电压力锅培训大纲
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压力锅培训资料
压力锅的表面处理方式常规氧化又称自然发色35th35系ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ氧化膜耐蚀性能应不小于30s硬质氧化38v38系列等氧化膜耐蚀性能应不小于60s氧化膜厚度应不小于30m氧化膜硬度应不小于350hv涂层h34系列抛光抛光表面应光亮一致表面粗糙度应不大于04m抛光砂光等产品规格规格以锅口内径表示时单位为厘米cm数值取小数点后一位数
压力锅又称高压锅，用它可以将被蒸煮的食物加热到 压力锅 100℃以上，于1679年由法国物理学家帕斯卡发明。 优缺点：它以独特的高温高压功能，大大缩短了做饭的时 优缺点 间，节约了能源；但是工作压力大的压力锅对营养的破坏 也比较大。
压力锅的分类
按结构型式分：旋合式 （产品标记用英文字母A表示） 落盖式 （产品标记用英文字母B表示） 压盖式 （产品标记用英文字母C表示） 其他结构（产品标记用英文字母D表示）
10.限压阀体:压力锅工作时限压阀体不许自行脱落，限压阀 体上应有防止烫手的部位。 11.密封性：锅内蒸汽压力在20kPa至工作压力区间内，不应 有滴水漏气现象。 12.安全压力：安全压力为1.4~2倍最大公称工作压力。我公 司为现有压力锅的安全压力为112~160kPa，也是安全阀 的工作压力。 13.耐热压：锅内蒸汽压力在2倍最大公称工作压力时，恒压 1min，不应有漏税漏气现象。 14.开盖安全性：压力锅应有开盖安全装置，当锅内压力在 5kPa以上时，锅盖应不能打开。 15.耐内压力：耐内压力不小于最大公称工作压力的3倍（既 240kPa）。在该压力下保压30S，压力锅应不漏水，卸压 后，做密封性测试仍能通过。
按所用材料分：铝压力锅 按所用材料分 不锈钢压力锅
铝压力锅 所用基材为牌号 3003 的铝合金，3003铝锰合金又被称为防锈铝，具 有良好的成形性能、高的抗蚀性，其强度比普通纯铝提高约10%。 不锈钢压力锅 所用基材为牌号 304（0Cr18Ni9）的不锈钢或性能不低于该材料的 其它不锈钢材料。 不锈钢压力锅又分为单复底（D）和多层复底（S） 我公司现有不锈钢压力锅均采用多层复底结构。复底铝板选用1100纯 铝，复底片选用430不锈铁片。
压力锅又称高压锅，用它可以将被蒸煮的食物加热到 压力锅 100℃以上，于1679年由法国物理学家帕斯卡发明。 优缺点：它以独特的高温高压功能，大大缩短了做饭的时 优缺点 间，节约了能源；但是工作压力大的压力锅对营养的破坏 也比较大。
压力锅的分类
按结构型式分：旋合式 （产品标记用英文字母A表示） 落盖式 （产品标记用英文字母B表示） 压盖式 （产品标记用英文字母C表示） 其他结构（产品标记用英文字母D表示）
10.限压阀体:压力锅工作时限压阀体不许自行脱落，限压阀 体上应有防止烫手的部位。 11.密封性：锅内蒸汽压力在20kPa至工作压力区间内，不应 有滴水漏气现象。 12.安全压力：安全压力为1.4~2倍最大公称工作压力。我公 司为现有压力锅的安全压力为112~160kPa，也是安全阀 的工作压力。 13.耐热压：锅内蒸汽压力在2倍最大公称工作压力时，恒压 1min，不应有漏税漏气现象。 14.开盖安全性：压力锅应有开盖安全装置，当锅内压力在 5kPa以上时，锅盖应不能打开。 15.耐内压力：耐内压力不小于最大公称工作压力的3倍（既 240kPa）。在该压力下保压30S，压力锅应不漏水，卸压 后，做密封性测试仍能通过。
按所用材料分：铝压力锅 按所用材料分 不锈钢压力锅
铝压力锅 所用基材为牌号 3003 的铝合金，3003铝锰合金又被称为防锈铝，具 有良好的成形性能、高的抗蚀性，其强度比普通纯铝提高约10%。 不锈钢压力锅 所用基材为牌号 304（0Cr18Ni9）的不锈钢或性能不低于该材料的 其它不锈钢材料。 不锈钢压力锅又分为单复底（D）和多层复底（S） 我公司现有不锈钢压力锅均采用多层复底结构。复底铝板选用1100纯 铝，复底片选用430不锈铁片。
电压力锅故障维修培训讲义(ppt30张)
灯板/CYSB60YC5-DL02
222006325
控制板/CYSB60FC3-DL01
222002074
不通用6、5、4
分页标题备注
不通用6、5、4
三、YC5和FC3差异——8
CYSB50YC5-DL07变压器
4、5、6通用FC3变压器
分页标题备注
三、需要登记序列号
维修的时候把此项编码也填到CRM系统里面
二、维修注意
注意十字顶柱的位置
先扣这边
分页标题备注
三、YD1和YD2灯板差异——1
YD1灯板
灯板/CYSB40YD1-DL01/升级 灯板/CYSB40YD1-DL01 灯板/CYSB50YD1-DL01 分页标题备注 222005615 222002075 222002091
YD2灯板
灯板/CYSB40YD2-DL01 灯板/CYSB50YD2-DL01 灯板/CYSB50YD2-DL01 222002100 222002098
分页标题备注
二、新品YC5维修-7
溢锅、钢球漏气
分页标题备注 此为 NG的推杆密封圈未装到位的
此为OK的推杆密封圈装到位的 削此卡 脚，一 定要和 客户说 明
1、推杆密封圈未装配到位（本身不良） 2、采温柱里的热敏电阻未插到位，导热硅脂不够， 热敏电阻不良。 3、钢球或者球座有破损、磕碰 4、维修的时候把增压块的3个卡脚削平 5、电磁阀推力不足（本身和电磁铁压板卡死）
CYSB40/50/60YC5
分页标题备注
1——一、YC5爆炸图
2——一、YC5原理图
一、YC5拆上盖的方法-3
一、取出 旋钮上盖 组件
二、拧出 两颗螺钉
三、打开以上两颗螺 钉，然后面盖用饭勺 刮开，同FC3拆面盖方 法
苏泊尔电压力锅培训资料
引言概述：本文是关于苏泊尔电压力锅培训资料的第二部分。
苏泊尔电压力锅作为市场上颇受欢迎的电器之一，其独特的设计和创新性的功能使其成为现代家庭厨房中必备的烹饪工具。
为了更好地了解苏泊尔电压力锅的使用和维护，本文将详细介绍其操作方法、安全注意事项、环保特点、保养方法以及故障排除等五个大点。
正文内容：一、操作方法1.正确安装苏泊尔电压力锅：确保锅盖密封圈安装到位，安装好蒸气锅架和阀门，并将电源插头插入专用插座。
2.选择适当的烹饪模式：根据食谱或个人需求，选择合适的烹饪模式，如蒸煮、炖煮、煲汤等。
3.添加食材和液体：注意不要超过最大容量线，并确保添加足够的液体，保持正常的蒸汽压力。
4.设置定时和压力：根据食材和烹饪时间的要求，设置合适的定时和压力，启动电压力锅开始烹饪。
5.安全释压：在烹饪完成后，等待压力释放完全后，才能打开锅盖，避免产生高温的蒸汽伤害身体。
二、安全注意事项1. 不要在未插电源和没有清空内胆的情况下开动电压力锅。
2. 使用电压力锅时，应确保其放置在防滑面或稳定的桌面上，以防止滑动或倾斜。
3. 烹饪过程中，不要将手伸入电压力锅或触摸热表面，以免烫伤。
4. 食材和液体的添加量应在规定范围内，不得超过最大容量线。
5. 电源线必须远离加热部件，并定期检查电源线是否损坏。
三、环保特点1. 节能环保：苏泊尔电压力锅采用高效的加热系统，短时间内提高温度，降低能源消耗和烹饪时间。
2. 精确控温：电压力锅配备智能温控系统，能够根据不同食材自动调整温度，确保食材烹饪得到适当的处理。
3. 无烟煮饭：苏泊尔电压力锅的密封性能良好，能够保留食材的原汁原味，煮饭时不会产生烟雾。
4. 省水环保：电压力锅在烹饪过程中减少了水的蒸发和热量损失，有效节约了水资源。
四、保养方法1. 清洁内胆：每次使用后，应用中性洗洁剂和软布清洁内胆，避免使用粗糙的清洁剂和硬物刮擦内胆。
2. 清洗密封圈：密封圈是电压力锅的重要组成部分，每次使用后应取下清洗，定期更换以确保密封效果良好。
电压力锅故障维修培训讲义
所有美系列 改进前后都通
用
三、1灯板和控制板差异——3
1灯板
灯板40101
222002080
所有1系列改进 前后都通用
分页标题备注
1控制板
控制板40102
222002081
控制板40102/升级
222005617
4、5、6通用，升级的是 V3程序；老的为V1程序
三、3灯板——4
3灯板
灯板40301 灯板40301/升级
支撑圈不良 限压阀座坏
分页标题备注
1、锅口四周漏气 2、出现泄压 1、排气管座破裂
原因分析 1、止开板回复不到位2、限压 阀体卡槽尺寸不良3、固定圈断 裂4、控制阀胶圈设计不良5、 推杆密封圈未卡入位
工艺要求不明确，回料生产
1、稳压二极管坏 2、继电器耐温不符3、电容不 良 1、材质耐水解性能不好
1、装配密封O形圈漏气导致水 解加速
五、电压力锅主要不良项目原因分析二
不良类别
不良现象
饭煮不熟
1、煮饭湿，水气 2、压力低
不通电
1、插电无显示
限压阀不良
1、限压阀柄与阀体松脱 2、限压阀生锈
开合盖不良
1、打不开盖 2、盖反后打不开盖
保温罩内锅不 1、保温罩内喷涂起皮
良
2、内胆涂层脱落
分页标题备注
原因分析 杠杆装配无二次回复压 力检测
电压力锅故障维修培训
品管部 鲍寒统 2009年3月12
:0571-86850357 13777880663
提纲
一、新品**5介绍 二、新品**5维修 三、各型号的线路板差异 四、工作原理 五、产品故障及维修
分页标题备注
一、新品介绍
40/50/605
双喜电压力锅技术培训
三.主要零部件及功能
锅盖部分： A.限压防气阀：限制压力90Kpa
B.浮子阀： 压力指示 C.止推杆：控制开合盖
D.防堵罩：防止食物堵塞排气管。
E.密封圈：在工作过程中使内胆不漏气，保持密封
锅体部分：
A.内锅
பைடு நூலகம்B.外锅 C.发热盘
D.上座（中环）
E. 底座（下座） F.外壳（注：外壳有不锈钢和印花）
•a. 如果选择控制面板上的菜单键，则按一下所选菜单键（例：煮饭按一下“煮饭” 键），所菜单工作指示灯亮。
•b. 如果自选菜单，请参照各菜单功能标准保压时间（煮饭：9分钟 ，粥：15分钟 ，汤： 20分钟，豆类/蹄筋：25分钟 ，鸡/肉类：12分钟）按“自选保压时间”键，先设定保压 时间，按一下“自选保压时间”键，显示器递增1分钟，“自选保压时间”键循环设置， 可设定保压时间最长99分钟（保压时间指锅内食物加热达到工作压力后，保持的时间）
2.定参数及启动加热
•设定预约定时时间（如果不要预约定时，省去此步骤）。按一下“定时”键，显示器 递增1小时，定时灯亮，“定时”键循环设置。可设定预约定时最长9小时（预约定时 指社定多少时间后，开始加热工作）。预约定时最长9小时（预约定时指社定多少时间 后，开始加热工作）。
•* 根据烹饪食物选择菜单键。
* 将限压放气阀拨到“排气”位置放气，直至浮子阀落下。
* 如果煮流质食物（粥类、粘性液），当保温指示灯闪烁时不能马上拨动限压放 气阀放气，必须自然冷却至浮子阀落下后才能放气，否则粘性液会在排气管喷出， 可用湿巾盖在锅盖上加快冷却速度。
* 建议用户在保温指示灯长亮时放气，这时压力较低，但需等一段时间。
这时候锅内开始起压（浮子上升），当锅内升压到55~60Kpa(4位数显示：48~55Kpa)之 间，开始保压，当保压时间到时：锅内温度很高（高于80 ℃ ），此时热敏电阻（传感 器）阻值变低，CPU检测到传感器的信号，发出信号控制继电器断电继电器常开触点复 位断开，加热主回路断电，进入保温状态保温灯亮。
苏泊尔电压力锅故障维修培训
<5、CYSBV50YD3-10黑色（内锅4L口径加高型）（CYSB<50YD3-06电热盘
222006819单独）
6、CYSB6V5YD3-11黑色（通用60YD1电热盘）
黑色、热熔断线（17<5?）在保温罩底部
7、CYSBV50YD3K-1C黑（4L口径加高型，标签不一样）
灰色、热熔断线（17<5?）在保温罩底部
L024 <5、6通用
4、<5、6通用
分页标题备注
三、YC<5和FC3灯板差异——6
YC<5灯板
22200632<5
灯板/CYSB60YCV5-DL02222006023
灯板/CYSB<50YC<5-DL02
222006324
灯板/CYSB40YCV5-DL02 FC灯 板
222002074
控制板/CYSB60FC3-DL0122200188<5
控制板/CYSB<50FC3-DL01222002069
控制板/CYSB40FC3-DL014 <5、6不通用
4、<5、6不通用
分页标题备注
三、YC<5和FC3差异——8
CYSB<50YC<5-DL0变压器
4、<5、6通用FC3变压器
苏泊尔电压力锅故障维修培训
电压力锅故障维修培训 浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司 品管部QA鲍寒统
分页标题备注
提纲
一、新品CYSB**YC<介绍
二、新品CYSB**YC<维修
三、各型号的线路板差异
四、工作原理
五、产品故障及维修 分页标题备注
一、新品介绍
CYSB40/<50/60YC<5—、YC<5爆炸图——1
222006819单独）
6、CYSB6V5YD3-11黑色（通用60YD1电热盘）
黑色、热熔断线（17<5?）在保温罩底部
7、CYSBV50YD3K-1C黑（4L口径加高型，标签不一样）
灰色、热熔断线（17<5?）在保温罩底部
L024 <5、6通用
4、<5、6通用
分页标题备注
三、YC<5和FC3灯板差异——6
YC<5灯板
22200632<5
灯板/CYSB60YCV5-DL02222006023
灯板/CYSB<50YC<5-DL02
222006324
灯板/CYSB40YCV5-DL02 FC灯 板
222002074
控制板/CYSB60FC3-DL0122200188<5
控制板/CYSB<50FC3-DL01222002069
控制板/CYSB40FC3-DL014 <5、6不通用
4、<5、6不通用
分页标题备注
三、YC<5和FC3差异——8
CYSB<50YC<5-DL0变压器
4、<5、6通用FC3变压器
苏泊尔电压力锅故障维修培训
电压力锅故障维修培训 浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司 品管部QA鲍寒统
分页标题备注
提纲
一、新品CYSB**YC<介绍
二、新品CYSB**YC<维修
三、各型号的线路板差异
四、工作原理
五、产品故障及维修 分页标题备注
一、新品介绍
CYSB40/<50/60YC<5—、YC<5爆炸图——1
《电压力锅培训资料》课件
02
电压力锅的使用与操作
使用前的准备
01
02
03
检查电源线
确保电源线完好无损，没 有破损或裸露的电线。
清洁内胆
使用柔软的湿布擦拭内胆 ，去除灰尘和污垢。
检查密封圈
确保密封圈干净并完好无 损，如有破损或老化应及 时更换。
操作步骤与注意事项
加水
根据烹饪的食材和口感 需求，适当加水。注意 不要超过最大水位线。
维修与更换部件
第一季度
第二季度
第三季度
第四季度
常见故障排查
如遇到无法正常工作的 情况，首先应检查电源 线是否插好、电源是否 正常等常见问题。如仍 无法解决，建议联系专 业维修人员进行检查和 维修。
密封圈更换
密封圈是电压力锅的重 要部件，如发现密封圈 老化、变形或损坏，应 及时更换。更换密封圈 时，应由专业人员进行 ，以免造成意外伤害或
详细描述
过热保护、过压保护等多重安全 机制确保使用过程中的安全可靠 。
电压力锅的工作原理
总结词：节能环保
详细描述：采用高效节能设计，电压力锅在烹饪过程中能有 效地降低能源消耗，符合环保要求。
电压力锅的种类与选择
总结词
按功能分类
详细描述
分为基础型、炖煮型、蒸煮型、多功 能型等，满足不同消费者的需求。
检查电源与内胆
全和卫生。
烹饪技巧与方法
选择模式与功能
根据食材的种类和烹饪需求，选 择合适的烹饪模式和功能，如蒸
、煮、炖、焖等。
掌握火候与时间
根据食材的易熟程度和口感要求， 合理设置烹饪时间和火力，避免过 熟或未熟。
翻拌与搅拌
在烹饪过程中适时翻拌或搅拌食材 ，确保均匀受热和入味。
苏泊尔电压力锅培训资料
第一种低压力，烹饪营养不流失、口感鲜香
第二段中压力烹饪食物软硬适中 第三段高压力确保烹饪软烂；
其他特点
一锅双胆，好吃不串味！ 作为专业的烹饪研究公司，苏泊尔认为不同的食物不同的胆烹饪，
可以确保食物鲜香好吃！
消费者利益点： 不同的锅做不同的食物，可以保证食物原味
请一定纠正：（培训时请重点强调） 一锅双胆不是简单给顾客一个赠品，更重要的 是对食物烹饪的效果保证
1100W 69
31.7×31.7×54.3 6.8千克
二、产品卖点
核心卖点
顶部智能探头：
核心利益点：独有顶部智能探头，精确控制 锅内食物温度与压力，作出美味好轻松！
过程说明：
销售话术：这个智能探头就像一个高精准的 温度计，能时刻准确的测量锅内的温度，将 检测的结果告诉芯片，以达到准确控压的效 果。
现阶段行业中的压力控制方式：
机械式：通过机械变形控制加热程序 温度式：通过温度感应，转换成压力控制信号，实现不同压力烹饪
机械变形式
产品品 压力控制精 压力控制衰减
类
确度
情况
烹饪效果 使用寿命
1、所有食物采用
同一个压力烹饪，
间接感知锅内 内锅平板多次变 只是调整烹饪时
美的产 品
九阳低 端品
压力，烹饪所 有食物，只有 一种压力，根 据不同的食物 设定不同的烹
符
1、可根据不同食 物设定不同压力， 达到较好营养和 口感。 2、锅内的多余水 分不容易排出， 容易使食物吸收 过多水分，导致
短
营养流失。
1、可根据不同食
物设定不同压力，
苏泊尔 美味产
品
直接感知锅内 压力变化，根 据不同食物选 择不同压力段
干簧管弹力系数 高，抗衰减性能 远优于内锅及平
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- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
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•高压无沸腾状态煮食原理
全密封 无沸腾
高压
高温
高沸点
▪压力越大，水的沸点越高 ▪高压力使锅内产生高温度 ▪但实际沸点超过煮食温度
▪ 煮食时间短，快捷 ▪ 节能省电 ▪ 营养无流失更健康 ▪ 无沸腾蒸煮
无沸腾的物理意义是没有沸腾现象发生，即没有液体的“立体汽化” 这一重要的物理现象。蒸发－－－表面汽化、沸腾－－－立体汽化。
口感选择 众口可调不再难
特设口感选择， 众口可调不再难！满足更多 口感需求，消费者根据不同 喜好选择不同口味。
味道清香，保持原味 口感适中，老少咸宜 味道浓郁，口齿留香
❖ 美的电压力锅 口 感 选 择 详 解
•口感选择，众口可调不再难
加热
无沸腾区
间歇排汽区 保温
焖熟
入味
创新烹饪曲线，高压无沸腾烹饪与常压排汽沸腾相结合，真正实现美味如您所想
密封圈
集水盒
内锅 外锅 主温控器 压力开关
锅盖提手 锅盖 密封圈支架 外壳罩 控制板 控制盒 电热盘 膜片
电源板 底座
•美的电压力锅采用位移式控压 •工作原理
开始 通电加热
产生压力
压力开关 闭合通电
弹性膜片 受力变形
温度下降 膜片回弹
保压
压力开关 动作断电
压强 1.8Pa 1.5Pa
1.0Pa
时间
❖ 美的电压力锅煮食原理
•常压沸腾状态煮食原理
常压沸腾
常压
沸腾
常规沸点 ▪ 沸腾状态入味快
▪常规压力，水的沸点为正常沸点 ▪过程中会有蒸汽排出 ▪过程中会产生常压沸腾
▪ 煮食味道浓郁
常压沸腾煮食是具备了沸腾－－－立体汽化这一过程的。其功能优点在于 煮食味道浓郁，汤体更香浓。
❖ 美的电压力锅 口 感 选 择 详 解
❖ 美的电压力锅产品基础知识
•命名代码对照
• A.企业产品代号： MY－美的电压力锅产品 • B.形状标志代号： • 圆 形：C (英文：Circle 第一个字母) • 方 形：S（英文：Square 第一个字母） • 连 体：L • C.功能特征号：(具体字母含义如下) • J——经济型 • H——单旋钮机械定时控制 • N——双旋钮机械定时调压力控制 • D——电脑控制LED指示灯显示 • S——电脑控制数码管显示 • C——电脑控制LCD显示无时钟 • Z——电脑控制LCD显示有时钟 • V——电脑控制VFD显示 • D.规格代号：规格代号用两位数字表示容积.如30表示3.0L。
5）超温保护；
（达到极限温度，保险丝熔 断）
•美的电压力锅十重安全保护
1重安全保护
7）超压自泄
1重安全保护
6）压力自控
3重安全保护
8）超流保护 9）无盖保护 10）无锅保护
❖ 美的电压力锅产品基础知识
•十重安全保护
• 开合盖保护：当锅内有压力时阻止用户开盖，避免出现误操作等危险。 • 压力自控：保持锅内压力恒定在150KPa-180KPa，让营养更有效释放。 • 限压保护：压力超出相对110kPa时，限压阀排气，避免压力过高。 • 超压自泄：压力异常超高时，内锅会向下移动与密封圈之间产生间隙，释放
❖美的电压力锅煮食原理
美的电压力锅正是完美的结合 了高压高温无沸腾煮食与常压沸 腾煮食功能，才能调和出不同口
感的煮食选择
更多选择 更多美味！
❖ 美的电压力锅产品基础知识
•型号命名规则
MY
C
S
50 A
e.产品系列号 d.规格代号 c.功能特征代号 b.形状标志代号 a.企业产品代号
例：MY-CS50(A)表示内锅容积为5.0L，外形结构为圆形的电脑控制数码管显 示，设计代号为A（设计代号为A时省略）的电压力煲（锅）
❖ 美的电压力锅产品核心技术
以产品为中心，放射解释HAFF全智能系统
HAFF全智能：拥有安全排气阀、智能营养程序和两项国家技术型专利的全智能技术
系统。拥有该技术的美的电压力锅能够智能保证安全排气阀不堵塞、易排气，精确控制不 同营养程序，满足全家营养美味需求，让烹饪如此简单。
•功能特点－十重安全壁垒
超流 限压保保护 护
压力 自控 超压
自泄
防堵 保护
十重安 全保护
无锅 保护
开合盖 保护
超温 保护
无盖 保护
限温 保护
❖ 美的电压力锅产品核心技术
09年电压力锅强力主推核心技术 HAFF全智能 让烹饪如此简单
HAFF全智能是一个完整的工作系统 是美的电压力锅智能压力控制与安全保障的集成
杭州电压力锅培训大纲
•电压力锅控制方式
❖ 美的电压力锅产品基础知识
压力 控制方式
位移控制：
底部、上盖、侧面位 移控压。国内电压力 锅大多使用该方式。
温度控制： 温度传感器测温控压、 如韩式高压煲。
特点：
特点：
பைடு நூலகம்PK
温度检测不准确，易出
将难检测的温度转化
现烹饪故障甚至安全事
为易检测的位移，精
故。
确可靠。
❖ 美的电压力锅产品基础知识
•货号命名规则
P
C
S
50 1 A
f.派生产品标志号
e.产品系列号 d.规格代号 c.功能特征代号 b.形状标志代号 a.企业产品代号
3重安全保护
1）开合盖保护 2）防堵保护 3）限压保护
（控制压力不超过110KPa）
2重安全保护
4）限温保护；
（干烧或无锅状态，限温器 切断电源）
我司采用位移控制压力 ，独有核心双专利：“匚式结构”+“平板专利”！
❖ 美的电压力锅产品基础知识----产品结构
美的机械锅体结构
排气阀
浮子
集水盒
锅盖提手
锅盖
密封圈 内锅 外壳罩
外锅 指示灯 控制盒 定时器 电热盘
膜片
压力开关 底座
❖ 美的电压力锅产品基础知识----产品结构
美的电脑锅体结构
排气阀 浮子
多余压力 • 限温保护：锅内一旦出现空烧状态，限温装置会切断电源，自动停止加热。 • 超温保护：锅内温度过高时，保险丝熔断保护，自动停止加热。 • 防堵保护：上盖采用新式防堵罩，阻止异物进入，堵塞排气阀 • 超流保护：锅内电流达到一定强度时，会自动切断电源，防止产品被烧坏。 • 无盖保护：自动监测锅盖是否合上，盖合到位才能起压。 • 无锅保护：自动检测内锅是否与加热盘良好接触，正常接触才会启动。
温度 118’C 115‘C
100‘C
•压力温度对应曲线
压强 1.8Pa 1.5Pa
1.0Pa
常温
通电加热 沸腾起压
产品 利益点
压力自控
高压
高温
烹饪完成
时间 自动保温
高沸点
▪工作过程中的压力开关
压力（温度）
压 力 自 控
加 热 起 压
压
力
开 关
通电
通电
时间
断电
通电 断电
通电
❖ 美的电压力锅煮食原理