甘薯地域分布与全球经济作物的经济意义
我国甘薯种植业时空布局分析及产业发展建议

我国甘薯种植业时空布局分析及产业发展建议一、时空布局分析甘薯是一种重要的粮食作物,也被称为“地瓜”,在我国有着悠久的种植历史。
甘薯富含淀粉、纤维素、蛋白质等营养成分,具有丰富的营养价值,被广泛应用于食品加工、饲料生产等领域。
随着消费者对健康饮食的追求和对天然食材的青睐,甘薯的市场需求不断增加,种植面积也在逐渐扩大。
1. 时空分布我国甘薯的种植分布呈现出一定的时空特点。
在空间上,主要集中在江苏、安徽、湖南、广东、广西等地区。
江苏省是我国甘薯的主要产区之一,其温暖湿润的气候条件非常适宜甘薯的生长,是全国最大的甘薯生产基地之一。
安徽、湖南等地的甘薯产量也居高不下。
在时间上,我国甘薯的种植主要集中在春季和夏季,而秋季和冬季种植面积较小。
2. 产业规模目前,我国甘薯种植业呈现出一定的产业规模化特点。
种植规模逐渐扩大,一些大型农场和农业企业开始将甘薯种植作为重点发展项目,引进先进的生产技术和设备,提高甘薯的产量和品质。
甘薯的加工业也在不断发展壮大,形成了以淀粉加工、深加工为主的产业链。
甘薯的市场需求也在不断增加,各种甘薯制品受到消费者的热捧。
二、产业发展建议1. 加强科技创新,提高产量和品质针对我国甘薯种植业面临的一些问题,可以通过加强科技创新,提高产量和品质。
可以鼓励农业企业和科研机构加大对甘薯新品种的培育和推广力度,培育适应不同气候条件的优质甘薯品种,提高抗病虫害能力和适应性。
可以引进先进的种植技术和设备,推广高效的种植模式,提高甘薯的产量和品质。
还可以加强对甘薯产业的科技支撑,推动甘薯产业的可持续发展。
2. 建立健全的产业链,拓宽市场渠道为了进一步发展甘薯产业,可以建立健全的产业链,拓宽市场渠道。
可以整合甘薯的生产、加工和销售环节,建立起从甘薯种植到市场销售的完整产业链。
可以加强对甘薯深加工产品的开发和推广,推动甘薯产业向深加工转型,提高附加值。
还可以开发新的市场渠道,拓展甘薯制品的销售领域,满足消费者对天然、健康食材的需求。
我国甘薯种植业时空布局分析及产业发展建议

我国甘薯种植业时空布局分析及产业发展建议甘薯在我国是一种广泛种植的蔬菜,也是我国重要的粮食作物之一。
目前,我国甘薯种植业已经成为一个高度分散、低度集中的行业,各地区的种植模式差异较大,并且在不同季节甘薯的产地也会有所调整。
在这种背景下,本文将就我国甘薯种植业的时空布局进行分析,并提出相应的产业发展建议。
一、时空布局1. 种植区域和时间从种植区域来看,我国甘薯种植的主要产区包括南方的广东、福建、云南、贵州、广西、江西等地以及北方的河北、山东等地。
其中,南方产区是全国甘薯总产量的主要来源。
此外,由于甘薯的适应性较强,因此在一些缺水、缺肥的地区也有甘薯的种植。
例如,在西部地区的贫困山区,甘薯已经成为当地居民的主要经济来源。
从种植时间来看,我国甘薯的种植时间可以分为春、夏、秋三个季节。
其中,春季主要以早熟品种为主,在4、5月份播种,6月份采摘;夏季主要以中晚熟品种为主,在6、7月份播种,9、10月份采摘;秋季主要以储藏品种为主,在8月份左右播种,11、12月份采摘。
需要注意的是,由于我国各地的气候和环境差异较大,因此我国的甘薯种植时间也会有所调整。
2. 种植模式在我国,甘薯的种植模式多种多样,不同地区采用的种植模式也有所差异。
其中,最为常见的种植模式有“畦头种植”、“连栋种植”、“穴栽种植”、“藤蔓撑种植”等。
这些种植模式在不同情况下,都能够满足当地农业生产的需求。
3. 产量和品种我国的甘薯产量和品种也非常丰富。
目前我国主要种植的甘薯品种有“红薯”,“黄薯”,“紫薯”等。
其中,“红薯”是全国产量最多的品种之一,其产量占到了我国甘薯总产量的80%以上。
二、产业发展建议1. 加强品种研发为了增加甘薯产量和提高甘薯品质,我国需要加强对甘薯品种的研究和开发。
可以通过改良基因,培育适应性强、高产、抗灾的新品种,从而提高甘薯的产量和品质。
2. 推广优质种植技术要提高甘薯的产量和品质,推广种植技术是非常重要的一步。
可以通过推广优质的种植技术,包括施肥、灌溉、病虫害防治等,提高甘薯的产量和品质。
甘薯生产的重要意义完整文档

甘薯生产的重要意义完整文档甘薯是一种重要的农作物,具有广泛的生产价值与经济意义。
它不仅提供了丰富的食物资源,还能够改善土地质量、增加农民的收入以及促进农村经济发展。
以下是甘薯生产的重要意义的完整文档。
第一部分:甘薯的食物资源意义第二部分:甘薯的改善土地质量意义甘薯的种植具有改善土地质量的功能。
首先,甘薯具有较强的抗旱能力,适合在干旱地区种植。
它的根系发达,可以有效地吸收土壤中的水分和养分,减少土壤水分蒸发和水土流失的风险。
其次,甘薯是一种优良的绿肥作物,可以通过秸秆还田来改善土壤质量。
甘薯的残渣可以增加土壤有机质含量,改善土壤结构,提高土壤肥力。
因此,种植甘薯可以帮助农民改良土地,提高土壤质量,为后续的农作物生长创造良好的条件。
第三部分:甘薯的增加农民收入意义甘薯种植可以提高农民的经济收入。
甘薯是一种高产作物,能够在短时间内获得丰收。
它可以在相对较贫瘠的土地上生长,减少了土地成本和投入。
同时,甘薯的市场需求量大,价格相对稳定,农民可以通过甘薯种植获得较高的经济收益。
此外,甘薯的加工产品也具有很高的附加值,比如甘薯粉、甘薯油等,可以进一步增加农民的收入。
第四部分:甘薯的促进农村经济发展意义第五部分:结论综上所述,甘薯生产具有重要的意义。
甘薯作为一种重要的食物资源,可以提供丰富的营养和能量,帮助人们保持健康;甘薯的种植可以改善土地质量,增加农地的生产力;甘薯的种植和加工可以增加农民的收入,促进农村经济的发展。
因此,发展甘薯生产是一种具有广泛意义的农业产业,在促进农村经济发展、缓解农村贫困、改善社会福祉等方面具有重要作用。
甘薯研究报告

甘薯研究报告甘薯研究报告一、引言甘薯(Ipomoea batatas)是一种经济作物,被广泛种植和食用。
它是一种富含淀粉、维生素和矿物质的根茎类蔬菜。
本报告旨在对甘薯的主要研究领域进行综述,并探讨其潜在的经济和营养价值。
二、甘薯的分类与种植甘薯属于旋花科薯蓣属,共有约800多个品种。
根据地理分布和栽培方式的不同,甘薯可以细分成南美甘薯和亚洲甘薯两个类群。
南美甘薯多为各种颜色的红色、橙色和紫色,而亚洲甘薯则以白色为主。
甘薯生长适应性强,适合在温暖的气候条件下生长。
它可以在各种土壤类型中生长,但以砂质土壤最为适宜。
甘薯的种植通过播种或插秧的方式进行。
在种植过程中,需要注意控制病虫害、合理施肥和灌溉管理。
三、甘薯的经济价值甘薯在许多国家被作为主要粮食或饲料作物,具有重要的经济价值。
它不仅可以作为主食,还可以用于加工生产淀粉、葡萄糖和酒精等产品。
此外,甘薯还可用作饲料,特别适合畜禽的饲养。
近年来,随着人们对健康食品和营养价值的关注增加,甘薯逐渐受到更多人的青睐。
它富含维生素A、维生素C、维生素E和纤维等营养成分,具有抗氧化、抗炎和降血糖等功能。
同时,甘薯还含有一种特殊的营养物质叫作薯蓣皂苷,具有抗癌、抗菌和抗病毒的作用。
四、甘薯的研究进展在甘薯的研究领域,主要集中在品种改良、抗病虫害和生长调控等方面。
通过选育优良品种,改善产量和品质是主要的研究目标之一。
同时,研究人员也致力于探索甘薯对病毒、真菌和昆虫等病虫害的抗性机制,以及寻找相应的防治策略。
另外,甘薯的生长调控也是研究的重点之一。
研究人员通过调控光周期、温度、施肥和水分等因素,探索甘薯生长和产量的最佳管理方法。
五、结论甘薯作为一种具有丰富营养价值和广泛用途的经济作物,其研究领域涉及甘薯的分类、种植、经济价值和研究进展。
未来的研究重点可以放在品种改良、抗病虫害和生长调控等方面,进一步挖掘甘薯的潜力,以满足人们对健康食品的需求。
我国甘薯种植业时空布局分析及产业发展建议

我国甘薯种植业时空布局分析及产业发展建议
对我国甘薯种植业的时空布局进行分析。
我国是世界上最大的甘薯生产国,甘薯的种
植面积分布广泛,主要集中在东北、华北、西南和华南地区。
东北地区是我国的主要甘薯
产区,其中黑龙江、吉林和辽宁是主要的产区。
华北地区以山西、河北和河南为主要产区。
西南地区以云南、四川和贵州为主要产区。
华南地区以广东、广西和福建为主要产区。
对我国甘薯产业的发展提出建议。
加强技术支持和创新。
培育优良品种,提高甘薯的
产量和品质。
发展高效的种植和管理技术,提高甘薯的耐病虫害能力和抗逆性。
优化产业
链条。
加强甘薯种苗繁育和供应,完善甘薯的生产、加工、流通和销售环节,提高甘薯的
附加值和品牌影响力。
建立甘薯产业协调机制,加强各环节间的协作和合作。
加强市场营
销和推广。
开拓国内和国际市场,提高产品竞争力和附加值。
加强甘薯的宣传推广,提升
消费者对甘薯的认知和接受度。
加强政策支持和金融保障。
制定有利于甘薯产业发展的政策,提供贷款和补贴等金融支持,促进甘薯种植业的健康发展。
我国甘薯种植业的时空布局较为广泛,但仍存在不少问题和挑战。
通过加强技术支持
和创新、优化产业链条、加强市场营销和推广、加强政策支持和金融保障等方面的努力,
可以进一步推动我国甘薯产业的发展,提高甘薯的产量和品质,增加农民的收入,促进农
业农村现代化建设。
甘薯生产的重要意义.doc

第五章甘薯第一节概述一、甘薯生产的重要意义甘薯又名“地瓜”、“红苕”、“山芋”“红薯”、“白芋”、“白薯”等。
甘薯是我国主要粮食作物之一。
我国甘薯栽培面积和总产仅次于水稻、小麦和玉米,居第四位。
甘薯产量高,增产潜力大,在较好的栽培条件下,能够大面积获得折粮(5:1)亩产500公斤以上的高产。
此外,甘薯适应性强,抗旱、耐瘠、抗风、抗雹,在土质差、施肥水平低的情况下,也能获得亩产500公斤以上的鲜薯。
因此,甘薯是一种高产、稳产作物。
甘薯具有较高的营养价值。
甘薯块根中淀粉含量占鲜重的15~26%,高的可达30%,可溶性糖占鲜薯重的3%左右,蛋白质约占2%,脂肪占0.2%,还含有多种维生素,尤其是丙种维生素和胡萝卜素(红色薯肉)含量丰富。
以5公斤鲜薯折1公斤粮食计算,其营养成分除脂肪外,比大米和白面都高。
甘薯属“生理碱性”食物,食用甘薯可中和体内因常吃肉、蛋、米、面等酸性食品而产生的过多的酸,保持人体的酸碱平衡。
甘薯是发展畜牧业的好饲料。
甘薯茎叶含蛋白质1.62%,脂肪0.46%,碳水化合物7.33%,灰分1.65%,纤维2.04%,其营养价值与一般豆科牧草相当,是良好的鲜饲料和青贮饲料。
甘薯块根加工后的粉渣等也有很高的饲用价值。
因此,种植甘薯对促进畜牧业发展有很大作用。
甘薯是重要的轻轻工业原料。
甘薯能加工成多种副食品,如粉条、粉丝等。
在工业上,甘薯是制造酒精和淀粉的主要原料,100公斤鲜薯可制造淀粉15~20公斤或酒精6~7公斤。
利用甘薯还可制造葡萄糖、柠檬酸、人造丝、味精、饴糖、塑料等。
甘薯是较好的救灾作物。
甘薯为无形繁殖作物,块根和茎叶均可作为繁殖器官,而块根又无明显的成熟期,只要条件适宜就可持续生长。
因此,甘薯的栽种期和收获期不象其它作物那样严格,能够充分利用生长季节和土地。
在因旱、涝灾害其它作物不能播种时,改换甘薯仍可获得一定收成。
二、生产概况甘薯起源于美洲的秘鲁、厄瓜多尔、墨西哥一带。
18世纪初引人欧洲,16世纪传入亚洲和非洲,1594年引进我国,最初在福建、广东一带栽培,以后传播到长江、黄河流域。
甘薯发展前景及经济效益

能 的食 品。 第二 , 在甘薯深加工上要有 突破 。 进一步发挥科研单
位和龙头企业 的骨 干作 用 , 对甘薯开发利用采取粗 加工与深加 工相结合 , 产出各种风 味食 品 , 生 如薯条 、 薯脯 、 面包 、 干 、 饼 糕
点、 煎饼 、 冰淇淋 、 饮料等 , 高甘 薯附加值 , 现多次增 值 , 提 实 从 而使农户种植合算 , 企业受益 , 销售 有市场 , 费得实惠 。由单 消
三 、 现 生产 新 突破 的重 要 措 施 和 途 径 实
甘薯是重要 的粮 食 、 饲料作物 , 也是 重要的工业 原料及新 型能源材料 , 甘薯 高产 、 稳产 , 应性广 , 适 营养丰 富 , 在世 界上 10多个国家广泛种植 。 0 在世界粮食生产 中甘薯产量名列前茅。 我 国是最 大的甘薯生产 国 , 每年种植 面积约 6 0万 公顷 , 占 9 约 世界甘薯种植面积 的 6 .%, 5 4 年生产量 约 1 0 20 0万吨 , 2 0 在 02
‘
甘薯 高产 是效益 的源泉 , 效益是 发展 的动 力 , 益带动基 效 地规模化生产 , 产量 、 市场价格牵动效益 。 甘薯生产应立足 自然
年甘薯总产量 占世界 的 8 .%。 5 9
新 中国成立初期 ,甘薯 品种 主要 以当地 品种种植 为主 , 产 量较低 , 种植面积 5 1 8 万公 顷。 2 从 0世纪 5 0年代初 至 7 0年代 末, 是我 国甘薯生产蓬勃发展 的时期 。由于这个 时期 我国粮食 短缺 , 同时随着大批优 良品种 的育 成和推广 , 甘薯 种植面积迅
由原来单一的粮食转 变为粮食 、 料和工业原 料并用 , 饲 甘薯 的
主要 育种 目标 由原来 的高产 转变 为产 量与品质并重 , 注重 专用
甘薯

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茎叶生长
甘薯最适鲜重和出现的时间 甘薯最适鲜重和出现的时间因品种、气候、栽插季 节、种植制度和时期等因素而有所变化。夏薯至栽后60d 叶片数最多,茎叶增长量最大,90d时叶面积最大,茎叶 鲜重最高。 与玉米套作的甘薯茎叶封垄期和高峰期都会推迟出 现。
球形、半球形或多角形。种 子较小,千粒重20g左右。 种皮较坚硬,表面有角质层, 透水性差。
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三、甘薯的生育时期
育苗 发根还苗期 生产 阶段 大田 生长 分枝结薯期 茎叶盛长块根膨大期 块根盛长茎叶渐衰期 贮藏
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夏秋薯各生育期经历的天数
发根还 苗期 生育 时期 发 还 根 苗 栽后 天数 经历 天数 薯重 积累 量(%) 34 57 735 分枝 结薯期 开始形成 块根、根 系基本形 成 15-20 20-35 10-15 茎叶盛长 块根膨大期 生长 中心 为茎 叶 35-80 功能叶 片数达 到最高 值 90天左 右 块根盛长 茎叶渐衰期
韧皮部 初生形成层 次生木质部
次生形成层
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(3)块根周皮的形成
随着甘薯块根的形成膨大,根体中柱部分不断扩大, 最终迫使表皮破裂和皮层脱落。
与此同时,中柱鞘细胞中出现木栓形成层。木栓形成 层亦具分生能力,向外分生出木栓组织,向内分生出栓内 层,并由木栓组织、木栓形成层和栓内层3者组成具多层 细胞并包覆块根外的周皮。
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二、甘薯生产概况与发展趋势
(二)研究概况 1.选用了一大批适宜各大区生产需 要和加工需要的优良品种,如徐薯18、 徐薯22、南薯88等; 2.研究并实施了蔓尖越冬、地膜覆 盖等育苗技术;开展脱毒种薯生产和良 种繁育; 南 薯 3.进行耕作改制、大田高产高效肥 水运筹、高产数学模型的建立和优、健、 88 高等管理技术研究和应用,以及发展和 应用高温大屋窖等安全贮藏技术等。
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甘薯地域分布与全球经济作物的经济意义甘薯,又称红薯、番薯,是一种具有重要经济意义的作物。
它在全球范围内广泛种植,并在各个地区发挥着不可忽视的经济效益。
本文将探讨甘薯的地域分布以及对全球经济的重要性。
一、甘薯的地域分布
甘薯起源于中美洲,最早被人类驯化栽培于那里,随后逐渐传播到世界各地。
目前,全球甘薯的主要种植地区主要包括亚洲、非洲和拉丁美洲。
下面将分别介绍这几个地区的甘薯种植现状。
亚洲地区是全球甘薯的主要产区之一。
中国、印度尼西亚、越南和印度是亚洲地区最主要的甘薯种植国家。
中国作为全球最大的甘薯生产国,其产量和种植面积一直居于领先地位。
甘薯在亚洲的种植主要集中在热带和亚热带地区,由于该地区的气候条件适宜,土壤肥沃,供水充足,因此适合甘薯的生长。
非洲地区也是甘薯的重要产区之一。
尼日利亚、乌干达、肯尼亚和刚果等国家是非洲地区主要的甘薯种植国家。
非洲气候多样,土地资源丰富,对于甘薯的生长有着良好的条件。
此外,甘薯在非洲的种植也具有丰富的文化和饮食背景,深受当地人民喜爱。
拉丁美洲地区是世界上第二大甘薯产区。
哥伦比亚、委内瑞拉、巴西和秘鲁等国家是该地区的主要甘薯产区,甘薯在这些国家的种植规模较大。
拉丁美洲地区的气候条件多样,从赤道地区到亚热带地区,具备了适宜甘薯种植的条件。
二、甘薯的经济意义
甘薯作为一种重要的经济作物,在全球经济中发挥着重要的作用。
以下将从四个方面探讨甘薯的经济意义。
1. 食物安全与人类消费
甘薯是一种重要的食物作物,可以提供丰富的营养成分,如碳水化
合物、维生素和纤维等。
特别是在一些发展中国家,甘薯是人们主要
的主食之一,可以提供大量的热量和能量,解决人类的食物安全问题。
此外,甘薯还可以用作工业原料,制作淀粉、糖和酒精等产品,满足
人们多样化的消费需求。
2. 农业经济与就业
甘薯的种植和加工产业为农村地区提供了重要的经济支撑和就业机会。
种植甘薯可以带动整个农业生产链,包括研究、种植、收获、加
工和销售等环节。
同时,农民通过甘薯的种植和销售可以获得稳定的
收入,改善他们的生活水平。
3. 减轻农业压力
甘薯作为一种耐旱抗逆的作物,适应性强,可以在较差的土壤和气
候条件下生长。
在一些缺水和干旱地区,种植甘薯可以帮助农民解决
水资源短缺的问题,减轻农业压力。
此外,甘薯还可以使用有机农业
技术,减少对化学农药和化肥的依赖,促进农业可持续发展。
4. 国际贸易与经济合作
甘薯的国际贸易对于一些主产国家具有重要意义。
甘薯的出口可以
带动国家的经济增长,增加外汇收入,推动国内的经济发展。
此外,
甘薯的国际贸易也有助于加强不同国家之间的经济合作和文化交流,
推动农业技术和经验的共享。
综上所述,甘薯的地域分布在全球范围内广泛,其在亚洲、非洲和
拉丁美洲等地的种植已经形成了相应的规模。
甘薯作为一种重要的经
济作物,具有食物安全、农业经济和贸易等方面的重要意义。
这不仅
是解决人类食物问题的关键,也促进了农村地区经济发展和国际合作
的重要途径。
随着未来全球经济的发展和人们对健康食品需求的增加,甘薯在全球的地位和经济意义将不断提升。