园艺植物育种学1
园艺植物育种学总论
园艺植物育种学总论植物育种学一、名词解释1、营养品质：常指人体需要的营养、保健成分含量的提高和不利、有害成分含量的下降和消除。
2、自花授粉：雌蕊接受同一花朵的花粉叫做自花授粉。
3、常自花授粉植物：又称常自交植物，指那此有自花授粉习性，但花器结构不太严密，从而发生部分异花授粉的植物，通过以异交率在10%以上作为常自交植物的下限。
4、异交植物：在自然状态下雌蕊通过接受其它花朵的花粉受精繁殖后代的植物称为异花授粉植物，又叫异交植物。
5、自然授粉植物：又称常异交植物，在花器结构和开花授粉习性方面和典型的异花授粉植物相同，但能够自由接受自花及异花的花粉而正常受精和繁殖后代，实际上是异花授粉植物中不存在自花授粉不亲和性的种类。
6、种质资源：培育新品种的原材料，过去叫做育种的原始材料，20世纪60年代初改称品种资源，现在国际上多采用比较确切的名称即种质资源。
种质，又叫遗传质，是能从亲代传递给子代的遗传物质。
7、生态型：是指植物对一定生态环境具有相应的遗传适应性的品种类群，是植物在特定环境的长期影响下，形成对某些生态因一阵子的特定需要或适应能力。
8、混合选择法：又称表型选择法，是根据植株的表型性状，从原始群体中选取符合选择标准要求的优良单株混合留种，下一代混合播种在混选区内，相邻某植对照品种（当地同类优良品种）及原始群体的小区进行比较鉴定的选择法。
9、单株选择法：是个体选择和后代鉴定相结合的选择法，故又称系谱选择法或基因型选择法，是按照选择标准从原始群体中选出一些优良的单株，分别编号，分别留种，下一代单独种植一小区形成株系（一个单株的后代），根据各株系的表现，鉴定各入选单株基因型优劣的选择法。
10、芽变：来源于体细胞中自然发生的遗传物质变异。
11、芽变选种：是旨对由芽变发生的变异进行选择，从而育成新品种的选择育种法。
12、营养系微突变选种：简称营养系选种，与芽变一样，变异来源于自然发生的体细胞突变，主要不同点在于突变发生于控制数量性状的基因表型效应较小，不易和环境效应鉴别，但确实可以遗传。
园艺植物育种学试验一园艺植物品种的描述与鉴别
实验一园艺植物品种的描述与鉴别一、园艺植物品种的描述与鉴别（一）实习目的（1）了解所在区域内的园艺植物种类、特性（2）能够对本区域内园艺植物从形态特征上进行描述（二）实习内容（1）观察五种以上本区域内常见蔬菜种子，记录从播种到萌发的全过程（2）对本地具有代表性的五种以上果树的典型性状进行观察、记载。
三、材料校园中常见园艺植物的叶片，具体包括：国槐、江南槐、龙爪槐、大叶黄杨、石榴、月季等。
四、用具、仪器放大镜、直尺、方格纸、小刀、铅笔、电子天平、叶面积仪。
五、方法步骤（一）叶形态指标观察及测定叶形态观察指标包括：叶子类型（单叶、复叶）、叶片形态、叶缘、叶尖、叶基以及叶脉的分布等；测定指标：叶长、叶宽、叶宽/叶长、叶柄长。
（二）叶面积测定（1）方格纸法：1、在所选植株四个方向随机选取完整、无病虫害的功能叶，每种植物选取10片以上。
2、将叶面压平展，叶片上放置透明方格板，计算叶片所占的方格数，使用一般方格纸时，将叶片平铺在方格纸上，用铅笔描绘叶片轮廓，计算叶片所占的方格数。
叶片边缘凡超过半格计算为1，不足半格不计。
根据方格数和方格面积计算叶片叶面积。
（2）叶面积仪法：利用光电叶面积仪或便携式叶面积仪计算叶片叶面积。
（3）拍照计算法：将叶片平铺、固定在方格纸或放有直尺的桌面上，用数码相机拍照，利用PHOTOSHOP或IMAGETOOL等图形分析软件计算叶片叶面积。
（三）叶面积经验公式的推导：根据以上测定的叶片的叶长、叶宽和叶面积，推导叶面积计算经验公式：叶面积=叶长*叶宽*比例系数。
（四）比叶重的计算比叶重(Specific Leaf Weight, SLW）是指单位叶面积的叶片重量（干重或鲜重）。
是衡量叶片光合作用性能的一个参数，也是区别不同植物品种的重要指标。
六、作业1、不同园艺植物叶片形态指标的观察、测定。
2、不同园艺植物叶片叶面积、比叶重的计算，叶面积经验公式的推导。
3、两个槐树品种的叶片形态、叶面积、比叶重的比较分析。
国家开放大学《园艺植物育种学》形考任务-参考答案(一)
国家开放大学《园艺植物育种学》形考任务-参考答案(一)国家开放大学《园艺植物育种学》形考任务-参考答案在学习《园艺植物育种学》这门课程之后，就要进行形考任务的答案了。
下面详细解析了几个重要点。
一、考试内容考试内容主要包括植物组织培养技术、植物育种的目的和方法、遗传变异和无性繁殖、杂交育种等方面的知识。
二、答题技巧1. 举例说明植物组织培养技术植物组织培养技术是指通过体细胞培养、组织培养和细胞培养等技术手段，使植物细胞或组织在营养基上不断地分化、生长和繁殖的过程。
举例：通过叶片培养验证了一种新型植物生长素、通过愈伤组织培养大豆进行了大规模繁殖和高产量等等。
2. 阐述杂交育种的目的杂交育种是指将不同种、异源种或相同种的某些品系进行界种杂交，以期获得兼备两个或多个不同品种优点的新品种或新杂交体。
目的主要有：提高作物产量和品质、提高作物的抗逆性、快速育种等。
3. 说明植物育种的方法目前植物育种主要有三种方法：自然杂交、人工授粉和细胞遗传学技术。
自然杂交是指不经人类干预而自然实现的植物杂交；人工授粉是通过人为干预实现植物杂交；细胞遗传学技术是指利用组织培养与细胞茎秆诱导、成熟花粉渗透、基因工程技术等方式实现植物育种目的的方法。
4. 讲解遗传变异的概念遗传变异是指同一物种在不同生长地点、环境条件、人为选育或长期地随自然修飾遗传基因，故产生外表不同或视觉尺寸大小不同的个体。
遗传变异反映了生物种群适应环境的能力，对物种的生存与更新具有重要意义。
以上就是《园艺植物育种学》形考任务-参考答案，考生需要在复习过程中充分掌握相关知识，并在实际答题过程中结合材料作答，才能顺利通过考试。
2021年园艺植物育种学复习资料整理版改动
园艺植物育种学一.名词解释1. 品种：具备在特定条件下体现为不妨碍运用优良、适应、整洁、稳定和特异性家养动植物群体。
2.良种：常说良种有两层含义:一是优良品种;二是优良种子,即优良品种优良种子。
3. 种质资源：即携带种质材料或载体总称。
4. 引种：人类为了某种需要把植物从其原分布区移种到新地区。
5.无性系：指具备相似遗传构成植物运用无性繁殖方式所得来群体。
6. 无性系品种：采用无性繁殖办法育成遗传构成同质，个体杂合一类品种。
7. 自交系品种：群体遗传构成基本同质，个体基本纯合可用于生产群体8. 杂交种品种：指用遗传上纯合亲本在控制授粉条件下生产特定组合一代杂种群体9. 遗传力：广义—基因型方差占体现型方差百分率；狭义—基因型加性方差占体现型方差百分率。
10.芽变：发生在芽内分生组织细胞中突变，属于体细胞突变一种。
11. 异花授粉植物：在人工选取状况下构成一种遗传基本比较复杂又在重要经济性状相对一致而保持遗传平衡异质群体。
12. 有性杂交育种：通过有性杂交途径获得新品种过程13.组合育种：又叫常规杂交育种，是通过人工杂交，把分散于不同亲本上优良性状组合在杂种中，对其后裔进行多代哺育选取，获得基因型纯合或接近纯合新品种育种途径。
14. 回交育种：为了积累亲本性状而进行屡次回答与该亲本杂交育种方式。
,15. 普通配合力：指一种自交系在一系列杂交组合中平均体现16. 特殊配合力：指特定组合某性状观测值与依照双亲普通配合力所预测值之差。
17.轮回亲本：多次参加回交亲本。
18.杂交不亲和性：同种材料中不同品种间互相授粉不能受精结实现象，称之为杂交不亲和性19. 杂种不育性：指不同品种或不同种、属间杂种缺少生殖能力现象。
20. 自交不亲和性和自交不亲和系：指两性花植物，雌雄性器官正常，在不同基因型株间授粉能正常结籽，但是花期自交不能结籽或结籽率极低特性；通过持续多代自交选取，可育成具备自交不亲和性特点，且能稳定遗传自交系。
园艺植物育种学(1)
第一苕绪论品种：育种的主要对彖，同时也是栽培作物的基本单位，具有稳定、整齐、特异的，人们可以貢接利用的经济性状，并且具有一定的栽培而积，对无性繁殖的园艺植物来讲是来口实生或芽变的无性系群体。
遗传改良：利用口然变异和人工变异创造的变异・• 特点：目的性，计划性，快速性，丰富性。
品系：育种过程中表现优良的株系。
&种：在一定时间，一定的地区生产上有发展前途，栽培而积较大的品种，良种是优良品种的简称。
良种的作用：①增加产虽；②改进品质：③延长产品的供应期；④增强抗逆性：⑤增强抗病虫性；⑥适应集约化管理, 节约劳力。
育冲致力于改良遗传因素，提高园艺植物优质和高产的内在潜力：栽培着乘改进环境因素，使遗传潜力得到充分发挥。
第三箕ff种对象和日标育种目标形状：①髙产稳产；②优质；③适应性强；④抗病虫害和抗除草剂；◎不同成熟期；⑥适用于机械化生产。
产ft:种植密度，单株结果数，坐果率。
品质：感官品质（大小、形状、色泽、外质、风味、香气、肉质）；营养品质：加工品质• 花期，结果期，采收期。
开花植物成熟期：开花期第网章种质资源种质（即基因）：能从亲代传递给子代的遗传物质。
种质库：以种为单位的群体内的全部遗传物质，它由许多个体的不同基因组成。
种质资源归并为：主栽品种，地方品种，原生种及原始栽培类型，近缘种和育种材料。
•整株水平，分子水平，器官水平，组织水平。
种质资源的甬要性：①地球是生命的基础；②杲人类赖以生存和发展的基础，是最宝贵的人类财富：③杲利用和改良生物的物质基础，是育种的原始材料及生命科学研究的基础材料。
•每种作物都有一个独特的初生起源中心。
P52同源平行变异律：相近的种和属的遗传变异性中出现惊奇的平行现彖。
（利用范M：选择育种，倍性育种和诱变育种） P53 种质保存：利用天然或人工创造的适宜环境保存种质资源。
（就地保存和迁地俣存，种子保存，种ffl保存，离体试伶保存，利用保存，基因文库保存）第五章引种简单引种的遗传学基础：①引种是品种在其遗传适应范围内的迁移，这种适应范围受到基因型的严格制约：②不同植物种类的适应范m相差很大，同一植物种类的不同品种间在适应性上也存在差异；③品种口体调节能力与品种基因型的杂合性程度有关。
园艺植物育种学-绪论
2
主要内容
育种目标的制定及实现目标的策略
种质资源的搜集、保存、评价、利用及创性
目标性状的遗传、鉴定、标记和选育技术
选择的理论和方法
人工创造变异的途径、方法和技术
杂种优势利用的途径和方法
新品种品比、推广和繁育等
*
稳定性：经过特定的繁殖方法和在特定的繁殖周期内，其特征特性保持相对不变。 地区性：品种的生物学特性适应一定地区生态环境和农业技术的要求。 时间性：使用周期。 2.3良种的作用：良种是优良品种的简称。 2.3.1提高单产。 2.3.2改进品质。 2.3.3提高抗病虫害能力，减少农药污染。 2.3.4增强适应性及抗逆性。 2.3.5延长产品的供应和利用时期。 2.3.6适应集约化管理。
园艺植物育种学--绪论
*
*
1.园艺育种学概念及主要内容 园艺植物育种:根据人类需要利用自然变异以及利用品种间杂交、远缘杂交、人工诱变、离体组织培养和DNA分子改造等途径来创造新的变异，按照一定的目标进行选择，筛选出新品种。新品种选育出后要加速繁育，尽快的推广应用。 园艺植物育种学：研究选育与繁殖园艺植物优良新品种的原理和方法的科学。
1988年有人实验将人干扰素在芜菁上表达，目的是检验人干扰素的出现是否能抑制病毒感染。尽管结果是否定，但实验在偶然中揭示了植物可用于生产具有药用功能的外源蛋白质。
植物育种学既是科学又是艺术，是二者的综合。因此要求植物育种家不仅需要有科学的造诣，而且也要求有艺术的修养。由于植物有机体过于复杂，迄今尚有许多未知的领域，因此育种的成就不仅依赖于科学，也往往依赖于尚未上升到理论的经验，甚至机遇。
育种学的任务是改变植物的遗传模式，即基因型，而不是改变其表现性。育种学要改变的遗传模式是与经济用途有关的遗传模式，即重视育种的实际意义及其在生产上的应用。4.植物育种的历史与发展
国开作业园艺植物育种学-本章自测01参考（含答案）
题目：我国植物新品种保护名录由（）确定和公布。
选项A：农业部
选项B：教育部
选项C：国务院
选项D：全国人大
答案：农业部
题目：品种具有一个或多个不同于其他品种的形态、生理等特征是指品种的（）。
选项A：地域性
选项B：一致性
选项C：特异性
选项D：稳定性
答案：特异性
题目：同品种内个体间植株性状和产品主要经济性状的整齐一致程度是指品种的（）。
选项A：稳定性
选项B：一致性
选项C：地域性
选项D：特异性
答案：一致性
题目：繁殖或再种植品种时，品种的特异性和一致性能保持不变是指品种的（）。
选项A：一致性
选项B：特异性
选项C：地域性
选项D：稳定性
答案：稳定性
题目：品种审定程序先后顺序正确的是（）。
①主持区域试验和生产试验单位推荐
②申请者所在单位审查、核实
③申请者提出申请
④报送品种审定委员会
选项A：③①②④
选项B：③②①④
选项C：①②③④
选项D：②③①④
答案：③②①④
题目：申报国家级审定的农作物品种的截止时间为每年（）。
选项A：9月31日
选项B：12月31日。
园艺植物育种学
园艺植物育种学一、名词解释1.诱变育种：是人为的利用物理和化学等因素诱发作物产生遗传变异，在短时间内获得有利用价值的突变体，根据育种目标要求，对突变体进行选择和鉴定，直接或间接地培育成生产上有利用价值的新品种的育种途径。
2.品种：在一定时期内主要经济性状符合生产和消费市场的需求，生物学特性适应于一定地区的生态环境和农业技术的要求，可用适当的繁殖方式保持群体内不妨碍利用的整齐度和前后代遗传的稳定性，以及具有某些可区别于其他品种的标志性状的家养动植物群体。
3.特殊配合力：是指某两个亲本所配特定的杂交组合与所涉及的一系列杂交组合平均值相比，其生产力高低的指标。
4.亲和指数：平均授粉一朵花所结点的种子粒数。
5.品种审定：指对新选育或新引进的品种由权威性专门机构对其进行审查，并作出能否推广和在什么范围推广的决定。
6.品种退化：品种在繁殖过程中，由于种种原因使其逐渐丧失优良性状，失去原品种典型性，这一现象通常称为品种退化。
7.母系选择：无隔离系谱选择法。
8.芽变：来源于体细胞中自然发生的遗传变异。
9.选择育种：利用现有品种或栽培类型在繁殖过程中自然产生的变异，通过选择纯化及比较鉴定获得新品种的一种育种途径。
10.多倍体育种：利用染色体加倍技术，按照一定的育种目标，在其加倍后代中选育亲品种的方法。
11.集团选择法：根据不同的特性把性状相似的优株归并成几个集团，将从不同集团收获的种子分别播种在不同小区，一边集团间或和对照品种进行比较鉴定，从而选出优良集团。
12.自交系：一般是指异化或常异花授粉植物，经连续多代自交，使异质基因分离、纯合，获得性状一致，遗传性相对稳定，能够自我繁殖的群体，广义的自交系包括自花授粉植物的纯系。
13.雌性系：雌雄同株异花的作物通过选育获得的植株上只生雌花不生雄花，并且这种性状能够稳定遗传的系统。
14.一般配合力：是指一个亲本系或品种在一系列杂交组合中的平均生产力（如产量或其他性状）。
即是该亲本与其他亲本配成的F1的平均值与该试验的全部F1的总平均相比的离差。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
恭喜！
❖ 在园林绿化中人们希望园林绿地中布置的花卉植物 丰富多彩 万紫千红 健康美丽 既能展示物种的多样性 又能展示品种的多样性
❖ 同时要求花卉在园林绿地、风景名胜区、森林公园的 环境美化中能起到 改善环境 保护环境 恢复建立生态平衡的作用
绪论
园艺植物育种及园艺植物育种学 品种 良种 园艺植物育种学的任务和内容 园艺植物育种的历史和发展
重瓣凤仙花品种要求肥水条件好 在非栽培条件下重瓣性状消失
园艺植物目前有四种栽培形式：
露地栽培 设施栽培 无土栽培 立体栽培
在不同的栽培条件下，生态条件变化较大
不同的栽培方式，需要不同的专用品种！
❖一串红的品种
骑兵手
展望
萝卜的不同品种
❖ 苹果的不同品种
2.2 品种的特性
特异性 一致性 稳定性 地区性 时间性
育种的直接目的是选育出新的优良品种
栽培
技术保障 提供对象
育种
2 品种（Cultivar）
2.1品种的概念 经人类培育选择创造的、经济性状及农
业生物学特性符合生产和消费要求，在 一定的栽培条件下，依据形态学、细胞 学、化学等特异性可以和其他群体相区 别，个体间的主要性状相对相似，以适 当的繁殖方式（有性或无性）能保持其 重要特性的一个栽培植物群体。
园艺植物育种学
Breeding of Horticultural Plants
总学时：72 其中理论：48 实验：24
绪论 第一章 育种对象和目标 第二章 种质资源 第三章 引种 第四章 选择育种 第五章 常规杂交育种 第六章 优势杂交育种 第七章 营养系杂交育种 第八章 远缘杂交及其在园艺植物育种中的应用 第九章 倍性育种 第十章 诱变育种 第十一章 生物技术及其在园艺植物育种中的应用 第十二章 新品种的审定与推广繁育
2学时 2学时 自学 4学时 6学时 4学时 10学时 4学时 4学时 4学时 2学时 4学时 2学时
教材和参考书
《园艺植物育种学总论》 景士西主编 《园艺植物育种学》 曹家树，申书兴主编 《植物育种学》 巩振辉主编
花毛莨
为什么要发展园艺产业？
果
黄水蜜
菜
花
现代园艺生产要求果树和蔬菜
1、种类多样 2、品质优良 3、营养丰富 4、丰产稳产 5、耐贮耐运 6、适于机械化生产
现代园艺生产要求果树和蔬菜
1、种类多样 2、品质优良 3、营养丰富 4、丰产稳产 5、耐贮耐运 6、适于机械化生产
恭喜！
现代园艺生产要求果树和蔬菜
1、种类多样 2、品质优良 3、营养丰富 4、丰产稳产 5、耐贮耐运 6、适于机械化生产
恭喜！
现代园艺生产要求果树和蔬菜
1、种类多样 2、品质优良 3、营养丰富 4、丰产稳产 5、耐贮耐运 6、适于机械化生产
育种的实质
自然界
变
异
人工创造
新品种 或
物种
人工选择
Plant breeding is the art and science of improving the genetic pattern of plants in relation to their economic use.
----Smith D C(1996)
恭喜！
现代园艺生产要求果树和蔬菜
1、种类多样 2、品质优良 3、营养丰富 4、丰产稳产 5、耐贮耐运 6、适于机械化生产
恭喜！
现代园艺生产要求果树和蔬菜
1、种类多样 2、品质优良 3、营养丰富 4、丰产稳产 5、耐贮耐运 6、适于机械化生产
恭喜！
现代园艺生产要求果树和蔬菜
1、种类多样 2、品质优良 3、营养丰富 4、丰产稳产 5、耐贮耐运 6、适于机械化生产
豫白
生食加工兼用种 它的育成填补我国没 有桃白果肉加工品种 的空白 适于河南栽培 不适于四川
➢栽培生态条件
品种只有在适宜的栽培条件下才能表现出品种的典型性。 凤仙花 指甲花、小桃红
为中国民间最受欢迎的草花之一，适应性强，栽培容易，花 色丰富。花型多样，而且株型多变，适于花坛、花径、花篱、 自然丛植和盆栽观赏。
为什么要进行园艺植物的育种?
**选育园艺植物新品种是发展园艺生产的关键 途径之一
园艺植物栽培 栽培为品种的生长发育提 供良好的生态环境，采用适宜的栽培技 术调节园艺植物生长与环境之间的关系， 使植物与环境和谐相处，并达到最佳的 经济生产状态。
园艺植物育种 育种给栽培提供栽培对象， 优良品种是保证实现高产优质栽培目标 的重要物质基础。
品种的特性
**特异性 指一个品种至少有一个以上明显不 同于其他品种的可辨认的标志性状。
品种特异性
极早熟、抗病、抗逆性 强、耐弱光、极易坐果、 单瓜重2kg左右
华蜜掌中宝
早抗蜜宝
抗病、耐湿、易坐果， 大瓜可达 10kg左右
品种的特性
**一致性 指同一品种个体间在一些主要经济性 状方面是相对整齐一致的。
品种的特性
**稳定性 指品种经过反复繁殖后其相关的特 征或者特性保持相对不变。
**地区性 指每一个品种的生物学特性适应于 一定地区生态环境和农业技术要求。
大白菜不同品种的生态适应性
❖ 天津青麻叶 抗病、耐寒、耐旱性较强， 从北部齐齐哈尔、牡丹江 到南部广州、海南岛几乎
全国各地都能较好生长。
福州包头莲 不耐热，不抗寒、 不抗旱，抗病性较 弱，适合在山东半 岛栽培，在南方表 现差品种在一定时间内其产量、品质和适应性等
品种是由人工创造的，已被作为生产资料利用，具有
大致相同的生物学特性、经济学特性、形态特征，并
能适应一定地区自然条件和栽培条件的栽培植物集团。 品种是经济上的类别，野生的植物只有不同的类型
而无品种可言！
品种只有在一定的生态条件下才能显示出其典型性
➢自然生态条件 品种的区域性、适应性
每一个品种都有其最适宜的栽培地区 在这个地区内气候条件、土壤条件、共生环境都能满 足品种的需要，所以它能表现出品种的典型性。
绪论
1 园艺植物育种及园艺植物育种学
园艺植物育种 根据人类需要，利用自然变异以及利用品种间杂交、远缘 杂交、人工诱变、离体组织培养和DNA分子改造等途径来 创造新的变异，按照一定的目标进行选择，筛选出新品种。 新品种选育出后要加速繁育，尽快的推广应用。 园艺植物育种学 研究选育与繁殖园艺植物优良品种的原理和方法的科学。