临汾市人民医院营养科2011年度总结计划
工作总结:医院临床营养科年度工作总结

医院临床营养科年度工作总结临床营养是医疗工作的重要组成部分,在疾病诊疗中发挥着重要的作用。
根据20XX年全国医政工作会议精神及20XX年我院创三甲工作的需要,参照卫生部临床营养科建设与管理指南,我院于20XX年10月开始筹建成立临床营养科,并制定了相关制度、法规及人员职责。
目前,我院营养科的筹备工作已基本完成,肠内营养配制的硬件条件已经具备,并于20XX年12月下旬正式开展临床营养的肠内营养配制工作。
我院是三级甲等心血管病专科医院,设床位800张以心血管病、肾病为基础,根据专科医院的特点开展临床营养科工作,由业务院长分管营养学科的工作,科主任是临床营养科诊疗质量和学科建设的第一责任人。
科室现有成员3人,其中营养医师2名,营养师1名(兼营养技师),设置有医疗办公区和营养治疗制备区。
医疗区开展营养门诊、营养代谢实验室(设在检验科)等业务。
营养治疗制备区开展肠内营养配制业务、治疗膳食配制业务。
营养病房(设在各临床住院部)。
营养门诊设在我院门诊三楼第12诊室,营养门诊配备安装有相应营养软件的计算机、身高体重计、握力计、皮褶厚度计、测量软尺、听诊器、血压计等。
提供营养咨询、营养测评及营养指导指导。
近年来,由于生活方式的改变和不健康不科学的饮食习惯,导致肥胖、糖尿病、心脑血管病、不孕不育以及由营养不均衡带来的营养不良的发生率逐年增加,严重威胁着人们的健康水平和生活质量。
因此,很有必要成立营养咨询门诊,健康指导门诊和减肥门诊。
治疗膳食配制暂时由营养食堂配制(后勤分管),仅对糖尿病患者按营养医师提供营养食谱,营养厨师进行具体配餐。
我院用于营养分析的设备、仪器有:微量元素检测分析仪、血生化检测分析仪。
检测:血脂、血糖、血浆总蛋白、前白蛋白、肝功、肾功电解质等生化指标。
20XX年,我院临床营养科的重点服务病区为心外一、心外二、普内、内分泌病区,重症医学科等。
今年共进行营养会诊10余次,配制肠内营养制剂5人10余次,会诊后定出营养方案,实施后进行评估跟进,均取得较好效果。
医院营养科工作总结

医院营养科工作总结医院营养科工作总结在过去的一年中,我有幸参与并担任医院营养科的重要职责。
通过这一年的工作,我积累了丰富的营养知识和实践经验,也对医院营养科的工作有了更深入的了解。
以下是我对这一年工作的总结与回顾。
首先,我在过去的一年里主要负责了医院的营养评估和饮食指导工作。
我通过对患者的身体状况和饮食习惯进行综合评估,确定他们的营养需求,并制定相应的饮食方案,以改善他们的营养状况和促进康复。
同时,我还与其他医务人员合作,对患者进行定期的营养监测和跟踪,评估饮食干预的效果,并及时调整方案。
在这一过程中,我学到了如何高效地与患者沟通,如何为患者提供个性化的饮食指导,并锻炼了自己的协调能力和团队合作精神。
其次,我还参与了医院的营养宣教工作。
我撰写了多篇营养健康的宣传资料,并组织了一系列的健康讲座和活动,向患者和公众普及了营养知识和科学的饮食习惯。
通过这些宣教活动,我希望能够提高患者和公众的营养意识,增强他们对健康饮食的重视,并在一定程度上控制和预防与饮食相关的疾病。
在这一过程中,我学到了如何利用多种媒体宣传手段,如何让专业的营养知识更加贴近大众,并且培养了自己的讲解和演讲能力。
此外,我还参与了医院临床研究项目的开展。
我通过对患者的数据进行统计和分析,探讨了不同饮食干预方案对患者康复的影响,并总结出一些有价值的研究结果。
这一过程不仅让我更加深入地了解了临床研究的设计和方法,还培养了我对科学研究的兴趣和思维能力。
通过这一年的工作,我感到自己在医院营养科工作中取得了一些成绩,但也发现了一些不足之处。
我在营养知识的掌握和应用方面还有很大的提升空间,需要进一步学习和钻研,不断更新自己的知识储备。
另外,在与患者和团队沟通合作方面,我还需要加强自己的沟通技巧和团队协作意识,以更好地为患者提供优质的营养服务。
综上所述,过去的一年是我在医院营养科工作中的一次全面的锻炼和成长。
我充分利用自己的专业知识和技能,为患者提供了个性化的营养服务,并参与了宣教和临床研究等工作。
营养科医师(主任)年终工作总结明年工作计划

营养科医师(主任)年终工作总结明年工作计划一、年终工作总结1.患者评估和营养计划:我对每位患者进行了综合评估,包括身体状况、饮食习惯、疾病史等。
根据评估结果,我制定了个性化的营养计划,并与患者合作实施。
我积极跟踪患者的进展,并根据需要进行调整和更新营养计划。
2.营养教育:我组织了一系列营养教育活动,包括讲座、小组讨论和个人指导。
我向患者提供了关于健康饮食、营养需求和饮食习惯改变的信息,帮助他们增加营养意识,并提供实际的营养建议。
3.团队合作:作为主任,我与其他医疗团队成员密切合作,包括医生、护士和其他相关专业人员。
我提供了营养咨询和建议,并参与制定综合治疗方案,以实现患者的整体康复。
4.学术研究:我积极参与营养学术研究,并在相关领域发表了论文和演讲。
我不断更新自己的专业知识,并将最新的研究成果应用到临床实践中,以提供更有效的治疗方法。
5.专业发展:我参加了各种专业培训和会议,以提升自己的专业技能和知识水平。
我努力保持与营养科最新发展的连接,并与同行交流经验和见解。
二、明年工作计划在明年,我计划继续努力提供优质的营养健康服务,并进一步提升自己的专业水平。
以下是我的工作计划:1.持续优化患者评估和个性化计划制定流程,以更好地满足患者的营养需求。
我将继续关注最新的营养研究和指南,以确保我提供的建议和治疗方案是基于最新的科学证据。
2.继续组织和开展营养教育活动,包括讲座、研讨会和宣传活动。
我将致力于提高公众对营养健康的认知,并提供实用的营养指导,以帮助人们改善饮食习惯和促进健康。
(1)多样化的教育形式:我将组织讲座、研讨会和工作坊等形式的教育活动,以满足不同人群的需求和学习方式。
这些活动将涵盖各个年龄段和特定群体,包括学生、家庭、职场人士等,提供针对性的营养指导。
(2)制定实用的营养指南:我将提供实用的营养指南,帮助人们改善饮食习惯并促进健康。
这些指南将基于科学证据和最新的营养研究成果,涵盖均衡饮食、营养需求、食物选择和食物安全等方面。
营养科年度总结与计划提升营养科服务质量关注患者饮食健康

营养科年度总结与计划提升营养科服务质量关注患者饮食健康营养科是医院中一个十分重要的部门,负责提供给患者科学、全面的营养指导和服务,以帮助患者恢复健康。
为了总结过去一年的工作经验,并制定未来的发展计划,营养科进行了年度总结与计划提升营养科服务质量的工作。
在本文中,将详细阐述年度总结及未来计划,并展示营养科关注患者饮食健康的工作。
1. 构建营养科团队在过去的一年里,营养科注重团队建设,通过加强培训和学习,提高团队成员的整体素质。
我们组建了一个高效的营养团队,包括专职营养师、营养科医生和相关工作人员。
团队成员通过协同工作,提供准确、全面的营养咨询服务,为患者提供个性化的营养指导。
2. 优化咨询服务流程为了提高服务质量,我们持续优化咨询服务流程,力求提供更加高效便捷的服务。
我们引入了信息化系统,实现了患者信息的快速录入和管理,方便实时追踪和沟通。
此外,我们还加强了团队与其他科室的协作,确保患者在不同阶段都能得到及时、全面的营养指导服务。
3. 加强患者教育工作患者教育是提升服务质量的重要环节。
我们通过开展各类健康讲座、编写营养指导手册等方式,向患者传授科学的饮食知识,帮助他们建立正确的饮食观念,提高自我管理能力。
我们还建立了微信公众号,定期发布营养科相关资讯,方便患者获取实用信息。
4. 开展营养评估与干预工作为了更好地关注患者的饮食健康,我们开展了全面的营养评估与干预工作。
通过对患者的营养状况进行科学评估,我们能够制定个性化的营养干预方案,满足患者的特殊需求。
我们还关注营养不良的患者,并进行定期随访,保证干预效果的持久性。
5. 组织营养健康活动为了引导更多人关注饮食健康,我们积极组织了各类营养健康活动。
例如,举办营养主题展览、开展健康饮食比赛等,吸引了广大患者和社区居民的积极参与。
这些活动不仅传递了健康饮食理念,也提高了患者对营养科的认可度和满意度。
未来,我们将进一步提升服务质量,关注患者饮食健康。
以下是我们的计划:1. 完善营养科内部管理体系,提高工作效率和质量。
医院营养科工作总结

医院营养科工作总结
在医院营养科的工作中,我主要负责提供营养相关的咨询和指导,以及制定个性化的饮食计划,帮助患者改善营养状况并促进康复。
在工作中,我与医生、护士和其他医疗专业人员紧密合作,根据患者的病情和需求,制定营养评估和干预计划。
通过与患者和其家属的沟通,了解其饮食习惯和偏好,以及可能存在的营养问题。
基于营养评估结果,我会根据患者的病情和康复需要,制定个性化的饮食计划,并向患者和家属解释其重要性和实施方法。
同时,我也会为患者提供营养教育,包括如何正确选择食物、注意营养摄入比例、合理搭配饮食等方面的指导。
在康复过程中,我会定期跟踪评估患者的营养状况和饮食计划执行情况,并根据需要进行调整,以确保其获得足够的营养支持。
同时,我也会与其他相关科室密切合作,包括药剂科、病房护士等,共同推动患者的康复进程。
此外,在工作中我也参与了一些科研项目,包括营养调查、临床研究等,以不断提高我自身的专业水平和提供更好的服务。
总的来说,医院营养科的工作需要具备专业的营养知识和技能,以及良好的沟通能力和团队合作精神。
通过与患者和其家属的密切合作,我能为他们提供有效的营养支持,帮助他们恢复健康。
营养科年度总结与计划

营养科年度总结与计划一、年度总结在过去的一年中,我们营养科团队努力工作,取得了一系列显著成就。
在这个小节中,我们将回顾过去一年的工作并总结其中的亮点。
1. 优化饮食服务:我们与医院厨房部门合作,改进了病人饮食方案。
通过精确计算病人的能量需求和营养摄入,我们确保每个病人都能获得适当的营养。
经过调查和反馈,我们发现病人对新的食谱方案表示满意,并且出院率有所提高。
2. 加强营养教育:我们通过开展营养讲座和个体指导,提高了病人和家属对营养的认识。
通过与其他科室合作,我们还创作了一系列简单易行的营养小贴士,供病房和门诊部分发。
这些小贴士具有实用性和易读性,得到了广大患者的认可和喜爱。
3. 专业技能提升:为了保持国际水平的营养服务,我们不断提升自己的技能。
我们参加了多个国内外研讨会和培训课程,了解最新的研究发现和国际流行的治疗方案。
我们的团队成员也积极参与科研项目,投稿并发表了多篇研究论文。
二、未来计划为了进一步提升我们的服务水平并满足不断增长的需求,我们制定了以下计划。
1. 强化团队建设:我们将加强团队的合作和沟通,建立更加紧密的合作关系。
我们将定期召开团队会议,分享经验和讨论疑难问题。
同时,我们还会鼓励团队成员参加相关的培训和学术会议,不断更新知识和技能。
2. 完善营养咨询服务:针对外院转诊的病人和门诊的需求增加,我们计划加大营养咨询服务的力度。
我们将建立咨询预约制度,确保每个病人都能及时获得个性化的营养建议。
我们还计划开设在线营养咨询平台,方便病人和家属随时获取营养指导。
3. 持续改进饮食方案:我们将密切关注最新的研究进展和国际治疗指南,不断改进饮食方案。
我们计划引入更多的健康食品和膳食补充剂,以满足不同病症和病人的特殊需求。
我们还将加强与厨房部门的合作,确保饮食方案的顺利实施。
4. 营养宣传活动:为了普及营养知识和提高公众的营养意识,我们计划开展一系列的营养宣传活动。
我们将联合其他科室,举办健康讲座和营养知识竞赛,向公众传播正确的饮食观念和生活方式。
营养科工作总结

营养科工作总结
在我担任营养科工作期间,我主要负责为患者提供营养咨询和制定个性化的饮食计划。
通过与患者的一对一交流,我收集了他们的饮食习惯、健康状况和医疗历史等信息,然后根据这些信息提出了相应的营养建议。
在咨询过程中,我不仅向患者解释了营养对身体健康的重要性,还为他们提供了一系列的健康食品推荐,并解答了他们关于营养摄入的疑问。
同时,我还给予了饮食计划的具体指导,包括每餐的食物搭配和摄入量,以及如何调整饮食以适应个人的健康目标。
除了咨询工作外,我还负责监测和评估患者的营养状况。
通过对患者的体重、身体组成和生化指标进行定期测量,我能够了解他们的营养摄入是否达到推荐的标准,并及时调整饮食计划以满足患者的营养需求。
此外,我还参与了与其他医疗团队的合作,为患者提供全面的医疗服务。
我与医生、护士和其他专业人员进行了密切的沟通和合作,并参与制定患者的综合治疗计划。
通过我的努力和专业知识,我成功帮助了许多患者改善了他们的营养摄入,提高了他们的健康状况。
在工作中,我不仅加强了自己的营养知识和咨询技巧,还提高了与患者沟通的能力和协同工作的能力。
总的来说,我的营养科工作总结是我在工作中履行了我的职责,
为患者提供了专业的营养咨询和治疗,取得了一定的成绩,并不断提升自己的专业能力。
营养科护理年度工作总结

营养科护理年度工作总结《篇一》时光荏苒,岁月如梭,转眼间又到了总结过去,规划未来的时刻。
作为一名营养科护理人员,我深感责任重大,使命光荣。
在过去的一年里,我本着“以人为本,服务至上”的原则,认真履行护理职责,努力提高自己的专业素养,为患者优质的护理服务。
现将我的年度工作总结如下:一、基本情况过去的一年,我严格遵守医院规章制度,认真执行护理部的各项工作部署。
在工作中,我始终以患者为中心,关注患者需求,努力提高护理质量。
通过不断学习,提升自己的业务水平,为患者更加专业的服务。
二、工作重点1.营养评估:针对患者的病情、年龄、性别、体重等因素,进行全面营养评估,为制定营养治疗方案依据。
2.营养治疗:根据营养评估结果,为患者制定个性化的营养治疗方案,并监督执行,确保患者营养状况得到改善。
3.护理宣教:向患者及家属普及营养知识,提高他们的自我保健意识,促进康复。
4.病情观察:密切关注患者病情变化,及时发现并处理并发症,确保患者安全。
5.沟通协调:加强与患者、家属及医生的沟通,确保护理工作的顺利进行。
三、取得成绩和做法1.成绩:通过我的努力,患者满意度不断提高,护理质量得到保障,营养科护理工作得到了领导和同事的认可。
(1)注重业务学习,不断提升自己的专业素养。
(2)严谨的工作态度,严格遵守护理操作规程。
(3)关爱患者,体贴入微,为患者个性化护理服务。
(4)加强与同事、医生的沟通,形成良好的团队协作氛围。
四、经验教训及处理办法1.经验教训:在工作中,我深刻认识到细节决定成败,严谨的工作态度至关重要。
2.处理办法:加强自我管理,提高责任心,对工作中遇到的困难和问题,积极寻求解决方案。
五、今后打算1.继续深入学习营养知识,提高自己的专业素养。
2.关注患者需求,优化护理服务,提升患者满意度。
3.加强与同事、医生的沟通,提高团队协作能力。
4.严谨的工作态度,严格遵守医院规章制度,确保护理安全。
六、回顾工作,总结反思回顾过去的一年,我深知自己还有许多不足之处,但我也坚信,只要我用心去学,用心去做,我一定能成为一名优秀的护理人员。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
2011年营养科工作总结一年来,在院班子领导下,在医院各科室的支持帮助下,结合本科室工作性质,紧紧围绕创三甲工作,认真学习评审标准,对照标准,查找自身差距,确定科室创建目标,制定切实可行的计划,求真务实,较好地完成了年度工作任务,取得了一定的成效,现总结汇报如下:1、更新观念,做好宣教,强化患者医院膳食本身也是一种治疗的概念。
医院里的膳食并非是后勤保障,而是一种医疗行为,病人饮食与正常人饮食不同,许多食物种类在疾病状态下受限制。
我们应该把医院膳食当作是治疗过程中的一项工作做好。
许多人认为膳食就是日常吃饭,多吃少吃无所谓,对于病人只要营养充足就好,所以,在病人住院期间,家属会觉得病人喜欢吃什么就做什么,但有时候疾病恰恰会与喜欢的食物发生冲突,实际上这些都是误区。
所以在医院里面接受医院膳食本身也是一种治疗。
为强化普及患者和家属对治疗膳食重要性的认识,及时到病房做宣教工作,并打印下发有关治疗膳食的宣传资料,为患者进行营养指导,做到耐心解释,有问必答,有的患者对营养知识知之甚少,我们及时给予讲解,通过宣传教育,使患者认识到饮食在预防治疗疾病上的重要性,自觉配合做好饮食治疗工作,并树立正确的饮食观念,远离不健康的生活方式,纠正其不合理饮食习惯。
让患者直接体会到合理膳食在治疗过程中所起的作用,悉心体味这由此获得的实际利益。
2、积极推广开展肠内营养工作,努力完成技术水平标准。
胃肠内营养在临床上已应用了30余年,但对大众而言,仍是一个新的概念。
肠内营养与“完整”的自然膳食不同,在胃肠道功能允许时,应优先使用胃肠内营养,肠内营养支持可增强患者机体免疫力,减少并发症,降低医疗费用,提高临床危重症患者治疗的成功率。
肠内营养工作的开展得到了临床科室的大力支持,尤其是ICU、心胸外科、脑外科、普外科等科室,在宣教工作和肠内营养的推广过程中,起到了相当重要的作用。
圆满完成了三甲技术水平标准,三甲检查验收中受到专家的充分肯定,没有提出任何异议。
3、积极开展门诊营养咨询工作。
为患者、亚健康、健康等不同人群提供营养与健康宣传教育服务,进行膳食营养指导,让患者在治疗过程中尽可能地了解营养膳食的作用和重要性,通过培养良好的生活习惯,平衡的营养搭配,更好的配合临床治疗。
为了增加宣传力度,我们制作了展板、宣传版面,定期更换以扩大影响,吸引患者前来咨询。
与体检办协作,为部分体检者免费进行营养指导并发放宣传资料。
工作中不断拓宽、深化和细化营养学科的临床应用范围,形成在临床营养诊断和治疗上的特色,努力从营养科的基本膳食服务和部分治疗膳食逐步发展成为集医疗、教学、科研为一体的临床营养学科。
4、着力培训打造专业队伍,更好的服务于患者。
根据患者的患病程度不同,如何使饮食达到治疗的目的,就不是提供吃饭的单纯问题了。
这需要具有专业的知识,尽职尽责的工作态度,多方面合作支持,才能使专业知识在病人身上最大化的体现,让患者从中受益。
目前,人们对营养的概念还停留在“食堂”层面,对很多事物没有规范的认识,从食堂的各级工作人员到营养师,如何让患者接受膳食服务有许多专业要求,团队专业知识的缺乏直接影响工作执行力。
为此,我们根据食堂工作人员文化水平的实际状况,引导他们学习有关营养学的基础知识,定期组织卫生知识培训,下发培训资料,并进行考试考核,尽可能的为他们做一些营养知识普教工作。
深入食堂指导工作,多次下食堂与总务科就一些具体的工作进行商讨、规范和督导检查,如:食品卫生情况、食堂的布局,餐具的消毒方法,送餐到床头的流程,匀浆机的试用,匀浆膳具体制作等。
我们注重严把环节质量关,建立健全营养炊事人员健康体检档案,定期体检,无健康合格证者,不准上岗,同时严格食品卫生管理标准,净化食品进货渠道,营养食堂所采购的食材都执行索取票据和食品卫生许可证制度。
5、为患者提供科学合理的营养膳食指导和细致入微的人性化服务。
营养师例行营养查房,开展多种营养治疗膳食,配合临床进行肠内营养治疗,深入病房与医护人员及患者沟通,普及肠内营养知识及其重要性,对住院病人进行经胃肠道内营养治疗、代谢调理、营养支持和采用营养状况评价评估分析结果,结合临床体征,针对患者制订合理的膳食成分、营养标准的治疗方案。
对需要会诊的特殊病人进行营养状况评价,建有营养病历。
通过营养治疗餐引导患者认识并接受医院膳食的新理念,为患者营造舒适、安全的就医环境。
下发食堂征求意见表,了解患者对膳食方面的意见、要求和建议,及时反馈给食堂,以便及时改进工作,提高就餐率。
6、对营养膳食软件、食谱配制进行了更新,更加标准化,人性化。
完善糖尿病、妊娠糖尿病营养配方,实现了营养治疗实施后的跟踪,有效降低了营养治疗后相关并发症的发生率。
营养科2011-12-62012年营养科工作计划指导思想:坚持以病人为中心,牢固树立全心全意为患者服务的思想,努力改善服务态度、提高服务质量;建立临床营养干预体系,促进合理营养,满足广大患者的需求。
科室发展目标:力争通过3---5年的时间,将营养科建设成为具有完整的营养治疗体系的科室。
1、建立一支高素质的专业技术队伍,人才问题是核心问题,营养科要有快速的发展,就要构建一支懂技术,懂管理,专业水平过硬的高素质人才队伍。
建议院方加强人才引进的力度。
2、为病人提供安全规范、合理有效的营养治疗,提高医院营养技术水平,设临床营养师5---6名,全面开展临床营养工作。
3、加强业务知识学习,抓好科室人才的培养,建立完善公平的竞争机制,择优使用,突出重点,保证人才培养目标的实现。
力争每年发表论文3篇以上;承担营养专题学术活动1--2次;选送1--2名营养师到省级以上三甲医院进修学习;每年至少参加1--2次省级或省级以上重症医学相关继续医学教育培训项目的学习,不断加强知识更新;到对口支援的基层医院开展业务。
4、积极参加国家、省、市的各级专业学术组织,通过努力争取在相关专业学术组织中担任一定职务,以增强医院影响力,获取营养工作方面的最新信息。
5、营造良好的工作环境、蓬勃的科研氛围,积极申报科研项目,实现零的突破。
营养科2011-12-62011年营养科工作总结一年来,在院班子领导下,在医院各科室的支持帮助下,结合本科室工作性质,紧紧围绕创三甲工作,认真学习评审标准,对照标准,查找自身差距,确定科室创建目标,制定切实可行的计划,求真务实,较好地完成了年度工作任务,取得了一定的成效,现总结汇报如下:1、更新观念,做好宣教,强化患者医院膳食本身也是一种治疗的概念。
医院里的膳食并非是后勤保障,而是一种医疗行为,病人饮食与正常人饮食不同,许多食物种类在疾病状态下受限制。
我们应该把医院膳食当作是治疗过程中的一项工作做好。
许多人认为膳食就是日常吃饭,多吃少吃无所谓,对于病人只要营养充足就好,所以,在病人住院期间,家属会觉得病人喜欢吃什么就做什么,但有时候疾病恰恰会与喜欢的食物发生冲突,实际上这些都是误区。
所以在医院里面接受医院膳食本身也是一种治疗。
为强化普及患者和家属对治疗膳食重要性的认识,及时到病房做宣教工作,并打印下发有关治疗膳食的宣传资料,为患者进行营养指导,做到耐心解释,有问必答,有的患者对营养知识知之甚少,我们及时给予讲解,通过宣传教育,使患者认识到饮食在预防治疗疾病上的重要性,自觉配合做好饮食治疗工作,并树立正确的饮食观念,远离不健康的生活方式,纠正其不合理饮食习惯。
让患者直接体会到合理膳食在治疗过程中所起的作用,悉心体味这由此获得的实际利益。
2、积极推广开展肠内营养工作,努力完成技术水平标准。
胃肠内营养在临床上已应用了30余年,但对大众而言,仍是一个新的概念。
肠内营养与“完整”的自然膳食不同,在胃肠道功能允许时,应优先使用胃肠内营养,肠内营养支持可增强患者机体免疫力,减少并发症,降低医疗费用,提高临床危重症患者治疗的成功率。
肠内营养工作的开展得到了临床科室的大力支持,尤其是ICU、心胸外科、脑外科、普外科等科室,在宣教工作和肠内营养的推广过程中,起到了相当重要的作用。
3、积极开展门诊营养咨询工作。
为患者、亚健康、健康等不同人群提供营养与健康宣传教育服务,进行膳食营养指导,让患者在治疗过程中尽可能地了解营养膳食的作用和重要性,通过培养良好的生活习惯,平衡的营养搭配,更好的配合临床治疗。
为了增加宣传力度,我们制作了展板、宣传版面,定期更换以扩大影响,吸引患者前来咨询。
工作中不断拓宽、深化和细化营养学科的临床应用范围,形成在临床营养诊断和治疗上的特色,努力从营养科的基本膳食服务和部分治疗膳食逐步发展成为集医疗、教学、科研为一体的临床营养学科。
4、着力培训打造专业队伍,更好的服务于患者。
根据患者的患病程度不同,如何使饮食达到治疗的目的,就不是提供吃饭的单纯问题了。
这需要具有专业的知识,尽职尽责的工作态度,多方面合作支持,才能使专业知识在病人身上最大化的体现,让患者从中受益。
目前,人们对营养的概念还停留在“食堂”层面,对很多事物没有规范的认识,从食堂的各级工作人员到营养师,如何让患者接受膳食服务有许多专业要求,团队专业知识的缺乏直接影响工作执行力。
为此,我们根据食堂工作人员文化水平的实际状况,引导他们学习有关营养学的基础知识,定期组织卫生知识培训,下发培训资料,并进行考试考核,尽可能的为他们做一些营养知识普教工作。
深入食堂指导工作,多次下食堂与总务科就一些具体的工作进行商讨、规范和督导检查,如:食品卫生情况、食堂的布局,餐具的消毒方法,送餐到床头的流程,匀浆机的试用,匀浆膳具体制作等。
我们注重严把环节质量关,建立健全营养炊事人员健康体检档案,定期体检,无健康合格证者,不准上岗,同时严格食品卫生管理标准,净化食品进货渠道,营养食堂所采购的食材都执行索取票据和食品卫生许可证制度。
5、为患者提供科学合理的营养膳食指导和细致入微的人性化服务。
营养师例行营养查房,开展多种营养治疗膳食,配合临床进行肠内营养治疗,深入病房与医护人员及患者沟通,普及肠内营养知识及其重要性,对住院病人进行经胃肠道内营养治疗、代谢调理、营养支持和采用营养状况评价评估分析结果,结合临床体征,针对患者制订合理的膳食成分、营养标准的治疗方案。
对需要会诊的特殊病人进行营养状况评价,建有营养病历。
通过营养治疗餐引导患者认识并接受医院膳食的新理念,为患者营造舒适、安全的就医环境。
下发食堂征求意见表,了解患者对膳食方面的意见、要求和建议,及时反馈给食堂,以便及时改进工作,提高就餐率。
6、对营养膳食软件、食谱配制进行了更新,更加标准化,人性化。
并完善糖尿病、妊娠糖尿病营养配方,实现了营养治疗实施后的跟踪,有效降低了营养治疗后相关并发症的发生率。
营养科2011-12-62012年营养科工作计划指导思想:坚持以病人为中心,牢固树立全心全意为患者服务的思想,努力改善服务态度、提高服务质量;建立临床营养干预体系,促进合理营养,满足广大患者的需求。