五星级酒店设计基本要求
五星级酒店设计方案

3.绿色环保设计
-使用环保材料,减少有害物质排放。
-利用可再生能源,如太阳能、风能,降低能源消耗。
-设计雨水回收利用系统,提高水资源利用率。
-室内空气质量监测与控制系统,确保空气品质。
4.智能化系统设计
-实施智能化客房控制系统,提升客户住宿体验。
五星级酒店设计方案
第1篇
五星级酒店设计方案
一、项目背景
随着我国经济的持续发展和旅游业的繁荣,高品质的五星级酒店市场需求日益增长。为了满足消费者对高端酒店服务的需求,本设计方案旨在打造一座集现代科技、人文关怀和环保理念于一体的五星级酒店。
二、设计目标
1.满足五星级酒店各项功能需求,包括住宿、餐饮、会议、休闲、娱乐等。
2.体现绿色环保、节能减排的设计理念。
3.结合地域文化特色,打造独具个性的酒店形象。
4.提供人性化的服务,提升客户体验。
三、设计原则
1.合法合规:遵循国家相关法律法规,确保设计方案的合法性。
2.创新性:运用现代科技手段,提高酒店的管理水平和运营效率。
3.环保性:采用绿色建筑材料和设备,降低能源消耗,减少环境污染。
4.人性化:关注客户需求,提供舒适、便捷的酒店环境。
四、设计方案
1.建筑外观设计
结合地域文化特色,采用现代建筑风格,展现酒店高雅、大气的形象。外观色彩以暖色调为主,突出温馨、舒适的氛围。
2.功能区域划分
酒店功能区域包括:大堂、客房、餐饮、会议、休闲、娱乐等。
-大堂:设置接待区、休息区、商务中心等,提供便捷的服务。
2.前瞻性:预见行业发展趋势,为酒店未来运营预留空间。
3.实用性:确保设计方案满足酒店各项功能需求。
五星级酒店建设标准

五星级酒店建设标准五星级酒店是指按照国家相关标准和规定,以豪华、高档、舒适为主要特色,提供国际一流服务水平的酒店。
五星级酒店的建设标准是非常严格的,涉及到建筑设计、装修装饰、设施设备、服务标准等方方面面。
下面将从这几个方面来详细介绍五星级酒店建设标准。
首先是建筑设计。
五星级酒店的建筑设计要求大气、现代、典雅,建筑风格要与当地文化和环境相协调。
建筑外观要求整体造型美观,大厅空间宽敞明亮,客房布局合理,各项设施设备布局合理,符合人体工程学原理。
其次是装修装饰。
五星级酒店的装修装饰要求考究,要选用高档材料,色彩搭配要合理,装饰风格要与酒店整体定位相符。
在装修装饰中要注重细节,做到精雕细琢,让客人在酒店的每一个角落都能感受到舒适和温馨。
设施设备是五星级酒店建设的重点之一。
五星级酒店要求设施设备一流,包括客房设施、餐饮设施、娱乐设施、健身设施等。
客房内要配备高档家具、卫浴设施、智能化控制系统等,餐饮设施要求厨房设备先进,餐具、饮具精美,菜品丰富多样,娱乐设施要求多样化,健身设施要求专业化。
最后是服务标准。
五星级酒店的服务标准是非常高的,要求员工的服务意识要强,服务态度要好,服务技能要过硬。
员工要经过专业的培训,了解酒店的各项规章制度,熟悉各种紧急情况的处理方法,熟悉各种服务流程,做到能够为客人提供贴心、周到的服务。
总的来说,五星级酒店建设标准是非常严格的,要求从建筑设计到服务标准都要达到国际一流水平。
只有这样,才能吸引更多的客人,提高酒店的知名度和美誉度。
因此,在建设五星级酒店时,要严格按照相关标准和规定来进行,确保酒店的质量和服务水平达到国际标准。
全国五星级酒店标准

全国五星级酒店标准五星级酒店是指服务设施完整、管理规范、服务质量卓越的高端酒店,是国内外旅游业中最具品牌价值的酒店。
是指各级旅游主管部门依据国内外旅游业进步的需要和国际标准的要求,对五星级酒店服务设施、管理水平、服务质量等方面进行评定和认证的标准。
一、酒店硬件设施要求五星级酒店的硬件设施是顾客体验的重要因素,包括建筑面积、客房数量、客房设计、餐饮设施、娱乐设施等。
五星级酒店建筑面积不少于5000平方米,拥有丰富的客房数量,客房面积要达到国家规定的最低标准。
客房设计要思量到舒适性和好用性,配置高品质的床品、家具、洗浴用品等。
餐饮设施要包括高档的餐厅、酒吧、咖啡厅等,提供多样化的美食和精致的用餐环境。
娱乐设施要完整,如健身房、游泳池、SPA、KTV等,提供多样化的休闲娱乐选择。
二、酒店管理要求五星级酒店的管理是酒店运营的关键,包括组织机构、管理制度、员工素养等方面。
酒店要有科学合理的组织架构,明确各部门的职责和权限。
管理制度要健全,包括人事管理、财务管理、客户干系管理、安全管理等方面,确保酒店的正常运营和顾客满足度。
员工是酒店的核心资源,五星级酒店要求员工具备专业的知识和技能,具有良好的服务意识和服务态度。
三、酒店服务质量要求五星级酒店的服务质量是衡量酒店综合实力的重要标准,包括接待服务、客房服务、餐饮服务等方面。
接待服务要热忱周到,提供24小时的前台服务,能够准时解答客人的问题和需求。
客房服务要高效完善,包括客房清洁、床上用品更换、客房设备修理等。
餐饮服务要品质优良,厨师要具有一定的技术和创新能力,服务员要熟识菜单和酒水知识,提供个性化的用餐服务。
四、酒店环境卫生要求五星级酒店要求环境卫生整整齐齐,包括公共区域、客房内部、餐厅等。
公共区域要定期清洁和消毒,地板、墙壁、家具等要保持清洁洁净。
客房内部要进行细致的清洁和消毒,床上用品、浴室用品等要定期更换和清洗。
餐厅要定期进行卫生检查和清洁,厨房要保持整整齐齐,食品卫生要符合国家标准。
五星级酒店设计标准

五星级酒店设计标准一、饭店布局合理:1、功能划分合理;2、设施使用方便、安全;二、内外装修采用高档、豪华材料,工艺精致,具有突出风格;三、饭店内公共信息图形符号符合LB/T 001;四、有中央空调别墅式度假村除外,各区域通风良好;五、有与宾馆星级相适应的计算机管理系统;六、有背景音乐系统;七、前厅共21项:1、面积宽敞,与接待能力相适应;2、气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足;3、有与饭店规模、星级相适应的总服务台;4、总服务台有中英文标志,分区段设置接待、问讯、结帐,24小时有工作人员在岗;5、提供留言服务;6、提供一次性总帐单结帐服务商品除外;7、提供信用卡服务;8、18小时提供外币兑换服务;9、总服务台提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、中英文本市交通图、全国旅游交通图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊;10、可18小时直接接受国内和国际客房预订,并能代订国内其他饭店客房;11、有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱;保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私;12、设门卫应接员,18小时迎送客人;13、设专职行李员,有专用行李车,24小时提供行李服务;有小件行李存放处;14、设值班经理,24小时接待客人;15、设大堂经理,18小时在前厅服务;16、在非经营区设客人休息场所;17、提供店内寻人服务18、提供代客预订和安排出租汽车服务;19、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅;有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供特殊服务;20、至少能用2种外语英语为必备语种提供服务;各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示;21、总机话务员至少能用3种外语英语为必备语种为客人提供电话服务;八、客房共23项1、至少有40间套可供出租的客房;2、70%客房的面积不含卫生间不小于20平方米;3、装修豪华,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具;室内满铺高级地毯,或为优质木地板等;采用区域照明且目的物照明度良好;4、有卫生间,装有高级抽水马桶、梳妆台配备面盆、梳妆镜、浴缸并带淋浴喷头有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头,配有浴帘、晾衣绳;采取有效的防滑措施;卫生间采用豪华建筑材料装修地面、墙面,色调高雅柔和,采用分区照明且目的物照明度良好;有良好的排风系统、110/220V电源插座、电话副机;配有吹风机和体重称;24小时供应冷、热水;5、有可直接拨通国内和国际长途的电话;电话机旁备有使用说明及市内电话簿;6、有彩色电视机、音响设备,并有闭路电视演播系统;播放频道不少于16个,其中有卫星电视节目或自办节目,备有频道指示说明和节目单;播放内容应符合中国政府规定;自办节目至少有2个频道,每日不少于2次播放,晚间结束播放时间不早于凌晨1时;7、具备十分有效的防噪音及隔音措施;8、有内窗帘及外层遮光窗帘;9、有单人间;10、有套房;11、有至少5个开间的豪华套房;12、有残疾人客房,该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求;13、有与饭店本身星级相适应的文具用品;有饭店服务指南、价目表、住宿规章、本市旅游景点介绍、本市旅游交通图、与住店客人相适应的报刊;14、客房、卫生间每天全面整理1次,每日更换床单及枕套,客用品和消耗品补充齐全,并应客人要求随时进房清扫整理,补充客用品和消耗品;15、提供开夜床服务,放置晚安卡、鲜花或赠品;16、24小时提供冷热饮用水及冰块并免费提供茶叶或咖啡;17、客房内设微型酒吧包括小冰箱,提供充足饮料,并在适当位置放置烈性酒,备有饮酒器具和酒单;18、客人在房间会客,可应要求提供加椅和茶水服务;19、提供叫醒服务;20、提供留言服务;21、提供衣装干洗、湿洗、熨烫及修补服务,可在24小时内交还客人;16小时提供加急服务;22、有送餐菜单和饮料单,24h提供中西式早餐、正餐送餐服务;送餐菜式品种不少于10种,饮料品种不少于8种,甜食品种不少于6种,有可挂置门外的送餐牌;23、提供擦鞋服务;九、餐厅及酒吧共7项1、总餐位数与客房接待能力相适应;2、有布局合理、装饰豪华的中餐厅;至少能提供2种风味的中餐;晚餐结束客人点菜不早于22时;3、有布局合理、装饰豪华、格调高雅的高级西餐厅,配有专门的西餐厨房;4、有独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅简易西餐厅;能提供自助早餐、西式正餐;咖啡厅或有一餐厅营业时间不少于18小时并有明确的营业时间;5、有适量的宴会单间或小宴会厅;能提供中西式宴会服务;6、有位置合理、装饰高雅、具有特色、独立封闭式的酒吧;7、餐厅及酒吧的主管、领班和服务员能用流利的英语提供服务;餐厅及酒吧至少能用3种外语英语为必备语种提供服务;十、厨房共9项1、位置合理、布局科学,保证传菜路线短且不与其他公共区域交叉;2、墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有吊顶;3、冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备;冷菜间内有空气消毒设施;4、粗加工间与操作间隔离,操作间温度适宜,冷气供给应比客房更为充足;5、有足够的冷库;6、洗碗间位置合理;7、有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭;8、厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门;9、采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施;十一、公共区域共10项1、酒店有停车场地下停车场或停车楼;2、有足够的高质量客用电梯,轿厢装修高雅,并有服务电梯;3、有公用电话,并配备市内电话簿;4、有男女分设的公共卫生间;5、有商场,出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;6、有商务中心,代售邮票,代发信件,办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等;提供打字等服务;7、有医务室;8、提供代购交通、影剧、参观等票务服务;9、提供市内观光服务;10、有应急供电专用线和应急照明灯;十二、选择项目共78项,至少具备35项1、客房10项1酒店客房内可通过视听设备提供帐单等的可视性查询服务,提供语音信箱服务;2卫生间有饮用水系统;3不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设;4不少于50%的客房卫生间干湿区分开有独立的化妆间;5所有套房分设供主人和来访客人使用的卫生间;6设商务楼层,可在楼层办理人住登记及离店手续,楼层有供客人使用的商务中心及休息场所;7商务楼层的客房内有收发传真或电子邮件的设备;8为客人提供免费店内无线寻呼服务;924小时提供洗衣加急服务;10委托代办服务金钥匙服务;2、餐厅及酒吧8项1有大堂酒吧;2有专业性茶室;3有除西餐厅以外的其他外国餐厅,配有专门的厨房;4有饼屋;5有风味餐厅;6有至少容纳200人正式宴会的大宴会厅,配有专门的宴会厨房;7有至少10个不同风味的餐厅大小宴会厅除外;8有24小时营业的餐厅;3、饭店商务设施及服务5项1提供国际互联网服务,传输速率不小于64kbit/s;2封闭的电话间至少2个;3洽谈室至少容纳10人;4提供笔译、口译和专职秘书服务;5图书馆至少有1000册图书;4、会议设施10项1有至少容纳200人会议的专用会议厅,配有衣帽间2至少配有2个小会议室;3同声传译设施至少4种语言;4有电话会议设施;5有现场视音频转播系统;6有供出租的电脑及电脑投影仪、普通胶片投影仪、幻灯机、录像机、文件粉碎机;7有专门的复印室,配备足够的复印机设备;8有现代化电子印刷及装订设备;9有照相胶卷冲印室;10有至少5000平方米的展览厅;5、公共及健康娱乐设施42项1歌舞厅;2卡拉OK厅或KTV房至少4间;3游戏机室;4棋牌室;5影剧场;6定期歌舞表演;7多功能厅,能提供会议、冷餐会、酒会等服务及兼作歌厅、舞厅;8健身房;9按摩室;10桑拿浴;11蒸汽浴;12冲浪浴;13日光浴室;14室内游泳池水面面积至少40平方米;15室外游泳池水面面积至少100平方米;16网球场;17保龄球室至少4道;18攀岩练习室;19壁球室;20桌球室;21多功能综合健身按摩器;22电子模拟高尔夫球场;23高尔夫球练习场;24高尔夫球场至少9洞;25赛车场;26公园;27跑马场;28射击场;29射箭场;30实战模拟游艺场;31乒乓球室;32溜冰场;33室外滑雪场;34自用海滨浴场;35潜水;36海上冲浪;37钓鱼;38美容美发室;39精品店;40独立的书店;41独立的鲜花店;42婴儿看护及儿童娱乐室;6、安全设施3项1电子卡门锁;2客房贵重物品保险箱;3自备发电系统;。
五星级酒店功能装修设计要求

五星级酒店功能装修设计要求1.客房功能:五星级酒店的客房面积较大,通常不低于30平方米,设有独立的卫生间和浴室。
客房内应配备高品质的床上用品、家具、电视、音响和迷你吧等设施。
同时,客房还应设有无线网络和高速上网设备,方便客人使用移动设备进行工作和休闲。
2.公共区域功能:五星级酒店的公共区域包括大堂、餐厅、会议室、健身房和水疗中心等。
大堂应具有宽敞明亮的设计,有舒适的休息区域和便捷的接待台。
餐厅提供多种美食选择,包括各式餐饮服务,如自助餐、中餐厅、西餐厅和酒吧等。
会议室应配备现代化的设备和舒适的座椅,满足商务和会议需求。
健身房和水疗中心应提供先进的健身设备、游泳池、瑜伽和按摩室等,为客人提供全面的休闲娱乐选择。
3.服务功能:4.装修设计要求:-装修风格:可以选择现代、古典或当地文化特色等不同风格,但必须精致、奢华,彰显高品质。
-材料和质感:应选用高质量的材料,如高级大理石、实木、皮革等,以增加空间的质感和档次感。
-色彩搭配:酒店整体色调应以中性色为主,如米色、银灰色等,能给人以舒适,安静的感觉,同时可以根据不同区域的需求,使用一些鲜艳的色彩来营造活力和个性。
-家具和装饰品:家具选用高品质的定制家具,以增加独特和奢华感。
装饰品的选择应简洁、精致,既能起到点睛之笔的效果,又不会让空间过于拥挤。
-照明设计:照明要兼顾功能性和美观性,提供柔和而充足的照明,照明设备应选用节能环保的LED灯。
综上所述,五星级酒店的功能和装修设计要求旨在提供高端、舒适的住宿环境,为客人提供优质的服务和体验。
这个要求也是酒店业经营者为了更好的满足现代人对品质生活追求的结果。
五星级酒店功能、装修设计要求

美国戴斯酒店集团五星级酒店设计要求⏹酒店设计应首先按照中华人民共和国国家标准“旅游饭店星级的划分与评定”标准中的五星级分数420分的要求进行设计,并在具体的功能设计、装修标准、星级分数的评定要求方面留有充分的余地.⏹酒店管理集团针对五星级酒店的设计,在酒店功能方面、室内装修方面、机电设备方面提出如下具体要求.一、酒店大堂:1.酒店大堂应空间宽敞,与接待能力相适应,不使客人产生压抑感。
2.大堂应气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足。
3.应设计与酒店规模、星级标准相适应的总服务台(站立式服务台).4.总服务台各区段有中英文标志。
5.应设计礼宾部、行李房。
6.应设计酒店和客人同时开启的贵重物品保险箱。
保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私。
7.大堂内应设计男、女分设的卫生间,卫生间内应设计良好的排风系统,卫生间内每个坐便器间应设计密封的门,门的下面设计通风的百页,每个坐便器间的天花处均应单独设计良好的排风装置。
8.应设计残疾人专用卫生间.9.应设计大堂休息区、封闭式收费公用电话间、内部分机电话间。
10.应设计大堂经理服务台。
11.应设计礼品店、文具店,出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品。
12.应设计独立的鲜花店.13.应设计商务中心,代售邮票,代发信件,代办电报、电传、传真、复印、国际长途电话,提供打字和电脑出租等服务.二、餐厅及吧室:1.应设计装饰豪华的酒店大堂吧.2.应设计装饰豪华、独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅(或西餐厅),能提供自助早餐、西式正餐。
3.应设计布局合理、装饰豪华的中餐厅散座、包房.4.应设计布局合理、装饰豪华、格调高雅的专业外国餐厅,并配有专用厨房。
5.应设计风格独特、格调高雅的专业酒吧.三、酒店厨房:1.厨房设计应位置合理、布局科学、传菜路线不与其他公共区域交叉。
2.墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有地槽,有吊顶。
3.冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备.4.冷菜间有二次更衣场所及设施。
五星级酒店规划标准

五星级酒店规划标准五星级酒店是高端酒店的代表,其规划标准直接关系到酒店的形象和服务质量。
在规划五星级酒店时,需要考虑到各个方面的细节,以确保酒店能够达到高品质的标准,满足客人的需求。
以下是五星级酒店规划标准的一些重要方面:一、地理位置。
五星级酒店的地理位置至关重要。
通常情况下,五星级酒店位于城市中心或风景秀丽的地方,以确保客人能够方便地到达酒店,并且能够享受到美丽的景色。
同时,酒店周边的交通、商业设施等配套也需要考虑到,以便客人能够在酒店周边得到更好的服务和体验。
二、建筑设计。
五星级酒店的建筑设计需要体现出高雅、豪华的气质。
建筑外观、内部装饰、布局设计等方面都需要精心打造,以展现出酒店的高端形象。
同时,建筑设计也需要考虑到客人的舒适度和便利性,确保客人在酒店内能够得到良好的居住体验。
三、客房设施。
五星级酒店的客房设施需要达到高品质的标准。
客房的装修、家具、设备等都需要精心挑选,以确保客人在客房内能够享受到舒适的居住体验。
同时,客房的布局设计也需要考虑到客人的实际需求,提供便利的服务和舒适的环境。
四、餐饮服务。
五星级酒店的餐饮服务也是非常重要的一部分。
酒店需要提供高品质的餐饮环境和美食,以满足客人的口味需求。
同时,餐饮服务也需要考虑到客人的用餐习惯和需求,提供个性化的服务,让客人在酒店内能够享受到美味的餐饮体验。
五、设施设备。
除了客房和餐饮服务外,五星级酒店还需要提供其他设施设备,如会议室、健身房、游泳池、水疗中心等。
这些设施设备需要达到高标准,以满足客人的各种需求。
同时,酒店还需要考虑到设施设备的维护和管理,确保设施设备能够长期保持良好的状态。
六、服务标准。
五星级酒店的服务标准是其最重要的一部分。
酒店需要提供高品质的服务,包括礼貌、热情的接待、个性化的服务、快速高效的响应等。
同时,酒店还需要培训员工,确保他们能够提供专业的服务,满足客人的各种需求。
总之,五星级酒店的规划标准涉及到诸多方面,需要综合考虑客人的需求和市场的需求,以确保酒店能够达到高品质的标准。
五星级酒店商务行政楼层设计规范

五星级酒店商务行政楼层设计规范1.空间划分:商务行政楼层应具备独立的大堂接待区、客房区和会议室区。
这些区域应以精致的装饰和专业的设计进行划分,以营造高贵典雅、专业严谨的氛围。
2.大堂接待区:大堂应设置专门的接待台,由专业的接待人员提供24小时的服务。
接待区应设有舒适的休息区域、办公区域和会客区域,提供高速无线网络和打印复印等办公设施。
3.客房设计:商务行政楼层的客房应提供大尺寸的办公桌、舒适的座椅和高速无线网络,以方便商务旅客进行工作。
房间内还应设有独立的休息区域和茶水设施,以满足商务人士的需求。
4.会议设施:商务行政楼层应设有高端的会议室和商务中心,为商务旅客提供全方位的会议及商务服务。
会议室应配备先进的音视频设备和会议设施,能够满足各类会议、培训和商务活动的需求。
5.餐饮服务:商务行政楼层应设置专门的行政酒廊,提供早餐、下午茶和晚餐等餐饮服务。
酒廊应提供优质的食品和饮品,同时提供私密宽敞的休息区域,供商务旅客进行休息和商务洽谈。
6.客户服务:商务行政楼层的客户服务应更加专业和个性化。
员工应接受专业的培训,提供高品质的服务,并能够满足商务旅客的特殊需求,比如快速办理入住和退房手续,提供定制化的服务和建议等。
7.安全设施:商务行政楼层应配备24小时的安保人员和监控设备,确保商务旅客的安全。
楼层内应设置独立的消防设施和紧急逃生通道,以应对突发事件。
总之,商务行政楼层在设计上应注重细节和专业性,为商务旅客提供舒适便利的工作和休息环境,提供全方位的商务服务和高品质的客户体验。
以上只是一些建议,具体的设计规范还需要根据实际情况和品牌定位进行细化和调整。
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五星级酒店设计基本要求
自然风光:指温泉周边区域可利用或可供观赏的自然风光
经营场所面积约在46000平方米左右
结构质量良好,墙体牢固,防水性能强,墙壁保温、隔热、隔音前厅公共面积(不包括任何营业区域的面积,如总服务台、商场、商务中心、大堂酒吧、咖啡厅等)不小于100 平方米。
整体大堂面积不小于800平方米
自备停车场,车位不少于40%客房数
有地下停车场或停车楼不少于50个
客用电梯不少于平均每70间客房一部客用电梯
有观光电梯
70%客房的净面积(不包括卫生间和门廊)不小于36m2
宽度不小于4.5米
净高度不低于3m
衣橱:步入式衣物储藏间
100%的客房有微型酒吧(包括小冰箱)
客房卫生间
70%的客房卫生间面积
不小于8m2
卫生间设施布局
不少于50%的客房卫生间淋浴、浴缸、恭桶分隔
套房数量不少于客房总数的20%(不包括连通房)
至少有三种规格的套房
有豪华套房;至少有卧室2间、会客室、餐厅、书房各1间(卫生间3间)
套房卫生间:有供主人和来访宾客分别使用的卫生间有由卧室和客厅分别直接进入的卫生间(双门卫生间)
设无烟楼层
餐饮
有接待区接待台预定台
有宴会单间或小宴会厅
靠近厨房,传菜线路不与非餐饮公共区域交叉
有酒水台
厨房
应有与餐厅经营面积和菜式相适应的厨房区域(含粗细加工间、面点间、冷菜间、冻库等)
为某特定类型餐厅配有专门厨房
位置合理、布局科学,传菜路线不与非餐饮公共区域交叉
冷、热制作间分隔
有员工电梯(或服务电梯)
行政楼层
专设接待台,可办理入住、离店手续,并提供问讯、留言等服务提供电脑上网、复印、传真等服务
有小会议室或洽谈室
有餐饮区域(行政酒廊,提供早餐、欢乐时光、下午茶),面积与行政楼层客房数相匹配,应设置备餐间
设阅览、休息区域
可提供管家式服务
(无专职服务员,需星评期间临时调配)
管家式服务参考蓝皮书P48,管家服务包含的具体内容共8项:协助办理入住及离店手续;陪同进房;房内设施介绍;介绍行政楼层优惠;打包行李服务;洗衣熨烫服务;机票车票交通服务;离店前检查房间
设公共卫生间
大宴会厅或多功能厅(应配有与服务面积相匹配的厨房)
面积(面积计算以固定隔断为准,序厅面积达不到要求,减1分)无柱,不小于800m2且序厅不小于250m2
净高度不低于6m
设专用入口
设专用通道(楼梯、自动扶梯等)
配设衣帽间
设贵宾休息室,位置合理,并有专用通道进入大宴会厅
会议厅
面积(如有多个会议厅,可以累计得分,但总分不超过8分)不小于400m2
有座席固定的会议厅
小会议室(至少容纳8人开会)不少于4个。
商务中心
位置合理、方便宾客使用
有洽谈室(或出租式办公室)
客房阳台
不少于50%的客房有阳台
风味餐厅数量不少于3个
室内游泳池面积
不小于250m2
室外游泳池面积
不小于300m2
有消毒池有戏水池
桑拿浴
蒸汽浴
专业保健理疗
水疗
专业水疗用品商店
健身房不小于200m2
健身房使用规则应在健身房入口处(接待处)明示。
主要内容应包括:营业时间、宾客运动装束要求、儿童使用要求、禁烟要求、安全提示(提醒宾客不要存放贵重物品)、饭店免责条款等。
目前酒店健身中心无。
有专用形体房
更衣室面积宽敞,更衣箱数量不少于客房总数的15%,门锁可靠
专用团队宾客接待台
团队宾客专用出入口
美容美发室
歌舞厅或演艺厅或KTV
影剧场,舞台设施和舞台照明系统能满足一般演出需要
专卖店或商场(对于度假型饭店,应提供当地特色产品或食品)
地热蒸房或桑拿房面积不小于100平方米
蒸汽浴室位置紧邻桑拿浴和泡池、沐浴间,避免设施经过干区,不同区域有相应隔断,隔音各期隔水要有隔离门
3间以上双人护理室(区)
室内护理室与按摩室数量与面积包括室内所设的面部护理室、身体护理室、湿护理室和水疗室
双人护理室数量4间以上
单人护理室数量4间以上
按摩室数量10间以上
20平方米以上通道设计科学合理,人流不会出现拥挤和冲撞,通风条件好,无异味,隔音功能强
能提供科学的空气循环系统来控制空气,避免此区域的气味进入到其它区域
绿化植物区
客房有温泉泡池
停车场
500平方米以上
有直接通往健身中心的通道
锻炼项目或健身指导宣传品
室外运动区
高尔夫练习场
山地或道路自行车
室外网球场
商品服务
面积一个零售店的面积40平方米以上
专业会议厅
不小于400平方米
配设衣帽间
小会议室
不少于3个
贵宾休息室
会议室设备室
商务中心:洽谈室封闭的电话间
有抵达行政楼层或豪华套房楼层的专用控制措施(或专用电梯)大堂卫生间位置合理,方便客人使用残疾人卫生设施
餐厅卫生间位置合理,方便客人使用
大宴会厅、多功能厅、大会议厅卫生间位置合理,厕位充足
健康娱乐区域卫生间位置合理,方便客人使用
应急供电系统自备发电系统房
后台区域
设有行政管理、财务、工程、员工食住娱乐等部分
员工设施
有独立的员工食堂
有独立的更衣间
员工休息室邻近护理区域
有倒班宿舍
司机专用休息室或等候室
有员工娱乐室
员工休息室邻近护理区域员工培训室
包括KTV员工培训室
户外拓展运动场地
煤气、液化石油气、天然气配套房
垃圾干湿分区房
多功能厅
婴儿看护及儿童娱乐室。
独立的鲜花店;
独立的书店
多功能厅,能提供会议、冷餐会、酒会等服务及兼作歌厅、舞厅;棋牌室;
游戏机室
有专门的复印室,配备足够的复印机设备;
有至少容纳200人会议的专用会议厅,配有衣帽间
洽谈室(至少容纳10人);
封闭的电话间(至少2个);
有至少10个不同风味的餐厅(大小宴会厅除外);
有24小时营业的餐厅。
有风味餐厅;有饼屋;
有除西餐厅以外的其他外国餐厅,配有专门的厨房;
有专业性茶室;
有大堂酒吧;
有医务室;
厨房设鸡鸭鹅饲养区鱼类饲养区等
天然菜地区可鼓励周边的农民饲养提供给酒店。