介绍加拿大保健品市场格局
加拿大的机能性食品与营养保健产业(精)

加拿大的機能性食品與營養保健產業加拿大之機能性與營養保健食品公司的品質與創新在全球首屈一指,因而成為此領域之世界主要供應國。
加拿大的食品檢驗制度世界聞名,加上擁有純淨的環境,能夠生產出安全及高品質的食品,因此享有卓著的國際聲譽。
全國各地皆具備強大且符合成本效益的研究能力,而政府、大學、衛生機構及業界之間也能夠互相合作。
機能性食品與營養保健產業具有極大潛力,能夠改善國民健康、支援環境計畫、降低醫療保健成本、支持鄉村的經濟發展、以及協助農民和海洋工業多元化。
從卑詩省(British Columbia) 到大西洋省份(Atlantic Canada) ,加拿大全國各地都在積極尋求此類商機。
行動領導加拿大的機能性食品與營養保健產業共有300 多家公司,從小型新創公司到多國企業都有,估計市場規模達66 億加幣1。
由於消費者愈來愈了解飲食與健康的關聯性、人口老化、醫療保健成本提高、食品技術與營養品的進步,因此推動了機能性食品與營養保健食品的市場發展。
推動市場的因素還有科學和臨床研究,證實機能性食品與營養保健食品可有效預防疾病。
在加拿大活躍的研究導向產業包括聞名世界的食品與營養保健食品公司,例如加拿大海洋營養公司(Ocean Nutrition Canada) (omega-3 脂肪酸)、Bioriginal Food and Science (必需脂肪酸)、富比士醫學科技公司(Forbes Medi-Tech) (植物類固醇)、Institut Rosell (益生菌)、Natural Factors (紫錐花萃取精華)、Flora Manufacturing (有機認證的必需脂肪酸複方油)、以及Nature's Path Foods (有機認證的穀物產品)。
大型多國企業也相當活躍,例如家樂氏(Kellogg's)、亨氏(Heinz)、桂格(Quaker)、聯合利華(Unilever)、杜邦(Dupont)、諾華(Novartis)、嘉吉(Cargill)、荷美爾(Hormel)、亞培(Abott Laboratories) 和荷蘭營養女神(Royal Numico)。
全球保健品行业趋势分析与展望

全球保健品行业趋势分析与展望随着人们对健康和美容的关注不断增加,全球保健品市场正在经历快速发展。
这个行业不仅涵盖了传统的保健食品和草药产品,还包括了美容化妆品、健身器材等多个领域。
本文将对全球保健品行业的趋势进行分析,并展望其未来的发展。
一、市场规模与增长趋势保健品市场是一个具有巨大潜力的行业,根据市场研究公司的数据显示,全球保健品市场的价值已经接近1.5万亿美元。
未来几年,该市场有望以每年10%以上的复合年均增长率增长,预计到2025年将达到2.5万亿美元。
二、消费者需求与趋势1. 健康意识的增强:随着人们对健康认知的提高,越来越多的消费者开始关注自身的健康状况。
他们更加注重摄入营养成分丰富的食品和保健品,以满足身体所需。
2. 个性化需求的增加:消费者对个性化的需求也在不断增长。
他们需要的保健品不仅仅是通用的,更希望能够根据自身特点和需求选购适合自己的产品。
3. 天然有机的潮流:消费者越来越关注产品的原料和制作工艺,对天然有机的产品更加青睐。
无激素、无添加、无污染的保健品备受瞩目。
三、技术与创新驱动发展1. 新材料应用:随着科技的进步,新材料不断应用于保健品中。
例如,微藻、天然植物提取物等成为保健品市场的新宠儿,这些材料拥有更佳的效果和更高的安全性。
2. 数字化技术:数字化技术也为保健品行业带来了新的机遇。
一些智能设备和APP可以帮助人们监测身体状况、制定饮食计划等,这些数字化产品提供了更为便捷和精确的健康监控方法。
3. 创新市场拓展:保健品行业不断开拓新的市场,例如针对特定人群的保健品、高档美容保健品等。
这些创新产品通过满足特殊需求来吸引消费者,推动了市场的发展。
四、行业挑战与应对策略1. 产品质量安全问题:保健品行业的质量安全问题一直是消费者关注的焦点。
企业应加强产品质量监管,积极引入认证体系,提高产品质量的可信度。
2. 法规与市场准入:不同国家对于保健品的法规和准入要求不同,企业要熟悉当地法规,遵循规定,确保产品能够合法进入市场。
保健品市场研究报告全球保健品市场规模与消费趋势分析

保健品市场研究报告全球保健品市场规模与消费趋势分析保健品市场研究报告保健品是指具备调节或改善身体健康功能的产品,包括维生素、矿物质、草本植物提取物、蛋白质补充剂等。
随着人们对健康意识的增强和生活水平的提高,保健品市场正迅速扩大。
本文将对全球保健品市场规模与消费趋势进行深入分析。
一、全球保健品市场规模据市场研究数据显示,全球保健品市场在过去几年里持续增长。
2019年,全球保健品市场价值达到5000亿美元,预计到2025年将增长至7000亿美元。
亚太地区是全球保健品市场的最大消费地区,其次是北美和欧洲。
中国和美国是全球最大的保健品消费国家,消费者对于健康和长寿的追求推动了保健品市场的发展。
二、全球保健品消费趋势分析1. 健康意识增强近年来,全球人们对健康问题的关注日益增加,健康意识也在提升。
人们开始重视预防疾病和健康管理,保健品成为越来越多人的选择。
全球各地的消费者开始注重饮食、运动和日常习惯,以提高身体健康水平,进而推动了保健品市场的增长。
2. 个性化需求增加随着人们对个人健康需求认识的不断加深,对保健品的需求也呈现出个性化的趋势。
不同人群对于保健品的需求差异较大,一些人关注补充营养素,一些人关注减肥和美容,一些人关注改善睡眠和提高免疫力等。
保健品企业需要根据消费者的需求开发更具个性化的产品,以满足不同人群的需求。
3. 电子商务渠道崛起随着互联网和移动技术的发展,电子商务成为保健品行业的新兴渠道。
人们愈发倾向于在网上购买保健品,以获取更多选择和方便快捷的购买体验。
电子商务渠道也给保健品企业带来了更广阔的市场和更多的消费者。
4. 自然有机趋势现代生活中,人们对食品安全和质量的关注越来越高。
越来越多的消费者倾向于选择天然有机的保健品,而不是含有化学成分的人工合成产品。
有机保健品市场呈现出快速增长的趋势,企业应该抓住这一机遇,开发更多天然有机的保健品产品。
5. 品牌价值的重要性在竞争激烈的保健品市场中,品牌价值的重要性日益突出。
世界保健品行业发展状况与趋势分析

世界保健品行业发展状况与趋势分析世界保健品行业是一个快速增长的行业,在过去几年中取得了显著的发展。
保健品是指能够增进人体健康、预防疾病的产品,包括保健食品、保健器械、保健用品等。
本文将通过对世界保健品行业的发展状况和趋势的分析,探讨其市场前景和发展方向。
首先,世界保健品行业的市场规模不断扩大。
由于人们对健康意识的不断提高,越来越多的人开始注重健康生活方式和预防保健。
这导致了保健品市场的需求增长,进一步推动了行业的发展。
根据市场研究机构的数据,2024年全球保健品市场规模达到了1200亿美元,并预计到2025年将达到2000亿美元。
这意味着保健品行业有着巨大的市场潜力和发展空间。
其次,保健品行业的消费群体不断扩大。
过去,保健品主要被年长人群所使用,而现在越来越多的年轻人也开始关注保健品。
随着生活水平的提高,人们对健康和美容的需求增加,特别是在年轻人中。
此外,女性也是保健品市场的重要消费群体,她们更关注外貌和健康。
因此,保健品行业不再局限于特定的人群,而是逐渐走向大众化。
第三,消费者对保健品的要求越来越高。
随着消费者对保健品了解的增加,他们对产品的要求也越来越高。
他们希望产品能够提供科学有效的保健效果,具有安全可靠的品质保证。
除了传统的保健食品和保健器械,消费者还对功能性食品和健康管理服务等新兴保健产品有着更大的兴趣。
因此,保健品企业应加大研发投入,提供更具创新性和个性化的产品来满足消费者的需求。
第四,保健品行业的市场竞争越来越激烈。
随着市场规模的扩大,各种保健品品牌纷纷涌现,市场竞争愈发激烈。
保健品行业的竞争主要表现在品牌知名度、产品质量和价格竞争上。
品牌知名度是吸引消费者的重要因素,有知名品牌的企业更容易获得市场份额。
同时,消费者对产品质量和安全性的要求也越来越高,质量可靠的产品更能够得到消费者的青睐。
此外,价格也是影响消费者选择的重要因素,优质的产品价格合理,能够提供更好的性价比。
综上所述,世界保健品行业在市场规模不断扩大的同时,也面临着新的挑战和机遇。
为什么要购买加拿大出产的保健产品

为什么要购买加拿大出产的保健产品?随着社会经济的迅猛发展, 人们的生活水平不断提高,对生活质量的要求也越来越高。
但环境污染问题等问题的加剧,让人们更加关心健康问题。
高节奏的生活带来的巨大地压力让众多人才精英长期处于亚健康状态。
不明原因的疾病增多,人们热切盼望回归自然,想再一次享受那蓝天碧水所带来的自然,平衡。
基于这种需求,天然保健品市场日益壮大。
但国内保健品市场的现状及日益严重的食品安全问题让人们心存疑惑。
国内保健品销售多采用多层代理制、或传销方式进行。
顾客通常会付出高于其真正价值数倍的价格来购买到所要的产品。
因此经销商和生产商会想方设法开发成本低廉的产品,再以各种商业手段,如夸大的广告宣传,保证各层利润,因此存在保健品的“信任危机”。
这是阻碍中国保健品市场正常发展的主要原因之一。
据调查,国人用于购买保健品的费用平均达数千元,而且往往是适用了一段时间不见疗效,浪费了时间和财力。
以可以接受的价格,每个月仅需花费几百元,为什么不买货真价实,质量可靠,疗效得到证实的优质天然保健产品,更何况一旦身体出了问题,所有面对的不但是天价的医疗费用,亲人们更要付出的奔波劳累。
答案是肯定的,但到哪里才能买到放心有效地天然健康保健产品?加拿大出产的保健产品具有以下特点:加拿大本保健品消费的分类:营养药:最流行的是各种维生素丸、维生素滴剂,包括叶酸片剂、维生素D制剂、维生素E丸和各种维生素复合剂等。
富营养品:最热销的,一是蛋白粉,二是五花八门的运动和恢复营养补充剂,包括功能饮料、营养素补充产品和膳食补充剂等。
保健品:包括蜂胶产品,深海鱼油、松果体素、欧米伽-3系列制剂、鲨鱼软骨素、螺旋藻、卵磷脂、辅酶Q10和亚麻籽油等。
一、法规健全,信誉可靠,监管得力,效果明显保健品行业在北美也属一个新兴的工业,真正的大发展也是最进15 年时间左右。
加拿大出台《加拿大联邦天然保健品立法规则(NHPR)》,并于2004年1月1日生效。
新法规要求,自然保健产品的生产、包装、标签、进口和销售等各个环节都必须符合规定,所有产品必须在联邦卫生部注册,获取执照后方可上市。
加拿大保健品市场格局分析(doc 8页)

加拿大保健品市场格局分析(doc 8页)⏹更多企业学院:《中小企业管理全能版》183套讲座+89700份资料《总经理、高层管理》49套讲座+16388份资料《中层管理学院》46套讲座+6020份资料《国学智慧、易经》46套讲座《人力资源学院》56套讲座+27123份资料《各阶段员工培训学院》77套讲座+ 324份资料《员工管理企业学院》67套讲座+ 8720份资料《工厂生产管理学院》52套讲座+ 13920份资料《财务管理学院》53套讲座+ 17945份资料《销售经理学院》56套讲座+ 14350份资料《销售人员培训学院》72套讲座+ 4879份资料⏹更多企业学院:3-6-9是在鱼油、亚麻油的基础上,又加入了琉璃苣草籽油,它富含欧米伽-6和欧米伽-9。
亚麻籽油:加拿大在亚麻籽油的保健功能研究方面,投入大量人力财力,使其在亚麻籽油的研究上处于国际领先水平,研究的领域涉及亚麻生物活性物质、亚麻油、亚麻油酸、亚麻胶质等方方面面。
葡萄糖胺与软骨素:葡萄糖胺是以虾蟹壳为原料提取的对人类补钙有益的成份。
中国在沿海地区兴建有大型的葡萄糖胺提纯工厂,它们主要以甲壳素为原料。
渔场或水产品加工厂在剥虾仁时会产生大量虾皮,捕捞时也会剩下小虾小蟹,人们将这些海产废弃料经酸、碱洗等工艺流程,就生产出便于保存和运输的甲壳素。
目前国内葡萄糖胺产量不小,在世界上也算大国,产品主要供出口,价格并不高。
=软骨素是用新鲜的动物软骨,如猪牛羊身上的喉骨、鼻骨、气管及软肋骨、月牙骨为原料,经加工提取的有效成份。
软骨素的提取工艺流程相当简单,目前中国的产量占到世界的80%左右,主要供出口。
能与葡萄糖胺、软骨素称兄道弟的还有有机硫,英文简缩写成MSM。
加拿大和美国的保健品市场有一点与中国不同,那就是保健品品牌呈现明显的商强厂弱格局,保守地说,商业品牌也要与工业品牌平分秋色。
一、保健品行业的工业品牌加拿大有三百多家保健品企业,多数是生产企业,年销售规模在三十亿加元上下。
北美及加拿大保健品市场初探(revised)

北美及加拿大保健品市场初探Richard Chen (Yi-Chen Property &Market Management Co. Ltd., Montrael , Canada)在那儿“保健品”是一模糊概念。
实际上北美大陆厂商将天然有机食品、膳食补充剂以及形形色色的功能食品全都列入保健品范畴。
若以中国人的视角来看,其中只有所谓的“膳食补充剂”(Dietary Supplements)才是真正的保健产品。
按美国保健品行业协会今年上半年公布的统计数字,2005年北美大陆营养/保健品市场总销售额高达532亿美元,其中“膳食补充剂”占33%(177亿美元),天然有机食品占24%(129亿美元),功能食品占36%(188亿美元),其它占7%(38亿美元)。
这就是北美大陆21世纪初的营养保健品市场的构成情况北美保健品市场一瞥美国和加拿大统称北美大陆。
由于北美大陆国民普遍较富裕,故北美大陆百姓非常舍得掏腰包购买各种保健品。
据资料显示,在北美大陆市场上的“健康食品”多达数千种,令人眼花缭乱。
但真正成为畅销保健品的不过区区一、二十种。
这一情况与我国的保健品市场有些相似,我国卫生部迄今已批准生产3000多种保健品,但真正畅销全国市场的产品也就是一、二十种。
有一点北美大陆与我国不同。
维生素在中国是作为药品(OTC药品)出售的,而维生素制剂在北美大陆却作为“膳食补充剂”在各地超市和健康食品连锁店出售。
由于几十年来的反复宣传,北美大陆人已养成每天吞服维生素丸的习惯,他们认为常吃维生素丸可防百病(强身祛病),故近10年来各类维生素制剂一直高居北美大陆保健品排行榜之首。
紧随维生素制剂之后的保健品为植物提取物(实际上是草药)。
过去几年里虽然在销售排名榜上名次有变化,但总体上有十几种植物保健品始终居全美畅销保健品排行榜的前列(见下表)。
排序品名2004年销售额1 银杏2.90亿美元2 金丝桃素2.35亿美元3 松果菊(紫锥菊) 2.11亿美元4 人参1.87亿美元5 大蒜油/蒜粉1.76亿美元6 锯叶棕1.14亿美元7 卡瓦根6900万美元8 缬草5700万美元9 芦荟5300万美元10 大豆异黄酮与大豆磷脂4100万美元11 越桔4900万美元12 白毛莨4300万美元13 其它类(其中包括:绿茶提取物、育亨宾、苦荬菜、黑升麻等植物提取物类制剂) 合计约为 8.76亿美元另据北美大陆保健品行业协会的保守估计,2010年全美各种植物提取物(草药)的总销售额约为103.4亿美元。
保健品的发展现状与发展趋势

保健品的发展现状与发展趋势1. 引言保健品是指具有保健功能且适用于营养调节的食品。
随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,保健品市场也随之蓬勃发展。
本文将探讨当前保健品的发展现状以及未来的发展趋势。
2. 保健品市场的现状2.1 市场规模保健品市场在近几年持续增长,并且迅速发展成为一个庞大的产业。
据统计,全球保健品市场在2019年的市值达到5000亿美元,而预计到2025年将达到8000亿美元。
2.2 市场特点保健品市场具有以下几个显著特点:•产品多样性:保健品市场上涌现了许多不同类型的产品,包括维生素、矿物质、蛋白质补充剂等。
消费者可以根据自身需求选择适合的产品。
•消费者需求多元化:随着健康意识的提高,消费者对保健品的需求也变得越来越多元化。
不仅关注基本的营养补充,还对特定功能的保健品有需求,比如美容保健品、心脑血管保健品等。
•新产品不断涌现:创新是保健品市场的重要驱动力。
随着科学技术的进步,新的保健品不断涌现,满足消费者对健康的新需求。
3. 保健品市场的发展趋势3.1 科技与保健品的结合科技的发展为保健品市场带来了巨大的机遇和挑战。
随着科技的进步,保健品市场将更多地借助科技手段来提升产品的功能和效果。
例如,通过基因检测技术,可以为消费者提供个性化的保健品建议。
3.2 消费者健康意识的提升随着健康意识的增强,消费者对保健品的需求也变得更加理性和追求高品质。
他们开始关注产品的成分、质量标准和生产工艺等方面,更加注重产品的安全性和有效性。
3.3 营销方式的创新随着消费者需求的变化,保健品行业的营销方式也在不断创新。
社交媒体、网络平台等新兴媒体的兴起为保健品企业提供了更多的宣传渠道。
通过与健康生活方式相关的内容结合,企业可以更好地传递产品的理念和优势。
3.4 区域市场的发展在全球化的背景下,不同地区的保健品市场呈现出不同的特点和发展趋势。
一方面,发达国家的市场已经相对饱和,企业需要寻找新的发展机会;另一方面,新兴市场的经济增长和人口老龄化等因素为保健品市场带来了新的增长动力。
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介绍加拿大保健品市场格局前记:加拿大热销主要品种褪黑素:在加拿大和美国的保健品市场上也火过一把,后来因医学界对褪黑素可能产生的副作用,以及改善睡眠质量等方面存在很大争议,特别是褪黑素涉及性功能这个敏感话题,结果是干柴烈火,烧起来又快又旺,烧落架后就惨不忍睹。
Omega-3:据说它不但可以降血脂,还对心脏病患者有好处,所以很受欢迎。
欧米伽-3与鱼油不是一个概念,说到底还是有区别的。
在加拿大市场上还有一种名为欧米伽-3-6-9的保健品。
道理与欧米伽-3相同,都是取自分子结构。
欧米伽3-6-9是在鱼油、亚麻油的基础上,又加入了琉璃苣草籽油,它富含欧米伽-6和欧米伽-9。
亚麻籽油:加拿大在亚麻籽油的保健功能研究方面,投入大量人力财力,使其在亚麻籽油的研究上处于国际领先水平,研究的领域涉及亚麻生物活性物质、亚麻油、亚麻油酸、亚麻胶质等方方面面。
葡萄糖胺与软骨素:葡萄糖胺是以虾蟹壳为原料提取的对人类补钙有益的成份。
中国在沿海地区兴建有大型的葡萄糖胺提纯工厂,它们主要以甲壳素为原料。
渔场或水产品加工厂在剥虾仁时会产生大量虾皮,捕捞时也会剩下小虾小蟹,人们将这些海产废弃料经酸、碱洗等工艺流程,就生产出便于保存和运输的甲壳素。
目前国内葡萄糖胺产量不小,在世界上也算大国,产品主要供出口,价格并不高。
=软骨素是用新鲜的动物软骨,如猪牛羊身上的喉骨、鼻骨、气管及软肋骨、月牙骨为原料,经加工提取的有效成份。
软骨素的提取工艺流程相当简单,目前中国的产量占到世界的80%左右,主要供出口。
能与葡萄糖胺、软骨素称兄道弟的还有有机硫,英文简缩写成MSM。
加拿大和美国的保健品市场有一点与中国不同,那就是保健品品牌呈现明显的商强厂弱格局,保守地说,商业品牌也要与工业品牌平分秋色。
一、保健品行业的工业品牌加拿大有三百多家保健品企业,多数是生产企业,年销售规模在三十亿加元上下。
它们大致可分为四类,一类实力较强,在生产加工的同时,具有一定的保健品开发能力,所谓开发主要集中在保健品配方研究领域。
第二类是加工能力较强,主要表现在原料提纯和产品产能与品质控制方面有优势。
第三类是分装企业,这类企业为数最多,虽不掌控原料质量和保健品配方,照人家的方子做就是了,产品质量没有问题。
第四类是小型专业保健品开发企业,品种少,靠几个品种打天下,市场方面的困难要大些。
加拿大和美国的保健品品牌可谓多如牛毛,据说有一千五百多种。
在加拿大,保健品生产企业大都有自己的品牌,有得还不止一个,但通吃全国市场的知名品牌并不多。
大多数企业的品牌属于区域品牌,靠口碑在产地附近培育一定数量的用户群,其品牌扩张能力和影响力都很有限。
目前加拿大保健品市场上还没有出现一家独大的局面,即没有出现像美国GNC、USANA或中国安利那样的企业。
一个工业品牌在市场上的影响力到底有多大,我们主要通过两个方法来了解和判断。
一是从市场推广角度,看谁在主销卖场上的铺货率最高。
从多伦多主要卖场的保健品铺货情况看,Jamieson(健美生)、WebberHaturals(伟博)、GenuineHealth(G字标)、Holista (活力斯特)、Swiss、GNC(健安喜)等几个品牌应属第一方阵。
其主要特点也只是产品线饱满,动则几十个品种摆满一个货架,足以消化进店成本。
二是看行业的评选结果。
每过几年,北美保健品专家就会对保健品进行一次评选,评选产品涉及加拿大和美国生产的保健品,评判的依据是对保健品所涉及的近50种营养元素进行质与量的测定及配方评价分析。
有人在网上介绍说,在2007年加拿大的评选中,USANA、DouglasLab、TruestarHealth及GreatingWellnessAlliance等四家公司名列前矛。
但在加拿大市场上,我没有找到这四家公司的产品。
我只知道其中的USANA(优莎娜)是搞直销。
GreatingWellnessAlliance、TruestarHealth之前没有听说过,从资料上看,它的产品只在自己的营养中心里销售。
DouglasLab则面向诊所医生,看来好东西都密不外传,要保持点神秘感。
另一方面,这几个企业多是美国公司,只有TruestarHealth公司是加拿大本土企业。
二、保健品市场上的商业品牌商业品牌是指由商业零售企业控制的品牌,这些品牌的商品一般只在商业零售企业自己的店内或通路里销售。
在加拿大保健品市场上,商业品牌确有一席之地,而且有做大的机会。
纵观世界保健品市场,有很多做大的保健品企业就是商业品牌。
如国人最熟悉的美国品牌GNC、USANA、Amway(安利),以及安利的Nutrilite(纽崔莱)都是商业品牌,它们起家时都是营销型公司。
其中GNC是保健品连锁专卖店,UASNA和Amway都是保健品直销公司,它们企业的核心价值就在于掌握销售网络和用户。
这大概也是保健品行业的一大特点,依靠积累的营销资源起家,做起来后再办工厂,再做大一点又涉足研发。
这时,工厂、研发机构更多体现为商业企业的形象工程,为员工推销和用户购买再找一个可信的理由,说到底都是为烘托企业核心价值服务。
与美国专卖店或直销商介入保健品市场的模式不同,加拿大本土化的商业品牌发展道路与食品杂货超市的商业品牌发展模式呈现某种雷同之处,也就是说,连锁超市在经营保健品时,也在模仿食品杂货超市的商业品牌运作模式介入保健品市场。
ShoppersDrugMart和Rexall都是加拿大著名的日化和药品连锁超市,在多伦多的开店数量很大,而且开店密度也很高,有时能与星巴克咖啡厅有一拼,我曾见到ShoppersDrugMart 在相距几十米之内开两家店的情况。
这两个大型连锁超市都经营保健品,投放的营业面积都不小,品种很多。
需要指出的是,它们在销售厂商保健品的同时,也在用自有的商业品牌贴牌生产保健品,并在店中与工业品牌摆在一起销售,而且所占比重还不小,一般占到保健品货架的三分之一以上。
ShoppersDrugMart店中的商业品牌叫Life,它一直在用这一商业品牌贴牌产品,以前是水之类的常用用品,现在也贴牌生产保健品。
Rexall店中是商业品牌与企业同名,也叫Rexall。
我到这两家超市的很多分店,现场并没有看到太多人在关注商业品牌,但据报道商业品牌Life的保健品卖的还不错。
从ShoppersDrugMart在店内的货架投放量上看,似乎能印证这一说法,因为Lifer所占货架面积的确不小,而商家对每平方米货架都要计算单位成本和销售额的。
此外,北美著名的连锁会员店Costco超市里,也销售商业品牌的保健品,名字叫Kirkland。
商业品牌介入保健品并不是什么新鲜事。
因为在加拿大,商业零售企业经营自己的商业品牌已是传统盈利模式之一,特别是大型食品杂货超市。
加拿大的大型商业零售企业大都有自己的商业商牌,有得还不只一个。
这些商业品牌有的与零售商的名号相同,多数则不同。
商家经营商业品牌的发展过程也很自然,开始时,超市老板只是关注自己店里哪些种类的商品卖的好,以便及早备货,多挣些钱。
后来商家做大了,发展到几百家店铺,每家店铺的面积也翻了几番,销售额上百亿美元,它也具备与厂商谈判和议价的能力,自然也想参与生产利润的分配,于是它们针对走大量的成熟商品,用自己手中掌握的商业品牌在厂家那里贴牌生产,然后与厂家的商品一同摆在店里销售,价格自然会标的低一点,但生产利润和商业利润加起来还是相当诱人的。
这种商业模式在加拿大及美国已被市场普遍认可,是超市的重要盈利模式之一,有时还是超市的主要利润来源。
在加拿大的超市里,你经常可以看到在可口可乐瓶子旁边有个不知名的小兄弟,而且这个品牌还出现在果酱等很多商品的柜台。
商业品牌的商品可谓无孔不入,很有市场。
因为,对于消费者来说,大型超市的实力不比厂家弱,企业商誉也很好,商业品牌也值得信任。
对于厂商来讲,人家商业品牌做大了,店大欺厂,没办法,你不同意也不行,话语权不在你手里。
看到这一景象,使我想起了中国家电厂商与国美的微妙关系,好在国美还没有做自己的商业品牌产品。
商业品牌在食品杂货类商品中的表现尤为抢眼,一是食品生产准入的门槛最低,二是食品生产企业两极分化严重是,大家伙的广告费占成本比重不小,小企业的品牌号召力不大,商业品牌在中间正可谓最有可乘之机。
保健品首先是食品,在加拿大的《自然健康产品法》里,批号以NPN打头的保健品也是按食品管理,这样一来,商业零售企业按照食品市场的行规来发展自己的商业品牌的保健品,可谓理所当然。
加拿大的商业品牌介入保健品市场说明两个问题,一是保健品已不是边缘小众市场,已显现出主流商品或规模市场的某些特征,否则商业品牌不会介入。
二是这类商品的利润可观,对商家有足够大的诱惑力,促使其在商品的成长期就介入市场。
当然,从商业品牌的介入程度看,目前还主要集中在主流品种或成熟品种上,丰富保健品市场的主角还是保健品生产商和开发商。
三、保健品的销售通路加拿大保健品生产企业的销售通路不尽相同,没有现发具有代表性的主流通路模式,明显感觉有点发散,真可谓各村的地道都有很多高着。
我根据营销方式的透明程度,把这些通路分为店面销售与无店面销售两类。
1、店面销售商在多伦多,通过店面销售保健品的商家大致可分为四种形式:一是大型连锁超市。
代表性的企业有ShoppersDrugMart超市、Rexall超市、全食超市、Metro超市、LobLows超市等,前两家是日化与药店连锁超市,后三家是食品杂货超市。
其中保健品是全食超市的主营项目之一,Metro、LobLows超市只在设有药店的分店里销售。
从铺货的品牌情况看,能进大型超市的品牌很有限,只有少数产品线较全或有特色的保健品企业才有机会走这条通路。
二是保健品代理商。
其中典型例子是在多伦多太古商城和唐人街上经营保健品的商店或商户。
他们一般代理几个厂家的保健品,以批发为主兼营零售。
这种销售方式大概是容纳小型保健品企业产品最多的通路。
三是保健品连锁店。
在加拿大保健品市场上,走在这条路上的连锁企业并不多,但很专业。
在多伦多有美国GNC连锁超市开的分店,也有加拿大本土的NutritionHouse连锁店,以及SND连锁店。
此外,在多伦多还有一些专营保健品和护肤品的商店。
四是药店里的保健品柜台。
它们从厂家或批发商处进货,作为辅助治疗的食品为患者在买药的时候多提供一种选择。
华人或韩国人经营的药店里基本都设有保健品柜台。
2、无店面销售商这类企业的销售方式相对隐秘,收集信息有一定困难,在此只能平述如下:一是依附营养保健、健身机构的保健品销售部,以及诊所。
在多伦多许多健身中心里或其门口,常开设有专营运动营养保健品的小店或柜台,它们出售与运动健身有关的保健品,也为健身人员提供即食的饮食服务,有的小店里的保健品种类还挺多。
通过营养保健中心或诊所销售保健品的情况,我了解的不多。