【推荐】白酒的15个生活妙用
酒的141种神奇妙用
1.清洗加工鱼以后，手上会有腥味。
若用少量白酒洗手，再用水清洗，手上的腥味即可去掉。
2.鸡在宰杀前10~20分钟，给它灌1汤匙酒，烫毛后，逆着毛皮反卷，即能很快把毛拔净。
3.在面发得不理想的情况下蒸馒头，可在馒头上屉后，在蒸锅中间放一小杯白酒，这样蒸出的馒头照样松软好吃。
4.红烧羊肉时，开锅后每500克羊肉加9~12毫升烧酒，可除膻味，且易烧烂。
5.头痛、牙痛时，可用酒精或白酒棉球塞入耳道内，症状即可缓解。
6.炖牛肉时，每500克牛肉加1匙料酒，牛肉与酒同时下锅，很快即可把牛肉炖熟。
7.剁肉馅时，在刀的两面涂些料酒，刀面上就不会粘肉末了。
8.若要除去猪肺里的腥味，可将少量白酒灌入肺管，然后轻轻拍打两肺，半小时左右，酒液便可渗入肺的各个支气管里，然后再灌入清水拍打冲洗干净，腥味便消除了。
9.整只火腿一次食用不完时，可将准备先食用的部分切下，然后在需要存放的火腿切口处涂上葡萄酒，包好放入冰箱，以后食用时，其色香味均不受影响。
10.烹肉时，只要加进一些料酒或啤酒，就可以解除肉的油腻，同时还能使肉嫩味香爽口。
11.取1只坛子，里面放1杯白酒，把香肠平码在酒杯周围，码满后，上面喷洒一些白酒，然后把坛子密闭起来，这样存放香肠，即使过一个夏季，也不会变质。
12.在准备用作炸油条的面团中加适量啤酒，可使油条炸得更酥脆。
13.剖鱼时不小心弄破了鱼胆，鱼肉沾上了胆汁就会发苦。
这时，可在鱼肉上涂些酒，再用冷水冲洗，苦味即可消除。
14.在冻鱼身上洒些米酒，然后再放入冰箱冷藏室，鱼很快就可以解冻，而且不会损失营养成分。
15.塑料袋装的奶粉未开封时一般不易变质，但一经开口，一时又吃不完，就很容易变质。
下面介绍一种防止启封奶粉变质的简单方法：取一团脱脂棉，洒上一些白酒，塞在奶粉袋开口处，然后用绳子将袋口连同棉花一道扎紧。
用这种方法防止奶粉变质效果非常好。
16.干了的奶酪硬结难吃，可将其切成1~2厘米见方的块，放在米酒里泡一段时间，然后取出来隔水蒸一下，就会重新变得柔软好吃。
白酒的十大功效与作用
白酒的十大功效与作用白酒是中国传统的烈酒，已有数千年的历史。
受到中国人民的喜爱，它除了是中国饮食文化的一部分之外，还具有多种功效和作用。
本文将介绍白酒的十大功效与作用。
第一，抗菌作用。
白酒中含有酒精成分，具有一定的抗菌作用。
酒精可以破坏细菌细胞壁，使其死亡。
适量饮用白酒可以帮助预防感染和疾病的发生。
第二，促进血液循环。
白酒中的酒精可以扩张血管，促进血液循环，增加血液供应量。
适量饮用白酒可以预防心血管疾病，并有助于保持血液循环畅通。
第三，抗氧化作用。
白酒中含有多种抗氧化物质，如多酚类化合物和维生素C等。
这些物质可以中和自由基，减缓人体细胞的氧化损伤，延缓衰老过程。
第四，帮助消化。
适量饮用白酒可以增加胃液的分泌，促进食物的消化吸收。
同时，白酒还可以抑制消化道的痉挛和胃的酸分泌，有助于缓解胃痛和消化不良的症状。
第五，提高免疫力。
白酒中的酒精可以刺激人体免疫系统的活性，提高机体免疫力。
适量饮用白酒可以增加白细胞的数量和活性，有助于预防感染和疾病的发生。
第六，防治贫血。
白酒中含有一定量的铁元素，可以促进血红蛋白的合成，防治贫血。
适量饮用白酒可以增加血液中的铁含量，改善贫血症状。
第七，解热镇痛。
白酒具有一定的解热镇痛作用，可以缓解发热和疼痛的不适感。
适量饮用白酒可以减轻感冒、头痛和关节炎等症状。
第八，促进睡眠。
白酒中的酒精可以起到一定的镇静作用，有助于快速入睡和提高睡眠质量。
适量饮用白酒可以缓解失眠和焦虑的症状。
第九，消除疲劳。
白酒中的酒精可以刺激中枢神经系统，提高人体的活力和精神状态。
适量饮用白酒可以缓解身体和精神的疲劳感。
第十，改善情绪。
适量饮用白酒可以改变脑内的神经递质平衡，增加多巴胺的分泌，提高人的情绪和幸福感。
适量饮用白酒可以缓解焦虑、抑郁和压力等负面情绪。
然而，尽管白酒具有多种功效和作用，但过量饮酒是有害的。
过量饮酒会增加心血管疾病的风险，损害肝脏和脑部功能，导致酗酒和成瘾等问题。
因此，合理饮酒非常重要，应根据个人情况和健康状况来决定饮酒量。
白酒妙用小窍门
白酒妙用小窍门
酒不仅是一种饮品，而且在生活中也有很多妙用!以下是来自的一些小窍门哦!
衣服上有膏药痕迹或沾到了碘酒，可以涂一些白酒轻轻揉搓，痕迹即可消除。
擦玻璃或镜片时可以涂一些白酒，这样可使玻璃更加干净、明亮。
手上有了鱼虾腥味时，可以在手心里先倒一些白酒搓洗，再用清水冲洗，即可去掉腥味。
醋瓶打开以后，由于失去密封性，酸味易挥发。
可在醋瓶中加适量普通白酒，再掺少许食盐搅拌，不仅能保持原有酸味，还能使醋香更为醇厚。
清理鱼的内脏时，如果不小心把胆弄破了，立刻在胆汁污染处抹适量白酒，再用冷水冲洗，可消除苦味。
室内温度较低时，发面会比较困难。
这时可在面团上按几个小窝，倒入少量白酒，再用湿布将面团盖好，就能迅速将面发好。
酱油里面放一点白酒，可以防止酱油发霉。
烧羊肉时加一点白酒，可以消除膻味，还可使肉的味道更鲜美。
将家中喝剩的白酒装在喷壶中，嗮被子、衣服时，在
有霉味的地方喷几下，随着酒精的挥发，霉味也会被带走。
秋季养生酒有哪些,秋季最佳养生酒
秋季养生酒有哪些,秋季最佳养生酒篇一：白酒,秋季养生的好处白酒，中国人秋季养生好帮手秋天是养生的大好时节，阳气渐收，阴气渐涨，人的生理活动也由夏长到秋收而改变。
咱们中国人很注重养生，白酒在中国人的日常生活中也扮演着养生好帮手的角色。
中国人对白酒情有独钟地迷恋，爱喝白酒是世界闻名的事。
白酒对于中国人来说有独特的含义，不仅是一种饮品，更是一种文化，其中不得不说的是养生文化。
那么白酒都有哪些养身妙招呢？1、开胃消食在进餐的同时,饮用少量的白酒,能够增进食欲,促进食物的消化,从而能使人在不知不觉之中增加食量。
对于营养缺乏者来讲,这样的方式无疑能够在无形中增进人体对营养成分的摄取,对于身体的健康有一定的好处。
2、预防心管血病近年来,研究人员通过对白酒的相关研究发现,酗酒者,少量饮酒者和不饮酒者的血压水平各不相同,而且以酗酒者血压最高,少量饮酒者血压最低,而不饮酒者的血压则介于二者之间。
这表明,少量饮用低度白酒能够起到较为显著的保护心血管的作用。
这是因为少量饮用白酒,能够增加人体血液内的高密度脂蛋白,而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等,从血管和冠状动脉中转移,从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积,预防心血管病的作用。
3、促进新陈代谢白酒含有较多的酒精成分,且热量较高,因而能够促进人体的血液循环,对全身皮肤起到一定良性的刺激作用,从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。
这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导,从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。
4、消除疲劳和紧张少量饮用白酒,能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用,起到消除疲劳,松弛神经的功效。
在白酒的作用下,人会放松对外界的警惕,身心都能处于放松的状态, 再加上白酒具有促进血液循环的作用,这样一来,少量饮用白酒后便能使身心倍感轻松.当然,如果是大量饮用白酒,那么消除疲劳和紧张的作用则会大大减少,相反会使人神经兴奋、睡眠变浅,第二天醒来会感到疲乏而无力。
白酒可以加什么在里面喝？
白酒可以根据个人的口味和喜好加入不同的配料或混合饮用。
以下是一些常见的白酒配料和混合饮用方法：
1. 温水或冰水：加入适量的温水或冰水可以稀释白酒的酒精度，缓解酒精的刺激，使白酒口感更柔和。
2. 冰块：将适量的冰块加入白酒中，冰镇后可以增加白酒的清凉感，尤其适合在夏季享用。
3. 绿茶：将白酒与绿茶混合，可以降低酒精的浓度，并带来茶香的清新口感。
4. 蜂蜜：适量加入蜂蜜可以增加白酒的甜度和口感。
可以先用温水将蜂蜜溶解后再加入白酒中。
5. 果汁：例如柠檬汁、橙汁或葡萄汁等，可以与白酒混合，增加果香和酸甜味道。
6. 苏打水或汽水：将白酒与苏打水或汽水混合，可以增添气泡和口感丰富度。
7. 汤状饮品：有些人喜欢将白酒与汤饮品（如鸡汤）一起饮
用，可以给酒体带来浓郁的风味。
请注意，配料选择和加入的比例可以根据个人喜好进行调整，以满足自己的口味。
此外，饮用白酒时要适量，合理饮酒，遵守当地的法律法规和饮酒文化传统。
如若饮酒，请勿酒后驾车。
储存白酒有什么用途
储存白酒有什么用途白酒，作为一种中国传统的酒精饮品，有着广泛的用途。
除了作为观赏和消费的饮品外，它还有许多其他的用途。
下面将介绍一些白酒的主要用途。
首先，白酒可以用于烹饪。
它可以作为调味料，为菜肴增添风味。
例如，在川菜中，白酒常用于烹饪口味浓郁的菜肴，如辣子鸡、水煮鱼等。
白酒还可以用于腌制食材，提高食材的口感和风味。
同时，在一些特色菜中，如红烧肉、醉蟹等，白酒常用来去腥提鲜、增加香味。
其次，白酒还可以用于医疗保健。
根据中医理论，适量饮用高度白酒可以起到养生保健的作用。
白酒中的酒精成分可以起到血液循环、扩张血管的作用，有助于缓解体内的疲劳。
此外，白酒还可以促进食欲、增加消化液分泌，对于胃口不佳、消化不良的人群有一定的帮助。
再次，白酒还可以用于药用。
在传统中医药中，白酒被应用于一些草药的炮制过程中，用以提取草药中的有效成分。
白酒可以提高草药的溶解度，有助于草药的吸收和利用。
同时，白酒也可以用于草药的浸泡、提取，以便制作中成药或复方药物。
白酒还可以用于外治，如用于制作草药熏蒸剂、草药拍打剂等。
此外，白酒还具有一定的工业用途。
白酒中的乙醇可以作为溶剂，用于橡胶、乳液等的制作过程中。
同时，白酒在某些工业领域也可用于清洗、消毒等作用。
特别是在微电子、光电子等高科技领域，白酒的应用也得到了一些探索和尝试。
最后，白酒还可以用于文化传承和礼仪活动。
白酒作为中国传统文化的一部分，以其独特的酿造工艺和文化内涵而闻名。
在各种重要的传统节日和庆典活动中，白酒往往被作为重要的礼品和祭祀用品。
此外，白酒还经常被赋予象征着吉祥、幸福的意义，在婚庆、亲友聚会等场合中经常出现。
总结起来，白酒有着多种多样的用途，从烹饪、医疗保健，到药用、工业用途，再到文化传承和礼仪活动。
这些用途不仅丰富了人们的生活，也体现了白酒在中国社会中的重要地位。
然而，需要注意的是，无论是饮用还是使用于其他用途，都应该适量，合理使用白酒，以免对个人和社会造成不良影响。
白酒的多种功用
白酒的多种功用白酒是现代人们生活中家家户户普遍拥有的饮品，人来客往，朋友相聚，几乎是“无酒不成席”。
有些人喜爱喝酒，但不知喝酒既有它的益处，亦有它的害处。
适量饮酒能行气和血，壮神御寒，助肝胆，消忧怒，养脾气；过饮则伤神损寿，耗血亡精，生疾动火；饮酒无度，使人视力减退，智力迟钝，记忆力衰退。
酒作为饮品，人们除了在生活中用来交往、待客、行乐外，自古以来，传统医学就将其用于治疗疾病。
直到现在，仍在中西医治疗中发挥着重要作用。
白酒味苦、甘、辛，性温，有毒，入心、肝、肺、胃经；可通血脉，御寒气，醒脾温中，行药势；主治风寒痹痛、筋挛急、胸痹、心腹冷痛。
白酒有着广泛的药用价值：1、人体小面积烫伤或烧伤者，可浸于酒中或用草纸浸酒覆盖于伤面上，有止痛消炎治伤作用。
2、白酒适量（根据各人酒量，酌情增减），加蜂蜜15-50克，在疟疾未发作前（十分钟至一小时）一同饮下，可治寒性疟疾。
3、白酒、红糖适量，用文火炖开，以膏为度，敷乳头，可治乳头破裂。
4、白酒用火点燃，以酒火洗患处，治关节炎。
5、红花酒：红花100克浸于60度白酒（约400毫升），浸泡一周即可饮用。
饮服时摇匀，每次10毫升，亦可兑凉开水或加红糖适量饮用。
可治妇女血虚、血瘀性痛经。
6、枸杞酒：枸杞子200克，浸于60度白酒（约350毫升）内，浸泡一周后即可饮用。
每日晚餐或临睡觉前饮用10-20毫升。
可治肝肾虚损引起的目暗、目涩、视弱、迎风流泪等目疾。
（浸酒后的枸杞子可拌白糖食用。
）7、山楂酒：干山楂片250克，浸于60度白酒（约300毫升）内，一周后即可饮用，每日两次，每次10-20毫升。
可治劳动过度后的身痛疲倦及妇女痛经。
8、人参酒：白人参50克（捣碎或切片），浸于60度白酒（约500毫升）内，半个月后即可饮用，随饮随加白酒。
每日晚餐时饮用10-30毫升。
可治神经衰弱，失眠，疲倦，心悸，短气，阳痿等症；每次3毫升，饭后饮用，亦可佐餐。
可治神经官能症之失眠、头晕、心悸，健忘、乏力、烦躁等。
白酒的15个生活妙用
白酒的15个生活妙用1、穿衣漂亮：将白酒浸泡进织物中，可以使织物的颜色更为鲜艳，更穿衣漂亮。
2、护发：将白酒倒入容器中，取一小碗，趁热，以洗发的方式涂抹在头发上。
它可以使头发更加亮泽有光泽，使发质更柔顺，清除头发上油脂，促进头发生长。
3、止咳祛痰：某些人经常上火患上咳嗽痰多的病，可以将少许白酒加入到温开水中，以温热的方式喝下去，这既能止咳，又能祛痰，很有帮助。
4、去味：当有些料理或者肉类变质发臭时，可以把白酒加入清水中，然后把肉放入其中，浸泡一段时间，便能去掉发臭的那种臭味。
5、洗衣：把白酒和清水混合，便可以把衣服浸泡清洗，不但能净化衣服，还能达到杀菌的效果，让衣服更加洁净。
6、抗菌：白酒具有很好的消毒性，可以以消费品的形式，把它涂抹在受伤的皮肤部位或者有污染的部位，杀死细菌，能够起到抗菌的功效。
7、洗涤：用来洗涤碗盘碟子和银器，只需把白酒混合清水，浸泡一会儿，便能轻松洗涤到位，既能洗净，又能消毒。
8、去除汽车腥味：长期开车，容易出现汽车内不新鲜的味道，我们可以把白酒加入一些清水中，将取得混合液倒入车内空气净化器中，就能很快去除腥味。
9、洗脸：有些人由于风寒，反复感冒，皮肤出现半痘半疹的症状，此时可以将少许白酒倒入温开水中，边洗脸边喝这种混合液，能够有效的改善因感冒而引发的肌肤问题。
10、抗击感冒：把少许白酒加入温热的清水中，边喝边擦身，能够起到抗击感冒的温暖作用。
11、软化衣领：有时会发现衣服的衣领出现硬结，这是很烦人的事情，可以在它上面涂上一层少许白酒，待它吸干后，就能达到软化衣领，使衣服舒服有弹性的效果。
12、跌打损伤：穿越大块头，伤口上最好加上一层少许白酒，来消毒净化，能够让伤口迅速愈合。
13、洗眼：白酒有消毒的功效，所以也可以用来清洗眼睛。
将少量白酒加入温开水中，边充分搅匀，边用来洗眼，既清洁又能防止眼睛受到病菌感染。
14、烹饪料理：在烹饪料理时，白酒也可以作为调料，有助于食物更加鲜美，口感更佳。
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导语白酒不仅能让爱酒的男士解馋，还能帮助女士们解决很多生活中的小难题。
下面就来看看白酒的妙用方法吧。
去腥
炸鱼时，将鱼在白酒中浸泡一下，再挂糊油炸，可去泥腥味。
如果手上有了鱼虾腥味，将少许白酒滴于手心，相互搓擦，再用清水冲洗，即可去掉。
去除碘迹
在衣物上的碘酒污迹处，涂些白酒进行揉搓，碘迹可消退，对付衣物上的膏药迹也可用此法。
防止臭脚
新胶鞋或球鞋内，用白酒喷入至海绵垫不能吸收为止，晾干后再穿，则不会臭脚。
擦玻璃
擦玻璃或镜片时加点白酒，会干净明亮。
除腻
在烹调脂肪较多的肉类或鱼时，加些白酒，能使菜肴味道鲜美而不油腻。
消苦
剖鱼时弄破胆，立即在胆汁污染处抹一点白酒，然后用冷水冲洗，可消除苦味。
减醋酸，为醋添香
烹调菜肴时，如果加醋过多，只要往菜中倒些白酒，即可减轻酸味。
此外，在食醋
中加少许白酒，再掺入一点食盐搅拌，既可使食醋增添香味，而且不容易坏。
防止酱油发霉
酱油内放少许白酒，可防止酱油发霉。
酱油瓶中放入一点白酒可防霉，特别是开启后的酱油又暂时不用，最适用此法。
处理家禽
杀鸡、鸭等家禽之前，先灌一汤匙白酒，半小时后再杀，不仅容易煺净毛，且皮也会完好无损。
防止豆类生虫
豆类装入塑料袋或容器后，喷少许白酒搅拌一下，然后将口袋扎紧或容器口盖严，可防止生虫。
快速给鱼解冻
在冻结的鱼体上洒些低度白酒，再放回冰箱，鱼很快就会解冻，也不会出水滴和异味。
提高发面速度
在未发起的面上按一个坑，然后倒一点白酒，用湿布捂10分钟，就能发起来。
延长活鱼的存活时间
在活鲜鱼嘴里滴几滴白酒，放回水里，置于阴暗透气的地方，即使在夏天，也能活3~5天。
让油炸花生米更酥脆
将油炸花生米盛入盘中，趁热洒少许白酒，可保持花生仁酥脆不回潮。
去膻味
红烧牛羊肉时加点白酒，不仅可消除膻味，还可使肉的味道鲜美，并容易烧烂。