菜豆的结构
观察种子的结构实验报告
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.. 观察种子的结构
实验名称观察种子的结构
实验目的1.认识种子和结构。
2.学习观察种子结构的方法。
实验器材
浸软的菜豆种子，浸软的玉米种子，刀片，放大镜，滴管，碘液。
实验步骤1.取一粒浸软的菜豆，玉米，观察它们的外形
2.剥去种皮，用放大镜仔细观察这两种种子的内部结构：子叶（菜豆两片，玉米一片），胚轴，胚根，胚芽。
3.用碘液滴玉米种子的纵切面上，用放大镜观察胚乳被染成浅蓝色
菜豆种子结构
实验结论菜豆种子结构包括种皮和胚。
玉米种子结构包括果皮和种皮、胚、胚乳。
胚包括子叶、胚轴、胚根、胚芽。
《种子的结构》教案 教师资格面试初中生物
《种子的结构》教案_教师资格面试初中生物一、教学目标1．说出玉米和菜豆种子的结构。
2．通过动手分解种子并结合结构挂图观察种子内部结构，提高归纳总结的能力。
3．建立起知识与生活间的联系，提高对生物学科的兴趣。
二、教学重难点【重点】种子的结构。
【难点】胚乳的功能。
三、教学过程（一）新课导入情境导入，多媒体播放农民从春种到秋收的图片，提问：能否用一句古诗来形容?（春种一粒粟，秋收万颗子。
）追问：农民种下的是种子，收获的粮食也是种子，种子又有什么结构呢?进而导入新课。
（二）新课教学1．种子的结构（1）菜豆及玉米种子的外部结构教师给每组分发浸软的玉米、菜豆种子，引导学生观察其外形并画出轮廓。
学生板书演示。
引导学生用镊子拨开菜豆种子的外皮并观察，教师补充讲解外皮是种皮，能够保护内部结构，里面闭合的结构是子叶，能提供营养物质；引导学生尝试用镊子拨开玉米种子外皮，教师讲解，玉米外皮难以拨开，因为是果皮和种皮愈合一起而成，对种子同样具有保护作用。
（2）菜豆种子的结构请学生用刀片分开两片子叶，用放大镜结合教师呈现的菜豆种子结构挂图观察并思考，菜豆种子内部还有什么结构?学生自主回答。
（胚芽、胚轴、胚根。
）教师补充讲解胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶构成，对种子的生长发育具有重要作用。
（3）玉米种子的结构请学生用刀片从种子中间纵向切开，在剖面滴加碘酒，提问：发现了什么?由此有什么猜想?学生自主回答。
（变蓝，富含淀粉。
）教师补充讲解，变蓝的结构是胚乳，富含淀粉，能为种子提供营养物质。
教师呈现玉米种子结构的挂图，引导学生结合种子观察并提问，玉米种子还有哪些结构?（胚芽、胚轴、胚根、子叶。
）请学生黑板前连线。
学生板书演示。
2．单双子叶植物引导学生阅读课本，提问：区分单双子叶植物的依据是什么?小组讨论。
（通过观察子叶的数目，有两个子叶的是双子叶植物，有一个子叶的是单子叶植物。
）（三）巩固提升画出菜豆及玉米种子的结构示意图并标注。
（四）课堂小结师生共同总结。
小学三年级下册- 13. 种子的构造 - 首师大版 ppt(13张)
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4.下列都是单子叶植物的一组是:( C )
A.高梁、大豆、花生 B.水稻、蚕豆、黄瓜 C.水稻、小麦、玉米 D.小麦、蚕豆、高梁
种子的构造
菜豆种子的结构
种子凹陷一侧的种皮,有一
种皮
个深色的疤痕,这是种脐,它是 种子着生在豆荚处的痕迹,在种
脐附近有一个小孔,这是种孔.
种脐 种孔
我们用力捏一下种子,就会 有水从种孔中流出,说明种孔 是水进入种子的门户.
种皮很坚韧,具有保 护种子的内部结构的作用
子叶——有两片，肥厚 贮存营养物质.
1.毛笔、墨是中国书法和绘画的主要 工具， 原本并 无奇特 之处， 不过分 别是由 兽毛与 熏烧的 烟灰制 作而成 的。但 是，在 中国的 书画艺 术史上 ，它们 始终扮 演着不 可或缺 的角色 。
2.笔墨的造型过程一般不可重复，书 法和绘 画，虽 是静态 地呈现 在纸上 ，却可 以在人 们心中 唤起强 烈的动 感。沈 尹默说 ，在欣 赏书法 时，“不 但可以 接触到 五光十 色的神 采，而 且还会 感到音 乐般轻 重疾徐 的节奏”。
5.游解说词，用于电影电视风光片的 解说词 ，多用 文学、 散文手 法，既 抒情又 有解释 说明， 语言绚 丽多彩 ，情感 真挚浓 郁。
6.注重文艺性。解说词不是空洞的说 教，必 须通过 形象的 语言实 物进行 描绘， 就像报 告文学 是报告 事实和 文艺创 作一样 ，解说 词是说 明和描 写的结 合，具 有文学 的一些 特点， 好的解 说词是 一支感 人的歌 ，一首 动人的 诗。
种子的结构
花 生
玉 米 西 瓜 子
蚕 豆 高 粱 绿 豆
水 稻
小 麦 南 瓜
子
2、根据种子里有无胚乳，可以把植 物分为两类：
（1）有胚乳种子：小麦、玉米、水稻、高粱 等等 （2）无胚乳种子：菜豆、大豆、棉花、黄瓜、 花生等等
有胚乳的种子: 玉米 水稻 高粱 小麦等
无胚乳的种子:
花生 等
蚕豆
大豆
棉花
双子叶植物: 单子叶植物:
种子的结构
我们的探索：种子这么神奇， 它有什么样的结构呢？
•你需要哪些实验器材？ •你将怎样去观察？
菜豆种子的外部结构:
种皮很坚韧,具有保 护种子的内部结构的作用 种皮 种脐 种孔 种子凹陷一侧的种皮,有一 个深色的疤痕,这是种脐,它是 种子着生在豆荚处的痕迹,在种 脐附近有一个小孔,这是种孔。 我们用力捏一下种子,就会 有水从种孔中流出,说明种孔 是水进入种子的门户。
菜豆种子和玉米种子异同点
菜豆种子
不同点 相同点
玉米种子
无胚乳子叶两片 有胚乳 子叶一片
都有胚（胚芽、胚轴、胚根、子叶）和种皮
种子的分类：
1、根据种子中子叶数目的不同，绿色开花植物 可以分成两大类：
（1）双子叶植物——种子 的胚具有两片子叶的植物， 如菜豆等（右图）。
（2）单子叶植物——种子 的胚具有一片子叶的植物， 如玉米等（右图）。
Ｄ
） 胚乳
Ｂ
Ｂ Ｄ
单子叶植物的种子，有胚乳 单子叶植物的种子，无胚乳
无 3 、菜豆属于 养物质主要贮存在 子叶
（填“有”或“无”）胚乳种子，它的营 中。
4 、人们食用的花生油主要来自于花生种子的 子叶 ，米粉主要是 由水稻种子中的 胚乳 加工而成。
菜豆子的结构和功能主治
菜豆子的结构和功能主治一、菜豆子的结构菜豆子是一种常见的食用豆类，属于豆科植物。
下面是菜豆子的结构特点：1.外观：菜豆子呈长圆形，通常有一条明显的纵沟。
2.大小：菜豆子的大小可以根据品种而有所不同，通常在2-3厘米长。
3.颜色：菜豆子的颜色也因品种而异，有的是白色，有的是黄色，还有的是红色。
4.外壳：菜豆子的外壳坚硬，质地较硬。
二、菜豆子的功能主治菜豆子具有多种功能主治，下面是一些常见的功能和作用：1.健脾益胃：菜豆子具有健脾益胃的功效，可增进消化液分泌，促进食欲，增加胃肠蠕动，提高消化吸收能力。
2.滋补养颜：菜豆子富含维生素、蛋白质、矿物质等营养成分，可以滋补身体，促进新陈代谢，改善皮肤质量，使皮肤光滑细腻。
3.清热解毒：菜豆子具有清热解毒的作用，可帮助清除体内的热毒素，减少体内炎症反应，促进身体的康复。
4.利尿消肿：菜豆子可通过促进尿液排泄，帮助排出体内多余的水分和废物，减轻身体的水肿症状。
5.调理血脂：菜豆子中含有丰富的不饱和脂肪酸，具有降低血脂、抑制胆固醇合成的作用，有助于调理血脂，预防心血管疾病。
6.强健筋骨：菜豆子富含蛋白质、矿物质和维生素等营养成分，对于保持骨骼的健康具有重要作用，可强健筋骨，预防骨质疏松。
三、如何食用菜豆子菜豆子的食用方法多种多样，可以根据个人口味和需求进行搭配和烹饪。
以下是一些常见的食用方法：1.炒菜：将菜豆子洗净，切段或者整颗，与其他蔬菜一起炒制，可以增加菜肴的口感和营养价值。
2.煮汤：将菜豆子用清水煮熟，加入适量的调料和其他配料，可以制作美味的豆子汤，具有滋补的效果。
3.炖肉：将菜豆子与瘦肉一起炖煮，可以增加菜肴的口感和营养价值，美味又健康。
4.做甜品：将菜豆子煮熟后，加入适量的糖和其他甜品配料，可以制作出口感细腻的菜豆子甜品，适合作为下午茶或甜点。
5.冷拌：将煮熟的菜豆子与其他蔬菜、调料一起拌匀，可以制作出清爽可口的冷拌豆子，适合夏季食用。
总之，菜豆子不仅具有丰富的营养价值，还具有多种功能主治。
人教版生物七年级上册第三单元 第一章3.1.2《种子植物》
强
弱
__长__得__多____
短
种子在比较__干__旱____的地方能 只有散落在
萌发环境
萌发，若环境过于干燥或寒冷， __温__暖__潮__湿____ 它可以处于___休__眠___状态，待 的环境中才能
气候适宜时再萌发
萌发
相同点 都是植物繁殖后代的方式
提示：点击 进入习题
1 B 2A
3D
4C
植
物
幼
小 生
子叶 5
命
（两片）
体
种
1
皮
玉米种子的结构: 玉米种子外面也
有厚皮。但这一层实 际上是由两层组成的， 外面一层是果皮，里 面一层是种皮。因玉 米种子成熟后，果皮 和种皮紧贴在一起， 不易分开，故看上去 只一层。所以，玉米 的籽粒实际上是果实， 只是习惯上称之为种
子。
小实验
观察：一部分变成蓝 色， 这部分的结构叫
子叶(___两____片，储藏营养物质)
像玉米种子这样具有一片子叶的植物称为__双__子__叶__植物。
(2)玉米种子的结构(如图1-2-2)
_果__皮__和__种__皮__
___胚__乳____ (储藏营养物质)
玉 ____胚_____ ___胚__根____
米 种
胚芽
子
___胚__轴____
子叶一片、有胚乳， 营养贮藏在胚乳里
双子叶植物和单子叶植物
双子叶植物:种子的胚具有两片子叶的植物
单子叶植物:种子的胚具有一片子叶的植物
种子植物与苔藓、蕨类植物相比，更能
适应陆地环境的，其中一个重要的原因是：
能产生种子
种子萌发的过程
观察种子的着生情况
比较以下两种种子的着生情况
观察种子的结构
1、大豆种子
观察种子的结构
2、松树种子
方法步骤:
1.观察菜豆种子的结构 ⑴取一粒浸软的菜豆种子，观察它的 外形。 ⑵剥去种子最外面的一层薄皮—种 皮，分开合拢着的两片子叶。 ⑶用放大镜仔细观察子叶、胚芽、胚 根和胚轴，看看它们有什么 胚根
——— 胚芽
—— 子叶
菜豆种子的结构
种皮 菜豆种子 胚芽 胚轴 胚 胚根 子叶（两片）
胚实际上就是幼小的生命体。
2.观察玉米的结构
⑴取一粒浸软的玉米种子，观察它的 外形。 ⑵用刀片将这粒玉米种子从中央纵向 剖开。 ⑶在剖面上滴一滴碘液，再用放大镜 仔细观察被染成蓝色的果皮和种皮、 胚根、胚芽、胚轴和子叶，看看它们 各有什么特点。
相同点 有种皮 菜豆种子 胚 和——
不同点 子叶两片， 没有胚乳 子叶一片， 有胚乳
有种皮 玉米种子 胚 和——
种皮具有保护种子内部结构的作用。
豆类植物的子叶中贮存的营养物质 是胚发育成幼苗时养料的来源。
种子中的胚是新植物体的幼体， 将来能发育成一个植物体。
玉米的胚乳遇碘变蓝，说明 胚乳中含有淀粉。
切玉米示意图
滴了碘液的玉米
果皮和种皮 胚乳 子叶 胚芽 胚 胚轴 胚根
玉米种子的结构
玉米种子
果皮和种皮 胚芽 胚轴 胚 胚根 子叶（一片） 胚乳
讨论
1.种皮有什么作用？ 豆类植物的子叶有什么作用？ 2.种子中哪一部分将来能发育成一 个植物体？ 3.遇碘变蓝是淀粉的特性。玉米遇 碘变蓝说明了什么？ 4.菜豆种子和玉米种子有哪些相同 点和不同点？请你根据观察结果 完成下表：
《植物的种子》植物的生长2 图文
，又何必对未知的前方魂牵梦萦？生活中，其实我们每个人都有目标，并且我们的奋斗，都是为了能离它更近。奋斗努力，快步走行，无可厚非，但是我想，人生在路上行走，本应该走走停停，该歇的则歇一歇，该停的则停一停，在生活一直往前走的同时，适时的放慢脚 要的东西。不要为了追求物质财富，不要忙于到达目的地，只顾疲于奔跑，而错过了身边美丽的风景，不要让你已拥有的很多东西在手中悄悄的流失，失去对它的珍惜，更不要怨天怨地怨人怨己，抱怨自己的人生磕磕绊绊，不如人意。要知道很多时候，当在你盲目地追求
重要的一个原因是•__能__产__生_种__子_ • 2•__银__杏_、•__云__杉__、_•__油__松__等植物的种子是裸露的，• _玉__米_、 • _菜_豆__、• _向__日_葵__等植物的种子外有果皮包被着，有果皮包被着对
种子和传播的意义是• _有__保__护__作_用__，__有__利__于_种_ 子的传播 • 3 果实适于传播的特点是： • a__果_实__表_面__有_翅__或_毛__，_适__于_随__风_飘__扬___； • b_表__面_有__刺_毛__或_黏__液_，__能_够__黏_附__在_动__物_的__体_表__传_播_____________
走在人生路上，最不可少的是你的微笑。人生之路，鲜花和荆棘映衬，坦途和坎坷衔接，艳阳和风雨交织，得志和失意错位。生活给予你的，有精彩，更多的是平淡。人生，不会事事如意，生活，也不可能样样顺心，其中，很多的人，会不被我们认同；很多的事，都 富，而是要想想，如何好好地快乐度日，并从中发现生活的诗意。尽管日子很平淡，却会有许多的闪光点，尽管会有一地鸡毛的琐事，却也会有许多开心和快乐。人生不如意事十之八九，如若我们不抱怨，湖涂一些，淡然一点，烦恼就会少些，日子即便是平庸，但也能活
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1、观察菜豆的根系属于什么类型？ 状 叶 脉
平 行 叶 脉
菜豆的叶脉是什么类型？
网 状 脉
2、观察菜豆的花，找出花萼、花冠、雄蕊、 雌蕊等部分。
蝶形花冠
数一数：菜豆花有几个花瓣？
5个花瓣
萼片5片
接受花粉 产生花粉
雄蕊10枚，其中9枚花丝合生。
什么是花基数？
• 花的各部分的固定数目叫花基数。包括花 瓣，雄蕊，雌蕊等的数目。
• 植物的花基数是固定值的（为3、4、5）， 大多数植物的萼片数目和花瓣数目等于花 基数。
• 菜豆花有5个花瓣，所以菜豆花的花基数是 5。
3、观察菜豆的果实，根据小辞典判断它属于何种 果实类型。
果实为荚果。
拼音：yǐng，如水稻、玉米 拼音：jiá，如大豆、豌豆 拼音：hé，如桃、梅
被子植物：又叫绿色开花植物，是植物界 中种类最多与人类关系最为密切的一大类 植物。
双子叶植物 被子植物
单子叶植物
菜豆
豆科类， 也称“四季豆”、云扁豆
俗称豆角。
观察菜豆植株
1.取整株菜豆,观察根系和叶，判断它的根系、叶脉 分别属于什么类型？
2.观察菜豆的花，数一数花萼、花冠、雄蕊、雌蕊等 部分的数目？ 3.观察菜豆的果实具有什么特点、种子是如何着生 在果实上的。
探究竟·实验 观察菜豆种子
1.观察种子的形状、颜色，种子的外皮有什么 特点，分析外皮的作用。
2.剥去种子外皮，观察种子有几个豆瓣？分析 豆瓣的作用。
3.用放大镜观察两个豆瓣之间的结构，它们各 有什么特点。
菜豆植物体特征
根—直根系
茎—草质茎 叶—网状脉 花 ———— 果实—荚果
萼片— 5 花瓣— 5 蝶形花冠
雄蕊— 10 雌蕊— 1
种子—胚有2片子叶
• 白菜： 双子叶植物
4
直
枚
根
花
系
瓣
网 状 脉
种 子 圆 形
双子叶植物特点：
根系为直根系 叶为网状脉 花的基数为5或4 种子的胚有两片子叶