客来敬茶之敬茶礼仪
顾客敬茶流程
顾客敬茶流程顾客敬茶的流程通常如下：1. 接待顾客：当顾客进入茶室或餐厅时，请礼貌地迎接他们，并引导他们入座。
确保顾客感到受到了欢迎和关注。
2. 准备茶具：在顾客入座后，携带一套干净的茶具，包括茶壶、茶杯、茶盘和茶叶等。
茶具应该干净整洁，没有异味。
3. 洗茶具：在使用茶具之前，确保清洗茶具，以确保茶叶的品质和口感不受污染。
使用热水冲洗茶壶和茶杯，然后用干净的毛巾抹干。
4. 道具摆放：将茶具摆放在一个整洁且易于使用的位置，使顾客方便取用。
茶壶和盖子应该对准，茶杯应该整齐地摆在茶盘上。
5. 烧开水：使用干净的水壶将水烧开。
为了提供最佳的茶叶冲泡温度，水的温度应根据不同的茶叶种类进行调整。
6. 冲泡茶叶：将适量的茶叶放入茶壶中。
根据需要，可以使用茶漏或过滤器以防止茶叶进入茶杯。
将烧开的水倒入茶壶中，然后盖上茶壶盖，使茶叶充分沉浸在水中。
7. 倒茶：当茶叶冲泡一定时间后，可以开始倒茶。
将茶杯轻轻倾斜，用茶壶将茶倒入杯中。
如果顾客只点了一种茶，那么一次可以倒满杯子。
如果顾客点了多种茶，可以只倒入一小杯，以供顾客品鉴。
8. 送茶：将茶杯轻轻端给顾客。
在递茶的过程中，要小心不要触碰到茶杯的内部或顾客的手。
9. 服务：在顾客的茶杯空了之后，可以及时提供补充的茶水。
通过维持茶水的温度和品质，确保顾客享受到令人满意的茶文化体验。
10. 维护茶具：当顾客离开后，请清洗茶具并妥善保管。
茶具的清洁要彻底，以确保下一位顾客能够获得最好的体验。
以上是顾客敬茶的一般流程，具体的操作可以根据不同的场合和文化习俗进行调整。
记住，礼貌、细致和专业是提供优质服务的关键。
商务接待中的敬茶端杯礼仪
商务接待中的敬茶端杯礼仪
1. 准备工作：在敬茶之前，确保茶具干净整洁。
选择高质量的茶叶，并根据客人的口味偏好准备合适的茶品。
同时，确保茶杯、茶壶和托盘等器具整洁无损。
2. 姿势和动作：端杯时，用右手握住茶杯的底部或杯柄，左手托住茶杯底部，以保持平衡。
将茶杯端至胸前，稍微向右侧倾斜，以示尊重。
注意不要将手指伸入茶杯，也不要触碰杯口。
3. 敬茶顺序：在商务场合中，一般按照职位高低或年龄大小来决定敬茶的顺序。
从主宾开始，依次为其他客人敬茶。
敬茶时，要轻声说“请用茶”或类似的礼貌用语。
4. 茶汤的控制：在倒茶时，要控制好茶汤的量，避免溢出或过满。
通常，茶杯的七分满是比较适宜的。
如果使用茶壶倒茶，要注意倾斜的角度和速度，以保持茶汤的均匀和适量。
5. 注意细节：在敬茶过程中，要注意细节，如茶杯的摆放位置、递茶的方式等。
茶杯应该放在客人的右手边，方便他们取用。
递茶时，要用双手，以示尊重。
6. 饮茶礼仪：在客人饮茶时，要注意观察他们的需求，及时为他们添加茶水。
如果客人表示不需要再饮茶，应及时收拾茶具。
总之，在商务接待中，敬茶端杯是展示礼貌和尊重的重要环节。
通过细致入微的准备和优雅的表现，可以给客人留下深刻的印象，促进商务关系的进一步发展。
茶礼仪——客来敬茶
茶礼仪——客来敬茶中国人认为，客来敬茶是常礼。
在一杯茶中，既凝聚着中国传统文化的基本精神，又充满着中国传统文化的艺术气息。
“柴米油盐酱醋茶”，指出茶是人们生活的必需品，不可缺少；而“琴棋书画诗酒茶”，指出茶是人们精神生活和艺术文化的享受。
路边一角钱一碗的大碗茶，固然受到过往行人的欢迎，而在茶艺馆中高达百元以上的一杯茶，同样为爱茶人所喜爱，心甘情愿掏钱，两者价值相差千倍之多，这里虽然有物质投入的差别，但主要还是因为后者包含了众多的茶文化内容的艺术品味。
客来敬茶，它在包容物质和文化的同时，更汇聚着一般情谊，这种精神的“东西”却是无价的。
这一传统礼仪，在中国流传，至少已有一千年历史了。
据史书记载：早在东晋时，中书郎王蒙用“茶汤待客”、太子太傅桓温“用茶果宴客”、吴兴太守陆纳“以茶果待客”。
唐·虞世南《北堂书钞》还记载了晋惠帝用瓦盂饮茶之事。
据史料记载，惠帝司马衷，是武帝次子，为人愚蠢，即位以后，贾后大权独揽，毒死了太子，引起了“四王”：（即赵王伦、齐王同、长沙王义、成都王颖）起事，惠帝避难出逃时，近臣随侍，即黄门散骑官用瓦盂盛茶，敬奉惠帝，被惠帝视为患难之交。
又据记述南朝史实的《宋录》载，居住在安徽寿县八公山东山寺的昙济道人，是一个很讲究饮茶的人，宋朝宋孝武帝的两个儿子去拜访昙济时，昙济道人设茶招待“新安王子鸾，鸾弟豫章王子尚”。
唐代颜真卿的“泛花邀坐客，代饮引清言”；宋代杜来的“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”；清代高鹗的“晴窗分乳后，寒夜客来时”等诗句，更明白无异地表明了中国人民，历来有客来敬茶和重情好客的风俗。
从这些诗句中，人们不难看出，中国人不仅有客来敬茶的习惯，而且还有用茶留客之意。
因此，客来敬茶，实际上是中国人的一种礼俗。
客人饮与不饮，无关紧意，它表示的是一种待客之举。
所以，按中国人的礼俗，敬茶是不可省的。
本文由茗山生态茶业整理。
客来敬茶 中华民族重情好客的传统美德与礼节
客来敬茶中华民族重情好客的传统美德与礼节今天与诸位简单聊聊茶道，不知道诸位对于茶文化，有何理解。
中国是茶的故乡，有着悠久的种茶历史，又有着严格的敬茶礼节，还有着奇特的饮茶风俗。
中国饮茶，从神农时代开始，少说也有四千七百多年了。
茶礼有缘，今天与诸位简单聊聊茶道，不知道诸位对于茶文化，有何理解。
中国是茶的故乡，有着悠久的种茶历史，又有着严格的敬茶礼节，还有着奇特的饮茶风俗。
中国饮茶，从神农时代开始，少说也有四千七百多年了。
茶礼有缘，古已有之。
“客来敬茶”，这是中国汉族同胞，最早重情好客的传统美德与礼节。
直到现在，宾客至家，总要沏上一杯香茗。
喜庆活动，也喜用茶点招待。
开个茶话会，既简便经济，又典雅庄重。
所谓“君子之交淡如水”，也是指清香宜人的茶水。
有一个“屈指带跪”，就是在别人给你倒茶时，把右手食指、中指并拢，自然弯曲，以两手指豆轻轻敲击桌面，人们形象地称其为“屈指代跪”。
这种茶俗相传起源于清代乾隆年间，众所周知，乾隆皇帝曾经七下江南，是个“爱玩”的皇帝，有一次在江南茶馆喝茶，他一时兴起，抓起茶壶给臣子们倒水，可把大家惊坏了，按彼时规矩，无论皇帝给的什么东西都属于赏赐，接受者要跪下谢恩，但在公共场合，又不想暴露身份，怎么办？情急之下，一个人想出了主意，就是如前所说那么做的，屈指代跪，大家也都跟着学。
不想之后竟成了一种茶俗。
实际上，屈指代跪的风俗，究竟是不是起源于乾隆朝，也说不太准。
但人家给你倒茶的时候，总要有点小动作，以示感激，这确应该。
汉族人饮茶，注重一个“品”字。
凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。
当有客来访，可征求意见，选用最合来客口味和最佳茶具待客。
以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的。
主人在陪伴客人饮茶时，要注意客人杯、壶中的茶水残留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加开水，随喝随添，使茶水浓度基本保持前后一致，水温适宜。
在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调节口味和点心之功效。
茶艺师茶礼仪以茶敬客
茶艺师茶礼仪以茶敬客茶艺师茶礼仪以茶敬客中国人习惯以茶待客，并形成了相应的饮茶礼仪。
比如，请客人喝茶，要将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上。
茶杯应放在客人右手的前方。
在边谈边饮时，要及时给客人添水。
客人则需善“品”，小口啜饮，满口生香，而不是作牛饮。
我国是札仪之邦，客来敬茶是我国人民传统的、最常见的礼节。
早在古代，不论饮茶的方法如何简陋，但它已成为日常侍客的必备饮料，客人进门，敬上一杯(碗)热茶，即表达了主人的一片盛情。
在我国历史上，不论富贵之家或贫困之户，不论上层社会或贫民百姓，莫不以茶为应酬品。
敬茶，不但要讲究茶叶的质量，还要讲究泡茶的艺术。
有些时候，有人还有看人“下茶”的习惯。
当然，这是不足取的。
相传，清代大书法家、大画家郑板桥去一个寺院，方丈见他衣着俭朴，以为是一般俗客，就冷淡他说了句“坐”，又对小和尚喊“茶!”一经交谈，顿感此人谈吐非凡，就引进厢房，一面说：“请坐”，一面吩咐小和尚“敬茶。
”又经细谈，得知来人是赫赫有名的扬州八怪之一的郑板桥时，急忙将其请到雅洁清静的方丈室，连声说“请上坐”，并吩咐小和尚“敬香茶。
”最后，这个方丈再三恳求郑板桥题词留念，郑板桥思忖了一下，挥笔写了一副对联。
上联是“坐，请坐，请上坐”;下联是“茶，敬茶，敬香茶”。
方丈一看，羞愧满面，连连向郑板桥施礼，以示歉意。
实际上，敬茶是要分对象的，但不是以身份地位，而是应视对方的不同习俗。
如是北方人特别是东北人来访。
与其敬上一杯上等绿茶，倒不如敬上一杯上等的茉莉花茶，因他们一般喜好喝茉莉花茶。
我国人民重情好客的传统美德在饮茶上表现得淋漓尽致。
而且，这种好习俗一直流传到现在。
南宋时，临安(现杭州)每年“立夏”之日，家家各烹新茶，并配以诸色细果，馈送亲友比邻，俗称“七家茶”，这种习俗，今日杭州郊区农村还保留着。
我国南方及北方的`农村，当新年佳节客人来访时，主人总要先泡一壶茶，然后端上糖果、甜食之类，配饮香茗，以示祝愿新年甜美。
敬茶的历史和礼仪
敬茶的历史和礼仪敬茶的历史早在3000多年前的周朝，茶已被奉为礼品与贡品。
到两晋、南北朝时，客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。
唐代颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客，代饮引清言”。
唐代刘贞亮赞美“茶有十德”，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。
如在华北、东北，老年人来访，宜沏上一杯浓醇芬芳的优质茉莉花茶，并选用加盖瓷杯;如来客是南方的年轻妇女，宜冲一杯茶叶淡雅的绿茶，并选用透明玻璃茶杯，不加杯盖;如来访者嗜好喝浓茶，不妨适当加大茶量，并拼以少量茶末，可做到茶汤味浓，经久耐泡，饮之过瘾;如来客喜啜乌龙茶，则用小壶小杯，招待贵客;如家中只有低级粗茶或茶末，那最好用茶壶泡茶，只闻茶香，只品茶味，不见茶形。
敬茶的礼仪1、敬茶要礼貌，一定要洗净茶具，切忌用手抓茶，茶汤上不能飘浮一层泡沫和焦黑黄绿的茶末或粗枝大叶横于杯中，茶杯无论有无柄，端茶一定要在下面加托盘，敬茶时温文尔雅、笑容可掬、和蔼可亲，双手托盘，至客人面前，躬腰低声说"请用茶",客人即应起立说声"谢谢",并用双手接过茶托。
2、"浅茶满酒"的讲究，一般倒茶或冲茶至茶具的2/3到3/4左右，如冲满茶杯，不但烫嘴，还寓有逐客之意。
3、泡茶水温也要因茶而异，乌龙茶需用沸水冲泡，并用沸水预先烫杯;其他茶叶冲泡水温为80～90度,细嫩的茶末冲泡水温还可再低点。
4、如果有两位以上的访客时，端出的茶色要均匀，并要配合茶盘端出，左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边缘，如是点心放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。
5、上茶时应向在座的人说声"对不起",再以右手端茶，从客人的右方奉上，面带微笑，眼睛注视对方并说："这是您的茶，请慢用!"6、敬茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人，再依职位高低端给自己公司的同仁。
7、以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边，此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁碟子上,方便客人自行取用。
敬茶的规矩和礼仪
敬茶的规矩和礼仪
▲规矩。
1.尊重宾主：贵宾请由主人先喝，坐在大位的先喝。
2.饮茶杯要洁净：在品茶之前，一定要把茶杯和茶具洗净，茶水的颜
色要清澈。
3.端正勺子：勺子提起时保持正直，不要摆动和晃动以免溅出汤液。
4.酌量加水：一般不超过一倍，若非特殊情况，有礼貌可以适当倒入，但不要大量放水。
5.让客人先品尝：必要时需在客人面前开瓶倒茶，把新鲜的茶汤让客
人先品尝，客人喝完后再添加水。
▲礼仪。
1.着装礼仪：茶室内要求穿著得体，宽大的衣服不太合适。
2.说话礼仪：在茶室内尽量少说话，声音要安静大方的。
3.坐下礼仪：在茶室内要从招待人的右边入座，在座位上不要动来动去，也不要张开双腿，要让自己显得得体。
4.行为文明：在茶室内不要做没有文明的行为，更不要喝酒或抽烟。
5.离开礼仪：离开的时候请谢过招待人，要问好，表示感谢，以示尊重。
来客敬茶应注意什么事项
来客敬茶应注意什么事项来客敬茶是一种中国传统礼仪，为了展示主人的热情好客和对客人的尊重。
在来客敬茶过程中，主人需要注意以下几个主要事项。
1. 准备茶具：来客敬茶需要准备一套精美的茶具，包括茶盘、茶壶、茶杯、茶筅等。
茶具应当干净整洁，有良好的质感。
主人可以根据来客的身份和场合选择不同的茶具，比如高级场合可以使用瓷器茶具，朋友聚会可以选用玻璃茶具。
此外，茶具的摆放要合理有序，方便使用。
2. 准备好茶叶：来客敬茶还需要准备好适合的茶叶。
茶叶的选择要根据来客的口味和喜好，也可以根据季节和天气的变化来选择不同的茶叶。
一般来说，红茶适合早晨或者下午，绿茶适合午后或者晚上，普洱茶适合冬季。
主人可以根据茶叶的香气和品质来选择合适的茶叶，以给客人带来愉悦的享受。
3. 主人的仪容仪表：在来客敬茶时，主人的仪容仪表需要整洁得体。
主人应当穿着整洁、庄重的服装，尽量避免花哨的装饰品和过于随意的穿着。
主人的发型要整齐，不要过分追求时尚，以避免对客人的不尊重。
4. 懂得茶道知识：主人在来客敬茶时，最好懂得一些茶道知识。
可以了解不同茶叶的特点和泡茶的步骤，这样可以更好地为客人服务。
茶道知识也可以用来为客人介绍茶叶的产地、品种和历史等，增加气氛和谈资。
5. 注意客人的需求：在来客敬茶时，主人要留意客人的需求和喜好。
主人可以提前询问客人对茶叶的喜好，比如口感、浓淡和香气等。
在泡茶过程中，主人可以根据客人的喜好适量调整茶叶的用量和冲泡时间，以给客人提供最佳的品味体验。
6. 端茶的技巧：来客敬茶还需要主人掌握合适的端茶技巧。
主人在端茶时，要用右手持茶杯的杯底，将茶杯轻轻地递给客人，示意其品尝。
同时，主人的动作应当轻柔得体，避免碰撞或者溅出茶水，以免影响氛围。
7. 注意谈话的礼仪：在来客敬茶过程中，主人还需要注意进行礼貌和随和的谈话。
可以问候客人的身体和生活情况，或者聊一些轻松的话题，以减轻客人的紧张感。
主人应当尊重客人的谈话权，不要过于主导谈话，给客人足够的空间和尊重。
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“客来敬茶”之敬茶礼仪
我国历来就有“客来敬茶”的民俗。
早在3000多年前的周朝，茶已被奉为礼品与贡品。
到两晋、南北朝时，客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。
唐代颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客，代饮引清言”。
唐代刘贞亮赞美“茶有十德”，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。
当今社会，客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。
俗话说：酒满茶半。
奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜。
水不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。
有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶色要均匀，并要左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边缘，如有茶点，应放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边。
上茶时应以右手端茶，从客人的右方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。
以咖啡或红茶待客时，杯耳和茶匙的握柄要朝着客人的右边，此外要替每位客人准备一包砂糖和奶精，将其放在杯子旁或小碟上，方便客人自行取用。
当然，喝茶的客人也要以礼还礼，双手接过，点头致谢。
品茶时，讲究小口品饮，一苦二甘三回味，其妙趣在于意会而不可言传。
另外，可适当称赞主人茶好。
壶中茶叶可反复浸泡3至4次，客人杯中茶饮尽，主人可为其续茶，客人散去后，方可收茶。
总之，敬茶是国人礼仪中待客的一种日常礼节，也是社会交往的一项内容，不仅是对客人、朋友的尊重，也体现自己的修养。
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