糖尿病患者的营养膳食
糖尿病患者的营养治疗原则与饮食指导
糖尿病患者的营养治疗原则与饮食指导糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病，它对患者的生活和身体健康造成了严重影响。
营养治疗在控制血糖、降低并发症风险以及改善生活质量方面起着关键作用。
本文将介绍一些针对糖尿病患者的营养治疗原则与饮食指导。
1. 糖尿病患者的营养治疗原则在进行有效的营养治疗时，以下原则应得到重视：控制总能量摄入：根据每个人的特定情况，确定适当的能量摄入水平。
减少或增加摄入总能量，同时保持合理的膳食结构和均衡营养供给。
控制碳水化合物摄入：平稳地控制碳水化合物摄入可以帮助稳定血糖水平。
建议选择高纤维和低GI（升血糖指数）的碳水化合物源，并避免快速消化和吸收的碳水化合物。
控制脂肪摄入：减少饱和脂肪和反式脂肪酸的摄入，增加单不饱和和多不饱和脂肪酸的摄入。
建议采用心血管健康的油脂来源，如橄榄油、亚麻籽油、沙棘油等。
控制蛋白质摄入：适量控制蛋白质的摄入量，以维持正常的代谢功能。
优先选择瘦肉、鱼类、家禽和豆类作为良好的蛋白质来源。
合理分配三餐：合理控制并均匀分配三个主要餐次的能量供应，保证每天不间断进食。
2. 糖尿病患者的饮食指导根据营养治疗原则，下面是一些适合糖尿病患者的实际饮食指导：2.1 控制碳水化合物摄入碳水化合物是影响血糖升高最直接的营养素。
为了控制血糖，糖尿病患者应该限制碳水化合物摄入量，选择高纤维、低GI的食物。
建议选择全谷类食品（如糙米、全麦面包）、蔬菜、豆类和水果作为主要的碳水化合物来源。
2.2 控制脂肪摄入饱和脂肪和反式脂肪酸是增加心血管疾病风险的主要因素，而单不饱和和多不饱和脂肪酸则对心血管健康有益。
因此，糖尿病患者应避免高脂肪食物，尤其是高含胆固醇的动物性油脂，并增加富含健康不饱和脂肪酸的食物，如深海鱼、坚果等。
2.3 合理控制蛋白质摄入蛋白质对于保持身体正常功能至关重要。
然而，过量的蛋白质摄入可能会导致血糖升高并增加肾脏负担。
建议选择适量的优质蛋白质来源，例如瘦肉、鱼类、禽肉和低脂乳制品。
糖尿病患者膳食营养分析表
糖尿病患者膳食营养分析表
简介
本文档为糖尿病患者提供膳食营养分析表。
正确的膳食安排对于控制血糖水平和管理糖尿病非常重要。
本分析表为糖尿病患者提供了一份参考，旨在帮助其合理选择食物，确保膳食充分均衡。
营养成分分析
能量
- 碳水化合物：50%至60%
- 蛋白质：15%至20%
- 脂肪：不超过30%
- 膳食纤维：每天摄入25克至30克
矿物质
- 钾：摄入量应达到3500毫克至4700毫克
- 钙：摄入量应达到1000毫克至1200毫克
- 镁：摄入量应达到320毫克至420毫克
- 锌：摄入量应达到8毫克至11毫克
维生素
- 维生素A：摄入量应达到700微克至900微克
- 维生素C：摄入量应达到75毫克至90毫克
- 维生素D：摄入量应达到600国际单位至800国际单位
- 维生素E：摄入量应达到15毫克至20毫克
- 维生素K：摄入量应达到90微克至120微克
其他建议
- 摄入低脂、低胆固醇食物
- 限制食用高糖食品和饮料
- 增加蔬果摄入量
- 控制饮食中的盐摄入量
结论
根据糖尿病患者的膳食需求，本文档提供了膳食营养分析表，旨在帮助糖尿病患者了解合理的饮食选择。
请患者在定制个人膳食计划时参考此分析表，并咨询专业医生或营养师以获取更准确的建议。
糖尿病患者营养饮食及健康生活指导手册课件
适量摄入蛋白质
保证优质蛋白质的摄入
01
适量摄入优质蛋白质，如鱼、禽、肉、蛋、奶豆类等，以满足
人体组织器官的需要。
控控制蛋白质的摄入量，避免摄入过多导
致代谢负担。
注意蛋白质与碳水化合物的搭配
03
在摄入蛋白质时，应注意与碳水化合物的搭配，避免血糖过度
升高。
严格控制脂肪和胆固醇
糖尿病患者营养饮食及健康 生活指导手册课件
汇报人：XXX 2023-11-23
目录
• 糖尿病患者营养饮食指导 • 糖尿病患者健康生活指导 • 糖尿病患者自我管理指导 • 糖尿病患者营养饮食及健康生活指导手册
的意义与作用
01 糖尿病患者营养 饮食指导
合理控制总热量
01
避免摄入过多的热量
合理控制总热量是糖尿病患者营养饮食的关键，应避免摄入过多的热量
控制脂肪的摄入量
严格控制脂肪的摄入量，尤其是饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入 ，以降低血脂和胆固醇水平。
选择健康的脂肪来源
选择富含不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、鱼油、坚果和种子等。
控制胆固醇的摄入量
减少高胆固醇食物的摄入，如动物内脏、蛋黄等，以降低血脂水平 。
充足摄入膳食纤维
选择富含膳食纤维的食物
选择富含膳食纤维的食物，如全谷类、豆类、蔬菜和水果等。
，以减轻胰岛负担，控制血糖水平。
02
考虑个体差异
总热量的摄入应根据患者的年龄、性别、身高、体重、体型等个体差异
进行合理安排，以确保既能满足人体正常生理需求，又能控制血糖。
03
注意食物的生热营养素分配比例
蛋白质、脂肪和碳水化合物等生热营养素的分配比例应合理，以控制总
热量摄入。
糖尿病患者的饮食管理
糖尿病主要是因为身体内的胰岛素分泌不足而导致的。
患病后，最常见的症状就是血糖升高。
患者在日常生活中一定要注意控制饮食，那么，哪些食物能够帮助我们控制血糖呢？糖尿病控制血糖的饮食原则在主食方面，建议以全谷物为主，少吃精白米面。
粗细搭配，更好控制低血糖。
要吃清淡少盐的食物，烹调方法以清蒸、水煮为主。
多吃富含膳食纤维的食物，如新鲜蔬菜、豆类、粗粮等。
保证优质蛋白质的摄入，如鱼、禽、蛋和瘦肉，每日总量不少于90克。
另外，还要注意多摄入一些富含维生素C和钙的食物，如新鲜的蔬菜水果、奶制品等；控制好脂肪类食物的摄入量；增加膳食纤维和维生素等营养物质的摄入，补充钙质和矿物质等营养物质；补充维生素B族和维生素C等营养物质，可以降低血糖水平。
饮食摄入要求需要告知患者进行合理的饮食搭配，为患者讲解一日三次的进食时间，告知患者及其家属如何合理地进行饮食搭配。
让患者明白，每天需要摄入什么样的营养素，告知患者相关的注意事项，帮助患者从心理上接受饮食干预的进行。
为患者制定营养方案，确保主食和副食的搭配合理，做到品种搭配，以此来满足患者的口味、生理以及心理层面的需求。
指导患者在日常生活中做到少食多餐，多食富含维生素和优质蛋白的食物，不要食用辛辣和生冷食物，食用水果应该以低糖分的水果为主。
蛋白质与脂肪的摄入在患上糖尿病之后，患者的蛋白质代谢能力会出现异常，进而影响患者的血糖稳定。
所以在日常生活中，患者应摄入鱼肉、牛肉、牛奶等。
鱼肉富含蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇。
牛肉含有大量的优质蛋白质和铁元素，有助于预防贫血。
牛奶是钙元素和蛋白质的优质来源，有助于骨骼健康。
鸡蛋是优质蛋白质和多种营养物质的良好来源。
豆制品含有大量的植物性蛋白质、钙元素和膳食纤维，有益于健康。
对于患者来说，这些食物都是健康的选择，可以根据自身情况适量食用。
蔬菜水果的摄入患者平时要多使用一些蔬菜，可以稳定血糖水平。
黑木耳中含有一种多糖物质，这种物质能够降低体内的血糖水平。
糖尿病患者饮食指导
糖尿病患者饮食指导
糖尿病是一种慢性代谢性疾病，饮食管理对于控制血糖水平至关重要。
以下是针对糖尿病患者的饮食指导：
1. 控制碳水化合物摄入量：
- 确保每餐摄入的碳水化合物稳定，可以帮助控制血糖水平。
- 选择低GI (糖指数)的食物，如全谷类食物、豆类和蔬菜。
- 避免摄入高GI的食物，如糖果、糕点和白米饭。
2. 增加膳食纤维摄入量：
- 膳食纤维有益于稳定血糖，降低胆固醇，控制体重。
- 增加蔬菜、水果、全谷类食物（如燕麦、全麦面包）的摄入量。
3. 控制脂肪摄入量：
- 选择健康脂肪，如橄榄油、亚麻籽油和鱼油。
- 避免摄入过多的饱和脂肪，如动物油和快餐食品中的油脂。
4. 均衡膳食：
- 确保每餐包含足够的蛋白质、脂肪和碳水化合物。
- 分配饮食比例为：50%的碳水化合物、25%的脂肪和25%的蛋白质。
5. 控制食物摄入量：
- 分多次进餐，避免大量进食。
- 控制饮食总热量摄入，有助于控制体重。
6. 饮食计划：
- 制定每日饮食计划，确保合理的饮食安排。
- 确保定时进食，避免长时间空腹。
请注意，饮食指导应根据个体情况进行调整，可以咨询专业医生或营养师进行个性化的饮食规划。
糖尿病饮食指导
糖尿病饮食指导糖尿病是一种由血糖不稳定引起的代谢性疾病，它需要患者在日常饮食中注意控制饮食结构和食物的选择。
本文将提供一些有关糖尿病饮食的指导建议，以帮助患者控制血糖水平并保持身体健康。
1. 饮食结构调整糖尿病饮食的首要原则是保持饮食的平衡。
应尽量摄入五大类食物，即谷类、蔬菜、水果、肉类和乳酸制品。
合理的饮食结构有助于提供全面的营养，并减少高糖和高脂肪食物对血糖的影响。
2. 控制主食摄入主食对于糖尿病患者来说是重要的能量来源，但摄入量需要适度控制。
建议每餐主食摄入量控制在一个拳头大小，选择全谷物、红薯等低GI（糖指数）食物，可帮助控制血糖上升速度。
3. 控制碳水化合物摄入糖尿病患者应该限制摄入高糖食物，如糖果、糕点等。
此外，需要控制碳水化合物的摄入量，特别是简单碳水化合物，如白米饭、面条等。
建议选择低GI的碳水化合物，如燕麦、全麦面包等，有助于稳定血糖水平。
4. 合理蛋白质摄入适量的蛋白质摄入有助于维持肌肉和基本新陈代谢。
建议选择瘦肉、鱼类、豆类等富含蛋白质的食物，并合理控制摄入量。
避免食用过多的高脂肪肉类，以减少心血管疾病的风险。
5. 蔬菜水果的重要性蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，对于患者维持健康的饮食非常重要。
建议每天摄入五蔬果，如菠菜、西兰花、苹果、草莓等，以增加纤维摄入量，帮助控制血糖。
6. 控制脂肪摄入高脂肪摄入会增加患者患上心血管疾病的风险，应适量控制脂肪摄入。
建议选择植物油、鱼油等对身体有益的脂肪，并限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入，如油炸食物和快餐。
7. 合理的饮食分配糖尿病患者应进行合理的餐前餐后血糖监测，并根据监测结果调整饮食分配。
建议分为3餐或5-6餐小而频繁的进食，避免过饱和过饥。
8. 控制饮食烹饪方式糖尿病患者应尽量采用清蒸、水煮、烤等健康的烹饪方式，避免过多的油炸食品。
合理调味也是重要的，可以选择低钠盐、低脂乳制品等低盐低脂食材，减少钠、脂肪的摄入。
9. 注意饮食的时间和速度定时进食并细嚼慢咽有助于消化和饱腹感。
糖尿病人的食谱大全
糖尿病人的食谱大全糖尿病是一种慢性疾病，患者需要长期控制饮食，合理搭配食物，才能维持血糖水平稳定。
以下是针对糖尿病人的食谱大全，希望能为糖尿病患者提供一些参考和帮助。
早餐：1. 燕麦粥，燕麦含有丰富的膳食纤维，能够帮助控制血糖，搭配一些坚果、水果或者蔬菜，既可以增加饱腹感，又能够提供丰富的营养。
2. 全麦面包，选择全麦面包，搭配一些低脂奶酪或者蔬菜，既能够提供能量，又能够控制血糖的升高。
3. 鸡蛋，蛋白质含量丰富，搭配一些蔬菜，煮熟或者蒸熟，是一种营养丰富的早餐选择。
午餐：1. 鱼肉，富含不饱和脂肪酸，对糖尿病患者有益，搭配一些蔬菜或者豆类食物，既能够提供蛋白质，又能够控制血糖的升高。
2. 紫米饭，富含膳食纤维和维生素，可以帮助控制血糖，搭配一些瘦肉或者豆类食物，是一种健康的午餐选择。
3. 蔬菜沙拉，选择新鲜的蔬菜，搭配一些坚果或者鸡胸肉，用橄榄油和柠檬汁调味，是一种清爽、健康的午餐选择。
晚餐：1. 素菜汤，选择一些新鲜的蔬菜，煮成汤，搭配一些全麦面包或者糙米饭，是一种清淡、健康的晚餐选择。
2. 红薯，富含膳食纤维和维生素，可以帮助控制血糖，搭配一些瘦肉或者豆类食物，是一种营养丰富的晚餐选择。
3. 鸡胸肉，低脂高蛋白，搭配一些蔬菜或者豆类食物，是一种健康的晚餐选择。
小吃：1. 坚果，杏仁、核桃等坚果含有丰富的不饱和脂肪酸和膳食纤维，适量食用有益健康。
2. 水果，新鲜的水果含有丰富的维生素和膳食纤维，可以作为小吃选择，但要注意控制摄入量。
总结：糖尿病人的食谱需要注意合理搭配食物，控制摄入量，选择低GI食物，多摄入膳食纤维和不饱和脂肪酸，避免高糖高脂食物。
除了饮食，糖尿病患者还需要定期运动、规律作息、定期复诊等，全面控制病情，保持健康的生活方式。
希望以上食谱能够为糖尿病患者提供一些帮助，但在饮食选择上，还需根据个体情况和医生建议进行调整。
中国糖尿病膳食指南内容
中国糖尿病膳食指南内容中国糖尿病膳食指南糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病，对患者的饮食管理至关重要。
合理的饮食可以帮助控制血糖水平，减轻病情并提高生活质量。
下面是中国糖尿病膳食指南，希望能对广大糖尿病患者有所帮助。
1. 控制总热量摄入糖尿病患者应控制总热量摄入，以维持适当的体重。
建议每天的总热量摄入应根据个体情况而定，一般在1500-2000千卡之间。
2. 合理分配碳水化合物碳水化合物是人体主要的能量来源，但对于糖尿病患者来说，需要合理分配碳水化合物的摄入量。
建议每天的碳水化合物摄入量占总能量的45-65%。
3. 选择低GI食物GI值（血糖指数）是衡量食物对血糖影响的指标。
对于糖尿病患者来说，选择低GI值的食物可以帮助控制血糖水平。
建议选择全谷类食物、豆类、蔬菜和水果等低GI值食物。
4. 控制脂肪摄入脂肪是高能量的营养素，过多的脂肪摄入会导致体重增加和血脂异常。
糖尿病患者应控制脂肪摄入，特别是饱和脂肪和反式脂肪的摄入。
建议每天的脂肪摄入量占总能量的20-35%。
5. 增加膳食纤维摄入膳食纤维有助于控制血糖和血脂，减少便秘等问题。
建议每天摄入25-30克膳食纤维，可以选择全谷类食物、豆类、蔬菜和水果等富含膳食纤维的食物。
6. 适量摄入优质蛋白质优质蛋白质对于维持身体健康非常重要。
建议每天适量摄入蛋白质，可以选择鱼类、禽肉、豆类、乳制品等富含优质蛋白质的食物。
7. 控制钠盐摄入过多的钠盐摄入会导致高血压和心血管疾病等问题。
糖尿病患者应控制钠盐摄入，建议每天的钠盐摄入量不超过6克。
8. 合理分餐糖尿病患者可以采用合理分餐的方式，每天分为3餐或5-6餐，避免暴饮暴食和过度饥饿。
9. 控制饮酒饮酒会对血糖控制产生不良影响，并增加低血糖的风险。
糖尿病患者应控制饮酒，如果需要饮酒，应限制在每天男性不超过两个标准饮品、女性不超过一个标准饮品。
10. 注意药物与饮食的配合在用药治疗的同时，注意药物与饮食的配合。
遵循医生的建议，按时按量服药，并根据药物的特点合理安排饮食。
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糖尿病患者的营养膳食姓名:杨志伟地区:宁波摘要：糖尿病是指体内胰岛素缺乏，分泌不足或胰岛素效用差导致血液中葡萄糖浓度过高引起的糖代谢紊乱，并同时伴有脂肪蛋白质代谢紊乱，长期控制不佳，会引起全身多种并发症。
糖尿病类型中有Ⅰ型糖尿病，Ⅱ型糖尿病，妊娠糖尿病和其他一些特殊类型糖尿病。
本文就糖尿病患者日常饮食安排进行概述。
目的是让广大糖尿病患者及其家人对糖尿病能有一个正确的认识，并在结合自身病理需要的情况下能做到合理调节膳食营养。
关键词：糖尿病，胰岛素，血糖，营养糖尿病是指体内胰岛素缺乏，分泌不足或胰岛素效用差导致血液中葡萄糖浓度过高引起的糖代谢紊乱为主的内分泌、代谢紊乱综合症。
糖尿病的典型症状为多饮，多食，多尿，体力下降，体重减轻。
以及各种并发症引起的症状，如：心慌气短，间歇性跛行，脑卒中，视力下降，皮肤瘙痒，手足麻木，腹泻便秘，阳痿，反复感染等。
I型糖尿病患者多出都有以上的典型症状，且常会出现酮症中毒。
Ⅱ型糖尿病多数无典型症状，而是以并发症为主。
妊娠糖尿病一般发生在妊娠后期，占妊娠妇女的2%—3%。
其他类型糖尿病是指一些少见的遗传，免疫综合症所以得糖尿病。
糖尿病是一个终身疾病，虽然我们不需要过分顾虑，加重心理负担，但是正确的了解病情和合适的治疗非常必要，健康教育，饮食控制，适量运动，药物治疗和自我检测是糖尿病治疗的“五套马车”。
对于糖尿病患者的病情控制极为重要。
糖尿病营养治疗的历史回顾：1921年前，“完全饥饿疗法”是糖尿病营养治疗的基本疗法，但容易导致低血糖和酮症及蛋白质热量营养不良。
1.1921—1950年代，采用“单纯主食控制法”，限制糖类色如，脂肪功能比升至70%，但因饱和脂肪酸摄入过高，患心血管病的危险性随之增加。
2.1950—1990年初，逐步提高糖类供能比至60%—65%，脂肪降至25%—30%，但未解决SFA摄入过高问题，单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的事宜比例亦未明确。
3.1994—2000年，美国糖尿病学会和美国国立卫生研究院提出新的糖尿病营养治疗目标和营养供给量标准。
一、糖尿病患病率升高的原因糖尿病作为现代社会威胁人类健康的无法治愈的疾病之一，给全球的经济和人类健康带来沉重的负担。
据世界卫生组织统计，全球目前有2亿糖尿病患者，而中国就有4千万左右，其中90%为Ⅱ型糖尿病。
糖尿病已成为人类四大致死疾病之一。
糖尿病患者的胰腺功能减退，胰岛素分泌不足，不能再饮食后有效的降低血糖，导致糖尿病患者不能像正常人那样进食。
所以长期以来人们认为这是“富贵病”，对糖尿病的认识也一直停留在不敢吃，不能吃，少吃甚至不吃才能控制糖尿病。
在这种错误的观念的引导下，许多患者都出现营养不良，血糖难以控制，病情恶化等现象。
而糖尿病患者数量在日渐增多，其主要有以下几个原因。
（1）人口老龄化。
随着社会发展，老年居民年龄比例增加。
过了50岁许多慢性病相应出现。
（2）高热量饮食，喜欢吃油炸食品，甜食，长期酗酒、饮酒过量。
（3）肥胖，调查表明肥胖（内脏性）肥胖是糖尿病的重要危险因素。
（4）遗传，具有糖尿病家族史。
（5）活动少，缺乏体力活动是Ⅱ型糖尿病发生的另一重要因素。
那些坚持中度体力活动的人发生糖尿病的危险性明显降低。
（6）焦虑、生气是引发糖尿病的危险因子。
我们生活在物质横流，充满竞争的时代。
竞争能设的进步和发展。
竞争让人们满怀希望，朝气蓬勃。
但是，过度激烈的竞争也容易使人在长期紧张的状态中产生焦虑，出现心理失衡，情绪紊乱，身心疲惫等问题。
这无形中也增加了糖尿病发生的几率。
二、糖尿病的诊断（一）糖尿病诊断标准（静脉血浆糖值）空腹血糖(mmol/l) 餐后2小时血糖(mmol/l) 正常 <6.1 <7.8空腹血糖受损（IFG）6.1-<7.0 <7.8糖耐量受损）（IGT）<6.1 7.8-<11.1以上两者都有 6.1-<7.0 7.8-<11.1糖尿病≥7.0 ≥11.1血液中的葡萄糖来源于我们每天所吃的食物，是为人体提供能量的主要物质，健康人每日血糖虽有波动，但维持在一个稳定的范围内。
血糖的来源有三条途径。
第一，来自食物，食物中的碳水化合物通过消化分解为葡萄糖，吸收后进入血液循环，是血糖的主要来源途径。
第二，来自肝脏，肝脏储有肝糖原，空腹时肝糖原分解成葡萄糖进入血液。
第三，来自饮食汇总的蛋白质脂肪等含糖食物。
这些食物可通过糖异生变成葡萄糖。
血糖的去路有五条途径：（1）.为全身各组织细胞提供大量能量，供人体生命活动之需。
（2）.近期肝脏变成肝糖原储存起来。
（3）.进入肌肉细胞变成肌糖原贮存起来。
（4）.转化为脂肪储存起来。
（5）.转为细胞的组成部分。
IGT是指空腹血糖正常而餐后血糖水平介于正常人和糖尿病患者之间的一种特殊的代谢状态。
其诊断标准为口服75G葡萄糖的糖耐量实验中，2小时血浆糖在7.8—11.0mmol/L,目前一般认为IGT是糖尿病的前期表现，是发展成糖尿病的一个过渡阶段。
所以IGT的治疗是预防Ⅱ型糖尿病的关键。
糖尿病危险人群是指血糖略高的人群。
但患糖尿病危险性较大的一些人，这类人群比其他人更容易患糖尿病。
应当引起高度警惕并且定期到医院检查。
根据相关危险因素积极采取措施，养成良好的生活习惯。
这样才能防患于未然，避免或延缓发展为糖尿病。
为了减少糖尿病的发病率和在患病后能的到及时的治疗，以下人群应当定期的做糖尿病检查：（1）年龄在45岁以上，若空腹血糖≥5.6或随机血糖≥6.5，需做糖耐量试验。
若正常，应每隔2~3年进行复查。
（2）食用大量的甜食、高油脂食品、动物性食品、和主食者。
（3）缺少体力活动。
（4）肥胖者，包括体重正常但有腹型肥胖者。
（5）亲属中有患糖尿病者。
（6）妊娠（尤其是高龄妊娠）、有巨大胎儿分娩史者。
（7）高血压及高脂血症患者。
（8）空腹血糖受损（IFG）及葡萄糖耐量低减（IGT）经常发生低血糖者。
注意事项：以上人群应当每年检测血糖，最好测餐后2小时血糖。
（二）糖尿病的临床表现如果不重视疾病的治疗，很容易会因为血糖长期得不到良好控制而导致并发症的发生如：心脏病，肾病，视力下降，感染，下肢坏疽等，甚至导致残废或死亡。
典型的症状：为“三多一少”，即“多食、多饮、多尿、体减轻。
其他症状如：久病不愈、疲乏无力、外阴瘙痒、伤口愈合不良、眼部不适、视力下降、白内障、阴茎龟头炎、常出现低血糖、下肢麻木、疼痛等。
三、糖尿病患者的营养治疗（一）糖尿病治疗的目标1、实现热量及营养素摄入、锻炼水平和药物治疗（包括胰岛素或/和口服降糖药）三者的平衡，由此到达并维持接近正常的血糖水平。
2、保护胰岛B细胞，增加胰岛素敏感性。
3、通过调整热量摄录机构成比例，维持或达到理想体重；儿童保证正常生长发育。
4、达到并维持理想的学制和血压。
5、预防和治疗急、慢性并发症。
6、保证机体良好的营养状态。
7、防止低血糖。
8、提高生活质量，增强信心，减少费用。
上述目标同样适用与我国糖尿病人营养治疗。
为此，广泛宣传和使用中国居民膳食营养素参考摄入量、中国剧名膳食宝塔及中国糖尿病食品交换份是极其必要的。
（二）糖尿病的饮食治疗原则单纯的饮食控制不能称之为食疗。
虽然饮食控制是糖尿病控制的基本常见手段。
但饮食控制效果不好的根本原因就是大多数患者仅仅把简单的饮食控制和饥饿疗法当做治疗手段。
总是认为饭吃的越少越好，对病情控制越有利。
其实不然，如果热量摄入不足又缺乏合理的营养搭配，必然会影响人体正常的生理活动所需的基本代谢供应。
而糖尿病患者本身代谢功能障碍，消耗的营养素远高于正常人。
特别是对蛋白质，脂肪以及一些维生素和矿物质。
不合理的限制饮食，会造成患者体内的营养素不足，导致糖尿病营养不良。
反而会加重病情。
所以糖尿病患者在结合医嘱和自身饮食习惯的前提下做到以下几点：1、控制总热量摄入。
总热量不只包括主食，而且包括副食、烹饪油和零食。
控制总热量是糖尿病饮食治疗的首要原则，摄入的热量要以能够维持或略微低于理想体重为适宜。
体质指数（BMI）= 体重（kg）/身高的平方（m）体重评价：消瘦＜18 超重 23—25正常 18.5—23 肥胖＞25标准体重（公斤） = 身高（厘米）－105评价：①正常体重：标准体重的±10%②超重：＞标准体重 10%③肥胖：＞标准体重 20%④消瘦：小于标准体重的20%糖尿病人每日热能供给量（千卡/公斤.标准体重）体形卧床休息轻体力劳动中体力劳动重体力劳动肥胖 15 20—25 30 35正常 15—20 30 35 40消瘦 20—25 35 40 45—50注：（1）50岁以上，每增加10岁，热能相应减少10%。
（2）女子热能相应减少一些。
2、合理配餐，科学合理的制定饮食治疗方案。
在保证所需热能为基础的前提下保证营养供给，进行合理的膳食安排。
首先计算出患者的标准体重，根据其工作强度和活动量计算其每天所需要的总热量，再以蛋白质，脂肪，碳水化合物三者的能量比例关系，一般是蛋白质10%—15%，脂肪20%—30%，碳水化合物55%—65%。
计算出各自的每日需要量。
同时分析各种食物成分所含营养素及热量的多少，最后再选择和搭配主食和副食的品种与种类，并计算出其供给量。
常见食物的热能含量含热量常见食物(千卡/100克)>500 植物油、麻酱、花生、坚果类300-500 谷类、猪肉（略带肥肉）、粉丝、干豆类、糖、奶粉100-300 甜薯、肉类（纯瘦）、蛋类、豆制品、鱼虾、50-100 鲜枣、红果、荸荠、香蕉、荔枝、桃、苹果、橘子、菠萝、柿子、土豆、藕、山药、芋头、莲子、鱿鱼、贝类、牛奶30-50 豆浆、葡萄、草莓、杏、李子、梨、哈密瓜、甜瓜、葱头、胡萝卜、南瓜<30 海带、海参、豆角、佛手、西瓜、莴笋菜花、西红柿、黄瓜、辣椒、芹菜、洋白菜、大白菜、小白菜、油菜、西葫、茄子、菜瓜、苦瓜3、少食多餐。
定时定量、合理安排餐次、少量多餐，每日3~6餐。
合理选择食物，食物多样、主食适量、多吃蔬菜及粗粮、少吃油脂、清淡少盐。
改变不良的进食习惯，细嚼慢咽，尽量延长进餐时间、先吃蔬菜，喝汤再吃主食，交替进食。
4、高纤维饮食。
含膳食纤维多的食物能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。
蔬菜，麦麸，豆类及谷类均含有大量膳食纤维。
膳食纤维是非淀粉多糖。
包括纤维素，半纤维素，果胶和黏胶等。
膳食纤维不能被胃肠消化酶分解，而在大肠中可被细菌分解代谢产生短链脂肪酸，为肠道菌群提供营养，同时也有少量短链脂肪酸被人体吸收。
果胶和黏胶能够保持水分，膨胀肠内容物，使粪便容积增加，从而能够减少食物在肠道的传送时间，因而机体只需分泌较少的胰岛素就能维持代谢。
减少糖尿病患者对胰岛素的需求。
增加膳食纤维还可以降低胆固醇，防止糖尿病合并高血脂症及冠心病。
5、控制脂肪和胆固醇的摄入，减少油脂总摄入量。