关于炒菜的作文400字
学炒菜作文400字6篇(共20页)
学炒菜作文400字6篇[模版仅供参考，切勿通篇使用]感恩作文学炒菜作文400字篇一:我学会了炒菜作文400字篇一：我学会了炒菜下午回家，我看到妈妈忙里忙外，连菜都顾不上炒了，心想：让我帮妈妈炒菜，减轻妈妈一点负担吧。
我来到厨房，看见妈妈在台上放着买来的小白菜。
干脆今天我就炒一盘小白菜吧！说干就干，我先将菜的黄叶去掉，放中水龙头下，水“哗啦哗啦”地流出来冲洗着。
接着我把菜切成小段。
下面我开始露一手了。
我学着妈妈的样子先打开煤气灶，“扑通”一声，人灶里喷出红色的火苗，像是给锅底抓痒。
接着我放了些油，“噼噼啪啪”地在锅里唱起了交响曲。
我赶快把菜倒进锅里。
该出手时就出手，我连忙一倒，菜“吱吱”地进了锅里。
为了让菜不被烧焦，我模仿妈妈的手法用铲子翻过来，翻过去。
没过一会儿，菜的体积越来越小，可颜色却越来越深。
我看差不多了，就洒些盐，盖上锅盖烧起来。
过了一会儿，我打开锅盖，菜“嘟嘟”地冒着热汽，一阵诱人的香味扑鼻而来，当妈妈闻到香味来到厨房时，看见是我在炒菜，微笑着的同时还向我竖起了大拇指。
我当时别提有多高兴了，要知道这是我第一次炒菜呢！篇二：我学会了炒菜今年我十一岁了，我有好几样小本领，我会收拾房间、会滑旱冰、会骑自行车，最近我又新学会一样小本领，那就是我学会了炒菜，心里别提有多高兴了。
星期天，早晨我早早就起来了，我和爸爸来到了早市，这里人山人海，卖什么的都有，我们来到卖菜的区域，买了青椒、粉皮、胡萝卜、葱等青菜，因为我要学一道又简单又好吃的炒粉皮。
回到家里我穿上围裙来到厨房，按照妈妈教我的过程，我开始做了，我首先用小盆把青菜洗净小心的用菜刀把粉皮切成小段，把青椒和胡萝卜切成片，开始炒了，我先把锅中倒入少许油，油热后放入葱花炒出香味，再放入粉皮、青椒、胡萝卜翻炒几下，放入盐、味精要出锅时放入海鲜酱油，一盘炒粉皮就做好了，看着红糊糊、亮晶晶的炒粉皮我特别自豪，因为我也学会了炒菜，我急忙喊来爸爸和妈妈品尝我的手艺，让他们给我打分，结果是爸爸给了100分，妈妈给了90分我要多和妈妈学习做菜的手艺，争取炒出更好吃的菜。
炒菜作文400字八篇
在⽇常的学习、⼯作、⽣活中，许多⼈都写过作⽂吧，作⽂要求篇章结构完整，⼀定要避免⽆结尾作⽂的出现。
那么你有了解过作⽂吗？下⾯是店铺为⼤家整理的炒菜作⽂400字8篇，欢迎⼤家分享。
炒菜作⽂400字篇1 今天是我第⼀次炒菜，也是第⼀次让爸爸妈妈品尝我炒的菜。
因为我⽐较喜欢吃⼟⾖，所以今天我要来炒⼟⾖丝。
妈妈带着我去超市买炒菜需要⽤的⾷材——⼀个⼟⾖和⼀把⼩⾹葱，调好了⾷材，我和妈妈付完钱就回家准备炒菜了。
我和妈妈回到家，妈妈在⼀旁给我指导着炒菜的步骤——先洗⼟⾖，然后削⽪，再把⼟⾖削成丝⼉……我听着感觉很简单，但当我亲⾝实验后，发现没有这么简单，我先把⼟⾖洗得⼲⼲净净，再⽤削⽪⼑把⼟⾖⽪削掉，⼿⼀滑，⼟⾖差⼀点就滑到了地上，还好妈妈眼疾⼿快接住了。
妈妈告诉我：“我现在还⼩，不能⽤⼑切菜，不过可以⽤削⽪⼑上⾯的削丝⼑把⼟⾖削成⼟⾖丝。
”妈妈⼀边说⼀边教我这么做。
我切好后，⼜开始切葱，其次，我打开⽕，在锅⾥倒⼊2勺⾷⽤油，等了30分钟后，先把葱放进去炒，然后把⼟⾖丝放进去炒。
这时候，锅⾥响起了噼⾥啪啦的声⾳，妈妈⿎励我说：“不要怕，⼩⼼⼀点就可以了！”我开始不停地翻炒，每⼀条⼟⾖丝都受热均匀，然后放了⼀⼩勺盐和⼀⼩勺鸡精，然后⼜翻炒了2分钟左右，我最爱的⼟⾖丝做好了。
最后我把⽕关掉，把⼟⾖丝盛到盘⼦⾥，看着⾃⼰炒的⼟⾖丝的感觉真不错。
同时，我也体会到了奶奶和妈妈做饭的⾟苦了。
炒菜作⽂400字篇2 如果你问我喜欢哪门学科，我⼀定会毫不犹豫的告诉你：综劳！为什么呢？原因很简单，综劳课上你会见到各⾊各味，奇形怪状的美⾷。
说到各⾊各味，就不得不提上次综劳课上的芹菜炒⾹⼲了。
⼤家炒的芹菜⾹⼲，有咸、有酸、有甜、有苦、有辣……简直可以说是五味俱全了。
最有意思的芹菜⾹⼲莫过于成浦豪的“⼟豪牌⽼⼲妈芹菜⾹⼲”了。
他在菜⾥加了国内第⼀的“⽼⼲妈”辣椒酱。
那滋味啊，⼀⼝下去，⼀⾔难尽！ 最甜的是⾦诗菲做的，酸酸甜甜还很脆，特别好吃。
学炒菜作文400字作文5篇
学炒菜作文400字作文5篇学炒菜作文400字作文篇1每个星期三是我们学校的无作业日，这个星期三，徐老师给我们布置了一项特别的作业——炒菜。
晚上我们准备了两道菜，生菜和梭子蟹。
我先把菜洗干净，放到菜板上，准备切菜。
我把生菜一片一片地放整齐，用刀切成一小段，把梭子蟹用力剁成一块一块的。
一切准备就绪，开始炒菜了。
我把锅洗干净放到煤气灶上，先打开油烟机，再打开煤气灶，把火打开竽锅里的水干之后，把油倒进锅里。
油热之后，我把生菜倒进锅里，用锅铲把菜翻了一遍，放了一小勺盐，接下来用大火炒。
不一会儿，一道菜就完成了。
接着炒梭子蟹，我把梭子蟹放进锅里，可能是锅里油倒少了，还是因为我翻炒太慢了，梭子蟹烧焦了，我马上把火关小，倒上料洒和调味品，再打开火烧起来。
不一会儿，梭子蟹的壳就红了，妈妈叫我用锅铲弄点汤喝尝下。
啊，真好吃世上无难事，只要肯登攀，我终于学会了炒菜，我有一点沾沾自喜。
我把菜端到桌上，爸爸夸我烧得好吃，我听了可高兴了，以后可以帮妈妈分担家务了。
学炒菜作文400字作文篇2以前我很讨厌吃蔬菜，特别是苦瓜、萝卜、茄子……我是一口都不吃，自从爷爷做了一种饼——苦瓜烘蛋后，渐渐的我就开始喜欢吃蔬菜了。
一天爷爷从外面买菜回来，我看见爷爷的手上提着两根大苦瓜。
哭丧着脸说：“我吧要吃苦瓜，我讨厌吃苦瓜。
”爷爷连忙说：“别急，我给你变个魔法，让你尝尝我这苦瓜到底好不好吃!”我嘟囔着嘴走开了，心想：苦瓜最难吃了，无论加在什么菜里都难吃。
半个小时过去了，爷爷端上来了一盘蛋饼。
这没有苦瓜呀!我疑惑不解,管他的先尝尝吧，我夹起一小块放到嘴，尝着尝着我突然咬到一块小颗粒，我想这不会就是苦瓜吧!爷爷真行居然能把苦瓜藏在蛋里面脆脆的酥酥的，没放一点糖，苦瓜的苦涩却一点都没感觉出来，倒是满口留着香喷喷的蛋香味，吃完这道菜，我仍然在嘴里回味这色性味俱全的菜。
我吃完这道菜后连忙向爷爷求学，其实苦瓜烘蛋的方法还挺简单的:先将一根苦瓜洗干净，然后把苦瓜切成两半，把心子掏出来，再把苦瓜切成小颗粒，把蛋打在碗里，放点盐搅拌均匀后待锅中烧得直冒青烟就可以下锅了。
炒菜作文400字
炒菜作文400字•相关推荐炒菜作文400字五篇在日常的学习、工作、生活中，大家都经常看到作文的身影吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。
写起作文来就毫无头绪？以下是小编精心整理的炒菜作文400字5篇，欢迎大家分享。
炒菜作文400字篇1生活中，随时都有可能存在危险。
在危险的时候，我们就应该利用学会的知识，用智慧保护自己，用智慧战胜困难，以智取胜。
记得那个周末，我像往常一样一觉睡到七点半，我迷迷糊糊的从床上爬起来，洗漱完之后发现家里没人，爸爸妈妈可能去菜地了吧。
我找来找去只找到了一锅稀粥，哎，煎个鸡蛋凑和着吃吧。
我拿出鸡蛋，拧开煤气，把锅端上煤灶。
锅烧开了，我赶紧往里面倒油，可是由于我的马虎，把油倒到了锅沿上，不过我没有注意，心里只想着那像香喷喷的鸡蛋了。
油一点点的往下滑，却显示出从容不迫的样子，近了，近了，油还没碰到火苗火却先窜了上来。
我被突如其来的大火吓了一跳，下意识的退后几步，惨了惨了，着火了，我慌慌张张的盖上锅盖，关掉煤气，把锅端到地上，又手忙脚乱的湿了一块抹布，盖在锅盖上。
几分钟后，见锅里没什么动静了，上前查看。
还好，火灭了，只是虚惊一场。
不过，这锅怎么办呢？我还饿着肚子呢！自此，我炒菜时便再也不敢马虎了，要不是平时看过关于煤气灭火的方法，当时可咋办啊？为了自己，为了家人，让我们好好学习自我保护的本领，珍惜生命，更好的生活吧！炒菜作文400字篇2今天，老师给我们布置了一个任务，让我们回家自己动手炒一道菜。
回到家后，我把这件事情告诉了爸爸，爸爸说：“好啊，我们今天晚上就炒个丝瓜吧。
”因为我是第一次炒菜，不知道应该怎么炒这道菜，我就问爸爸我首先要怎么做呢？爸爸告诉我：“首先要把丝瓜去皮，去完皮后用自来水清洗干净，然后把丝瓜切成一小段一小段，就可以炒了。
”听完爸爸说的话，我就开始把丝瓜去皮，在刨皮的时候，我不小心刨到了手，当时，鲜血直流，把我疼的哭了起来。
这时，爸爸告诉我：“男子汉流血不流泪，要勇敢、坚强！”听了爸爸对我的鼓励，我擦了擦眼泪，又继续开始行动起来，不一会儿把丝瓜皮刨好了，洗干净后，我拿起菜刀小心翼翼的把丝瓜切成一小段一小段。
炒菜作文400字（通用39篇）
炒菜作文400字炒菜作文400字（通用39篇）在我们平凡的日常里，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。
相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编收集整理的炒菜作文400字（通用39篇），希望对大家有所帮助。
炒菜作文400字篇1每逢过年过节，或是来客人的时候，妈妈都能做上一桌美味佳肴。
比如糖醋鲤鱼、红烧排骨、、鱼香肉丝等。
菜不仅外形漂亮，而且味道鲜美，令客人们赞不绝口。
我平时最爱吃妈妈做的菜，还请求她有空时一定要教教我怎样炒菜。
机会来了，晚上妈妈说要炒丝瓜，问我要不要学，这是我求之不得的事情，于是我高兴地跑进厨房。
我们先准备好了丝瓜和各种调料。
妈妈先让我打开火，等锅烧热后，添上油。
待油冒烟了，妈妈就让我放进花椒，花椒炸开后，我小心地用漏勺把它捞出。
根据大家口味，我们放入些葱姜蒜，然后把准备好的丝瓜放进去，再分别把盐、鸡精、糖放进去。
妈妈告诉我，这时可以少掺一点水。
我放完水，轻轻拿起炒菜铲，来回翻动锅里的丝瓜。
这是我第一次炒菜，心里有些紧张，在炒菜过程中有些手忙脚乱。
我用铲子翻动丝瓜的时候，劲儿用的有点大，差点把丝瓜翻到锅外……无论如何，这盘菜总算是炒成了！我小心翼翼地把它端到餐桌上。
大家尝了我做的菜，除了有点咸以外，其他地方还算可以。
大人们都很高兴，觉得我长大了，我也很高兴。
炒菜也有很大的学问，在不同的时间，不同的火候，炒出的菜完全是两样的。
我以后一定要继续努力，争取炒出令大家满意的菜。
炒菜作文400字篇2谁说小孩不能下厨。
今天，我就要亲自下一次厨房，跟妈妈学做一道菜——辣椒炒鸡蛋。
首先，妈妈让我先把辣椒洗干净。
洗完辣椒，妈妈开始教我怎样切辣椒，我站在一边仔细观察着妈妈的动作要领，默默地把每个步骤记在心里。
我看见一个个胖胖的辣椒在妈妈的手下，变成了一条条细长的辣椒丝。
妈妈的表演结束了，该轮到我这只菜鸟了。
我学着妈妈的样子，先把辣椒从中间开膛，把它肚子里的籽取出来，然后把辣椒平铺在菜板上，拿着刀斜着把辣椒切成细丝。
四年级我学会了炒菜作文400字
四年级我学会了炒菜作文400字四年级我学会了炒菜作文400字（篇1）为了更好的完成周末作业，我萌生了亲自上阵勇入厨房炒上一道菜的想法。
我兴奋地打开冰箱，里面的蔬菜似乎在对我说：“等你来挑战哦！”我纠结地挠着脑袋，犯起了嘀咕“炒什么好呢？”我忽然看见穿着绿衣裳的黄瓜，我就“孔明皱眉头，计上心头”，决定就学做我爱吃的烧烤味嫩肉炒黄瓜。
特邀妈妈做我的“军师”。
想着我也能做出自己爱吃的菜，还有军师在旁心里就乐开了花。
说干就干，我急切地飞舞着刨刀，手里的黄瓜好像在痛苦地对我喊着：“我已经连皮带肉被你削飞一半了！你还想怎样！”我带着歉意地握着变形的黄瓜迟迟不敢下刀切块，心里害怕极了！妈妈握着我的手，小心翼翼地指导着，我聚精会神地切着，生怕一不小心就把手给切了。
哇，切完的黄瓜有的厚，有的薄；肉有的大，有的小，太丑了。
我得把队伍里不达标的统统挑出来。
开火后，油像顽皮的小孩，不停地往上蹦跳，这让我无从下手，我紧张地把肉、菜从锅边放了进去，即使这样，我还是被吓得哇哇乱叫，笨拙地翻动锅铲，每一次都心惊胆战！最后本着宁可淡些不要太咸的原则加完盐与秘方。
“大功告成！”终于熬过了炒菜这个大关。
我品尝着自己做的菜，嘴里香喷喷，心里美滋滋。
通过这次学习炒菜我明白了勇于开始，才能找到成功的路。
四年级我学会了炒菜作文400字（篇2）星期六中午，风和日丽，阳光明媚。
爸爸妈妈都去上班了，我在家里看书。
看着看着我的肚子饿的咕咕叫，我决定炒一道菜，不但能填饱我的肚子，而且还可以完成作文老师布置的作业。
我匆匆忙忙的走进厨房，毫不犹豫地打开了冰箱。
冰箱里的蔬菜琳琅满目，应有尽有。
我先拿出两个土豆儿，把冰箱门关上。
对！就炒土豆吧，我打了一盆水，把土豆放在水里反复的洗，直到我认为洗干净了。
第二道工序削皮，等土豆皮削了，然后把土豆放在案板上，我右手拿起刀子，左手按着土豆儿小心翼翼地切了起来。
我首先把土豆切成片。
再把土豆切成丝，哎！这切出来的那是土豆丝呀，分明是大大的土豆棍，不过，还好！第三道工序终于在我的努力下完成了。
六年级我的拿手好戏作文400字炒菜(汇总11篇)
六年级我的拿手好戏作文400字炒菜(汇总11篇)(实用版)编制人：______审核人：______审批人：______编制单位：______编制时间：__年__月__日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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炒菜作文400字
炒菜作文400字炒菜作文400字1星期天上午，妈妈忙着打扫卫生，准备过新年，我正在写作业，妈妈神神秘秘地走过来，对我说："孩子，今天妈妈很忙，中午菜你负责吧！"我一听高兴得一蹦足有三尺高，只见妈妈从冰箱里拿出豆角，边打扫卫生边做场外指导，我按照妈妈说的程序：首先把豆角摘干净，把豆角两头掐一下，长长的豆筋清理掉，将豆角泡到盆里，清水泡一会儿。
然后再冲洗一下。
豆角洗干净了，我拿出案板，小心翼翼地切着菜，菜准备好了，开始紧张的加热程序：我学着妈妈的样子，将油倒入锅中，轻轻摇晃一下，让油均匀受热，接着我把已经切好的肉倒入锅中，只听"呲拉"像点燃鞭炮的声音，我慌忙躲了很远，妈妈急忙说："快速翻炒，快速盛出，要不然肉炒老了。
"我壮着胆子，翻炒后将肉盛出，接着将葱、姜、蒜、花椒一起入锅，炒出香味，豆角入锅，放上生抽、稍微加一些水，盖上盖子，大约三四分钟，翻炒，往里面放上一小勺盐，炒好的肉加入，均匀翻炒，一盘香喷喷的豆角炒肉出炉了。
我端着香喷喷的饭菜，心里别提有多高兴了，津津有味地吃了起来，越吃越香，越吃越香。
炒菜作文400字2星期天中午，外面下起了鹅毛大雪，我摸着肚子走出了卧室，看见妈妈还没有开始做饭，我刚准备叫妈妈去做饭，忽然想起作文老师布置的作业——炒菜。
我不情愿地走进厨房，不知道该做些什么，我看到家里有白菜，就想：要不我就做炒白菜吧！我把袖子卷了起来，把几片白菜叶子放进了菜盆里，接上水，开始洗，洗啊！洗啊！终于把白菜洗干净了。
接下来，我该切菜了，我把一片白菜叶放到案板上。
小心翼翼地切着，觉得这样切得很慢，我就一连串放在一起切，我费了好大的劲，终于把菜切好了，但是还有第三道工序——炒菜。
最后，我把锅放在电磁炉上，我翻箱倒柜，终于找见了半瓶油，我打开火，把油倒进锅里。
呀！一不小心，油倒太多了，我想到妈妈在油热了以后都会放些葱，我连忙去切葱，忽然，我闻到了一股油香味，原来是油热了，我赶紧把切好的菜倒进了锅里，拿起铁铲就炒了起来。
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关于炒菜的作文400字
对于不会做菜的人来说，做菜是一件非常困难的事。
第一次做菜总是非常新奇，印象总是非常深刻。
下面是小编为你整理了关于炒菜的作文400字，希望能帮助到您。
说到菜，人人皆知。
要说吃菜谁都会。
要是炒菜，对于小孩子来说，可没几人会。
这次，我在寒假跟爸爸学做芹菜炒肉。
首先是择菜、洗菜。
我首先把芹菜草草的洗了一下，可爸爸非要泡上几分钟。
看来炒菜还要有耐心。
之后准备肉丝，这肉丝还要炒过以后的。
芹菜泡好之后，就是切菜，我把芹菜拿在一起，切了起来。
切完之后，爸爸便让我赶紧准备佐料，真是手忙脚乱。
干完了准备工作，就开始炒菜，我轻轻一打气阀门，又赶快调煤气的火焰的大小。
一放油，油便像调皮孩子一样，四溅起来。
爸爸说：”要顺着锅边倒。
“经过这一”受害“经历，我终于知道：原来一盘菜是经过努力而出来的。
我放油之后又放了一些佐料，随着”嗤“的一声响，菜到锅里了，我赶紧接了一些水，倒了进去，立马用锅铲翻了几下菜，并不时加上调味品。
过了一会儿手便酸了，手都没劲了。
终于在一声欢呼声中，菜做好了。
我端着一盘自己做的菜，心里比吃了蜜还甜。
经过这次炒菜，我明白了：父母每次炒菜不都是累吗？可是从小到大，母亲、父亲从没喊过一声苦、一声累。
天下没有比这更伟大的爱。
我以后一定多学炒菜，帮爸妈分担一些家务。
在人美好的一生中，有许多乐趣，自己做的一些丰功伟绩，总比别人拥有一份别人不曾拥有的喜悦。
因为那是自己创造的，自己的总比别人的好。
健康是人类生命中重要的是事，今天我做了一件快乐的事情。
在家里，我爱吃妈妈的菜，今天我也露一手，做一道红烧茄子。
先做好准备，削去茄子皮。
在削的过程中，我有放弃的感觉，但我心里明白：不能半途而废。
皮很快就削完了，又把他们切成了快，又准备了材料，之后，便用油炸茄子块。
开始有点不会，出现赝品之后便有了经验，终于，又把一次艰巨而光荣的任务完成了。
接下来的任务就是做红烧了。
首先锅里到一些油，再把茄子倒进去等到六七成熟时，把甜面酱倒进去，用勺子翻几番，按几下茄子块，待到八成半数时，把蒜一炒，七成熟时，就得出锅了，因为那样才有鲜味，不知道好不好吃，但我信心十足。
晚上，开饭了，我感觉有几块苦的，可能是那几块赝品吧，不过味道不错，吃得很干净，锅像刷了似的。
我爸爸妈妈还夸奖了我，为此，我找到了劳动才会创造快乐。
劳动使人们快乐，让人感受到生活的美好，自己愿意付出的，肯定是最棒的，你只有实践了，才能有别人不曾拥有的喜悦。
童年，像一个盛满了珍珠的精美的小盒子。
而里面最美丽的珍珠则是“我学会了炒菜”。
去年夏天的一个中午，正要去做饭的妈妈突然杀了个“回马枪”，对我说：“今天，妈妈教你做你最爱吃的‘白菜粉丝炒肉’怎么样？”顿时，我眼前仿佛出现了一盘香喷喷的饭菜，于是，我大声说：“好！”
我先找出了一棵大白菜和猪肉，把猪肉放在水里解冻。
心想：“哈，看到平时妈妈做的那样轻松自如，想必一定非常简单。
”
洗菜、切肉，准备工作很快做完了。
妈妈说：“先放油，再放葱……”“行了行了，不用您说了。
”我打断妈妈的话。
平时妈妈做菜我都细细观察，这次做起来一定很简单。
“看花容易，绣花难。
”这句话说得没错啊！刚放上油，它就马上兴奋地“活蹦乱跳”起来，“跳”得都快破世界记录了！其中有几滴跳到了我的手上，我痛得“啊啊”大叫。
唉！炒菜还真难呀！我立马像个泄了气的皮球，垂头丧气地把炒菜的铲子一放：“不做了！”
妈妈鼓励我说：“不经历风雨，哪能见彩虹？你这行为不是半途而废吗？”听了妈妈的话，我立刻振奋精神做菜了。
“皇天不负有心人。
”几分钟后，我的“白菜粉丝炒猪肉”终于熟了，锅里飘出一阵香味。
这阵香味变成了一个翘起的大拇指，它好像在说：“你真棒！”
星期六的上午，我央求着妈妈教我做“手撕卷心菜”，妈妈爽快地答应了。
我兴奋地从冰箱里拿出一棵卷心菜，妈妈说：“你先把它的叶子一叶一叶地拔下来，然后撕成小片，但记住，茎不要放。
”我心想：原来做“手撕卷心菜”这么简单，看我大显身手的时候到了。
没想到看起来容易做起来难，平时看妈妈干得十分利索，而我却做得这么慢。
终于，一切准备工作就绪，可以开始烧菜了。
我先往锅里到了一些油，打开煤气灶，油开始冒白泡，等油沫快没有的时候，妈妈说：“现在把卷心菜倒进去，但注意，另一只手必须要拿着锅盖掩上，要不然的话，油会溅到身上。
”我按照妈妈说的话去做，果然管用。
我侧着身子赶紧搅拌，妈妈耐着性子说搅拌的时候锅铲必须要贴着锅底，另一只手握住锅柄，这样就会稳一点，如果像你这样吵的话，菜都会“溜”到锅外去了。
“一次·两次·三次。
锅铲在我的手里变得听话多了，虽然没有那么多得心应手，但又没有那么的僵硬了。
接着，我又往锅里放了点盐，再搅拌几下，等入味了，
便开始盛菜。
看起来如此简单的一道工序对我来说也是那么的困难。
这不，我在妈妈的细心指导下，才装在盆子里就是看起来七零八落，不太雅观。
但是它的香味还是扑鼻而来，我忍不住用手拿起一块就往嘴里放，啊，好烫，也好香。
我学会了做”手撕卷心菜“，今后，我要学更多的菜，烧给妈妈吃。