5-第五章-葡萄的整形修剪
葡萄树修剪方法葡萄树
葡萄树修剪方法葡萄树1、“1、3、6、9～12”修剪法：该修剪法的含义是，在棚架面上，每1米长的龙蔓上留3个结果枝组，留6个结果母枝，共留9～12个芽。
龙蔓延长梢一般留中长梢，每年回缩，从后部再选留一个延长梢。
庭院栽培中，一般留芽量稍多，但也不超过15个芽，即“1、3、6、9～15”。
2、“1、2、1”修剪法：此法适用于龙眼、牛奶等品种。
水平棚架，独龙干整形，穴距1～1.5米，每穴2～3株，架面上每隔50～60厘米摆布一个龙蔓，单枝交替更新。
该法的含义是，在棚架面上，每1米长龙蔓内留2个短梢（1～2节）、1个中梢，龙蔓延长梢采用长梢修剪。
每1米宽架面上有2条龙蔓，折合1平方米有14～20个芽，相当于每公顷留芽12万～18万个。
半干旱区光照充足，葡萄枝条不易徒长，夏季修剪控制严格，往往基部芽眼花芽分化良好。
一般每穗重0.5千克以上，故可保证每公顷产量在3万～3.75万千克。
这种修剪法对幼龄结果树较适合。
3、盛果期树的修剪：盛果期树一般是指13～XX年生的树，此期树的结果量逐年增加，营养生长逐渐减弱，若管理不当容易出现大小年。
因此修剪的主要任务是调节生长和结果的关系，改善光照条件，维持树势健壮，获得高产稳产。
4、衰老期树的修剪：树龄达30～XX年生的树已进入衰老期。
修剪的主要任务是更新复壮，恢复树势，尽量延长结果年限，维持较好的产量。
具体操作时，对主、侧枝应根据其衰弱程度适当回缩抬高角度。
如果中央枝组已衰败，要从基部锯除，把树冠改成开心形，但对伤口要注意保护，以防腐烂病。
对衰老期的树，要充分利用徒长枝培养新的结果枝组，同时对原有枝组更新复壮，将过密的花芽适当疏除，以保证枝组的旺盛生长。
5、萌芽期的花前复剪：3月中旬～4月上旬，对花少的树，在冬剪时由于认不准花芽而留枝偏多，当花芽已能辨认清楚时，对无花而又多余的枝组适当进行疏除或回缩，使内膛光照充分。
对品种差的树可从树液开始流动时进行高接换种。
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葡萄苗剪枝技术
葡萄苗剪枝技术一、前言葡萄是一种重要的果树作物，其品种繁多，生长环境也有所不同。
在葡萄栽培过程中，剪枝是一项非常重要的技术，不仅可以促进葡萄的生长和发育，还可以提高产量和品质。
本文将详细介绍葡萄苗剪枝技术。
二、剪枝时间1.春季剪枝：春季是葡萄生长的关键时期，也是进行剪枝的最佳时间。
通常在3月至4月进行春季剪枝。
2.夏季剪枝：夏季剪枝主要针对新梢和侧芽的调整，通常在6月至7月进行。
3.秋季剪枝：秋季是葡萄果实成熟的时候，在果实成熟后进行秋季剪枝可以促进植株生长。
三、剪枝工具1.手动修枝刀：适用于小面积或个别修整。
2.电动修枝机：适用于大面积修整或大规模种植。
四、基本原则1.保留主干：主干是葡萄植株的骨架，应该保留完整。
2.保留基本枝条：基本枝条是指从主干上生出的较粗的分支，应该保留2-3个左右。
3.保留新梢：新梢是葡萄生长发育的重要部分，应该适当保留。
4.保持平衡：剪枝时要注意平衡各个部位，避免过度修剪或不足修剪。
五、具体操作1.春季剪枝（1）去除老枝：将老化、弱势和病虫害受损的枝条全部去除。
（2）修剪侧芽：将侧芽修剪到2-3个芽眼，以促进新梢的生长和发育。
（3）调整主干：将主干上过密或交叉的小枝条修剪掉，以维持主干的通透性和空气流通性。
（4）疏果：在果穗形成初期进行疏果，每穗只保留1-2个果实，以增加单个果实的质量和产量。
2.夏季剪枝（1）去除无用梢：将无用且过长的新梢修剪掉，以避免对葡萄的生长和发育产生不利影响。
（2）调整侧芽：将过于茂盛的侧芽修剪到2-3个芽眼，以控制植株的生长。
3.秋季剪枝（1）去除老枝：将老化、弱势和病虫害受损的枝条全部去除。
（2）修剪新梢：将新梢修剪到适当长度，以促进植株生长和发育。
（3）调整果枝：将果枝上过密或交叉的小枝条修剪掉，以维持果枝的通透性和空气流通性。
六、注意事项1.避免在雨天进行剪枝，以免病菌传播。
2.在进行春季和秋季剪枝时要注意保暖，并在操作后及时涂抹伤口处理药物。
葡萄剪枝种植方法
葡萄剪枝是葡萄栽培中的重要操作，它可以促进葡萄的健康生长和产量控制。
以下是葡萄剪枝的一般种植方法：
选择适当的时间：
葡萄剪枝通常在冬季休眠期进行，最好在冬季开始时进行剪枝。
确保葡萄进入休眠状态后再进行剪枝操作。
了解剪枝目标：
根据葡萄品种、栽培目的和生长习性，确定剪枝目标。
剪枝的主要目标可以包括控制葡萄的生长形态、促进果实产量和改善通风透光等。
剪枝工具和技巧：
使用锋利的剪刀或修枝剪进行剪枝，确保切口整洁、平滑，并避免损伤主干和枝条。
根据具体剪枝目标选择不同的剪枝方式，如短截剪枝、长截剪枝、短枝剪枝等。
剪枝原则：
清除死亡、受损或疾病感染的枝条，以保持葡萄的健康状态。
保留主干和健康有朝气的侧枝，以促进葡萄的生长和果实产量。
控制葡萄的生长形态，使葡萄株保持适当的形状和结构。
短截剪枝和长截剪枝：
短截剪枝是将主干和侧枝剪短至2-4个芽眼的程度，适用于长势旺盛的葡萄品种和需要控制生长的情况。
长截剪枝是将主干和侧枝剪短至8-10个芽眼的程度，适用于生长较弱的葡萄品种和需要增加果实产量的情况。
剪枝是一个复杂的技术活动，在具体的葡萄品种、生长环境和栽培目标等因素的影响下会有所差异。
因此，在进行剪枝操作之前，最好咨询当地的葡萄栽培专家或农业技术人员，以获取更具体和适用的剪枝建议。
葡萄怎么修剪图片,五个步骤让你的葡萄挂果更多
葡萄怎么修剪图片，五个步骤让你的葡萄挂果更多葡萄在生长过程中是非常需要修剪的，如不修剪各种枝条丛生，不利于葡萄的生长。
合理适当的修剪，会让葡萄树的枝条发育的更为壮实，挂果数量也会增加，也特别是在葡萄的生长旺季，一定要进行适时的修剪。
下面有葡萄怎么修剪图片，让你一学就会。
一、葡萄的修剪方法1、修剪萌芽在葡萄萌发嫩芽之后，就需要进行一次修剪，讲究适者生存的原则，要根据每个嫩芽的位置以及健康程度来判断，将一些无用的嫩芽给修剪掉。
特别是那些萌发比较晚，形态瘦而尖的叶芽花芽，都应该抹去。
如果一个芽点上萌发了2～3个嫩芽的时候，要留下主芽去掉副芽。
2、修定枝条这个操作是修剪葡萄树藤上面的分枝，技术性是比较强的，上面就是葡萄怎么修剪图片，应该很容易明白。
原则是留强去弱均匀定枝。
以一年生的葡萄树藤为例，平均8～15厘米左右留下一个分枝，其他的分枝修剪掉。
在一米的主藤上平均留下9～12个分枝即可。
3、新梢摘心在葡萄花期的前一周，为了防止落花落果，需要进行新梢摘心。
首先将葡萄分枝顶端的一小节枝叶(上图红框框中的部分)给去掉，然后在副梢部位的枝叶给抹除。
这样做能够使得葡萄花开的更加整齐，能够良好的授粉结果，集中养分促进花芽分化和果实生长。
4、掐叶去病在日常养护葡萄的时候，需要留意一下是否有枯枝病枝，一经发现就要及时处理掉，因为有些病症是会传染的。
还可以将已经开始发黄且已经失去光合作用能力的老叶摘除，避免浪费养分，还能有利于通风透光。
5、疏剪花序在葡萄开花前两周，需要适当的修剪一下花序，过多的花序会增加葡萄植株的负重，甚至让花果发育不良。
所以需要疏剪比较弱小或者过多的花序，强壮的枝条上可以不用疏剪，但是一些弱小的枝条上如果花序过多，应该适当的疏剪，这样挂果率才会更高。
二、葡萄的养护方法1、搭架造型种植葡萄一定要搭建合适的支架，它会沿着你打造的支架来进行生长蔓延。
所以你可以根据你想要的造型，打造出合适的支架，而且还要随着葡萄的生长扩大支架的范围，这样才能让葡萄更好的生长挂果。
葡萄修剪时留枝的主要技巧与技术要点
葡萄修剪时留枝的主要技巧与技术要点葡萄修剪能够为植株提供更好的发育方向，是葡萄管理的重要内容，也同颇具技术含量的一项工作。
下面我们为大家介绍葡萄修剪时留枝的主要技巧与技术要点，供朋友们参考。
一、葡萄的主蔓剪留长度幼树整形过程中应使主蔓尽快占领架面，同时也要考虑地上与地下部相对平衡。
因此，第一年冬剪时，主蔓剪留长度首先要以成熟度为依据，其次篱架栽培的以第三道铅丝高度为限，棚架栽培主蔓可剪留2－2.5米。
若植株生长较弱，主蔓直径在0.5厘米以下，则要留2-4芽平茬。
以后各年，原则上比上一年剪留长一些，直到爬满架面时为止。
二、葡萄结果母枝剪留长度生产上通常将结果母枝的剪留长度按留芽数的多少加以划分，一般划分为极短梢修剪、短梢修剪、中梢修剪、长梢修剪和极长梢修剪5种类型。
极短梢修剪留1个芽，短梢修剪留2-3个芽，中梢修剪留4-6个芽，长梢修剪留7-11个芽，极长梢修剪留12个以上的芽。
结果母枝的修剪和剪留长度实际上是一个非常复杂的问题，与葡萄品种特性、整枝方式、立地条件和枝条的生长势有关。
具体来说：（1）品种特性。
生长势强的品种适于中梢或长梢修剪；长势中庸的品种宜中梢或短梢修剪；长势较弱的品种适于短梢或极短梢修剪。
（2）整枝形式。
篱架扇形整枝，宜长、中、短梢结合修剪；篱架水平整枝，未成形前应长梢修剪，成形后结果母枝应短梢修剪；棚架龙干形整枝宜用短梢或极短梢修剪。
（3）立地条件。
立地条件好、生长期长的果园，母枝应适当长留，以避免徒长；反之，母枝应短留，以保证新梢生长健壮。
（4）枝条长势。
粗壮的枝条可根据空间大小适当长留；相反，母枝细弱的可进行短梢修剪，以集中营养，恢复生长势。
三、葡萄结果枝组的培养与更新1、幼树结果枝组的培养定植第一年主要培养主蔓，在生长期较长的地区可利用副梢加速整形，培养副梢结果母枝。
第二年冬剪时，结果母枝在主蔓上按20厘米左右的间距选留，多余、过密的母枝可疏除。
第三年冬剪时，原先母枝上发出的一年生枝又成为下一年的母枝，而原母枝与其分枝即成为一个枝组。
葡萄的修剪技术
葡萄的修剪技术
葡萄的修剪技术是指对葡萄藤进行定期修剪和整形，以达到促进葡萄生长和果实的质量提高的目的。
以下是葡萄修剪的一些常见技术：
1. 确定主干：在葡萄生长初期，选择一株最健壮的幼苗作为主干，并修剪掉其他杂乱的枝条，使其成为主藤，并使主藤保持直立。
2. 删节修剪：每年冬季或严寒季节，对葡萄藤进行删节修剪，即剪掉休眠期间的无效和虚弱的枝条。
保留有助于葡萄生长和结果的强壮和有活力的枝条。
3. 确定芽位：根据葡萄品种和具体的生长情况，选择保留有助于果实生长和通风的芽位，同时缩短或修整多余的芽位。
4. 被覆修剪：将生长的新梢整齐地覆盖在支架上，以保护葡萄藤免受恶劣气候的影响，并可促进新梢分支。
被覆修剪还可防止长势过快，均匀地分配养分。
5. 支撑修剪：葡萄藤需要支撑以保持稳定和均衡的生长。
不断修剪并将葡萄藤导向支架上，经过修剪和整形后，葡萄藤的生长方向更有利于日照和风吹。
6. 夏季修剪：夏季修剪主要是剪除一些多余和较短的细枝，以保持葡萄藤的通风和阳光照射，促进果实成熟。
7. 冬季修剪：冬季修剪主要是去除老化的、病虫害受损的枝条，以减少病虫害的传播。
还可以适当修剪控制葡萄株的生长，保持株型的均衡和健康。
需要注意的是，不同的葡萄品种和生长环境可能会有不同的修剪要求。
因此，在进行修剪前，需要对特定品种和生长环境进行了解，并遵循相关的修剪技术和原则。
葡萄修剪的正确方法
葡萄修剪的正确方法
葡萄修剪是确保葡萄树正常生长和高产的重要措施之一。
以下是葡萄修剪的正确方法：
1.冬季修剪：在葡萄进入休眠期的冬季进行修剪。
首先，将老化、病变和虫害的枝条全部清除，然后选择2-3条健康的主干，将所有的侧枝都留下来。
最后，将主干和侧枝上过密或过长的枝条、交叉的枝条、内部枝条等进行修剪。
2.夏季修剪：在葡萄开始发芽、生长期间，针对养分过多、新梢茂盛的情况，及时进行夏季修剪。
夏季修剪主要是修剪葡萄的茎、蔓和葉子等，以控制营养分配、促进果实发育。
3.整形修剪：葡萄树每年都会生长出很多新枝，如果不加修剪，就会导致树形不美观、结实率低等问题。
因此，需要定期进行整形修剪，包括去除杂枝、水芽、死枝、弱枝等，使葡萄树树形整齐、通风透光、营养均衡。
需要注意的是，在进行葡萄修剪时要选择合适的工具，并遵循一定的规则，比如选择干燥的天气进行修剪、用剪刀将枝条从下方45度角处剪掉、将剪口处理平滑等。
如果不熟悉修剪方法，建议请专业人员指导或进行培训。
葡萄架式及整形修剪
02
葡萄整形修剪基础
整形修剪的目的
01
02
03
04
促进生长
通过整形修剪，可以刺激葡萄 植株的生长，增加枝条数量， 提高产量。
提高品质
合理的整形修剪可以改善葡萄 的品质，如提高果实的糖度和 色泽，降低酸度等。
延长寿命
定期的整形修剪可以保持葡萄 植株的年轻状态，延长其经济 寿命。
预防病虫害
整形修剪可以去除病枝、虫枝 ，减少病虫害的发生。
整形修剪的原则
因树修剪
根据葡萄植株的生长情况和架式，选择合适的修 剪方法。
适度轻剪
修剪程度要适当，不宜过重或过轻，以免影响树 势和产量。
统筹兼顾
在修剪时，要考虑到树体的整体结构，避免过度 修剪或修剪不足。
春季或夏季，避免在冬季修剪。
修剪方法
修剪过旺的枝条，控制其生长速度，保持树形紧凑。
注意事项
修剪时需留有足够的芽眼，以促进新枝条的生长。
长势过弱植株的修剪
修剪时间
春季或夏季。Байду номын сангаас
修剪方法
剪除弱枝、病枝和不规则的枝条，促进植株健康 生长。
注意事项
修剪后需加强肥水管理，促进植株恢复生长。
高低不一植株的修剪
修剪时间
01
春季或夏季。
修剪方法
02
根据植株生长情况，修剪高矮不一的枝条，使整个葡萄架高度
一致。
注意事项
03
修剪时需注意保留足够的芽眼，以促进新枝条的生长。
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摘心方法
将新梢顶端摘除，留下3-5片叶 子的侧枝，以促进分枝生长和果 实发育。
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专题二：葡萄的架形
葡萄的架形多种多样，目前生产上采用的架 形主要是篱架、Y形架和棚架，国外部分产区也 使用T形架和柱式架。
单篱架
Y形架
棚架
专题二：葡萄的架形
葡萄的架形多种多样，目前生产上采用的架 形主要是篱架、Y形架和棚架，国外部分产区也 使用T形架与柱式架。
T形架
柱式架
专题二：葡萄的架形
一、篱架 架面与地面垂直或略倾斜，沿着葡萄行向
专题二：葡萄的架形
Y形架优点
葡萄叶幕层增大，叶面积指数 升高，光能利用率提高；
部位高、通风透光好，浆果品 质优；
单位面积产量有效增高。 适应范围：鲜食葡萄
专题二：葡萄的架形
三、棚架
在立柱上设横梁或拉铁（钢） 丝，形似荫棚。 以架面与地面所呈角度可分为
水平棚架和倾斜棚架； 按架面大小又分为大棚架和小
第一道钢丝距地面高度0.8-1.2 m； 横梁两端各拉1道钢丝，下层横梁 距第一道高度约0.3 m左右；上层 横梁距下层横梁高度0.3-0.4 m。
专题二：葡萄的架形
二、Y形架
或单篱架支柱顶端架一横梁，在 支柱中部分别向横梁两端各引一 个斜撑，形似Y形。
第一道钢丝距地面高度0.8-1.2 m； 斜撑各拉2道钢丝，下层钢丝距第 一道钢丝高度约0.3 m左右；斜撑 上层钢丝距下层高度0.3-0.4 m。
病虫害的发生。 棚架的类型：倾斜大棚架、倾斜小棚架、水平棚架
专题二：葡萄的架形
2.1 倾斜大棚架
架长8～10 m以上，架的后部（靠近植株基部）高 约1 m，前部高约2～2.5 m。 适应范围：山石坡地葡萄园 配合树形：多主蔓扇形或龙干形
专题二：葡萄的架形
2.1 倾斜大棚架
优点：在利用地形复杂的山坡地方面，有显著的优越性 。 缺点： 在平地条件下，因行距过大而不利于充分利用地力
专题二：葡萄的架形
单篱架的优点
架面光照及通风条件好，有利 于提高浆果品质；
田间管理方便，如病虫防治、 土壤耕作、施肥、灌水等；
有利于机械化作业； 便于密植，能够早期丰产。
专题二：葡萄的架形
专题二：葡萄的架形
2. 双篱架
每行葡萄设两排支柱，或立一排带 有横梁的支柱。
架高1.5～1.8 m，篱架基部两壁间 距50～70 cm，顶部间距80～100 cm 。
专题二：葡萄的架形
四、柱式架
采用木棍或单柱给葡萄枝蔓支持 一般干高和柱高一致，为1.0～
加大植株与地面角度，管理方便； 植株体积缩小，较易保持树势和产量的稳定，衰弱
的枝蔓也易更新。
专题二：葡萄的架形
2.3 水平棚架
架高一致，高度通常距地面为1.9-2.0 m，立柱间 纵横网状钢丝，间距30-50 cm，架面呈水平分布。
专题二：葡萄的架形
2.3 水平棚架
适宜范围：设施栽培、观光葡萄园 搭配树形：H形树形、一字形树形
篱璧（笆）形叶幕
水平叶幕
V形叶幕
专题一：葡萄整形修剪的意义
2. 架形、树形、叶幕形的关系
修剪 Pruning
专题一：葡萄整形修剪的意义
3. 整形修剪的意义 葡萄枝蔓在空间合理分布，保持树形，减缓衰
老； 调节树体各部分、各器官间的均衡发展； 调节营养物质、水分的供应和光照条件，达到
连年优质、高产、高效。
和实现早期丰产； 葡萄枝蔓很长，不易维持前后部生长的平衡
专题二：葡萄的架形
2.2 倾斜小棚架
在形式上与倾斜大棚架基本相同，仅倾斜度较小 ，架面较短。 架根高1.3米~1.5米，架梢高1.8米~2.2米， 架长为4米~6米。
专题二：葡萄的架形
2.2 倾斜小棚架 优点
架长和行距缩小，单位面积栽植密度增加，早期丰 产；
在支柱或横粱上拉3～4道钢丝，将 枝蔓分别绑在两侧的篱架上。
专题二：葡萄的架形
双篱架的优点
单位面积上有效架面大大增加， 能沟充分利用光能；
单位面积产量较高。 双篱架的缺点 通透性差； 病害不易控制； 管理工作量较大。
专题二：葡萄的架形
二、Y形架
在单篱架支柱上加2道横梁，下部 横梁长0.6～1.0 m，上部横梁长1.2 ～1.5 m，形似Y形。
专题一：葡萄整形修剪的意义
果常见树形结构（视频）
专题一：葡萄整形修剪的意义
1. 基本概念 架形：用于支撑葡萄枝蔓生长的支架型式。
篱架
Y形架
棚架
专题一：葡萄整形修剪的意义
1. 基本概念 树形：多年生骨干枝蔓的排列方式。
单干双臂
倾斜式单龙蔓形
单干单臂
专题一：葡萄整形修剪的意义
1. 基本概念 叶幕形： 叶幕指葡萄树体叶片群体的总称；叶幕形指叶幕 形状的简称。
棚架。
专题二：葡萄的架形
棚架的特点
土、肥、水管理可以集中在较小的范围内，地上部 枝蔓可利用较广的空间；
在冬季需埋土防寒地区采用行距较大的棚架，在高 温多湿地区采用离地较高的棚架。
专题二：葡萄的架形
棚架的缺点
管理操作较费事，特别是矮棚架或低矮的倾斜部分 ；
机械化操作困难； 夏季修剪未及时、正确进行时，棚面易荫蔽，加重Biblioteka 课程目录第九章 成熟与 采收
第一章 绪论
第二章 葡萄器官 的形态结 构与功能
第八章 特殊栽培
技术
葡萄 栽培
第三章 苗木繁殖
第七章 生长期植 株管理
第六章 土肥水 管理
第四章 建园
第五章 整形修剪
第五章 葡萄的整形
与修剪
专题一：葡萄整形修剪的意义（第1讲） 专题二：葡萄的架形（第2-3讲） 专题三：葡萄的树形（第4-5讲） 专题四：葡萄冬季修剪（第6-8讲） 专题五：葡萄夏季修剪（第9讲）
专题二：葡萄的架形
2.3 水平棚架 优点
肥水管理集中； 叶幕层面积增大，叶面积指数升高，光能利用率提高； 叶幕层较高，通风效果较好，病害较低。
专题二：葡萄的架形
四、柱式架
采用木棍或单柱给葡萄枝蔓支持 一般干高和柱高一致，为1.0～
1.5m左右，主干上保留4～5个结 果母枝，新梢不加引缚，任其自 然下垂生长； 当主干长到足以支撑其本身重量 时，可去掉支柱，成为无架栽培
每隔一定距离设立支柱，支柱上拉铅丝，葡萄 枝叶在架面上分布，似篱笆。
优点：通风透光好、管理方便、适宜密植 和机械化管理等。
主要类型：单篱架、双篱架。
专题二：葡萄的架形
1. 单篱架 每行葡萄立一排或两排支柱
，支柱之间相距6～8 m，根 据地区和品种株型大小不同 ，架高1.5～2 m。 每行支柱上拉3～5道钢丝。