糕点文化节策划书新

活

动

策

划

书

主办单位：…樊学院化学工程与食品科学学院承办单位：…学院食尚部落

今秋十月,桂花飘香.充满着活力与激情的大学生们在学校里健康快乐地生活、学习，不同民族文化相互传承。高校饮食健康文化正是校园文化的重要组成部分，所以，本届，今秋糕点文化节的开展对于全面推动服务育人工作，全面提高大学生的综合素质，为学校评建创优工作跨向新的台阶，具有十分重要的意义。通过丰富多彩的饮食文化活动，营造健康和谐积极活泼的校园氛围，可以促进学生健全的人格和情感价值观的形成，提高同学们的品德修养，让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育对智慧的启发和心灵的陶冶，带来内心的充实和谐与快乐，切实的起到拓展素质教育，推进校园文化建设的作用。

活动宗旨：“我们需要温暖，我们心存感激”正是现如今内敛的90后的内心剖析，而需要温暖的我们，同时需要我们喊出来！！

一，活动目的：

为了迎接2011级新生及化科院食尚部落新成员们的到来，食尚部落准备在今年11月1日-25日展开一系列有关于涉及食品的多彩活动。对新老会员及大一新生举办回馈新老会员征集会标，抒发感恩之情，一展食品新用途，制作美味糕点的活动。旨在让刚刚接触到自己的专业及对食品科学营养研究感兴趣的同学们真切的与科学营养接触，并不只对食品的制作在外观上进行

观摩，而是深入的对原料搭配，制作工艺及整个烘焙过程有细致的了解。加上其他新颖有关食品的活动更是深的同学们的喜爱，并且对新加入食尚部落的新成员表示欢迎。

二，负责单位：…学院食尚部落。

三，活动对象：…学院全体学生

四，活动时间：食尚部落感恩季分为四个板块

①、拍出来（详见附件二）11月1日至11月15日

②、写出来（详见附件一）11月1日至11月15日

③、秀出来（详见附件三）11月1日至11月20日

五，活动场地：8#、12# 楼下宣传台

3# 一楼烘焙实验室

迎宾大道圆形广场

六，活动流程：

前期准备

1，糕点文化节会标设计大赛（由文化建设部和活动策划部负责图样的收集和选材）

2，外联部门做好外联工作，由外联部联系学校附近的超市、面包房、食品店并与其协商赞助问题。在活动前准备好活动所需的物品，并做好记录。

事先和参与的同学联系并沟通，确保活动顺利进行。

前期与校外新闻媒体做好联系交流工作，需要和《襄阳日报》、《襄阳晚

报》、《楚天都市报》和《今日播报》做好协调外联工作，以扩大校外宣传力度。

3，会员管理部通知到每一位会员活动时间及地点

4，文化建设部负责提前把宣传板、海报、通讯稿和新闻稿等宣传工作，与校社联宣传部做好沟通协调工作，以扩大宣传校内宣传力度。

5，秘书处登记报名人数，参加活动人员的分配

6，活动策划部及校社联所有成员负责策划现场秩序，负责现场工作人员的分配

7，11月4日晚起于各班自习室走访宣传，11月5日晚起于各寝室走访宣传活动

8，宣传海报张贴：11月1日起于金色美食城、翠园餐厅及百宁超市及各地食堂、楼道分批张贴。

最后颁奖活动期间安排

1，食尚部落全体成员负责人于11月25日晚上整理实验室，将所需用品分类并于老师联系好相关的工具上，确保工作人员和参与者

按时到达活动地点，及时做好准备工作。

2，11月25日上午9:00 举行开幕式，揭晓活动会标——中标会标为第一届糕点文化节专用会标，在开幕式由校领导与会标设计者

共同揭幕维权专用会标，使美食节逐步走向正规化。

3，由赞助方提供原料，及专业蛋糕师傅演示制作步骤。接着分好各组的参加人员开始学习制作糕点。

4，所需物品，

营养水果区：各色新鲜水果（苹果、梨、香蕉、柚子，橘子、草

莓等）。刀具、果盘、一次性杯子、碗；

小吃区：特色糕点小吃；

甜品区：小蛋糕、小面包、塑料袋、托盘；

5，活动结束后：参与者协助工作人员做好统计工作及归还所借物品，确保商家的利益不受损坏。工作人员将活动地点清洁干净，

不造成校园污染。

6，特色区：该区所需物品由商家自己提供；

其他：创可贴、音响、电脑、话筒、桌子凳子、一次性桌布、笔、纸；

七，活动特色亮点

较丰厚的奖励：参赛选手除了能获得丰厚的物质奖品，如礼品、获奖证书，还能从中得到各方面的锻炼，并通过与领导共同揭幕，在《襄阳日报》《襄阳晚报》《楚天都市报》等媒体专题报道，从而在同龄人中初现风采！

八，注意事项

1、参与者和工作人员要记录好自己所需物品的收借情况，以方便最后核

对。

2、在活动开始前每位参与者及工作人员要准确记录好各商品的标价。

3、秘书处务必记录好参与者的联系方式，确保活动顺利完成。

4、在活动结束后，工作人员务必留下参与打扫卫生工作及返还物品。

5、在活动过程中要注意安全。

6、保证宣传力度

7、注意活动现场的秩序

8、保证公平公正

9、确保裁判和参赛者准时到达比赛地点九，经费预算

十，外联解释：

由于这是开学对于全校的一个诠释社团特色，社团与专业知识相挂钩并且运用于科学美食文化之中。由于活动前期已做好详细前期策划，但由于此次活动的规模和举办时间都取决于外联和商家的谈商的实际情况。我们有足够的诚意和耐心，及坚定的决心来成功举办这次活动。另外，此次活动一旦达成赞助协议，即会有确切的合同书、详细的洽谈细则。

十一、负责人联系方式：

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附件一：

“拍出来”活动简介

时间：11月1日——11月15日

地点：前期宣传与社团联合会宣传部合作于8#楼下摆设展台

主题：我不是“吃货”

活动解释：名以食为天，在每天的生活中，一日三餐必不可少，美味的，好吃的，难吃的，好看的，不好看的，好闻的，不好闻的……大家

看到食物的表情会不同，当然在品尝的时候也会表情各异，饥饿

的时候，酒足饭饱的时候，搞笑滑稽的，正经优雅的，均可参加

比赛。

参赛要求：1，手机相机拍摄，像素不得低于200万像素

2，统一6寸相片格式

3，所交作品背面写上姓名、院别、班级、联系方式、寝室号

比赛形式：张贴在宣传板上，以公平公开的原则，请广大襄樊学院的同学参加投票，最终会选出以“最……的吃相”为等级，及设出一、二、

三等级的奖项。

活动将于11月15日截止交稿，于11月25日为获奖选手颁奖