关于餐车的策划与推广讲义
关于餐车的策划与推广讲义.ppt
（二）消费者分析
• 当前，国内和国际市 场正逐步融为一体， 很多企业都在想尽一 切办法提高服务质量 和扩大经营范围，安 全及时的为使用者输 送产品成了企业生产 经营中的重要环节， 也促使各个领域的产 品流通性随之增强， 许多企业都配备餐车 服务于员工。 国产餐 • 国内市场，据有关分 析预测，国内餐车产 销将以15%至20%的速 度逐年递增，该市场 最少还需要10年的时 间才能趋于饱和。 • 对于国外市场而言， 餐车市场前景广阔， 中南美市场、中东市 场以及非洲市场需求 较多，以拖车餐车为 主要需求。这些市场
发放传单
2-3月
商贸科
所印宣传单全部发放到企业
五、风险管理
• 1、规范改装车参数与产品公告一致。 2、实施改装管理： 1).改装订单要准确，公告尺寸，活板尺寸、 材料要求、底厚、边厚… 2).保证质量、服务、价格、交货期… 3).改装交货期的确认， “销售一线通” 可查，是否能够保证； 4).整个销售工作流程中，实物车辆的流动 位置监控；底盘生产，改装生产，送车途 中；
企业的发展取决于两个变革，一个变革是企业正确 的战略，另外一个变革，就是企业的组织结构。这两个 变革之间，企业的战略决定组织结构，组织结构保证企 业战略的实现。 ——美国企业史大师钱德勒
企业的战略选择：
全新的商业模式
企业的组织结构：
扁平化的教练式团队
扁平化的教练式团队
1.扁平化保证企业的每一个人在第一时间接触市 场，并对市场的要求作出迅速反应。 2.教练式团队，体现以人为本的现代管理理念。 3.教练式团队可以打破企业的界限，实现企业间 的优势人力资源对接。
本PPT为可编辑版本 您看到以下内容请 除后使用，谢谢您 理解
【解析】【解答】（1）氯化钠是由钠离子和氯离子构成的；金刚石是由碳原子构成的；干 二氧化碳分子构成的；（2）质子数为11的是钠元素，钠元素原子的最外层电子数1，在化 中容易失去一个电子形成阳离子；（3）化学变化是生成新分子的变化，其实质是分子分解 原子重新组合形成新的分子，故该反应中没有变的是碳原子和氧原子。 故答案为：氯化钠；失去；D。 【分析】物质有微粒构成，构成物质的微粒有原子、分子、离子是那种，金属、稀有气体 构成；常见气体由分子构成；碱和盐由离子构成。在化学变化中，原子种类、质量、数目 变。 26.用微粒的观点解释下列现象： （1）今年我国要求“公共场所全面禁烟”．非吸烟者往往因别人吸烟而造成被动吸烟。 （2）夏天钢轨间的缝隙变小。 【答案】（1）分子是在不断的运动的. （2）夏天温度高，铁原子间的间隔变小. 【考点】物质的微粒性 【解析】【解答】（1）吸烟生成烟雾，烟雾分子因为运动，扩散到空气中，使非吸烟者被 烟雾分子，造成被动吸烟； （2）钢轨由铁原子构成.每两根钢轨间都有一定的间隙，夏天由于气温高，使得钢轨中铁 隔变大，表现为钢轨的体积膨胀，则钢轨间的间隙变小. 故答案为：（1）分子是在不断运动的；（2）夏天高温，铁原子间的间隔变小. 【分析】微粒观点的主要内容：物质是由分子（或原子构成），分子间有间隔，分子处于 的运动状态中.（1）烟雾分子属气体分子，在空气中扩散较快，使非吸烟者被动吸烟； （2）铁原子间有一定的间隔，温度升高，则铁原子间间隔变大，反之则变小，夏天高温状 铁原子间间隔变大，使得钢轨体积膨胀，则钢轨间的缝隙变小.
餐车营销策划方案
餐车营销策划方案一、项目背景分析随着城市人口的增长和生活节奏的加快，人们在工作和生活中越来越注重便利和快捷，特别是在饮食方面。
传统的餐饮行业面临着高租金成本、人员管理成本等问题，而餐车作为一种移动式餐饮模式，可以灵活地选择营业地点、降低成本、适应不同消费群体的需求，正在受到越来越多的关注。
二、目标市场分析1. 城市白领：城市白领工作繁忙，对于午餐时段有限的时间非常重视。
餐车可以提供高品质的快餐和便携式食品，满足他们快速用餐的需求。
2. 大学校园：大学校园内拥有大量的学生群体，餐车可以在校园内移动，提供各种美食，满足学生的多元化口味需求。
3. 商务区：商务区人流量大，对于午餐和下午茶时段的休闲需求较高，餐车可以提供特色小吃和饮品，迎合商务人士的需求。
三、竞争对手分析1. 传统餐饮店：传统餐饮店在口味和服务方面有一定的优势，但租金成本较高，且位置固定，无法灵活调整。
2. 移动餐饮车：同样是移动式的餐饮模式，具有一定的竞争力，但餐车可以更轻便、更灵活地进入消费者所在地区。
四、产品定位本项目的餐车将定位为提供高品质、新颖有趣的快餐和特色小吃的移动餐饮服务商。
主要产品包括各种主食、小吃、饮品，同时还会结合当前饮食健康潮流，提供一些健康、营养的餐食和饮品。
五、市场营销方案1. 品牌定位：打造一个全新的餐饮品牌形象，通过产品的质量和创意，吸引消费者的眼球，塑造一个时尚、美味、健康的形象。
2. 产品推广：通过社交媒体、微信公众号等渠道进行产品推广，利用图片、视频等多媒体形式展示餐车的特色产品，吸引目标消费群体。
3. 价格优惠：提供合理的价格，并定期开展促销活动，如打折、满减等，吸引更多的消费者。
4. 客户关系管理：建立客户档案，定期向客户发送优惠信息、节日祝福等，增强客户的黏性和忠诚度。
5. 合作营销：与周边商户进行合作，进行联合促销活动，如搭配销售、优惠折扣等，扩大市场份额。
六、运营管理方案1. 产品供应链管理：建立稳定的食材供应链，保证产品的品质和口感，避免断货等问题。
社区餐车摆摊活动方案策划
社区餐车摆摊活动方案策划一、活动背景随着城市化进程的加快，社区居民的生活水平和消费水平不断提高，他们对健康、便捷、有趣的饮食体验的需求也越来越高。
为了满足居民的多样化需求，提高社区居民的生活质量，我们计划在社区内组织餐车摆摊活动。
二、活动目的1．提供多样化的饮食选择：餐车摆摊活动将邀请多家餐车参与，提供多样化的美食选择，满足居民们的各种口味需求。
2．提升社区居民的生活质量：通过组织餐车摆摊活动，为社区居民提供方便、实惠、美味的饮食选择，提高他们的生活质量。
3．促进社区邻里交流：通过餐车摆摊活动，为居民们提供一个互相交流、认识新朋友的机会，促进社区邻里之间的交流和融合。
三、活动时间和地点1．活动时间：活动将在周末的晚上举行，方便居民们下班后前来品尝美食。
2．活动地点：活动将在社区内的公共广场或停车场举行，确保居民们有足够的空间品尝美食和交流。
四、活动主题和内容1．主题：多味旅行2．内容：（1）小吃一条街：邀请多家小吃餐车摆摊，提供各类小吃美食，如手工饺子、串串香、炸鸡、烤肉等。
（2）特色美食展示：设置专门的区域，展示当地特色美食，如地方特色小吃、传统糕点等，让居民们更了解社区文化。
（3）互动体验：设置各种互动游戏和活动，如抽奖活动、DIY美食体验、美食比赛等，增加居民们的参与和乐趣。
（4）特色演出：邀请当地的文艺团队或个人进行表演，如舞蹈、音乐演奏等，为居民们提供丰富的文化娱乐活动。
五、活动策划和执行1．活动策划（1）制定活动计划：确定活动的日期、地点、主题和内容，并制定详细的活动流程和时间安排。
（2）寻找合作伙伴：联系社区内的餐车摆摊商家，邀请他们参与活动，并商议合作细节，如参与费用、摆摊位置等。
（3）宣传推广：通过社区内的公告栏、社交媒体、微信公众号等渠道发布活动信息，吸引居民们的关注和参与。
（4）活动物资准备：准备活动所需的桌椅、摊位、音响设备、活动道具等物资。
（5）活动安全保障：制定活动安全保障方案，确保居民们的安全，如设置防护围栏、安排工作人员进行现场管理等。
关于餐车的策划与推广
售后服务
（2）
执行任务
时间安排
网络广告
2-3月
发放传单
2-3月
负责部门 商贸科 商贸科
任务完成指标 所印宣传单全部发放到企业
五、风险管理
• 1、规范改装车参数与产品公告一致。 2、实施改装管理： 1).改装订单要准确，公告尺寸，活板尺寸、 材料要求、底厚、边厚… 2).保证质量、服务、价格、交货期… 3).改装交货期的确认， “销售一线通” 可查，是否能够保证； 4).整个销售工作流程中，实物车辆的流动 位置监控；底盘生产，改装生产，送车途 中；
3、厨吧内设计了先进的油烟进化装置，并选 择了多个环保配置措施，其效果远优于国 家规定的排放要求。
餐车的六大优势
1、环保、节能、低碳。 2、保证了食品的干净、卫生、安全。 3、解决了社会就业安置问题，经济效益显著。 4、改变城市脏、乱、差，美化城市。 5、减少城市污染，充分利用能源。 6、解决城市居民早餐及工作餐要求。
• 设计销售队伍的规模与组织结构，招聘、 培训、监督、激励、评估销售人员
• （2）制定实施时间表
• 制定一份工作日程进度表，表明各项任务 的主要负责人及不同的时间段应完成的任 务指标
• （1）
职务 经理 业务员
销售内勤 保修员
（人数：人）
销售服务人员定岗定编一览表
姓名
备注
···
···
···
···
• 4威胁
• 由于客户的要求不一，公告餐车目前不能 满足所有客户的需求。
二、 营销战略 （一）市场细分
• 连锁餐饮 • 需求：以小吨位车型为主。
• （二）目标市场 • 餐饮业餐车全部市场 • （三）市场定位 • 以低价格、高质量占领市场。
品牌餐车活动策划方案范文
品牌餐车活动策划方案范文一、背景分析餐车业务自发展起便成为一种备受关注的创业方式，如今已经在各个城市得到了广泛的推广和应用。
然而，在市场上竞争激烈的环境下，品牌餐车必须通过策划一系列的推广活动来提高品牌知名度，吸引更多的顾客和投资者。
本文将通过策划一系列的品牌餐车活动，提高品牌的知名度和影响力，促进餐车业务的发展。
二、目标群体分析品牌餐车的目标群体主要包括两个方面，即顾客和投资者。
1.顾客：顾客是餐车业务的消费者，他们是品牌餐车活动的主要参与者。
目标顾客群体应该是那些对美食有高度关注度，并且喜欢尝试新鲜事物的年轻人和白领群体。
2.投资者：投资者是品牌餐车业务的潜在合作伙伴，他们对于品牌餐车的可行性和盈利能力有较高的关注度。
目标投资者群体应该是那些热衷于创业和投资的人群。
三、活动策划方案1.活动一：品牌餐车发布会活动目标：通过发布会的方式启动品牌餐车业务，吸引媒体、投资者和顾客的注意力。
活动内容：（1）精心准备发布会的场地和装饰，展示品牌餐车的特色和优势。
（2）邀请媒体和行业内的重要人物参加发布会，并进行相关介绍和推广。
（3）为参与发布会的嘉宾提供精美的品牌餐车美食体验，展示品牌的产品和服务水平。
（4）通过发布会现场的互动环节，提高参与者对品牌的了解和认同度。
活动时间：预计在品牌餐车业务正式启动前的一个月内举办。
2.活动二：品牌餐车巡回展览活动目标：通过巡回展览的方式让更多的顾客和投资者了解品牌餐车业务，增加品牌的知名度和影响力。
活动内容：（1）选择有人流量和影响力的商业区域进行展览活动，搭建品牌餐车展示区和销售区。
（2）提供精美的展示品牌餐车菜品，吸引顾客品尝和体验。
（3）邀请一些知名厨师进行现场烹饪和演示，增加活动的吸引力。
（4）展会期间开展一些有趣的互动环节，如抽奖活动和美食评比等，吸引顾客和投资者参与。
活动时间：计划每季度在不同城市选择一个周末进行展览。
3.活动三：品牌餐车主题派对活动目标：通过主题派对的形式增强品牌餐车的文化内涵，吸引年轻人和白领群体的关注。
餐车运营策划方案
餐车运营策划方案一、市场分析随着城市化进程的加快和人们生活水平的提高，对于餐饮品质和服务需求也越来越高。
传统餐厅和快餐店虽然便利，但是在快节奏的生活中往往无法满足人们的需求。
而餐车的出现，为人们提供了一种全新的用餐体验。
如今，餐车在城市的街头巷尾越来越常见，它不仅可以提供美食，还可以带动当地经济发展，并成为城市的一道风景线。
二、餐车选址1. 选择繁华商圈寻找一个繁华的商圈是餐车运营的首要条件。
商圈内人流量大、消费人群广、人流密集，为餐车的运营提供了保障。
在繁华商圈内，餐车可以更方便地接触到潜在客户，也更容易引起人们的注意。
此外，商圈内的租金相对较高，这也意味着餐车的盈利能力更高。
2. 选择工业园区除了繁华商圈，工业园区也是餐车的一个不错的选址。
工业园区内的工作人员因为工作原因，往往无法及时下班吃饭，而餐车的出现为他们提供了便利。
而且，工业园区内的人流相对集中，也为餐车的运营提供了保障。
3. 考虑周边环境餐车选择位置的时候需要考虑周边环境，包括周边的餐厅饭店、食品安全检查、市政规划等诸多方面。
此外，还需要考虑周边的交通情况和停车问题，保证客人用餐的便利性。
三、餐车菜品1. 开发特色菜品选择餐车的菜品不仅要考虑到本地人的口味，还要考虑到特色菜品的开发。
特色菜品通常都有一定的传统文化背景，可以吸引更多的消费者，也可以为餐车增加一定的知名度。
2. 创新菜品此外，菜品的创新也是非常重要的。
在日常经营中，餐车需要根据顾客的需求和反馈，不断地调整和升级菜品，保持菜品的新鲜度和吸引力。
3. 季节菜品根据不同季节的变化，餐车需要灵活调整菜品，推出符合季节特点的菜品，提高顾客的用餐体验。
四、餐车外观设计餐车的外观设计非常重要，通过色彩的搭配可以给人一种愉悦的感觉。
可以选择鲜明、明快的颜色，来吸引路人的注意力。
除了颜色，还可以在车身上加上一些有吸引力的图案和标语，来吸引顾客。
2. 标识醒目餐车的标识设计也是非常关键的一环，标识要醒目明了，方便顾客识别。
餐车促销方案策划书3篇
餐车促销方案策划书3篇篇一《餐车促销方案策划书》一、活动主题“美味之旅，从这里开始”二、活动目的通过促销活动，提高餐车的知名度和销售量，吸引更多顾客，增加顾客的消费体验和满意度。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点餐车所在位置及周边区域五、目标受众周边居民、上班族、学生以及过往行人六、活动内容1. 特色菜品推广推出一些具有特色的新菜品或经典菜品，以优惠的价格吸引顾客尝试。
2. 套餐优惠设计几款性价比高的套餐组合，给予一定的折扣。
3. 消费满减设定不同的消费金额档次，达到相应档次可享受一定金额的减免。
4. 赠品活动消费满一定金额赠送小礼品，如特色小吃、饮料等。
5. 限时折扣在特定时间段内，对所有菜品提供折扣优惠，吸引更多顾客在该时段光顾。
6. 社交媒体互动鼓励顾客在社交媒体上分享餐车照片和体验，参与互动可获得优惠券或小礼品。
七、宣传推广1. 制作宣传海报和传单，在周边区域张贴和发放。
2. 在社交媒体平台上发布活动信息和图片，吸引粉丝关注和分享。
3. 与周边商家合作，互相宣传推广。
4. 利用餐车车身进行广告展示。
八、人员安排1. 厨师负责烹饪高质量的菜品。
2. 服务人员热情接待顾客，提供优质服务。
3. 专人负责宣传推广和顾客互动。
九、物料准备宣传海报、传单、赠品、优惠券等。
十、预算安排1. 菜品成本：[具体金额]2. 宣传物料费用：[具体金额]3. 赠品费用：[具体金额]4. 人员费用：[具体金额]5. 其他费用：[具体金额]总预算：[具体金额]十一、效果评估1. 统计活动期间的销售额和客流量，与平时进行对比。
2. 收集顾客的反馈和意见，了解顾客对活动的满意度。
十二、注意事项1. 确保食品质量和安全，严格遵守相关卫生标准。
3. 注意活动现场的秩序和安全。
4. 根据实际情况及时调整活动方案。
篇二《餐车促销方案策划书》一、活动主题“美味之旅，从餐车开始”二、活动目的通过促销活动，吸引更多顾客，提高餐车的知名度和销售额，增加顾客粘性。
餐车促销方案策划书3篇
餐车促销方案策划书3篇篇一《餐车促销方案策划书》一、活动主题“美食之旅，尽在餐车”二、活动目的提高餐车的知名度和销售额，吸引更多的顾客，增加顾客的满意度和忠诚度。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[具体活动地点]五、活动对象所有顾客六、活动内容1. 优惠套餐推出一系列优惠套餐，如早餐套餐、午餐套餐、晚餐套餐等，以吸引更多的顾客。
2. 折扣优惠在活动期间，所有顾客均可享受[X]折优惠。
3. 满减活动消费满[X]元，即可享受[X]元的现金优惠。
4. 赠品活动消费满[X]元，即可获得一份精美赠品。
5. 互动活动设置一些互动游戏，如抽奖、猜谜语等，以增加顾客的参与度和趣味性。
七、活动宣传1. 社交媒体宣传利用、微博、抖音等社交媒体平台发布活动信息和图片，吸引更多的顾客关注和参与。
2. 线下宣传在餐车周围张贴活动海报、发放传单等，吸引过往行人的注意。
3. 合作宣传与周边商家、社区、学校等合作，进行联合宣传，扩大活动的影响力。
八、活动预算1. 优惠套餐费用：[X]元2. 折扣优惠费用：[X]元3. 满减活动费用：[X]元4. 赠品活动费用：[X]元5. 互动活动费用：[X]元6. 宣传费用：[X]元7. 其他费用：[X]元8. 总预算：[X]元九、活动效果评估1. 销售额评估通过活动期间的销售额与平时销售额进行对比，评估活动的效果。
2. 顾客满意度评估通过问卷调查、现场访谈等方式，了解顾客对活动的满意度和意见建议。
3. 品牌知名度评估通过社交媒体平台的关注度、点赞数、评论数等指标，评估活动对品牌知名度的提升效果。
十、注意事项1. 活动期间要保证餐车的卫生和食品安全，让顾客放心消费。
2. 活动宣传要及时、准确，避免出现信息错误或误导顾客的情况。
3. 活动预算要合理控制，避免出现超支的情况。
篇二《餐车促销方案策划书》一、活动主题“美食之旅，尽在餐车”二、活动目的提高餐车的知名度和销售额，吸引更多的顾客，增加顾客的满意度和忠诚度。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
三、营销组合策略 （一）产品策略
• 1、产品立足点： “质量为根、诚信为本、 真诚服务、科技创新”。
• 2、产品卖点：你无我有，你有我优。配件 选配方面胜对手一筹。
• （二）价格策略
• 可根据客户需求，定制不同类型的车厢， 每种车厢的定价低于市场均价300 元/厢米。
• 2劣势
• 随着社会的进步和发展，以及建设和谐社 会的需求，很多企业都在想尽一切办法提 高服务质量和扩大经营范围，许多生产企 业也不断开发新产品， 把餐车作为新产品
推入市场，一些低端的餐饮车成为主要竞 争对手。
• 3机会
• 目前，餐车市场发展前景很好，但是国内 生产餐车的企业相对于其他的专用车企业 数量较少。而且我公司餐车“量身订制” 成为市场亮点，厢体和内部设备可根据不 同客户的需求定做。
餐车结构分析
• 餐车厨房结构分为三种 • A型 中餐型 • B型 快餐型 • C型 西餐型 • 每辆餐车可根据用户要求设置吸油烟机，
油烟净化装置。
衡量商业模式成败的标准：
能否创造这个时代的客户价值
1.在创造客户价值方面，互联网时代和传统经济时代有非常大的不 同。因为，互联网时代，营销的碎片化带来客户价值和用户需求的个 性化，我们面对的不再是是一个大众市场，而是变成了一个个的小众 市场。
• 4威胁
• 由于客户的要求不一，公告餐车目前不能 满足所有客户的需求。
二、 营销战略 （一）市场细分
• 连锁餐饮 • 需求：以小吨位车型为主。
• （二）目标市场 • 餐饮业餐车全部市场 • （三）市场定位 • 以低价格、高质量占领市场。
只有时代的企业，没有成功的企业
要成为时代的企业，就要有适应时代要求 的商业模式，同样在互联网时代，餐饮行业面 临与过去不一样的机遇和挑战，为此可以提出 全新的商业模式，此商业模式有两个模块组成：
• （三）渠道策略
• 放弃经销商这一渠道，以终端客户的行 销为• 2.多种促销方式并用 • 两万份设计、印刷得体的宣传单，以信函
方式发放到各个生产企业、流通企业、矿 山企业等。促销策略
• 四、组织与实施计划
• （1）组织销售队伍
关于餐车的策划与推广
餐车图片
经营宗旨与理念
经营宗旨： 质量是根、信誉是金
经营理念： 以人为本，环境友好，健康生活，人人享 受
移动厨吧餐车特色
1、使用蓄电池直流电池电发动机作为动力，移动方 便，没有噪音和尾气排放，符合国家环保要求。
2、车厢内配备了先进的液化气灶，配备了交流发电 机和配电箱，多功能油炸锅，微波炉，电磁炉等， 液化气，交流电、直流电均能使用，能源充足。
• 近年来，随着我国国民经济、基础设施建设的 迅猛发展以及我国汽车工业的飞速发展，我国 餐车市场也得到迅速发展，呈现出繁荣的景象， 对满足国内各种需求和促进国民经济的发展作 出了重要的贡献。根据市场情况来看，全国市 场需求量有所增加，但是由于宏观经济整体增 速放缓、工业增加值增速回落，固定资产投资 乏力，消费增长动力不足，宏观经济的不明朗 对专用汽车行业产生影响，餐车需求增加缓慢。
2.在传统经济时代，信息不对称的主动方在企业。企业推出什么产 品，宣传什么产品，用户本质上是被动接受。但是在互联网时代，信 息不对称的主动方变成了用户，用户在互联网上看到所有的产品信息， 他来决定他要哪个产品，企业变成了被动方。
企业的发展取决于两个变革，一个变革是企业正确 的战略，另外一个变革，就是企业的组织结构。这两个 变革之间，企业的战略决定组织结构，组织结构保证企 业战略的实现。
求独特，并且要求价格低廉， 而对于一些欧盟国家而言， 要求产品精致。
（三）SWOT分析
• 1优势 • （1）该产品专业化、标准化程度高。其公差
与配合、形位公差、产品标准、产品型号、标 准件、原材料均按国家标准执行，无论何种车 型行驶在何种道路都能达到最佳效果。（2） 该产品环保要求高，采用自动尾气处理装置防 止有害气体蒸发。（3）也可根据不同用户的 要求进行多种变形设计。（4）具有标准化和 通用化。（5）国产车价格适当。
• 设计销售队伍的规模与组织结构，招聘、 培训、定实施时间表
（二）消费者分析
• 当前，国内和国际市场正逐 • 国内市场，据有关分析预测，
步融为一体，很多企业都在
国内餐车产销将以15%至20%
想尽一切办法提高服务质量
的速度逐年递增，该市场最
和扩大经营范围，安全及时
少还需要10年的时间才能趋
的为使用者输送产品成了企
于饱和。
业生产经营中的重要环节， 也促使各个领域的产品流通
3、厨吧内设计了先进的油烟进化装置，并选择了多 个环保配置措施，其效果远优于国家规定的排放要 求。
4、内装水箱，洗涤池，污水回收箱、冷藏消毒设备， 做到食品卫生，保护环境。
5、设计了快餐组合装置及选用先进灶具，煎、炒、 蒸、煮、炸均能完成，用途广泛。
餐车的六大优势
1、环保、节能、低碳。 2、保证了食品的干净、卫生、安全。 3、解决了社会就业安置问题，经济效益显著。 4、改变城市脏、乱、差，美化城市。 5、减少城市污染，充分利用能源。 6、解决城市居民早餐及工作餐要求。
• 对于国外市场而言，餐车市 场前景广阔，中南美市场、
性随之增强，许多企业都配 备餐车服务于员工。 国产餐 车具有设计合理、性能可靠、
中东市场以及非洲市场需求 较多，以拖车餐车为主要需 求。这些市场的主要特点是：
技术含量高等竞争优势，其
不同国家的客户对餐车的需
技术与国际产品相比，在安 全性方面也仍有较强的技术 优势。
——美国企业史大师钱德勒
企业的战略选择：
全新的商业模式
企业的组织结构：
扁平化的教练式团队
扁平化的教练式团队
1.扁平化保证企业的每一个人在第一时间接触市 场，并对市场的要求作出迅速反应。
2.教练式团队，体现以人为本的现代管理理念。 3.教练式团队可以打破企业的界限，实现企业间 的优势人力资源对接。
一、环境分析 （一）行业分析及市场需求分析