酒店食品采购合同范本
酒店食品采购合同
酒店食品采购合同篇一：餐饮酒店供货合同餐厅原材料供应合同书需方：（以下简称甲方）供方：（以下简称乙方）甲乙双方自愿本着诚信互惠原则，发展长期合作的关系，特立本合约书约定条款如下，谨供遵循。
第一条商品质量1、乙方所提供的商品应符合国家规定标准及法律、法令规定的标准，并提供国家有关职能部门核准的检测报告或合格证书，乙方对所提供商品的安全质量负责，并承担因质量问题的引起的一切法律责任，以及赔偿甲方所有损失（含商誉损失）。
2、乙方保证所提供之商品具有合法的授权生产或销售。
如商品属侵犯商品专利权、商标专利权、商标专用权等知识产权或属于假冒伪劣商品，而引起的一切法律责任及经济损失，完全由乙方承担责任损失，并负担订单金额之双倍赔偿甲方的商誉损失。
第二条订货及交货方式1、甲方订货品种：如蔬菜、干杂、肉类、禽类、蛋类和调料类等,需每天甲方将所需种类、规格、单价及数量告知乙方经乙方确认送货。
2、乙方必须严格按甲方的要求,标准采购食品，必须提供各类食品的检验报告和食品合格的相关资料。
3、如果乙方购买不合格食品，一切后果和经济损失由乙方负责4、甲方确定了各类食品的品牌、规格、单价后乙方购买本地的供货产品不得超过行情的8%，否则发现一次处于500元-2000元的罚款第三条数量及质量验收1、产品质量符合食品安全规定，禁止三无产品和临期食品、保质期在四个月以上。
2、乙方送货至甲方时,在甲方指定交货地点验收产品规格、数量、质量及价格。
3、食品签收单据必须有厨师收货负责人、库管员和送货人三人的签字，所有商品必须过称，所有袋装或包装必须拆货验收，餐厅相关部门不定时检查。
第四条结账方式甲方根据送货单据给予乙方结算货款,乙方必须带齐相关的结算凭证及发票与甲方结账。
以现金或转账的方式支付货款，付款后必须取得乙方负责人的签收凭证。
第五条合同生效日期及期限本合同经双方签字盖章后生效，有效期为：年月日起至年月日止。
第六条：甲方质检部门有权对乙方所提供产品按照“产品标准”进行抽查检验，如发现有异味、异色、异样（不属产品本身味道、颜色、规格、重量与标准的）不符合甲方采购要求，甲方有权对整批产品拒收，并按照甲方要求，一般商品在一小时之内进行补货，如果因补货不及时或拖延，拒绝等原因，造成的损失由乙方负责，并向甲方赔偿因此而造成的全部损失（按照销售金额赔偿）。
大酒店食品原料供货合同范本6篇
大酒店食品原料供货合同范本6篇篇1大酒店食品原料供货合同范本甲方：大酒店乙方：供应商鉴于甲方为一家在当地享有盛誉的大型酒店，乙方为一家擅长供应食品原料的公司，双方为了互利共赢，达成以下合作协议：第一条供货物品及规格1.1 乙方同意向甲方供应以下食品原料（以下简称“供货物品”）：（1）肉类：鸡肉、牛肉、猪肉等；（2）海鲜类：鱼、虾、贝类等；（3）蔬菜水果：各种新鲜蔬菜水果；（4）调味品：酱油、盐、糖、香料等；（5）其他：根据甲方需求提供的其他食品原料。
1.2 供货物品具体规格、质量、数量、价格以及交货地点等事宜，乙方应当在本合同签订之日起15日内向甲方提供书面清单并经双方确认。
第二条供货时间及方式2.1 乙方应根据甲方的要求，在每周一至周日的固定时间点，按照甲方需求提供供货物品。
2.2 供货方式：乙方应确保供货物品的新鲜、安全以及卫生，并采用冷链运输的方式交付给甲方。
第三条价格及支付方式3.1 供货价格：供货价格应由双方协商确定，并在合同中明确标明。
3.2 付款方式：甲方应在接受乙方的供货物品后的15个工作日内支付相应款项，支付方式为电汇或现金支付。
第四条质量及检测4.1 供货物品应符合国家相关食品安全标准，并应经过合格的食品检测机构鉴定，双方签订协议后，全程质量由乙方负责。
4.2 如乙方供货物品存在质量问题，甲方有权要求乙方退换货或赔偿损失。
第五条保密协议5.1 双方应对合作过程中涉及的商业机密及商业信息等进行保密，并不得对外披露。
第六条违约责任6.1 若因一方违约致使另一方产生经济损失的，违约方应承担相应的赔偿责任。
第七条终止协议7.1 如因不可抗力等无法预见且无法克服的原因，致使合同无法执行，合同可被解除，双方不承担违约责任。
第八条其他8.1 本合同未尽事宜由双方商议解决。
甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：签订日期：以上为双方就供货食品原料事宜达成的合同，自双方签字盖章之日起生效，有效期为一年，协议到期前30日内双方可协商续签。
酒店食品供货合同3篇
酒店食品供货合同酒店食品供货合同3篇现今社会公众的法律意识不断增强，合同的使用频率呈上升趋势，签订合同可以使我们的合法权益得到法律的保障。
拟定合同的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编为大家整理的酒店食品供货合同，欢迎大家分享。
酒店食品供货合同1甲方：_________________（以下简称甲方）乙方：__________________（以下简称乙方）依据《中华人民共和国合同法》以及有关法律、法规的规定，甲乙双方就甲方饭店所需的食品原料供应达成如下协议，以供双方共同遵照执行。
一、批价阶段1、海鲜、水果、蔬菜每_________天批价一次，或根据市场行情再定。
猪肉、牛肉、鸡肉每_________天批价一次。
批价截止时间为每月_________、_________、_________日。
2、批价截止前_________日将报价单发至各供应商进行报价，截止前1日供货商将填写完整的报价单交至采购部批价。
若逾期则先按照上期价格执行，待本期批价完成后根据本期批价的数据来核算各原料差价，低于上期批价部分结算时扣除差价，高于上期批价部分不作差价。
3、有争议部分必须在截止日前商讨解决，最终签字确认。
二、供货阶段1、采购报单至供应商，供应商严格按照当晚报单数量、规格配货，于次日_________供货至仓库前，有次序的由厨房、仓库验收。
验收单一式两联，由仓库和厨房验收人签字后双方各执一份。
2、供应商提供的原料若有质量或不符合规格等问题必须在验收时退货，若有所争议，则由领导组到现场确认解决。
3、供货期间若有新增原料须由供货商报价，采购、厨房、财务、总经理室批价、签字确认。
4、海鲜或其他供货商负责海鲜及相关来料的`加工。
三、付款方式对账完毕后甲方以银行转账或现金方式于第三个月的月初支付当期款项。
四、违约责任1、供应商在明确原料质量、规格、数量的情况下，不能因为原料在协议期间内涨价或其它原因而停止供货，或提供质量、规格、数量不合格的原料。
酒店食品采购的合同范本
酒店食品采购的合同范本合同名称：酒店食品采购合同一、合同双方甲方：[酒店名称]乙方：[供应商名称]二、合同背景甲方是一家位于[酒店所在地]的知名酒店，乙方是一家专业从事食品供应的公司。
双方就酒店食品采购事宜达成以下合作协议。
三、合同条款1. 产品描述乙方同意按照甲方的需求，供应以下食品产品：- 主食类（例如米饭、面条等）- 肉类（例如鸡肉、牛肉等）- 海鲜类（例如鱼、虾等）- 蔬菜类（例如青菜、豆芽等）- 酒水类（例如啤酒、红酒等）2. 产品质量乙方保证所供应的食品产品符合国家相关食品安全和质量标准，且不含任何有害物质。
甲方有权对所供应的产品进行抽样检测，如发现不合格品，乙方应立即更换并承担相应责任。
3. 价格和支付方式3.1 价格：双方约定的产品价格为[具体价格]，价格包含运输费用和税费。
价格将根据市场行情进行调整，双方应在调整前提前30天书面通知对方。
3.2 支付方式：甲方将在每次交付后的[具体天数]内支付货款，支付方式为[具体支付方式]。
4. 交货期限乙方应按照甲方的需求和订单要求，在双方约定的交货期限内将产品送至甲方指定的地点。
如因乙方原因导致延迟交货，乙方应承担相应的违约责任。
5. 退换货政策5.1 退货：甲方在收到产品后，如发现产品存在质量问题或与订单不符，甲方有权要求乙方退货，并由乙方承担退货运费。
5.2 换货：如甲方需求变更或发生产品短缺情况，甲方有权要求乙方提供相应的替代产品，乙方应在接到通知后尽快进行调整。
6. 违约责任6.1 任何一方未能履行合同约定的义务，应承担相应的违约责任。
6.2 如因一方违约导致对方遭受经济损失，违约方应承担相应的赔偿责任。
7. 保密条款双方应对合作过程中所涉及的商业机密、技术资料及其他保密信息予以保密，并不得向第三方透露或使用该等信息。
8. 解决争议合同履行过程中如发生争议，双方应友好协商解决。
协商不成的，可提交至双方约定的仲裁机构进行仲裁。
9. 合同生效和终止9.1 合同经双方签字盖章后生效，并自[具体日期]起执行，有效期为[具体时间]。
酒店食材供应合同范本6篇
酒店食材供应合同范本6篇篇1甲方（酒店方）：____________________乙方（供应方）：____________________鉴于甲方需要食材供应，乙方具备供应能力，双方本着平等互利、诚实信用的原则，经友好协商，达成以下酒店食材供应合同：一、合同双方1. 甲方：酒店名称、地址、联系方式等详细信息。
2. 乙方：供应商名称、地址、联系方式等详细信息。
二、合同标的本合同所涉及食材包括但不限于蔬菜、水果、肉类、海鲜等。
乙方需确保提供的食材符合食品安全标准，质量可靠，且来源合法。
具体食材种类、规格、质量要求等详见附件。
三、价格及支付方式1. 乙方应按照公平、公正的原则，以合理价格向甲方提供食材。
具体价格根据市场行情及双方协商确定，并在订单中明确标注。
2. 甲方应按照约定时间向乙方支付货款，支付方式可采用预付款、货到付款或定期结算等方式，具体约定详见附件。
四、交货方式及验收标准1. 乙方应按照甲方要求的时间、地点进行交货，确保供货及时。
如遇特殊情况，应及时通知甲方并共同协商解决。
2. 甲方有权对收到的食材进行验收，确保食材质量符合约定标准。
如验收不合格，甲方有权拒绝接收并要求乙方进行更换或退货。
具体验收标准详见附件。
五、合同期限及续签1. 本合同自双方签署之日起生效，合同期限为_____年/月。
2. 合同到期前，双方可协商续签合同或签订新的供应合同。
如双方均无异议，可在合同到期前一个月开始协商续签事宜。
六、违约责任1. 如乙方未能按照合同约定时间、地点提供食材，应按照延迟天数向甲方支付违约金。
如延迟供货导致甲方损失，乙方应负责赔偿。
2. 如乙方提供的食材质量不符合约定标准，甲方有权要求乙方更换或退货，并由乙方承担相关费用。
3. 甲方未按约定时间支付货款的，应按照逾期天数向乙方支付违约金。
七、保密条款1. 双方应对本合同内容及在执行过程中获知的对方商业秘密、技术秘密等信息予以保密。
未经对方书面同意，不得向第三方泄露。
酒店食品安全合同范文5篇
酒店食品安全合同范文5篇篇1甲方（酒店方）：________________注册地址：____________________联系方式：____________________乙方（供应商）：________________注册地址：____________________联系方式：____________________鉴于甲乙双方为建立酒店食品供应链合作关系，确保食品安全，共同保障消费者权益，根据相关法律法规，特制定本合同。
双方经友好协商，达成如下协议：一、合同宗旨为确保酒店食品安全，保证提供的食品符合国家法律法规及相关标准，保障消费者的健康与安全。
二、合作内容乙方应按照本合同约定向甲方提供食品，甲方应按照约定接收乙方提供的食品并在酒店内进行销售。
合作食品包括但不限于肉类、蔬菜、海鲜等食品原料。
甲方根据需求可向乙方订购符合法律规定的各种食材产品，并承担仓储保管的义务和确保按时交货给客户等责任。
乙方负责按照甲方需求提供高品质的食品并保证食品新鲜、安全、合法。
甲方在销售过程中应当确保食品安全并严格按照食品安全要求进行存储和加工。
如有不合格食品或者发生食品安全问题应立即停止销售并通知乙方协助处理。
甲方应对所提供的菜品和服务承担完全责任，并保证质量。
同时双方应遵守国家有关食品安全卫生的法律、法规和政策规定。
甲乙双方均有义务和责任向对方提供食品安全信息和质量控制措施的书面材料备案，同时相互交换质量反馈信息和履行相应通知义务。
三、食品安全保证条款乙方承诺遵守以下食品安全保证条款：1. 保证提供的食品符合国家食品安全标准及相关法律法规要求；2. 保证提供的食品来源合法、安全；3. 保证食品加工过程符合卫生安全要求；4. 保证销售的食品符合保质期限；5. 保证食品包装标识真实合法；6. 保证食品运输过程中符合食品安全要求；7. 及时向甲方提供食品检验报告及相关证明材料；8. 如发现提供的食品存在质量问题或安全隐患应立即通知甲方并予以解决。
酒店食材供货合同范本5篇
酒店食材供货合同范本5篇篇1酒店食材供货合同范本甲方：（供应商）乙方：（酒店）鉴于酒店为了满足客人的需求，在餐饮方面有着一定的需求量，甲乙双方经友好协商，达成以下协议：一、酒店需求及品质要求1. 甲方需按照乙方餐饮部门的实际需求量，提供新鲜、优质的食材，确保食品安全。
2. 甲方需确保供货的食材符合国家食品安全标准，不得提供过期食材、劣质食材。
3. 甲方需提供食材供应商的相关资质证明及食品检测报告，保证所供食材的卫生安全。
4. 乙方应定期对甲方供应的食材进行抽检，如发现质量问题，有权要求甲方退货并承担相应的赔偿责任。
二、价格及支付方式1. 甲方需提前向乙方报价，并经双方确认后签订正式订单。
2. 乙方应按照约定的价格及数量定期支付食材费用，逾期未付的，需按月支付滞纳金。
3. 如因市场价格波动或其他因素导致食材价格变动，双方应重新协商价格并签订补充协议。
三、配送及售后服务1. 甲方应按照乙方指定的时间及地点进行食材配送，确保食材的新鲜度和完整性。
2. 如因甲方原因导致配送延误、遗漏或发生损坏，甲方需承担相应的责任。
3. 甲方需提供优质的售后服务，及时解决乙方在食材使用过程中出现的问题。
四、违约责任1. 如因甲方原因导致供应不符合约定的食材，甲方需承担相应的违约责任。
2. 若因乙方原因导致付款延误或其他违约行为，乙方需按照约定承担相应的责任。
五、保密条款双方应对协议中涉及商业机密的内容保密，未经对方允许不得向第三方泄露。
六、其他条款1. 本合同自双方签字盖章之日起生效，至合同约定的终止日期结束。
2. 本合同如需修改，需经双方协商一致并签订书面协议。
3. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方（供应商）签字盖章：日期：乙方（酒店）签字盖章：日期：本合同履行期间，如任何一方需求变化或者违反合同规定的，应及时通知对方，并进行协商解决。
希望双方能够本着诚实守信、互利共赢的原则，共同遵守合同规定。
酒店食品供货合同7篇
酒店食品供货合同7篇篇1甲方（酒店方）：_________________________地址：_________________________联系人：_________________________电话：_________________________乙方（供货方）：_________________________地址：_________________________联系人：_________________________电话：_________________________鉴于甲方需要向乙方购买食品，双方本着公平、公正、诚实信用的原则，经友好协商，达成如下协议：一、合同双方1. 甲方同意向乙方购买食品，乙方同意向甲方提供符合质量要求的食品。
2. 合同双方应遵守国家法律法规和相关政策，遵循诚信原则，履行合同义务。
二、供货产品范围及质量标准1. 乙方提供的食品应符合国家食品安全标准及相关法律法规的规定。
具体供货产品范围详见附件一。
2. 乙方应提供质量合格证明文件，确保产品质量。
甲方有权对供货产品进行检验，如不符合质量要求，甲方有权拒绝接受或要求退货。
3. 乙方应保证食品来源合法，不得提供假冒伪劣产品或其他违法违规产品。
如因产品质量问题导致甲方受到损失，乙方应承担相应赔偿责任。
三、价格及支付方式1. 乙方应按照约定提供食品的价格进行供货，具体价格详见附件二。
价格变动需经双方协商并书面确认。
2. 甲方应按照约定支付方式支付货款，确保按时付款。
具体支付方式详见附件三。
3. 如因货币汇率、税率等因素导致价格变动，双方应及时协商调整。
四、供货期限及方式1. 乙方应按照甲方要求的时间、地点、数量进行供货。
具体供货期限详见附件四。
如有变更，双方应协商解决。
2. 乙方应按照合同约定承担运输费用，确保按时到货。
如因运输问题导致延误或损失，乙方应承担相应责任。
3. 甲方有权对乙方的供货过程进行监督，确保供货符合合同约定。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
编号：_____________餐饮星级酒店采购合同
甲方：________________________________________________
乙方：___________________________
签订日期：_______年______月______日
甲方（需方）：
乙方（供方）：
甲乙双方经友好协商，本着平等互利、诚实守信的原则，就乙方向甲方提供产品，达成如下协议：
第一条品种、等级、质量及包装
1、乙方为甲方提供的产品品种为见合同附件《采购备忘录》。
2、等级和质量：乙方为甲方提供的产品必须符合国家相关质量标准并达到甲方的质量要求，在签订协议前必须提供产品的“三证”。
农产品中所明示的“有机产品”、“绿色产品”、“无公害产品”等产品质量标志，乙方必须在签订协议前提供有关部门颁发的有效证书。
3、包装：见合同附件《产品验收标准》。
第二条交货日期、数量及价格
交货日期、数量及价格约定选择以下第种：
1、乙方在签订合同后天内按下表足量交货。
2、乙方在签订合同后天内按下表足量备货在乙方仓库，甲方按实际需要分批提货，在天内提完所有货物。
甲方提货前或者乙方送货到甲方经营地点前，货物损失风险
由乙方承担。
如需甲方支付仓储费用，按下表约定。
3、乙方应在接到甲方订单通知后天内按《采购订单》足量交货，乙方了解甲方为连锁企业，随着开店数量增加，对所需产品的订单也会随之增加，乙方承诺保证满足甲方的用量需求，如乙方的供应量满足不了甲方需求，自愿承担违约责任。
甲乙双方:
□每次签订《采购备忘录》，重新签订《采购备忘录》时可以根据市场情况，在双方协商下调整供货价格，在《采购备忘录》的有效期内，不得因任何原因更改价格。
□每次下订单时根据市场行情，在双方协商下调整供货价格，并按当次双方签字确认的订单上的定价作为当次交易价格。
第三条交（提）货方式、验收和货款结算办法
1、产品交（提）货方式：选择以下第_____种：
⑴乙方送货到甲方配送中心，费用由乙方承担；
⑵乙方直送甲方门店，费用由乙方承担；
⑶甲方到乙方仓库提货，费用由甲方承担；
⑷乙方送货到甲方指定地点，费用由乙方承担。
2、验收办法：甲方按照合同附件《产品验收标准》约定的标准要求，对订购产品进行验收，没有《产品验收标准》的产品，按相关国家标准进行验收，对符合要求的进行收购，对不符合规定标准要求的可不予收购。
乙方提供给甲方的货物数量以交货地验收合格的数量为准。
甲方的
《产品验收标准》是根据甲方实际需要制定的，如有改动，以甲方发布的最新《产品验收标准》为准。
甲方发布的最新《产品质量标准》以电子邮件或者信函方式送达对方后生效。
3、甲方验收后，国家法定机构或者职能部门检查或化验不合格的，视为乙方交付货物不合格。
4、货款结算办法：选择以下第_____种：
⑴乙方产品交货后，甲方应在个工作日内，凭交货地验收单据及送货凭证向乙方支付货款到乙方指定账户。
⑵双方约定每月 5 日开始上一个月货款对账（遇法定休息日顺延），乙方应在每月10日前向甲方提供□正规发票/□送货凭证及验收单据，甲方在收到乙方提供□正规发票/□送货凭证及验收单据后的7个工作日内支付货款到乙方指定账户。
如因乙方原因导致货款结算不及时，甲方不承担任何违约责任。
⑶乙方产品交货后，甲方凭交货地验收单据及送货凭证立即向乙方支付现金。
⑷甲方在签订合同后日内预付单次订单总额的_____ %，发货前支付单次订单总额的_____%，到货验收合格后支付余款。
第四条乙方的违约责任
1、乙方在交售的产品中掺杂作假，以次充好，甲方有权拒收，乙方同时应向甲方偿付该批货款总值10%违约金。
2、乙方在合同约定交货期间违约不向甲方交货或交货量不足该批订单量90%的，应向甲方支付该批货款总值10%作为违约金，乙方还应支付超出违约金之外的损失。
如因不可抗力原因，无法足量供货的，需提前3天通知甲方，否则按违约论处。
3、因乙方逾期交货，甲方不再需要的，由乙方自行处理，乙方应向甲方支付该批货款总值10%作为违约金。
4、凡乙方提供的产品，虽然甲方验收合格但国家法定机构抽检不合格的，甲方有权退货，乙方应向甲方支付万元作为违约金，应承担由此产生的费用和引起的一切责任。
5、乙方不得有任何商业贿赂和其他不正当交易行为，一经发现乙方应向甲方支付万元违约金，且甲方有权单方面终止合同。
6、乙方有本条各款违约行为的，除承担违约责任外，还应向甲方支付甲方主张损失所产生的各项费用，包括但不限于误工费、律师费、交通费、查档复印等费用。
第五条甲方的违约责任
1、甲方在合同履行中违约无故拒收的，应偿付乙方该批货款总值10%违约金，并承担由此造成的损失和费用。
2、由甲方提货的产品，经乙方通知提货而逾期提货或未提货的，应向乙方偿付该批货款总值10%违约金，并承担由此造成的损失和费用。
3、甲方超出合同规定期限内付款的，应按当时银行同期贷款利率向乙方支付超出期限的利息补偿。