文冠果介绍

6.5 文冠果立枯病
文冠果立枯病主要发生在播种育苗期间。病菌以菌核在土壤或寄主病残体 上越冬，腐生性较强，可在土壤中存活2 - 3年。混有病残体的未腐熟的堆 肥，以及在其他寄主植物上越冬的菌丝体和菌核，均可成为病菌的初侵染 源。 为害特点：播种后出苗前，易发生种腐型立枯病，主要原因是肥料发酵不 充分、种子催芽过头、覆土过厚等；出苗后生侧根之前，易发生猝倒型和 根腐型立枯病，通常与出苗后环境湿度过大有关；烂叶型与留苗过密、浓 雾期长有关；立枯型为生长点枯死，地表根茎染病，幼苗枯死但不倒。 防治方法：


间歇性封顶习性，要多施追肥。深根性，根系损伤愈合 力差，不宜裸根移栽。
文冠果的物候期
芽 芽膨 胀 四月 中旬 芽展 开 四月 下旬 开始 出叶 五月 中旬 完全 出叶 五月 下旬
叶 叶初 落 十月 上旬 叶全 落 十月 下旬 初花 五月 上旬
花 盛花 五月 中旬 末花 五月 下旬 子房 膨大 五月 下旬


在移栽前，水地要先浇水，待水微干后再挖坑植树；旱地 要先挖坑浇水，待水微干后再植树。一般移栽穴长、宽、 深各60公分，挖出的土要分开放置， 30厘米以上的表土放 到左边， 30厘米以下的深层土放到右边，表土比深层土更 具活性，更有利于移栽苗的成活。 移栽方法：首先向移栽穴中放入有机肥或者腐熟的农家肥 25千克，将移栽苗放入穴中。一人扶正苗木，要使苗的根 系舒展，再向里面填入表土 20厘米，接下来用脚踏实，将 小苗稍稍向上提一下，力量不要过大，接着继续踏实。最 后向移栽穴里面浇活根水，达到移栽穴体积的3/4位置。待 水微渗后，继续向里面填土，水地应于地面持平，山地应 把移栽穴扩大成一个低于地平面 15厘米左右，直径 80厘米 的圆形树盘，这样有利于蓄水。




6.4 文冠果生理性黄化病
生理性黄化病主要是由于养分的过分不足而引起的，较 为常见的是缺铁性黄化。

为害特点：生理性黄化病与根腐线虫引起的黄化病外观 表现一致，主要是茎叶一部分或全部褪绿，但根部不发 生病变。
防治方法：通过苗期加强管理、合理施肥等方法解决。 一般采用缺什么元素补什么元素的方法，如缺铁型黄化 就用硫酸亚铁喷施叶面，缺多种元素黄化的就用叶六素 等叶面肥兑水喷施叶面。


（2）温水浸种：春播前30 - 40天，将种子用始温45℃左 右的温水浸泡3天，每天换水一次，捞出放入筐内，上盖 湿草帘，放在20 - 25℃的温暖室内催芽，每天用清水淋 洗、翻动1 - 2次，待种子三分之二裂嘴露白时播种，或 陆续选出裂嘴种子，分期播种。


5.1.2 育苗
选地势平坦、土壤深厚肥沃、排灌方便的沙壤土育苗。 育苗前一年秋将圃地深翻 25厘米，早春浅翻，并碎土、耙平，做成 高床较好，然后进行土壤消毒，每公顷施农家肥料32500 - 45000千 克。 春播在3月下旬至4月中旬。播前5 - 7天，灌足底水，待水下渗微干 后，顺苗床开深3 - 5厘米的沟，沟距20 - 30厘米，将种子均匀撒入 沟内，覆土厚3 - 4厘米，然后踩踏一遍，使种子与土壤密接。最好 在沟内点播，每隔6 - 7厘米放一粒种子，种脐要平放，以利发芽出 土。每公顷播种量225 - 300千克：播后床面覆草，保持土壤湿润， 20 - 30天后出苗，然后分次揭去覆草。


文冠果还是风味独特、营养丰富，味道鲜美的水果。果 壳可提取皂苷、糖醛、膳食纤维等，具有很高的经济价 值。 文冠果叶含蛋白质19.8% - 23%，含量高于红茶；咖啡因 含量接近花茶，可制作饮料和茶叶，具有降压作用。嫩 叶焖炒加工，或以其果叶提取液为基料加工成茶叶饮料， 清凉爽口。 文冠果枝条和树干有药用价值，也可制成活性炭。 文冠果木材坚硬质密，色泽棕褐，纹理美观，抗腐蚀性 强，可用于雕刻，制作农具家具。


5 文冠果种植技术


5.1 播种育苗 5.1.1 采种
选择树势健旺、丰产性强、种子含油率高的植株作为采 种母树。

当果皮由绿色变为黄褐色，种子由红褐色变为黑色时， 即可采收。
最好熟一批采一批，采果时要防止损伤花芽和枝条。刚 采下的果实不要曝晒，宜摊放在荫凉通风的地方，待果 实半干或干裂时，剥去果皮，取出种子，再摊放在室内 荫干。


为促使其迅速发芽，提高发芽率，保障苗木优质高产， 播种前必须对种子进行催芽处理。催芽方法有两种：混 沙埋藏和温水浸种。 （1）混沙埋藏：冬季土壤结冻前，选背风、向阳、排水 良好的地方，挖深0.3 - 1米、宽度和长度随种子量而定的 平底坑。坑内竖几束草把，以利通气。将种子与2 - 3倍 湿沙拌匀，种沙混合比为 1：3，湿度 60%，将种子与沙 的混合物放入坑内，距地面10 - 15厘米时，用沙填满， 再培土略高于地面，翌年播种前10 - 15天取出，放在背 风向阳处摊开，一般厚度为20 - 30天厘米，进行自然催 芽。每天翻动 3、4次，适时喷少量的水，以保持湿度。 晚间堆积一起，盖上草帘。当 10%左右种子萌芽咀时， 即可播种。

6.3 文冠果根腐线虫病

文冠果根腐线虫病又名文冠果（病理性） 黄化病，与生理性黄化病不同，该 病是由线虫寄生根颈部位引起，一般苗木和幼树均易患病。该病发生范围广， 危害大，严重时导致大面积死苗。 为害特点：根腐线虫病一般是由于在播种育苗幼苗出土后，土壤及残根内的 线虫侵染所致。在灌溉频繁的阴湿条件下发生严重，连作也会加重危害。发 病症状是叶片全部黄化，枯叶长期不落，地上部分萎缩生长停止，逐渐枯黄 死去。拔出病苗可见根颈以下呈现水肿状态，韧皮部和皮层组织由白色变为 水渍状黄色，松散"腐烂并伴有臭味。 防治方法： 育苗地在秋、冬季节翻土晾茬，可减少病害发生。 在播种育苗时，播种不宜过深，同时灌足底水，避免因多次灌溉借水传播。 苗期要加强中耕松土。一旦发现危害，应铲除病株，焚烧处理，避免扩散蔓 延。 发现根腐线虫时，宜选用克线磷或克线丹、米乐尔颗粒剂或陶斯松乳油喷洒 根际土壤，杀灭线虫，也可用阿维菌素颗粒剂均匀施用于外开的沟中，然后 覆土踏实。
果 果实 形成 七月 上旬 果实 成熟 八月 中旬
3 文冠果生态学特性

气候：自然分布区为典型的大陆性气候。严寒高温，长 日照，年降水量少，蒸发量大，大气干旱，无霜期短， 风沙严重。 地貌类型：秦岭、吕梁山有部分石质性山地，其余都是 丘陵和浅山高原区。 土壤类型：多为栗钙土或黑垆土类。 生态学特性：向阳、避风、耐寒、耐旱，不耐水涝。 在花期和幼果期对低温的抵抗力弱，在此阶段遭受晚霜 或倒春寒会引起大幅减产。





6.2 煤污病
煤污病是由木虱吸吮幼嫩组织的汁液而引起的。
为害特点：
常见在叶片上发生，偶见嫩梢上发病。发病先是在叶面、 枝梢上出现黑色小霉斑，后逐渐扩大连片，整个叶正面、 嫩梢上布满黑霉层，严重时全树呈现炭黑色。 防治方法： 在日常管理时，合理密植，适当修剪，改善通风透光条 件，减少林内湿度；通过喷药防治木虱、蚜虫、介壳虫 等媒介昆虫，减少发病传播；在冬季休眠期或春季发芽 前，树冠喷施石硫合剂，消灭越冬病源。

根：包括直根、侧直根和水平根。骨干根多数呈圆柱形， 主根发达，萌蘖性强。

花：总状花序，花杂性，萼片5片，花瓣倒卵形，白色， 内侧颈部有由黄变紫红色之斑纹，花期五月。 果实：蒴果绿色，成熟后逐渐变为黄绿色，表面粗糙， 径4 - 8 cm心皮2 - 5裂，每室一般含种子4 - 6粒。果期6 8月。
根系愈伤能力较差，损伤后极易造成烂根，影响成活， 移植时要充分注意保护根系，以提高成活率。

裸根苗移栽：在每年春秋发芽前和落叶后可起苗移栽。起 苗时切忌伤根系，方法是要距离主干15厘米以上的部分下 锹，下锹的角度与主干成45度角。苗木在运输途中和移栽 前谨防失水过多，每天洒水保湿，不能及时移栽的要假植。 苗木栽植前需要对移栽苗进行处理，首先把快速生根壮苗 剂与水配制成溶液，壮苗剂与水的比例为1:200，然后向移 栽穴里面注入溶液，再放入一定量的表土，溶液与土的体 积比为 2:1 ，并把它们搅拌成稀泥，将移栽苗放入稀泥里 来回旋转，使根部均匀沾满泥浆。应随移栽随处理，量不 宜过大，这样做的目的是促进移栽苗快速生根。


4 文冠果实用价值

文冠果除在盐碱地或积水涝 洼地外，到处都能生长，是 绿化荒山的先锋树种。根系 发达、根萌蘖性强，也是水 土保持及防沙改造环境的优 良树种。 观花型文冠果有很高的观赏 性。单瓣红花型花朵初开黄 色，后由黄变红，绚丽多彩， 且花期长达月余。 同时，它又是很好的蜜源树 种和切花品种。



文冠果种子含油率和种仁含油率较高，其中种子含油率 为30% - 36%，种仁含油率为55% - 67%，其营养丰富， 含蛋白质 26.7%，含有人体需要的脂肪酸，其中不饱和 脂肪酸中的油酸占 52.8% - 53.3%，亚油酸占 37.8% 39.4%，易被人体消化吸收，可做高级食用油，在工业 上还可以生产润滑剂、油漆、肥皂以及发蜡；油可进一 步转化为生物柴油。油粕含蛋白质 20%以上，可作为食 品和饲料添加剂。种仁乳熟期适于加工罐装食品。 文冠果油在常温下为淡黄色、透明，无杂质，气味芳香， 芥酸含量低（2.7% - 7.9%），能长时间贮藏，可制多种 维生素，提取蛋白质和氨基酸；对高血压、血管硬化、 疽石症、风湿症、神经性遗尿
一般在秋季果熟后采取，取出种子即播；也可用湿沙层 贮藏过冬，翌年早春播种，发芽率一般在80%至90%。
播种覆土厚度2至3厘米。
幼苗期宜稍加遮荫，雨季要防倒伏。 在抚育期间应适应施肥灌溉，但要防止土壤湿度过大， 造成烂根。 2至3年生苗既要注意修剪，以养成良好树形； 4至 5年生 苗可出圃定植。
文 冠 果
1 文冠果形态特征
目 录
2 文冠果生长习性 3 文冠果生态学特性 4 文冠果实用价值
5 文冠果种植技术 6 文冠果病虫害防治 7 文冠果丰产优良类型 8 千花一果的解决途径