商务礼仪中筷子的正确使用方法
中国筷子礼仪
中国筷子礼仪
中国筷子礼仪是指在中国使用筷子时所遵循的一系列传统习俗和规范。
以下是一些常见的中国筷子礼仪：
1. 持筷方式：正确的持筷方式是右手持筷，筷子的上端夹在大拇指和食指之间，下端夹在无名指和中指之间。
左手可以放在桌上或者拿碗。
2. 等待主人邀请：在用餐开始之前，应该等待主人邀请大家开始用餐。
主人通常会说“请大家开始用餐”之类的话，然后大家才能开始使用筷子。
3. 不要敲打碗碟：在用餐过程中，不要用筷子敲打碗碟，这被认为是不礼貌的行为。
4. 不要指着他人：用筷子指着他人是不礼貌的，应该避免这种行为。
5. 不要将筷子插在饭里：将筷子插在饭里是一种不吉利的象征，应该避免这种行为。
6. 不要将筷子交叉放置：将筷子交叉放置被认为是不吉利的，应该避免这种行为。
7. 不要将筷子放在碗上：将筷子放在碗上被认为是不吉利的，应该避免这种行为。
8. 不要将筷子放在嘴里：将筷子放在嘴里是一种不卫生的行为，应该避免这种行为。
9. 不要将筷子放在他人的餐具上：将筷子放在他人的餐具上被认为是不礼貌的，应该避免这种行为。
10. 不要将筷子放在餐桌上：用餐结束后，应该将筷子放回筷子架上，而不是放在餐桌上。
总之，中国筷子礼仪强调尊重他人、讲究卫生和遵循传统习俗。
了解并遵守这些礼仪，可以让你在用餐时更加得体。
拿筷子拇指翘的说法
拿筷子拇指翘的说法拿筷子拇指翘，是一种使用筷子的技巧，也被称为"拇指夹筷子"，被认为是一种比较高级的吃饭礼仪。
这种技巧在特殊场合或正式场合上常见，常被认为是一种文化素养的表现。
拿筷子拇指翘的正确方法是：将筷子握在手中，中指和无名指放在筷子的前方，拇指放在筷子的背面，食指放在中间，同时食指和拇指用力夹紧筷子。
当使用筷子时，只需使拇指和食指对着自己拉近或者互相推开筷子，在按下食物的时候加以控制。
拇指翘着使用筷子有几个好处。
首先，这种使用方式更加稳定，能够更好地控制筷子，使得食物能够更加准确地夹取。
其次，拇指翘着使用筷子，可以更好地保护手指，避免意外伤害。
此外，用拇指夹筷子也能更好地控制筷子的灵活度，灵活地夹取不同形状和大小的食物，提高用餐的舒适度。
然而，拿筷子拇指翘也有一些需要注意的地方。
首先，这种使用方式需要一定的技巧和经验，需要花费一些时间来练习才能熟练掌握。
其次，使用拇指夹筷子时，需要注意保持手指和拇指的力度适中，过紧或者过松都会影响筷子的灵活性和稳定性。
此外，使用拇指夹筷子时，也需要注意筷子的位置和角度，保持手臂和手腕的自然状态，避免过度用力或者造成不必要的疲劳。
拿筷子拇指翘在中国文化中有着深厚的传统和意义。
中国古代，筷子是一种贵族和文人的象征，百姓大部分是用手吃饭。
所以，学会使用筷子是一种身份和地位的象征。
在吃饭时，将筷子翘起来使用不仅是出于对自己的尊重，也代表了对饭菜的尊重。
在古代，学会使用筷子，是一种修身养性，提高个人修养的表现。
拿筷子拇指翘的用法经过时间的流转，已经渗透到人们的生活中，并延伸到了餐桌礼仪中。
拿筷子拇指翘已经成为一种饮食文化的符号，代表了对餐桌礼仪的尊重和注重。
无论是在家庭聚餐还是商务宴请，使用筷子拇指翘都能给人们留下一个良好的印象，并展现出自己的教养和修养。
在现代社会，随着国际化的发展和文化交流的加深，许多人对于拿筷子拇指翘的使用方法和意义已不太了解。
商务礼仪常识
商务礼仪常识1.商务礼仪常识篇11、筷子中餐最主要的餐具就是筷子，筷子必须成双使用。
筷子是用来夹取食物的。
用来挠痒、剔牙或用来夹取食物之外的东西都是失礼的。
与人交谈时，要暂时放下筷子，不能一边说话，一边像指挥棒似地舞筷子。
不论筷子上是否残留食物，千万不要去舔。
因为用舔过的筷子去夹菜，是不是有点倒人胃口?另外，不要把筷子竖插放在食物的上面。
因为在中国习俗中只在祭奠死者的.时候才用这种插法。
2、勺子中餐里勺子的主要作用是舀取菜肴和食物。
有时，在用筷子取食的时候，也可以使用勺子来辅助取食，但是尽量不要单独使用勺子去取菜。
同时在用勺子取食物时，不要舀取过满，以免溢出弄脏餐桌或衣服。
在舀取食物后，可在原处暂停片刻，等汤汁不会再往下流再移过来享用。
用餐间，暂时不用勺子时，应把勺子放在自己身前的碟子上，不要把勺子直接放在餐桌上。
若是取用的食物太烫，则不可用勺子舀来舀去，也不要用嘴对着勺子吹，应把食物先放到自己碗里等凉了再吃。
还有注意不要把勺子塞到嘴里，或是反复舔食吮吸。
3、碗中餐的碗可以用来盛饭、盛汤，进餐时，可以手捧饭碗就餐。
拿碗时，用左手的四个手指支撑碗的底部，拇指放在碗端。
吃饭时，饭碗的高度大致和下巴保持一致。
如果汤是单独由带盖的汤盅盛放的，表示汤已经喝完的方法是将汤勺取出放在垫盘上，把盅盖反转平放在汤盅上。
4盘子中餐的盘子有很多种，稍小点的盘子叫碟子，主要用于盛放食物，使用方面和碗大致相同。
用餐时，盘子在餐桌上一般要求保持原位，且不要堆在一起。
需要重点介绍的是一种用途比较特殊的盘子——食碟。
在中餐中，大概有一些南北差异;偏南方地域，更偏向用作食物残渣的存放处;偏北方地域，则更偏向用于暂放从菜盘里直接取来享用的菜。
较为保守的用法是折中：既可以装将要吃的食物，也可以装残渣，只不过要分开放置。
残渣应轻轻取放在食碟的前端，取放时不要直接从嘴吐到食碟上，而要使用筷子夹放放到碟子前端。
如食碟放满了，可示意让服务员换食碟。
筷子使用的礼仪
筷子使用的礼仪包括以下几个方面：
持筷姿势：用拇指、食指和中指捏住筷子，无名指和小指抵住，不宜将筷子的一端放置在指头上。
等待夹菜：在等待夹菜时，不要频繁地用筷子敲打碗沿或桌布，也不要用筷子指向别人或在空中乱摆。
夹菜方法：用筷子的末端去夹食物，不宜用筷子的前端去夹食物，也不宜用嘴巴去咬筷子。
放置筷子的位置：将筷子横放在碗或盘子上，而不要插在饭里，更不要用筷子去剔牙或挠头。
避免交谈时使用筷子指向别人或在空中乱摆，以免引起别人的不适或误解。
在使用筷子时，应该避免同时使用勺子或其他餐具，以免显得不礼貌或混乱。
在与别人交谈时，应该放下筷子，以示尊重和礼貌。
在用餐结束后，应该将筷子放在碗的右侧，以示对主人的感谢和尊重。
总的来说，正确地使用筷子可以体现一个人的文明和礼仪。
同时，使用筷子也能让我们更好地享受美食和与他人的交流。
用筷子的规矩
用筷子的规矩
遵循用筷子的规矩是非常重要的，它不仅是一种礼仪，更是一种传统文化和尊重。
以
下是一些用筷子的规矩：
1. 不要将筷子直立插在饭中。
在中国文化中，这被视为祭祀祖先的方式，因此会给人
带来不祥之兆。
2. 不要用筷子指向别人或在空中乱摆。
这被视为不礼貌的行为，并且会让人感到不舒服。
3. 不要用嘴含住一根筷子，另一根筷子在饭中搅拌。
这种行为被视为不卫生且不雅观。
4. 不要将两根筷子交叉摆放。
在中国文化中，交叉摆放筷子意味着不幸或坏事即将发生，尤其是在商务场合中，这种行为可能会被视为不吉利。
5. 不要将筷子放在碗旁边，因为这意味着您不再需要食物。
在用餐时，应该将筷子放
在碗的上方或旁边，以表示您还没有吃饱。
6. 不要用筷子剔牙。
如果需要剔牙，请使用牙签或纸巾，而不是直接用筷子。
7. 不要将筷子伸到别人的碗里取食物。
当您需要取食物时，应该先询问别人是否同意，然后使用自己的筷子去取食物，而不是将筷子伸到别人的碗里。
8. 不要将筷子放在公共的餐具上。
如果您需要暂时离开餐桌，应该将筷子轻轻放下，
不要放在公共的餐具上，以免影响其他人的用餐。
遵循用筷子的规矩是非常重要的，这不仅是一种礼仪，更是一种传统文化和尊重。
注
意上述规矩，以示尊重和礼貌。
商务礼仪中筷子的正确使用方法
商务礼仪中筷子的正确使用方法商务礼仪筷子的使用首先，讲究的是正确的使用方法：右手执筷，拇指、食指、中指的指端合作捏住一根筷子，小指配合无名指、拇指根部、虎口夹住另一根筷子，并且筷子的两端一定要对齐。
其次，在进餐前，筷子一定要整齐的码放在饭碗右侧;用餐后要整齐的竖向放在饭碗正中。
其中，也是最重要的，在进餐中绝对禁忌以下十二种使用筷子的方法。
一忌三长两短。
就是说在用餐前，或者在用餐的过程中，把筷子长短不齐地放在桌子上。
国人认为此种做法是十分不吉利的，把它称作三长两短，是代表死亡的意思。
因为中国人过去在死亡以后是要装入棺材的，在死者装入棺材，还未盖上棺材盖之前，棺材是由两旁加底部三块长木板和前后两块短木板组成的，这五快木板组成的棺材正好是三长两短，所以，国人最忌讳的是三长两短。
推而广之，三长两短是用筷子的大忌之一。
二忌仙人指路。
就是说在用餐时，用大拇指和食指、中指、无名指、小指捏住筷子，而食指向前伸出。
因为在吃饭时若将食指伸出，总会不停地指着别人。
国人一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思，称作骂大街。
所以说，吃饭时用拿筷子的手指人，无异于指责别人，如同骂人，是让人难以接受的。
同样，进餐中与人交谈时用筷子指指点点也是缺乏教养的具体表现，也是让人无法接受的。
三忌品箸留声。
就是说在用餐时，把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，嘬得嘶嘶作响。
这是一种令人生厌而且十分无礼的行为，是一种缺乏家教的表现，是不允许的。
四忌击盏敲盅。
就是说在用餐时，用筷子敲击碗碟。
这种行为是乞丐要饭的做法，他们用筷子击打要饭盆盆，用发出的声响再配上嘴里的哀告，以引起他人的注意以求得施舍。
这种做法理所当然地被视之为及其下贱的举动，为他人所不齿。
五忌执箸巡城。
就是说在用餐时，旁若无人地举着筷子，在餐桌上的菜盘上空来回寻找，不知从何处下筷才好。
这是一种典型的目中无人的、缺乏教养的表现，令人极为反感。
六忌迷箸刨坟。
就是说在用餐时，用筷子在菜盘里不停地扒拉，以求寻找可口的菜肴，就像盗墓贼刨坟挖墓一样。
中餐商务礼仪常识6篇
中餐商务礼仪常识6篇中餐商务礼仪常识 (1)1. 中餐宴会的桌次排列原则：以远为上以右为尊以门定位。
两张桌子时——面对门右边的桌子为主桌三张桌子时——离门最远的桌子为主桌2. 中餐宴会的座次安排(现场图示讲解)常规个人宴请3. 等待进餐礼仪双手可以自然放桌上或垂放在大腿上。
切忌双肘支手，下巴放在手背上。
餐巾打开，放在餐碟下，其余部分自然垂下。
4. 中餐用筷礼仪与五忌叉筷，用筷子叉取食物。
架筷，高抬手越过别人正在夹菜的筷子去夹远处的菜。
舔筷, 用嘴去舔筷子。
泪筷，筷子上粘了汤汁还去夹菜。
翻筷，在盘中翻拣食物。
5. 中餐进餐礼仪A、餐盘(骨碟)的使用可将食物残渣放于骨碟内，而不应放在餐巾纸上。
B、酒具的使用(白酒、红酒、饮料杯)切忌不可混用酒具。
C、为贵宾夹菜礼仪对于不太熟悉的宾客如不知道其宗教信仰、口味等都不应为他夹菜，可为宾客介绍本地特色菜肴，供宾客自己选择，若宾客确实有意向品尝时，再用公筷，以表示尊重。
中餐商务礼仪常识 (2) 饭店的预约在西方，去饭店吃饭一般都要事先预约，在预约时，有几点要特别注意说清楚，首先要说明人数和时间，其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。
如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。
在预定时间到达，是基本的礼貌。
再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上餐厅吃饭时穿着得体是欧美人的常识。
去高档的餐厅，男士要穿整洁;女士要穿套装和有跟的鞋子。
如果指定穿正式的服装的话，男士必须打领带,进入餐厅时，男士应先开门，请女士进入。
应请女士走在前面。
入座、餐点端来时，都应让女士优先。
特别是团体活动，更别忘了让女士们走在前面。
入座有讲究最得体的入座方式是从左侧入座。
当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来了。
用餐时，上臂和背部要叉到椅背，腹部和桌子保持约一个拳头的距离。
两脚交叉的坐姿最好避免。
点酒的学问在高级餐厅里，会有精于品酒的调酒师拿酒单来。
商务礼仪中筷子的正确使用方法_饮食礼仪_
商务礼仪中筷子的正确使用方法筷子是中国人吃饭的重要工具，对于筷子的使用有一些约定俗成的礼仪。
下面是小编搜集整理的使用筷子的商务礼仪，希望对你有帮助。
商务礼仪筷子的使用首先，讲究的是正确的使用方法：右手执筷，拇指、食指、中指的指端合作捏住一根筷子，小指配合无名指、拇指根部、虎口夹住另一根筷子，并且筷子的两端一定要对齐。
其次，在进餐前，筷子一定要整齐的码放在饭碗右侧;用餐后要整齐的竖向放在饭碗正中。
其中，也是最重要的，在进餐中绝对禁忌以下十二种使用筷子的方法。
一忌“三长两短”。
就是说在用餐前，或者在用餐的过程中，把筷子长短不齐地放在桌子上。
国人认为此种做法是十分不吉利的，把它称作“三长两短”，是代表“死亡”的意思。
因为中国人过去在死亡以后是要装入棺材的，在死者装入棺材，还未盖上棺材盖之前，棺材是由两旁加底部三块长木板和前后两块短木板组成的，这五快木板组成的棺材正好是三长两短，所以，国人最忌讳的是“三长两短”。
推而广之，“三长两短”是用筷子的大忌之一。
二忌“仙人指路”。
就是说在用餐时，用大拇指和食指、中指、无名指、小指捏住筷子，而食指向前伸出。
因为在吃饭时若将食指伸出，总会不停地指着别人。
国人一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思，称作“骂大街”。
所以说，吃饭时用拿筷子的手指人，无异于指责别人，如同骂人，是让人难以接受的。
同样，进餐中与人交谈时用筷子指指点点也是缺乏教养的具体表现，也是让人无法接受的。
三忌“品箸留声”。
就是说在用餐时，把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，嘬得嘶嘶作响。
这是一种令人生厌而且十分无礼的行为，是一种缺乏家教的表现，是不允许的。
四忌“击盏敲盅”。
就是说在用餐时，用筷子敲击碗碟。
这种行为是乞丐要饭的做法，他们用筷子击打要饭盆盆，用发出的声响再配上嘴里的哀告，以引起他人的注意以求得施舍。
这种做法理所当然地被视之为及其下贱的举动，为他人所不齿。
五忌“执箸巡城”。
就是说在用餐时，旁若无人地举着筷子，在餐桌上的菜盘上空来回寻找，不知从何处下筷才好。
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商务礼仪中筷子的正确使用方法
导读：我根据大家的需要整理了一份关于《商务礼仪中筷子的正确使用方法》的内容，具体内容：筷子是中国人吃饭的重要工具，对于筷子的使用有一些约定俗成的礼仪。
下面是我搜集整理的使用筷子的商务礼仪，希望对你有帮助。
商务礼仪筷子的使用首先，讲究的是正确的使用方法...
筷子是中国人吃饭的重要工具，对于筷子的使用有一些约定俗成的礼仪。
下面是我搜集整理的使用筷子的商务礼仪，希望对你有帮助。
商务礼仪筷子的使用
首先，讲究的是正确的使用方法：右手执筷，拇指、食指、中指的指端合作捏住一根筷子，小指配合无名指、拇指根部、虎口夹住另一根筷子，并且筷子的两端一定要对齐。
其次，在进餐前，筷子一定要整齐的码放在饭碗右侧;用餐后要整齐的竖向放在饭碗正中。
其中，也是最重要的，在进餐中绝对禁忌以下十二种使用筷子的方法。
一忌"三长两短"。
就是说在用餐前，或者在用餐的过程中，把筷子长短不齐地放在桌子上。
国人认为此种做法是十分不吉利的，把它称作"三长两短"，是代表"死亡"的意思。
因为中国人过去在死亡以后是要装入棺材的，在死者装入棺材，还未盖上棺材盖之前，棺材是由两旁加底部三块长木板和前后两块短木板组成的，这五快木板组成的棺材正好是三长两短，所以，国人最忌讳的是"三长两短"。
推而广之，"三长两短"是用筷子的大忌之一。
二忌"仙人指路"。
就是说在用餐时，用大拇指和食指、中指、无名指、小指捏住筷子，而食指向前伸出。
因为在吃饭时若将食指伸出，总会不停地指着别人。
国人一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思，称作"骂大街"。
所以说，吃饭时用拿筷子的手指人，无异于指责别人，如同骂人，是让人难以接受的。
同样，进餐中与人交谈时用筷子指指点点也是缺乏教养的具体表现，也是让人无法接受的。
三忌"品箸留声"。
就是说在用餐时，把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，嘬得嘶嘶作响。
这是一种令人生厌而且十分无礼的行为，是一种缺乏家教的表现，是不允许的。
四忌"击盏敲盅"。
就是说在用餐时，用筷子敲击碗碟。
这种行为是乞丐要饭的做法，他们用筷子击打要饭盆盆，用发出的声响再配上嘴里的哀告，以引起他人的注意以求得施舍。
这种做法理所当然地被视之为及其下贱的举动，为他人所不齿。
五忌"执箸巡城"。
就是说在用餐时，旁若无人地举着筷子，在餐桌上的菜盘上空来回寻找，不知从何处下筷才好。
这是一种典型的目中无人的、缺乏教养的表现，令人极为反感。
六忌"迷箸刨坟"。
就是说在用餐时，用筷子在菜盘里不停地扒拉，以求寻找可口的菜肴，就像盗墓贼刨坟挖墓一样。
这也是一种典型的缺乏教养的行为，令人生厌。
同样，每当夹起菜肴之前，都要不停地搅拌，以求调料均匀;或者夹起放下，放下夹起，多次重复;再就是夹起一大筷子菜肴再抖掉一部分，也是不允许的。
七忌"泪箸遗珠"。
就是说在用餐时，往自己的盘子里夹菜，手头不利索，
把菜汁汤水沥沥拉拉地滴到其他菜盘里或餐桌上，这是一种严重的失礼行为，是不可取的。
八忌"颠倒乾坤"。
就是说在用餐时，将筷子颠倒使用。
这种做法是极其令人瞧不起的行为，被视作饥不择食，以至于都不顾脸面了。
因此，这是绝对不可以的。
九忌"定海神针"。
就是说在用餐时，用一根筷子去插盘子里的菜肴。
这是对同桌进餐人的一种羞辱，无疑于在欧洲当众对人伸出中指的举动，是一种非常令人反感的行为。
十忌"当众上香"。
就是说在用餐时，当你出于好心帮别人盛饭时，千万不要图省事而把一副筷子插在饭中递给对方，这会被人视为大不敬。
这是因为按照中国人的传统，给死人上香时才会这样做。
因此，万万不可如此行事。
十一忌"交叉十字"。
就是说在用餐时，不要把筷子随意交叉放在餐桌上。
这是因为，国人认为在餐桌上打叉叉，是对同桌其他客人的全盘否定，就如同学生写错作业，被老师在本子上打叉叉的性质是一样的，难以被人所接受。
同时，这也是对自己的不尊重，众所周知，过去吃官司在公堂上画供时才会在供状上打叉叉，这无疑是对自己的否定。
这样做，当然是不可以的。
十二忌"落地惊神"。
就是说在用餐时，失手把筷子掉在地上，这也被认为是一种严重的失礼行为。
因为国人认为，祖先们全都长眠于地下，不应该受到打扰，筷子落地就会惊动祖先，此乃大不孝。
因此，一旦筷子失手落地，国人立即根据自己所坐的方位，用落地的筷子在地上画十字。
其笔
划是先东西后南北，意思是"我不是东西，不该惊动祖先。
"然后再捡起筷子，口称"该死!"
筷子的正确使用方法
1、不能把筷子在菜盘里挥来挥去，上下乱翻，遇到别人也来夹菜时，要有意避让，谨防"筷子打架"。
2、不能用舌头舔食筷子上的附着物或把筷子含在嘴里，或用筷子去推动碗、盘和杯子。
3、不要在请别人用菜时，把筷子戳到别人面前和用筷子指点别人。
4、在用餐过程中，已经举起筷子，但不知道该吃哪道菜，这时不可将筷子在各碟菜中来回移动或在空中游弋。
5、需要使用其他餐具时，应先将筷子放下。
筷子一定要放在筷子架上，不能放在杯子或盘子上，否则容易碰掉。
6、不能将筷子颠倒了使用，若颠倒了是会被人看不起的，正所谓饥不择食，以至于将筷子使倒了，这是绝对不可以的。
7、不能将筷子随便交叉放在桌上。
中国人认为在饭桌上打叉子，是对同桌其他人的全部否定，也是对自己的不尊敬，因为古代吃官司画供时才打叉子的，这无疑也是在否定自己。
8、尽量防止失手将筷子掉落在地上，这是严重失礼的表现。
因为中国人认为，祖先们全都长眠在地下，不应当受到打搅，筷子落地就等于惊动了地下的祖先，这是大不孝，所以这种行为也是不被允许的。
9、宴席中暂时停餐，可以把筷子直搁在碟子或者调羹上。
如果将筷子横搁在碟子上，那是表示酒醉饭饱不再进膳了，但不收拾碗碟，表示"人
不陪君筷陪君"。
这种横筷的礼仪，我国古代就有。
横筷礼一般用于平辈或比较熟悉的朋友之间。
小辈为了表示对长辈的尊敬，必须等长者先横筷后才可跟着这么做。
筷子文明
中国人使用筷子，有史记载在三千多年以前。
筷子，可谓是中国的国粹。
它既轻巧又灵活，在世界各国的餐具中独树一帜，被西方人誉为"东方的文明"。
我国使用筷子的历史可追溯到商代。
《史记微子世家》中有"纣始有象箸"的记载，纣为商代末期君主，以此推算，我国至少有三千多年的用筷历史了。
先秦时期称筷子为"挟"，秦汉时期叫"箸"。
古人十分讲究忌讳，因"箸"与"住"字谐音，"住"有停止之意，乃不吉利之语，所以就反其意而称之为"筷"。
这就是筷子名称的由来。
使用筷子不仅很好的锻炼人的手眼协调能力，同时也能很好的锻炼大脑的思维能力。
中国使用筷子，在人类文明史上是一桩值得骄傲和推崇的科学发明。
李政道论证中华民族是一个优秀种族时说："中国人早在春秋战国时代就发明了筷子。
如此简单的两根东西，却高妙绝伦地应用了物理学上的杠杆原理。
筷子是人类手指的延伸，手指能做的事，它都能做，且不怕高热，不怕寒冻，真是高明极了。
比较起来，西方人大概到16世纪、17世纪才发明了刀叉，但刀叉哪能跟筷子相比呢?"日本的学者曾测定，人在用筷子夹食物时，有80多个关节和50条肌肉在运动，并且与脑神经有关。
因此，用筷子吃饭使人手巧，可以训练大脑使之灵活，外国人对这两根神奇的棍状物能施展出夹、挑、舀、撅等功能钦羡不已，并以自己能使用它进食而
感到高兴。