仔猪不同断奶日龄对生长性能的影响
浅谈断奶日龄对母猪和仔猪生产性能的影响
４～７天发情 的 比例 较高 ；此外 ，初产
母猪 的发情 间隔 比经产母猪更易受到断 奶 日龄 的影响 。研 究表 明 ，在 １ ８～２ １
实行早期断奶也 可以生产出健 康、均匀 的仔猪。 由于断奶 日龄 对母猪下一繁殖
次妊娠和产仔之后也 需要得到适当修
养和恢复才能为下一次受精怀孕做好准
期 断 奶 的 母 猪 受 胎 率 降 低 ， 有 研 究 表
均低 于 ２ ８ 日龄 断奶 的仔 猪 。 顾 宪 红 等＿ １ ２ 一 研 究表 明 ，断奶 日龄对仔 猪 胃、 胰 、肝重均 有显 著影 响 ，并随着断奶 日 龄 的增加 ，其重 量均显著 上升 ，且断奶 可促 进 胃和胰 的生长 而抑 制 肝脏 的生 长 ；随着断奶 日龄 的减 少 ，仔 猪小肠各 段 、胃、胰 、肝组 织结构 的模糊程 度 、
母猪的繁殖 周期包括妊娠期 、哺乳 期及断奶至再发情的间隔时间，其中妊 娠期相对 固定 ，在正 常情况 下为 １ １ １ ～ １ １ ７天 ，平均为 １ １ ４天 ；哺乳 期视 生产
来确定。本文综述了断奶 日龄 对母猪 繁 殖性能和仔猪生长性能的影响 ，以期为
活率。母猪子宫的长度和重量在哺乳期
的复位提供 了时间 。因此断奶 日龄直接 影 响母猪子宫的复位状况 ，倘若断奶 日
龄太短 ，促 卵泡素 （ Ｆ Ｓ Ｈ）和促 黄体 素 （ Ｌ Ｈ）未被抑制完全 ，很容易导致母猪
到抑制【 ４ ］ 。采用多种方 法增加母猪 在哺
乳期 间 的采食 量 ，如提 高 饲粮 养 分浓
患卵泡肿囊而使得母猪发情不规律 、发 情 间隔延长等 ，且母猪子 宫复位不完全
备。哺乳期为包括子宫在内的生殖器官
日龄 断奶 比在 ８～１ ２日龄 断奶 可 极显 著 地缩 短发 情 间隔 ；在 １ ７日龄之 前 断奶 ，使得在相同时间内发情的母猪 比
早期断奶仔猪生长性能的优化
１ 早期 断奶对仔猪 的不 良影响
仔 猪 断奶 通常 需要 一 周左 右 的时 间来适 应新 的
饲粮。在这段时期 内如果饲料和管理不当会使仔猪 出现一系列生理和生长 的问题 ， 而影 响到早期断 从 奶仔猪 的生长性能。
１ １ 摄 食 量低 下 ．
发仔猪早期断奶综合症 ， 其主要表现为食欲差、 消化
传统养猪生产通 常选择在仔猪 ２ ３ ８～ ５日龄 时
断奶 ， 现代化 集约 型 养 猪 生 产 为 提 高母 猪 生产 力 和
化 的影 响 ， 要介 绍 了通 过 合 理 营 养调 控 的饲 料 管 简 理 措施 减 轻早 期 断奶 仔 猪 的 营养 应 激 反 应 ， 终 达 最 到 优化 仔 猪 的生长性 能 的 目的。
ｓｓｏ ｅｃ ａ ｇ ｓｏ ｅｉｔｋ ｅｏｅａ ｄ ａ ｅ ａ ｉｇ ｃｄｔ ｄ ｍｉｒｂａ ｙｔｍ ａｔｏｎｅｔ ａ ｎ ｈ ｍｍｕ ｅｓｓｅ ｅｃ， ｉ ｆｔ ｈ ｎ ｅ ｆｔ ｎａ ｅｂ ｆｒ ｆ ｒｗｅｎｎ ，ａ ｉｉ ａ ｃｏ ｉｌｓ ｓｅ ｉ ｇ ｓｒｉｔｓｉ ｌａｄ ｔｅ ｉ ｈ ｈ ｎ ｔ ｙｎ ｎ ｎ ｎ ｙ ｔｍ ｔ
ｗ ｓ ｒ ｆ ｔ ｄ ｃｄ ａ ｄｕｔ ａ ｌ ｅｇｏ ｔ ｏ ｉ ｅ ｐ ｍｉ ｒ ｒ ａ ｃ． ａ ｉ ｙ ｎ ｏｕｅ ， ｎ ｌｍ ｔ ｙｔ ｒｗｈ ｆ ｇ ｔ ｔ ｏ ｔ ｚ ｐｆ ｍ ｎ ｅ ｂ ｅ ｉｒ ｌ ｉ ｅ ｈ ｐ ｓ ｏ ｉ ｅｅ ｏ ｌ Ｋｅ ｏｄ ： ａｌ ｗ ａｉｇ ｉ ｅ； ｒｗｈｐｒ ｒ ａｃ ； ａｕｅ ｙｗ ｒ ｓ ｅｒ ｅ ｎ ；ｐ ｔ ｇｏ ｔ ｅ ｆｍ ｎ ｅ ｍｅｓｒ ｙ ｎ ｌ ｇ ｏ
维普资讯
畜牧兽 医杂志
第２ ７卷
猪生长育肥规律
猪的生长育肥规律可以大致分为以下几个阶段：
1. 仔猪阶段：仔猪在出生后的两周时间内，生长速度很快，每天可以增长约100克左右。
这个阶段主要是以吃奶为主，适当补充饲料。
2. 保育猪阶段：仔猪断奶后进入保育舍，保育期一般为2-3周。
在此期间，猪的体重会逐渐增加，每天的增重速度约为50-100克。
3. 育肥猪阶段：当猪的体重达到一定标准时，就可以进行出栏育肥。
育肥阶段的猪每天增重速度较快，通常可以达到每天300克左右。
体重也会随着时间的推移而逐渐增加。
在生长过程中，猪的采食量也会随着体重的增加而增加。
一般情况下，刚出生时的仔猪每天需要哺乳两次，每次需要约30毫升饲料；一周后，需要增加到每天三次，每次约60毫升；断奶后的保育猪每天需要约500毫升左右的饲料；育肥阶段的猪则需要每天进食约3公斤左右的饲料。
另外，需要注意的是，猪的生长规律会受到遗传、环境、饲养管理等多种因素的影响，因此在实际生产中可能存在一定的差异。
同时，猪的生长育肥周期也会受到市场价格等因素的影响，需要进行合理的饲养管理和市场分析。
总之，了解猪的生长育肥规律对于养猪生产具有重要的意义，可以帮助养殖户更好地掌握猪的生长发育情况，提高饲养管理水平，从而获得更好的经济效益。
不同营养水平日粮对早期断奶仔猪生长性能和小肠黏膜形态的影响
性能全程均有重大的影响［ ２ ］ 。目前 ， 如何缓解仔猪 “ 律动 源 ” 含 可消 化能 １ ４ ８ ３ ９ ｋ Ｊ ／ ｋ ｇ 、 赖 氨酸 １ ． ３ ０ ；
断 奶后 头 ３ ｄ内能 量 负平 衡 的 问题 ， 已成 为 研 究 的 “ 仔仔 安 ” 含可 消化能 １ ４ ４ ６ ３ ｋ Ｊ ／ ｋ ｇ 、 赖 氨酸 １ ． ２ ０ 。 热 点和 难 点 。为 此 ， 本 试验 选 取 深圳 比利美 英 伟 营 ３ 种日 粮的营养组成见表 １ 。 养 饲料 有 限公 司研 发 生产 的 ３ 种 不 同营养水 平 的断
１ ． ６ 样 品收 集
２ 结 果 与 分 析
于试 验第 ７天 屠 宰仔 猪 （ 需空腹 １ ２ ｈ ） ， 分 别 取 ２ ． １ 不 同营 养水 平 日粮对 早 期 断 奶 仔猪 生长 性 能 十二 指肠 前段 、 空肠 前 段 、 空 肠 后 段 和 回肠样 品 （ 长 的影响 度约 ６ ｃ ｍ） ， 用 生理盐 水 冲洗后 ， 用 多聚 甲醛 （ ４ 甲 ３组早期 断奶 仔猪 生 长性能 的测 定结 果见 表 ２ 。
表 １ 不 同营养水平 日粮的营养组成
奶仔猪饲料 ， 重点考察其对早期断奶仔猪生长性能 以及小肠绒毛高度和隐窝深度的影 响， 以期为实际
生 产 中缓解 仔猪 断奶后 头 ３ ｄ的 营养应 激 提供 解 决
方 案和 理论基 础 。
１ 材 料 与方 法
１ ． １ 试验 地点 及时 间
结果显示 ： 与 Ｚ组相 比， Ｙ组和 Ｌ组早期 断奶仔猪 的 日增重 及小肠绒 毛均较高 。说明断奶 后饲喂高 营养水平 日
粮， 可促进早期断奶仔猪生长和防止其 小肠绒 毛萎缩 ， 能有效缓解断奶营养应激。 关键词 仔猪 ；早期断奶 ； 营养水平 ；生长性 能 ； 小肠黏膜形态 ；内脏指数 ；营养应激
断奶对断奶仔猪生长性能的影响
断奶对断奶仔猪生长性能的影响断奶对任何哺乳动物来说都是一种应激。
应激过强可能会影响仔猪终生的生长性能。
断奶期间发病率和死亡率都会上升。
断奶期间应采取各种措施尽量降低应激水平，平稳过渡。
研究表面，仔猪断奶后短期内会表现采食下降，采食下降与小肠的萎缩和炎症有关。
小肠的损伤会影响营养吸收，还可能引发健康问题。
而且断奶仔猪在黑暗的情况下不会进食。
在荷兰进行了一项试验，观察不同光周期对断奶仔猪采食量和能量代谢的影响（Bruininx等人，2002）。
试验动物分为两组试验仔猪分两组，每组20头，分别施以不同的光照方案：一组8小时光照，16小时黑暗，另一组23小时光照，1小时黑暗。
试验仔猪离开产房后置于环境可控的呼吸室测热室中。
这些装置是经过特别设计的，可维持恒定的温度和湿度，还能对动物产生的热量及其能量代谢进行测量。
食槽经过精心设计，可最大限度的减少撒落。
食槽放在秤上，可测量仔猪的采食量。
仔猪自由饮水，自由采食。
在试验的前48小时当中，每次进食之前都对仔猪进行摄像以便记录进食时间，且食槽下有秤，可测量每次仔猪采食饲料的量。
两组仔猪的试验都是从黑暗期开始。
试验过程持续两周时间。
第一周两组数据差异不显著，但已表现出某种趋势。
第二周当中接受23小时光照的仔猪生长性能高于只接受8小时光照的仔猪。
平均日增重23小时光照组仔猪的平均日耗料量比8小时光照组多1.56x10-5英磅，平均日增重也更高。
尽管两周加起来的平均饲料转化效率没有显著差异，但23小时光照组第二周的饲料转化效率高于8小时光照组。
录像资料显示，两组仔猪首次采食的时间没有显著差异。
能量的摄入与代谢两组动物在能量摄入和代谢能（饲料能量减去粪、尿和气体损失能量剩余的部分）方面的区别与采食量类似。
23小时光照组的代谢能高于8小时光照组。
同时，与8小时光照组相比，23小时光照组仔猪在能量、蛋白、脂肪沉积方面也更高。
8小时光照组仔猪采食量低的原因可能是因为小肠的萎缩。
仔猪早期断奶和母猪信息传递
CH3 CH3 CH3 CH3 CH3
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|
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5’
CG CG CG CG CG
3’
5’
CG CG CG CG CG
3’
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CH3 CH3 CH3 CH3 CH3
DNMT1 - “maintenance” methytransferase (methylates the unmethylated strand of hemimethylated DNA)
Oostindjer 等（2010） Physiol Behav. 99:579-86.
母猪 = 母乳？母体效应、代谢程序化
• 胎儿程序化（Fetal programming） • 营养程序化（Nutritional programming） • 代谢程序化（Metabolic programming） • 成年健康和疾病的发育起源（Developmental
初乳和常乳的蛋白质组成
组成
初乳
常乳
马永喜、马小红，猪业科学2008年第5期
初乳和常乳中氨基酸组成（g/100g氨基酸）
氨基酸
初乳
常乳
初乳和常乳中维生素含量（mg/100 mL）
维生素
初乳
常乳
✓ 常乳中维生素A、D、
E、K的含量降低，Vc
除外；
✓ 无法接触阳光的哺 乳仔猪可能患维生素 D 缺乏症。
Rate of diabetes Adjusted for age and sex (%)
人类代谢综合征的发育起源
30 25 20 15 10
5 0
<120 120 - 139 > 140
仔猪日龄、采食量、体重、料肉比对照表
仔猪日龄、采食量、体重、料肉比对照表仔猪断奶后的饲养管理是影响其生长速度的关键因素，因此做好仔猪断奶后的饲养管理尤为重要。
这也是养猪技术人员一直在探讨的问题，也有不少养殖朋友会问到这样一个问题：“为什么要给仔猪断乳，仔猪饲料的用量是多少？该如何喂？”这些问题其实都简单，对于刚出生的仔猪来说，由于其发育还不完善，所以在断奶之后如果没有很好地照顾好自己，仔猪会出现各种疾病。
由于母猪不能及时提供所需营养物质给仔猪吃就可能会造成一些不适应现象。
所以一定要做好母猪管理工作。
那么小一个圈里面到底需要多少饲料呢？我们都知道一个好断奶的猪是需要一段时间才能长高长肉的而且这段时间也是非常关键的。
所以现在很多猪场养殖朋友对于这个问题都非常重视，但是有的养殖户为了追求饲养数量而忽视了最重要的方面——猪仔该如何管理。
我们可以从几个方面去考虑：一要选对母猪；二看它是否有足够数量的母猪可以做产房；三是仔猪日龄；四或者是料肉比等等这些指标应该要如何来决定母猪是否在断奶时补料呢？我知道大家都了解仔猪如果采食量不够或者其他情况就会出现生长速度过慢，料肉比过高等一系列情况；对于这样的问题，今天我们来看一下这个料肉比吧。
我们都知道养猪成本很高。
目前大部分猪场在养母猪的时候都会将育肥环节计算在内其实对于一些母猪来说也是一种成本控制方式。
一般母猪在进行仔猪断奶时候，通常是按照体重、日龄以及采食食物来计算出料量的。
那么下面我们就以一个典型母猪和仔猪来做个对比。
首先介绍一下日龄：采食量：这是反映养猪生产中实际的饲养水平以及出栏时间一个重要指标（主要还是根据猪场内猪群生长需求和供给来定）仔猪日龄不同时候所吃到饲料的多少；日龄日喂多少，料肉比（肉量一、从我们上面所讲仔猪采食及料肉比对比，不难发现，母猪一天的饲料喂量只有100 g,而仔猪一天的饲料需要150 g体重来看，仔猪（公猪）一天的投喂量为150 g (以出生7天为计算单位),2、从采食量来看，从出生7天到出栏时间为3个月；从这张表我们可以看出母猪每天需要给仔猪饲喂的饲料量为150 g (3个月以内),如果是3个月以上的仔猪每天可以控制在150 g (3个月以上）了，从上述的表格中我们可以看到随着仔猪日龄的增长，母猪每天可以给8-12 kg的小猪喂2-3次饲料。
不同初生重仔猪0～60日龄生长性能的比较
摘 要：按 照 Ｂ ｕｒ ａｅ 等介绍 的方法 ，将 同期 出生的 ３６５头杜长大 三元仔猪 分为 宫 内生长迟缓 ９ （Ｕ Ｒ 仔猪和正 常仔猪 ， ＩＧ ） 根据生产记录分析 其断奶 重和死亡 率。另选 用该场 品种相 同、 次一致 、 胎 健康 状况 良好母猪 生产 的杜长 大三元仔猪 ８ ４头 ，按初 生体重 ≤１ ５ｋ 视 为 ＩＧ 、． ～ ． ． ｇ（ ０ Ｕ Ｒ）１ ６ １ ５ ０ ４
死亡率 。另选用 该场 品种相 同、 胎次 一致 、 健康状况 良好母猪 生产 的杜 长大三元 仔猪 ８ ４头 ，按初生体 重 ≤１ ５ｋ （ 为 Ｉ Ｇ ） １ ６ １ ５ｋ １ ６ １ ５ｋ ． ｇ视 ０ Ｕ Ｒ 、． ～ ． ． ～ ． ０ ４ ４ ８
≥１ ６ｋ 分为 ４组， ． ｇ ８ 每组 ３ 个重复， 每个重复 ７ 头猪 ， 儿 出生后的生长 和发育产生不 良影响 。在一般生产 试 验 期 为 ６ 。 ０ｄ 水平下 ， Ｇ Ｉ Ｒ仔猪 成活率很低 ， Ｕ 哺乳期仔 猪的死亡 １ 饲养管理 ． ２ 率在 １ ％～ ０ ５ ２ ％之 间， 而弱仔的死亡率高达 ５ ％Ｉ 初 ０ ｌ Ｊ 。 仔猪 出生后断脐 、 称重 、 剪犬齿 、 断尾 、 打耳号 ， ３ 生重对仔猪 的生长状况产生较为重要的影响 。仔猪 日龄补铁 ， ７日龄开始诱食 补料 ，统一在 ３ ０日龄 断 初 生重与断奶成活率、 断奶体重、 出栏体重呈密切正 奶 ，断奶 ２ｄ 后转入 保育栏高床饲养 ，直至试验 结
１１ 试 验 动 物 与 分 组 ．
提供 。
１３ 统 计 分析 ．
仔猪断奶对生长状况的影响
２ ８ Ｄ组外仔猪断奶后各试验组每星期相对增重率都
低 于相 应 对 照组 各 星期 增重 率 ，表 明断 奶加 剧 了仔 猪相对 生长率 ， 从 而说 明断奶使 仔猪 的生长速度 减慢 ， １ ４ Ｄ仔 猪 在 ６周龄 时增 重 率高 于 了对 照 组 ，表 明 １ ４ 日龄断奶 的仔猪 在 ６周龄 才 开始恢 复 生长 的补偿 ， 各 试 验组 比较 ， ２ ８ Ｄ仔 猪断奶 后 每星期 增 重率 与对 照组
赖氨酸 ２ ． ４ ５ ， 谷氨酸 ０ ． ８ １ ， 蛋氨酸 ０ ． ７ ８ ； 日粮 ２ ， 玉米
时间断奶 对仔猪生长受 抑制 的影 响更严重 。 详 见表 １ 。
２ ． ２ 相 对 增 长 率
从结 果 可 以看 出 仔猪 的相对 生 长 率 呈先 快 后 慢 再平 的降低趋 势 ， 说 明仔 猪早 期 生长呈 快速 递减 。除
３ ５ Ｄ ４． ５８±０． ４ ５ ５ ． ９１±０ ． ４ ８ ７ ． ７９ ±０． ５ｌ ８ ． ７ ３±０． ４ ５ ９ ． １ ５±０． ５１
２ ． ５ ， 麦麸 ２ ＿ ３ ， 大豆 １ ． ７ ， 矿物质 １ ． ９ ， 多种维生素 １ ． １ ， 蛋壳 粉 ９ ． ０ ８ ， 粗蛋白 ２ ４ ． １ ， 钙 ０ ． ９ ６ ， 磷 ０ ． ９ １ ， 钠 ０ ＿ ３ １ ，
的采 食量 显 著 高 于其 余各 组 （ ． Ｐ＜ ０ ． ０ ５） 。结 果表 明 ， 仔 猪 断奶 时 间、 断奶 时的体 重都 能 影 响仔 猪 的 生
产性 能 。 关键 词 ： 仔猪 ； 断奶 ； 生长 状 况
在养猪生产 中， 为有效提高母猪的繁殖率 ， 降低
饲 养成 本 ， 通 常采 用仔 猪 早 期 （ ２ ￣ ６周 龄 ） 断 奶技 术 。 我们 于 ２ ０ １ ３年 ８ － ９月 对 不 同 断 奶 日龄 的仔 猪 断奶
仔猪13日龄断奶试验报告
病 的抵抗力较 弱 ， 因而要 实行这种早期断奶 时对环 境条件要
求会更 高。
怀孕母猪舍 、 哺乳母猪舍整栋必须使用外环境净化剂 ；
仔猪 １ ｌ ３Ｅ龄早 期断奶 饲养 效果
（ 照 组 是 ２ ｄ常 规 断 奶 ） 对 ３
表 １ 重 对 比 增
怀孕母猪必须至少使用一个月 的内环境调理剂 ；
试 验 研 究
仔猪 １ ３日龄 断奶试 验 报告
黄 卫 忠
（ 广东省 肇 庆市 畜牧 兽 医局 。肇 庆 ５６ ４ ） ２ ０ ０
ＤＯ１ ０．９ ９Ｊ Ｉ ＳＮ．６ １ ６ ２ 。０ ０．８ ０ ３ ： ３ ６ ／． １ Ｓ １ ７ — ０ ７２ １ ０ ．２
仔猪 隔离超早 期断奶 （ Ｗ） Ｓ 即早期断 奶隔离 喂养法 ， Ｅ 是
我们 的试验报告如下。
１ 材 料 与 方 法
６ ． ／ 可能是前期教槽 的缘故 ， ５元 头， 浪费较多 ， 造成料 肉比偏 高。
２ 成 活 率 ． ３ 两组区别不明显 。 ２４效 益 分 析 ．
１１ 试 验材 料 ．
１ ． 试验动 物与分组 ．１ １
选择胎 次一致 、 生重接 近 、 初 生产
种猪具 有 良好 的市场竞争力 。 ３ １ ３日龄断乳的技术条件 由于 １ 龄断奶 时仔猪对母猪 的依赖性 仍很大 ，对疾 ３Ｅ ｌ
肇庆市广牧公 司大湾猪场 。
仔猪从 ８ ｄ起分别用 教槽 料调喂分别于 ｌ 、１ ３ｄ早 上 ２ ２ 、３ 空腹称重 ， 各组记录耗料情况 ， 死亡头数 ， 发病 头数。 １ 试验结果及分析 ． ３
差更明显 ， 全程计算 １ ５ ～３ ｄ相差 １ｇ ， ６／ 比对照组增重速度快 ｄ
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仔猪不同断奶日龄对生长性能的影响
作者：王学元
来源：《农民致富之友》2015年第16期
[摘要] 现代规模化养猪场普遍实行早期断奶技术，目前对于理想断奶日龄报道结果不尽一致，较统一的结果认为3-5周龄之间断奶效果最佳，断奶后仔猪的生长性能、免疫水平随断奶日龄增加而有所提升，以28日龄最佳，仔猪的断奶应激耐受能力可以通过补饲、均衡饲料营养等现代饲养手段提升。
本文通过分析不同日龄断奶对仔猪生长性能的影响和通过营养调控来缓解断奶应激刺激，旨在为科学确定仔猪断奶日龄、合理制定饲养对策提供理论支持。
[关键词] 仔猪断奶日龄生长性能营养调控
[中图分类号] S828 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2015）08-0258-01
前言
断奶是仔猪脱离母猪生活的第一步骤，可以有效缩短母猪的繁殖周期、增加产仔窝数，可以提高猪舍的设备和饲料利用率，同时有效防控母猪疾病通过母乳饲养途径传播给仔猪。
国内外多数集约化和商业化的养猪场都在实行或尝试早日龄断奶，以期追求最大利益。
传统养猪常采用晚期断奶法，即仔猪出生后约5到10周间断奶，现在普遍认为早期断奶法效果更佳（即仔猪在3-5周龄之间断奶效果最好）。
随着现代养猪技术不断提高，国外一些养猪场甚至把断奶日龄由早期的3-5周龄提早到2周龄（超早期断奶），然后过早断奶的猪场所占比例很小且断奶后效果不明显。
早期断奶能提升猪场效益，但是早期断奶时仔猪消化、免疫等系统尚未发育成熟，营养和生活环境等多方面发生巨大变化，例如日粮由易消化的母乳转变为不易消化的谷物淀粉饲料、进食频率改变、来自不同母猪的仔猪合群后需要重新建立等级秩序等，这些应激刺激对于仔猪心理、生理影响很大，通常在断奶后1-2周内会造成明显的食欲降低、消化功能紊乱、腹泻、发育迟缓甚至停滞不前的症状，这就是因断奶应激而造成的“断奶仔猪应激综合征”。
越早断奶，仔猪生理发育越不完善，出现“断奶仔猪应激综合征”的可能性越大，对断奶后仔猪生长性能影响越大，所以断奶日龄的选择极大地影响到养猪业的经济效益。
国内外对于断奶影响仔猪生长的研究比较多的集中在单一断奶日龄应激的影响，本文针对不同断奶日龄对仔猪生长性能的影响的研究进展做一综述，探讨不同断奶日龄对仔猪断奶后生长发育的影响，为确定合理断奶日龄、提高我国养猪业生产效益提供理论参考。
1 不同断奶日龄对仔猪生长性能的影响
目前国内外对于仔猪断奶日龄的研究多集中在14—28日龄，本文中以14日龄、21日龄和28日龄分别论述。
从断奶仔猪生长性能上看，28日龄断奶仔猪的平均日增重（ADG）、平均采食量（ADFI）和饲料转化率（FCR）均显著优于21日龄和14日龄断奶仔猪（P
2 仔猪断奶应激的营养调控措施
早期断奶的仔猪抗应激能力较差，但是利用现代养猪业的技术，通过营养补充等方面创造有利条件，可以有效提高应激耐受性，达到提早断奶的目的。
营养调控方面可以通过断奶前补饲、提高饲料适口性和饲料合理养分配比等措施来提高仔猪抗应激能力[4]。
补饲是在母乳饲喂仔猪同时适当的补充干饲料（多以断奶前到达干饲料600g为宜），让仔猪提前对饲料中的抗原产生免疫耐受，减轻断奶后突然饲喂干饲料造成免疫反应。
补饲后的断奶仔猪对饲料的消化能力增强，仔猪腹泻情况有所改善。
适口性是根据仔猪不同生长阶段对于饲料香味的喜好改变饲料添加剂种类，提高饲料口感，增加断奶仔猪食欲和日进食量。
提高饲料适口性一方面是尽量选用新鲜原料或者是湿料，另一方面是适当添加仔猪喜欢的乳清粉、猪油等添加剂改善饲料口感。
增加仔猪进食量的同时也要注意控制进食总量，防止进食过多、消化不良而腹泻。
养分配比是指调节饲料中的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素等成分比例。
仔猪生理各系统发育不完全，肠道中各种消化酶酶活和酶谱有限，对于干饲料中的能量利用不足，导致机体吸收的能量不足以维持日常需求。
植物性蛋白饲料（例如豆饼）、植物性蛋白饲料（例如鱼粉）、乳制品和喷雾干燥血浆等是仔猪日常的良好蛋白饲料，可将其作为原料优化饲料氨基酸比例。
能量原料宜直接添加乳糖、脂肪等易消化的高能饲料成分，维持仔猪断奶后的日常能量需求。
此外，脂肪和维生素对于仔猪免疫系统的发育和完善至关重要，适量的脂肪和维生素摄入可有效维持淋巴细胞形态和免疫反应过程，可有效提高仔猪的免疫能力，能有效面对断奶应激刺激。
通过优质饲料饲喂方式来应对断奶应激，但从饲料费用上考虑投入较多，对于超早期断奶仔猪来说，其消化系统发育不完全，对于饲料要求更高，因此超早期断奶成本更高。
3 小结
断奶日龄影响断奶后仔猪的生长速度，直接影响养猪场的生产效益，所以能够及时断奶非常重要。
总结国内外研究发现，28日龄断奶仔猪相较于14和21日龄断奶仔猪具有良好的应激耐受性，且断奶后能够保持较好的生长性能。
通过断奶前补饲以及优化饲料等措施提高断奶仔猪免疫耐受性和促进断奶后生长，为猪场确定断奶日龄以及减轻断奶应激综合征饲养对策的制定等提供了一定的理论依据。
但是目前关于不同断奶日龄对于仔猪生长造成影响的分子机理尚未见报道，减轻断奶应激综合征的最优方案尚未提出，仍然需要进一步的研究确定。
参考文献
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