化学趣味实验

化学趣味实验

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化学趣味实验

张亚丽

一、活动目的

１、通过趣味实验,进一步提高实验技能。

2、激发学生对化学世界的好奇心,和对化学的学习兴趣。

３、加强对化学知识的认识,温故知新。

4、实验尽量使用生活中的“废物”，提高学生的环保意识。

二、活动对象：待定

三、活动地点及时间:待定

四、活动形式

学生提前报名选择自己感兴趣的实验项目,分组合作，在教师指导下完成实验。实验成功后，在活动当天在现场展示成果,并交流里边所蕴涵的化学知识。

五、活动流程

1、活动一个星期之前,学生报名选择项目。分组后，教师提供方案和实验原理、操作步骤。

2、教师准备实验药品和仪器,并指导学生完成实验。

３、实验成功后，在活动当天,各小组选出代表展示实验成果，并揭示实验原理,与其他同学交流讨论。

六、活动内容

１..会跳舞的小木炭

当你看到小木炭在试管里上下跳跃,一会儿又自身翻转，好似跳舞一样，并发出灼热的红光,有趣极了。你能回答小木炭为什么会跳舞吗?

一、实验目的

1、使学生掌握硝酸钾的化学性质。

２、培养学生的动手能力和化学兴趣。

二、实验原理

硝酸钾在加热条件下，分解放出氧气,木炭在氧气里剧烈燃烧生成二氧化碳气体,产生的二氧化碳气流促使“木炭跳舞”。

2KＮO3= ２KNO2＋ O2↑

C＋Ｏ2＝ CＯ2 ＋３９4ＫJ

三、实验用品

器具:试管、酒精灯、

试剂:木炭、硝酸钾

四、实验步骤

取一支硬质试管,放入2～4 ｇ硝酸钾固体，将试管固定在铁架台上,用酒精灯的外焰加热试管的底部至硝酸钾融化;再用镊子夹取一小粒木炭放在酒精灯上烧红，投入融化的硝酸钾试管里,就会看到燃着的小木炭在液态的硝酸钾表面上下跳跃,形成了“小木炭跳舞”的奇观。

五、思考题

1、叙述你观察到的实验现象?

2、小木炭为什么会跳舞吗?

2、指纹检查

【实验原理】碘受热时会升华变成碘蒸气。碘蒸气能溶解在手指上的油脂等分泌物中，并形成棕色指纹印迹。

【实验用品】试管、橡胶塞、药匙、酒精灯、剪刀、白纸。碘。

【实验步骤】

A、取一张干净、光滑的白纸,剪成长约4 cm、宽不超过试管直径的纸条,用手指在纸条上用力摁几个手印。

Ｂ、用药匙取芝麻粒大的一粒碘，放入试管中。把纸条悬于试管中(注意摁有手印的一面不要贴在管壁上)，塞上橡胶塞。

C、把装有碘的试管在酒精灯火焰上方微热一下,待产生碘蒸气后立即停止加热，观察纸条上的指纹印迹。

３、苏打——酸灭火器 (钠的化合物、酸碱中和)

【实验用品】饮料瓶（大瓶子)、洗涤剂、浓盐酸、试管、碳酸氢钠【实验步骤及现象】

A、用一个大瓶子配上一个单孔胶塞并插上玻璃管。向瓶中加入一些碳酸氢钠溶液，取一支能装入瓶内的试管,盛满浓盐酸后,将试管缓慢放入瓶中，使试管能竖立起来,塞上

插有玻璃管的胶塞。使用灭火器时，倒转瓶子并将玻璃管口指向火焰。（注意:不要把管口对着别人和自己)。

Ｂ、向酸中加入洗涤剂以产生起覆盖作用的泡沫。将瓶子对准火焰,迅速倒转瓶子,剧烈反应产生大量二氧化碳，则气体的压力将液体从管口压出而灭火。

4、制作“叶脉书签”——（氢氧化钠的腐蚀性)

【实验用品】树叶、软牙刷、10%氢氧化钠溶液

【实验步骤】

A、选择外形完整、大小合适、具有网状叶脉的树叶。（这是成功的关键，叶脉不硬的就会变成煮树叶汤）

Ｂ、用水将树叶刷洗干净,放在约10%的氢氧化钠溶液中煮沸。当叶肉呈现黄色后取出树叶，用水将树叶上的碱液洗净。

C、将树叶平铺在瓷砖或玻璃板上,用试管刷或软牙刷慢慢刷去叶肉,将剩下的叶脉放在水中轻轻清洗，稍稍晾干后，夹在书中压平。

5、火龙写字(硝酸钾受热分解)

【实验用品】ＫNO3饱和溶液,毛笔或刷子,白纸若干张,火柴

【实验步骤】

A、用毛笔或刷子蘸饱和硝酸钾溶液,在一张白纸上写字(如化学),重复写2到３编,然后在字的起始处用带色的笔做上记号。

Ｂ、把纸晾干，放在地上。用带火星的木条轻轻接触纸上有记号的地方，立即有火花出现，并缓慢的沿着字的笔迹蔓延,好似用火写字一般。最后呈现在纸上的是用毛笔写的字。

6.不安定的卫生球

说起卫生球，大家一定很熟悉，经常用它来杀死衣箱中的蛀虫。然而,当你把它放到一个含有醋酸和小苏打的水溶液里一它会怎样呢?开始时，它一直沉睡在杯底,可是,过一会儿,它就不安静了，却在水里上下跳动,好象得了癫狂症一样。谁知道这是为什么?

原理:经过这种化学反应易生成的二氧化碳气体,变成了一个个很小很小的小气泡粘附在杯底或杯壁上,卫生球的全身也都粘满这种小气泡。二氧化碳比水轻，要往水面上升，一旦卫生球粘住的这种气泡达到了一定程度，就象溺水者拉到了救生圈一样，直往上升。当卫生球升到水面时，由于所受压力的减小，附在卫生球上面的小气泡破裂了,卫生球又恢复原来的比重，失去了“救生圈”,于是又沉回杯底，到再粘足够的小气泡时,又浮了上来。这样循环往复，卫生球便奔走不停。

７、自制豆腐 (蛋白质聚沉)

【实验用品】黄豆、豆浆机、盐卤水等

【实验步骤及现象】

A、浸泡：加300mL水浸泡 24 小时(若气温较高时,中间可更换一次水),使黄豆充分膨胀,然后倒掉浸泡水。

B、研磨:将泡好的大豆放在家用粉碎机内，加入200 mL水,进行粉碎。

C、制浆：将研磨好的豆浆和豆渣一并倒入放有双层纱布的过滤器中抽滤,另取1００mL水,分多次冲洗滤饼，充分提取豆渣中的豆浆。滤液即为浓豆浆。ﻫ

D、凝固变性：将自制的浓豆浆（或直接用市售的袋装浓豆浆）倒入一个洁净的500 mL的烧杯中，用酒精灯加热至80℃左右,然后边搅拌,边向热豆浆中加入饱和盐卤水,直

至有白色絮状物产生。停止加热，静置片刻后,就会看到豆浆中有凝固的块状沉淀物析出。

Ｅ、成型：将上述有块状沉淀物的豆浆静置2０分钟后过滤,再将滤布上的沉淀物集中成一团，叠成长方形，放在洁净的桌面上,用一个盛有冷水的小烧杯压在包有豆腐团块的滤

布上，大约3０分钟后，即可制成一小块豆腐。若用市售的浓豆浆为原料,制成的豆腐更为细嫩洁白。

F、保存:为了使制成的豆腐保鲜而不变质,将新制成的豆腐浸于2％~5％的食盐水中，放在阴凉处，可使豆腐数天内保鲜而不变质。８.自制汽水