五星酒店总机服务项目
酒店电话总机服务管理制度
酒店电话总机服务管理制度一、总则酒店电话总机是酒店接待客人、提供信息咨询、转接电话等重要工具之一，为了提高酒店电话服务的质量和效率，制定本管理制度。
二、服务内容1. 接听电话酒店总机员工应迅速、礼貌地接听来电，并在标准时间内办理相关业务，包括房间预订、信息查询、转接电话等。
2. 处理客人需求总机员工应耐心、细致地询问客人需求，并优化解决方案，确保客人满意。
对于客人于电话中提出的投诉或问题，总机员工应迅速汇报给相关部门以便及时处理。
3. 提供信息咨询总机员工应熟悉酒店内各项服务和设施，能够为客人提供准确、及时的信息咨询。
对于一些常见问题，总机员工应制定相应的常见问答，以提高工作效率。
4. 转接电话总机员工应根据客人要求和酒店规定，正确转接电话至相应部门或房间。
在转接过程中应保持电话畅通，确保通话质量。
5. 处理紧急情况当发生紧急情况时，总机员工应迅速启动相应应急预案，并及时进行通知和转接电话，保障客人和酒店安全。
三、服务流程1. 接听电话流程（1）标准问候语总机员工在接听电话时应用礼貌的问候语，例如：“您好，欢迎致电xxx酒店，请问有什么可以为您服务的吗？”（2）询问需求总机员工应耐心询问客人需求，例如：“请问您是要预订房间还是有其他咨询？”（3）提供解决方案总机员工应根据客人需求提供相应的解决方案，并向客人解释相关信息和政策。
（4）结束电话当客人需求满足或问题解决后，总机员工应用礼貌的告别语结束电话，例如：“感谢您的来电，祝您有个愉快的一天。
”2. 转接电话流程（1）确认客人需求总机员工应仔细倾听客人要求，确保正确理解客人需求。
（2）查询转接规则总机员工应熟悉酒店内部各部门的联系方式和工作时间，根据客人需求查询相应转接规则。
（3）转接电话总机员工应根据查询结果，迅速准确地将电话转接至指定人员或部门，并留意电话质量，确保通话畅顺。
四、服务质量要求1. 语言礼貌总机员工应用礼貌、流利的语言进行电话沟通，文明待人，严禁口头暴力和不文明用语。
五星级酒店服务指南
五星级酒店服务指南
以下是五星级酒店的服务指南：
1. 预订和入住：提前预订酒店房间，并在抵达时办理入住手续。
酒店前台应提供专业和高效的服务。
2. 房间设施：五星级酒店房间应配备高品质的家具、床上用品和洗浴用品。
房内应提供电视、电话、保险箱、迷你吧等基本设施。
3. 清洁和整理：酒店应提供每日清洁服务，保持客房整洁并更换床上用品。
4. 饮食服务：五星级酒店通常提供多个餐厅和酒吧选择，包括自助餐厅、中餐厅、西餐厅和酒吧等。
早餐应提供丰盛的选择，并可根据客人的特殊要求提供定制菜单。
5. 会议和活动：五星级酒店应提供设备齐全的会议室和活
动场所，并提供专业的会议服务和支持人员。
6. 健身和娱乐：酒店应提供健身房、游泳池、Spa中心等
设施，以满足客人的健身和休闲需求。
7. 客服和迎宾服务：酒店应提供24小时的客服和迎宾服务，以满足客人的各种需求和要求。
8. 送餐和客房服务：酒店应提供24小时的客房送餐和客房服务，以便客人在房间内享用饮食和其他服务。
9. 机场接送服务：酒店应提供机场接送服务，为客人提供
便捷的交通服务。
10. 其他服务：酒店还应提供洗衣服务、行李寄存服务、租车服务等其他方便客人的服务。
这些是五星级酒店常见的服务指南，不同酒店可能提供不同的服务。
星级酒店标准操作流程SOP-前厅部(总机)
3、告知客人当他回到房间后请通知总机，取消“请勿打扰”；
4、迅速将有关内容准确记录在案；
二、将房间电话做上“请勿打扰”标记
1、按一下机台上的DND键；
2、当机台显示宾屏上出现提示后，按步骤完成机台上的DND设置。
三、将客人现在所在位置输入电脑
1、如客人外出，在电脑中输入客人现在所在的位置。
四、等待消防中心的报警
消防中心会有立即派人实地查询，若情况属实，立即会从出事
地点向总机报警。
五、接到消防中心紧急报警
消防中心紧急报警的处理。
六、通知有关部门
消防中心紧急报警的处理。
七、记录紧急报警
消防中心紧急报警的处理。
准备：前厅经理
批准：总经理
签名/日期
签名/日期
部门：前台
工作岗位：话务员
任务编码：SOP OPE -11
3、清洁每一个按键；
4、保持话务台的干净、整洁。
二、机台的使用
严格依照使用说明书进行操作。
三、机台的维修
若机台出现故障及时与电话机房联系。
准备：前厅经理
批准：总经理
签名/日期
签名/日期
部门：前台
工作岗位：话务员
任务编码：SOP OPE -13
3、输入叫早时间；
4、按机台执行键。
四、叫早没有应答情况的处理
通知客房管理处、客人的房间号码及叫早时间；问明并记下客房管理处人员姓名。
准备：前厅经理
批准：总经理
签名/日期
签名/日期
部门：前台
工作岗位：话务员
任务编码：SOP OPE -09
任务：留言
任务要求：
做什么
如何做
1、总机服务工作流程.doc
1、总机服务工作流程1、总机服务工作流程总机服务工作流程（一）、转接一般内/外线电话1、电话铃响起三声内(10秒)，接起电话，用礼貌用语向宾客问号：对外线：Good……早/中/晚！YIDEInternationalHotel早上/中午/晚上好！忆德国际大酒店对内线：Good……早/中/晚！Operator早上/中午/晚上好！总机！2、根据宾客的要求，迅速、准确的转接电话。
3、接电话时，声音要柔和、清晰、动听、对宾客提出的问题要耐心、细致的回答，不能回答的，要讲：“先生/女士/…，请您稍等，我查一下.”如果实在不知道的，要向宾客道歉，并说明我们会帮您查询，一有消息，马上通知您！4、对宾客提出的要求，要尽量满足，不能满足的要讲明原因并主动帮助查询。
5、宾客留言时，要记清冰块的房间号码、姓名、电话、内容、时间并及时通知留言处输入电脑。
6、熟记150个以上的常用电话号码，当宾客询问时，常用的要脱口而出，不常用的要及时查找并尽快的回答客人7、遇到紧急事件时，应立即通知值班经理。
（二）、长途电话1、人工转接长途电话（国际、国内）。
（1）、首先问清受话国家、城市名称。
（2）、问清受话电话号码，如没有号码，问清受话人单位名称。
（3）、分清是找人电话还是叫号电话，如果是找人电话，问清受话人姓名。
（4）、国际电话要问清是自付电话还是受付电话或者信用卡电话。
（5）、问清发话人的姓名、房间号码，并在电脑上进行核实。
（6）、听清宾客要的电话种类，如果是加急电话，要在电话单上注明“加急”字样，并向宾客解释清楚费用加倍。
（7）、写清挂号日期、时间及自己的工号。
（8）、及时报长途台，国际电话报115，国内电话报113，173并要问清“流水”（现在可以不采用设备功能允许）。
（9）、长途台通知时间时，要重复一遍，得到认可后，互报工号。
（10）、将账单及时送往前台结账处。
2、受付、信用卡电话（只做了解）3、国际、国内直拨长途电话（1）、直拨电话的使用：国际电话：8+00+国家代码+城市代码+电话号码国内电话：8+0+城市代码+电话号码（2）、接到前台通知的宾客住房登记表时，要与电脑核实，凡是已结账的宾客，一律不开通直拨电话，以免跑账。
酒店管理制度酒店电话总机服务管理制度
酒店管理制度酒店电话总机服务管理制度1. 简介在酒店运营过程中，电话总机服务是至关重要的一环。
电话总机是酒店与外界沟通交流的重要工具，直接影响到客户体验和酒店形象。
为了确保酒店电话总机服务的高效、专业和友好，制定本管理制度。
2. 定义2.1 酒店电话总机酒店电话总机是指酒店设立的用于接听和拨打电话的中心设备，通过该设备，酒店可以与客户、员工及外部合作伙伴进行语音通讯。
2.2 电话总机服务电话总机服务是指通过酒店电话总机提供的话务处理服务，包括接听和处理来电、呼叫转接、留言记录等。
3. 主要职责3.1 接听来电•在来电接通后，以标准化用语和亲切的态度进行接听。
•需要耐心倾听、理解来电者需求，并及时提供解决方案或将来电转接至相关部门。
•在处理来电时，保护客户的隐私信息，不得泄露客户的个人资料。
3.2 处理呼叫转接•对于客户要求转接至具体部门或房间的，要根据指定的目的地将来电转接至相应的业务员或房间。
•转接时需提前告知目标部门或房间，确保接听方了解来电背景。
•如果目标部门或房间无人接听，需要记录并及时通知相关负责人或提供其他解决方案。
3.3 记录留言•当来电客户留言时，需详细记录客户姓名、联系方式、留言内容等关键信息。
•留言记录需要准确、清晰，以便后续工作人员能够快速理解留言内容。
•留言记录需要及时传达给相关人员，并确保留言内容严格保密。
3.4 接听内部电话•对于内部电话，要规范地回答并了解来电者需要，并及时提供帮助或将来电转接至正确的目标。
•内部电话接听时，注意礼貌用语和友好态度，树立良好的企业形象。
4. 工作规范4.1 培训和培训考核•新入职的电话总机服务人员，需要接受培训，并通过培训考核后方可上岗。
•培训内容包括电话接听技巧、业务知识、隐私保护等方面的培训。
•定期进行电话总机服务人员的培训与考核，提高服务质量和专业水平。
4.2 服务态度与语言•电话总机服务人员需要保持亲切、礼貌的服务态度，使用得体的语言进行交流。
锦江国际五星级商务酒店服务手册
国际五星级商务饭店服务手册目录1、品牌要义————32、前厅服务规范——403、餐饮服务规范—1124、客房服务规范—1965、综合服务规范—332（一）锦江国际五星级商务饭店品牌要义目录一、锦江国际集团饭店业分品牌管理战略二、锦江国际五星级商务饭店品牌理念三、锦江国际五星级商务饭店的市场定位四、锦江国际五星级商务饭店的品牌特色和特征亮点五、锦江国际五星级商务饭店的服务品牌基准六、锦江国际五星级商务饭店品牌管理文本七、锦江国际五星级商务饭店品牌建设的不断完善和发展一、锦江国际集团饭店业分品牌管理战略1、锦江国际集团饭店业的发展演变历程锦江国际集团成立于１９８４年３月。
以建于１９２９年的华懋公寓，建国后更名并于１９５１年６月９日开业的锦江饭店的“锦江”两字命名，并以原上海市机关事务管理局下属的“十大”饭店为基礎，近２０年中饭店业始终是锦江国际集团的核心产业。
饭店业的管理规模集团成立之初饭店规模为１０家。
１９８８年５月上海大厦、衡山宾馆、扬子饭店、浦江饭店划归上海衡山集团。
八十年代后期和九十年代，通过合资、自建新饭店和输出管理等，饭店业的规模不断扩大。
原锦江与华亭两集团在１９９９年９月进行资产重组，然后又于2003年6月与新亚集团重组，饭店数量迅速增加。
到２００3年底，锦江国际集团以饭店总数128家，客房总数2.5万间／套，名列全国饭店集团２０强榜首，在全球３００强饭店集团排名榜上名列第41位。
饭店业的管理方式集团成立之初，饭店业管理方式是自有自管。
到目前为止，包括集团国有全资饭店和控股参资饭店委托锦江国际酒店管理公司实施管理外，已形成以全权管理为主，兼有开业管理、顾问管理、加盟管理、工程咨询管理，以及特许经营等多种具有中国特色与国际接轨的管理方式。
饭店的经营管理集团成立以来，饭店的经营逐步从计划经济向市场经济的转变，饭店经营以市场为导向，以质量为生命，以效益为中心；饭店的管理逐步从经验型管理向科学管理的转变。
总机服务的内容和基本要求
总机服务的内容和基本要求酒店总机所提供的服务项目主要包括：酒店内外电话接转服务、长途电话服务、酒店内传呼服务、代客留言与叫醒服务、以及遇有紧急情况、充当临时指挥中心等。
一．酒店内外电话接转服务为准确、快捷、有效地接转电话，话务员必须熟记常用电话号码，了解本酒店的组织机构以及各部门的职责范围，正确掌握最新的住客资料，坚守工作岗位，并尽可能多地辨认住店客人，酒店管理人员、服务人员的姓名和嗓音。
电话铃响三声之内必须提机，主动向客人问好，自报店名或岗位。
外线应答：“您好，**酒店”。
（**hotel，may I help you？）内线应答：“您好，总机。
”*（operator, may I help you?）。
（1）仔细聆听客人的要求，迅速准确地接转电话，并说“请稍等”。
若没有听清楚，可礼貌地请客人重述一遍。
（2）对无人接听的电话，铃响半分钟后（五声），必须向客人说明：“对不起，电话没有人接，请问您是否需要留言？”如果需要留言一律记录下来，并重复，确认，通过传呼方式或其他有效方式尽快转达。
（3）如果通话者只告诉客人的姓名而且该房不是拒查的房间，应迅速查找电脑，找到房号后接通电话，如果通话者只告诉房号，应首先了解受话人的姓名，并核对电脑中相关信息，再根据客人的意愿看是否直接接通房内电话。
（4）电话占线或线路繁忙时，应请对方稍候，并使用音乐保留键，播出悦耳的音乐。
（5）对要求房号保密的客人，如果并没有要求不接任何电话，可问清电话者姓名，单位等，然后告诉客人，询问客人是否接听电话。
如果客人表示不接任何电话，应立即通知总台在电脑中输入保密标志，遇来访或电话查询，即答客人未住本酒店。
（6）如果房间客人做“免电话打扰”，应礼貌地向来电者说明，并建议其留言或待其取消“免打扰”之后再来电话。
（7）如果客人错挂电话进来，应有礼貌地对客人说：“对不起，您挂错了。
”如果是客人在房间或酒店内公共场所挂错电话，应耐心地问清客人的要求，再将电话转出。
五星酒店总机服务项目
总机的服务项目
序号
项目
备注
1、
转接电话
简单转接内/外线电话。
2、
留言服务
因为无法使用客房内的留言灯，所以只能进行人工留言。
3、
叫醒服务
可以提供人工/自动两种叫醒，对于散客一般提供人工叫醒，对于大型团队只能提供自动叫醒。
4、
通知事宜
对于团队客人由于临时会议时间或地点有变动，这时就需要总机来进行通知，假如遇到大型团队还需要楼层员工协助一起进行通知。
5、
设置免打扰
主要是针对住店客人在休息期间，莫名其妙的接到外线的电话，所以当客人反应有莫名其妙的电话时，楼层员工可建议给客人设置免打扰。
注意：总机一旦为电话设置免打ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ，所有电话均打不进去，只能通过总机来进行转接。
6、
开/关机
住店客人在客房打市话是免费。
7
保存报表
每天按规定时间保存OPERA备份报表。
8、
查询天气预报
在每日早班14：00将会把天气预报发给服务中心及美工组和总台领班。
9、
点餐服务
暂未执行
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
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- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
注意：总机一旦为电话设置免打扰，所有电话均打不进去，只能通过总机来进行转接。
6、
开/关机
住店客人在客房打市话是免费。
7
保存报表
每天按规定时间保存OPERA备份报表。
8、
查询天气预报
在每日早班14：00将会把天气预报发给服务中心及美工组和总台领班。
9、
点餐服务
暂未执行
总机的服务项目
序号
项目
备注
1、
转接电话
简单转接内/外线电话。
2、
留言服务
因为无法使用客房内的留言灯，所以只能进行人工留言。
3、
叫醒服务
可以提供人工/自动两种叫醒，对于散客一般提供人工叫醒，对于大型团队只能提供自动叫醒。
4、
通知事宜
对于团队客人由于临时会议时间或地点有变动，这时就需要总机来进行通知，假如遇到大型团队还需要楼层员工协助一起进行通知。