2020咖啡厅营销活动方案
2024年咖啡厅促销活动方案

2024年咖啡厅促销活动方案引言:咖啡厅作为一个休闲、社交的场所,是很多人生活中不可或缺的一部分。
为了吸引更多的客户,增加销售额,咖啡厅需要设计一系列的促销活动。
本文将提供一个2023年咖啡厅促销活动方案,旨在提高客户忠诚度、吸引新客户、增加销售额。
第一部分:活动策划1.1 活动目标- 提高客户忠诚度,增加回头客比例。
- 吸引新客户,扩大客户群体。
- 增加销售额,提高利润率。
1.2 活动时间选择2023年夏季,因为夏季是一个人们喜欢外出的季节,也是咖啡厅的旺季。
1.3 活动内容- 客户关怀活动:提供会员专属优惠,如打折、赠送小食品、饮料升级等,以此提高客户忠诚度。
- 新客户吸引活动:推出新用户专属优惠,例如购买一杯饮料赠送一杯,或者第一杯饮料打折等,以此吸引新客户。
- 主题活动:每周推出一个特色主题活动,例如咖啡品鉴课程、拉花比赛、手冲咖啡制作体验等,给客户带来新鲜感并增加销售额。
- 社交媒体营销活动:通过社交媒体平台发布抽奖活动、优惠券、促销信息等,吸引用户互动和参与。
例如,用户在社交媒体上分享店内照片并@咖啡厅账号,即可获得一杯免费饮料。
1.4 活动预算根据咖啡厅的规模和预期效果,制定合理的活动预算,包括促销物品、活动广告宣传、员工培训等费用。
确保活动的成本可控,同时也要保证活动效果。
第二部分:活动执行2.1 团队组建成立一个由店长、营销人员、服务员、前台接待员等组成的小组,负责活动的策划、执行和监控。
2.2 内部宣传在店内张贴海报、悬挂横幅等,向员工宣传活动的内容、目标和规则,并鼓励员工积极参与。
2.3 外部宣传通过各种渠道宣传活动,包括社交媒体、传单派发、报纸广告等。
使用美观、吸引眼球的设计和有趣的口号,突出活动的独特性和吸引力,吸引更多的潜在客户。
2.4 促销物品准备准备一些促销物品,如赠品、优惠券、礼品卡等,为客户提供一定的实质性利益。
同时,确保咖啡厅的设备和库存能够满足活动需求,如咖啡豆、杯子、搅拌棒等。
2024年咖啡厅营销活动方案范本(二篇)

2024年咖啡厅营销活动方案范本一、背景介绍随着人们生活水平的不断提高和消费习惯的改变,咖啡文化在中国逐渐兴起,咖啡市场竞争也日益激烈。
为了提高咖啡厅的竞争力和市场份额,制定一套全面的营销活动方案是必不可少的。
本文将为2024年的咖啡厅营销活动提供一个范本,以期为咖啡厅提供营销思路和理念,实现营销目标。
二、目标客户群体定位1. 学生群体:由于年轻人喜欢咖啡文化,学生群体是重要的目标客户群体,特别是大学生群体,他们有一定的消费能力且消费频率较高。
2. 上班族群体:上班族是咖啡厅的稳定客户群体,他们工作繁忙,需要一个放松休息的场所,咖啡厅成为他们的首选。
3. 创业者群体:创业者对于咖啡厅也有一定的需求,经常需要与合作伙伴进行商务谈判或者休息放松。
三、主题活动推广1. 咖啡文化讲座:以提倡咖啡文化为主题,邀请专业咖啡师通过现场演示和讲解,向客户介绍如何品尝咖啡、如何沏制好咖啡等,让不懂咖啡的客户也能感受到咖啡的魅力。
2. 创意艺术展览:定期举办咖啡厅艺术展览,展示艺术家的作品,为客户提供一个欣赏艺术作品的场所,在艺术氛围中感受咖啡的浪漫。
3. 咖啡小制作课程:开展咖啡小制作课程,教导客户如何制作拿铁、卡布奇诺等特色咖啡,引导客户参与互动,增加咖啡厅的吸引力。
4. 咖啡主题派对:定期举办咖啡主题派对,邀请音乐人、DJ等表演,为客户带来咖啡厅的另一种娱乐体验,吸引年轻客户群体。
四、会员制度和促销活动1. 咖啡厅会员制度:推出咖啡厅会员制度,给予会员优先权、积分兑换、折扣等特权,吸引客户成为会员,提高客户的忠诚度和消费频次。
2. 生日活动:会员生日当月赠送一杯免费咖啡,为会员庆祝生日,增强会员对咖啡厅的归属感和满意度。
3. 时间限定优惠:在餐饮淡季或特定时间段推出打折促销活动,吸引客户到店消费。
4. 社交媒体促销:通过社交媒体平台发布促销信息、优惠券等,吸引更多客户参与活动。
五、合作伙伴联合营销1. 与附近书店合作:与附近的书店合作,推出读书与咖啡的搭配活动,客户在书店购书后到咖啡厅享受优惠。
咖啡厅营销活动方案

咖啡厅营销活动方案一、活动目标1.增加咖啡厅知名度和美誉度。
2.吸引更多的顾客进入咖啡厅。
3.提升顾客消费意愿和顾客忠诚度。
二、活动策划1.打造独特的品牌形象-设计与咖啡相关的独特标志和吉祥物,提升品牌的辨识度。
-针对目标顾客群体的偏好和品味,设计符合他们的品牌形象和装修风格。
2.提供高品质的咖啡和服务-配备专业的咖啡师和服务人员,提供高质量的咖啡制作和服务。
-选用优质的咖啡豆,并提供多种口味和调制方式的选择,以满足不同顾客的需求。
3.主题推广活动-每月推出一个主题活动,如咖啡艺术展、咖啡烘焙体验、咖啡品鉴等,吸引顾客参与。
-与当地艺术家、烘焙师等合作,举办讲座、工作坊或展览,提升咖啡厅的文化氛围。
4.社交媒体宣传-在各大社交媒体平台上创建咖啡厅官方账号,并定期更新推文和图片,与顾客进行互动。
-开展抽奖活动,鼓励顾客在社交媒体上分享他们在咖啡厅的体验,以扩大品牌影响力。
5.会员制度-推出会员制度,鼓励顾客注册会员卡并购买咖啡厅的产品。
-通过积分制度鼓励顾客多次消费,并以积分兑换优惠券、赠品等方式奖励忠诚顾客。
-定期发送电子邮件或短信给会员发送咖啡厅的最新活动和优惠信息。
6.合作活动-与当地公司、学校或社区合作,开展联合营销活动。
-为合作伙伴的员工、学生或居民提供优惠券或折扣,吸引他们前来咖啡厅消费。
7.线下推广-在咖啡厅附近的地铁站、商场等人流量较大的地方进行传单发放和宣传活动。
-制作有咖啡厅信息和优惠券的海报和广告牌,张贴在附近的高人流量地区。
-与当地的报刊、杂志合作,发布有关咖啡文化和咖啡厅的文章和广告。
三、活动执行与评估1.材料准备-准备活动所需的宣传材料,如宣传单、海报、折扣券等。
-提前将活动信息发布在各大社交媒体平台上,吸引顾客的关注和参与。
2.活动执行-在活动当天设立活动专区,布置活动场地。
-确保咖啡豆、奶油、糖浆等原材料充足,提供给顾客多种选择。
-活动期间安排专业的咖啡师现场展示手冲咖啡的制作过程,并提供咖啡品鉴。
咖啡西餐厅营销策划3篇

咖啡西餐厅营销策划咖啡西餐厅营销策划精选3篇(一)营销策划是指为了提升咖啡西餐厅的知名度、吸引更多顾客并提高销售额而制定的行动计划和策略。
以下是一些常用的咖啡西餐厅营销策划建议:1. 社交媒体营销:创建并维护咖啡西餐厅的社交媒体账号,定期发布吸引人的内容,如菜品照片、优惠促销信息和顾客评价。
通过社交媒体与顾客互动,回答问题和解决问题,增强品牌认知度和口碑。
2. 举办品鉴活动:邀请当地的食客、媒体和意见领袖参加咖啡西餐厅的品鉴活动。
通过品尝和品评菜品,让参与者了解餐厅提供的食品和饮品质量,并将他们的积极评价宣传出去。
3. 优惠促销:定期推出优惠促销活动,如购买一送一、特定时间段的折扣等。
这可以吸引新客户,促使他们尝试并再次光顾咖啡西餐厅。
4. 合作与推荐:与其他本地企业进行合作,例如与附近的艺术画廊、影院或剧院合作推出套餐和优惠。
此外,要鼓励满意的客户给朋友和家人推荐咖啡西餐厅,可以提供推荐奖励。
5. 品牌形象宣传:设计和制作专业的标识标志、菜单和宣传资料,并在餐厅内外进行展示。
通过统一而专业的品牌形象,增强顾客对咖啡西餐厅的认知和信任。
6. 顾客关怀:建立顾客关怀程序,例如会员计划或生日礼品,通过对忠实顾客的关怀,增加他们对咖啡西餐厅的忠诚度,并鼓励他们经常光顾。
7. 线下宣传活动:参加当地的美食展览、节日庆典和慈善活动,展示特色菜品,并提供免费试吃。
这样可以增加咖啡西餐厅的曝光率,并与当地社区建立紧密联系。
营销策划需要根据咖啡西餐厅的具体情况和目标受众进行个性化和持续的调整。
通过不断创新和优化营销策略,咖啡西餐厅可以吸引更多的顾客,并提高业绩。
咖啡西餐厅营销策划精选3篇(二)尊敬的贵公司领导:在这个竞争激烈的市场环境下,我代表XXX公司向您推荐一份针对咖啡西餐厅的营销策划书。
我们分析了市场的需求和趋势,结合贵公司的实际情况,提出以下营销策划方案,希望能为贵公司的发展提供帮助和支持。
一、市场分析:1. 咖啡市场日渐扩大,人们对咖啡的需求呈现增长趋势;2. 西餐文化受到关注,消费者对于高品质、高品味的西餐有不断的追求;3. 西餐厅的竞争激烈,提供独特的菜品和服务成为吸引顾客的关键。
咖啡厅营销方案3篇(范本)

咖啡厅营销方案3篇咖啡厅营销方案3篇地是为啦展现自我创新能力、向社会展示新潮前卫。
学生手中的钱多啦,其消费领域也越来越宽。
目前拥有手机、C D机、电脑等高等消费品的大学生日渐增多,旅游、同学聚会和恋爱消费也日趋增加。
目前大学生的消费状况不尽合理,如储蓄观念淡薄、消费结构存在不合理因素、过分追求时尚和名牌,存在攀比心理、恋爱支出过度等。
消费不仅仅是个人行为,还会受到社会的政治气候、经济状况、文化环境等因素影响。
学生到意浓咖啡厅主要是追求一种高品味的感受。
尽管学生有相当一批咖啡消费者是因为文化和时尚而消费咖啡,但在很大一部分学生人看来,西餐厅与中餐厅没本质的不同,学生更注重实际,从很大水平上讲,西餐在他们看来那就另一种味道的饮食。
首先,为啦消除人们对西餐的隔阂,双鱼座意浓咖啡厅将自己的定位调整为以中档消费者为主,在原来的基础上实行全面降价。
在营销策略上实行“欲取先予”,进行市场开发,让更多的学生消费者走进意浓咖啡厅。
(1)外来人士。
高校是一个知识分子呆的方面而且也是文化中心,商务人士和游客能够把对西餐的需求与消费带到啦学校,促进啦西餐业的发展,带动这个产业的发展。
(2)环境特别需求者。
虽然有的学生对西餐的消费不像白领阶级那样包涵对西方文化的消费,但对西餐厅特别的环境,还是有需求的。
西餐厅的环境既不像中餐厅那么热闹,也不像快餐厅那么匆忙,无论是休闲还是谈话都十分方便。
因此,好些人都把西餐厅作为与朋友、同学、甚至客户商谈、交流、沟通的一个场所。
还一些人把在西餐厅或意浓咖啡厅当作思考、独处或处理几个工作的场所。
(3)追求时尚者。
由于大学生是追求时尚的年青消费群体。
咖啡店营销策划方案(精选3篇)

咖啡店营销策划方案(精选3篇)咖啡店营销篇1一.市场背景喝咖啡是一种流行,同时喝咖啡也成了一种文化,一种情调和一种生活方式。
随着咖啡文化的流行,校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。
咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所,它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。
咖啡不仅仅是一种饮料,而是一种氛围文化和生活追求。
经济和社会的发展必然映射到校园中来,咖啡文化消费在校园市场大有可为。
二.市场状况目前高校周边分布有众多咖啡厅,纷纷瞄准了高校市场。
但目前我校的这片市场还是空白,竞争压力小。
经营一家定位高校市场的咖啡屋,如何在激烈的竞争中胜出,需要综合考虑各种有利和不利的因素,发挥自己的优势,为顾客创造差异化价值,才能在校园市场切下一块自己的蛋糕。
高校是人口极为密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。
他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望,有一部分群体消费水平较高,有较多的可支配收入购买非生活必需品。
在校园里面经营一家咖啡店,一方面可以丰富教师与学生的生活,另一方面对于经营者而言,潜力巨大,大有可为。
三.在格调方面咖啡屋为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客最好的享受 . 咖啡屋面向的消费群体主要是本校的学生及教职工人员,同时也面向永钢村的居民,以及学生家长及参观人士. 咖啡屋内食品初期定位于中等价格水平,因为考虑到消费群体主要是学生,消费意识不强,所以我们在价格方面会考虑得较全面,多推出大众价格的饮品;有了一定是销售额后,逐渐将咖啡屋的格调提升到中高层次,增加高格调的消费产品,同时保证价位的平衡,在不降低咖啡屋格调的前提下尽量满足各种档次的消费需求. 咖啡屋将划分一部分设置情侣卡座区域,在这里提供一些比较浪漫的设施及环境,但对在这部分区域进行最低消费或选择套餐的设置,以保证成本的回收.四.产品分析1. 产品体系当然是以咖啡为主,也可以有少量其他饮料甚至是食品,有些饮料可以和咖啡冲调,一方面可以满足消费者多层次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住这些顾客。
咖啡店促销活动方案【三篇】

咖啡店促销活动方案【一】- 买一送一活动活动目标提高咖啡店的客流量、销售额,增加顾客黏性。
活动内容1. 活动时间该促销活动将持续一周的时间,共七天。
2. 活动方式顾客在活动期间,购置一杯指定咖啡〔大杯/中杯〕可免费获得一杯相同规格的咖啡。
3. 促销范围该促销活动适用于所有咖啡店门店。
4. 推广手段•在咖啡店门店门口张贴海报,宣传买一送一活动信息;•在店内的菜单、桌面广告等位置展示买一送一活动信息;•利用社交媒体平台进行宣传,发布活动信息和优惠券。
5. 售后维护在顾客购置咖啡时,店员需主动提醒顾客是否知晓买一送一活动,并向顾客提供优质的效劳。
预期效果通过买一送一活动,提高顾客的购置欲望和满足感,吸引更多的顾客光临咖啡店。
这样不仅可以提高咖啡店的客流量和销售额,还可以增加顾客的回头率,提高品牌知名度。
咖啡店促销活动方案【二】- 打卡赢好礼活动活动目标提高咖啡店的社交媒体曝光率,吸引新顾客,提高顾客的参与度和满意度。
活动内容1. 活动时间该促销活动将持续一个月的时间,共三十天。
2. 活动方式顾客在咖啡店内消费后,可在店内摆放的打卡区域进行打卡,并将打卡照片上传至社交媒体〔微博、微信朋友圈、Instagram等〕,并@咖啡店官方账号,并携带指定的活动标签和宣传语。
3. 促销范围该促销活动仅适用于特定店铺,需在店内明显位置宣传。
4. 推广手段•在店内设置打卡区域,并提供吸引人的背景墙等拍照元素。
•将店内的宣传海报、桌面广告等位置展示活动信息和社交媒体账号信息,引导顾客参与活动。
•店内工作人员也可以参与活动并打卡,以带动更多的顾客参与。
5. 奖励设置顾客成功打卡并上传照片后,店方将筛选局部优秀照片进行展示,并随机抽取其中的幸运顾客,赠送咖啡豆、咖啡杯等好礼。
预期效果通过打卡赢好礼活动,可以吸引顾客积极参与和宣传咖啡店。
顾客的打卡照片将增加咖啡店在社交媒体上的曝光率,同时带动更多的潜在顾客来店消费。
通过赠送好礼,提高顾客的满意度,增加顾客的忠诚度和品牌认可度。
2024年咖啡厅营销活动方案范文(2篇)

2024年咖啡厅营销活动方案范文____年咖啡厅营销活动方案一、活动背景随着人们生活质量的提高和生活节奏的加快,咖啡文化逐渐深入人心,咖啡消费市场呈现出爆发式增长的趋势。
同时,随着新一代年轻人的崛起,咖啡厅也成为了他们社交、消费、放松的重要场所。
然而,面对激烈的市场竞争,咖啡厅需要不断推陈出新,提升品牌影响力和市场占有率。
因此,制定一套切实可行的营销活动方案,提高咖啡厅的品牌竞争力,是迫切需求的。
二、活动目标1. 提升品牌知名度:通过营销活动,将咖啡厅的品牌形象树立起来,提高品牌在目标消费群体中的知名度和认可度。
2. 吸引新客户:通过有吸引力的活动,吸引更多的新客户,扩大咖啡厅的消费人群。
3. 提高回头客比例:通过活动活跃氛围,提升顾客的体验感受,增加回头客比例,提高顾客的忠诚度。
4. 增加销售额:通过活动刺激消费,增加销售额,提高咖啡厅的盈利能力。
三、活动策划与方案1.主题活动:根据时令、节日等因素,制定主题活动,吸引消费者的注意力。
例如,举办咖啡艺术展,展示咖啡艺术家们的作品,并与之合作推出限定咖啡作为纪念品;举办咖啡品尝活动,邀请专业品鉴师为顾客介绍不同产地、风味的咖啡,并推出相关优惠活动等。
2. 社交媒体推广:利用社交媒体平台进行推广,发布活动信息并与消费者进行互动。
可以通过推送短视频教学,分享咖啡制作技巧和养生知识等,提升消费者对咖啡厅的关注度和兴趣。
3. 会员制度:建立会员制度,推出会员优惠活动。
会员可享受积分累计、专属礼遇等特权,吸引群体消费,并增加顾客的黏性和忠诚度。
4. 参与公益:参与本地公益事业,举办相关公益活动。
例如,与儿童福利院合作,每月举办一次义卖活动,将部分销售额用于资助儿童的生活和教育,通过公益活动传递咖啡厅积极正能量,增加消费者对咖啡厅的好感度。
5. 联合推广:与其他相关行业进行联合推广。
例如,与当地书店合作,为顾客提供免费阅读环境,并在书店门口放置咖啡厅广告牌,吸引更多顾客进店消费。
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2020咖啡厅营销活动方案【篇一】咖啡厅营销活动方案1、台历:制作策略:把两岸咖啡西餐中选出12道精典菜品,每一道菜品设计在每个月中,并做相应打折活动,在元旦前全部派发完毕。
消费者可持菜品彩图到两岸咖啡消费,享受部分优惠政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。
(台历样品,仅供参考)2、dm宣传单页:制作策略:将咖啡厅元旦活动优惠措施体现出来,如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到咖啡厅菜品的精典。
3、钢琴曲点单:制作策略:中内外着名钢琴名曲荟萃,简约、时尚,消费者就餐时可聆听优美的钢琴曲,并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的音乐,钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。
正面反面4、咖啡品尝操作台:制作策略:重点突出企业形象、企业文化、企业理念,能更大范围吸引消费者眼球,识别性强,受众率广泛,加上咖啡厅简明的精典物语,得到消费者对咖啡厅的极大认可。
(操作台样品,仅供参考)5、易拉宝:制作策略:主要内容:咖啡厅精典咖啡起源简介、企业理念。
摆放于二楼就餐厅显赫位置,传播频次高,增添活动气氛。
(图片样品,仅供参考)6、吊旗主要内容:活动主题标语,“成功沟通始于两岸”悬挂于二楼餐厅楼顶部,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动选择。
(图片样品,仅供参考)7、大型菜品展牌:制作策略:采用不锈钢金属制作,具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点,主要内容:企业理念,企业精典招牌菜菜品名称,价位。
摆放于二楼餐厅楼梯旁边,便于消费者上来就可自行挑选菜品。
8、国庆通票(略)【篇二】咖啡厅营销活动方案七夕节是一个浪漫的节日,已经成为情侣的人们会在一起度过这一天,而单身的朋友也会选择这样浪漫的一天对心仪的对象表达自己的爱慕之情。
THEONE 咖啡厅会是你情人节的选择。
活动背景:咖啡厅优势:THEONE咖啡厅是一家音乐咖啡厅,环境清幽,虽然是刚刚起步阶段,但是已经具有了自己的特色风格,高品位的装修和音乐营造的浪漫氛围,非常适合洽谈事物,情侣约会等等。
咖啡厅劣势:由于店面并不是处于市中心等繁华地带,生意并不是非常好。
因此决定通过在情人节这一天举行活动来作为咖啡厅的宣传。
以下是具体活动方案:活动目标:在七夕节这一天,通过活动来吸引消费者不仅是情侣,还有单身的消费者来咖啡厅消费,扩大咖啡厅的知名度。
活动时间:从情人节前半月至情人节当天。
活动主题:让我成为你的另一半活动内容:活动主要分成两个部分,一是线上活动,二是线下活动。
活动地点:在人人网,腾讯网等年轻人比较热衷的网站上投放广告。
活动标题:“TheOne咖啡与浪漫约会活动内容:1)广告通过“预订座位”、“转发”等链接提供服务。
2)网上参与可以预订情人节当天的座位,并且享受优惠,优惠的主要方式。
3)参与网上活动并进行活动宣传转发的用户可获得20元电子代金券一张。
4)情侣预订座位,最终的餐费可以享受8折。
5)单身朋友预订座位餐费享受9折。
6)网上预订座位同时可以收到情人节礼物一份,礼物是情侣手机挂饰一份。
7)发布有关情人节前一周在市中心的活动通知。
线下活动:线下活动分为两部分。
第一部分:活动时间:情人节前一周,活动地点:在商业区,市中心等繁华地段进行演出。
活动主题:“TheOne咖啡与浪漫约会”活动内容:1)搭建舞台,制作大型广告。
尺寸根据实际场地而定。
2)宣传单的发放,采用彩印,内容主要是情人节咖啡厅的活动及各种优惠。
3)现场免费品尝咖啡厅特色咖啡以及甜点。
4)在现场预订情人节座位的情侣会收到咖啡厅赠送的甜点一份。
第二部分:活动时间:情人节当天。
活动地点:THEONE咖啡厅活动主题:“THEONEANDONLYONE”活动内容:1)进行咖啡厅内的必要装饰,花束、灯光等。
2)制作留言墙“表白吧”。
提供便利贴和笔,每一位顾客都可以在这里写下自己的心语。
3)“点歌吧”。
情人节当天,可以为自己的伴侣点歌,每首99元。
4)消费满199元的顾客获得一次抽奖的机会,100%中奖,奖品设置如下:特等奖1名,奖品是价值521元的TheOne咖啡厅代金券及巧克力一盒;一等奖2名,奖品是价值299元的TheOne咖啡厅代金券及玫瑰花一束;二等奖3名,奖品是价值99元的TheOne咖啡厅的代金券及玫瑰花一支;三等奖若干,奖品是玫瑰花一支。
【篇三】咖啡厅营销活动方案一、缘起:【xx咖啡】xx店于20xx年10月成立,作为全国品牌连锁经营店,【xx咖啡】融合了现代商务多功能气息,立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚,打造全国商务休闲沟通网络。
根据目前现状,【xx咖啡】xx店因开业前期市场宣传执行欠佳,造成餐厅客流量较少,社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。
临近冬季,正是餐饮市场火爆阶段,【xx咖啡】应尽快做多种活动宣传,以吸引客源,在春节前稳步经营,达到快速盈利的目的。
二、活动时间:12月10日——12月25日三、活动主题:成功沟通始于xx四、组织形式:主办单位:【xx咖啡】xx店承办单位:五、活动可操作性分析:地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的xx等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。
交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,【xx咖啡】有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。
随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成一定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。
而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互交流,填补了北部市场“冷淡”的空白。
所以,【xx咖啡】圣诞节活动的实施,具有一定的可操作性、可执行性。
能够促进【xx咖啡】走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆!六、活动内容:(一)真情【xx】——免费品尝咖啡活动方案时间:20xx年12月10日——12月15日(可自行选择人流高峰期时间)地点:【xx咖啡】门前广场内容:15日至19日,由主办单位在xx咖啡门前广场摆一操作台(见图),操作台整体紧随于【xx咖啡】企业形象主题,标语。
广场上人头攒动,许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的xx咖啡,派4名礼仪小姐(含服装,身披绶带,文字内容:(正面)圣诞节快乐(反面)成功沟通,始于xx负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述【xx咖啡】的文化历史,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者圣诞节期间,【xx咖啡】菜品优惠措施和精美礼品相赠),敬请消费者光临。
活动寓意:圣诞节是西方最重要的日子,而近几年在中国,圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日,通过免费品尝咖啡,体现【xx咖啡】近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入【xx咖啡】深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。
建议:由金喜为商家提供形象展台的设计方案含制作,宣传单页的设计制作,商家派礼仪小姐做促销活动。
(待定)(二)【xx咖啡】圣诞亲善大使赠送礼物活动时间:12月23日——12月25日地点:【xx咖啡】二楼餐厅内容:圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落,风捎来醉人的醉声,当夜色铺满天空,平安夜的歌声唱起,我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。
为培养文化的人气指数,我们特邀五位圣诞亲善大使为在【xx咖啡】消费的宾客赠送圣诞礼物。
同时,在圣诞礼物上标有【xx咖啡】的主题标语或祝福语。
(例:成功沟通始于xxxx咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐!)初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色彩,圣诞亲善大使欢快的歌声,为满鹏宾客送来了圣诞祝福,也送来了温暖了【xx】情怀。
活动寓意:品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动【xx咖啡】品牌广告效应。
(三)【xx咖啡】中外嘉宾圣诞大联欢活动方案时间:12月24日20:00地点:【xx咖啡】二楼邀请嘉宾:省会部分外教老师及留学生内容:12月24日晚,在xx咖啡举行中外嘉宾圣诞大联欢活动。
届时,省会部分外教老师在二楼餐厅欢聚一堂,共同庆祝自己传统的节日。
整个酒店装扮成圣诞的气氛,使他们有重归故里的感觉,给他们营造家的享受,在欢乐祝福的同时,品尝家乡的美食,聆听悠扬的钢琴曲,飘散在橙色的灯影里,三分迷离,七分柔情,感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放…感受西餐文化带给人们的愉悦享受,感受超值服务的优越性。
餐厅所有人员必须都佩戴绶带。
文字内容同上。
寓意:通过外教嘉宾的参与引发【xx咖啡】圣诞节活动的高潮,吸引新闻媒体的广泛关注,整个活动气氛热烈、高雅,倡导时尚消费理念,【xx咖啡】西餐文化得到了的渲染,使本次活为【xx咖啡】前期宣传打下坚实的基础,突出【xx咖啡】深厚的文化底蕴。
七、形象宣传制品促销投放策略:1、台历:制作策略:把xx咖啡西餐中选出12道精典菜品,每一道菜品设计在每个月中,并做相应打折活动,在圣诞节前全部派发完毕。
消费者可持菜品彩图到xx 咖啡消费,享受部分优惠政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。
2、DM宣传单页:制作策略:将【xx咖啡】圣诞节活动优惠措施体现出来,如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到【xx咖啡】菜品的精典。
3、钢琴曲点单:制作策略:中内外钢琴名曲荟萃,简约、时尚,消费者就餐时可聆听优美的钢琴曲,并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的音乐,钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。
4、咖啡品尝操作台:制作策略:重点突出企业形象、企业文化、企业理念,能更大范围吸引消费者眼球,识别性强,受众率广泛,加上【xx咖啡】简明的精典物语,得到消费者对【xx咖啡】的极大认可。
5、易拉宝:制作策略:主要内容:【xx咖啡】精典咖啡起源简介、企业理念。
摆放于二楼就餐厅显赫位置,传播频次高,增添活动气氛。
6、吊旗:主要内容:活动主题标语,“成功沟通始于xx”悬挂于二楼餐厅楼顶部,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动选择。
7、大型菜品展牌:制作策略:采用不锈钢金属制作,具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点,主要内容:企业理念,企业精典招牌菜菜品名称,价位。
摆放于二楼餐厅楼梯旁边,便于消费者上来就可自行挑选菜品。
8、圣诞节通票(略)八、活动意义:1、在省会咖啡西餐厅招牌菜品尝尚属首例,消费者可以在活动时间内免费享受一定优惠服务措施(品尝手工咖啡、优惠券、打折卡及礼品的赠送,招牌菜的特价推出),塑造【xx咖啡】品牌知名度和美誉度。
2、引领【xx咖啡】由普通消费阶层向高档位转型,彰显企业尊贵色彩,弘扬品牌文化理念,推动西餐行业健康有序地发展,促进西餐行业流畅沟通!。