 调整
流
有效实施的保证——
程
•完善的流程；何时\何地\谁\怎样做\做什么\做的标准\稽核奖惩体系 及时调整\票据 •持续的培训 •明确的分工 •周密的计划 •严格的检查 日\周\月讲评与奖惩 •随时的调整
10
1.5 店长的基本素质与技能
——不合格店长形成原因 ？
不合格店长形成原因——
店长工作
安全 正确 快捷
顾客第一
•懈怠，管理松散：15% •太忙：10% •未培训：40% •不公：10% •无计划：20% •工资低：3% •故意：2%
11
1.6 店长的基本素质与技能 ——有效实施是核心
实施：
店长工作中最重要 最有难度的环节
陈 列
•包括排面\端架\堆头等，遵循陈列原则见《培训—陈列〉 让商品说话，商品本身是最好的装饰物。堆头要常创新， 不可过于整齐，货架顶摆商品（家乐福）或遮挡，陈列要 素：量\位置\方式 量：销量 位置：角色 方式：美观方便。 变化：位置不动变面凸起，充分利用空间：柱\墙\顶 交叉陈列：啤酒与剃须刀 集中陈列：儿童天地\单身天地 早市特区等 但其管理核心是空间的有效使用，即在准确划分ABC商品 后的合理陈列，毛利\周转\销量商品在货架上的充分体现。 充分贯彻采购商品结构与客层分析其次是美观大方，配合 活动与促销。
9
1.4 店长的基本素质与技能 ——十五项基本工作
9. 商品品项的建议与调整。 10. 同业市场的调查与分析。 11. 为顾客提供良好的服务。 12. 为顾客提供舒适安全的购物环境。 13. 门店固定资产设备的管理和维护，保护公司财产不受损失。 14. 处理好门店同政策部门和周边社区的关系。 15. 全店的人、财、物负责。
17
1.7 店长的基本素质与技能 ——店面管理
店长的主要职责——前台现场管理（销售的保障）
企划与装饰：
一个门店企划装饰的成功，形成了门店的特色