酒店客房清洁检查评分标准
酒店客房清洁操作考核评分表
酒店客房清洁操作考核评分表评分标准- 清洁度：房间内的地面、家具、窗户、镜子等表面是否清洁无尘，床上用品是否整齐干净。
根据清洁程度，给予0-5分。
清洁度：房间内的地面、家具、窗户、镜子等表面是否清洁无尘，床上用品是否整齐干净。
根据清洁程度，给予0-5分。
- 整齐度：房间内的家具摆放是否整齐有序，衣物、杂物是否归类摆放整齐。
根据整齐度，给予0-5分。
整齐度：房间内的家具摆放是否整齐有序，衣物、杂物是否归类摆放整齐。
根据整齐度，给予0-5分。
- 卫生间清洁度：卫生间内的马桶、洗手盆、淋浴设施等是否干净无污渍，卫生纸、肥皂等用品是否齐全。
根据清洁程度，给予0-5分。
卫生间清洁度：卫生间内的马桶、洗手盆、淋浴设施等是否干净无污渍，卫生纸、肥皂等用品是否齐全。
根据清洁程度，给予0-5分。
- 用品齐全度：房间内的吹风机、浴巾、衣架等用品是否齐全，是否有缺失或损坏。
根据用品的完整程度，给予0-5分。
用品齐全度：房间内的吹风机、浴巾、衣架等用品是否齐全，是否有缺失或损坏。
根据用品的完整程度，给予0-5分。
- 个人形象：清洁员的穿着是否整洁、得体，佩戴工作证件等。
根据个人形象，给予0-5分。
个人形象：清洁员的穿着是否整洁、得体，佩戴工作证件等。
根据个人形象，给予0-5分。
- 服务态度：清洁员在服务中的态度是否友好、耐心，是否主动提供帮助。
根据服务态度，给予0-5分。
服务态度：清洁员在服务中的态度是否友好、耐心，是否主动提供帮助。
根据服务态度，给予0-5分。
操作考核评分表评分计算根据上述评分标准，对每个评分项目进行评分，将各项得分相加得到总分。
总分越高，代表客房清洁操作越优秀。
结论通过酒店客房清洁操作考核评分表的使用，可以全面评估清洁员的工作表现，促进工作质量的提升，确保酒店客房的清洁度和整齐度达到标准，提升客人满意度和品牌形象。
同时，评分表也可用于清洁员的奖惩和培训，进一步提高服务质量和工作表现。
如果需要进一步了解评分细则或对评分标准进行调整，请联系相关负责人或管理部门。
酒店卫生管理质量考核评分标准
酒店卫生管理质量考核评分标准1. 引言酒店卫生管理质量是评估酒店服务标准的重要指标之一。
为了确保酒店卫生管理质量得到有效监督和提升，制定酒店卫生管理质量考核评分标准是至关重要的。
2. 目的本文档旨在制定一套酒店卫生管理质量考核评分标准，以确保酒店卫生管理能达到规范化、标准化和持续改进的要求。
3. 考核内容酒店卫生管理质量考核评分标准主要包括以下内容：3.1 通用信息- 酒店名称： ______________- 考核日期： ______________- 考核人员： ______________3.2 酒店卫生环境- 客房清洁程度（5分）- 5分：房间整洁，床品干净，地板无灰尘和污渍- 4分：房间基本整洁，床品整齐，地板有少量灰尘和污渍- 3分：房间有杂物，床品有轻微脏污，地板有明显灰尘和污渍- 2分：房间杂乱不堪，床品脏污明显，地板脏污严重- 1分：房间极为肮脏，床品极为脏污，地板满是污渍和异味- 公共区域清洁程度（5分）- 5分：公共区域整洁无异味，地面干净- 4分：公共区域基本整洁，有轻微异味，地面有少量灰尘- 3分：公共区域有杂物不整洁，有明显异味，地面有明显灰尘和污渍- 2分：公共区域杂乱不堪，有明显异味，地面脏污严重- 1分：公共区域极为肮脏，异味扑鼻，地面满是污渍和垃圾3.3 餐饮卫生管理- 食品安全标准（5分）- 5分：食品材料新鲜，操作规范，符合食品安全标准- 4分：食品材料基本新鲜，操作基本规范，符合大部分食品安全标准- 3分：食品材料存放不合理，操作不规范，仅符合部分食品安全标准- 2分：食品材料不新鲜，操作不规范，不符合大部分食品安全标准- 1分：食品材料明显变质，操作不规范，完全不符合食品安全标准- 厨房卫生（5分）- 5分：厨房整洁，器具干净，垃圾及时清理- 4分：厨房基本整洁，器具基本干净，垃圾有少量积压- 3分：厨房有杂物，器具有轻微脏污，垃圾有明显积压- 2分：厨房杂乱不堪，器具脏污明显，垃圾积压严重- 1分：厨房极为肮脏，器具极为脏污，垃圾满地4. 考核评分和结果总分为25分，每项指标满分为5分。
【酒店】客房清洁操作考核
客房清洁操作考核标准一、考核要求1、考核时间为20分钟（不含铺床操作，铺床另行考核），从敲门进房开始计时，每超过1分钟扣2分。
2、按照《客房服务员规范操作流程》要求进行操作。
3、参加考核人员：客房服务员、计划卫生、保安。
执考人员：城市客房培训专员。
4、考核总分为100分，70分合格。
二、考核内容1、仪容仪表：着装整洁，精神饱满，符合规范要求。
2、敲门：按规定程序敲门进房，用工作车挡住房门，并在工作单上做好进房记录。
3、检查设备、收垃圾、整理物品：从客房门口开始，按照顺时针方向对客房设备顺势逐一进行检查，收取客房垃圾、电热水壶，整理客房内物品。
4、收卫生间垃圾及脏布件：按顺时针方向收取卫生间内的垃圾和脏布件。
5、清洁电热水壶及喷洒药水：清洁消毒电热水壶，搓洗浴帘，在卫生间内喷洒清洁药水。
6、撤换房间布件：收取客房内脏布件投入指定布件袋。
7、铺床：另行考核。
8、扫地：从里往外清扫客房地面。
9、擦灰：使用蓝抹布、白抹布和鸡毛掸按照顺时针方向依次擦拭、清洁客房设备和物品。
10、打扫卫生间及补充布件、客用品等：按要求打扫卫生间，并补充所缺布件和客用品。
11、一分钟检查：按规定进行一分钟检查。
12、拖地：用夹布拖把从里往外清洁客房地面。
13、清洗工具：将工作车推至下一间客房门口，按要求对工具进行清洗消毒。
14、整体要求：要求房间整洁，无毛发、无垃圾、无污迹，符合OK房标准。
三、考场准备1、准备一间退房，一只秒表。
2、客房工作车一部，全套布件、客用品及清洁工具。
客房清洁操作考核评分表店名： 姓名： 执考人： 日期：项 目 分数 细节要求 细节配分得分仪容仪表 4 着装整洁，仪容仪表规范 4敲门 6 清晰地敲二次房门，每次三下，报二次“您好，客房服务员。
”；如房内无应答，等待三秒后用钥匙将房门开启至十厘米，再次报身份，保证话音传入房内；再等三秒后若无人应答，慢慢把房门推开；用工作车挡住房门，并在工作单上做好进房时间记录6检查设备、收垃圾、整理物品 8（从门口顺时针）插取电牌→开灯→放置红色垃圾桶→拉窗帘→开窗→调试空调→提起垃圾桶→收垃圾→调试台灯→床处收垃圾→调试床头灯\电话\电视机→检查便签纸\铅笔\拖鞋用量→关电视机→同时检查遗留物品→提起电热水壶→将垃圾桶放在客房门边→带着电热水壶进入卫生间8收卫生间垃圾及脏布件 6将电热水壶放在台盆边→提起卫生间垃圾桶→（顺时针）收卫生间脏布件\垃圾→带着垃圾桶及脏布件出卫生间→将垃圾桶放在客房门边→将垃圾袋放入红色垃圾桶内→将脏布件丢入工作车小布件袋→将电热水壶带至工作车→用白醋浸泡6提起工作车上四格清洁桶和抹布袋进入卫生间→把抹布袋吊在卫生间门把手上→放下四格清洁桶→清洗电热水壶4 在浴帘底部喷洒清洁药水→在面池内搓洗浴帘→将浴帘晾至浴帘杆上→在四格桶内拿取挤压式喷壶→在马桶内喷洒清洁药水→拿取喷雾式喷壶→在面池\浴池\地面喷洒清洁药水4清洁电热水壶及喷洒药水12用消毒纱布对电热水壶内外进行消毒→将电热水壶及扫帚带入客房并放入至相应位置4撤换房间布件 4收客房内脏布件→将脏布件分别放入工作车大小布件袋中→带回客房内一次性用品（便签纸\拖鞋\茶叶\杯子等）进入客房并放至相应位置4铺床 另行考核扫地 4 从里往外扫地 4擦灰 10 工作车上拿取蓝色抹布、鸡毛掸、白色抹布（放入裤袋中）、酒精棉球→（顺时针擦拭，同步放置好各类用品）擦门、衣橱、空调（遥控器）、窗、窗台、写字台、台灯、电视机、画框、床头板、床头台灯、电话机（并消毒）→顺手将蓝抹布、鸡毛掸带至工作车上（白抹布仍放置在裤袋内）10用四格桶内面池刷刷洗面池、面池台面、皂缸、浴池墙面、三角架等→换地板刷刷洗浴池地面→换马桶刷刷洗马桶→用水冲洗（面池、浴池墙面和地面）→用抹布袋中蓝色抹布擦拭面池、面池台面、皂缸、龙头等→换用黄色抹布擦拭浴池五金件、浴池墙面、浴池地面等→换用绿色抹布擦拭马桶水箱、马桶盖、坐圈上半部→换用红色抹布擦拭坐圈下半部、马桶底座（不放回抹布袋，置于卫生间地上）→用白抹布抛光卫生间内各五金件（包括龙头、防滑扶手、毛巾架及浴帘杆）→放下浴帘并拉至指定位置10提起四格清洁桶并放至工作车相应位置→在工作车上拿取新的一次性客用品及毛巾、浴巾、地巾等→进入卫生间布置客用品4打扫卫生间及补充布件、客用品等20用红色抹布由内而外擦净卫生间地面→整理并用红色抹布擦净房门口两只垃圾桶→套好垃圾袋→将其中一只垃圾桶放至卫生间→将卫生间门关至30厘米→红色垃圾桶放在工作车上→取下门把手上抹布袋挂至工作车上6 一分钟检查 4 一分钟检查 4拖地 6 使用夹布拖把拖净客房地面（顺手将门口垃圾桶放至客房相应位置）→关灯→取电卡→关门→工作单上做好记录6清洗工具 6 推工作车至下一间客房门口→拿起红色垃圾桶及工作车上的清洁工具至工作间→丢垃圾、清洗并消毒抹布、拖把6整体要求 10 房间整洁，无毛发、无垃圾、无污迹，符合OK房标准 10 完成时间 20分钟 完成时间： 分 秒每超过1分钟扣2分 扣 总 分 100 100。
酒店客房清洁卫生考核评分标准
酒店客房清洁卫生考核评分标准该文档旨在为酒店客房清洁卫生的考核评分提供一套标准。
以下是评分标准的几个方面：1. 客房清洁度评分标准：- 5分：客房整洁无杂物，地板、墙壁、窗户等表面清洁无尘垢。
- 4分：客房整洁，但存在少量杂物或轻微尘垢。
- 3分：客房一般整洁，但有可见的尘垢或杂物。
- 2分：客房清洁度不佳，有明显的尘垢或杂物。
- 1分：客房极不整洁，浑浊的空气，严重的尘垢或杂物。
2. 客房卫生设施评分标准：- 5分：卫生设施干净无异味，水池、马桶等使用时无故障。
- 4分：卫生设施干净，但可能存在轻微异味或轻微故障。
- 3分：卫生设施一般干净，但有可见的异味或故障。
- 2分：卫生设施不够干净，有明显异味或故障。
- 1分：卫生设施极不干净，严重异味或严重故障。
3. 床品和毛巾清洁度评分标准：- 5分：床品和毛巾整洁无污渍，无破损或异味。
- 4分：床品和毛巾整洁，但可能存在轻微污渍、轻微破损或轻微异味。
- 3分：床品和毛巾一般整洁，但有可见的污渍、破损或异味。
- 2分：床品和毛巾清洁度不佳，有明显污渍、破损或异味。
- 1分：床品和毛巾极不整洁，严重污渍、破损或异味。
4. 垃圾处理评分标准：- 5分：垃圾处理及时，客房内无明显垃圾。
- 4分：垃圾处理及时，但可能有轻微的垃圾残留。
- 3分：垃圾处理一般，客房内有可见的垃圾残留。
- 2分：垃圾处理不够及时，有明显的垃圾残留。
- 1分：垃圾处理严重不及时，有大量垃圾残留。
5. 空气质量评分标准：- 5分：客房空气清新，无异味。
- 4分：客房空气较为清新，但可能存在轻微异味。
- 3分：客房空气一般，有可见的异味。
- 2分：客房空气质量较差，有明显异味。
- 1分：客房空气质量极差，有刺鼻的异味。
以上评分标准可根据实际情况进行调整和修订，以确保对酒店客房清洁卫生的考核评分准确有效。
酒店客房清洁评分标准
酒店客房清洁评分标准
1. 客房整体清洁评分标准
- 房间地板：干净、无尘，无污渍
- 客房墙壁：无灰尘、指纹和污渍
- 客房家具：干净、表面无污渍和指纹
- 窗户玻璃：清澈透明，无指纹和污渍
- 窗帘：无灰尘和污渍
- 灯具：无灰尘、指纹和污渍
- 投影仪和电视：无灰尘、指纹和污渍
- 电器设备（如电视遥控器、电话）：干净、无指纹和污渍- 房间内空气清新，无异味
- 客房垃圾桶：清空并清洁
2. 卫生间清洁评分标准
- 浴缸、淋浴区和水龙头：无水垢和污渍
- 厕所：无水垢，清洁、消毒
- 洗手盆和水龙头：无水垢和污渍
- 地面：干净，无尘，无污渍
- 抽油烟机和通风口：无灰尘和油渍
- 毛巾和纸巾：干净，有足够供应
3. 床上用品清洁评分标准
- 床单、被罩和枕套：干净、整洁、无污渍
- 床垫：干净、整洁、无污渍
- 枕头：干净、整洁、无异味
- 毯子：干净、整洁、无污渍
4. 附加评分标准
- 房间内咖啡、茶包等饮品供应：清洁、整齐
- 客房内提供的洗漱用品（如牙膏、洗发水）：干净、整洁、有足够供应
- 客房内提供的干净毛巾和浴巾：干净、整洁、有足够供应
- 客房内提供的拖鞋和浴袍：干净、整洁、无损坏
以上为酒店客房清洁评分标准，用于评估客房清洁情况并提供改进方案。
在确保房间整洁、清洁的基础上，酒店可根据实际情况和需求进行适当调整。
酒店卫生检查评分标准
酒店卫生检查评分标准1. 引言本文档旨在提供一套综合的酒店卫生检查评分标准，以确保酒店的卫生状况符合相关法规和行业标准。
准确评估酒店的卫生情况对于保障客人的身体健康和提升酒店形象至关重要。
2. 检查内容酒店卫生检查应涵盖以下方面：2.1 餐饮区评估餐饮区的卫生状况，包括但不限于：- 餐厅、食堂、厨房等区域的卫生整洁程度- 食品储存和处理的安全性- 食品原材料的质量和来源- 食品加工过程中的卫生控制措施2.2 客房卫生对客房的卫生状况进行评估，包括但不限于：- 房间内的清洁程度和整齐度- 床上用品和毛巾的清洁程度和更换频率- 卫生间的清洁程度和卫生用品的供应情况- 空调和通风设施的清洁和维护情况2.3 公共区域评估酒店公共区域的卫生状况，包括但不限于：- 大堂、走廊、电梯等区域的清洁度和整洁度- 公共卫生间的清洁和卫生用品的供应情况- 安全出口和紧急疏散通道的畅通情况2.4 泳池和健身房对酒店的泳池和健身房进行评估，包括但不限于：- 泳池水质的清洁度和安全性- 泳池周边环境的清洁度和维护情况- 健身房设备的卫生状况和维护情况3. 评分标准根据酒店卫生检查的结果，分配相应的评分，评分标准如下：- 优秀：达到或超过行业标准，卫生状况良好，评分85分以上。
- 良好：基本符合卫生要求，存在个别不足，评分70-84分。
- 合格：卫生状况一般，存在较多不足，评分60-69分。
- 不合格：卫生状况严重不符合要求，评分60分以下。
4. 结论酒店卫生检查评分标准旨在促进酒店业提高卫生标准，保障客人的健康和安全。
作为酒店管理者和员工，应积极采取措施提升卫生状况，确保酒店得到良好的评分，并持续改进和监督卫生管理工作。
同时，相关监管机构应加强对酒店卫生检查的监督和执行力度，依法对不达标的酒店进行处罚，以维护公众利益和行业形象。
酒店客房部楼层扣分管理制度
酒店客房部楼层扣分管理制度1. 引言酒店客房部楼层扣分管理制度是为了提升酒店客房服务质量，规范客房部楼层员工的工作行为和提高服务效率而制定的。
该制度旨在建立一套清晰明确的评分标准，并通过扣分的方式对员工进行考核，以激励员工的积极性和责任心。
2. 适用范围本管理制度适用于酒店客房部楼层员工，包括客房部楼层主管、房务员、打扫工等。
3. 评分标准酒店客房部楼层扣分管理制度的评分标准如下：3.1 客房清洁度（满分10分）评分标准：•10分：客房内部整洁干净，床品、浴室用品摆放整齐，无异味；•8分：客房整体较为清洁，但存在个别细节不够干净整洁的情况；•6分：客房整体清洁度有待提高，存在多处不够干净整洁的情况；•4分：客房清洁度明显不达标，存在较多不干净、杂乱的情况；•2分：客房明显脏乱差，床品、浴室用品等摆放不规范；•0分：客房未进行清洁或清洁极差，严重影响客人入住体验。
3.2 客房用品完整度（满分10分）评分标准：•10分：客房内的床品、浴室用品、电器设备等完整齐备；•8分：客房内的床品、浴室用品、电器设备等有个别缺损或损坏；•6分：客房内的床品、浴室用品、电器设备等多处缺损或损坏；•4分：客房内的床品、浴室用品、电器设备等缺损或损坏情况明显；•2分：客房内的床品、浴室用品、电器设备等严重缺损或损坏；•0分：客房内的床品、浴室用品、电器设备等缺失严重，无法正常使用。
3.3 客房服务态度（满分5分）评分标准：•5分：客房服务员态度友善、热情主动，尽职尽责；•4分：客房服务员态度一般，存在个别服务不够主动的情况；•3分：客房服务员态度较为冷漠，服务不到位；•2分：客房服务员态度恶劣，存在不友善的情况；•1分：客房服务员态度极差，严重影响客人体验；•0分：客房服务员存在辱骂、冷嘲热讽或拒绝服务的行为。
4. 扣分与考核4.1 扣分规定根据客房部楼层扣分管理制度的评分标准，对员工进行扣分，具体规定如下：•客房清洁度：–0-1分：扣除1个月工资10%；–2-4分：扣除1个月工资5%；–6分：无奖励无处罚；–8分：奖励1个月工资5%；–10分：奖励1个月工资10%。
酒店客房卫生检查评分表
房间非常脏乱，床品严重污渍和异味，卫生间非常脏乱，其他设施严重故障或污渍，需要紧急清洁和修理
以上评分仅供参考，酒店应根据实际情况制定适用的评分标准，并采取相应措施改善和提高卫生质量。
床品基本清洁，少量污渍或轻微异味
3
床品有些许污渍或异味，但舒适度不受影响
2
床品有明显污渍或异味，需要更换或清洗
1
床品非常脏污，有严重污渍和异味，需要紧急更换和清洁
3.卫生间清洁程度卫生间清洁程度
评分
描述
5
卫生间整洁无异味，洁具干净
4
卫生间基本整洁，微小污渍或轻微异味
3
卫生间有些许污渍或异味，需要清洁
5.总体评分总体评分
评分
描述
5
房间整洁，床品清洁，卫生间干净，其他设施完好，无可挑剔
4
房间基本整洁，床品基本清洁，卫生间基本干净，其他设施基本完好
3
房间有些许污渍或灰尘，床品有少量污渍或异味，卫生间有些许污渍或异味，其他设施有轻微故障或污渍，需要稍加注意和改善
2
房间有明显污渍或灰尘，床品有明显污渍或异味，卫生间有明显污渍或异味，其他设施有严重故障或污渍，需要立即改善和修理
酒店客房卫生检查评分表
1.房间整洁程度房间整洁程度
评分
描述5Biblioteka 房间整洁，没有任何污渍或灰尘
4
房间基本整洁，微小的污渍或灰尘
3
房间有些许污渍或灰尘，但不显眼
2
房间有明显污渍或灰尘，需要清洁
1
房间非常脏乱，污渍和灰尘充斥其中，需要紧急清洁
2.床品卫生程度床品卫生程度
评分
描述
5
床品焕然一新，没有污渍或异味
4
2
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酒店客房清洁检查评分标准
1.客房整洁度评分标准
5分：客房整洁度非常好，干净整齐，没有任何灰尘、污渍或异味。
4分：客房整洁度好，基本上干净整齐，只有个别地方可能有少量灰尘、污渍或异味。
3分：客房整洁度一般，有一些地方有灰尘、污渍或异味，但不影响居住舒适度。
2分：客房整洁度较差，有较多地方有灰尘、污渍或异味，需要进行进一步清洁。
1分：客房整洁度非常差，有很多地方有灰尘、污渍或异味，无法接受。
2.卫生间清洁度评分标准
5分：卫生间非常整洁，干净无污渍，衣物和洗漱用品整齐摆放，无任何臭味。
4分：卫生间整洁，但可能有一些细微的污渍，衣物和洗漱用品摆放整齐，无异味。
3分：卫生间基本干净，但可能有一些污渍或异味，需要进一步清洁。
2分：卫生间较为脏乱，有污渍、异味和衣物、洗漱用品未整齐摆放。
1分：卫生间非常脏乱，有大量污渍、异味和衣物、洗漱用品混乱摆放，无法接受。
3.床上用品清洁度评分标准
5分：床上用品非常干净，没有任何污渍和异味，折叠整齐。
4分：床上用品干净，但可能有一些细微的污渍或异味，折叠整齐。
3分：床上用品基本干净，但有一些污渍或异味，需要进一步清洗。
2分：床上用品较为脏乱，有污渍、异味或折叠不整齐。
1分：床上用品非常脏乱，有大量污渍、异味或折叠混乱，无法接受。
4.设施设备清洁度评分标准
5分：设施设备非常干净，无任何污渍或异味，操作正常，完好无损。
4分：设施设备干净，但可能有一些细微的污渍或异味，操作
正常，完好无损。
3分：设施设备基本干净，但有一些污渍或异味，可以正常操作，但有轻微磨损。
2分：设施设备较为脏乱，有污渍、异味或操作不正常，有一
些损坏或磨损。
1分：设施设备非常脏乱，有大量污渍、异味或无法正常操作，有严重损坏或磨损，无法接受。
5.服务态度评分标准
5分：服务员态度非常好，热情周到，为客人提供专业的服务，并及时解决问题。
4分：服务员态度好，热情周到，为客人提供满意的服务，并
及时解决问题。
3分：服务员态度一般，有时不够热情或不够周到，但可以解
决客人问题。
2分：服务员态度较差，不够热情或不够周到，且未能及时解
决客人问题。
1分：服务员态度非常差，不友善，未提供满意的服务，且未
能解决客人问题。
以上评分标准仅供参考，酒店可根据实际情况进行调整和细化，以提供更好的客房清洁服务。