最新蛋糕店创业计划书ppt
DIY蛋糕店PPT演示课件

原料采购表:
采购列表 采购数量 采购单价 采购人员 采购地点 采购日期
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3.市场定位分析
• 1)市场细分(根据一般消费者对待蛋糕的态度,可以将整 个蛋糕市场粗略地划分成以下一些小的细分市场):仅仅 将蛋糕作为糕点,将蛋糕作为有特殊意义的商品,享受制 作蛋糕的过程等群体。
• 2)目标市场:购买食品的普通消费者;想要享受DIY乐趣或 想制作有特殊意义蛋糕的年轻人,家庭;需要筹办特殊活 动的群体。大学生是其主要目标之一。
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采购安排
采购人数:2名
采购方式:网上采购、实体采购
质量监控:由采购人员负责第一层监控,店 长负责第二层监控
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采购技巧
• 注意原料的保质期,库存的货尽量用完再 进,以免久放变质。
• 采购人员应随时了解市场信息及原料的变 化,及时通知做店长。
• 对有些因季节或别的原因影响而容易涨价 的原料,可以选择那些较耐贮存的提前在 低价时多采购一些,但一定要保存好。
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• 店面地址:就近选择在校园内的商业街,那里不但 有稳定的顾客群,而且竞争并不激烈,晚上商业街 也有许多的学生们在那里聊天吃东西。
• 店面布局:DIY蛋糕店主要面向的是广大在校女生, 所以店面主要以女生的喜好为主进行布局,以温馨 风格为主。同时在店内的墙壁上贴上顾客制作蛋糕 的过程和做好的蛋糕,起到很好的宣传作用。
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市场现状
• DIY蛋糕店凭借独特的创业风格、口味新鲜独特、价格又能获得众人 信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。“DIY蛋糕店”是作为21 世纪的黄金产业,西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发 展势头,有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着人们的生活水平 和消费水平的提高,西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费 者,精美的大蛋糕能庆祝生日并给他们带来温馨的祝福和优雅的情趣 也是一大卖点。从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或 很少存在专业而且全面的DIY甜点屋,加上目前是对大学生及年轻人 市场的开发期,新式自主自制的DIY消费模式必然是市场的新宠儿。
创业计划书蛋糕ppt怎么做怎么写

创业计划书蛋糕ppt怎么做怎么写一、项目背景随着生活水平的提高,人们对美食的需求也越来越高。
蛋糕作为一种美味可口的甜点,备受人们喜爱。
因此,开设一家专业的蛋糕店已成为很多创业者的选择之一。
本计划书将详细介绍该蛋糕店的创业方案及未来发展规划。
二、市场分析1. 市场需求:随着消费升级,人们对蛋糕的需求逐渐增加。
尤其是在生日、节日等特殊场合,蛋糕成为人们必不可少的甜点选择。
2. 竞争分析:蛋糕市场竞争激烈,各种品牌的蛋糕店层出不穷。
因此,要在市场中立足,必须提供特色鲜明、口感好、品质可靠的蛋糕产品。
3. 消费群体:蛋糕的消费群体主要是年轻人和家庭,他们注重品质、注重口感,对食品的安全性要求也很高。
三、产品定位本蛋糕店将以“精致、健康、美味”为主打口号,提供各类口味丰富、新鲜美味的蛋糕产品。
同时,店内环境温馨舒适,服务周到细致,努力打造成为顾客心目中最喜爱的蛋糕店。
四、商业模式1. 产品:主打产品为各类口味多样的蛋糕,除了传统的奶油蛋糕外,还将推出慕斯蛋糕、奶酪蛋糕等特色蛋糕。
2. 价格:价格合理,品质有保障。
根据产品成本和市场定位,制定合理的价格策略,吸引更多消费者。
3. 推广:通过各种渠道进行推广,如社交媒体、线下宣传等,吸引更多潜在顾客,建立品牌知名度。
五、运营计划1. 选址:选择生活便利、人流较多的商业区开店,确保店面位置优越。
2. 人员配备:招聘专业的烘焙师和服务员,保证产品质量和服务水平。
3. 供应链建设:与优质供应商建立长期合作关系,保证原材料的新鲜和质量。
4. 客户服务:提供贴心、周到的服务,让顾客在店内感受到家的温暖。
六、财务规划1. 初期投资:包括店面租金、装修费用、设备采购及原材料购买等,预计需要投资10万元。
2. 收入预测:初期销售额约为5万元/月,随着品牌知名度的扩大和消费者口碑的提升,预计收入将逐步增加。
3. 成本分析:主要包括原材料成本、人工成本、租金及杂费等,预计每月成本约为3万元。
面包糕点项目创业计划书内容完整动态PPT

技能优势 优势02
敏感度强 优势03
• 政策优势
近年来,为支持大学生创业,各 级出台了许多优惠政策,涉及融 资、开业、税收、创业培训、创业指 导等诸多方面。
高校毕业生(含大学专科、大学本 科、研究生)从事个体经营的,自 批准经营日起,一年内免交个体 户登记注册费等。
自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额 度最高可为XX万元,并享受贷款贴息。
美味
新鲜
营养
前言
PREFECT
PART01 PART02 PART01 PART01
美味
面包糕点店介绍 市场的调查分析 糕点店创业优势 糕点店创业风险
新鲜
营养
目录
CONTENTS
新鲜
美味
全场满减优惠
基本介绍
PART01
公司概述
01、 02、 03、
开心DIY蛋糕坊成立于20XX年X月份,是一 个拥有独立网店,经营西点食品的专业店铺。
新鲜
美味
全场满减优惠
面包糕点
适用于面包糕点营销/创业计划书/加盟店等
2 内结构及功能 成品区:主要是我们已经做好的产品。 制作区:由顾客DIY
3 目标市场定位:
青年学生、女孩和儿童,年轻女孩子喜欢浪漫时尚个 性,我们为她们提供了DIY食品。
• 销售促进
定期开展配送活动:销售旺季,现做食品往往是 采取“现场品尝”、“买一赠一”或“礼品赠送”等促销 活动。
抽奖活动:每天前十位消费者有机会免费抽奖。 特殊品种会员制销售,增加销量。
从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的DIY甜点屋,大多因为 产品单一,服务系统化,但即便是这样,他们的生意仍旧很好。
甜品店创业计划书模板PPT26页

26、机遇对于有准备的头脑有特别的 亲和力 。 27、自信是人格的核心。
28、目标的坚定是性格中最必要的力 量泉源 之一, 也是成 功的利 器之一 。没有 它,天 才也会 在矛盾 无定的 迷径中 ,徒劳 无功。- -查士 德斐尔 爵士。 29、困难就是机遇。--温斯顿.丘吉 尔。 30、我奋斗,所以我快乐。--格林斯 潘。
谢谢!
36、自己的鞋子,自己知道紧在哪里。——西班牙
37、我们唯一不会改正的缺点是软弱。——拉罗什福科
xiexie! 38、我这个人走得很慢,但尽全力做你应该做的事吧。——美华纳
40、学而不思则罔,思而不学则殆。——孔子
diy蛋糕店PPT课件

DIY蛋糕店是一个互动的平台,顾客可以在 店内与其他人交流、分享制作经验,增加 了社交互动的机会。
DIY蛋糕店的市场前景
随着消费者对个性化、健康、体验感 的追求,DIY蛋糕店的市场需求逐渐 增加。
互联网的普及和社交媒体的推广也为 DIY蛋糕店的发展提供了更多的机会 和空间。
随着经济的发展和消费水平的提高, 消费者对品质和独特性的要求也越来 越高,DIY蛋糕店正好满足了这一市 场需求。
了解市场需求和竞争状况,为扩张提供决策依据。
品牌推广
通过多种渠道进行品牌宣传,提高知名度,吸引更多顾客。
可持续发展
注重环保、社会责任等方面,实现蛋糕店的可持续发展。
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案例分析
成功的DIY蛋糕店案例介绍
01
店铺名称
梦幻DIY烘焙坊
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地理位置
位于市中心商业区,人流量大
特色服务
提供DIY蛋糕制作体验,有专 业烘焙师指导
营销策略
通过社交媒体宣传,吸引年轻 人群,提供优惠券和会员卡制
度
从案例中学到的经验与教训
01流量大的地方有 助于提高曝光度。
提供特色服务能够吸引 顾客,如DIY烘焙体验。
利用社交媒体进行宣传 推广,扩大品牌知名度。
制定灵活的营销策略, 如优惠券和会员卡制度, 增加客户粘性。
惠政策吸引客户。
06
总结与展望
DIY蛋糕店的发展趋势与未来展望
健康与有机
随着消费者对健康和有机食品的关注 度提高,DIY蛋糕店将更加注重使用 有机原料和健康糖分,提供低糖、低 脂、高纤维的蛋糕选项。
线上线下融合
随着电商和实体店的融合发展,DIY 蛋糕店将拓展线上销售渠道,提供线 上预约、定制和配送服务,满足消费 者便利性需求。
甜点蛋糕创业商业计划书ppt

Love is a lamp, while friendship is the shadow. When the lamp is off you will find the shadow everywhere.
Love is a lamp, while friendship is the shadow. When the lamp is off you will find the shadow everywhere.
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CLICK TO ADD YOUR TITLE HEot about being immortal nor having food or rights in one's hand. It’s about having each tiny wish come true, or having something to eat when you are hungry or having someone's love when you need love.
THANKS
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The intention to sell was set out last year in the government's Autumn Statement and National Infrastructure Plan;
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The intention to sell was set out last year in the government's Autumn Statement and National Infrastructure Plan;
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席台。,回到了各自的班级,我回到班级后,花了很长一段时间才把心情平复下来。这便我人生中 最重要的;那一刻;,虽然它已经成为过去,可是它仍然激励着我。我忘不了它。走上舞台的那一刻作 文500字 每个人的生命中都会有几个难忘的瞬间,可能是惊喜的,可能是失望的;可能是兴奋的,可能是惭 愧的;可能是有趣的,可能是尴尬的;;在我小学三年级的时候,学校开展了一次艺术节活动。几周前, 班主任告诉家长们关于报名主持人的事,我妈竟果断地给我报名了。她说让我锻炼一下口才和人际 交往的能力,可我一旦没当好,就要在全校三千多人面前出丑了,何况我也不敢在那么多人的目光 下说话。但是已经报好了名,反抗也没用了。第二天,我们就开始排练
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前景预测与市场调查
由于本项目主要面向群体为大学生本身,因此,问卷调 查主要调查群体为在校大学生。 <1>、去蛋糕店的频率: 女生对蛋糕的依赖远大于男生,因此,我们的蛋糕店会 添加更多的女生元素,以吸引更多的顾客。
<2>、蛋糕的用途: 生日还是蛋糕的主要销路,因此,我们会在制作DIY蛋糕 的同时,附带生日用具,使生日更加独特,
甜美蛋糕店
店铺概况
9.经营原则
1、诚实守信原则。对消费者以礼相待,不欺不瞒,友善好客。 另外必须做到商品质量过关。 2、微笑服务原则。顾客是上帝,将会是一种真实的感受,做 到礼貌谦逊,互相尊重。
3、双赢互惠原则。在诚实的基础上,做到主顾双方平等互惠, 既达到我们创业的目的,也让消费者满意。
甜美蛋糕店
甜美蛋糕店
前景预测与市场调查
<6>、蛋糕的价位: 蛋糕的价位比较集中在50-150之间,所以我们会按照这 个规格安排蛋糕的原料,基本定位在100/个的价位上, 上下会略有浮动。
<7>、蛋糕的尺寸: 大家制作蛋糕还是以娱乐为主,过大的蛋糕不适应于大 家制作,因此,我们初步定为12寸/个,依据不同的情 况,可在10-20寸之间调动。
营销分析
1.公司产品策略 :
抓住时下年轻人喜欢DIY的特点,不断研究,精心制作各种 蛋糕新款式,为他们提供DIY制作蛋糕服务,赢得越来越多 的顾客。
2.产品广告策略: 1)海报传单:
2)网络广告:
3)电视广播: 4)报纸杂志:
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营销分析
3.产品促销策略:
在新产品上市之前我们可通过新产品(健康烘焙产品)的 品种、数量及产品价格来确定所要促销产品的种类,同时 确定促销期,然后以新品促销、全店打折、赠送积分卡、 赠送小宣传品等方式来完成促销。 4.风险管理策略:
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店铺概况
4.店面商标:
5.店铺地址:选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的 地方 6.风格采用多样化的布局,诸如:童话版、欧版、丛林版、温 馨版……各各相互独立的不同主题风格的铺的宗旨 1)本店将秉承绿色、健康、时尚的理念。尽最大的责任赋予自 己使命感,让顾客得到充分的尊重与享受的同时,使自己 得到被认同。 2)我们将以提供各种口味的蛋糕、点心、饮品为根本,立足于 市场,放眼于将来,服务于顾客。 3)经营宗旨:绿色、健康、时尚。责任赋予使命,微笑带以尊 重。 8.店铺目标:第一年立足市场,第二年市场拓展,第三年实现 真正盈利。
<10>、制作环境 大家还是喜欢优雅的环境,所以,我们在不同的风格还 是会以静雅舒适的风格为主。
<11>、制作蛋糕的伴侣: 来店里的恋人居多。所以,我们要创造一个温馨浪漫的 情调来吸引更多的情侣来本店。
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前景预测与市场调查
<12>、DIY蛋糕店的频率: 时效性决定我们选择地址的重要性。因此,我们选择在 学校附近,因为学校每年都有新生的加入,所以,可以 说,我们的生源是源源不断的。
2.而对于蛋糕这个传统行业,本身就面临着巨大的行业性 竞争。我们需要在竞争中脱颖而出,需要一个品牌的慢慢 建设,和一系列具有口碑的产品。我们的产品主打新鲜绿 色、健康和时尚的理念。在产品上实现现代消费者“求异” 的心态。此外,我们还将建立一个电子商务平台,通过努 力推广,方便了顾客,也巩固了自身,实现双线赢利,以 达最终效益。
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店铺概况
1.店面名称: I Cake——DIY蛋糕店 注释:<1>、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕, 自己动手制作,世上独一无二的蛋糕! <2>、I与“爱”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我们的蛋糕店!。 2.店面主题曲: 《甜甜的》——周杰伦 3.宣传口号: 我的蛋糕,我的Young! 注释:Young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年 轻群体的体现,另一方面,Young与“样”同音,即 DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!
甜美蛋糕店创业计划书
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单位:** 策划者:** 时间: 2013年*月*日
甜美蛋糕店
目录
一.摘要 二.前景预测与市场调查 三.店铺概况与营销分析 四.财务计划与预算
五.样品展示
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摘要
1.随着社会经济的迅猛发展,人们对精神和物质文化的要求
也随之越来越高。但是现在都市生活质量的提高和生活节奏 的不断加快,加之多元化文化迅速渗透,迫使许多传统行业 面临传承求新的阶段,也使得消费者追求更高更好的精神与 物质的享受。
<13>、宣传渠道: 大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此,重视回头客 就必不可少了,创建良好氛围,并创立推荐好友优惠的 制度,我们的DIY蛋糕店必定会不胫而走!
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调查分析报告
1.通过调查研究,总结出很多优势。首先,大家对DIY的态度还 是很友好的,数据表明有大于80%的人选择了愿意来,尤其是年 轻的一代,都希望有自己独特的东西。所以,我们就抓住人们的 这种心理下手,必然会有良好的效果。 2.其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选 择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以, 我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着 每年都有新的顾客光临我们的DIY蛋糕店!生意不断! 3.综上所述,不难看出,DIY蛋糕店的情景还是非常可观的, 只要我们有想法,有信息,就一定可以实现的!
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前景预测与市场调查
<3>、市场满足度: 市场上蛋糕的种类基本能满足大众的需求,虽然对DIY 蛋糕会产生一定的冲击,但是,从另一方面讲,市场上 已有的经验以及模型,我们可以直接借鉴使用。
<4>、DIY方式态度 总体来说,大家对DIY方式还是很看好的,因此,我们 还是有很大的发展空间。 <5>、是否愿意花时间自己做蛋糕? 男生比女生更为理性,女生讲究的是浪漫情调,而男生 则更为实际,因此,我们会从女生着重下手,开发我们 的产业。
<8>、蛋糕的形状: 圆形居多,我们会提供大量的圆形模具,用于制作蛋糕, 同时,利用参考资料帮助顾客完成自己“奇怪形状”的 制作。 甜美蛋糕店
前景预测与市场调查
<9>、担心的问题: 卫生安全、材料储备是大家主要担心的话题。所以,我 们会在办下卫生许可证的前提下,增加消毒设备,并及 时更新材料,以保证材料的新鲜。