高三学生营养食谱
高三孩子整周营养食谱(精选5篇)
高三孩子整周营养食谱(精选5篇)高三孩子整周营养食谱精选篇1星期一早餐：肉丝汤面、发糕、黄豆芽炒雪里红星期二早餐：馒头、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉虾皮汤星期三早餐：海鲜面条(牡蛎肉、蚶肉)、肝泥花卷、虾皮豆腐干拌黄瓜丁星期四早餐：花卷、蒸鱼、煮花生米、白菜豆腐牡蛎汤、苹果星期五早餐：馒头、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜虾皮汤星期六早餐：麻酱花卷、虾皮馄饨、蒸蛋羹、肉末炒芹菜星期日早餐：烤饼、紫菜蚬肉疙瘩汤、酱猪肝、橘子高三孩子整周营养食谱精选篇2周一：鸡蛋挂面，面包和牛奶或馒头，苹果。
周二：牛奶，肉夹馍，苹果。
周三：牛奶，全麦面包片，苹果。
周四：粥(绿豆，红豆，八宝等，根据季节和身体而定)，鸡蛋，全麦面包，番茄。
周五：馄饨，鸡蛋，仙女果。
周六：粥，鸡蛋，豆沙包，凉拌小菜。
周日：豆浆，包子，凉拌小菜(花生米，黑木耳，胡萝卜等，合理搭配)高三孩子整周营养食谱精选篇3星期一早餐：面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶星期二早餐：蛋糕、酱牛肉、胡萝卜炒青豆、生西红柿一个、牛奶星期三早餐：发糕、煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶星期四早餐：烧饼夹肉、炒绿豆芽虾皮、牛奶星期五早餐：核桃酥、香肠、糖拌西红柿、牛奶星期六早餐：肉丁包、蒸芋头、小葱虾皮拌豆腐、凉拌糖醋水萝卜、牛奶星期日早餐：面包、果酱、火腿肠、牛奶高三孩子整周营养食谱精选篇4星期一早餐：二米粥(大米、小米)、牛肉包子、芹菜叶拌花生米星期二早餐：红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁星期三早餐：核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜星期四早餐：燕麦粥、发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝星期五早餐：小米桂圆粥、豆沙包、瘦肉丝炒干豆腐、辣白菜星期六早餐：大米绿豆粥、麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆星期日早餐：麦片粥、玉米饼、苦瓜炒鸡肉、洋葱拌虾皮、果汁高三孩子整周营养食谱精选篇5星期一午餐：大米小豆饭、蒜苔炒肉、熘红白豆腐、圆白菜炒虾皮星期二午餐：大枣米饭、蒸鱼、烧油菜、炖芸豆土豆星期三午餐：大米绿豆饭、烧猪肝、芹菜炒虾皮、黄豆芽海带丝星期四午餐：二米饭、豆腐烩香菇、西红柿炒鸡蛋、烧桐蒿星期五午餐：大米饭、猪肉炒土豆丝、醋溜白菜、炒豇豆。
高三生营养早餐50例
高三生营养早餐50例高三生是一个特别的期间，学习压力大，需要充足的营养来保持身体健康和精神状态良好。
营养早餐是每个高三生必须要重视的问题。
本文将提供50个高三生营养早餐的例子，希望对高三生的饮食健康有所帮助。
1.牛奶+加了蜂蜜的麦片+水果2.煮鸡蛋+牛奶+香蕉3.低脂牛奶+混合坚果+水果切片4.煮鸡蛋+烤全麦面包+番茄5.烤全麦面包+牛油果+鲑鱼片6.酸奶+水果+混合坚果7.燕麦粥+慕斯酸奶8.自制蔬菜沙拉+烤鸡肉9.烤全麦面包+牛奶+水果10.烤全麦面包+鸡蛋+水果11.水果燕麦饼干+牛奶12.牛奶+灌汤包13.鸡肉沙拉+全麦面包14.煮鸡蛋+酸奶+水果15.自制燕麦饼干+婴儿胡萝卜泥16.地瓜+香蕉+全麦面包17.烤全麦面包+芝士+烤火腿18.萨尔瓦多咖啡+燕麦粥19.海鲜三明治+牛奶20.熏鲑鱼片+全麦面包21.酸奶+全麦饼干+水果22.炒鸡蛋+全麦面包+水果23.奶酪三明治+水果24.烤火腿+酸奶+水果25.新鲜果汁+全麦蓝莓松饼26.牛奶+葡萄干+全麦面包27.自制蔬菜汉堡+水果28.爆米花+全麦饼干29.低脂牛奶+全麦巧克力松饼30.鸡蛋饼+水果切片31.水煮蛋+全麦面包+番茄32.烤全麦面包+橄榄油+奶酪33.煮鸡蛋+全麦面包+奶酪34.地瓜+鸡蛋白+全麦面包35.鸡肉三明治+水果36.酸奶+全麦饼干+葡萄干37.牛奶+香蕉+酸奶38.自制果酸奶+麦片39.红枣粥+燕麦40.牛奶+麦片+果酱41.自制海鲜披萨+橙汁42.烤全麦面包+慕斯酸奶43.面包+果酱+水果44.炒鸡蛋+土豆泥+全麦面包45.牛奶+花生酱+水果46.大豆奶+全麦面包+水果47.自制鸡蛋饼+牛奶48.自制果味酸奶+麦片49.水果三明治+牛奶50.烤鸡肉+自制蔬菜沙拉高三生的营养早餐选择相当多，只要注意食材的新鲜和组合，就能给高三生的身体提供充足的营养。
建议高三生多尝试一些自制的糕点或饼干，更健康更营养。
此外，还要注意饮食卫生，合理安排营养，这样才能更好地承担高三学习的压力。
高考前伙食生营养食谱
高考前的饮食营养应该以轻食、易消化、高纤维、低脂肪、适度高热量为原则，保证摄入足够的能量和各种营养素，同时还要避免食用过于油腻、刺激性和难以消化的食物，防止影响考生身体状况和精神状态。
以下是一些适合高考前伙食的营养食谱：
早餐：
1. 全麦面包+鸡蛋+牛奶+番茄
2. 燕麦+麦片+果仁+酸奶
3. 苹果+低糖麦片+核桃+牛奶
午餐:
1. 米饭+绿豆汤（或清汤）+蔬菜炒肉+菜花
2. 红薯+小米粥+小芹菜炒鱼+紫菜蛋汤
3. 糯米饭+炒虾仁+芥兰+鸡蛋汤
晚餐:
1. 圆白菜炖豆腐+青椒炒肉+玉米饼
2. 牛肉+蔬菜汤+西兰花+糯米馅饼
3. 生菜沙拉+荷包蛋+三文鱼+酸奶
以上食谱均可以根据个人口味和身体需要进行适当调整，比如增加蔬菜水果的摄入量、适度加入豆制品、避免食用煎炸类食物等。
总之，保证足够的营养和能量，同时避免出现不适反应，才是高考前伙食的主要原则。
高考一日三餐营养食谱大全
高考一日三餐营养食谱大全高考一日三餐养分食谱大全_高考养分食谱菜谱中的每一道菜品都有其独特的特点和风味，可以依据自己的口味来进行选择。
这里我为大家整理了关于高考一日三餐养分食谱大全，便利大家学习了解，盼望对您有关心!高考一日三餐养分食谱大全1、早餐：红薯粥、鲜肉烧卖上午点心：酸奶、全麦面包午餐：糖醋小排、蘑菇炒青菜、白菜豆腐汤下午点心：白煮蛋、香蕉晚餐：红烧带鱼、海带肉丝、上汤西兰花夜宵：鱼肉小馄饨2、早餐：牛奶煮鸡蛋、2片全麦面包、一片火腿午餐：凉拌莴笋、蘑菇豆腐、萝卜小排汤、米饭晚餐：葱烧海鱼一条、炒杭白菜、番茄蛋汤、米饭点心：一份酸奶/苹果3、早餐：一杯牛奶(250ml—300ml)、蒸蛋羹(一个鸡蛋)、两只面包、一杯鲜果汁或一个水果午餐：肉片炒竹笋、黄豆海带炖小排汤、清炒小白菜、米饭晚餐：葱烧海鱼一条、肉丝豆腐汤、凉拌黄瓜、米饭4、早餐：牛奶、鸡蛋、面包、花生酱水果加餐：苹果午餐：米饭、酱牛肉、西芹、百合杂菌汤晚餐：米饭、糖醋鲫鱼、青椒土豆丝、菠菜蛋汤加餐：酸奶5、早餐：黄瓜肉片、面一碗、酸奶一杯、水果一个午餐：西芹炒百合、红烧鸡翅、鸡毛菜、米饭晚餐：油焖茄子、凉拌马兰头、鲫鱼豆腐汤、米饭点心：牛奶6、早餐：牛奶、煎鸡蛋、全麦切片面包午餐：炒三丁(茭白、青椒、肉丁)、凉拌金针菇、土豆汤、米饭晚餐：盐水基围虾、青菜蘑菇、粟米蛋花羹、米饭点心：香蕉7、早餐：酸奶、烧卖、鸡蛋午餐：滑熘里脊肉、清炒蓬蒿菜、酸辣汤、米饭晚餐：清蒸带鱼、卷心菜、炒木耳、番茄蛋汤、米饭点心：梨8、早餐：莲子百合瘦肉粥、牛奶、全麦面包午餐：红烧鳊鱼、凉拌黄瓜、芹菜肉末羹、丝瓜毛豆汤、米饭晚餐：糖醋小排、黄豆芽、油豆腐、蚝油生菜、米饭点心：橙子9、早餐：牛奶、豆沙包、粥午餐：蚝油牛肉、清炒菠菜、冬瓜排骨汤、米饭晚餐：香菇炖鸡、家常豆腐、刀豆土豆条、米饭点心：苹果10、早餐：牛奶、菜肉水饺午餐：清蒸鸽子汤、香菇烧菜心、凉拌黄瓜、米饭晚餐：炝拌莴苣腐竹、红烧带鱼、紫菜蛋花汤、米饭点心：橙子11、早餐：牛奶、奶油刀切馒头、水蒸蛋午餐：西葫芦炒肉片、清蒸鲈鱼、炒青菜、米饭晚餐：宫爆鸡丁、绿豆芽、青椒蒜泥、海带汤、米饭点心：梨12、早餐：牛奶、牛肉芹菜盖浇面、水果一个午餐：芙蓉鸡片、萝卜咸肉汤、炒豇豆、米饭晚餐：鱼香茄子、山药肉片、鲫鱼豆腐汤、米饭点心：酸奶一份13、早餐：牛奶、小笼包、菜粥午餐：丝瓜烧毛豆、韭菜干丝、红烧肉、米饭晚餐：烩双菇肉片、盐水虾、鸡毛菜、米饭点心：猕猴桃14、早餐：牛奶、千层饼上午点心：白煮蛋、猕猴桃午餐：五彩虾仁、胡萝卜炒卷心菜、油豆腐粉丝汤下午点心：黑芝麻糊、苹果晚餐：红烧鲫鱼、清炒荷兰豆、金针菇炒肉片夜宵：银耳莲子羹15、早餐：玉米粥、荷包蛋、淡馒头上午点心：酸奶、达能饼干午餐：青椒胡萝卜牛柳、家常豆腐、冬瓜虾皮汤下午点心：麦片、鸭梨晚餐：红烧鲳鱼、清炒豌豆苗、菌菇汤夜宵：枸杞鸽蛋汤16、早餐：牛奶、香菇菜包上午点心：核桃粉、白煮蛋午餐：红烧大排、芹菜香干、酸辣汤下午点心：芒果、小清方蛋糕晚餐：红烧鳊鱼、山药木耳炒、京葱小肉丸、菠菜汤夜宵：红豆羹17、早餐：肉末菜粥、花卷、卤香干上午点心：酸奶、芝麻糕午餐：红烧狮子头、清炒莴笋丝、紫菜蛋汤下午点心：火龙果、白煮蛋晚餐：天麻鸽子汤、盐水虾、袖珍菇炒毛菜夜宵：绿豆百合汤18、早餐：番茄鸡蛋面上午点心：酸奶午餐：糟溜鱼片、素什锦、黄豆猪蹄汤下午点心：西瓜晚餐：菠萝鸭片、白米虾炒韭菜、发菜银鱼羹夜宵：燕皮馄饨19、早餐：荠菜肉大馄饨午餐：清蒸童子鸡、青椒胡萝卜、厚百叶罗宋汤下午点心：酸奶、哈密瓜晚餐：红烧鳝筒、双菇炒菜心、蛤蜊炖蛋夜宵：牛奶、西米露20、早餐：豆浆、黑洋酥包上午点心：奶茶、云片糕午餐：肉末蒸蛋、蒜泥杭白菜、萝卜虾皮汤下午点心：嘎勒果、巧克力饼干晚餐：红烧黄鱼、清炒草头番茄、豆瓣肉末汤夜宵：酒酿小圆子21、早餐：牛奶、锅贴上午点心：柳橙午餐：酱鸭腿、上汤米苋肉、骨头海带汤下午点心：八宝粥晚餐：茄汁鱼片、香椿芽拌豆腐、丝瓜蛋汤夜宵：桂圆莲子羹22、早餐：酸奶、小笼包上午点心：番茄白煮蛋午餐：红烧小肉、蒜泥油麦菜、荠菜豆腐羹晚餐：油爆虾、青椒茭白炒肉、丝凉拌黄瓜夜宵：红枣小米粥菜谱大全做法酱香茄子主料：紫茄子500克配料：肉末500克。
高考生一日三餐食谱大全
高考生一日三餐食谱大全1、红薯粥、油煎馅饼、花生什锦2、玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐3、火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜4、大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁5、百合粥、炒面、什锦蛋丁6、牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋7、银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝中学生每日所需能量的25%～30%应从早餐中获得。
在安排早餐中要有谷类食品、动物性食物(肉类、蛋等)、奶及奶制品，最好再加点蔬菜水果类。
安排早餐要注意质量好、味道可口，数量适中，荤素搭配，粗细混有，干稀适度等。
常言道：“早餐要吃好，中餐要吃饱，晚餐要吃少”。
考试复习期间，上午的学习负担很重，而血糖是大脑能够直接利用的惟一的能量来源，如果早餐吃得不好，或根本就吃不上早餐，学生到了上午第三、四节课血糖水平降低，就会产生饥饿感，反应迟钝。
所以早餐一定要吃，而且要吃好。
吃饱午餐，要有一半绿叶菜高考午餐食谱推荐：1、主菜：海带肉丝副菜：素什锦2、主菜：糖醋带鱼副菜：炒素丝3、主菜：猪肝肉片副菜：西芹虾仁4、主菜：土豆牛肉片副菜：菜花香菇5、主菜：豆腐干肉丁副菜：豌豆苗6、主菜：肉末豆腐副菜：香菇小白菜7、主菜：胡萝卜肉排副菜：荷兰豆午餐中要有主要提供能量和B族维生素，膳食纤维的粮食类，要有主要提供优质蛋白质、钙、铁、锌、维生素A等的肉、禽、鱼、蛋、奶类，还要有主要供应维生素、矿物质和膳食纤维的蔬菜类，其中应至少有一半的绿叶菜，还应包括含蛋白质、矿物质丰富的豆类及豆制品。
晚上熬夜学习，稀软易消化为好高考晚餐食谱推荐：1、主菜：萝卜丸子副菜：白菜油豆腐2、主菜：菠萝炒鸭片副菜：什锦炒蛋3、主菜：肉末豆腐副菜：麻酱拌菜心4、主菜：烩豆腐副菜：炒菜心5、主菜：白菜鱼肉片副菜：土豆粉丝6、主菜：狮子头副菜：豌豆苗7、主菜：清蒸带鱼副菜：醋熘卷心菜.学习紧张、时间紧迫，学生难免要熬夜学习，但也不宜过晚。
需要吃点夜宵，以补充消耗和保证睡眠质量。
夜宵一般宜安排在21:30～22:00时，食物数量不要多，以稀软易消化为好。
高三学生食谱
高三学生食谱一、早餐1. 鸡蛋羹鸡蛋那可是超级有营养的东西，对于高三的小伙伴来说，早上来一碗滑嫩的鸡蛋羹可太棒了。
把鸡蛋打散，加点温水，再放一点点盐，上锅蒸个十来分钟就好啦。
可以在上面撒点葱花，看着就很有食欲呢。
2. 牛奶燕麦粥燕麦含有丰富的膳食纤维，牛奶能补充钙质。
把燕麦放到锅里，加入适量的牛奶，小火煮一会儿，燕麦变软就可以了。
还可以加几颗葡萄干或者红枣，甜甜的味道能开启美好的一天。
3. 全麦三明治准备两片全麦面包，中间夹上生菜、火腿片和煎蛋。
生菜清爽可口，火腿片能提供蛋白质，全麦面包比较健康，吃起来也很方便，要是来不及坐下来慢慢吃，拿着就可以走啦。
二、午餐1. 胡萝卜炖牛肉牛肉是很补身体的肉类，胡萝卜富含维生素。
把牛肉切成小块先焯水，然后和切好的胡萝卜一起放到锅里，加入葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、八角、桂皮等调料，加水炖煮一个多小时，牛肉炖得软烂，胡萝卜也吸饱了肉汁，超级下饭。
2. 清炒时蔬像西兰花、菠菜之类的时蔬都很不错。
把西兰花切成小朵，用盐水泡一会儿洗干净，在锅里放点油，蒜爆香，然后放入西兰花炒熟，加点盐和少许鸡精就可以了。
菠菜也是简单炒炒就很美味，还能补充铁元素呢。
3. 米饭米饭可是主食中的经典啦，高三的同学用脑比较多，需要足够的碳水化合物。
煮米饭的时候可以加一点玉米粒或者红薯块，让米饭的口感更丰富，营养也更多样化。
三、晚餐1. 西红柿鸡蛋面先炒个西红柿鸡蛋，西红柿炒出汁，鸡蛋炒成小块，然后加水煮开。
把面条下进去，煮到面条熟了，加点盐、葱花就可以啦。
酸酸甜甜的味道，晚上吃很舒服。
2. 香煎鱼鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对大脑发育很好呢。
像鲈鱼或者鲫鱼都可以，把鱼处理干净，在鱼身上划几刀，用盐、料酒、姜片腌制一会儿。
锅里放一点油，把鱼放进去小火慢煎，煎到两面金黄就好了。
3. 蔬菜沙拉晚上可以吃点比较清爽的蔬菜沙拉。
用生菜、黄瓜、番茄、紫甘蓝等蔬菜，再加上一点橄榄油和醋拌一拌，既能补充维生素，又不会给肠胃造成太大负担。
高三学生一周食谱分享
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午餐：米饭、蘑菇炒肉片、炒青菜。
晚餐：馒头、百合虾、牛肉菜汤。
加餐：水果。
星期二早餐：小米粥、牛奶、荷包蛋。
午餐：米饭、鱼香三丝、香菇炒青菜、炝花菜。
晚餐：金银卷、清蒸鲜鱼、蒜茸茼蒿、青菜虾米汤。
加餐：水果。
星期三早餐：粳米发糕、牛奶、皮蛋拌豆腐。
午餐：米饭、蒜苗炒蛋、西芹牛柳、菠菜粉丝汤。
晚餐：黑米粥、炒猪肝、猪肝、豌豆苗、芸豆炖土豆。
加餐：时令水果。
星期四早餐：牛奶、鸡蛋发糕。
午餐：米饭、虾仁豆腐、炒青菜、虾皮萝卜丝汤。
晚餐：肉菜包子、紫菜鸡蛋汤。
加餐：水果。
星期五早餐：虾肉馄饨、牛奶。
午餐：米饭、木须肉、酱焖茄子、绿豆汤。
晚餐：黑米馒头、糖醋排骨、海蛎子炖豆腐、银耳蛋花汤。
加餐：水果。
星期六早餐：鸡蛋薄饼、牛奶、炒绿豆芽。
午餐：煮水饺、绿豆粥。
晚餐：红小豆饭、炖刀鱼、炒芹菜干丝、干贝豆苗汤。
加餐：水果。
星期日早餐：面包、牛奶、煮鸡蛋。
午餐：米饭、孜然炒羊肉、香菇烧油菜、拌小青菜。
晚餐：百合粥、馒头、葱爆两样、青椒豆腐丝、紫菜虾皮汤。
加餐：水果。
考前考中饮食应与平常相仿考试期间的饮食支配，原则上应与平常无特殊不同。
养分中心的专家提示考生和家长在考试期间要特殊留意以下几方面：一忌突然进补。
每逢大考，很多家长总要买些补品来“补”孩子大脑。
事实上，学习和记忆，很难通过短期补充养分保健品得到快速提高。
二忌贪多求快。
考前大量进食大鱼大肉、山珍海味等，孩子不但汲取不好，简单腹泻等，还会增加胃肠道血流供应，使脑内供血供氧相对削减，最终导致大脑迟钝，思维不灵敏。
三是留意低血糖反应。
考场上经常发生晕厥的考生，多是由于血糖供应缺乏，这类考生主要的饮食缘由可能是不吃早餐，或者因正餐主食不够所引起的，因此考生平常应留意讲究均衡饮食。
四忌食谱大变脸。
适合高三学生的食谱
适合高三学生的食谱
高三学生需要均衡的营养来支持他们的学习和成长。
下面是一些适合高三学生的食谱，可以帮助他们提高营养水平并保持健康。
1.燕麦粥: 燕麦是富含纤维和蛋白质的食物，可以帮助身体保持健康，并且燕麦粥易于消化。
您可以在燕麦粥中加入水果和坚果，以增加营养。
2.烤鸡胸肉和蔬菜: 鸡胸肉是高蛋白食品，可以帮助学生保持饱足感，而蔬菜则富含维生素和矿物质。
您可以将鸡胸肉和蔬菜放在一起烤着吃，或者将它们混合在一起制作沙拉。
3.红豆糕: 红豆糕是由红豆和糯米粉制成的一种甜点，富含碳水化合物和蛋白质，可以帮助学生维持活力。
4.素食汉堡: 汉堡是学生们喜欢的食物之一，但是肉汉堡可能会导致肥胖和其他健康问题。
素食汉堡是一种更健康的选择，其中包含了豆腐，豆饼或其他素食材料。
5.草莓冰沙: 草莓是一种富含维生素C和抗氧化剂的水果，冰沙是一种简单又美味的甜点。
您可以将新鲜的草莓和冰块放入搅拌机中，打成冰沙。
您也可以加入牛奶或酸奶来增加营养。
这些食谱都是简单易做，且富含营养，适合高三学生食用。
在学习和成长过程中，均衡的饮食是非常重要的，希望这些食谱
能够帮助您的学生提高营养水平并保持健康。
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高三学生营养食谱
一、日常食品：
1、早餐家长最好是熬一些稀饭或补羹，如银耳莲心红枣百合羹，可以提高免疫力，有清凉、败火之效。
再加一些馒头、包子等主食，补充碳水化合物，保证脑力劳动的能量充足。
2、午餐要荤素搭配，多吃新鲜蔬菜、水果，腌、辣、油炸、红烧等不宜多吃，在此基础上每天换花样。
例如孩子喜欢酸甜口味，可以做凉拌萬笋，第二天再换西芹百合，让孩子有新鲜感。
每天可补充一些海鱼，海鱼中的脂肪酸有益于大脑神经活动，并促进肠胃消化。
3、晚餐，建议吃清淡点，没有胃口的孩子可以喝一些稀饭或营养羹，多吃些清炒蔬菜。
4、复习到深夜的孩子，可以喝一杯牛奶，辅以小馒头、小包子、小蛋糕等。
有条件的家庭不妨做一些美味小食，如莲子羹、绿豆百合羹、红豆沙汤圆等。
二、补脑食品：
补脑食品一：鸡蛋鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适用于脑力工作者食用。
因此，每天可吃 1 —2个鸡蛋来补充营养。
补脑食品二：豆类及其制品这是自然界最好的植物蛋白来源。
大豆中富含人脑所需的优质蛋白和8种必需的氨基酸，这些物质都有助于增强脑血管的机能。
补脑食品三：动物脑髓动物的脑都含有大量的脑磷脂和卵磷脂。
其中又以鱼脑髓最佳。
因为鱼脑中鱼油含有两种不饱和脂肪酸：二十碳五烯酸(EPA )和二十二碳六烯酸(EPA)，这两种物质是人体大脑细胞，尤其是脑神经传导和突角的生长发育有着极其重要的作用。
补脑食品四：核桃和芝麻中医认为，这两种物质有“补五脏，益气力，强筋骨，
健脑髓”的作用。
现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。
因此，常吃可为大脑提供充足亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。
另外，核桃中含有大量的维生素，对于治疗神经衰弱、失眠症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲劳效果很好。
补脑食品五：滋补食品脑力劳动后，神经兴奋易致失眠，用桂圆（龙眼）的肉煮汤喝，可起到安神和安眠的作用；红枣的滋补、养胃健脾，益血壮神的功效，还能安神和排除忧郁；蜂蜜中有脑细胞所需的能源葡萄糖及果糖，而蜂王浆更是人体滋补佳品，经常饮用可提神补脑，增强脑细胞活力。
补脑食品六：水果菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰，对提高人的记忆力很有帮助；柠檬可提高人的接受能力，因此在上课之前不妨喝一杯柠檬汁；香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人的创造能力。
另外，香蕉中还含有可使神经“坚强”的色氨酸。
有了色氨酸，任何压力都无法使您失去平衡。
色氨酸还能形成一种叫做“满足激素”的血清素，这是一种神经介质，它能使人乐观、开朗，预防郁抑症的发生。
补脑食品七：大蒜大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖发挥应有的作用，就需要有足够量的维生素B1的存在。
大蒜本身并不含大量的维生素B1，但它能增强维生素B1的作用，因为大蒜可以和维生素B1产生一种叫“蒜胺”的物质，而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。
因此，适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。
补脑食品八：红糖红糖中所含的钙是糖类中最高的，同时它还含有少量的B
族维生素，这些对大脑的发育很有利。
脑子用的热能有一个特点，它只喜欢用
葡萄糖释放出来的热能。
如果血液中的葡萄糖少了，人就会感到脑子疲劳，思路不清，记忆力不好。
特别是青少年的肝脏贮存肝糖原不多，不能及时把肝糖原变成葡萄糖，释放到血液中去，补充血液里被消耗的葡萄糖，所以更容易发生疲劳。
因此，考生应该多吃些粮食等一类富含碳水化合物的食物，补充些B族维生素。