最新学校食堂采购系统
智慧校园智慧食堂订餐系统设计方案

智慧校园智慧食堂订餐系统设计方案设计方案:智慧校园智慧食堂订餐系统一、系统概述智慧校园智慧食堂订餐系统是一款为学生提供订餐服务的系统。
通过该系统,学生可以方便地在线订餐,并且可以选择自助取餐或者送餐到指定地点,实现了订餐的自主性和便捷性。
二、系统功能1. 学生账户管理学生可以通过系统注册账户,提供个人信息,包括姓名、学号、联系方式等。
账户注册后,可以登录系统进行订餐。
2. 菜单管理食堂管理员可以通过系统管理菜单,包括添加菜品、删除菜品、修改菜品信息等。
每个菜品包括菜名、价格、图片等信息。
管理员还可以设置菜品的配料和营养价值,方便学生选择。
3. 订餐管理学生可以通过系统选择菜品进行订餐。
在订餐界面,学生可以浏览菜单,选择菜品加入购物车,并设置取餐时间和地点。
学生可以在订餐确认页面查看订单信息并提交订单。
4. 订单管理系统会自动生成订单,并记录订单的详细信息,包括菜品名称、价格、数量、取餐时间、地点等。
学生可以在个人订单页面查看历史订单并进行评价。
5. 支付管理学生下单后,可以选择线上支付或线下支付。
线上支付可以使用支付宝、微信支付等方式,支付完成后,订单状态会变为“已支付”;线下支付则需要到食堂柜台付款。
6. 自助取餐学生可以选择在食堂自助取餐。
在取餐点,学生可以通过扫描二维码或输入订单号进行取餐。
7. 送餐管理学生可以选择将订餐送至指定地点,包括宿舍楼、教学楼等。
餐品会由配送员送达指定地点,学生可以查看订单状态跟踪餐品配送进度。
8. 用户评价学生可以在完成订单后进行评价,包括对菜品的评价、送餐速度的评价等。
用户评价可以帮助食堂优化菜品和服务。
三、系统架构1. 前端设计前端设计包括用户界面的设计、菜单展示、订单页面等。
前端界面可以采用响应式设计,适应不同设备的显示。
2. 后端开发后端开发使用Java+Spring框架进行开发,包括用户管理、菜单管理、订单管理、支付管理等功能的实现。
3. 数据库设计数据库使用关系型数据库,存储学生账户信息、菜单信息、订单信息等。
食堂管理信息系统

食堂管理信息系统随着社会的快速发展和人们生活水平的提高,食堂管理变得越来越重要。
为了满足食堂管理的需求,食堂管理信息系统应运而生。
食堂管理信息系统是指利用计算机技术和信息管理理论对食堂的供应和消费进行全面、高效、科学管理的系统。
一、系统概述食堂管理信息系统旨在提高食堂的管理水平和服务水平,优化食堂运营效率,为顾客提供更好的就餐体验。
该系统由以下几个模块组成:1. 供应管理模块:包括食材采购、库存管理、菜品供应等功能,通过系统实时监控食材的采购需求和库存情况,保障食堂食材的新鲜度和质量。
2. 消费管理模块:包括就餐预订、就餐结算、就餐评价等功能,通过系统实现顾客的在线预订、自动结算和评价反馈,提升就餐效率和顾客满意度。
3. 菜品管理模块:包括菜品研发、菜品推荐、菜品营养搭配等功能,通过系统调研和数据分析,提供菜品营养搭配建议和菜品推荐,满足不同人群的饮食需求。
4. 数据报表模块:包括每日销售报表、食材采购报表、就餐评价报表等功能,通过系统自动生成数据分析和统计报表,为管理人员提供决策依据。
二、系统特点食堂管理信息系统具有以下特点:1. 高效性:系统实现了自动化管理,大大减少了人工操作和沟通成本,提高了工作效率。
2. 便捷性:顾客可以通过在线预订和自动结算等功能,减少了排队等待时间,提高了就餐效率。
3. 可追溯性:系统记录了食材采购和就餐消费等数据,可以追溯食材的来源和就餐情况,确保食品安全和质量。
4. 反馈性:系统提供了就餐评价功能,顾客可以对食堂的服务进行评价和反馈,为食堂改进提供指导。
三、系统的优势食堂管理信息系统相比传统的手工管理方式具有很多优势:1. 提高了食堂的管理水平:系统实现了食堂各个模块的信息化管理,提高了管理的科学性和可操作性。
2. 降低了管理成本:系统减少了人工操作和沟通成本,提高了工作效率,降低了管理人员的负担。
3. 提升了顾客满意度:系统提供了在线预订、自动结算和评价反馈等功能,方便顾客就餐,并及时解决问题,提高了顾客的满意度。
学校餐饮的充值与结算系统

提高学校餐饮管理的效 率和准确性。
系统功能
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学生和家长可以通过系统进行 在线充值、查询余额和消费记 录等操作。
学生和家长可以通过系统进行 在线充值、查询余额和消费记 录等操作。
学生和家长可以通过系统进行 在线充值、查询余额和消费记 录等操作。
学生和家长可以通过系统进行 在线充值、查询余额和消费记 录等操作。
改进措施
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界面优化
根据用户调查和意见收集的结 果,对系统界面进行优化,提 高操作便捷性和用户体验。
功能完善
针对用户反映的问题,对系统 功能进行完善,如增加充值方 式、优化结算流程等。
服务提升
加强员工培训,提高服务意识 和能力,确保用户在使用过程 中得到及时、专业的帮助和支 持。
持续改进
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结算功能
每日结算
总结词
每日结算是指系统在每天固定时间对餐饮销售数据进行汇总,生 成当天的结算报表。
详细描述
通过每日结算,学校可以及时了解餐厅的营收情况,掌握食材消 耗和利润情况,为次日的食材采购和菜单安排提供参考。此外, 每日结算还有助于学校对餐厅的经营状况进行监控,及时发现并 解决潜在问题。
故障恢复
数据备份
定期对系统数据进行备份,确保在发生故障时能够快速恢复 数据。
高可用性设计
采用高可用性技术,如负载均衡和容错机制,确保系统在故 障情况下仍能提供不间断的服务。
05
系统维护与更新
系统升级
80%
定期检查系统版本
确保系统版本是最新的,以获得 最新的功能和安全性更新。
100%
计划性升级
制定系统升级计划,并提前通知 相关人员,以便他们有足够的时 间准备和测试。
学校食堂采购管理系统(共7张PPT)精选

餐厅的采购人员每天可通过平台提报当日的采购计划,默认常用菜品库,提报方便准确,省时省力; 平台具备库存管理模块,帮助餐厅实现科学管理,防止短缺。
系统(xìtǒng)优势3、无忧收货。验货员以及收货员通过平台对供货商送来的货进行核对验收,确认无误,一键提交即可完成整个收
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传统餐厅采购(cǎigòu)行业的痛点
1、数据透明性差 管理者不能对餐厅采购的数据及时掌握,容易产生猫腻行为。 2、餐厅管理难精细 不能给每个工作岗位上的人固化规范的作业流程,每个人的工作难区分,难以责任到人。 3、人工核算易出错 手动核算效率低、易出错。 4、产品质量(chǎn pǐn zhì liànɡ)安全追溯难 产品质量(chǎn pǐn zhì liànɡ)安全出问题,责任追溯到人较难。
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系统(xìtǒng)优势
4、库存管理。平台具备库存管理模块,帮助餐厅实现科学管理,防止短缺。有利于有效的开展仓库管理工作 (gōngzuò),极大的方便了餐厅库存管理人员的工作(gōngzuò)。
5、评价体系。使用平台的用户,对在采购环节中出现的任何问题都可进行评价,采购方的每个角色在完成每个环 节后都可作出评价,供货商可根据评价内容进行改进。同时评价数据又为智慧采购提供了数据支撑。
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系统(xìtǒng)界面
验货员以及收货员通过平台对供货商送来的货进行核对验收,确认无误,一键提交即可完成整个收货流程,无需进行计算,平台自动生成收货总额。 不能给每个工作岗位上的人固化规范的作业流程,每个人的工作难区分,难以责任到人。 使用平台的用户,对在采购环节中出现的任何问题都可进行评价,采购方的每个角色在完成每个环节后都可作出评价,供货商可根据评价内容进行改进。 简介(jiǎn jiè) 系统(xìtǒng)优势 餐厅的采购人员每天可通过平台提报当日的采购计划,默认常用菜品库,提报方便准确,省时省力; 系统(xìtǒng)优势 系统(xìtǒng)界面 为餐厅管理员提供数据支持,让他们可以清晰的了解餐厅的采购经营状况。 验货员以及收货员通过平台对供货商送来的货进行核对验收,确认无误,一键提交即可完成整个收货流程,无需进行计算,平台自动生成收货总额。 同时评价数据又为智慧采购提供了数据支撑。 系统(xìtǒng)优势 该平台的全面应用可以使餐厅的整个采购流程规范、过程透明、结算清晰。 平台自动汇总,查看方便,只需微调价格和数量,平台自动统计金额。 同时评价数据又为智慧采购提供了数据支撑。 不能给每个工作岗位上的人固化规范的作业流程,每个人的工作难区分,难以责任到人。 系统(xìtǒng)界面
学校智慧食堂系统设计设计方案

学校智慧食堂系统设计设计方案设计方案:学校智慧食堂系统一、引言随着社会的发展,学校食堂面临着越来越多的管理和服务问题,例如排队时间长、食品供应不足、饭菜质量不稳定等。
为了解决这些问题,我们提出了一种基于智能化技术的学校智慧食堂系统设计方案。
二、系统概述学校智慧食堂系统主要由前端设备、后台管理平台和数据中心三部分构成。
前端设备包括餐饮机器人、智能取餐柜和自助点餐机等。
后台管理平台负责食堂人员管理、食物供应管理和餐饮机器人指令下发等。
数据中心则负责存储和分析各种数据。
三、系统功能1. 自助点餐功能:学生可以通过自助点餐机选择自己喜欢的菜品和数量,并且支付订单。
这样可以减少排队时间,提高用餐效率。
2. 智能取餐功能:学生下单后,系统会为其分配一个取餐码,学生可以通过智能取餐柜扫码取餐。
这样可以减少人工分发饭菜的时间,增强用户体验。
3. 餐饮机器人送餐功能:学生下单后,系统会为其分配一个配送时间,餐饮机器人会根据订单送餐到指定位置。
这样可以减少人力成本,并提供更高效的送餐服务。
4. 食材采购管理功能:系统可以记录每天的食品销售情况,根据销售情况对供应商进行评估和决策。
同时,还可以对食材的采购进行预估和优化,以减少浪费。
5. 用餐数据分析功能:系统可以对每一顿饭的销售情况进行统计和分析,包括菜品销售量、销售额、客流量等。
通过这些数据,可以优化食堂管理,提供更好的服务。
四、系统实施方案1. 前端设备安装和调试:确定食堂内的布置方案,安装相应的设备,并进行调试和连接测试。
2. 后台管理平台开发和部署:根据系统需求,开发相应的后台管理平台,并进行部署和优化。
3. 数据中心建设和运维:搭建数据中心并进行相关的数据存储和分析工作,同时进行定期的数据备份和维护工作。
4. 系统推广和培训:针对学生和食堂人员进行系统使用培训,并开展宣传活动,提高系统的知名度和使用率。
5. 持续改进和优化:根据用户反馈和使用情况,及时修复系统中存在的问题,并进行功能优化和升级。
学校食堂采购管理系统(共7张PPT)

有利于有效的开展仓库管理工作,极大的方便了餐厅库存管理人员的工作。 供货商通过平台,可查看由采购单位发起的采购计划; 经审核提交后,管理人员选择相应的供货商,为整个采购单位进行采购。 平台具备库存管理模块,帮助餐厅实现科学管理,防止短缺。 平台为用户提供了准确的数据统计,整个环节中无需计算,平台自动汇总,自动核算。 经审核提交后,管理人员选择相应的供货商,为整个采购单位进行采购。 同时评价数据又为智慧采购提供了数据支撑。 平台具备库存管理模块,帮助餐厅实现科学管理,防止短缺。 同时评价数据又为智慧采购提供了数据支撑。 餐厅的采购人员每天可通过平台提报当日的采购计划,默认常用菜品库,提报方便准确,省时省力; 验货员以及收货员通过平台对供货商送来的货进行核对验收,确认无误,一键提交即可完成整个收货流程,无需进行计算,平台自动生成收货总额。 使用平台的用户,对在采购环节中出现的任何问题都可进行评价,采购方的每个角色在完成每个环节后都可作出评价,供货商可根据评价内容进行改进。 为餐厅管理员提供数据支持,让他们可以清晰的了解餐厅的采购经营状况。 餐厅的采购人员每天可通过平台提报当日的采购计划,默认常用菜品库,提报方便准确,省时省力; 平台具备库存管理模块,帮助餐厅实现科学管理,防止短缺。 验货员以及收货员通过平台对供货商送来的货进行核对验收,确认无误,一键提交即可完成整个收货流程,无需进行计算,平台自动生成收货总额。
有利于有效的开展仓库管理工作,极大的方便了餐厅库存管理人员的工作。 同时评价数据又为智慧采购提供了数据支撑。 餐厅的采购人员每天可通过平台提报当日的采购计划,默认常用菜品库,提报方便准确,省时省力; 使用平台的用户,对在采购环节中出现的任何问题都可进行评价,采购方的每个角色在完成每个环节后都可作出评价,供货商可根据评价内容进行改进。 使用平台的用户,对在采购环节中出现的任何问题都可进行评价,采购方的每个角色在完成每个环节后都可作出评价,供货商可根据评价内容进行改进。 使用平台的用户,对在采购环节中出现的任何问题都可进行评价,采购方的每个角色在完成每个环节后都可作出评价,供货商可根据评价内容进行改进。 平台具备库存管理模块,帮助餐厅实现科学管理,防止短缺。 餐厅的采购人员每天可通过平台提报当日的采购计划,默认常用菜品库,提报方便准确,省时省力; 经审核提交后,管理人员选择相应的供货商,为整个采购单位进行采购。 经审核提交后,管理人员选择相应的供货商,为整个采购单位进行采购。
学校食堂采购管理系统源码
学校食堂采购管理系统源码摘要本文档介绍了学校食堂采购管理系统的源码设计和实现。
学校食堂采购管理系统是一个用于管理学校食堂的采购业务的系统,旨在提高食堂采购的效率和准确性。
引言学校食堂采购管理系统是一个基于计算机和互联网技术的管理系统,它的主要功能是实现食材、厨具和设备等物资的采购和管理。
其设计的初衷是为了提高学校食堂供应链的效率,减少采购成本和人力消耗。
本文档将详细介绍学校食堂采购管理系统的源码设计和实现,包括系统的架构、数据库设计、主要功能模块的实现等内容。
系统架构学校食堂采购管理系统采用了三层架构的设计模式,包括表示层、业务逻辑层和数据访问层。
表示层表示层负责系统的用户界面,包括用户的登录、菜单显示、采购清单的浏览和操作等。
本系统采用了基于Web的用户界面,使用HTML、CSS和JavaScript等前端技术实现。
用户通过浏览器访问系统,与服务器进行交互,完成相应的操作。
业务逻辑层业务逻辑层是系统的核心部分,负责处理用户的请求和业务逻辑的实现。
在学校食堂采购管理系统中,业务逻辑层主要包括以下模块:1.用户管理模块:负责用户的注册、登录和权限管理等功能。
2.采购管理模块:负责食材、厨具和设备等物资的采购、入库和出库等操作。
3.供应商管理模块:负责供应商信息的维护和采购合同的管理等。
4.库存管理模块:负责库存的管理和查询等。
数据访问层数据访问层用于与数据库进行交互,负责数据的读取、写入和更新等操作。
学校食堂采购管理系统采用了关系型数据库,如MySQL或Oracle等。
数据访问层使用SQL语言与数据库进行交互,实现数据的持久化。
数据库设计学校食堂采购管理系统的数据库设计主要包括以下表结构:1.用户表:包含用户的基本信息,如用户名、密码和权限等。
2.物资表:包含食材、厨具和设备等物资的信息,如名称、规格和价格等。
3.供应商表:包含供应商的信息,如名称、地址和联系方式等。
4.采购表:包含采购订单的信息,如采购日期、数量和金额等。
饭堂采购管理系统设计方案
饭堂采购管理系统设计方案1. 引言饭堂采购管理系统是为了解决饭堂日常采购过程中出现的问题和提高工作效率而设计的系统。
本文将介绍该系统的设计方案。
2. 系统目标饭堂采购管理系统的主要目标是简化饭堂采购过程,提高采购效率和准确性。
具体目标如下:•自动化管理饭堂采购流程,包括采购计划、订单管理、供应商管理等;•提供实时的库存信息,方便进行库存管理和补货;•提供数据分析功能,帮助饭堂管理人员进行决策和优化采购策略;•提供数据报表功能,方便对采购过程进行监控和评估。
3. 系统功能3.1 采购计划管理饭堂采购管理系统将根据饭堂的销售数据和库存情况自动生成采购计划。
在系统中,可以设置采购计划的周期和量,系统会根据这些设置自动生成采购订单。
3.2 采购订单管理系统将提供一个采购订单管理模块,用于记录和管理饭堂的采购订单。
在这个模块中,可以查看采购订单的状态、供应商信息、物品明细等,并进行订单的取消、修改和审核等操作。
3.3 供应商管理系统将提供一个供应商管理模块,用于记录和管理饭堂的供应商信息。
在这个模块中,可以查看供应商的基本信息、采购历史等,并进行供应商的添加、修改和删除等操作。
3.4 库存管理系统将提供实时的库存信息,包括可用库存和不可用库存等。
在系统中,可以对库存进行查询、调整和补货等操作,以满足饭堂的需求。
3.5 数据分析和报表系统将提供数据分析和报表功能,用于帮助饭堂管理人员进行决策和优化采购策略。
通过对采购数据的统计和分析,可以及时发现问题和瓶颈,并采取相应的措施进行改进。
4. 系统实现技术饭堂采购管理系统的技术实现方案如下:•前端使用 HTML、CSS 和 JavaScript 技术进行开发,实现用户界面的设计和交互功能;•后端使用 Java 技术,使用 Spring 框架进行开发,实现系统的业务逻辑和数据管理;•数据库使用关系型数据库(如 MySQL)进行存储和管理,用于存储采购订单、供应商信息和库存数据等。
食堂消费系统
食堂消费系统一、系统概述食堂消费系统是一种用于食堂管理的智能化系统,能够帮助食堂实现订单管理、结算收银、库存管理等功能。
该系统的目的是提高食堂的工作效率,减少人力成本,提升用户的用餐体验。
二、系统功能1. 订单管理食堂消费系统可以方便用户下单,支持在线预订和堂食点餐。
用户可以通过系统浏览菜单、选择菜品、定制口味、支付订单等,提高了点餐的便捷性和效率。
2. 结算收银系统能够自动计算订单金额,提供多种支付方式,包括现金支付、刷卡支付、扫码支付等。
通过系统的结算收银功能,实现了收银过程的自动化管理,减少了收银错误的发生,提高了结算效率。
3. 库存管理食堂消费系统可以实时监控库存情况,根据销售数据自动更新库存信息。
当库存量不足时,系统会提醒管理者进行补货,避免因为库存不足导致的服务中断或客户投诉。
三、系统优势1.提升效率:食堂消费系统可以减少人力成本,提高工作效率,减少排队时间,提升用户的用餐体验。
2.精细化管理:通过系统可以实现对订单、库存等数据的管理,使食堂管理更加科学化、精细化。
3.数据分析:系统可以记录用户的消费习惯、热销菜品等数据,为食堂的运营决策提供依据。
四、系统应用食堂消费系统适用于学校食堂、企业食堂、医院食堂等各类大中小型食堂场所。
通过系统的应用,可以提高食堂的管理水平,提升用户的用餐体验,带动食堂的经营发展。
五、总结食堂消费系统是一种智能化的管理系统,能够帮助食堂实现订单管理、结算收银、库存管理等功能,提升了食堂的管理效率,提高了用户的用餐体验。
随着信息技术的不断发展,食堂消费系统将在食堂管理领域发挥越来越重要的作用。
校园智慧食堂系统设计方案
校园智慧食堂系统设计方案校园智慧食堂系统是一种将先进的科技手段与餐饮管理相结合的智能化解决方案。
它的目标是提升校园食堂的管理效率,优化服务品质,节约资源,提供更好的用餐体验。
一、系统设计概述校园智慧食堂系统主要由以下几个模块组成:1.用户端:包括手机APP和自助点餐机。
用户可以通过手机APP查看食堂菜品信息、预约用餐时间、在线支付等功能;自助点餐机则提供方便快捷的自助点餐体验。
2.食堂后台管理系统:用于食堂管理人员实时监控食堂运营情况、管理菜品库存、处理用户投诉等。
3.人脸识别系统:用于识别用户的身份信息,实现用餐刷脸支付、刷脸验证等功能。
4.智能餐桌系统:通过桌面感应设备和无线通信技术,实现用户就餐状态的监测,提供智能化的用餐服务。
二、系统设计方案1.用户端设计:用户可以通过手机APP查询菜品信息、预约用餐时间、在线支付等。
通过人脸识别技术,用户可以实现刷脸支付、会员身份验证等功能。
自助点餐机提供简便快捷的就餐服务,用户可以自行选择菜品并结账。
2.食堂后台管理系统设计:管理人员可以通过食堂后台管理系统实时监控食堂运营情况,包括菜品销售情况、用户反馈等。
系统可以根据销售情况进行菜品库存管理和菜品推荐。
3.人脸识别系统设计:通过摄像头和人脸识别算法,实现用户的身份验证和支付。
用户可以在手机APP中上传自己的人脸信息,系统将用户的人脸信息与数据库中的信息进行对比。
系统还可以根据用户的喜好和消费记录,为用户推荐适合的菜品。
4.智能餐桌系统设计:在每个餐桌上安装感应设备,通过无线通信技术与中央控制系统相连接。
系统可以监测每个餐桌的就餐状态,包括空闲、使用中等,提供智能化的用餐服务。
用户可以通过手机APP预约桌子,并在用餐时自动释放预约。
三、系统优势1.提升效率:用户通过手机APP或自助点餐机自主选择菜品,不需要排队点餐。
同时,系统可以根据销售情况和用户喜好进行菜品推荐和库存管理,提供更高效的服务。
2.提升用户体验:用户通过刷脸支付和预约用餐等功能,实现快速便捷的用餐体验。
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- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
系统界面
系统优势
1、智能采购。餐厅的采购人员每天可通过平台提报当日的采购计划,默认常用菜品库,提报方便准 确,省时省力;经审核提交后,管理人员选择相应的供货商,为整个采购单位进行采购。
2、便捷配货。供货商通过平台,可查看由采购单位发起的采购计划;平台自动汇总,查看方便,只 需微调价格和数量,平台自动统计金额。
传统餐厅采购行业的痛点
1、数据透明性差 管理者不能对餐厅采购的数据及时掌握,容易产生猫腻行为。 2、餐厅管理难精细 不能给每个工作岗位上的人固化规范的作业流程,每个人的工作难区分,难以责任到人。 3、人工核算易出错 手动核算效率低、易出错。 4、产品质量安全追溯难 产品质量安全出问题,责任追溯到人较难。
长 的 时 间 隧 道,袅
学校食堂采购管理系统
简介
学校食堂采购管理系统是一个“院校餐厅安全食材智慧采购平台”, 是构建智慧校园重要组成部分,平台是基于SAAS云服务的院校餐 厅供应链管理系统,集餐饮采购、供应商销售、结算、金融服务为 一体。该平台的全面应用可以使餐厅的整个采购流程规范、过程透 明、结算清晰。
6、准确的数据统计。平台为用户提供了准确的数据统计,整个环节中无需计算,平台自动汇总,自 动核算。为餐厅管理员提供数据支持,让他们可以清晰的了解餐厅的采购经营状况。为供货商提供准 确的账单,使供货商对账方便。
系统运作
3、无忧收货。验货员以及收货员通过平台对供货商送来的货进行核对验收,确认无误,一键提交即 可完成整个收货流程,无需进行计算,平台自动生成收货总额。
系统优势
4、库存管理。平台具备库存管理模块,帮助餐厅实现科学管理,防止短缺。有利于有效的开展仓库 管理工作,极大的方便了餐厅库存管理人员的工作。
5、评价体系。使用平台的用户,对在采购环节中出现的任何问题都可进行评价,采购方的每个角色 在完成每个价数据又为智慧采购提供 了数据支撑。
进 入 夏 天 ,少 不了一 个热字 当头, 电扇空 调陆续 登场, 每逢此 时,总 会想起 那 一 把 蒲 扇 。蒲扇 ,是记 忆中的 农村, 夏季经 常用的 一件物 品。 记 忆 中 的故 乡 , 每 逢 进 入夏天 ,集市 上最常 见的便 是蒲扇 、凉席 ,不论 男女老 少,个 个手持 一 把 , 忽 闪 忽闪个 不停, 嘴里叨 叨着“ 怎么这 么热” ,于是 三五成 群,聚 在大树 下 , 或 站 着 ,或随 即坐在 石头上 ,手持 那把扇 子,边 唠嗑边 乘凉。 孩子们 却在周 围 跑 跑 跳 跳 ,热得 满头大 汗,不 时听到 “强子 ,别跑 了,快 来我给 你扇扇 ”。孩 子 们 才 不 听 这一套 ,跑个 没完, 直到累 气喘吁 吁,这 才一跑 一踮地 围过了 ,这时 母 亲总是 ,好似 生气的 样子, 边扇边 训,“ 你看热 的,跑 什么? ”此时 这把蒲 扇, 是 那 么 凉 快 ,那么 的温馨 幸福, 有母亲 的味道 ! 蒲 扇 是 中 国传 统工艺 品,在 我 国 已 有 三 千年多 年的历 史。取 材于棕 榈树, 制作简 单,方 便携带 ,且蒲 扇的表 面 光 滑 , 因 而,古 人常会 在上面 作画。 古有棕 扇、葵 扇、蒲 扇、蕉 扇诸名 ,实即 今 日 的 蒲 扇 ,江浙 称之为 芭蕉扇 。六七 十年代 ,人们 最常用 的就是 这种, 似圆非 圆 , 轻 巧 又 便宜的 蒲扇。 蒲 扇 流 传 至今, 我的记 忆中, 它跨越 了半个 世纪, 也 走 过 了 我 们的半 个人生 的轨迹 ,携带 着特有 的念想 ,一年 年,一 天天, 流向长