老年糖尿病六大药膳食谱
糖尿病老人吃的菜谱大全
糖尿病老人吃的菜谱大全
文章目录一、糖尿病老人的菜谱大全二、糖尿病老人吃什么好三、糖尿病老人不能吃什么
糖尿病老人的菜谱大全1、糖尿病老人食谱有玉米须瘦肉汤
材料:猪瘦肉200克,红萝卜、青萝卜各适量,玉米须30克。
做法:猪瘦肉洗净后切块,萝卜去皮洗净,切小块,然后所有材料放锅里,倒入适量清水煮汤即可。
2、糖尿病老人食谱有豆芽韭菜炒瘦肉
材料:猪瘦肉、韭菜、豆芽各适量。
做法:猪瘦肉洗净后切丝,韭菜、豆芽洗净,现炒瘦肉然后倒入韭菜豆芽一起炒熟即可。
3、糖尿病老人食谱有苦瓜蚌肉汤
材料:猪瘦肉200克,蚌肉100克,苦瓜1-2个。
做法:猪瘦肉洗净后切块,蚌肉洗净,苦瓜去瓤、籽洗净,所有材料放入锅中,加适量清水煮成汤即可。
4、糖尿病老人食谱有绿豆南瓜汤
绿豆100克,南瓜200克,切块,加水适量,熟后酌加油、盐调味,即可服食。
疗效:南瓜性味甘、寒无毒,有清热润燥、健脾止渴之功效。
南瓜含有大量果胶,有促进人体内胰岛素分泌的功能,而且富含维生素,是一种高纤维素食品。
绿豆甘、凉,有消暑、利尿、解毒的作用,含大量人体必需微量元素。
此方适用于消谷善饥者,常食有稳定血糖作用。
5、糖尿病老人食谱有松茸鸽子汤
将松茸提前用水泡发至软,倒掉底部残渣。
将鸽子用流动水清洗干净,放入凉水中,加入少许黄酒,煮至水开漂起血沫后捞出用温水冲洗干净。
在砂锅中加入适量水,放入焯好的鸽子和姜片煮半个小时,再加泡好的松茸。
糖尿病的14个药粥方和14种菜是降糖良药
糖尿病的14个药粥方和14种菜是降糖良药(1)菠菜粥：菠菜100～150克，粳米50克，煮粥食用。
适用于糖尿病阴虚化热型。
便溏腹泻者禁服。
(2)芹菜粥：鲜芹菜60～100克，切碎，粳米50克，煮粥食用。
适用于糖尿病合并高血压者。
(3)木耳粥：黑木耳30克，粳米50克，大枣3枚，先浸包木耳，将粳米、大枣煮熟后加木耳共煮粥食。
适用于糖尿病血管病变者。
美国明尼索达大学医学院汉穆希密特教授认为，常食木耳可以减少和预防心脏病的发作。
(4)萝卜粥：新鲜白萝卜适量，粳米50克，煮粥服用，适用于糖尿病痰气互结者。
(5)山药粥：生山药60克，大米50克，先煮米为粥，山药为糊、酥油蜜炒合凝，用匙揉碎，放入粥内食用。
适用于糖尿病脾肾气虚，腰酸乏力、大便溏泄者。
(6)槐花粥：干槐花30克或鲜品50克，粳米50克，煮粥服用。
适用于糖尿病合并高血压、中风患者。
槐花可扩张冠状动脉，可防治动脉硬化，常服用有预防中风作用。
(7)菊花粥：秋菊烘干研末，先以粳米50克煮粥，调入菊花末10克稍煮一二沸即可服用。
适用于糖尿病双目干涩、视物昏花者。
菊花清肝明目，临床用于防治高血压、冠心病、高脂血症。
(8)荔枝粥：荔枝5～7个，粳米50克，水适量，煮粥服用。
适用于一般糖尿病患者。
(9)葛根粉粥：葛根粉30克，粳米50克，共煮粥服用：适用于老年人糖尿病，或伴有高血压、冠心病者。
葛根含黄酮类，具有解热、降血脂、降低血压、降低血糖作用。
(10)生地黄粥：鲜生地150克，洗净捣烂取汁，先煮粳米50克为粥，再加入生地汁，稍煮服用。
适用于气阴两虚型糖尿病者。
(11)杞子粥：枸杞子15～20克，粳米50克，煮粥服用。
适用于糖尿病肝肾阴虚者。
(12)天花粉粥：天花粉30克，温水浸泡2小时，加水300毫升，煎至200毫升，入粳米50克煮粥服用，适用于糖尿病口渴明显者。
糖尿病孕妇禁用。
(13)韭子粥：韭子10克炒熟，粳米50克，煮粥服用，适用于糖尿病性阳萎病人。
治疗糖尿病的中药配方大全
治疗糖尿病的中药配方大全食疗调理血糖是治疗糖尿病的方法之一，在长期的治疗中，出现了不少有效的秘方可以帮助患者控制糖尿病，下面店铺给大家分享治疗糖尿病的秘方吧。
治疗糖尿病的秘方1、玉米须汤：用玉米须60克，瘦猪肉250克，煎汤食肉喝汤，一日2次，可适当降血糖。
二法：用玉米须、西瓜皮、香蕉皮适量，水煎同服食，有一定的降压作用。
2、猪胰汤：猪胰1条，淡菜45~80克。
先将淡菜(干品)洗净后用清水浸泡约20分钟，然后放入煲汤，待煮开10分钟后加入猪胰同煲。
熟透后调味进服，亦可佐餐。
本方为糖尿病人的辅助治疗食品。
3、猪胰菠菜汤：猪胰脏1具，菠菜60克，鸡蛋3个。
生将猪胰切片煮熟，再将鸡蛋打人，加菠菜再煮1沸。
连汤食之，每日1次。
4、猪骨土茯苓汤：猪脊骨500克，土茯苓50~100克。
猪骨打碎，加水煎汤约2小时，去骨及浮油，剩下3大碗，入土茯苓，再煎至2碗，去渣。
日1剂，分2次服。
5、老鸭芡实汤：芡实100~120克，老鸭1只。
将鸭子去毛和肠脏，洗净，把芡实放人鸭腹中，置瓦锅内，加清水适量，文火煮2小时左右。
加食盐少许，调味服食。
6、黑豆蜂蜜汤：黑豆30克，黄精30克，蜂蜜10克。
把黑豆、黄精洗净，去杂质，一起入锅中，加入清水1500毫升。
浸泡10分钟，再用小火慢炖2小时，离火后加入蜂蜜搅匀即可。
每日1剂，当点心食用，日服2次，每次1小瓶，喝汤吃豆。
7、松树皮猪肉汤：用马尾松树皮第二层皮(嫩皮)两指宽，长6厘米左右与猪精瘦肉100克，同放于碗内，加水少许，放在锅内蒸熟(不要放盐和任何调料)，然后将肉和汤全部吃完，连续服用3~5次，隔天1次即可。
8、苦瓜蚌肉汤：取苦瓜250克，蚌肉100克。
将活蚌放清水中养两天，洗净后取蚌肉，与苦瓜共煮汤，熟后酌加油、盐调味，即可服食。
清热滋阴，适用于糖尿病之偏于胃阴虚有热者。
治疗糖尿病的草药1、丹参治疗糖尿病丹参煎剂可明显降低实验动物的血糖,作用可持续5小时之久,且可降低血脂及血黏稠度。
糖尿病老人一周内推荐食谱
糖尿病老人一周内推荐食谱
周一：
早餐：燕麦片、牛奶、煮鸡蛋、水果
午餐：荞麦面、肉末、西红柿汤、蔬菜沙拉
晚餐：红烧鱼、蔬菜炒豆腐、杂粮饭
周二：
早餐：全麦面包、牛奶、酸奶、煮鸡蛋、水果
午餐：糙米、鸡肉片、炒时蔬、凉拌黄瓜
晚餐：煮猪骨汤、海带排骨汤、绿豆面
周三：
早餐：全麦馒头、牛奶、酸奶、煮鸡蛋、水果
午餐：糙米、鸡肉丁、炒时蔬、凉拌木耳
晚餐：红烧肉、青菜炒蛋、杂粮饭
周四：
早餐：山药小米粥、蒸蛋羹、清炒白菜心
午餐：红豆米饭、清蒸鲈鱼、西芹桃仁、萝卜缨汤
晚餐：紫米窝头、龙须面汤、虾仁烩豆腐
周五：
早餐：豆腐脑、荞麦面、红枣发糕、牛奶
午餐：水饺、芹菜猪肉馅、虾皮冬瓜、香菇西兰花
晚餐：金银卷、西红柿炒蛋、菠菜拌豆腐
周六：
早餐：豆包、鸡蛋面糊、清炒青椒豆腐丝
午餐：杂粮米饭、炒三丁（鸡肉丁、黄瓜丁、胡萝卜丁）、蒜蓉油麦菜
晚餐：炒面片（面粉50克、瘦肉25克、香干25克、西红柿50克、洋葱50克、西葫芦25克）、热拌荞麦紫甘蓝
周日：
早餐：燕麦片、牛奶、煮鸡蛋、水果
午餐：全麦面包、牛奶、酸奶、煮鸡蛋、水果
晚餐：红烧鱼、蔬菜炒豆腐、杂粮饭。
糖尿病饮食食谱大全
当南瓜与淀粉类食物同食时，会提高胃内容物的'黏度，延缓胃的
因此，对糖尿病伴有血脂异样者最为适合。方法是用洋葱 100 克，开
排空，果胶在肠道内充分吸水后形成一种凝胶状物质，可延缓肠道对糖
水泡后加酱油调食，每天 1 次。
的吸收，降低餐后血糖。此外，南瓜中微量元素钴含量丰富，钴是人体
4、黄瓜
胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，能够促进体内胰岛素的分泌，
苦瓜焖鸡翅：苦瓜 250g，鸡翅膀 1 对，姜汁、黄酒、调料、植物
食肉饮汤。适用于一般糖尿病患者。
油适量，先炒鸡翅膀，后入苦瓜、调料，熟后食肉饮汤。
黄秋葵豆豉鲮鱼：黄秋葵 400 克、红黄辣椒各一条、罐头豆鼓鲮
沙参玉竹煲老鸭：沙参 30～50g，玉竹 30g，老雄鸭一只，葱、姜、 鱼、盐、白糖适量调味。将黄秋葵、辣椒洗净先切头，再切片，热锅
本文格式为 Word 版，下载可任意编辑
糖尿病饮食食谱大全
用于一般糖尿病患者。 黄鳝：具有肯定降糖作用。用黄鳝制做的药膳有：参蒸鳝段，内
金鳝鱼，烩鳝鱼丝，归参鱼鳝，翠皮爆鳝丝等均可选用。
糖尿病饮食食谱大全
清炖甲鱼：活甲鱼 500g，葱、姜、笋片、酒适量，炖熟饮汤。适
玉米须煲瘦猪肉：玉米须 30g，瘦猪肉 100g，煮熟饮汤食肉，适用
萝卜煲鲍鱼：干鲍鱼 20g，鲜萝卜 250g，加水煲熟，食肉饮汤。适
魏
第1页共3页
本文格式为 Word 版，下载可任意编辑
其次，糖尿病饮食食谱中，有哪些是常见的食物呢？
素合成和分泌的物质，对糖尿病有帮助治疗作用，而且其所含的前列
1、南瓜
腺素 A 和硫胺基酸，有扩张血管，调整血脂，防止动脉硬化的作用。
甙，不仅有类似胰岛素的作用，而且还可有裨益。
药膳食谱
[玉米须]现代药理实验证实，玉米须具有利尿、降压、降糖、止血、利胆等作用，可用于治疗下列疾病：1.[慢性肾炎]做法：玉米须60克，加温水600毫升，用文火煮30分钟，约得300毫升药液，过滤后内服，分两次服完，对慢性肾小球肾炎有一定疗效，主要表现在利尿、肾功能改善、浮肿消退、尿蛋白消失或减低方面。
2.[肾病综合征]做法：用玉米须60克煎水，分早晚两次饮服，可治疗肾病综合征。
一般数日内开始利尿，同时尿蛋白、非蛋白氮有不同程度下降，血压改善。
3.[糖尿病]做法：用玉米须60克，煎汤代茶饮服，可降低血糖和尿糖。
4.[高血压病]做法：玉米须50克，西瓜皮50克，香蕉皮30克，煎水内服，每日2次，连服1～3个月，有降血压作用。
5.[黄疸型肝炎]做法：玉米须50克，金钱草30克，茵陈30克，白花蛇舌草30克，煎水内服，有利湿退黄作用。
6.[劳伤吐血]做法：玉米须50克，小蓟30克，炖精肉，可治吐血、尿血等出血性疾病。
7.[慢性鼻炎]做法：可用玉米须、当归尾，入烟斗点燃吸其烟，可治疗鼻塞日久、鼻根酸胀等症。
8.玉米须３０克，车前子１５克，甘草６克，或加小茴香３克，水煎服，治小便不通及膀胱炎，小便疼痛。
9.玉米须、玉米芯各６０克，水煎去渣代茶饮，治尿少、尿频、尿急、尿道灼热疼痛。
10.玉米须１５０克，水煎服，治高血压、黄疸，尿路结石，膀胱结石。
11.玉米须６０克，加冰糖适量水煎服，治肺结核。
12.玉米须３０克，陈皮１０克，水煎服，治咳嗽。
13.玉米须３０克，茵陈、蒲公英各１５克，水煎服，治肝炎，黄疸，胆囊炎，胆结石。
14.玉米须、香蕉皮各３０克，黄栀子１０克水煎后冷饮，治高血压、鼻血、吐血。
15.玉米芯１００克，烧存性，黄柏６克，共研细末，每次３克，一日三次，温开水送服，治肠炎，痢疾。
16.玉米须６克，玉米３０粒，蝉衣三个，蛇蜕一条，水煎服，每日一剂，疗程一个月；或用玉米须、西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆适量，煎水代茶饮，持续服用，对慢性顽固性肾炎效果较好。
老人养生食谱三高
老人养生食谱三高
以下是一些适合老人养生的食谱，帮助他们控制三高。
请注意，文中不能有标题相同的文字。
菠菜豆腐汤：
材料：菠菜、豆腐、鸡汤、葱姜蒜、盐。
做法：将菠菜焯水，鱼汤煮开后加入豆腐和葱姜蒜煮熟，最后加入盐调味。
冬瓜炖瘦肉：
材料：冬瓜、瘦肉、枸杞、葱姜蒜、盐。
做法：将冬瓜切块，瘦肉切片，用葱姜蒜爆炒后加入冬瓜炖煮，最后加入枸杞和盐调味。
苹果山药粥：
材料：苹果、山药、糯米、蜂蜜。
做法：将山药切片煮熟，糯米煮成粥，最后加入切块的苹果和蜂蜜调味。
红豆薏仁粥：
材料：红豆、薏仁、大米、冰糖。
做法：将红豆和薏仁洗净，用大米一同煮成粥，最后加入冰糖调味。
海米炒莴笋：
材料：海米、莴苣、葱姜蒜、盐。
做法：将海米用开水泡软，莴苣切段待用。
热锅冷油，爆炒葱
姜蒜，然后加入莴苣和海米，炒熟后加入盐调味。
以上食谱都是适合老人养生的选择，富含营养且对控制三高有帮助。
但是在使用这些食谱时，还是建议根据老人的具体情况和医生的建议进行食用。
糖尿病人如何补脾胃最好的食物
糖尿病人如何补脾胃最好的食物糖尿病是一种常见的慢性疾病，可以引起许多不同的健康问题。
其中一个常见的问题是脾胃虚弱导致的消化不良。
对于糖尿病患者来说，补脾胃不仅可以改善消化不良，还可以促进胰岛素的分泌，控制血糖。
本文将从食谱、药方等方面介绍糖尿病人如何补脾胃最好的食物。
一、黄芪鸡汤黄芪是一种常用的中药材，具有补气、健脾胃、提高免疫力等功效。
糖尿病患者可以选择用黄芪和鸡肉一起煮汤。
制作方法如下：材料：黄芪30克，鸡肉500克，姜片适量，盐适量。
步骤：1.将鸡肉洗净，切成大块备用。
2.黄芪洗净，和姜片一起加适量水煮沸。
3.将鸡肉放入锅中，小火炖煮1到2小时。
4.加入适量盐调味即可食用。
注意事项：糖尿病患者在食用黄芪鸡汤时需要控制饮食，避免食用过多的高糖食品。
二、白果山药粥山药是一种常见的补脾胃食材，具有滋阴、健脾胃、降血糖等功效。
糖尿病患者可以选择将山药和白果一起熬粥，具有补益身体的效果。
制作方法如下：材料：山药50克，白果50克，大米100克，水适量。
步骤：1.将山药和白果洗净，去皮切小块备用。
2.大米淘洗干净，放入锅中加适量水煮沸。
3.将山药和白果放入锅中，小火熬煮至粥成。
4.加入适量盐或蜂蜜调味即可食用。
注意事项：糖尿病患者在食用白果山药粥时需要控制饮食，避免食用过多的高糖食品。
三、苦瓜炒蛋苦瓜是一种富含营养的蔬菜，具有清热解毒、健脾胃等功效。
糖尿病患者可以选择将苦瓜和鸡蛋一起炒，具有滋补身体的效果。
制作方法如下：材料：苦瓜200克，鸡蛋2个，葱姜适量，盐适量。
步骤：1.将苦瓜洗净，去籽切成薄片备用。
2.鸡蛋打散备用。
3.热锅冷油，加入葱姜煸炒出香味。
4.将苦瓜放入锅中煸炒至变软。
5.将鸡蛋倒入锅中，煸炒均匀。
6.加入适量盐调味即可食用。
注意事项：糖尿病患者在食用苦瓜炒蛋时需要控制饮食，避免食用过多的高糖食品。
四、枸杞粥枸杞是一种常见的中药材，具有益肝肾、明目等功效，适合补充糖尿病患者的身体。
糖尿病患者可以选择将枸杞和大米一起熬成粥。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢老年糖尿病六大药膳食谱
导语：糖尿病多以老年人为主，患上了糖尿病的老人要注意自己的饮食，同时也可以通过药膳来配合治疗病情，下面我们就来看看老年糖尿病六大药膳食谱。
老年糖尿病六大药膳食谱
老年糖尿病药膳
1、玉米豆腐煲
玉米粒150g，豆腐适量，葛根30g，盐少许。
把上述材料加入瓦锅中煮沸即食。
适用于老年糖尿病上、中、下消各型患者。
2、鲫鱼固本汤
鲫鱼1条，黄芪30g，山药30g，生地15g，葛根30g，丹参12g。
把鲫鱼去内脏，洗净，连同上述药材加水煎汤，内放入适量食盐，饮汤食肉。
有益气固本，活血降糖之功。
3、灵芝山楂茶
灵芝30g，山楂15g，绿茶适量。
先把灵芝、山楂以清水煎煮，再加入绿茶泡饮服。
有益气通络，降糖功效。
4、兔肉山药羹
生活中的小常识分享，对您有帮助可购买打赏。