育婴师-保健与护理
育婴师四级中级第三单元保健与护理ppt课件
婴儿出牙时，面部抚触和亲吻可使其脸部肌肉放松。 开始时要轻轻抚触，逐渐增加压力，好让婴儿慢慢适应
起来。 不要强迫婴儿保持固定姿势，如果婴儿哭了，先设法让
他安静，然后才可继续。一旦婴儿哭得很厉害应停止抚 触。 不要让婴儿的眼睛接触润肤油。
生长发育规律
生长发育是连续的过程
生长发育在整个小儿时期不断进行，但各年 龄阶段生长发育的速度不同，如体重和身长在生 后第一年，尤其在前三个月增加很快，出现生后 的第一个生长高峰；第二年以后生长速度逐渐减 慢；至青春期生长速度又加快、出现第二个生长 高峰。
生长发育规律
各系统器官发育不平衡
人体各系统的发育顺序遵循一定规律，有各自 的生长特点。神经系统发育较早，脑在生后2年内发 育较快；淋巴系统在儿童期生长迅速，于青春期前达 高峰，此后逐渐降达成人水平；生殖系统发育较晚； 其他如心、肝、肾、肌肉等系统的增长基本与体格生 长平行。
胎儿期 保护胎儿正常生长，降低围产儿死亡率 新生儿期 定期访视、鼓励母乳喂养、指导新生
儿护理防治疾病，降低死亡率 婴儿期 鼓励母乳喂养，指导正确断奶和添加辅
食，开展计划免疫，作好常见病防治 幼儿期 开展早期教育，建立合理膳食与生活制
度，培养良好的卫生习惯，继续作好计划免疫， 定期开展体格检查
婴幼儿咳嗽护理
饮食要清淡 多饮白开水 多食用新鲜蔬菜及水果
婴幼儿便秘护理
治疗婴幼儿便秘的方法：
1.增加婴幼儿的饮水量 2.适当在奶中加些糖 3.在两顿奶间加些蜂蜜水 4.多吃蔬菜，水果和粗纤维食物 5.每天进行适当的腹部按摩 6.建立科学的喂养规律，培养定时排便的习惯 7.可增加纤维素含量较高的食物
育婴职业工作内容的模块有
育婴职业工作内容的模块有
育婴职业工作内容的模块有生活照料、日常生活保健与护理、教育和生理心理的健康调理。
生活照料包括婴幼儿的饮食、饮水、洗漱、如厕等日常生活照料，以及保持婴幼儿生活环境和卫生的清洁维护。
日常生活保健与护理包括对婴幼儿进行预防接种、疾病护理、保健按摩等，保障婴幼儿身体健康。
教育和生理心理的健康调理包括对婴幼儿进行认知、语言、情感、行为等方面的培养和训练，促进婴幼儿身心全面发展。
此外，育婴师还需要与家长进行沟通，根据婴幼儿的个体差异和家庭情况，制定个性化的育婴方案，提供婴幼儿早期教育和家庭护理等服务。
同时，育婴师也需要对婴幼儿的日常护理和教育进行记录和评估，以便及时调整和改进育婴方案。
育婴职业工作内容的模块有生活照料、日常生活保健与护理、教育和生理心理的健康调理，这些模块相互关联、相辅相成，构成了育婴师职业的主要内容和核心能力。
2014育婴师考试基础练习题及答案03日常生活保健与护理
A、湿疹B、水痘C、麻疹D、脑炎
28、成人期肥胖和（A）的重要危险因素是来源于儿童期单纯肥胖症。
A、心脑血管疾病、糖尿病、代谢综合症
B、心脏病、癫痫、内分泌失调
C、心脑血管疾病、糖尿病、癫痫
D、肝病、癫痫、代谢综合症
29、（D）不是儿童单纯性肥胖症的病因。
A、把变形的肢体的弄直B、涂抹药膏
C、固定肢体D、揉或捏受伤的部位
6、婴儿头朝下摔下来，如出现脸色发白、眼神发直、爱睡觉、呕吐，那可能是（B），要立刻送医院。
A、嗜睡B、脑震荡C、夜惊D、流行感冒
7、婴儿发生（A），要把婴儿平放于地面，最好下面有毯子，使头部位置较低，松开婴儿衣服较紧的部位。
A、休克B、呕吐C、铅中毒D、鼻出血
A、母亲B、婴儿C、乳母D、母亲和胎儿
48、当前开展的与母婴有关的课题是（B）。
A、胎儿各个发育阶段的营养
B、孕妇、乳母的营养需要
C、心理因素对营养状况的影响
D、婴儿营养构成
49、一般来说婴儿1岁时的体重是出生时的（C）。
A、1倍B、2倍C、3倍D、4倍
50、一般来说婴儿1—6个月的身长增长（C）。
B、减少婴儿活动的次数
C、阻止婴儿参加户外活动
D、经常抱着婴儿
68、不要在楼梯上和楼梯附近放置物品，楼梯两侧应该设有（A），栏杆要结实、间隙小，避免婴儿掉下来，楼梯上的地毯要固定好，防止滑动。
A、护栏B、放置物C、装饰物D、垃圾箱
A、缺乏体育锻炼
B、脂肪或糖类摄入过多
C、摄入的热量超过消耗的热量
D、遗传因素
30、婴儿每日需要的钙量约（D）毫克，除去牛奶中的钙以外，还应适量补充。
育婴员婴儿保健与护理ppt课件
二、睡眠、大小便、三浴锻炼
（一）、婴幼儿睡眠的照料 3.婴幼儿睡眠的照料
（1）入睡前准备：情绪 饮食 卫生、二便 舒适衣物
二、睡眠、大小便、三浴锻炼
（一）、婴幼儿睡眠的照料 3.婴幼儿睡眠的照料
（2）睡眠时的观察：睡姿 温度 安全
二、睡眠、大小便、三浴锻炼
（二）、婴幼儿大小便的照料
1.婴幼儿大小便的观察
护理、教育
国家职业资格二、三级
级别：四个等级
以进入社区为主
第一章、职业道德
一、职业性质和定位
独生子女的出现 90%以上0~3岁小儿在家教养 早期教育的需求 科学喂养的需求
一、职业性质和定位
年龄：18~55岁 学历：初中及以上人员 素质：爱心、耐心、责任心
身体健康 口齿清楚、会讲普通话 观察敏锐 良好的教养理念
含义：职业道德是指从事一定职业的人，在 工作或劳动过程中，所应该遵循的与 其职业活动紧密联系的道德规范的总 和。
意义：纪律规范性、行为约束性、维护和提高 本行业的信誉。
二、职业道德规范和工作常规
1.职业道德的内容
爱岗敬业，优质服务 热爱婴幼儿，尊重婴幼儿 遵纪守法，诚实守信
二、职业道德规范和工作常规
亲爱儿童，满足需求 以养为主，教养融合 关注发育，顺应发展 因人而异，开发潜能
一、职业性质和定位
4.育婴师要做些什么？
生活照料 日常生活保健与护理 教育 指导与培训 业务管理
二、职业道德规范和工作常规
1.职业道德的含义及其意义 2.职业道德的内容 3.工作常规
二、职业道德规范和工作常规
1.职业道德的含义及其意义
3.工作常规
照顾婴幼儿 和婴幼儿游戏 与家长交流
三、相关法规
育婴师是做什么
育婴师是做什么?
一般来说，育婴师的工作内容主要是四个方面：照顾婴幼儿、和婴幼儿做游戏、与家长交流。
1 .照顾婴幼儿
包括照顾婴幼儿饮食与喂哺、个人清洁卫生、大小便与睡眠、游泳与洗澡、保持婴幼儿生活环境的整洁等。
2 .保健护理
包括常见发育问题、常见疾病预防和处理、意外伤害的预防与处理等。
3 .和婴幼儿做游戏
指进行促进婴幼儿视觉、听觉、触觉方面的游戏，进行讲故事、念儿歌、看图书、唱歌等活动，进行体能方面的游戏，进行涂涂画画、做手工、扮演等游戏或活动。
4 .与家长交流
早间的交流，主要是关于婴幼儿的健康状况、早餐情况，询问有无病痛，进行晨间检查;晚间的交流，向家长说明婴幼儿的当天的情况，根据情况安排后期的照料工作。
育婴员中级第一章生活照料
录
婴 师 中
级
实
操
03 教育实施
第一章 生活照料
第1节 食品制作
学习单元1：制作点心
1、掌握婴幼儿点心添加的作用和种类 2、能制作婴幼儿点心
学习目标
要求知识
一、婴幼儿添加点心的作用
根据婴幼儿胃肠道的解剖和发育特点，婴幼儿期的消化、 吸收功能较新生儿期成熟，但比年长儿、成人相对差，每餐进 食的食物品种和数量相对少，而同时机体生长发育所需的营养 的需求量仍然较大，因此需要通过添加点心的方式，补充主食 热能和各种营养素的摄入不足。
二、操作步骤
每次可任选枸杞、糖桂花、百合或莲子两样，干货需清洗干净后，浸泡1～2小
时。取赤豆适量，清洗浸泡2小时。淘净大米放入煮锅里，加入赤豆以及上述任选
的两样食材，加适量水烧开后再慢火煮半小时，加冰糖，烧融解化即可。
三、注意事项
1.赤豆、百合或莲子需浸泡，这样更容易煮熟煮烂。
2.大米选用粳米为好，较有糯性。
四、婴幼儿进食点心的注意事项
01 1.不能以点心代替主食 02 2.注意点心和零食的区别
技能要求
1.水果羹的制作
一、操作准备、 1.原料准备 准备苹果、生梨、橘子、菠萝、黄桃、火龙果、椰果、冰糖、淀粉。 2.炊具准备 准备砧板、刀具、煮锅、清洗篮、勺子、小碗、汤匙。
二、操作步骤 每次任选2～3种水果，洗净削皮去核，将果肉切成小丁状后放入煮锅里，加适量水
烧开，放入椰果、冰糖再烧片刻，待冰糖融化，加入水淀粉勾芡。 三、注意事项
1.应选用新鲜水果，切成细小丁状，便于婴幼儿咀嚼。 2.适量添加糖，不宜过甜。 3.水果羹宜选择作为日间点心，进食后要漱口。
技能要求
一、操作准备
育婴师培训教学大纲与计划(初级)
育婴师培训教学大纲与计划(初级)训：1~3岁儿童的教养要点本课程旨在为学生提供科学的育婴知识和方法，以帮助他们成为优秀的育婴师。
在0~3岁这个身体和大脑发育最迅速的时期，婴儿需要得到生理、心理、营养、保健及行为培养方面的科学指导。
因此，育婴师的任务是以现代科学育婴理念为核心，为婴儿的综合发展提供全方位指导和服务。
本课程将介绍婴儿的生理、心理、营养、卫生保健、疾病预防，以及社会行为培养和人格发展的知识和方法，目的是让学生初步掌握0~3岁婴儿的生活照料、护理和教育，掌握相应的育婴师职业技能，为他们从事育婴师工作打下坚实的理论基础。
由于育婴师教材是一门新兴的行业，可选性不太强，因此我们将以城市大学订的教材《育婴师》为主要参考书，再根据育婴师的实际情况参考一些参考书和参考文献。
教学方法将采用讲授、参与互动式、操作式教学、案例分析等多种方法相结合。
本学期还计划观摩两节带教活动，以便更好地将理论知识与实践相结合。
本课程共分为四个单元，涵盖了育婴师的职业特点与要求、饮食与营养、睡眠、大小便、传染病的消毒、常见疾病的家庭护理、常见发育行为问题、意外伤害及家庭急救、婴幼儿教育概述、婴幼儿发展观察与评价、婴幼儿动作的评价和个别化培养、婴幼儿语言、感知和认知发展的观察评价、婴幼儿情感和社会性的主要问题分析与引导、家长指导与培训、家长指导：婴幼儿教养环境的创设、带教与培训：0~1岁婴儿的教养要点、带教与培训：1~3岁儿童的教养要点。
通过研究本课程，学生将初步掌握育婴师的基本方法，为走上工作岗位做好职前准备。
法、掌握婴幼儿的喂养技巧和注意事项、掌握婴幼儿的睡眠规律和睡眠环境的营造。
第一单元的教学要求是让学生掌握婴幼儿的生活照料技巧。
学生需要了解婴幼儿的消化代谢特点，包括能量消耗和消化代谢的特点。
同时，学生需要掌握添加泥糊状食品的科学方法，喂养技巧和注意事项，以及婴幼儿的睡眠规律和睡眠环境的营造。
第二单元健康管理教学要求在本章的研究中，应当着重掌握：婴幼儿的生长发育规律、婴幼儿的常见疾病防治、婴幼儿的安全与事故防范、婴幼儿的心理健康与情感教育。
(日常生活与保健)育婴师三级题库及答案
《育婴师》知识试题（三级）日常生活保健与护理判断题1．由于婴幼儿语言能力已经发展，因此婴幼儿在日常生活中的异常情况，只要根据他们的语言讲述判断即可。
（×）2．晨间检查时，育婴人员需要细心观察婴幼儿精神状态、行动、面色、肤色、鼻腔、口腔、呼吸和有无皮疹，尽早发现异常情况，及时进行治疗。
（√）3．婴幼儿的精神状态是反映病情轻重的重要指标。
（√）4．婴幼儿发热时物理降温的常用方法有冰袋降温和酒精擦浴。
（√）5．通过预防接种使儿童自身产生对一些疾病的免疫力，控制疾病的发生。
（×）6．婴幼儿生病时不能打预防针。
（√）7．婴幼儿营养性疾病是婴幼儿营养素摄入过量导致的疾病。
（×）8．合理饮食和喂养是预防营养性疾病的重要措施。
（√）9．佝偻病是一种婴幼儿常见的营养过量性疾病，由于维生素D过量，引起体内钙磷代谢紊乱和骨骼发育异常，严重影响婴幼儿健康。
（×）10．佝偻病的预防从胎儿开始，及早向家长宣传佝偻病的病因、加强营养以及正确使用维生素D的方法，指导家长实施。
（√）11．太阳中的紫外线可以使人体皮肤组织中的7-脱氢胆固醇转变成维生素D促进钙的吸收。
（√）12．营养性缺铁性贫血是儿童贫血中最常见的一种类型，尤以婴幼儿的发病率最高。
（√）13．婴幼儿缺铁性贫血主要是由于生长发育过快所致。
（×）14．婴幼儿营养不良时，必定智力发育迟缓。
（×）15．避免孩子营养不良，最好办法是积极做好治疗。
（×）16．单纯性肥胖症是目前儿童期比较严重的健康问题和社会问题。
（√）17．单纯性肥胖症还会造成儿童难以克服的心理行为损伤，使儿童的自尊心、自信心受到严重损伤，压抑儿童潜能发育，对儿童的性格塑造、气质培养、习惯养成造成破坏性的负面影响。
（√）18．婴幼儿每个年龄阶段都有标准体重，建议使用体重法监测单纯性肥胖症。
（×）19．单纯性肥胖症的饮食控制需要合理地安排膳食，定时定量，养成婴幼儿良好的生活习惯和进食习惯。
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2）其他原因
新生儿出生时因窒息可致缺氧缺血性脑病或颅内出血，新生儿若不及时喂养容 易发生低血糖，当婴幼儿维生素d缺乏时，可引起低钙血症，还有如中毒及癫 痫等这些情况都可引发婴幼儿惊厥。
3）发作诱因
Hale Waihona Puke 部分婴幼儿惊厥发生与发作有明显的诱因，如原发性癫痫在突然停药、婴幼儿
感染体温升高时易诱发惊厥等。
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单元2 高热惊厥婴幼儿的护理
高热惊厥的护理 1.高热惊厥的特点：高热惊厥是婴幼儿常见的惊厥，都由上呼吸道感染引起， 其特点，表现为以下几点： 1）主要发生在6个月到3岁婴幼儿。 2）惊厥大多发生于急骤高热开始后12小时内。 3）惊厥发作时间短暂，在一次性发热性疾病中很少连续发作多次，发作后意 识恢复很快没有神经系统异常体征。 4）热退后一周作脑电图正常。 5）如果一次发热过程中惊厥发作频繁，发作后昏睡，脑电图持续异常，有癫 痫家族史的婴幼儿，则日后可能转为癫痫。
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乳牙特点：牙釉质薄，牙 本质松脆，容易被腐蚀形 成龋齿，一旦发生龋齿短 时间即可穿透牙髓腔引起 疼痛。
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食管：婴幼儿食管呈漏 斗状，粘膜纤弱，腺体 缺乏，弹力组织及肌层 不发达，下食管括约肌 发育不成熟，常发生胃 食管反流，8到10个月 症状消失。
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胃：婴儿胃呈水平位，开始 会走时位置逐变直。新生儿 胃容量约为30到35毫升，1到 3个月，每90到150毫升，一 岁时为250到300毫升，胃平 滑肌发育不完善，为颈部肌 张力低，而幽门括约肌发育 好，故易致幽门痉挛出现呕 吐。
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单元2 高热惊厥婴幼儿的护理
4.惊厥的症状：惊厥多数情况是突然发生全身性或局部肌群的强制性或阵挛性 抽动，双眼凝视、斜视或上翻，常伴有不同程度的意识改变，发作大多在数秒 钟或几分钟内自行停止，严重者可持续数十分钟或反复发作，抽搐停止后多入 睡。 若持续30分钟以上或两次发作间歇期意识不能恢复者称为惊厥持续状态。 5.惊厥的伤害， 惊厥发作时可造成婴幼儿身体受伤，如出牙的婴幼儿咀嚼肌痉挛抽搐可发生舌 体咬伤；抽搐时，双手握拳指甲可将手心皮肤损伤；也可因意识丧失而发生摔 伤骨折等；抽搐持续时间长者可因体内营养，消耗过多而造成机体缺氧或出现 大小便失禁等。
保健与护理
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单元2 高热惊厥婴幼儿的护理
1.惊厥的定义：惊厥俗称抽风惊风是由于神经细胞异常放电引起全身或局部肌 群发生不自主强制性或阵挛性收缩，常伴有意识障碍的常见急症，以婴幼儿多 见发生率约为成人的10到15倍。
2.引起惊厥发生的原因
1）感染
感染是小儿惊厥最常见的病因，多见于呼吸系统及消化系统的感染。
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二、婴幼儿腹泻的护理
1.一般护理 2.饮食护理 1）轻型腹泻患儿 继续其日常饮食，暂停辅食 2）重型腹泻患儿 3）病毒性肠炎患儿 4）腹泻停止后的护理
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单元2 高热惊厥婴幼儿的护理
高热惊厥的护理 2.高热惊厥的护理要点： 1）保持呼吸道通畅 立即平卧，头偏向一侧，松解衣服领口及裤带，及时清除口、鼻、咽部分泌物 2）设法迅速控制惊厥 惊厥发作时勿强行搬动婴幼儿，就地抢救保持安静，避免声光等刺激和一切不 必要的检查 3）防止外伤 4）一般护理
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单元3 腹泻婴幼儿的护理
2.新生儿及婴幼儿口腔黏膜非常细嫩，血管丰富，容易受伤，清洁口腔时注意 力度。 3.婴幼儿，唾液腺发育差，分泌量少，口腔比较干燥，3到4个月时唾液分泌开 始增加，5到6个月显著增多，由于口底浅，常发生流诞，又称生理性流诞。 4.牙齿发育变化大，出生时乳牙尚未发育，乳牙4到10个月萌出，12个月尚未 出牙可视为异常，两岁出齐共20颗。 两岁以内乳牙的数目为月龄减4到6。
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肠：新生儿长的长度约为身长的8倍，婴儿超过6倍，而成人仅为4倍；婴幼儿 肠粘膜细嫩，富有血管和淋巴管，小肠的绒毛发育良好，肠肌层发育差。 系膜柔软而长，粘膜下组织松弛，易发生肠套叠及扭转，又肠壁薄，屏障 功能差，肠内毒素易进入血管引起中毒症状。
肝脏、脾脏：年龄越小，肝脏越大，肝细胞再生能力越强，不易发生肝硬变 ，但肝细胞容易发生肿胀，变性，坏死，纤维增生而肿大，影响消化功能 。婴儿时期胆汁分泌少，故对脂肪消化吸收功能差。
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单元3 腹泻婴幼儿的护理
一、婴幼儿腹泻的原因与症状
1.健康婴幼儿的粪便观察： 1）胎粪 胎粪是由肠道脱落的上皮细胞、浓缩的消化液、胆汁及吞入的羊水组成，。 2）人乳喂养儿的粪便 呈金黄色均匀糊状，偶有细小乳凝块，或呈稀薄、绿色，有酸味儿不臭，每日 2到4次。 3）人工乳喂养儿的粪便 淡黄色或灰黄色较干稠，含乳凝块较多较大，多成形，量多，每日1到2次。 4）混合喂养儿的粪便 和人工乳喂养儿的相似，但较软且黄。 添加淀粉类食物，可使大便增多，呈暗褐实用色文档，臭味加重。
单元2 高热惊厥婴幼儿的护理
3.惊厥的类型：
婴幼儿 惊厥
感染性
颅内感染（各种病原体引起的 脑炎脑膜炎等）
颅外感染（各种感染造成的高热惊 厥和中毒性脑病等）
非感染性
颅内疾病（如各种癫痫，颅 脑损伤，先天性发育异常等 ） 颅外疾病（各种中毒，低血 钙低血糖等）
婴幼儿惊厥有全身强直性阵挛性抽搐、强直性抽搐和局限性抽搐 3种类型。
一、婴幼儿腹泻的原因与症状
2.婴幼儿腹泻的原因，： 1）易感因素 消化系统发育不完善，生长发育快，胃肠道防御功能差。 2）感染因素 A病毒，在婴幼儿腹泻中约占80%，最常见的是轮状病毒，它是引起小儿秋季腹 泻的主要病原体 B细菌，最常见的是致腹泻大肠埃希菌。 C肠道外感染，如中耳炎上呼吸道感染，肺炎等均可伴有腹泻，主要有发热及 病原体毒素作用，使消化道功能紊乱所致。 3）饮食因素 4）气候因素
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单元3 腹泻婴幼儿的护理
一、婴幼儿解剖及生理发育特点
消化系统——食物加工厂 包括，口腔，食管，胃，肠，肝，胆，胰，脾 口腔： 1、口腔容量小，齿槽突发育较差，口腔浅，硬鄂穹窿较平，舌短，宽厚；唇 肌及咀嚼肌发育良好，且牙床宽大，颊部有坚厚的脂肪垫，这些特点为吮吸动 作提供了良好的条件，新生儿出生就具有吮吸及吞咽反射，尽早开奶。