超市经营理念
超市服务宗旨和服务理念范文
超市服务宗旨和服务理念范文感谢您选择我们的超市！我们以客户至上的态度，致力于为您提供优质的产品和卓越的服务。
以下是我们超市的服务宗旨和服务理念范文，希望通过这些准则，让您享受便捷、愉快和舒适的购物体验。
1. 服务宗旨我们的服务宗旨是： - 追求卓越：我们将不断提升产品质量和服务水平，以实现卓越的客户满意度。
- 诚信经营：我们以诚实、公平和透明的原则开展业务，为客户创造可信赖的购物环境。
- 客户至上：我们的宗旨是以客户的需求为中心，不断满足客户的期望和要求。
- 团队合作：我们鼓励员工之间的合作和团队精神，以提供更好的服务。
2. 服务理念2.1 广泛的产品选择我们的超市致力于提供广泛的产品选择，以满足客户的多样化需求。
我们不仅提供日常生活必需品，如食品、饮料、日用品等，还有电子产品、家居用品、时尚服饰等多个品类的商品。
我们不断拓展产品种类，希望能为客户提供更多选择和便利。
2.2 高品质的产品质量我们严格把控产品的质量，只采购经过严格筛选的优质商品。
我们与供应商建立了稳定的合作关系，确保所有产品都符合相关的质量标准和安全要求。
我们希望给客户提供的不仅仅是商品本身，更是品质和信任。
2.3 温馨的购物环境为了给客户提供愉快的购物环境，我们重视店面的布置和装潢，注重细节的处理和设计。
我们为客户提供宽敞明亮的购物区域，整洁有序的货架陈列，舒适的购物环境。
我们致力于让每一位顾客都感受到宾至如归的购物体验。
2.4 专业、高效的员工服务我们的员工是我们最宝贵的财富。
我们重视员工的培训和发展，确保他们具备专业的知识和良好的服务态度。
我们的员工随时准备回答客户的问题，提供专业的咨询和建议。
我们追求高效的服务，尽快响应客户需求，确保客户的时间得到充分的尊重。
2.5 关注客户意见和反馈我们非常重视客户的意见和反馈。
我们鼓励客户积极参与我们的反馈机制，例如客户满意度调查和意见箱。
我们将认真倾听客户的声音，不断改进我们的产品和服务，以更好地满足客户的期望。
超市经营以顾客为中心的例子
超市经营以顾客为中心的理念可以通过多种方式体现，以下是一个具体的例子：超市名称：阳光超市一、背景介绍阳光超市位于市中心繁华地段，自开业以来，一直秉承着“以顾客为中心”的经营理念。
该超市以提供高品质商品、优质服务、优惠价格为目标，致力于满足顾客的购物需求。
二、以顾客为中心的措施1. 商品精选：阳光超市对所售商品进行严格筛选，确保所售商品品质优良、新鲜、安全。
对于顾客关注度高的商品，如有机食品、绿色食品等，阳光超市会加强采购力度，以满足顾客对健康生活的需求。
2. 优质服务：阳光超市注重员工培训，提高员工服务意识。
员工始终保持微笑服务，耐心解答顾客疑问，提供购物建议。
此外，超市还提供免费停车位、免费Wi-Fi、免费购物车消毒等便利设施，提升顾客购物体验。
3. 优惠价格：阳光超市通过与供应商建立长期合作关系，争取到更多的优惠价格，从而降低商品成本。
同时，超市还定期开展促销活动，如会员日、满减活动等，以吸引更多顾客前来购物。
4. 便捷购物：阳光超市提供多种支付方式，如现金、银行卡、支付宝、微信支付等，方便顾客选择。
此外，超市还提供送货上门服务，满足顾客的特殊需求。
三、以顾客为中心的成果1. 顾客满意度高：阳光超市凭借优质的服务和优惠的价格，赢得了广大顾客的信赖。
在历次顾客满意度调查中，阳光超市的得分始终名列前茅。
2. 市场份额增长：阳光超市通过以顾客为中心的经营理念，逐渐在竞争激烈的零售市场中崭露头角。
近年来，超市的销售额和市场份额持续增长。
3. 口碑效应：阳光超市的良好口碑吸引了众多顾客的口耳相传，吸引了更多的新顾客前来购物。
四、持续改进阳光超市始终保持敏锐的市场洞察力，不断优化经营策略，以满足顾客不断变化的需求。
例如，针对年轻消费者的购物习惯，超市会加强线上销售渠道的开发，提供更多便利的购物选择。
同时，阳光超市也会定期收集顾客反馈，及时调整商品种类和价格，以满足不同顾客群体的需求。
总之，阳光超市的成功得益于其始终坚持以顾客为中心的经营理念。
超市服务宗旨和服务理念
超市服务宗旨和服务理念一、引言超市作为零售行业的主要形式之一，扮演着满足消费者日常需求的重要角色。
在竞争激烈的市场环境下，超市需要不断创新并提升服务质量，以吸引并保留顾客。
本文将探讨超市的服务宗旨和服务理念，并提出一些建议，以提高超市的整体服务水平。
二、超市服务宗旨超市的服务宗旨是指超市为了满足消费者需求而制定的宗旨和目标。
在制定超市服务宗旨时，需要考虑到消费者的期望和市场需求，同时也要与超市自身的定位保持一致。
1.顾客至上：超市的首要任务是为顾客提供优质的商品和服务。
超市应注重听取顾客的意见和反馈，根据顾客的需求调整商品种类和陈列方式。
同时，超市应建立良好的沟通机制，解决顾客的问题和投诉，以确保顾客的满意度和忠诚度。
2.诚信经营：超市应秉持诚信和公平原则，对顾客提供准确、明确的商品信息和价格。
超市应保证销售的商品质量和安全性，不提供劣质产品，并对顾客的个人信息进行保护。
3.创新发展：超市应不断创新，引入新的商品和服务，满足顾客的多样化需求。
超市可以通过引进新技术，改善购物体验，如自助结账系统、在线购物平台等。
超市还可以积极参与社区活动，与顾客建立更密切的联系。
三、超市服务理念超市的服务理念是指超市服务的基本原则和方法，帮助超市提供高效、便捷和愉快的购物体验。
1.准确高效：超市的员工应通过专业培训，掌握商品信息和操作技巧。
员工应熟悉超市的布置和商品摆放位置，能够准确地为顾客提供所需商品，提高顾客的购物效率。
2.周到细致：超市的员工应友好热情，主动帮助顾客。
他们应对顾客的需求和问题提供及时有效的回答和解决方案。
超市应提供舒适的购物环境，为顾客提供充足的停车位和购物篮。
3.协调配合：超市的各部门应密切协同合作，确保买卖顺畅进行。
超市应通过内部培训和沟通，提高员工的团队合作能力，达到有效配合和高效运作。
4.个性化服务：超市应根据不同顾客群体的需求，提供个性化的服务。
超市可以提供定制化商品和服务，满足特殊消费者群体的需求。
超市经营理念
超市经营理念现代社会，随着经济的快速发展和生活水平的提高，超市成为了我们日常生活中不可或缺的一部分。
超市经营理念的建立对于提高超市的竞争力、满足消费者需求、实现可持续发展非常重要。
本文将探讨超市经营理念，并提供一些建议供参考。
1. 以顾客为中心超市应以顾客为中心，不断满足顾客的需求和期望。
顾客是超市的生命线，他们的满意度对超市的发展至关重要。
超市应关注顾客的购物习惯、商品偏好和预期服务。
通过购物问卷调查、客户培训、快速响应和个性化服务，超市可以更好地了解顾客需求并提供符合他们期望的商品和服务。
2. 提供多元化的产品选择超市应提供多元化的产品选择，让顾客在一个地方满足各种需求。
产品的多元化包括不同品牌、不同规格和不同价格的商品。
超市可以与供应商密切合作，了解市场趋势和新产品，并及时调整商品种类和库存数量。
开展促销活动，推出特色产品和定制化服务，能够吸引更多顾客并增加销售额。
3. 保障产品质量和安全超市应确保销售的商品质量和安全。
只有提供安全可靠的产品，才能赢得顾客的信赖和忠诚。
超市应与有信誉的供应商合作，建立供货渠道的质量管理和监测机制。
定期进行商品质量检查和安全标准的遵守评估，并及时采取措施处理不符合要求的商品。
此外，超市可以通过明确的退换货政策和售后服务，为顾客提供更好的保障。
4. 注重员工培训和激励超市的员工是顾客与超市之间的桥梁，他们的素质和服务态度直接影响着顾客的购物体验。
超市应重视员工培训和激励。
培训可以提升员工的专业知识和服务技能，使他们能够更好地为顾客提供帮助和建议。
激励机制包括员工奖励和晋升机会，激发员工的积极性和归属感。
超市还可以建立良好的企业文化，增强员工的凝聚力和团队合作精神。
5. 关注社会责任和环保超市作为企业应承担社会责任，积极参与社会公益事业和环境保护。
超市可以与当地慈善机构合作，捐赠一部分销售额用于社会公益活动，如教育资助、环境保护和灾害救援。
此外，超市可以推行环保措施，如减少使用塑料袋、推广可回收产品和能源节约技术，以减少对环境的影响。
永辉超市企业文化
永辉超市企业文化一、背景介绍永辉超市是中国知名的连锁超市品牌，成立于1995年，总部位于上海。
多年来，永辉超市向来致力于为顾客提供优质的商品和服务，以及舒适的购物环境。
企业文化是永辉超市成功发展的重要因素之一，它体现了永辉超市的核心价值观、经营理念和行为准则。
二、核心价值观1. 顾客至上：永辉超市始终坚持以顾客为中心，为顾客提供高品质、安全、健康的商品和服务。
2. 诚信守法：永辉超市秉持诚信守法的原则，遵守相关法律法规，坚决抵制任何形式的商业欺诈和不正当竞争行为。
3. 团队合作：永辉超市鼓励员工之间的合作与沟通，倡导团队精神，共同努力实现企业的发展目标。
4. 创新进取：永辉超市积极推动创新，鼓励员工提出新的想法和建议，不断改进和优化业务流程，以适应市场的变化和顾客的需求。
三、经营理念1. 品质第一：永辉超市始终坚持以品质为先，选择优质的供应商和产品，确保顾客购买到安全、健康、优质的商品。
2. 服务至上：永辉超市注重提高服务质量，通过培训和提升员工的服务意识和技能，为顾客提供热情、周到、高效的服务。
3. 创新发展：永辉超市积极引进新的商业模式和技术，不断创新产品和服务，提升企业的竞争力和市场份额。
4. 社会责任：永辉超市关注社会问题，积极履行企业的社会责任，参预公益慈悲事业，推动社会的可持续发展。
四、行为准则1. 诚实守信：员工应诚实守信，遵守公司的规章制度，不得从事任何伤害公司利益和声誉的行为。
2. 尊重他人：员工应尊重他人，不得歧视他人，不得进行任何形式的言语或者行为上的侮辱、挑衅或者伤害。
3. 保护环境：员工应积极参预环境保护工作，节约资源，减少对环境的污染和破坏。
4. 安全第一：员工应时刻关注安全问题，遵守安全规定，确保自身和他人的安全。
五、企业文化的实践1. 员工培训：永辉超市注重员工的培训和发展，通过内部培训、外部培训、岗位轮岗等方式，提升员工的专业素质和综合能力。
2. 沟通交流：永辉超市鼓励员工之间的沟通和交流，建立开放、透明的沟通渠道，促进信息的共享和团队的合作。
如何看待“胖东来”超市的经营理念和服务态度
如何看待“胖东来”超市的经营理念和服务态度
胖东来超市以“做好一个超市”为经营理念，注重用户体验，并不断
优化服务，这种秉持着顾客至上的服务态度和服务模式成为了其品牌的核
心竞争力。
在购物过程中，消费者可以获得更加舒适、愉悦的购物体验，
这对于提升用户黏性和购物体验有非常重要的作用。
此外，优质的服务可
以提高顾客满意度，进而提升品牌口碑与知名度，增加复购率和用户粘性，从而推动企业销售额和利润的提升。
随着电商的崛起和连锁超市的广泛发展，传统的线下超市面临着前所
未有的挑战。
在这样的环境下，只有加强自身服务质量和水平，才能在激
烈的市场竞争中立于不败之地。
因此，在未来的发展过程中，线下超市需
要不断改进服务模式，引入新的科技手段，提高工作效率与管理水平，以
满足消费者多元化的需求和期望，从而取得更好的商业成果。
除了注重服务、提升品牌形象外，胖东来超市还积极开展社会公益事业。
在环保、扶贫、教育等方面，胖东来超市做出了积极的贡献，树立了
良好的社会形象。
这也进一步加强了品牌的认可度和美誉度，以及与消费
者之间的情感链接。
综上所述，胖东来超市的服务态度和服务模式是其品牌的核心竞争力，对于线下超市的发展具有重要的作用。
未来，线下超市需要不断改进自身
服务质量和水平，加强与消费者的情感链接，提升品牌的认可度和美誉度，以赢得更多消费者的信任和支持。
学校校园超市经营管理服务理念及目标
学校校园超市经营管理服务理念及目标本文档旨在明确学校校园超市的经营管理服务理念与目标。
我们致力于为学生和教职员工提供便利、优质的购物环境，并为他们的研究和生活提供支持。
以下是我们的理念和目标：理念1. 服务至上：我们以客户满意度为首要目标，通过提供出色的服务，赢得客户的信任和忠诚。
服务至上：我们以客户满意度为首要目标，通过提供出色的服务，赢得客户的信任和忠诚。
2. 丰富多样：我们提供广泛的商品种类和品牌选择，以满足不同人群的需求和偏好。
丰富多样：我们提供广泛的商品种类和品牌选择，以满足不同人群的需求和偏好。
3. 质量保证：我们仅销售具备高质量保证的产品，以确保客户购物的品质和安全。
质量保证：我们仅销售具备高质量保证的产品，以确保客户购物的品质和安全。
4. 环境友好：我们重视环境保护，致力于推动可持续发展，并积极推动环境友好型商品和服务。
环境友好：我们重视环境保护，致力于推动可持续发展，并积极推动环境友好型商品和服务。
目标1. 提供方便：我们力求提供便捷、易于访问的购物体验，包括良好的超市布局和合理的货架陈列。
提供方便：我们力求提供便捷、易于访问的购物体验，包括良好的超市布局和合理的货架陈列。
2. 满足需求：我们通过了解客户的需求和反馈，不断调整和优化商品种类与品牌，以满足他们的各种购物需求。
满足需求：我们通过了解客户的需求和反馈，不断调整和优化商品种类与品牌，以满足他们的各种购物需求。
3. 提供优质服务：我们培训和激励员工，以提供友好、专业的服务，并协助客户解决问题和提供购物建议。
提供优质服务：我们培训和激励员工，以提供友好、专业的服务，并协助客户解决问题和提供购物建议。
4. 促进研究和生活支持：我们积极参与学校活动，为学生和教职员工提供有针对性的优惠和服务，支持他们的研究和生活。
促进学习和生活支持：我们积极参与学校活动，为学生和教职员工提供有针对性的优惠和服务，支持他们的学习和生活。
我们相信通过坚持上述理念和目标，我们的校园超市将成为一个受学校成员喜爱并富有活力的购物场所。
超市经营理念大全
超市经营理念大全一、顾客至上超市的经营理念首要原则是顾客至上。
顾客是超市的生命线，他们的需求满足是超市经营的根本目的。
超市必须树立“顾客第一，服务至上”的经营理念，时刻将顾客的需求摆在至关重要的位置，不断改进服务质量和提高客户满意度。
只有不断满足顾客的需求，超市才能获得稳定的客户群和良好的口碑，实现可持续发展。
二、品质第一超市的商品品质决定了其经营成败。
超市应该以高品质、健康、安全的商品为顾客提供选择，严格把关商品的采购渠道和质量控制，保证商品的质量和安全。
同时，超市还应该不断引进新产品、新技术，提高产品的科技含量和品质水准，满足现代消费者对商品品质的需求。
三、创新发展超市必须积极主动地不断进行创新发展，不断引进新产品、新技术、新设备，不断改进管理体系和服务体验，不断完善公司内部制度和流程，提升企业的经营效率和管理水平，增强企业的竞争力。
只有不断创新，超市才能适应市场变化，破解经营难题，保持市场竞争力。
四、诚信经营超市必须遵循诚实守信、信誉第一的原则，诚信经营，言行一致，树立良好的经营信誉和企业形象。
企业要履行诚信原则，维护经营者和消费者的合法权益，形成良好的企业品牌和声誉。
五、社会责任超市是社会的一部分，必须履行社会责任，推动社会进步。
超市需要承担应尽的社会责任，关爱员工、回馈社会、保护环境、关注公益等。
企业要履行社会责任，为社会创造更多的就业机会，促进社会经济发展、完善社会公共服务体系，增进社会和谐稳定。
六、团队合作超市的发展需要一个团队的协作和共同努力。
超市的员工应该意识到团队合作的重要性，相互信任、相互理解、相互支持，积极推动团队内部沟通和交流，共同努力为企业的发展做出贡献。
企业要完善员工培训、激励机制和薪酬体系，激发员工潜能，增强员工的凝聚力和战斗力。
七、持续改进企业必须不断进行自我审视和反思，发现问题，改进问题，实现经营的持续改善。
超市需要建立健全的反馈机制和内部监督机制，及时发现问题和隐患，采取有效的措施进行改进，持续优化经营模式和管理体系，提高企业的运作效率和管理水平。
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超市经营理念前言：供销超市把“供销超市连万家，每天方便你我他”作为自己的经营理念，在经营中努力将门店办成社区集购物、休闲和社区服务功能为一体的大型综合超市。
超市的经营与管理是围绕着“人”来进行的。
努力塑造一种积极向上具有竞争力的企业文化是家友一直追求的境界。
通过学习了解国内外优秀企业的文化内涵，结合企业的实际，提出了企业应该追求和创造的企业文化目标，并设计执行不同层次的员工培训、制定和执行各项企业规章制度，初步树立起了以下主要企业文化理念，并使这些企业文化成为全体员工共同的价值观念和行为准则。
(1)在企业管理人才的选拔上，倡导竞争下岗，使员工认识到提高自身素质，积极参与竞争，才能发挥自身价值。
大批有工作经验的高学历人才脱颖而出，成为超市管理中坚力量。
(2)注重企业内部沟通，广开纳谏之门，调动广大员工参与管理的积极性。
(3)以消费者为中心。
超市从上到下时刻将消费者利益作为考虑问题、解决问题的出发点，顾客第一的思想观念深入超市员工心里。
(4)低成本运作。
在超市内部树立起低成本意识，对费用成本控制进行考核，并与收入挂钩。
社区连锁超市商品陈列销售管理一、超市经营理念超市的经营管理具备的基本特征是：低成本、低利率、大流量。
它不经营品牌商品和贵重商品，一般经营的都是大众日常的消费品，利率由市场决定，所以不会高。
在这种情况下，供销超市想要取得赢利，就只能用低成本的方式经营，总之，要想方设法节省人力、财力，降低经营成本。
另外，就是加大商品在超市内的流量，提高资金周转率。
超市的钱不好赚了，就更加需要精打细算，换句话说，就是更有必要进行数字化的经营。
超市的每一个决策、每一个流程、每一个经营过程及其结果，都应该用数字去控制它。
我们每天耳闻目睹的企业经营情况，不难发现，企业经营的成败皆与企业经营管理者对数字重视的程度及对数字利用的水平有关。
鸡蛋放在一个篮子里不安全，放在多个篮子里就安全了？不！如果对数字没有进行很好的分析和利用，经营管理得不到改善，鸡蛋放在一个篮子里和多个篮子里同样都会碎的！有人说我开10家店不赚钱，开50家就赚钱了！这个对数字的用法是错的。
如果一家店是亏的，用同样的经营管理办法去开几十家店，每家店都是亏的，负加上负就永远不可能得正！所以说，经营脱离了数字，是一个非常混乱的概念。
二、超市行业知识及相关术语为了让大家更直观地了解连锁超市，了解我们这个行业，我主要从超市业态、超市商品管理、超市商品陈列和超市营运四个方面介绍所涉及到的基础知识及主要术语。
1、零售业态的种类：百货商店、超级市场、大型综合超市、便利店、专业店、专卖店等。
2、便利店业态介绍：便利店：也叫便民店，是既有食品杂货店供应的便利，又使用超级市场的销售方式和经营管理技术的零售商业组织，以“便利”作为吸引顾客的主要手段，来满足顾客简单购物和应急之需的一种业态。
3、连锁经营连锁经营是一种商业组织形式和经营制度，是由在同一经营字号的总部统一领导下的若干个店铺或分支企业构成的联合体所进行的商业活动，共享规模效益的一种经营组织形式。
4、便利店连锁经营的特点：（5个统一）统一采购：成员门店向总部提出要货计划，由总部集中采购。
统一配送：配送中心承担成员门店储存、配送、送货以及包装、加工等物流功能，对所有商品实行统一仓储运输，根据各连锁店的销售情况、要货情况和要货定单，及时补货送货。
统一标识：各成员门店都以同一名称命名，门店的外部色彩、风格、内部装璜、商品陈列、货架放置以及营业员的服饰都是统一的。
连锁店的规划、装修设计、广告宣传都由总部统一制作。
统一营销策略：连锁门店经营通常有一个统一的发展战略。
在不同的时期、季节，商品要有不同的服务方式、推销技巧，按总部制定的统一价格：由总部集中采购、供应的商品，由总部统一定价，成员店铺商品价格的调整必须通过总部来决定。
以上5个"统一"，指在店名、店貌、商品、服务的标准化，采购、配送、销售、决策、经营专业化，商品购销、信息汇集、广告宣传、员工培训、管理规范的统一化，从而把复杂的商业活动分解得像工业生产的流水线上每一个环节那样相对简单，以提高经营效率，实现规模效益。
在这些"统一"中，最主要的是统一采购、统一配送，将采购配送与零售经营分开，既相互促进，又相互制约。
5、连锁经营分类：主要有直营连锁、特许连锁两种。
直营连锁(正规连锁)：连锁店的店铺均由总部全资或控股开设，在总部的直接领导下统一经营。
如沃尔玛、家乐福、麦德龙等。
特许连锁(合同连锁、加盟连锁)：加盟连锁店的门店同总部签订合同，取得使用总部商标、商号、经营技术及销售总部开发商品的特许权，经营权集中于总部。
加盟连锁店的门店均为独立法人。
如麦当劳、肯德基。
6、总部总部是连锁公司经营管理的核心，它除了自身具有决策职能、监督职能外，还应具备以下基本职能：网点开发、采购配送、财务管理、质量管理、经营指导、市场调研、商品开发、促销策划、人员招聘、人才培训、教育及物业管理等职能。
7、门店门店是连锁经营的基础，主要职责是按照总部的指示和服务规范要求，承担日常销售业务。
8、直营店以同一资本直接采取连锁经营的门店，也称连锁店。
9、加盟店以特许连锁方式经营的门店。
10、配送中心配送中心是连锁公司的物流机构，承担着商品的集货、库存保管、包装加工、分拣配货、配送、信息提供等职能。
配送中心由分货配货、流通库存二部分构成。
三、商品分类超市以满足消费者对基本生活用品一次性购足需要为经营宗旨，是一种经营品项较多的零售业态。
对品种繁多的商品进行分类，是超市科学化、规范化管理的需要，它有利于将商品分门别类进行采购、配送、销售、库存、核算,提高管理效率和经济效益。
超市公司可以在商品分类基础上，根据目标顾客的需要，选择并形成有特色的商品组合，体现自身的个性化经营特色，求得超市经营的成功。
商品分类可以根据不同的目的，按不同的分类标准来进行。
如商品群分类，就是按不同类别商品在卖场销售中的比重与作用来划分的，其目的是通过经营单位或经营区域的组合，促进卖场整体销售业绩。
而在超级市场实际商品管理中，商品分类一般采用综合分类标准，将所有商品划分成大分类、中分类、小分类和单品四个层次，目的是为了便于管理，提高管理效率。
虽然超市各种业态经营品种存在较大差异，如小的便利店经营品种不到5000个，而超大型综合超市有10000多种，但商品分类都包括上述四个层次，且每个层次的分类标准也基本相同，只不过便利店各层次类别相对较少，而大型综合超市各层次类别相对较多而已。
A：大分类大分类是超级市场最粗线条的分类。
大分类的主要标准是商品特征，如畜产、水产、果菜、日配加工食品、一般食品、日用杂货、日用百货、家用电器等。
为了便于管理，超级市场的大分类一般以不超过10个为宜。
B、中分类中分类是大分类中细分出来的类别。
其分类标准主要有：(1)按商品功能与用途划分。
如日配品这个大分类下，可分出牛奶、豆制品、冰品、冷冻食品等中分类。
(2)按商品制造方法划分。
如畜产品这个大分类下，可细分出熟肉制品的中分类，包括咸肉、熏肉、火腿、香肠等。
(11)按商品产地划分。
如水果蔬菜这个大分类下，可细分出国产水果与进口水果的中分类。
C、小分类小分类是中分类中进一步细分出来的类别。
主要分类标准有：(1)按功能用途划分。
如“畜产”大分类中、“猪肉”中分类下，可进一步细分出“排骨”、“肉米”、“里肌肉”等小分类。
(2)按规格包装划分。
如“一般食品”大分类中、“饮料”中分类下，可进一步细分出“听装饮料”、“瓶装饮料”、“盒装饮料”等小分类。
(3)按商品成份分类。
如“日用百货”大分类中、“鞋”中分类下，可进一步细分出“皮鞋”、“人造革鞋”、“布鞋”、“塑料鞋”等小分类。
(4)按商品口味划分。
如“糖果饼干”大分类中、“饼干”中分类下，可进一步细分出“甜味饼干”、“咸味饼干”、“奶油饼干”、“果味饼干”等小分类。
D、单品单品是商品分类中不能进一步细分的、完整独立的商品品项。
如上海申美饮料有限公司生产的“111313毫升听装可口可乐”、“111213升瓶装可口可乐”、“2升瓶装可口可乐”、“2升瓶装雪碧”，就属于四个不同单品。
需要说明的是，商品分类并没有统一固定的标准，各超市公司可根据市场和自身的实际情况对商品进行分类。
但商品分类应该以方便顾客购物、方便商品组合、体现企业特点为目的。
四、超市商品管理知识1、商品的分类：食品、非食品、生鲜、家电、服装类。
（略）2、所有商品用编码进行管理。
商品编码：指商品依类别规律所编的号码，具有唯一性。
8位数，11121001大类、中类、小类、单品。
条形码：也称国际条形码，商品上以粗细标示供光学扫描器读取的商品资料。
它就是商品的"身份证号码"。
店内条码（111位）：仅供商店自行贴印、店内使用，不能对外流通的条码，适合于非大量规格化的产品。
无标准条形码的商品，在门店制作店内条码。
称重商品的流水码（5位）3、单品：商品的最小分类。
4、单品管理：是通过电脑系统对某一单品的毛利额、进货量、退货量、库存量等，进行销售信息和趋势的分析，把握某一单品的订货、进货情况的一种管理方法。
5、商品的来源：由咨询服务公司商品部及商品部驻各门店业务代表采购。
直送商品：门店直接下订单，供应商直接送货到门店。
配送商品：由订货部向厂家要货，门店再向配送中心要货。
6、商品流程（略）：(1)要货计划(2) 验货：包括数量和质量(3) 调拨：门店与门店之间的商品调剂。
(4) 退货：因品质问题、滞销、或被淘汰商品退还供应商。
(5) 新品引进：(6) 商品淘汰：分品牌淘汰和单品淘汰(7) 盘点：对商品进行实物清查并与帐面数量进行对比。
盘点分为通盘、日盘点、大类盘点。
盘点差异原因分析：﹡顾客：偷窃、调包等。
﹡员工：收货、收银、单据流转、盘点错误、输单错误等。
7、产品生命周期：指任何一项产品均有其寿命，从其上市起，一般可分为导入期、成长期、成熟期，衰退期。
各期时间长短受消费环境及竞争的影响。
8、商品台账：即商品目录，将每项商品的基本资料（如品名、型号、规格、单位、成本、售价、供应商等）详细整理成册，称为商品台账。
9、价格带：指在门店内销售同一项商品，其售价的上限到下限之间的范围。
10、物价标签：放置于货架棚板前缘或沟槽内的小卡，价格卡上注明商品编码、品名、售价、计量单位等。
11、日均销售量：指单项商品日均销售数量。
12、缺货管理“缺货是最大的罪恶”，由于缺货而使顾客无法即时得到满足，长此以往，则会流失大量忠诚的顾客，所以缺货率要严格控制，如有缺货，要追踪形成原因，采取措施解决，并询问落实情况，督促及时解决。
不允许用其他商品填补或拉大相邻品项的排面来填补缺位。
缺货集中反映了超市区域的商品管理尤其是订货和商品结构控制的水平，恰当的数量能满足顾客需求的品种，是商品管理的目标，也是管理的重点。