描写红烧肉的美味作文400字
我最喜欢的红烧肉作文400字
我最喜欢的红烧肉作文400字篇1红烧肉是我最喜欢的，它的美味人尽皆知，一说起它我就忍不住垂涎三尺。
今天，妈妈又做红烧肉了。
红烧肉的做法很简单，将猪肚子上的五花肉切成麻将大小的块，冲洗干净后，放一汤匙料酒，浸泡一个小时，捞出来沥干，再放入开水中煮一下，然后把肉捞出，放到锅里炖，还要放入酱油、料酒、一些冰糖。
妈妈把红烧肉用大火煮半个小时，再调为小火炖两个小时后，焖一会儿，鲜美的红烧肉就出炉啦！我贪婪地盯着这盘红烧肉，恨不得把盘子也生吞下去。
这盘红烧肉真是色、香、味俱全，它那鲜红的外表，好像是胖娃娃穿上了红色的外衣，格外喜庆。
那一大盘红烧肉就是一群胖娃娃挨挨挤挤地聚在一起，再加上碧绿的葱花，更加诱人。
俯下身来，浓郁的香味和葱花淡淡的清香扑鼻而来，我的整个魂魄似乎都随着这盘红烧肉飞到九霄云外去了，啊，我的整个人都酥了！我细细地品尝着红烧肉的滋味，那滑而细腻的.口感是任何食物都比不上的，脂肪入口即化，皮和瘦肉都富有嚼劲，轻轻一咬，满嘴都是肉的香味，唇齿留香啊！它最美味的地方就是脂肪和瘦肉相间的部分，只要轻轻一咬，就可以尝到脂肪的厚嫩与瘦肉的筋道，真是绝无仅有，令人赞叹不绝。
红烧肉的魅力真是太大了，不一会儿，大半盘红烧肉就被我吃掉了。
红烧肉真是我的最爱，十分美味，令人回味无穷！篇2天下美食数不胜数，但我最喜欢吃的还是红烧肉。
我奶奶做的红烧肉堪称一绝，下面就让我来介绍奶奶做红烧肉的过程吧！首先，将买来的上好五花肉洗干净，切成均匀的小方块，锅中加凉水，倒入切好的肉，放几片生姜，用中火慢慢煮，等到水开，猪肉变成白色时，就把它捞起来。
知道为什么要这样做吗？奶奶说这么做可以去除猪肉中的血水和腥气，而且这样烧出来的肉更烂、更入味。
接下来就开始烧了。
锅里倒入适量的油，加三匙白糖用炒勺不停地搅动，几分钟后就变成了棕红色的糖汁。
这时把准备好的五花肉下锅，均匀翻炒，使每块肉都沾上糖汁。
然后加入适量的'老抽、料酒、盐、冰糖、生姜等，翻炒均匀后，加水，盖上锅盖，大火烧至沸腾，再用小火慢慢的煮。
红烧肉作文
红烧肉作文红烧肉作文（精选56篇）在日常学习、工作和生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。
你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编为大家收集的红烧肉作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
红烧肉作文篇1今天奶奶从超市里买回来了，一块又大又肥的五花肉。
妈妈看见了，就对我这个吃货说：“儿子今天妈妈给你做一次红烧肉怎么样？”“好啊！”我一口答应下来。
妈妈带着肉来到厨房，准备了佐料：八角、生抽，老抽、蒜、生姜等等。
妈妈先把锅里灌满清水，然后把肉放了进去，大概煮了10分钟后捞出，妈妈把五花肉上的毛拔的干干净净，再把五花肉切成长约两厘米的肉块。
然后妈妈倒了一些油在锅中，接着又将8角，姜片，白糖放入锅中，我好奇的问妈妈：“这是在干什么呀？”妈妈回答：“这是很重要的一部炒糖色。
”妈妈将切好的肉块倒进去，炒了5分钟后五花肉的颜色红润，我都要流口水了呢，然后妈妈放了生抽，老抽，肉的颜色更加红润了。
最后，妈妈把五花肉炖了将近半个小时后终于出锅了。
接下来就是品尝了，只见我拿起一双筷子，夹起一块肉就往嘴里塞，啊！妈妈烧的红烧肉真好吃，不但不油腻，还很有味道。
我喜欢妈妈做的红烧肉。
红烧肉作文篇2今天晚上，我们家的餐桌上出现了一盘菜，那就是红烧肉。
自从那盘诱人的红烧肉被妈妈端到餐桌上，浓浓的香味就直往我房间里飘，我忍不住放下笔来到餐桌旁，看到又圆又大的盘子里装着一块块香喷喷的红烧肉。
你看，那多像堆积如山的小积木，让我口水直流。
尤其是那块又大又肥的，上面是肥肉，下面是瘦肉，仿佛是一座别致的小房子，看上去好吃极了。
于是我走过去，拿起筷子，夹起那块又大又肥的红烧肉，送进了嘴里，咬了一口，哇！太好吃了，太好吃了！简直就是美味佳肴！想不到爸爸的手艺也能让我赞不绝口！于是我狂吃起来，满满的一盘红烧肉一下子一块也不剩了，吃完后，我满嘴是油，像小花猫是的，让爸爸妈妈看了哈哈大笑，我还陶醉在我的红烧肉里呢……红烧肉实在是太诱惑人了，我爱吃红烧肉！红烧肉作文篇3今天晚上，我正在做作业。
红烧肉二年级作文
红烧肉二年级作文
我最喜欢吃的菜就是红烧肉啦，那味道，简直绝了！
红烧肉的样子就特别诱人。
一块一块的小方块，整整齐齐地摆在盘子里，就像一群可爱的小士兵。
它们的颜色红扑扑的，就像小朋友红扑扑的脸蛋儿。
肉皮油亮亮的，在灯光下还会反光呢。
每一块肉上都有一层亮晶晶的油，那可不是让你觉得油腻的油，而是让红烧肉看起来更美味的“魔法油”。
每次妈妈做红烧肉的时候，我在老远就能闻到香味。
那香味就像一只小手，把我拉到厨房。
我总是忍不住站在旁边看妈妈做。
妈妈会先把猪肉切成小块，然后放到锅里煮一会儿，捞出来。
接着，锅里倒上油，放一些糖进去，糖在锅里就像变魔术一样，一会儿就变成了焦糖色。
再把煮过的肉放进去炒，肉就穿上了一层漂亮的红衣服。
妈妈还会放上葱姜蒜、八角、桂皮这些调料，再倒上酱油，添上适量的水，然后就开始小火慢炖啦。
等红烧肉终于做好端上桌的时候，我就迫不及待地要吃了。
我先用筷子夹起一块，轻轻咬一小口，哇，肉皮有点Q弹，肉呢，嫩嫩的，香香的，咸咸的，甜甜的，各种味道在嘴巴里开派对。
那软软的肉在嘴里一抿就化了，就像雪花在舌尖上消失一样。
我一块接着一块地吃，不一会儿，一块红烧肉就都被我装进小肚皮里啦。
红烧肉真是世界上最好吃的东西，我希望每天都能吃到妈妈做的红烧肉。
红烧肉的作文400字
红烧肉的作文400字红烧肉的作文400字说起红烧肉大家都吃过，最好吃的红烧肉也许大家看法不一，以下是小编为大家精心整理的红烧肉的400字，欢迎大家阅读。
红烧肉的作文400字【1】说起我爱吃的东西，那可多了。
汉堡包、烤香肠、红烧肉……。
其中，我最爱吃的那可是红烧肉了，我总是三天两头的让妈妈烧一次给我吃。
有的人肯定会想，红烧肉有什么好吃的，油腻腻的，看了就不想吃，但是，我妈妈烧的红烧肉可好吃了，不油不腻，有时，在我心情好的时候，一个人就能吃一大盆。
今天，我又馋馋的想起了那美味的红烧肉，求着妈妈为我烧，妈妈答应了，然后去把冰箱里的肉拿里出来，接着把肉、葱、姜、酒、冰糖、酱油一起放入锅中，慢慢的煮着，看着妈妈那娴熟的样子，我才懂得什么叫熟能生巧。
过了一会儿，一阵阵香气迎面扑来，这香味越来越浓，似乎非把我肚子里的“馋虫”给勾出来不可。
终于可以吃了，妈妈把香喷喷的红烧肉端上了桌，我忍不住拿起筷子，夹起一块就往嘴里送，那肉，肥而不腻，鲜美可口，好吃极了，包你吃了还想吃。
从小到大，我吃过无数碗红烧肉但是我一向认为妈妈做的是最好吃的，所以我给它起名为“老妈红烧肉”。
红烧肉的作文400字【2】“知之为知之，不知为不知，是知也”，孔夫子教育他弟子的一席话，听来还瞒有意思的，这句话的精髓在于教导我们要养成踏实认真的学习态度。
偶尔不懂装懂的我，虽然数学成绩还尚可，但最让我引以为豪的英语成绩，却像滑滑梯一样滑了下来，如此致命的打击，让我泄了气。
回家后，妈妈为了鼓励我，给我炖了一碗红烧肉。
虽然红烧肉很松软，味道很鲜美，但我却实难下咽。
坐在一旁的爸爸仿佛察觉到我的想法，便柔声对我说：“吃吧，心里再难受也要多吃一点，这可是你妈特意为你做的红烧肉!”顿时，我鼻子觉得酸酸的'，依然举不起筷子。
这时，爸爸指了指碗里的红烧肉说：“你瞧，这肉要烧得好吃，只能用小火慢慢地来炖。
世界上哪有一蹴而就的事呢?只不过是一次小小测验而已，怎么就轻易地在困难面前低头了呢?”听了爸爸的话，我变得超有食欲了，于是开始细细地品尝起美食来。
红烧肉味道好极了作文
红烧肉味道好极了作文红烧肉味道好极了作文你喜欢吃红烧肉吗？红烧肉很美味吧，大家看看下面的红烧肉味道好极了吧！红烧肉味道好极了作文1今天上午，妈妈买来了两块有肥有精的肉，说中午要给我烧红烧肉！万岁，我高兴得一蹦三尺高。
白白的肥肉，粉红的精肉，看得我都快流口水了。
妈妈开始烧肉了，我站在旁边看着，不停地问：“还有多久啊？”妈妈终于不耐烦了，让我先下楼玩。
“我回来了！”一进门，我就闻到了一股红烧肉香香的味道。
可红烧肉还在锅里呢！我越闻越馋，最后忍不住问：“我能先吃一块吗？”“还没熟呢！”妈妈回答。
哎，熟都没熟，更加说吃了。
我只好把自己关在房间里看书，省得那诱人的香味再飘进我的鼻子里。
“吃饭啦！”这声音像是发令枪似的，我像一支离弦的箭，飞奔了出去。
哇，远远的，我就看见桌子上那诱人的红烧肉。
我冲到桌前，抓起筷子，立马夹起一块红烧肉放入嘴中。
哇，轻轻一咬，香气四溢，软软的，糯糯的，还有肉皮是QQ的。
“太好吃了！”我嘴里咬着一块肉，叫着，“It looks good, smells good and tastes good!”我对着这盘红烧肉，连连竖起了大拇指。
我连着吃了六七块，要不是妈妈拦着，那一整盘红烧肉就一个接一个地蹦到我嘴里了。
“妈妈，你看，还有那么多，你就再让我吃两块嘛！”“晚上吃！”哎，只有等那餐美味的晚饭了。
红烧肉味道好极了作文2我最喜欢吃的就是红烧肉了，因为妈妈是做这道菜的高手。
当然喽，“强将手下无弱兵”，我自然也成了做红烧肉的.“高才生”了。
这不，今天就该轮到我掌勺了。
吃完早饭，我就来到了菜市场。
来到卖肉的摊点，我左瞧瞧，右看看，卖肉的师傅也情不自禁地问了起来：“小朋友，买肉吗？”我回答：“嗯，五花肉，十二元一斤，卖不卖？”经过我的一番口舌，师傅终于答应了。
我拧着一块上等的五花肉回到了家里。
我先把肉用清水洗干净，切成块，放入菊花锅中，再加入水，水比肉高一指，行哩！再加入配料∶两只八角、三四片生姜、五六根葱，盖好锅盖。
我最喜欢的美食红烧肉作文
我最喜欢的美食红烧肉作文《我最喜欢的美食——红烧肉》篇一：初识红烧肉我这人没啥别的爱好，就对吃特别感兴趣，而在众多美食里，红烧肉那可是独得我恩宠。
我记第一次对红烧肉有深刻印象，是很小的时候去奶奶家。
那时候我啥都不懂，就知道在奶奶家能吃到各种好吃的。
那天一进家门，我就闻到一股特别浓郁的香味。
我那小鼻子就像装了追踪器一样，顺着味儿就到了厨房。
只见灶台上炖着一个小砂锅，咕噜咕噜地冒着热气，锅里的肉一块一块的，色泽红亮，在汤汁里翻滚着，就像一群调皮的小红精灵在泡澡呢。
奶奶在旁边忙活着，她看到我这馋猫样，笑着说“小馋虫，这是红烧肉，还没好呢。
”我就眼睛直勾勾地盯着锅里，口水已经在嘴巴里打转了。
那时候我心里就想，这世上咋能有这么好闻的东西呢。
等红烧肉出锅，那冒着热气的肉块放在白花花的米饭上，肉上的汤汁慢慢地渗进米饭里，整个饭粒都染上了红烧肉那诱人的色泽，我都舍不得下嘴。
不过最后终究还是抵不过美食的诱惑，一口咬下去，肉皮有点黏糯，肉却是鲜嫩多汁，瘦肉不柴，肥肉不腻，咸甜的味道完美结合，就像一场舌尖上的美妙派对。
从那以后，我就深深爱上了红烧肉。
篇二：做红烧肉的乐趣后来长大了些，我就缠着奶奶要学做红烧肉。
奶奶就开始耐心地教我。
首先选肉就有讲究，不能太瘦，也不能太肥，最好是那种肥瘦相间的五花肉，一层肥一层瘦，就像坐千层电梯似的。
把肉切好方块儿后，这冷水下锅焯水可不能忘。
我当时笨手笨脚的，把水溅得到处都是，奶奶在旁边笑弯了腰。
焯水后捞出肉块，锅里倒上一点点油，放入葱姜还有八角桂皮那些香料炒香。
哎，这时候我把肉倒进锅里的速度太快了，油星子就不听话地蹦了起来，有个小油星子还蹦到我手背上，可疼了。
不过当时啥都顾不上，就想着赶紧把肉给做好。
等肉炒到微微发黄，再放入酱油，冰糖啥的，加水没过肉开始小火慢炖。
这个慢炖的过程是最难熬的，肉香不断地飘出来，我就在厨房来回踱步，时不时掀开锅盖看看，那心情既兴奋又焦急。
当最后肉炖到软烂的时候，那色泽比我小时候第一次见的还要迷人。
我最喜欢的食物六年级作文红烧肉
我最喜欢的食物六年级作文红烧肉示例文章篇一：《我最喜欢的食物——红烧肉》嘿，朋友！你知道吗？在这世上千千万万的美食当中，我最喜欢的就是那香喷喷、油亮亮的红烧肉啦！一说起红烧肉，我的口水就止不住地往外流。
那红扑扑、颤巍巍的肉块，就像一个个可爱的小精灵在我的眼前跳舞，诱惑着我。
每次家里做红烧肉，那香味能飘出老远老远，隔壁小孩都馋哭啦！记得有一次，我考试考了个满分，妈妈高兴地说：“宝贝儿，今天妈妈给你做你最爱吃的红烧肉！”我一听，兴奋得一蹦三尺高，“太好了！太好了！”我在厨房里跑来跑去，像只欢快的小鸟，就等着美味出锅。
妈妈先把五花肉切成一块块大小均匀的方块，冷水下锅，加上葱姜和料酒，煮出血沫，然后捞出来冲洗干净。
接下来，锅里倒上一点油，放入冰糖，小火慢慢炒出糖色。
这时候的厨房就像一个神奇的魔法世界，锅里的冰糖从白色渐渐变成了焦糖色，还咕噜咕噜地冒着小泡泡，就像一颗颗金色的珍珠。
妈妈把五花肉倒进去，翻炒上色，每一块肉都裹上了那迷人的糖色，变得亮晶晶的。
然后加入生抽、老抽、八角、桂皮、香叶，再加上开水，没过肉块，大火烧开后转小火慢慢炖。
“咕噜咕噜，咕噜咕噜……”锅里的红烧肉欢快地唱着歌。
我呢，就像个小馋猫一样，不停地围着锅台转，一会儿问问妈妈：“好了吗？好了吗？”一会儿又趴在锅边使劲儿闻那香味。
妈妈笑着说：“小馋猫，别着急，这红烧肉得慢慢炖，才能入味儿呢！”终于，红烧肉出锅啦！妈妈把它们盛在盘子里，撒上一些葱花。
哇！那颜色，红得发亮；那香味，直往我的鼻子里钻。
我迫不及待地拿起筷子，夹起一块放进嘴里。
哎呀！那口感，肥而不腻，入口即化，香甜的味道瞬间充满了整个口腔。
“妈妈，这简直是世界上最好吃的红烧肉！”我一边吃，一边含糊不清地说。
妈妈看着我狼吞虎咽的样子，笑得眼睛都眯成了一条缝。
爸爸下班回来，一进门就说：“什么味道这么香啊？”我嘴里塞着红烧肉，含糊地说：“爸爸，快来尝尝妈妈做的红烧肉，好吃得不得了！”爸爸洗了手坐下，尝了一口，竖起大拇指说：“嗯，不错不错，这手艺可以开饭店啦！”我们一家人围坐在一起，边吃边笑，那温馨的画面，就像这红烧肉一样，让人心里暖暖的。
家乡美食红烧肉作文
家乡美食红烧肉作文一提到家乡的美食，我第一个就想到红烧肉。
这红烧肉啊，在我心中那可是美食界的“超级明星”。
咱先说说这红烧肉的模样，一块块方方正正的五花肉，像一个个小魔方似的，整整齐齐地码在盘子里。
肉的表皮红得发亮，就像是被夕阳染过一样，泛着那种诱人的光泽。
那层颤巍巍的猪皮啊，看着就觉得有嚼劲，仿佛在向你的牙齿发出挑战。
肉的肥瘦相间得恰到好处，瘦肉是那种沉稳的暗红色，像个老实巴交干活的小伙子；肥肉呢，则是白花花的，像个富态的小胖子，油汪汪的感觉让人看一眼就忍不住咽口水。
每次家里做红烧肉，那香味就像个调皮的小妖怪，早早地就钻进我的鼻子里，勾得我肚子里的馋虫直闹腾。
这红烧肉的做法说难也不难，但是每个步骤都暗藏玄机呢。
要先把五花肉切成大小均匀的方块，这可考验刀工了。
我老妈切的时候那叫一个熟练，手起刀落，肉块就整整齐齐地诞生了。
切好的肉要先焯水，把血水和脏东西去掉，这时候锅里就会泛起一层浮沫，就像给肉洗了个脏脏的澡似的。
然后捞出来沥干水分，接着热锅下油，把葱姜蒜这些小配角丢进锅里炒香，它们就像一群小跟班，簇拥着主角五花肉闪亮登场。
当五花肉下锅的时候，那声音“刺啦”一下，可热闹了，就像肉在锅里欢呼：“我来啦，我来啦！”翻炒几下，就得加上酱油、冰糖、八角、桂皮这些调料。
冰糖可是让红烧肉红亮诱人的秘密武器，小火慢慢炒啊炒，冰糖融化了，肉也被染成了漂亮的红色。
这时候，锅里的肉就像被施了魔法一样，颜色变得越来越诱人。
再加上适量的水，盖上锅盖小火慢炖。
这个时候就需要耐心等待了，就像等待一场魔法的最终完成。
小火慢慢地熬着，锅里的肉和汤汁在锅里咕噜咕噜地说着悄悄话。
肉在锅里慢慢地变得软烂，汤汁也变得浓稠起来，那些调料的香味全都钻进肉里去了。
等红烧肉终于出锅的时候，满屋子都弥漫着那种香甜浓郁的肉香。
夹起一块放进嘴里，那口感，绝了！猪皮很有韧性，咬起来嘎吱嘎吱的，像是在嚼着美味的小零食。
肥肉呢，一到嘴里就化了，就像雪花遇到暖阳一样，一点都不油腻。
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描写红烧肉的美味作文400字
各位读友大家好！你有你的木棉，我有我的文章，为了你的木棉，应读我的文章！若为比翼双飞鸟，定是人间有情人！若读此篇优秀文，必成天上比翼鸟！
今天爸爸要烧了红烧肉，要知道，我是特别喜欢吃肉的，除了咸肉，酱油肉……开始，谁知爸爸耍无赖，罢工了，只有我自己烧了。
开始行动了，我先把肉洗干净，再把肉切成块，菜切成小段。
一切准备就绪，接下来就是加工了。
我先炒青菜，在锅了倒入些油，加热后再小心翼翼地把肉倒进锅里翻炒，最后加入盐、味精、白糖拌匀出锅，（其实，我真得不会烧，平时只吃过爸爸烧的红烧肉，看了的做法，请别见笑。
）这样这盘“红烧肉”也出锅了。
情不自禁夹起一块全是瘦肉的红烧肉，就迫不及待地塞进嘴里嚼起来，真的太香了！红烧肉的主材是五花肉，而且还得是连皮带肉、肥瘦掺杂的那种，因为正宗的红烧肉味道好就
好在猪皮和肥肉的浓而不腻。
外公的红烧肉入口一块，乍觉甜爽，牙齿嚼下时，肉的芳香顿时在口腔中爆破，而且肥肉决不腻。
我吃到现在从来没吃过烧的比爸爸烧的更好吃的红烧肉，也不曾见过比爸爸烧的更吸引人的红烧肉。
或许这是一种情结吧！情是真情，爱是真爱，只有加入了真情真爱的红烧肉才能让我驻留在这充满了爱的红烧肉之中吧。
各位读友大家好！你有你的木棉，我有我的文章，为了你的木棉，应读我的文章！若为比翼双飞鸟，定是人间有情人！若读此篇优秀文，必成天上比翼鸟！。