世界各国宗教的的礼仪习俗
七年级地理上册 第四章 第二节 世界的语言和宗教 伊斯兰教及其礼仪风俗素材 (新版)新人教版
伊斯兰教及其礼仪风俗伊斯兰教兴起于公元7世纪初的阿拉伯半岛，创始人是麦加城的阿拉伯人穆罕默德。
伊斯兰教的主要经典是《古兰经》。
随着阿拉伯民族的统一和阿拉伯人的对外军事扩张，到8世纪中叶发展成为一个地跨亚非欧三大洲的世界性宗教。
它主要流传于西亚、北非、南亚次大陆和东南亚各地。
近几十年来，在西欧、北美一带也有了传播。
伊斯兰教在一些国家被定为国教。
它主要有什叶派和逊尼派两大教派。
现在全世界伊斯兰教徒（穆斯林）大约有8.51亿人。
伊斯兰教的礼仪风俗在中东、北非、东南亚及阿拉伯国家，有数以亿计的穆斯林信徒，他们受伊斯兰教规的约束，有着自己独特的礼仪习俗。
伊斯兰教注重人际交往，十分重视礼仪。
穆斯林相见，先要互相问安，后再交谈。
伊斯兰教注重称谓，反对在命名中使用吉利和词语，如“发财”、“得胜”、“高贵”等，喜欢用“天仆”、“天悯”等词语。
宗教领袖、教长、清真寺的主持人、什叶派的政教领导人，尊称为伊玛目。
主持清真寺教务者尊称为阿訇。
教坊首领，尊称为教长阿訇。
经文大师尊称为开学阿訇。
伊斯兰学者尊称为毛拉。
见到尊长，应直立敬礼。
同辈相见，行握手礼。
十分亲密的友人，行拥抱吻礼。
见面互相敬礼的同时，还互相用祝祠祝贺对方。
上门拜访，一定要征得主人家同意，方可入门。
子女在晨礼前、午时脱下衣装后、宵礼后，要进入长辈卧室，必须先征得长辈同意。
伊斯兰教提倡孝敬父母，善待亲属，怜恤孤儿，救济贫民，亲爱近邻、远邻和同伴，款待旅客，宽待奴仆。
尤其是把孝敬父母提到敬拜安拉之后的高度。
穆斯林握手、端饭、敬茶均用右手，用左手被视为不礼貌。
伊斯兰教对饮食有严格的规定。
不食猪和不反刍的猫、狗、马、驴、骡、鸟类、没有鳞的水生动物等。
不食自死的动物、非穆斯林宰杀的动物、动物的血。
穆斯林杀牲，要念经祈祷，采用断喉见血的方式，不用绳勒棒打、破腹等屠宰法。
不食生葱、生蒜等异味的东西。
伊斯兰教禁止饮酒。
伊斯兰教讲究衣着规矩，提倡衣着要符合自己的社会地位和身份。
世界各国习俗礼仪
蝴蝶结
• 日本料理即“和食”是成为日本的菜肴。 主食以米饭、面条为主，因为靠近大海所 以副食多为新鲜鱼虾等海产，常配以日本 酒。和食以清淡著称，烹调时尽量保持材 料本身的原味。
料理起源
• 在日本料理的制作上，要求材料新鲜，切 割讲究，摆放艺术化，注重“色、香、味 、器”四者的和谐统一，尤其是不仅重视 味觉，而且很重视视觉享受。和食要求色 自然、味鲜美、形多样、器精良。而且， 材料和调理法重视季节感
即百寿。
（七）日常生活中的行为忌讳 1.不能赤裸身体去厕所。
2.吃饭时忌讳往米饭上浇酱汤。
3.忌讳洗过的东西晚上晒。 4.忌讳把竹篓顶在头上。 5.忌讳睡觉时朝北。 6.忌讳在洗脸水中兑热水。 7.忌讳晚上剪指甲。 8外出旅行忌讳八日出行七日归。 9.给出生婴儿送贺礼忌讳第七天。
10.男性的危运之年是35岁、42岁、61岁； 女性的危运之年是19岁、33岁、37岁。其
日本料理的烹调的特色
• 日本料理烹调的特色着重自然的原味，不 容置疑的，[原味]是日本料理首要的精神。 其烹调方式，十分细腻精致，从数小时慢 火熬制的高汤、调味与烹调手法，均以保 留食物的原味为前提。
美食配美器 日本料理的拼摆和器皿
也很有讲究，拼摆多 以山、川、船、岛等 为图案，并以三、五 、七单数摆列，品种 多，数量少，自然和 谐。另外，用餐器皿 有方形、圆形、船形 、五角形、仿古形等 等，多为瓷制和木制 ，高雅大方，实用又 具观赏性。
泰国人非常重视头部，而轻视两脚，认为头颅
是智慧所在，是神圣不可侵犯的。如果用手触
摸泰国人的头部，则被认为是一种极大的侮辱。 如果用手打了小孩的头，则认为这个孩子一定 要生病。又如长者在座，晚辈坐着地下，或者 蹲跪，以免高于长辈的头部，否则就是对长辈
伊朗有哪些习俗礼仪
伊朗有哪些习俗礼仪伊朗是一个拥有悠久历史和丰富文化的国家，其习俗礼仪独特而多样。
了解伊朗的习俗礼仪对于与伊朗人进行友好交流和交往至关重要。
在社交礼仪方面，伊朗人见面时通常会行握手礼，并且会互相问候。
朋友和熟人之间见面时，除了握手，还可能会拥抱和亲吻对方的脸颊。
在与长辈或者地位较高的人见面时，晚辈需要先主动问候，并微微低头表示尊敬。
在公共场合，伊朗人通常比较注重言行举止的端庄和稳重，大声喧哗被认为是不礼貌的行为。
伊朗人的着装礼仪也有一定的规范。
在公共场合，尤其是在宗教场所，男女的着装都需要相对保守。
女性通常需要佩戴头巾，将头发遮住，并且穿着长袖、长裤或长裙，以避免过多地暴露肌肤。
男性也应该避免穿着过于随意或暴露的服装。
在饮食方面，伊朗美食丰富多样。
伊朗人习惯用右手进食，左手被认为是不洁的。
在餐桌上，他们会共享食物，但也会注意个人的用餐礼仪，不大声咀嚼或发出不雅的声音。
伊朗人喜欢用香料来烹饪食物，常见的有藏红花、肉桂、薄荷等，赋予食物独特的风味。
伊朗的传统主食包括馕和米饭，烤肉也是他们喜爱的美食之一。
宗教在伊朗人的生活中占据着重要的地位。
伊朗主要信奉伊斯兰教什叶派，宗教礼仪贯穿于日常生活的各个方面。
在宗教场所，如清真寺，人们需要保持安静和整洁，进入时要脱鞋。
在斋月期间，许多伊朗人会在白天禁食，日落之后才会进食。
家庭在伊朗文化中具有核心地位。
家庭聚会是常见的社交活动，家庭成员之间关系紧密，尊重长辈是家庭中的重要价值观。
在家庭中，晚辈要听从长辈的意见和教导。
在礼物赠送方面，伊朗人在重要的节日和场合会互相赠送礼物。
礼物的选择通常会考虑对方的喜好和需要，一些传统的手工艺品、特色食品或者书籍都是不错的选择。
在接受礼物时，伊朗人会当面表示感谢。
在商务交往中，伊朗人注重建立良好的人际关系。
初次见面时，交换名片是常见的礼仪。
商务谈判时，他们可能会比较注重细节和长期的合作关系。
在语言交流方面，伊朗的官方语言是波斯语。
接待不同国家和宗教游客的礼仪
主食大米，副食以蔬菜和鱼类为主，不爱红烧，忌吃牛肉，喜甜辣食。
五、斯拉夫语语族国家和阿拉伯及伊斯兰教国家的风俗习惯
信仰禁忌
礼仪习俗
饮食习惯
斯拉夫语代表俄罗斯
多数信仰东正教，握手递送物品不用左手，忌谈对方胖瘦、他人隐私、送刀子剪子、桥上告别，不在门槛上握手。
加拿大
基督教天主教信徒较多。
二、拉丁语族国家的风俗习惯
信仰禁忌
礼仪习俗
饮食习惯
意大利
忌送菊花、手帕
主要信仰天主教，意大，也忌一只手放口袋一只手与人握手，忌数字13、食狗肉、杀狗，3和7是吉祥数字。
见面礼仪有握手、亲吻、拥抱三种。做客习惯迟到一分钟，西班牙人有晚睡晚起习惯。
一、主要英语国家的风俗习惯
信仰禁忌
礼仪习俗
饮食习惯
英国
忌4人交叉握手、百合花、黑猫，不喜墨绿色、大象及图案，认为碰响水杯不吉利，认为星期三是黄道吉日、白马象征好运，喜养狗，信仰基督新教。
忌“13”、星期五、忌一根火柴或火机点三支烟、忌与同行跳舞、忌在别人面前打喷嚏或咳嗽、忌打听别人隐私。
不喜被称英国人，喜被称不列颠人，初次见面礼节为握手，女子一般施屈膝礼。
瑞典
半禁酒，做客不送酒，爱咖啡
挪威
爱红色，宴会礼品包装红色，谈话保持距离1.2米
芬兰
桑拿浴的故乡
四、日本、韩国、泰国的风俗习惯
信仰禁忌
礼仪习惯
饮食特点
日本
多信神教和佛教，忌绿色、荷花图案、夕阳风景画、数字4和42、筷子直插饭中、有动筷子、三人一起合影，喜欢红色和黄色、樱花、梅松竹、乌龟、仙鹤，也喜欢红白相间衣服，送礼忌9,数字6标记强盗。
日、中、欧美礼仪比较
日、中、欧美礼仪比较礼仪、是人与人之间交流的规则，是一种语言，也是一种工具。
由于形成礼仪的重要根源――宗教信仰的不同，使得世界上信仰不同宗教的人们遵守着各不相同的礼仪。
现从见面礼仪，服饰礼仪，餐饮礼仪，婚庆礼仪及礼仪禁忌5方面进行如下了比较：1.见面礼仪：日本：日本人见面多以鞠躬为礼。
一般人们相互之间是行3O度和45度的鞠躬礼,鞠躬弯腰的深浅不同,表示的含义也不同,弯腰最低、也最有礼貌的鞠躬称为“最敬礼”。
中国：作揖礼。
作揖礼，即拱手礼，是华人中最流行的见面礼。
行礼方式是起身站立，上身挺立，两臂前伸，双手在胸前高举抱拳，自上而下，或者自内而外，有节奏地晃动两三下。
欧美：拥抱礼。
在西方，特别是欧美国家，拥抱礼是十分常见的见面礼与道别礼。
拥抱礼的动作要点是，两人面对面站立，各自举起右臂，将右手搭在对方左肩后面：左臂下垂，左手扶住对方右腰后侧。
2.服饰礼仪：日本：日本人无论在正式场合还是非正式场合，都很注重自己的衣着。
在正式场合，男子和大多数中青年妇女都着西服。
男子穿西服通常都系领带。
和服是日本的传统服装中国：当今中国人穿着打扮日趋西化，传统的中山装、旗袍等已退出历史舞台。
正式场合男女着装已与西方并无二异。
在平时的市井生活中，倒会看到不少人穿着背心、短裤、拖鞋等不合礼仪的服饰。
欧美：西方男士在正式社交场合通常穿保守式样的西装，内穿白衬衫，打领带。
他们喜欢黑色，因此一般穿黑色的皮鞋。
西方女士在正式场合要穿礼服套装。
另外女士外出有戴耳环的习俗。
西方国家，尤其是在美国，平时人们喜欢穿着休闲装，如T恤加牛仔服。
3.餐饮礼仪：日本：不论在家中或餐馆内，坐位都有等级，一般听从主人的安排即可。
日本有一种富有参禅味道，用于陶冶情趣的民族习俗―――茶道。
虽然不少现代日本青年对此已不感兴趣，但作为一种传统艺术仍受到社会的重视。
中国：中国人在吃饭的时候都喜欢热闹，很多人围在一起吃吃喝喝，说说笑笑，大家在一起营造一种热闹温暖的用餐氛围。
接待不同国家和宗教游客的礼仪
一、主要英语国家的风俗习惯饮食习惯礼仪习俗信仰禁忌茶加餐三日一常喜被称不不喜被称英国人，、”13忌“黑百合花、人交叉握手、4忌英国点，喜酸辣，不喜初次见面礼节为握列颠人，、五期星大象及图案，不喜墨绿色、猫，咸。
英国人喜茶，手，女子一般施屈膝礼。
火根一忌认为星认为碰响水杯不吉利，红门祁国中其尤机火或柴白马象征好期三是黄道吉日、支三点运，喜养狗，信仰基督新教。
茶。
与忌、烟澳大利亚基督教新教教徒较多。
跳行同一日三餐，喜咸中社交行善攀谈。
性格开朗，喜偏爱白色和黄色，忌黑色，美国在忌、舞带甜菜肴，口味清常说熟人亲吻礼，握手礼，崇尚白鸟视其欢蓝色和红色，前面人别淡。
早午简，晚丰交等礼貌用语，“请原谅”为国鸟，基督教新教教徒较或嚏喷打富。
饭后喜欢喝咖谈善手势，保持半米距离，多。
忌、嗽咳啡或茶。
忌问私人问题。
人别听打信徒较多。
天主教基督教加拿大隐私。
二、拉丁语族国家的风俗习惯信仰禁忌饮食习惯礼仪习俗有仪礼面见意主要信仰天主教，忌送菊花、手帕意大利善饮、饭米吃爱和面食。
握手、亲吻、世界大利是天主教善食、做拥抱三种。
的中心。
究讲忌送菊花、大丽花，忌男人拿扇西班牙鲜海吃爱到迟惯习忌询问对方私客烹饪，禁忌：对他人斗牛和奔牛说三子上街、和烤牛肉。
一分钟，西班事、交叉握手，也忌喝爱号忌送花、忌送13道四，每月睡晚有人牙一只一只手放口袋萄葡支花。
13晚起习惯。
忌数字手与人握手，和酒爱吃蜗牛。
仙鹤、忌孔雀、核桃，忌送水仙、法国咖啡。
、食狗肉、杀狗，13喜国表示惊讶）(伸舌头灰绿色、是吉祥数字。
7和3花鸢尾花、蓝色或淡蓝色，不喜紫色，手捂嘴笑对情人暗示。
三、日耳曼语族国家的风俗习惯礼仪习俗饮食特点信仰差异见面礼与英重早餐，饮料、主食、肉做客忌带葡萄酒，忌用黑色、白色、咖啡色纸包装德国语族国家大类一应俱全。
礼品，也不用丝带装饰，忌黑猫、公羊、仙鹤、孔同小异，握雀、核桃手礼普遍，新年忌吃虾。
视马龙蛇猫狗为吉祥之物，崇拜火奥地利拥抱和接吻产巧克力法式烹调为主，忌背后议论其他民族，忌谈金钱，一般不向他人借瑞士礼少。
第十二章：宗教礼仪
2.宰牲节 3.圣纪节
思考与练习
佛教与伊斯兰教对信徒的称呼各是什么？ 基督教教义是什么？基督教分为哪三大派？ 佛教的礼节是什么？ 三大教派的饮食禁忌分别是什么？
（五）主要节日
1.圣诞节 2.复活节 3.圣灵降临节
（六） 禁忌 1.交往禁忌 2.作为禁忌 3.饮食禁忌 4.特殊禁忌
三、伊斯兰教礼仪
（一）伊斯兰教的起源 （二）教义 （三）礼仪 1.称谓 2.“五功”：念功、拜功、斋功、课功、朝功 3.饮食习惯 4.服饰礼仪 5.葬礼 6.禁用左手
（四）主要节日
一、佛教礼仪
（一）佛教的起源
宗教是一种社会意识形态，是支配者人们日常生活 的外部力量在人们头脑中的一种反映，产生于史前 社会的后期。
（二）佛教的礼仪
1.称谓 2.戒规 ：四威仪；十重戒 3.饮食 ：过午不食；不吃荤腥；不喝酒 4.礼节 ：合十；顶礼；南无；功课；过堂； 忏悔；朝山 5.葬仪 6.非佛教徒进入寺庙应注意什么
（三）佛教的主要节日
1.世界佛陀日 2.佛诞节
3.成道节 4.涅磐节
二、基督教礼仪
（一）基督教的起源 （二三）教义
1.信仰上帝 2.信始祖原罪 3.信基督救牍 4.信灵魂不灭，末日审判
（四） 礼节
1.称谓 2.洗礼 3.礼拜 4.祈祷 5.唱诗 6.告解 7.终教 8.守斋 9.婚配
第八章
宗教礼仪
一、佛教礼仪 二、基督教礼仪 三、伊斯兰教礼仪
教学目标：
1.了解宗教的起源及其基本教义 2.理解宗教在现实生活中存在的必然性及其特殊作用 3.熟悉佛教、基督教、伊斯兰教的基本礼仪 4.掌握各种宗教的有关习俗和禁忌
教学重点：宗教在现实生活中存在的必然性及其特 殊作用 教学难点：佛教、基督教、伊斯兰教的基本礼仪和 习俗禁忌 教学方法：讲授法、提问法、图片展示、案例分析 教学学时：1学时
初步了解不同国家的文化习俗
初步了解不同国家的文化习俗文化是人类社会发展的重要标志，不同国家的文化习俗各有特色，值得我们去了解和学习。
通过对不同国家的文化习俗的初步了解，我们可以拓宽视野，增进跨文化交流，促进国际间的友好合作。
本文将带您走进几个国家，初步了解其文化习俗。
一、中国的文化习俗中国自古以来有悠久的历史和丰富的文化遗产，其文化习俗多种多样，如春节、端午节、中秋节等。
春节是最重要的传统节日，人们会贴春联、舞龙舞狮，家家户户互赠红包，共享团圆的喜悦。
而在端午节，人们则会划龙舟、吃粽子，纪念屈原。
中秋节则是家人团聚、赏月、吃月饼的日子。
中国的文化习俗丰富多彩，反映了中华民族的传统习俗与价值观。
二、印度的文化习俗印度是世界上人口第二多的国家，也有着丰富独特的文化习俗。
印度教是印度最主要的宗教，对于印度人来说，信仰和宗教习俗非常重要。
诸如斋戒月（Ramadan）和庆祝达的节日（Diwali）是印度重要的节日。
此外，印度音乐、舞蹈等艺术形式也展现了其文化的多样性和独特性。
三、日本的文化习俗日本是一个有着悠久历史的国家，文化习俗独具特色。
日本人注重礼仪与尊重，例如他们会在见面时鞠躬表达敬意。
日本的传统节日如樱花节、七夕节以及新年等也非常有名。
此外，茶道、歌舞伎、和服等传统文化也反映出了日本的独特魅力。
四、美国的文化习俗美国是一个多元多样的国家，其文化习俗具有多元性和包容性，代表了世界各地移民的多元文化。
例如，美国人民喜欢庆祝独立日，即美国的国庆节，通常会有烟花表演和烧烤聚会。
感恩节是美国人民重要的节日，人们会和家人团聚，分享丰盛的感恩节大餐。
此外，美国的音乐、电影等流行文化也对全球产生了深远影响。
五、巴西的文化习俗巴西是一个热情洋溢的南美国家，有着独特的文化习俗。
巴西人民热爱足球，足球是巴西国民运动，每当世界杯比赛时，整个国家都会沉浸在狂热的足球氛围中。
巴西人也喜欢跳桑巴舞，桑巴是巴西最具代表性的舞蹈形式之一。
此外，巴西的狂欢节（Carnival）也是世界闻名的艳丽盛宴。
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世界各国宗教的的礼仪习俗
一、基督教
以耶稣言行为指导的宗教
（一）经典：《圣经》－上帝如何创造世界和派遣耶稣作为救世主来拯救世界。
旧约全书：法书、历史、先知、杂集
新约全书：福音书、历史书、使徒书信、启示录。
全世界现在有五大洲20多个国家和地区，50多亿人口，不均匀分布在全球各地，这此夫由于地理环境，宗教历史文化的不同，礼仪方面也呈现很大差异。
目前世界上主要有三大宗教：基督教、伊斯兰教和佛教。
犹太教、印度教。
基督教是目前世界上影响最大、信徒最多，分布最广的宗教。
大该有13亿之多，相当于中国人口的总数。
（二）基本信条
1、十戒
信奉上帝为万物之主，不信其它神灵。
不为自己雕刻或者敬拜偶像。
不以上帝之名妄名虚誓。
恪守礼拜日
孝敬父母
不杀人
不行奸淫
不偷盗
不妄证
不贪念他人妻子和财物。
2、三位一体：相信圣父、圣子、圣灵
3、信原罪：一切罪恶根源是始祖亚当和夏娃偸吃禁果引起的。
4、信救赎：上帝把耶稣派到人间偿还人类偷吃禁果之罪，因此虔诚的信仰耶稣必得到
救赎。
5、末世论：相信有世界末日上帝对人类进行最后的审判，无罪入天堂，有罪入地狱。
（三）门派：天主教、东正教、基督新教、摩门教。
（四）礼俗：
1、十字架；国际礼仪中忌交叉握手形成十字，代表不详象征。
2、数字13的忌讳耶稣受难前夜，最后的晚餐被第13人的犹大出卖。
如果哪天周五和
13重全就成为“黑色星期五”楼层、房间没有13层，被隐晦掉了。
电脑黑客也喜欢在这天发病毒。
3、饼和酒。
基督教在进行弥散活动时，使用饼代表主的身体、酒代表主的血，吃喝主的肉和血，表示已经领受了耶稣的意愿。
可以获得免罪。
饼和酒成为教徒常用的食品。
二、伊斯兰教
公元7世纪，穆罕默德在沙特阿拉伯的麦加创建经典《古兰经》。
信奉伊斯兰教的人成为穆斯林，意思为顺从真主安拉的人。
五个信条；
信安拉、信天使、信经典、信先知、信后世。
教徒要行五功
念功－念颂真经
礼功－做礼拜，每天做五次礼拜。
斋功－斋戒
课功－把收入的一部分奉献给安拉。
朝功－到麦加朝圣，一生中只要身体健康，经济允许途中平安，就至少要朝见一次圣地。
全世界大约有10亿信仰伊斯兰教，对人们的世俗生活影响也是很大。
礼仪习俗：
仅对偶像崇拜：除真主安拉外，其它任何的偶像。
因此参观庙宇，要征求客户意见。
斋戒；伊斯兰教教历9月为斋月，教徒从日出到日落禁止饮食，以清心寡欲。
遇到伊斯兰斋戒日，要考虑接待方式，餐饮。
不吃猪肉。
不能赌博和饮酒注意接待时不要安排相关的内容。
如安排，要征求意见。
每日礼拜，之前净身，净身一般使用左手，所以穆斯林认为左手不洁,禁止用左手握手、接递东西，握手时不要用左手。
三、佛教
公元前6世纪，古印度释加族王子创立。
王子叫乔达姆西达多，被尊称为释加摩尼，相传王子的出生也是很离奇的，母亲怀孕散步走到木棉花下，觉得腹疼，婴儿从右臂伸出，婴儿脚踏七步，步步生莲。
王子成人后出行看到人生四大痛苦，生、老病死，通过在菩提树下得到真谛，后他的弟子把其言行归纲为《大藏经》。
四大真谛：（谛是真理的意思）
苦、极、灭、道、谛。
苦－人生是苦的。
极－引起痛苦的原因是人生五欲色生香味触五欲。
灭谛－根除痛苦的道理。
道－是达到永恒境界的方法。
门派：大乘、小乘佛教。
大约有3亿人信。
礼仪习俗：
1、行礼：合十礼跪拜礼（五体投地）东南亚佛教圣地的主要礼俗。
2、要求忏悔：主要途径是念诵真经，也可以获得僧人的祝福摸顶而获得解脱。
（头是通
灵之处，不可乱摸）
3、避免从佛教徒头上越过取物。
由其到了东南亚国家，不要随意摸小孩子的头。
4、汉地佛教戒荤食。
藏传佛教可以吃荤食。
四、印度教
实质是印度本土哲学、文化、宗教和当地习俗的综合体，在雅利安人入侵得拉维，与当地的得拉维宗教结合而成。
信奉神灵很多，最主要的是三个神、梵天、湿婆、耆那。
门派也可以分为三个门派。
推崇年的神圣地位
不杀牛、不吃牛肉，不使用牛皮制品。
大概7亿人信奉印度教
因此去印度国家旅行时不要吃牛肉，或带牛肉干旅行。
或送别人牛肉干吃。
五、犹太教：
犹太民族独有的宗教，犹太民族是没有根的民族，没有自己的国家，被埃及统治，由摩西带领大家逃出埃及。
在逃难的40年，摩西在西乃山上见到上帝，得到神喻，向以色列人传递上帝旨意。
确立上帝唯一真神，创建犹太教。
信仰教义：
犹太人是上帝特选子民，信仰旧约全书，上帝耶和华是唯一真神，相信弥赛亚终将到来拯救以色人和全人类。
摩西为上帝使者。
犹太人把食物分为洁净不洁净两种：
带血的肉为不洁净――猪肉必须屠宰完，放血。
飞禽、水时以腐食为食的动物为不洁净。
无鳞、无鳍为不洁食物，比如：泥鳅、黃鳝、蛇。
所以在涉外交往中，外国人一般不吃内脏，无鳞无鳍的鱼。
他们吃只吃有鳞有鳍，所以点餐要注意。
正统犹太人不吃虾，不吃哈棒。
不吃猪肉。
不把肉和奶同时食用。
作息时间。