生姜的功效与禁忌

生姜的功效和作用

1.排汗降温。

生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用，能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，随着汗液可带走体内的余热，有一定的防暑作用。

2.防治肠胃炎。

夏季细菌生长活跃，容易污染食物，引起急性肠胃炎。适当吃些生姜或用干姜加沸水冲泡后饮之，能起到防治肠胃炎的作用。

3.祛除风寒。

夏季常吹空调，易受风寒，引起伤风感冒。喝点姜糖水，有助于驱除体内风寒。暑热和风热引起的感冒则不宜饮用。

4.健脾胃。

夏季常吃寒凉的食物，会导致脾胃寒凉之气过盛，出现心悸、恶心等症状，食用生姜有助于温脾胃，以防病症严重。

生姜的禁忌：

1.吃姜并非多多益善

天气炎热，人们容易口干、咽痛、烦渴、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据"热者寒之"原则，不宜多吃，适量即可。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。

2.不要吃腐烂的生姜

腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种"烂姜不烂味"的说法是不科学的。

3.阴虚体质的人不能多吃姜

阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。

4.肝炎病人不宜吃姜

生姜是药食两用的调味品，其主要成分是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉。变质的生姜还含有黄樟素。姜辣素和黄樟素，能使肝炎病人的肝细胞发生变性、坏死，以及间质组织增生、炎症浸润，而使肝功能有所失常。因此，建议肝炎病人不吃或少吃生姜。

生姜的药用学价值

对消化系统的作用

生姜是治疗盐酸-乙醇性溃疡的有效药物，其有效成分为姜烯，具有保护胃黏膜细胞的作用.在芳香健胃生药中，特别是姜科植物中多含有姜烯等萜类精油成分，是健胃生药的有效成分之一.生姜煎剂对犬胃酸及胃液的分泌呈抑制与兴奋的双向作用，最初数小时内抑制，以后则继以较长时间的兴奋.生姜煎剂(10%)1.2mg/只给大鼠灌胃，可显著抑制盐酸性和应激性胃黏膜损伤，用消炎痛阻断pg合成后，生姜的保护作用消失，说明其保护机制可能与促进胃黏膜合成和减少释放内源性pg有关.

生姜能使胃蛋白酶作用减弱，脂肪分解酶的作用增强.生姜可严重破坏胰酶中的淀粉酶，使胰酶对淀粉的消化作用显著下降.还可抑制淀粉酶中的β-淀粉酶，阻碍淀粉糖化.

生姜可作用于交感神经及迷走神经系统，有抑制胃机能及直接兴奋胃平滑肌的作用.利用大鼠小肠还流法对磺胺脒的吸收促进作用进行研究，结果表明：生姜的水提取物有显著的吸收促进作用，增强其生物利用度，充分发挥疗效.

生姜浸膏能抑制硫酸铜引起的狗的呕吐.从生姜中分离出来的姜油酮及姜烯酮的混合物亦有止呕效果，最小有效量为 3mg，对中枢性催吐药阿朴吗啡引起的狗呕吐及洋地黄引起的鸽呕吐均无效，故认为生姜有末梢性镇吐作用.

家兔经消化道给予姜油酮可使肠管松弛，蠕动减退.生姜是驱风剂的一种，对消化道有轻度刺激作用，可使肠张力、节律及蠕动增加，有时继之以降低，可用于因胀气或其他原因引起的肠绞痛.

实验表明：生姜油对大鼠四氯化碳性肝损伤有治疗作用，能使血清sgpt降低;对小鼠四氯化碳性肝损伤有预防作用，并能降低bsp潴留量.生姜蜂蜜封存液5ml/kg给大鼠灌胃，对四氯化碳性肝损伤亦有治疗作用，与对照组相比，血清sgpt和sgot明显降低，肝小叶破坏、肝细胞脂肪变性和坏死亦较轻;对60%乙醇所致之大鼠肝损伤同样有效.

对循环系统和呼吸系统的作用

生姜醇提取物对麻醉猫血管运动中枢及呼吸中枢有兴奋作用，对心脏也有直接兴奋作用.正常人口嚼生姜1g(不咽下)，可使收缩压平均升高 1.489 kpa(11.2mmhg)，舒张压上升1.862kpa(14mmhg).对脉率则无明显影响.

生姜的水提取物能显著减少人血小板标记花生四烯酸(aa)生

成 txb2及 pgs 的量，降低 pg 内的过氧化物的形成，并有强烈抑制血小板聚集的作用.

对中枢神经系统的作用

生姜对中枢神经系统有抑制作用.生姜油能明显抑制小鼠自发活动，延长戊巴比妥钠睡眠时间，对抗戊四氮惊厥，镇痛，并能降低酵母致热大鼠体温.对中枢神经的作用部位是脊髓以上水平，其机制可能与抑制兴奋突触的易化过程有某种联系.

生姜油0.4ml/kg给大鼠灌胃，对蛋清性足肿有显著抑制作用，作用维持5小时，强度近似阿司匹林300mg/kg;0.25ml/kg 给大鼠灌胃，可显著抑制棉球肉芽肿，并使胸腺萎缩，肾上腺重量增加，提示其抗炎作用可能与兴奋垂体-肾上腺皮质系统有关.生姜油0.25～0.4ml/kg灌胃，对二甲苯所致小鼠耳郭肿胀、组胺或醋酸所致毛细血管通透性增强有显著抑制作用.小鼠腹腔注射鲜姜注射液 5g/kg 或 10g/kg，有明显的镇痛作用.

抗病原微生物作用

生姜提取液对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、伤寒杆菌、宋内痢疾杆菌、绿脓杆菌均有明显抑制作用，其作用与浓度呈依赖关系.尤以金黄色葡萄球菌和白色葡萄球菌的抑制作用最强.生姜根提取物与 hbsag 作用1～3小时可使hbsag的p/n值显著下降，但超过3小时后其下降率不再增加.生姜水浸剂在体外对伤寒杆菌及霍乱弧菌有强烈的杀菌作用.在试管内对毛癣菌有抑制作用.姜根茎中的姜醇和姜酚具有杀灭软体动物和杀灭血吸虫的作用，可用于治疗血吸虫病.

茶禁忌大全

【茶的禁忌】大全，献给爱茶的朋友们把盏一杯香茗、任丝丝幽香冲淡浮尘、沉淀思绪、体会人生、让其香润泽心灵、让其味超尘脱俗、品茶、品好茶，品四季蕴味、品人生精彩；一、铁观音的六个禁忌 1.不易饭前饭后大量饮茶，正确的做法是：餐后一小时再喝茶，且不宜过浓。 2.体弱营养不良、贫血患者忌饮茶 3.尿结石患者忌饮茶 4.忌睡前饮茶 5.忌饮隔夜茶 6.忌饮用变质茶、头道茶二、普洱茶的禁忌 1.不宜空腹喝浓普洱茶，宜因人择时而饮 2.普洱茶随泡随饮，不宜茶水浸泡过久再饮，忌饮隔夜普洱茶 3.刚做好的普洱茶不宜多喝 4.保持茶具清洁很重要，饮普洱茶莫忘勤洗杯 5.普洱茶宜兼饮，不宜偏饮 6.普洱茶宜长饮，不宜间断 7.普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮 8.普洱茶宜淡饮，不宜浓饮 9.忌饭前后大量饮普洱茶 10.睡前饮普洱茶要适量 11.忌饮劣质茶或变质茶

12.忌饮冲泡次数过多的普洱茶 13.慎用烹煮法 14.饮普洱茶分体质三、绿茶的禁忌 1、绿茶的禁忌喝头遍茶因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。 2、不易空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。 3、喜喝新茶：因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。 4、胃寒的人不宜过多饮，过量会引起肠胃不适神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶，正在哺乳的妇女也要少饮茶，由于茶对乳汁有收敛作用。 5、忌用绿茶服药，忌喝隔夜茶绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效，俗话说：茶水可解药性。隔夜茶时间过久，维生素已丧失，而且茶里的营养成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料。四、菊花茶的禁忌 1、脾胃虚寒者最好少喝古籍记载认为菊花味甘苦，性微寒，具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为，菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗

玫瑰花茶的功效与禁忌以及炮制方法.doc

玫瑰花茶的功效与禁忌以及炮制方法玫瑰花茶可以疏肝解郁，是敏感内向的女性不可缺少的饮品，那么喝玫瑰花茶有什么功效禁忌吗、接下来我带大家了解一下吧。玫瑰花茶的功效玫瑰花红茶性质温和,降火气,可调理血气,促进血液循环,养颜美容。且有消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠功能,长期饮用亦有助于促进新陈代谢。此外,玫瑰花茶还能抒解感冒咳嗽,减轻女性生理期的疼痛,养颜美容, 增进血液循环,还可以防止便秘。玫瑰花茶是一年生的灌木,种类多达一万多种,一般饮用的为粉红玫瑰花茶和紫玫瑰花茶。玫瑰花茶花茶性质温和、花形唯美,颜色粉嫩,香气优雅迷人,入口甘柔不腻,能令人缓和情绪、纾解抑郁,很适合上班一族。最重要的是它的养颜美容功效,常饮可去除皮肤上的黑斑,令皮肤嫩白自然。对于重视视觉享受的花茶爱好者而言,玫瑰花茶花茶也是不错的选择。玫瑰花茶的泡制方法 1、玫瑰花蕾制成干花，每次用5至7朵，配上嫩尖的绿茶一小撮，加红枣三颗(要去核)，每日开水冲茶喝，可以去心火，保持精神充沛，增加你的活力。 2、玫瑰花茶+薄荷+西洋甘菊可以美白瘦身。 3、薰衣草+柠檬片+玫瑰花茶+玉美人可以减少皱纹可以祛斑。 4、牡丹花+纤巧红梅+桃花+玫瑰王+米菊可以排毒养颜，调节内分泌失

调，治疗便秘。 5、迷迭香+粉红玫瑰可以促进乳腺发育。 6、痛经发作时可用鲜玫瑰花200克，煎汤，浓缩成稀糊状，摊在四层纱布上，趁温热敷于脐部，胶布固定，每天换药一次。 7、将15克玫瑰花和9克西洋参，枸杞子15克，将三者全部放入杯子中，用沸水冲开，趁热饮用。这款茶饮具有补气、治肾虚、调理月经、治痛经的功效。喝玫瑰花茶的禁忌玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。 1、玫瑰花常常被当作收敛剂使用，具有收敛作用，所以便秘者不宜使用。 2、因玫瑰花活血散淤，故月经量过多的朋友经期最好不要饮用玫瑰花茶。 3、玫瑰花比较温热，所以阴虚火旺或是实热等最好还是尽量少喝。 4、玫瑰花茶饭后饮用效果最好。 5、泡水的话按理来说一到五次就可以，但是一般都是三次就好。因为经过三次的冲泡后营养成分几乎浸出到了第四次几乎就没有任何滋味了。所以一般泡玫瑰花茶都只冲泡三次为佳。 6、要注意泡玫瑰花茶的水温不能过高，用饮水机的开水冲泡就可以。

桃花茶的功效与禁忌

桃花茶的功效与禁忌桃花茶可以美容养颜，顺气消食，是一款浪漫的春天花茶。时下很多白领一族及年轻MM都喜爱桃花茶，然而大家对桃花茶的认识并不深入，今天小编就为大家介绍桃花茶的功效与禁忌，让您对桃花茶有进一步的了解。桃花茶的功效与作用： 1、美容方面我国古人很早就认识到桃花的美容价值。现存最早的药学专著《神农本草经》里谈到，桃花具有"令人好颜色"之功效。在清明节前后，桃花还是花苞时，采桃花250克、白芷3克，用白酒1000毫升密封浸泡30天，每日早晚各饮15-30毫升，同时将酒倒少许在手掌中，两掌搓至手心发热，来回揉擦面部，对黄褐斑、黑斑、面色晦暗等面部色素性疾病有较好效果。据《国经本草》记载：采新鲜桃花，浸酒，每日喝一些，可使容颜红润，艳美如桃花。有人说喝桃花茶不仅可以减肥，还可以美容养颜，每年三月初三从桃树上取下的桃花是最好的，桃花晒干泡茶喝可以排毒、通肠还可养颜。 2、中药方面桃花也是一味中药，药性是味苦，平，功用是主除水气，利大小便，下三虫，其实就是一种轻泻药，泄下速度非常快，但是这个泄下和一般的泻药还不同，不是拉稀，根本就是拉水，但是速度真的比任何泻药快，可是药力不算很猛，不会让人拉个不停，或者拉的很厉害，不过会让人脱水。本草纲目云:桃花，性走泄下降，利大肠甚快...，若久服，即耗人阴血，损元气，所以桃花不是越喝越漂亮，健康，而是越来越虚弱，难看，损害阴血元气，女孩子尤其不可以喝，因为会影响例假和内分泌，会使皮肤越来越暗沉、难看。

用桃花减肥更加不可能，虽然是一种泻药，不过排泄的主要是水分，一点意义也没有，而且拉肚子减肥必然会引起反弹和损害肠胃，造成依赖型的减肥。桃花茶的禁忌：本草纲目云:桃花，性走泄下降，利大肠甚快...，若久服，即耗人阴血，损元气，所以桃花不是越喝越漂亮，健康，而是越来越虚弱，难看，损害阴血元气，女孩子尤其不可以喝，因为会影响例假和内分泌，会使皮肤越来越暗沉、难看。用桃花减肥更加不可能，虽然是一种泻药，不过排泄的主要是水分，一点意义也没有，而且拉肚子减肥必然会引起反弹和损害肠胃，造成依赖型的减肥。桃花茶是个天然的美容、减肥茶饮，常饮有益身心健康，但是大家还是要注意它的副作用，因此桃花茶的功效与禁忌大家都要牢牢记住。中国源远流长的饮茶文化，早已传遍世界，而茶叶的诸多功效都经实验证明，确有其效的，因此扩展茶叶加盟、批发业务的人逐年增多，大家在选择加盟商的时候一定要选择正规的且商家信息完善的才可以，以免掉入不法商贩设下的加盟陷阱。

玫瑰花茶的功效与禁忌

功效一：理气解郁、和血散瘀。主治肝胃气痛、新久风痹、吐血咯血、月经不调、赤白带下、痢疾、乳痈、肿毒。功效二：将加工过的花蕾3-5克，用沸水冲泡5分钟，可加糖或蜂蜜，或掺入自己喜欢的茶叶一起冲泡，芳香怡人，有理气和血、舒肝解郁、降脂减肥、润肤养颜等作用，特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。功效三：玫瑰的适应性很强，花除可提取玫瑰油外，干、花蕾、根均可入药，果实富含维生素，可作天然饮料及食品。玫瑰花可制成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰酱，具有清热消火、美容养颜的奇特功效。功效四：民间有用玫瑰花蕾加红糖熬膏的秘方，服用后可以起到补血养气，滋养容颜的作用。其做法是将100克玫瑰花蕾加清水500克左右，煎煮20分钟后，滤去花渣，再熬成浓汁，加入500-1000克红糖，熬成膏状即可。如服用时间长，可放进冰箱，每天服1-2茶匙，长期使用，效果更佳。几个玫瑰美容验方：玫瑰面膜将玫瑰花瓣25克～50克浸入100毫升水中，小时后捣成糊状。2睡前敷于面部，干后用温水洗去。功效五：滋润肌肤，促进血液循环，改善肤色。红颜玫瑰花茶将大枣4枚，玫瑰花3朵，枸杞20克洗净，放入杯中，加入开水300ml，浸泡5分钟即可饮用。可根据口味调入冰糖或蜂蜜。代茶随意饮用。功效六：

使肌肤细腻、水嫩、红润。菊花玫瑰饮将玫瑰花6朵，白菊花6朵，茯苓10克，白芷6克，莲子5个，大枣3个放入砂锅中，加水500毫升。先用大火煮开，再用小火煮15分钟。去渣取汁，饮时加入几滴蜂蜜，以使味道更甜美。功效七：去斑、补水、红颜。玫瑰茄气微香、味酸，维生素 C、接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成份，功效：调节和平衡血脂，增进钙质吸收，促进儿童发育，促进消化，排毒养颜，开胃健脾，软化血管、降血压，清凉解毒，清毒杀菌，清炎止痒，抑制细菌生长、防止感染，消除疲劳及便秘,并具有利尿、促进新陈代谢的功效。以下是玫瑰花茶的几种泡法一：原料：干玫瑰花苞20朵、水250毫升、红茶1包、蜂蜜或糖适量。调制： 1、将锅中放入250毫升水煮开，接着放入干玫瑰花苞，改小火煮2分钟后熄火。 2、再将红茶包放入锅中浸泡40秒，马上取出。 3、将茶汁过滤到杯中，加入适量的蜂蜜拌匀即可。小贴士：和热茶必须将茶杯先行温热，以防止温度迅速下降，这样才能使茶香充分的飘散出来。此外，因玫瑰花有收敛作用，便秘者不宜饮用。功效：

生姜的功效与作用以及禁忌

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生姜的功效与作用以及禁忌生姜属姜科，为多年生的宿根性草木植物，生产上通常作一年生种植。生姜是家庭常用调味品，同时又是一种常用中药。在药用方而，具有祛寒防暑等功效，“一杯清茶一片姜，御寒健胃是良方”。经过中医传统炮制的方法可将生姜变成干姜等不同作用的中药材。具体说来，生姜的功效与作用包括: (1)抗肿瘤。鲜姜含有多元酸人参菇醇，不但可抑制癌细胞扩散，而且可防止癌细胞增殖，常服生姜可以抗癌。 (2)抗衰老。医学家观察发现，生姜的作用比维生素E更强，这种作用的机理是能防止脂肪食物的变质。同时，生姜的辛辣成分被人体吸收后，可抑制体内过氧化脂质的产生，从而达到的作用。现代科学研究表明，生姜中含有过氧化物歧化酶，它是一种抗衰老的物质。因此，民间有:“晨吃三片姜，赛过人参汤”之说，确有一定的科学道理。生姜中的有效成分能防止脂肪食物中的过氧反应，即可减慢其氧化变质的速度，生姜中的姜辣素进入体内吸收消化后，能产生一种抗衰老活性的抗氧化酶一过氧化物歧化酶，抑制体内脂质过氧化物和脂褐质色素一中老年斑的产生，延缓衰老的出现。 (3)止牙痛。生姜还含有姜醇、姜酚、姜油菇、姜稀、辣素、龙脑、柠檬醛等成分，这些物质还具有良好的杀菌、消炎、止痛作用，牙痛时嚼几片生姜，牙痛即可减轻。 (9)解芋头毒。芋头在手工剥皮过程中，手部皮肤奇痒难忍，如果用数片生姜涂擦痒处，痒感即可消退。此外，在煮芋头时，加入数片生姜，吃时舌头不会出现麻痒。 (5)预防胆结石。生姜中所含的大量的姜酚，能抑制前列腺素的过多分泌，减少胆汁中粘蛋白含V.，使胆汁中钙离子不至于因粘蛋白过多而与胆红素结合，从而可以预防胆结石的形成。此外，生姜中含有较多的油树脂，有较强的利胆作用，因此，胆囊炎患者常吃些生姜有益处。 (6)解毒和药用作用。生姜除解毒作用外，还有解表散寒、止呕祛痰的功效，用于治风寒引起的感冒、呕吐、咳嗽等症。

姜附御寒汤的功效与作用

姜附御寒汤的功效与作用姜附御寒汤是一种纯天然的中药方剂，它是以几种生活中常见的中药材为主要原料，采用了药食同源的传统中医配方混合而成的。下面就来看一看姜附御寒汤有哪些功效吧。【处方】干姜（炮）1钱2分，半夏（汤洗）5分，柴胡（去苗）1钱，防风（去芦）半钱，羌活1钱，藁本（去土）8分，人参（去芦）半钱，白葵花5朵（去心萼），甘草（炙）8分，升麻7分，郁李仁（汤浸，去皮尖）半钱，当归身6分（酒制），桃仁半钱（汤浸，去皮尖，与郁李仁研如泥，入正药），黑附子（炮，去皮脐）4钱。【功能主治】中气不足，遇冬天寒气客于脾胃之间，相引两胁缩急而痛，善嚏，鼻中流浊涕不止，不闻香臭，咳嗽脑痛，上热如火，下寒如冰，头时作阵痛，或暴痛，两目中流火，视物(目荒)(目荒)然，或耳鸣耳聋，喜晴明，恶阴寒，夜不得安卧，胸中痰涎，膈咽不通，饮食失味，口中沃沃，牙齿动摇，不能嚼物，腰脐间及尻肾膝足胻冷，阴汗自出，行步失力，风痹麻木，小便数，气短喘喝，少气不足以息，卒遗失无度。妇人白带，阴户中大痛，上牵心而痛，

黧黑失色；男子控睾而痛，牵心腹阴阴而痛，面如赭色，食少，大小便不调，烦心，霍乱，逆气，里急，而腹皮白或黑，下气腹中腹鸣，膝下筋急，及腰背肩胛大痛，此阴盛阳虚之证。【用法用量】上（口父）咀，都作1服。水5大盏，煎至3盏，入黄耆1钱，橘皮5分，草豆蔻1钱，再煎至2盏，再入酒制黄柏3分，酒制黄连3分，枳壳3分，酒地黄2分（此4味锉碎，预1日先用新水多半盏浸1宿），蔓荆子2分（亦预先1日用新水各另浸），将前正药去滓，入此3味，再上火同煎至1盏，去滓，空心热服之，待少时以美膳压之。【注意】忌肉汤，宜食肉。【摘录】《东垣试效方》卷二以上就是向大家介绍了关于姜附御寒汤的知识，相信大家看完之后对于姜附御寒汤的认识会更加清晰。姜附御寒汤对于一些疾病来说，帮助是很大的。多学习一些相关的知识对于自己的身体健康也是很有帮助的，要懂得调理身体。

红茶禁忌人群

红茶禁忌人群提起红茶，大家都很熟悉，红茶的品性是非常温和的，饮用之后，对人身体的刺激也是很小的，非常适合平时饮用，日常生活中，适量的喝红茶本身对身体健康就有很多好处，特别是在寒冷的冬季，红茶虽然营养物质含量比较多，但是在饮用的时候也是有禁忌的，有些人是不能喝红茶的。红茶禁忌人群有哪些呢? 1、结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。 2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。 3、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。 4、胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。 5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”，怕上火的人不宜喝红茶。 6、正在服药的人。红茶会破坏药效。 7、经期的女性，因为经期会大量消耗体内铁质，红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。 8、孕期女性，因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷，会造成孕妇的不适。 9、哺乳期女性，因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环，会抑制乳汁的分泌，影响哺乳质量。

10、更年期女性，因为红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象。 11.儿童不宜喝浓红茶。 12.冠心病患者谨慎喝红茶。 13.老年人不宜饮生红茶。 14.高血压患者不宜饮浓红茶。红茶的功效与作用：红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑;红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。红茶能辅助血糖调节，但仍无确切的定论。在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不适的人，可以红茶酌加黑糖、生姜片，趁温热慢慢饮用，有养胃功效，身体会比较舒服，但不建议喝冰红茶。提神消疲红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的

各类花茶的功效大全

花茶功效分类花茶都有理气、疏肝、开胃的作用,下面为大家介绍一些花草茶搭配大全，不同的花茶功效各异。像月季花、红花茶有活血的作用，怀孕的妇女就不能喝。而海棠花、野菊花茶比较寒凉，脾胃虚弱的人也不宜饮用。因此，大家在挑选花茶时不能只重外观，一定要了解清楚花茶的功效。另外还要提醒的是，在家喝花茶，合适的器皿也很重要。最适宜的是用透明精致的玻璃壶和玻璃小杯，用沸水冲泡。花茶宜现泡现饮，不能喝隔夜花茶。一、祛痘花茶搭配大全: 玫瑰花茶 + 玫瑰茄 + 桃花 = 祛斑除痘补水桃花茶 + 柠檬片 + 百合花 = 除痘清火红巧梅 + 美容花 + 贡菊 = 美容消斑茶玫瑰花 + 苹果花 = 调经补血粉刺美白雪中情：抗衰老祛皱纹增白皮肤二、祛斑花茶搭配大全: 紫罗兰 + 薰衣草+ 洋甘菊 = 滋润皮肤除皱祛斑、对喉咙、支气管炎便密、消除口腔气味. 薰衣草 + 柠檬片 + 玫瑰花 + 玉美人 = 减少皱纹祛斑迷迭香 + 玉美人+牡丹花 = 对雀斑有明显消除功能玫瑰 + 茉莉花茶 = 治青春痘、黑斑，让皮肤变得光滑三、美白、瘦身花茶搭配大全：

苦丁茶 + 决明子 = 可治疗肝炎野菊花＋百合花＝清肝火润肺莲子心 + 金莲花 + 甘草 = 清热下火玫瑰 + 柠檬草 = 排除宿便玫瑰＋菩提叶＋迷迭香＋甜叶菊= 帮助睡眠洋甘菊 + 熏衣草 + 培提叶 + 玫瑰 = 安眠、治头痛洋甘菊 + 迷迭香+ 熏衣草 + 玫瑰 = 治头痛：紫罗兰 + 薄荷 + 麦冬 + 胖大海 = 咳嗽薄荷＋熏衣草＋金盏花＋甜叶菊 = 提神醒脑、解除宿醉玫瑰+ 桂花 + 茉莉 = 强肝消除疲劳七、治头痛、失眠、减轻压力、恢复脑部疲劳 1、黄金菊--降血压、对头痛眩晕、神经性头痛有疗效 2、薰衣草--头痛，失眠，预防感冒，舒缓焦虑紧张的心情 3、野菊花--平肝，明目，用于风热感冒，头昏目眩，目赤肿痛 4、合欢花--宁神作用，主要是治郁结胸闷,失眠,健忘,眼疾，神经衰弱等 5、迷迭香--有助于恢复脑部疲劳，并能增强记忆力，对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良效。兼具有美容功效，可减少皱纹的产生，去除斑纹。 6、柠檬草--具有化痰止咳、理气开胃、治咳喘、腹胀、止泻、祛暑、安胎、滋阴养血、治高血压、头晕等的功效八、明目去火花草茶搭配大全：

醋泡姜的功效与作用

醋泡姜的功效与作用大家都知道生姜对于养生来说有很大的作用，但是当生姜和醋夹在一起的时候，又可以起到什么作用和功效呢?和醋混在一起，会不会使姜的作用大打折扣了呢?下面就来为大家介绍一下。醋泡姜的功效与作用：醋泡生姜能促进血液循环，治感冒，增加抵抗力。也有辅助治疗关节炎的作用。醋泡生姜做法 1.先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。 2.把切好的姜放到瓶子里，随后把米醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质;米醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用米醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。一周以后就可以每天早上吃2~4片鲜姜，有非常好的降血脂、辅助治疗关节炎的作用。治胃寒的简单良方,一试果真效果不凡。此方如下:优质陈醋500毫升、老生姜100克。将醋倒入有盖的容器里,将生姜洗净切片,放入醋中,浸泡两天后即成。胃寒者每天吃泡好的生姜2~3次,每次2~3片,5天为一个疗程。醋泡生姜可治胃寒醋泡姜，好吃又健康醋泡生姜能促进血液循环，治感冒，增加抵抗力。也有辅助治疗关节炎的作用。醋泡姜功效：辛温解表，适用于风寒感冒制作方法：将整块姜浸于老陈醋中，至少一个星期即可食用。食用方法：吃姜2-3块，喝醋20—50ml (30ml最佳) 每日3次生姜醋泡脚治失眠每晚睡觉前，用三大片生姜加入小半盆水中，煮沸后加醋一勺，待水温适宜，浸泡双脚30分钟(其间可适量加热水以保温)。连续泡脚半月后失眠可愈。醋泡姜祛瘊子用生鲜姜(手掰开,不见铁器)泡在陈醋里,每天拿醋泡姜块摩擦患处三次以上.经过一周左右,瘊子就消失了. 生姜既可作蔬菜，调味料，又可入药，用途非常广泛。民间流传有很多关于姜的歌谣，如“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开中医认为，生姜味辛，性温，有发汗解表，温中止呕、解毒等功用，药理研究表明，生姜具有防氧化抗衰老功能。其所含挥发油能使血液循环加快，全身温暖、兴奋神经。姜辣素能刺激胃液分泌，有促进消化作用。

品茶的注意事项是什么

品茶的注意事项是什么适当的场合、时间、人喝适当的茶那样才能发挥最好的效果，起到很好的保健功效，中医认为人的体质有燥热、虚寒之别。而茶叶经过不同的制作工艺，也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究。品茶事项一张表格告诉你六大茶类的茶性九种体质与六大茶类匹配表性寒的绿茶西湖龙井、安吉白茶洞庭碧螺春、六安瓜片等适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用。天热、心躁之时品饮，给人清凉爽新之感。绿茶有很好的防辐射效果，非常适合常在电脑前工作的人。禁忌：肝脏病人忌喝，绿茶中咖啡碱经肝脏代谢，饮茶过多影响损害肝功能。孕妇、胃寒和手术病人不宜喝。性寒的黄茶君山银针、蒙顶白芽霍山黄芽等功效与绿茶大致相似，不同的是口感，绿茶清爽、黄茶醇厚。禁忌：黄茶归于轻发酵茶，制造工艺近似绿茶，富含很多的茶碱、茶多酚等成分，能影响胃部的活动，因而胃部不适者不适宜饮用。

其次，黄茶中富含鞣酸成分，会影响身体对铁的吸收，因而孕妈妈不适宜饮用黄茶。性凉的白茶白毫银针、月光白白牡丹等适用人群和绿茶相似，但“绿茶的陈茶是草，白茶的陈茶是宝”，陈放的白茶有去邪扶正的功效。禁忌：对于胃“热”者可在空腹时适量饮用，一般每人每天只要 5克就足够，老年人更不宜太多。性平的青茶(即乌龙茶) 大红袍、武夷水仙凤凰单从等适宜人群最广。有不少好的乌龙茶，特别是陈放佳的乌龙茶，会出现令人愉悦的果酸，中医认为酸入肝经，因此有疏肝理气之功，但脾胃有病症者不宜多饮。禁忌：忌空腹饮乌龙茶，容易出现茶醉的现象，出现类似头晕、心慌、手脚无力等症状。忌睡前饮乌龙茶，这样只会让自己难以入眠。性温的红茶正山小种、金骏眉祁门红茶、滇红茶等适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用，加牛奶、蜂蜜口味更好。禁忌：结石患者忌饮红茶。有贫血的、有精神衰弱失眠的人，饮红茶会使失眠症状加重。经期孕期哺乳期女性，不宜饮用红茶。

吃中药禁忌

[转帖]服中药饮食禁忌Post By：2011-4-2 18:27:00 凡病都需要忌口，因为食物也有阴阳五行属性，其或益于康复，或不利于健康。不忌口者效果必差。凡不能遵守忌口者可不必给予治疗。一般服中药或者针灸治疗期间要忌生冷、辛辣、油腻、煎炸以及发物。常规忌口罗列如下。一、食物方面：冰，香蕉，木瓜，芹菜，葡萄，绿豆，竹笋，酸菜，西瓜，空气菜，花生米，沙鱼，虾，蟹，鸭肉，鳖，鸭蛋，母猪肉，牛肉，鸡肉，辣椒，蚝，香油，芝麻，苦瓜。以上各种食物，经常吃的，可以照常吃，不经常吃的，在诊疗期间应请暂忌。二、饮料方面：酒、咖啡、酒酿、茶。服补阳药的忌口尤为特别，宜引起重视，以期得到更好的疗效。如下所列，皆属服补阳药期间所应该忌口者。（1）在服药期间忌大寒大凉饮食。如冰啤酒、冰淇淋、夏天不得喝冷饮。刚从冰箱拿出来的食物绝对不可以吃。不得喝绿茶、花茶、绿豆汤以及市面上销售的各种凉茶。但可以喝乌龙茶、普饵茶以及各种发酵类茶。一边补阳，一边消耗阳气，你想干什么呢？（2）禁食腌制食品，如榨菜、酸菜、豆腐卤、咸蛋、咸鱼等。这都是阴寒性食物，影响中药中的阳气。（3）禁食冷性肉类食品，如螃蟹、猪头肉等。这些都是阴寒的食物，与补阳药相反。肉类可吃些猪肉、羊肉，禁食狗肉。另外，有病人在服药期间因偶吃牛肉、牛奶而复发，故也需注意。狗肉、牛肉、牛奶都是发物。况且，牛奶性寒。（4）禁食酸野等酸性食品。这些东西既是腌制的，又会泻肝。（5）忌吃辣椒、烧烤、油煎炸、烘烤以及油腻等食物。这些东西既影响消化功能，又是致癌之物，

本身是致病因子。（6）禁食生冷水果。除了龙眼、荔枝和榴连外，其它水果多为寒性，应尽量少吃。特别是不能吃西瓜、柿子、柚子、杨桃。待病情好转后，可以适当吃些苹果，但也要切片热水烫泡片刻后吃，不可过多。水果虽然可以补充维生素C，但如果我们正常饮食，永远不会缺乏的。关键是水果大多性寒凉，影响药效。（7）忌吃各种海物、海鲜产品。咸水中的东西，都是阴性的。由于是蛎子，蛤类，更是阴寒无比，有人吃了腹泻，就是因为伤了脾阳。（8）淡水有鳞的鱼类可以吃，如草鱼、鲢鱼等，但忌食鲫鱼和鲤鱼，这两种鱼是发物。不可吃淡水没有鳞的鱼，如鲶鱼、黄鳝等，因为它们都属于阴性食物。（9）忌吃带翅膀的禽及鸟类，如鸡、鸭、鸽、鹅等，特别是不能吃公鸡肉。鸡蛋可以少吃，但不能吃皮蛋。带翅膀的东西都属木，生风，会导致体内的肝风内动。公鸡尤其要紧。蛋类也有此类生风的特点。皮蛋是腌制的，属于阴寒性质的。（10）蘑菇、菌类也要少吃。生长于湿暗潮湿之处，必属阴性食物。（11）不要吃生的或者未熟肉类，如生鱼片、生海鲜、生泥螺、低于八成熟牛排、未熟白切肉、未熟羊肉、醉虾、醉蟹、不熟的蜗牛或田螺、黄泥螺等。这些都会影响消化功能，且多含阴性毒素。（12）尽量少或不饮酒。伤肝且不说，还会导致胆火上炎。（13）蔬菜要注意不能吃以下几种：绿豆、海带、豆腐、豆花、莲藕、芥菜、野菜、胡萝卜、凉薯、扁豆、南瓜、魔芋、花椰菜等。这些多属凉性食物。蔬菜要吃自然的，才是健康的。但要吃本季节的，本地的，温性的。反季非本地寒凉性质的也不可多吃。（14）服补阳中药之前不得进食甜食，如豆沙饼、小饼干、各种面饼等。其它诸如含碱面食亦需禁用。

各种美容花茶的功效与搭配(相当齐全)

美容花茶 1，玫瑰花：它清火润喉，具有消斑，除皱，养颜之功效，是花中之王 2：康乃馨：美白皮肤，祛斑除皱 3：红乃梅：消火祛斑，美白润肤，调节内分泌，促进新陈代谢。4：紫罗兰：清火养颜，滋润皮肤，给皮肤增加水分，增强光泽，防紫外线照射。5：芍药花：养血柔肝，使气血充沛，容颜红润。 6：勿忘我：美容增白，清火明目，特别是对雀斑粉刺有一定的消除作用。 7：杜鹃花：润肤养颜（主治：月经不调等妇科病） 8：熏衣草：祛痘祛斑，去火安神，增白紧肤，修复疤痕 9：玉美人：调养气血，润肤乌发，又能瘦身（贵妃们的专用减肥茶哦！） 10：桃花：女人之花，能美容养颜，又能调节经血，还能减肥瘦身（和玉美人一起减肥效果好！无副作用）一、菊茶普洱茶材料：干菊花2.5克，普洱茶叶3克。调制： 1、将菊花与普洱茶叶置入有杯盖的瓷杯中并注入开水。 2、第一泡茶倒掉不喝，再注入开水。

3、约2分钟即可掀盖，菊花香味溢出，趁热饮用。功效：具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。(菊花以杭白菊和黄山贡菊为上品) 二、玫瑰普洱茶材料：玫瑰花15克，普洱茶3克，蜂蜜适量。调制： 1、先将普洱茶放在杯碗中，注入开水。 2、第一泡茶倒掉不喝，第二泡加入玫瑰花，再注入开水冲泡，待稍凉，加入蜂蜜即可。功效：玫瑰花加普洱茶一起冲泡饮用，芳香怡人，能疏解胸闷、气烦的心情，对缓解紧张、抑郁有不错的效果。冬季特别适合饮用红枣茶。红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷，能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌症的效果。红枣含糖量高，产生热量大，因此特别适合在冬天食用。红枣的冲泡方法有以下几种：

茶的功效及禁忌

课题：对中国茶文化的初探课题组：201113107 任务：茶的功效与禁忌我的内容：云南普洱茶的功效有如下几点: 1. 防辐射：据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明，饮用2%普洱茶汤可以解除用钴60辐射引起的伤害。 2. 消除肥胖:普洱茶具有强力的消化作用,可以分解和消除脂肪. 3. 冷症:冷症为血液循环不良的结果,同时也是女性常有的症状.普洱茶具有促进血液循环,使身体温暖的功用,可在茶中放几片干姜,效果更佳 4.便秘:习惯性迟延便秘,因普洱茶内的普洱单宁有收敛作用,可使肠的活动更活泼,普洱茶亦可强力促进胃液分泌,帮助消化及通顺,故在每餐前后都要喝普洱茶,如此便可改善通便,减低便秘所带来的威胁. 5. 清净血液:由于生活品质提升,营养过剩,缺少运动,很容易造成胆固醇在血管壁中积存,引发中风.普洱茶中含有相当于抑制血压升高的安妥明成份,能中和血脂肪.产生净血作用,茶中并含有丰富的叶绿素,根据医学实验报导,叶绿素不但可以阻止体内吸收胆固醇,还能进一步帮助消化胆固醇,若能习惯饮之,能将动物性脂肪排出体外,增加血液良性循环,促进新陈代谢,使人年轻焕发,精力充沛. 6. 解酒:清人赵学敏有云:普洱茶茶香独绝也,醒酒第一,消食化痰,清胃生津,功力尤大也苦丁茶是什么?苦丁茶(Ilex kudingcha C. J. Tseng)又叫万承茶、一叶青等，顾名思义，“苦”就是指其味甘苦，“丁”就是“一丁点”的意思，苦丁茶的意思就是“有一点苦的茶”。苦丁茶的功效是什么？喝苦丁茶有哪些好处呢？苦丁茶的功效有解酒除腻、清头目，降压降脂等。苦丁茶的功效成有200余种，有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等。苦丁茶怎么喝好?苦丁茶什么时候喝好?苦丁茶具有“药”的特点，单纯以苦丁茶冲泡和将其与其他茶叶(乌龙茶、绿茶、花茶)等混合冲泡均可，冲泡时可与人参、桂元、红栆、枸杞、冰糖等热补药材还可以加强苦丁茶的功效。用开水泡的苦丁茶，茶渣放置3-4天仍然可以冲泡，老叶做成的苦丁茶，其滋味与嫩叶做成的相近，只是耐泡次数稍少些，每次冲泡出的茶味淡些而已。如稍增加茶叶量，饮用口感仍较好。老年人和婴幼儿

荷花茶的功效与禁忌

荷花茶的功效与禁忌夏季正是荷花开发的季节，大量的荷花在荷叶的衬托下显得纯洁美丽，荷花不仅好看，还能够用于养生保健，制作成美味芳香的茶饮来给人们的生活带来些许的情调。随着生活水平的提高，喜欢荷花茶的人越来越多，下面就来看看荷花茶的功效与禁忌有哪些呢？希望大家能够了解一下。中医方面认为，荷叶具有很好的解热、杀菌以及解挛的效果，经过特殊的加工之后，荷叶则是具有清热解暑以及利湿止血等效果，对于多种疾病都有着很好的治疗效果。功效和作用：第一、荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定疗效。第二、荷叶茶能扩张血管，清热解暑，有降血压的作用，同时还是减肥的良药。第三、荷叶茶还能明显降低血清中甘油三醇和胆固醇含量，具有调节血脂的保健作用。第四、荷叶茶作为一种保健茶，虽然不象药物那样立竿见影，但无任何副作用，对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇人士，中老年朋友以及希望保持身材苗条的女士应该是最理想的选择。禁忌： 1、健康的人群喝荷叶茶并不会产生不良的影响，而是如果自己的体质不好，出现了脾虚，胃寒的人，那么是需要避免喝荷叶

茶的，这类人群喝荷叶茶只会出现不适的反应。 2、对于一些特殊的人群，如果是长期喝荷叶茶那当然是不好的，比如低血压人群和身体瘦弱人群就不能天天喝，否则可能会导致肾衰竭，这些人一定要尤为注意，慎喝荷叶茶！ 3、喝荷叶茶的时间最好是在饭前，但应避开饭前半小时内，以免影响食物消化。饭后要喝的话，间隔一小时再开始喝。 4、对于孕妇、哺乳期妇女身体情况特殊的人群来说，也不适合饮用荷叶茶，更加不宜借饮此茶来减肥。 5、喝荷叶茶的同时，尽量不同时饮用绿茶、普洱茶等饮用，以免互相冲突影响茶本身的功效和营养价值。 6、喝荷叶茶减肥时，应该注意不要在经期饮用。因为荷叶具有收涩止血的作用，经期饮用容易造成行经不畅。 7、荷叶是跟很多食材是相克的，鲜荷叶不能和桐油、茯苓以及白银同食，它与这几种药材是相冲的。所以喝荷叶茶就应该避开食用这三种食材。

姜半夏的功效与作用

姜半夏的功效与作用用于痰多咳嗽：姜半夏性燥可化痰，其所化之痰，以脾不化湿，聚而成痰者为主，为治湿痰的要药，用于痰湿壅滞、咳嗽气逆等症，常与陈皮、茯苓等配伍；治痰多咳嗽，又常与贝母配伍应用。性温，也可治寒痰，可与白芥子、生姜等同用；因其化痰力佳，故又可治热痰与风痰，治热痰可与瓜蒌、黄芩等配伍;致风痰，宜与天南星等同用。用于胸脘痞闷，胸痹，结胸：姜半夏有辛散温通、化痰、燥湿之效，可用于痰内阻、胸脘痞闷病症；如寒热互结，可配黄芩、黄连、干姜等同用，可收辛开苦降、散结除痞的功效(如半夏泻心汤)。此外，又常用于胸痹疼痛，配瓜蒌、薤白等同用；治结胸症可与瓜蒌、黄连等同用。用于瘿瘤瘰历、疮疡肿痛、梅核气：姜半夏可化痰散结，可用以治疗痰湿结聚所致的瘿瘤、瘰历痰核、阴疽肿痛，或痰气互结的梅核气等病症。治瘿瘤瘰历痰核，可与海藻、黄独、贝母等配用。痈疽未溃者可用生半夏配生南星等同研，调醋外敷，有散结消肿的功效。用治梅核气，可配厚朴、紫苏等同用。白术功效与作用具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。《医学启源》记载：“除湿益燥，和中益气，温中，去脾胃中湿，除胃热，强脾胃，进饮食，止渴，安胎。” 与白术健脾益气功效相关的药理作用为调整胃肠运动功能、抗溃疡、保肝、增强机体免疫功能、抗应激、增强造血功能等作用;其燥湿利水功效与利尿作用有关;而安胎功效与抑制子宫收缩作用有关。白术还有抗氧化、延缓衰老、降血糖、抗凝血、抗肿瘤等作用，白术的抗氧化作用。能有效抑制脂质过氧化作用，降低组织脂质过氧化物的含量，避免有害物质对组织细胞结构和功能的破坏。白术有延缓老年肾脏衰老的作用，可使老龄的肾脏结构有明显改善。炒白术功效很多，食用方法也很简单，但常常用于食疗，有预防的作用，炒白术属于中药，我们都知道中药一般无副作用，因此在日常生活中我们可以利用白术进行食疗，作用明显、取材方便，是值得推荐的食疗药材，体虚的人们都不妨试一下。枳实是临床常用的中药，能够破气，散痞，泻痰，消积。临床常用于治胸腹胀满，胸痹，痞痛，痰癖，水肿，食积，便秘，胃下垂，子宫下垂，脱肛等等。响石潭下面详细说一下枳实的功效与作用。为芸香科植物酸橙CitrusaurantiumL．及其栽培变种或甜橙C．sinensisOsbeck的干燥幼果，主产于四川、江西、福建、江苏等地。5～6 月间采集自落的果实，自中部横切为两半，晒干或低温干燥,较小者直接晒干或低温干燥。用时洗净、闷透，切薄片，干燥。生用或麸炒用。【药性】苦、辛、酸，温。归脾、胃、大肠经。【功效】破气除痞，化痰消积。【用法用量】煎服，3～9g，大量可用至30g。炒后性较平和。

茶饮—日常饮茶禁忌

茶饮—日常饮茶禁忌如今人们利用饮茶来调理身体的意识逐渐强烈，饮茶也更多注意其健康效用，茶与长寿之间的关系。乌龙茶、普洱茶等在抗癌方面的神奇功效的显现，更是让茶成为了中国人生活的不可或缺的健康圣品，但是好茶不能乱喝。人参茶高血压少喝点人参茶很受人们青睐，适合中老年人，能调理身体机能，补充气血。建议：一天一杯即可，连续喝三天后停三天，可以让体内累积的药物成分代谢。苦荞茶低血糖不要喝苦荞茎、有降血压、降血糖、降血脂的作用，适合大多数人群长期食用，坚持长期食用，对身体有良好的医疗保健作用。但是苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人过多食用会造成反酸和腹泻;低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用。建议：苦荞茶有显著的健胃消食功效，所以应在饭后饮用。铁观音贫血不宜喝贫血不宜喝铁观音，因为铁观音中含有大量的鞣酸，鞣酸可与人体内的铁结合成不溶性的结合物，使体内得不到足够铁的来源，尤其

需要特别注意的是，女性在来月经期间，更不适合，在那段时间饮茶尤其是饮用铁观音等浓茶极易引起缺铁性贫血。建议：贫血很多茶都不宜喝，但“参枣茶”就是补血良品。红枣10克、党参20克。放入沙锅中，加水300毫升，煎煮20分钟，去渣取汁，代茶饮，每日一剂。可起到补中益气，生津养血的作用。玫瑰花茶气虚别多喝玫瑰花茶有解郁作用，能理气清热，安神美容。但本身胃寒、腹泻的人不要服用。常感觉到疲倦、气虚的人也不宜多喝。建议：气虚的朋友最适合喝红茶和普洱茶。温性的茶能增强免疫力，起到生热暧腹的作用。菊花茶胃寒要少喝菊花茶具有养阴补血、疏风清热、解毒明目的功效，但脾胃虚寒者最好少喝。如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，尤其是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸。像性寒的茶，还有金银花。建议：菊花与枸杞搭配最佳，可以适当弥补菊花性寒的特点。五六朵菊花，五六颗枸杞，沸水冲泡，一周2至3次。此外，菊花也有降血压的功效，低血压者每次喝菊花茶，别超三朵。桂圆红枣茶 “火大”不要喝

各种茶的禁忌喝茶的注意事项

各种茶的禁忌喝茶的注意事项一、铁观音的六个禁忌不宜饭前饭后大量饮茶，正确的做法是：餐后一小时再喝茶，且不宜过浓。2.体弱营养不良、贫血患者忌饮茶3.尿结石患者忌饮茶4.忌睡前饮茶5.忌饮隔夜茶6.忌饮用变质茶、头道茶。二、普洱茶的禁忌 1、不宜空腹喝浓普洱茶，宜因人择时而饮2.普洱茶随泡随饮，不宜茶水浸泡过久再饮，忌饮隔夜普洱茶3.刚做好的普洱茶不宜多喝4.保持茶具清洁很重要，饮普洱茶莫忘勤洗杯5.普洱茶宜兼饮，不宜偏饮6.普洱茶宜长饮，不宜间断7.普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮。 8.普洱茶宜淡饮，不宜浓饮9.忌饭前后大量饮普洱茶10.睡前饮普洱茶要适量11.忌饮劣质茶或变质茶12.忌饮冲泡次数过多的普洱茶。三、绿茶的禁忌、禁忌喝头遍茶：因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。2、忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。3、少喝新茶：因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。4、胃寒的人不宜过多饮，过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶，正在哺乳的妇女也要少饮茶，茶对乳汁有收敛作用。

5、忌用绿茶服药，忌喝隔夜茶。绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。四、菊花茶的禁忌、脾胃虚寒者最好少喝。用菊花泡茶，不宜长期连续饮用，一般3-5天即可。而体质偏寒的人不妨放点枸杞。2、阳虚体质的人不能常喝菊花茶，如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶，容易损伤正气，越喝越虚，尤其是脾胃虚寒的人，多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适，导致反酸。可见，用菊花茶来降火清热也是有选择的，不能千人一方。那么红茶，黄茶，绿茶，白茶，青茶，黑茶，不同的茶叶，有哪些功效作用呢? 1、红茶红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶的种类较多，产地较广，按照加工的方法与出品的茶形，主要可以分为三大类：工夫红茶、小种红茶和红碎茶。工夫红茶是中国特有的红茶，其工夫两字有双重含义，一是指加工的时候较别种红茶下的工夫更多，二是冲泡的时候要用充裕的时间慢慢品味。小种红茶是福建省的特产，有正山小种和外山小种之分。正山小种产于1000米以上的高山，正山小种又可分为东方口味和欧洲口味，东方口味讲究的是松烟香，桂圆汤，欧洲口味的松香味则更浓郁，比较适合配薰鱼和薰肉。红碎茶可是国际茶叶市场的大宗产品，用红碎茶通过机器加工即成国际CTC红茶，这种茶最适合做调味茶、冰红茶和奶茶。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。预防疾病方面：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。

野山姜的功效与作用

野山姜的功效与作用野山姜主要生长在我国的四川地区，也被称为黄精，具有中药功效。在中医上，黄精具有很好的滋补功效，所以可以用来健脾补肾的药方，长期服用效果也很明显。对于女性来说，因月经的原因导致贫血的情况比较常见，而野山姜的功效与作用中，补血的效果也是不错的，还可以让皮肤得到改善。野生姜中医又叫做黄精，四川人喜欢拿来泡菜。中医方面认为黄精性平，具有很好的滋补作用，特别是健脾补肾以及润肺生津的作用非常的不错。另外，在身体出现非虚咳嗽、精血不足或者是脾胃虚弱的时候，我们也习惯性的用黄精泡水喝服用，这样能够很好的促进身体健康。黄精除了直接泡水喝这种方法之外，也可以和其他的中药材一起搭配服用，例如治疗由于脾胃虚弱所引起的食欲不振、脸色不好、精神倦怠以及有气无力的情况时候，可以将黄精和白术、山茱萸以及党参还有山药一起搭配服用;在治疗肝肾阴虚所导致的头晕眼花、少年白头以及腰膝酸软的时候，可以和枸杞、熟地、何首乌还有当归、菊花等一起搭配使用;在治疗肺虚咳嗽所导致的痰多、咳血问题，可以和麦冬、沙参以及白芨一起煎煮服用。现代医学研究发现，黄精中含有多种化学物质，例如有机酸、菸酸、地黄糖甙以及有机酸等等，这些物质在进入身体之后能够很好的增加冠状血管中的血流量，另外对于心肌的兴奋也有一定的促进作用，所以说黄精对于高血压还有冠心病都有着一定的治

疗效果。除此之外，黄精对于多种病菌也有比较强的一直作用，所以对于肺结核、脚癣等这种由于病菌感染所导致的疾病有着很好的防治效果。黄精泡水喝的禁忌黄精发挥作用的过程是比较缓慢的，所以可以作为一个长期服用的滋补品。不过需要注意的是，黄精的性质是比较滋补还有油腻的，所以大量的服用容易导致身体出现湿邪淤积的情况。所以说，如果是咳嗽痰多或者是脾虚有湿以及中寒泄泻者最好不要服用，避免加重病情。

茶叶功效一览

01. 性寒的绿茶。绿茶（西湖龙井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等）性寒，适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用，且汤色透彻，或水清茶绿，或浅黄透绿，天热、心躁之时品饮，给人清凉爽新之感。绿茶有很好的防辐射效果，非常适合常在电脑前工作的人。禁忌：肝脏病人忌喝，绿茶中咖啡碱经肝脏代谢，饮茶过多影响损害肝功能。孕妇和手术病人不宜喝，绿茶含有一种物质会阻止新生血管生成。胃寒的人不宜喝，以免引起肠胃不适，神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶。 02. 性寒的黄茶。黄茶（君山银针、蒙顶白芽、霍山黄芽等）性寒，功效也跟绿茶大致相似，不同的是口感，绿茶清爽、黄茶醇厚。禁忌：黄茶归于轻发酵茶，制造工艺近似绿茶，富含很多的茶碱、茶多酚等成分，能影响胃部的活动，因而胃部不适者不适宜饮用。其次，黄茶中富含鞣酸成分，会影响身体对铁的吸收，因而孕妈妈不适宜饮用黄茶，不然可能形成胎儿缺铁。 03. 性凉的白茶。白茶（白毫银针、月光白、白牡丹等）性凉，适用人群和绿茶相似，但“绿茶的陈茶是草，白茶的陈茶是宝”，陈放的白茶有去邪扶正的功效。禁忌：白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”。 04. 性平的青茶。青茶即乌龙茶（大红袍、武夷水仙、凤凰单从等）性平，适宜人群最广。有不少好的乌龙茶，特别是陈放佳的乌龙茶，会出现令人愉悦的果酸，中医认为酸入肝经，因此有疏肝理气之功，但脾胃有病症者不宜多饮。乌龙茶中的武夷岩茶，更是特点鲜明，味重，“令人释躁平矜，怡情悦性”。凤凰单丛茶香气突出，在通窍理气上尤为明显。禁忌：忌空腹饮乌龙茶，因为这样很容易出现茶醉的现象，出现类似头晕、心慌、手脚无力等症状。忌睡前饮乌龙茶，这样只会让自己难以入眠。另外，冷了凉掉的乌龙茶最好要加温后饮用，因为冷饮乌龙茶会很容易对胃产生不利。 05. 性温的红茶。红茶（正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红茶等）性温，适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用，加牛奶、蜂蜜口味更好。甜入脾经，具有补养气血，补充热能，解除疲劳、调和脾胃有好作用。红茶汤色红艳明亮，情绪低沉之时最宜饮红茶。