关于师大校园早餐店的调研报告(doc 13页)
大学生早餐调研报告(通用6篇)精选全文
可编辑修改精选全文完整版大学生早餐调研报告大学生早餐调研报告（通用6篇）我们眼下的社会，我们都不可避免地要接触到报告，报告具有双向沟通性的特点。
其实写报告并没有想象中那么难，以下是小编整理的大学生早餐调研报告，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
大学生早餐调研报告篇1一、调研目的随着人们生活节奏的不断加快，与之伴随而来的是人们生活习惯潜移默化中的改变。
大学教育体制现代化的进程中，就有许多问题已经日渐凸显出来了其中就包括：大学生早餐问题。
早餐的重要性毋庸置疑，然而据相关资料表明，当代中国人经常不吃早餐。
在大学校园内，不吃早餐的大学生绝不是个例，大学生对于吃早餐及其重要性有怎样的看法和态度，此次将针对大学学生对此问题展开调研。
二、调研意义：据营养专家分析，早餐时一日中最重要的一餐。
身体在经过睡眠的休息后已作好充分准备迎接新的一天的工作学习，这时实在需要摄取丰富的营养来应付整个上午的消耗。
如果不吃早餐将会带来很大的危害。
每天吃早餐是世界卫生组织倡导的健康行为和生活方式。
为了了解北工大实验学院学生们的早餐现状及不吃早餐的原因，并从此得出改善现状的办法。
让同学们重视早餐，从而促进大学生健康成长。
三、调研方法：(一)方法：1、对象界定：北工大实验学院和通州分校的在校学生2、样品框架：从在校大学生中抽取样品3、抽样方法：以性别、年级作为分层标准，随机抽样调研4、样本规模：50(二)资料收集方法：调研问卷形式，共发放50份，收回50份。
(三)局限性：由于资金缺乏、调研范围不广等各方面条件的制约，本次调研虽能反映一些问题，但代表性不强。
四、调研的主要内容：本次调研主要从以下几个方面开展：1、吃早餐的频率；2、早餐的种类搭配；3、吃早餐的时间；4、早餐的来源五、研究结论和建议：据统计数据可知，有60%的人认为早餐是一天中最重要的一餐，有58%的学生都会按时吃早餐，这说明大部分学生还是重视早餐的。
其实随着人们生活节奏的变快及生活质量的提高，现在绝大多数人都认识到吃早餐的重要性了，可是到吃的时候就马马虎虎了，无非就是些稀饭、馒头、豆浆、油条、牛奶、面包什么的，这样的早餐营养质量如何呢?早餐本应在我们的生活中得到重视的事情，却越来越被人们忽视，早餐是一天中最重要的一顿饭。
校园早餐配送可行性调查报告样本
校园早餐配送可行性调查报告四川师范大学成都学院课程考查（论文/作业）专用封面作业（论文）题目： 校园早餐配送 所修课程名称： 电子商务项目策划与管理 修课程时间： 年 9 月至 年 1 月 完成论文（作业）日期： 年 12 月 评阅成绩： 评阅意见：评阅教师签名： 年 月 日______四川工商______学院 经济与管理___系____ _____级________电子商务________专业姓名___白琴、曾凤英、高慧琴_________________学号__ 206024、 206025、 206061_______________………………………………（密）………………………………（封）………………………………校园早餐配送项目可行性研究报告第13小组组员：白琴、曾凤英、高慧琴目录一、项目总论......................................................................... 错误!未定义书签。
（一）项目概况............................................................... 错误!未定义书签。
（二）可行性研究报告编制依据 ................................... 错误!未定义书签。
（三）可行性研究结论及建议 ....................................... 错误!未定义书签。
二、校园早餐配送可行性调查.............................................. 错误!未定义书签。
（一）市场可行性研究................................................... 错误!未定义书签。
（二）技术可行性研究................................................... 错误!未定义书签。
大学生开早餐店调查报告
大学生开早餐店调查报告一、调查目的早餐犹如雪中送炭，能使激素分泌很快进入高潮，并给“嗷嗷待哺”的脑细胞提供渴望得到的能源，犹如解冻的电源开关。
及时给大脑接通了活动所需的电流。
早餐对保障人体健康，维持体能，提高学习和工作效率至关重要。
不仅如此，通过此次调研希望能够引起食堂工作人员的注意，了解学生所喜欢的早餐类型，为大学生提供更加可口、丰富有营养的早餐。
通过观察周边的学生，我们发现有些学生是没有吃早餐的习惯，而有很多学生是把早餐带到教室在上课前几分钟或课间匆忙解决的。
这对学生的日常生活和学习效率都会有一定的影响。
为了让大学生了解早餐对人体的重要意义，引起大学生对早餐的重视，我们小组在就大学生对早餐的重视程度进行了调查研究。
我们先后在学校各个餐厅，包括西门的美食街派发问卷的方法进行了调查。
调查的主要内容有大学生对早餐的重视程度，大学生早餐是否吃得健康，是否了解各种早餐的营养价值，是否清楚不吃早餐的危害。
通过统计分析数据和上网查询相关资料，完成了此次的调查。
二、调查方法(一)方法：1、对象界定：河南工业大学莲花街在校学生2、样品框架：从在校大学生中抽取样品3、抽样方法：以性别、年级作为分层标准，随机抽样调查4、样本规模：50(二)资料收集方法：调查问卷形式，共发放50份，收回50份。
(三)局限性：由于资金缺乏、调查范围不广等各方面条件的制约，本次调查虽能反映一些问题，但代表性不强。
三、研究结果和分析1.大学生对早餐的重视程度据统计数据可知，有59%的人认为早餐是一天中最重要的一餐，有68%的学生都会按时吃早餐，这说明大部分学生还是重视早餐的。
但还是有相当多的一部分学生没能认识到早餐的重要性。
大部分人时因为睡得太晚，来不及吃。
少数是因为不合胃口或懒得去而不吃早餐。
而有一部分女生则是为了减肥而不吃的。
不管是什么理由，早餐是一定要吃的。
营养学家指出，人经过一夜的睡眠之后，胃早已排空，前晚所吃得营养物质早已被消耗完，急需补充。
学校餐厅调研报告
学校餐厅调研报告应调查要求，我对学校餐厅进行了一次调研，并撰写了以下报告。
一、基本情况本学校餐厅位于校园中心位置，占地面积约300平方米。
餐厅分为自助餐区和快餐区两个部分。
自助餐区供应菜品包括汤、米饭、主食、蔬菜、粥等；快餐区提供炒菜、盖饭、面食等快餐，同时也有饮料和零食。
餐厅开放时间是早上7点到晚上9点，中午和晚上是高峰时段。
二、菜品品质在对餐厅菜品品质的调查中，我们从菜品的口感、卫生情况、营养价值以及服务质量四个方面进行评估。
在口感方面，自助餐区的菜品总体比较咸，鲜味不足，而快餐区的炒菜和面食相对比较好吃。
在卫生方面，餐厅保持了相对较高的卫生水平，每天都会有专人清洁和消毒。
但是，在高峰时段，餐桌和餐具还是比较脏乱。
在营养方面，学生反映自助餐区的菜品种类比较少，营养方面也有待提高。
因此，建议餐厅增加一些健康营养的菜品，如素菜、豆类食品等。
在服务方面，餐厅服务人员素质整体比较高，态度也比较好，但是在高峰时段经常出现排队等候时间过长的情况，建议高峰时段增加一些服务人员。
三、价格和服务质量在价格方面，餐厅的定价总体来说比较合理，与当地餐厅价格相当。
而餐厅的服务质量还有待提高，如服务员需要主动询问顾客需要什么样的菜品和口味，餐桌需要及时清理，餐厅还需要加强在高峰期的人员配置和管理等。
四、消费者满意度调查结果显示，学生对学校餐厅的整体满意度稍低。
他们认为餐厅环境整洁，菜品种类较少，价格还相对比较合理。
同时，学生们也希望餐厅能够提供更多的健康菜品，如素菜、豆类食品等，在服务方面可以增加更多服务人员，减少排队时间。
此外，他们也希望餐厅能够增加一些垃圾桶，方便顾客投放垃圾。
五、总结和建议在调查中发现，学校餐厅还有很多需要改进的地方。
建议餐厅在菜品口感和营养方面提高质量，增加健康菜品的种类，提高卫生水平，增加清洁和消毒频次，加强高峰期人员管理和服务。
此外，餐厅还可以提供更多的餐具和垃圾桶，方便顾客就餐和投放垃圾。
关于学校早餐调查报告范文(一)
关于学校早餐调查报告范文(一)
尊敬的xxx校领导：
您好！近期我们对学校早餐进行了一项调查，此次报告我们想分享给您。
报告内容如下：
一、调查目的
为改善学生的营养状况，提高学生的生活质量，了解学校早餐情况，探索其现状及发展趋势。
二、调查方法
数据采集方式：问卷调查
抽样方法：随机抽样
样本数量：500名
三、调查结果
1.学生们对学校早餐的口味不太满意，总体评价不高。
2.学生们认为学校早餐摆放时间不够充足，常常需要迟到才能吃到早餐。
3.学生们关心早餐营养问题，他们希望学校提供更加健康、卫生的早餐。
四、意见建议
1.学校应该改进食品做法，提升食品口感和品质。
2.学校应该重新安排摆放时间，确保学生能够准时享用早餐。
3.通过考虑学生们的营养需求，学校应该寻找更多途径满足学生们的需求，提供更加健康、丰富的早餐。
五、总结
此次调查结果表明，学生们对学校早餐存在较大的不满意，需要学校进行改进。
学校能够根据调查结果出发，改善学生们的食品口感、品质，安排摆放时间，去满足学生们的需求，使得学生们更好地专注学业。
谢谢！
此致
敬礼！
报告人：xxxx
日期：xxxxxx。
川师大成都学院校园餐厅调查报告
校园餐厅调查报告（一）前言随着经济的飞速发展，大学生们对生活饮食的要求随之提高，平时他们的生活节奏非常紧凑，没人愿意为了填饱肚子而浪费更多的学习和工作时间。
而四川师范大学成都学院目前正处于扩招阶段，食堂所能供应给学生的饭菜品种、数量有限，口味不齐全，并且提供用餐的时间较短，工作效率低，不能满足广大学生的需要，因此快餐厅具有很大的潜在市场。
把学生作为目标市场，在学校开创新品牌快餐厅，更深入了解大学生在饮食方面的要求对于一个有意创业者而言是至关重要的。
大学生是有思想、有文化的新一代群体，他们也最容易接受新生事物，只要抓住他们的胃，可能就是抓住一个赚钱的消费市场。
（二）学校概况由于我校还处于建设阶段，地处于眉山市东坡区郊区，学校建设初具规模，环境日趋完善。
学校除了食堂，我校方圆500m附近几乎没有什么商业，同时，学校只有一个年级，实行周一至周五的早晚自习制度，每日的“三点一线生活”已深入人心，因此许多大学生都已习惯了食堂的排队打饭生活，食堂可同时容纳人数大，但是我校食堂提供的食品服务较单一，缺乏特色服务，餐厅缺乏，未来将是小餐厅发展趋势。
（三）市场分析1、供给分析从某种程度而言，现阶段的学校生活是一种惯性生活，一般快餐店很难改变这种习惯，而且，这就存在着较大的市场竞争，随着入住学生和人口的增多，和周边商业建设不断完工，学校周边饭店数目将持续增加，包括中餐、西餐快餐等，餐饮业的竞争不断加剧。
换言之，替代产品很多，较为中高档的饮食消费场所，有别于食堂或其他饭店。
因此如何把这个市场做大，如何在这场竞争中获得更有利的优势，是接下来要解决的问题2、需求分析受学生个人消费水平和消费习惯的影响，学校消费人群以学生、教师为主流，其次是周围的一些从事非餐饮行业人员。
经平时日常生活和同学一些课余的谈话。
初步做了一个总结：1、饭量不够，青菜太少，米饭口感不错，口味可再多些；2、就餐时间过于集中，排很长浪费时间；3、价格可适当降低些；4、可向一些大型的台式茶餐厅学习一下他们的服务，提高服务质量；5、经营空间太小，给人感觉不够宽松。
校园餐厅调研报告
校园餐厅调研报告餐饮是校园生活中重要的一环，对学生的身体健康和生活品质有着重要的影响。
因此，为了了解学生对校园餐厅的需求和改进的意见，我们进行了一次校园餐厅调研。
调研的对象为本校的学生群体，通过发放问卷和个别访谈的方式，我们收集了他们对校园餐厅的评价和意见。
共计收集到了300份有效问卷和50次个别访谈。
首先，我们了解到学生们普遍对校园餐厅的卫生情况较为满意。
大部分学生认为餐厅的卫生状况良好，清洁度较高，食品安全得到保障。
这对于学生的身体健康来说非常重要。
然而，学生们对餐厅的菜品种类和口味提出了一些意见。
调研结果显示，学生们普遍认为餐厅的菜品种类较为单一，缺乏创新和多样性。
同时，部分学生对餐厅的菜品口味也提出了一些不满意见，认为菜品偏咸或者油腻，并且口感不够好。
这表明餐厅在提供丰富多样的菜品和改善口味上还有一定的提升空间。
此外，配套服务是学生们关注的另一个方面。
根据调研结果显示，学生们对餐厅的就餐环境和服务态度普遍表达了满意。
然而，个别学生对餐厅的就餐时间限制提出了一些意见，认为餐厅的开放时间不足以满足学生的需求。
一些同学表示，在晚上自习结束后，因为餐厅已经关门而无法就餐，这给他们带来了不便。
最后，我们还关注了学生们对餐厅价格的看法。
调研结果显示，大部分学生对餐厅的价格表示认同，认为价格相对合理。
然而，也有个别学生认为餐厅的价格过高或者菜品的性价比不高，认为有些菜品价格偏高。
基于以上的调研结果，我们根据学生们的意见和建议，提出了几点改进的建议。
首先，餐厅可以增加菜品的种类和口味的多样性，提供一些新鲜、健康、美味的菜品，满足学生的需求。
其次，为了解决学生在晚上就餐的问题，餐厅可以适当延长开放时间，保证学生的用餐需求。
最后，餐厅可以继续关注学生对价格的关注，合理定价，提高菜品的性价比。
通过这次调研，我们了解到了学生们对校园餐厅的评价和需求，也得到了一些可行的改进建议。
希望学校和餐厅能够重视学生的意见，并根据学生们的需求，进一步提升校园餐厅的服务质量，为学生提供更好的餐饮环境和服务。
校园餐饮业市场调查报告
校园餐饮业市场调查报告校园餐饮业市场调查报告篇一校园餐饮业市场调查报告校园餐饮作为学校生活中不可或缺的重要组成部分，一直以来都备受关注。
随着人们生活水平的提高，对于校园餐饮的需求也越来越高。
在这个背景下，本文针对校园餐饮市场进行了一次调查。
调查旨在了解校园餐饮业的现状、存在的问题及发展趋势，为餐饮业的发展提供一些有价值的参考意见。
调查对象主要为学校师生和校园周边的居民。
通过问卷调查的方式，我们得出了以下的结果：一、市场现状目前校园餐饮市场呈现出多元化的发展态势。
学校内的食堂、小吃店、快餐店、咖啡厅等不同类型的餐饮企业都在竞争中发展壮大。
同时，周边商业区也有很多餐饮企业进驻，形成了一定的竞争优势。
但是，总体来说，校园餐饮业整体规模相对较小，还有待进一步的开发和提升。
二、存在的问题在调查中，我们发现了校园餐饮业存在以下几个问题：1、餐品单一，口味缺乏变化；2、部分餐饮企业存在卫生问题，顾客口碑不佳；3、餐饮企业的管理能力还需进一步提升；4、在吸引顾客的体验感、服务质量等方面还有提升空间。
三、发展趋势随着人们生活水平的提高，人们对于饮食的追求也越来越高。
在未来，校园餐饮业将会朝着如下几个方向发展：1、差异化经营将成为趋势。
比如不同的餐饮企业将会不断开发新的口味，让顾客可以更有选择性。
2、环保和健康将成为新的发展方向。
会有越来越多的餐饮企业选择健康、有机、低糖、低脂等新型食品材料，推出更健康的餐品。
3、高效、便捷、智能化的服务将会成为未来的必然趋势。
客户可以通过智能终端进行餐品订购，餐品的配送也会愈发高效化。
四、结论随着学校人口的增加，校园餐饮业的发展潜力将会愈发巨大。
然而，校园餐饮业的发展也需要面对各种挑战。
随着社会需求的变化，校园餐饮业也需要不断进化和创新，以适应这个时代的潮流。
只有始终站在发展的前沿，不断推陈出新，才能成为市场上最具影响力的餐饮品牌之一。
校园餐饮业市场调查报告篇二校园餐饮业市场调查报告近年来，随着人们生活水平的提高，餐饮业的发展迅速，而校园餐饮业也不例外。
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关于师大校园早餐店的调研报告(doc 13页)
市场调查与预测
《师大校园早餐店的调研报告》
指导老师：刘小婧
调研人员：钱前美、刘大珍、陆祥琴
调研时间2011年5月到6月
调研地点：师大校园
目录
前言 (3)
调研背景 (4)
调研目的 (5)
调研过程 (6)
可行性分析 (7)
调研结论 (8)
调研活动总结 (9)
附录 (10)
体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使得体质变酸，患上慢性病。
3、肠胃可能要“造反”：不吃早餐，直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，会造成胃酸分泌过多，于是容易造成胃炎、胃溃疡。
4、便秘“出笼”：在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便；若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。
5、会让你更靠近肥胖族：人体一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。
相反，不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖。
据营养专家分析，早餐是一日中最重要的一餐。
身体在经过睡眠的休息后已作好充分准备迎接一天的工作、学习，这时实在需要摄取丰富的营养，来应付整日的消耗。
如果不吃早餐将会带来什么危害呢？
调研目的
在师大校园内同学们买早餐的地方非食堂莫属，可是食堂的早餐要是晚去的话就有可能买不到，食堂的早餐种类少，价格低，有些同学还是挺愿意在食堂买便宜的早餐，有些同学则不喜欢去
食堂买早餐吃。
这次调查的目的就是让我们明白要是在师大校园内开这样一个早餐店，会有多少同学愿意来购买，并且让我们知道哪些种类多的早餐比较受我们师生的青睐，怎么为广大师生提供营养健康，价格适中的早餐，为我们开店打下基础。
调研过程
首先，我们对师大学生对现有的早餐的需求状况和他们对现有的各早餐销售店得态度的情况进行了初步了解，然而，为了更加的详细地了解他们需求；我们进行此次调研，采用了问卷调查法；具体如下：我们首先就进行问卷的设计；然后在校园内把这些问卷随机放发给不同的学生和老师，当他们填写完了问卷后；我们就对问卷进行了整理，抽出无效的问卷，然后对有效问卷进行统计、分析，最后得出自己的结论。
可行性分析
通过对问卷的整理与分析，我们得出以下结论。
以下图表是被调查对象对我们将在师大校园早餐店的态度支持比
例，如果学校校园内现有一家校园早餐店，有56%的学生愿意来购买，22%的学生选择会尝试，15%的学生觉得无所谓，
我们得到50份有效问卷，其中被调查对象中35份为女性所做，15份是男所性做。
本省的占90%以上，其中学生占80%以上（是因为学生校园里面学生占主要）。
通过问卷调查了解到超过百分之五十的师生不喜欢食堂的早餐，但是还是有将近百分之五十的师生在食堂买早餐（因为在校园内买很方便、价格也相对比较便宜且卫生）；另外大部分学生选择在9点以前吃早餐；而且有百分之五十二的师生早餐价格应该在2~3元内比较合理；42%的学生喜欢吃糯米饭和粉之类的早餐；27%的学生喜欢吃包子，豆浆之类的；18%的学生会选择面包，牛奶之类的早餐；其余的学生会选择其他一些零食作为早餐。
SWOT分析：
优势（Strength）：比食堂的经营品种要多，更加有营养，服务也是一流的，口味更能满足来自不同地方的同学，而且比学校食堂经营早餐的时间长，能满足不同时间段对早餐有需求的学生。
劣势（Weakness）：没有店面，不能给一些同学提供吃早餐的地方，而且当遇到刮风下雨或是特别冷冬天的时候，
我们手推的早餐车会很不方便。
机会（Opportunity）：在食堂没有早餐供应或是食堂早餐品种不多的时候，我们的校园早餐店可以更好更多的服务和早餐类别。
而且我们所开设的校园早餐店是没有门面费，所以早餐的价格不会很高。
威胁（Threat）：我们将会面临来自校内和校外的很多买早餐的商家竞争。
综合各种情况，在师大开设一校园早餐店的情景是很好的，因而在师大开设一校园早餐店是可行的。
调研结论
通过这次调研活动及可行性分析，我们可以得出以下结论：
1、在师大校园内开设一个校园早餐店，其可行性十分高，将会得到广大师生的欢迎。
2、开设该早餐店的成本也不会很高，因为据调查统计大部分学生都喜欢将所买的早餐带走，很少在销售点吃早餐，因此我们就不用租赁店面，只需要一辆便利餐车就可以了。
3、我们更加了解到同学们有什么样的早餐需求，我们的早餐店更加能够满足满足学生对于早餐的需求。
调研总结
在这次调研活动中，我们遇到的问题是：
1、调查问卷的有些问题不够合理，指引性不是很强。
（解决办法是向同学征求他们多我们问卷设计的意见，最后加以修改）
2、对已有的资料的分析不够精确和仔细，选取的调查样本量很少（选取的方法要恰当，样本的选择要合理）
3、对我们早餐店将所处的环境分析不够
4、此处调研活动总的来说是成功的，它将能够多我们即将开设的师大校园早餐店有很好的指导作用，能为我们最后能够做出很好的正确的决策。
附录：
师大校园早餐需求市场问卷调查
尊敬的先生／女士：
您好！
我们是贵州师范大学08级市场营销班的学生，现在正在做一份关于早餐需求的问卷，并感谢您在繁忙学习或者工作过程中给予我宝贵的时间填写这份问卷，而您回馈的建议将是我们前进的方向，为您满意的服务将是我们追求的最终目的。
您的信息我们会严格保密，所有的信息将不会用作任何商业活动，只作为学术研究。
请把直接在您认为符合的选项上打勾及在横线处填写您认为适当的答案
1. 您的性别
□男□女
2 .您的职业
□学生□老师
3 .您是本省的吗？
□是□不是
4. 您喜欢吃食堂的早餐吗？
□喜欢□不喜欢
□一般□讨厌
5 .您最喜欢吃什么样的早餐？（可多选）
□包子□面包
□糯米饭□豆浆
□牛奶□各种粥
□其他___________
6 .您最喜欢在什么地方买早餐？
□食堂□小卖铺
□学校外面□其他
7. 您一般吃早餐要花多少钱？
□1元到2元□2元到3元
□3元到5元□5元以上
8. 您对早餐有什么要求？
□营养健康□吃饱就行
□口味要好□价格适中
9. 如果在师大校园内开一个便利早餐店，你有什么要求？（可多选）
□价格适中□种类繁多
□安全卫生□方便快捷
□服务好
10. 你对卖早餐的时间要求？
□六点半到九点□九点到十点半
□十点半到十一点半□时间越长越好
11. 你买早餐喜欢在什么地方吃？
□带走□销售点吃
12 .如果我们在师大校园内开一个价格适中，品种多样，口感美味的早餐店，你
愿意来买吗？
□非常愿意□一般愿意□无所谓□不愿意。
13.你对我们本次调查有什么意见或建议？。