蛋鸡生态养殖商业计划书
蛋鸡养殖计划书范本

蛋鸡养殖计划书范本蛋鸡养殖是现在的热门项目,那么大家知道蛋鸡养殖创业计划书怎么写吗?养殖计划书的格式又是什么?今天店铺整理了蛋鸡养殖计划书范本分享给大家!蛋鸡养殖计划书范本1:绿壳鸡蛋蛋鸡养殖创业计划书摘要随着中国经济飞速发展,人民的生活水平不断提高,今天的中国正在向全世界展示她的新内涵,由此人们的健康意识也随着生活水平的不断提高而改变。
谁不希望吃绿色食品吃出健康呢?可是农药化肥的普遍使用,饲料添加剂的大量使用,使原本绿色天然健康的农产品在不知不觉中残留了农药,失去了原有的营养物质,降低了其价值,无形之中对人们的身体健康造成了潜在的危害。
因此能吃到真正的绿色食品、健康食品、原生态食品,是每个消费者的梦想和追求,也是他们的殷切期望。
同时,政府对农村产业的发展给予大力的政策和资金的支持。
为此我们绿壳鸡蛋蛋鸡养殖基地为关注消费者的食品安全,体贴健康之需,在宿州市泗县瓦坊乡发展绿壳鸡蛋蛋鸡生态养殖业。
并计划在两年内满足附近城市内的消费需求。
目录一、项目概况(一)项目名称(二)项目地点二、项目可行性分析三、公司组织(一)养殖部(二)物流部(三)销售部(四)办公室四、实施五、未来展望六、项目预算(一)成本(二)收入(三)毛利七、风险分析八、总结一项目概况(一)、项目名称:绿壳蛋蛋鸡养殖(二)、项目地点:安徽省宿州市泗县瓦坊乡岳宅庄从气候上讲,泗县属暖温带半温润季风气候,适于各类农作物生长,尤其是农林牧生产条件得天独厚。
年日照时数为2284至2495小时,日照率52%至57%,年气温14℃,年均无霜期200至220天,年均降水量800至930毫米,雨季降水量占全年的56%,气候资源较为优越。
岳宅庄毗邻民利河,空气新鲜、自然环境良好,河中大量水生植物更可做为蛋鸡特别的饲料。
从地理位置上讲,泗县地处淮北平原东部,为安徽省东北边缘县,东部与江苏省宿迁、北部与江苏省徐州接壤,南部五河县、西部与灵璧为邻,是两省四县交界地带,背靠中原,地近东海,既可南进北出,也可东拓西展,接受各方的经济和文化辐射。
畜牧蛋鸡商业计划书范文

畜牧蛋鸡商业计划书范文尊敬的读者,以下是一个畜牧蛋鸡商业计划书范文,供参考:一、项目背景及目标蛋类是人们日常生活中常见的食品之一,而鸡蛋是其中最常见也最受欢迎的种类之一。
随着人们对健康饮食的关注度不断提高,对高质量、有机蛋类的需求也日益增加。
因此,我们计划开展蛋鸡养殖项目,并致力于生产高质量的有机鸡蛋。
我们的目标是在市场上占据一席之地,并稳步发展。
二、市场分析目前,人们对于有机食品的需求量大幅增长,并且他们更愿意为高质量的有机食品支付更高的价格。
在蛋类市场中也是如此,有机鸡蛋因为其健康、营养和环保的特点受到了消费者的青睐。
我们的目标市场主要是注重健康饮食、高收入和环保的消费者群体。
三、项目规模及计划1. 鸡舍建设:计划建设一个现代化的、符合标准的鸡舍,以容纳大约5000只蛋鸡。
2. 饲料供应:为确保鸡只的营养均衡并提供高质量的有机鸡蛋,我们将自己生产饲料,或与有机农场合作购买饲料。
3. 鸡苗供应:我们将从可靠和健康的鸡苗供应商处采购健康的蛋鸡鸡苗。
4. 养殖管理:我们将实施科学的养殖管理,包括适宜的养殖环境、合理的饲养计划以及定期的鸡群健康检查。
5. 销售渠道:我们将与超市、餐馆等食品销售商建立合作关系,并通过线上平台进行销售。
四、投资及回报预测1. 投资预测:我们预计建设鸡舍的总投资额为100万元人民币,包括建筑物、设备和初期运营资金。
2. 成本及收益预测:根据市场的需求和平均价格,我们预计每只鸡每年可产蛋250枚,每枚鸡蛋的平均销售价格为3元。
据此,我们预计每年可获得约375万元的销售收入,同时也会有一定的成本(包括饲料、劳动力、能源等),预计年成本为250万元。
因此,我们预计每年的净利润为125万元。
五、风险及应对措施1. 疫病风险:蛋鸡养殖过程中,疫病是一大风险,可能导致大面积鸡群病亡。
我们将定期请专业的兽医进行鸡群健康检查,并采用预防和控制措施,以最大程度地降低疫病风险。
2. 市场竞争:市场上已经存在大量的蛋鸡养殖企业,我们将通过提供高质量的有机鸡蛋以及创新的营销策略,来增加我们产品的竞争力,提高市场占有率。
养殖蛋鸡创业计划书怎么写

养殖蛋鸡创业计划书怎么写一. 项目背景随着人们对健康饮食的追求和生活水平的提高,鸡蛋成为了人们日常饮食中必不可少的一部分。
因此,鸡蛋市场需求稳定,较为持续。
在这样的市场环境下,养殖蛋鸡项目是一个非常有潜力的创业项目。
二. 项目概述本项目致力于规模化的养殖蛋鸡,以提供健康优质的鸡蛋产品为主要目标,项目选址拟定在农村地区,占地面积大约100亩左右,初期建设规模约5000只蛋鸡。
项目将进行现代化管理,采用科学饲养技术,以确保鸡蛋的品质与产量。
三. 市场分析1. 需求分析随着生活水平的不断提高,人们对食品的品质和安全要求日益增加;鸡蛋作为一种富含蛋白质的常见食材受到了广泛的追捧。
此外,随着城市化进程的不断加快,城市人口数量庞大,对蛋类产品的需求量也在不断增加。
因此,市场对健康、优质的鸡蛋需求继续上升。
2. 竞争分析当前,养殖蛋鸡市场竞争激烈,行业内主要竞争者主要包括一些规模化的养殖场和个体养殖户。
然而,由于规模小、技术相对滞后、管理不规范等原因,产品质量参差不齐,市场对于优质鸡蛋的需求依然未能得到满足。
四. 技术和生产工艺1. 原材料项目主要需要的原材料为鸡苗、饲料、饮水器等。
其中,饲料将采购市面上优质鸡饲料,确保鸡只的营养需求;饲料种类及数量的选择需根据不同生长阶段进行科学搭配,以保证鸡只的饲养效果。
2. 生产工艺项目采用现代科学的饲养技术,全方位地进行管理,包括饲料配比、饲养环境、疫病防治、消毒等。
同时,应用信息技术进行数据采集与分析,确保养殖效益。
五. 人力资源养殖蛋鸡项目需要一支专业的饲养团队,包括饲养员、兽医等。
此外,还需要一定数量的管理人员,进行生产管理、销售管理等。
初期可考虑外聘管理咨询公司的专业人才,以提高管理水平。
六. 财务规划1. 初期投资项目初期投资约为100万元,主要包括场地租金、厂房建设、设备购置、原料采购、市场推广费用等。
2. 成本分析项目主要成本包括饲料成本、场地租金、用工成本、养殖设备维护成本等。
蛋鸡生态养殖项目商业计划书

精品蛋鸡养殖产业一体化工程项目商业计划书一、项目摘要中国蛋鸡养殖总量连续27年位居世界第一,人均占有量中等偏上,但90%以上鸡蛋是由小规模饲养的专业户、养殖场提供,5万只以上的规模养殖企业全国不到10%,其中,10万只以上的规模养殖企业全国不到5%,100万只以上的规模企业全国还不到五家。
中国蛋鸡产业是整个大农业的所有子行业中市场化时间最早,市场化程度最高的,进入微利化时代最早,行业竞争激烈,但与肉鸡,肉鸭产业相比,其产业化程度还很低,产业化龙头企业少,还没有全国性品牌,影响整个产业的转型与升级随着生活质量和食品安全意识的日益提高,消费升级使人们对鸡蛋的消费已开始由原先的数量向质量转化,消费者开始消费有品牌的鸡蛋,特别是近年来对包括柴鸡蛋、笨鸡蛋、草鸡蛋和山地鸡蛋为代表的精品鸡蛋的需求规模激增,市场上开始出现了许多各种各样的品牌鸡蛋但目前这些精品鸡蛋的生产受养殖环境、放养规模、生产方式、供料品种品质、人畜共患疫病以及评判标准等综合因素影响,在品种选育、生产模式、饲料设计、食品安全、市场供应等诸多方面还存在不同程度的问题和风险,难以突破传统、形成规模和实现产业化经营。
为此,我们通过一年多的产业调研,深入分析蛋鸡产业目前存在的问题,未来的发展趋势,形成自己独特的发展战和商业模式,如何将生态理念、生物技术、动物营养基础与产业一体化思路进行整合与集成,为人们提供生态安全、味道自然的精品鸡蛋成为中国鸡蛋产业发展的另一条蹊径,从而带动整过蛋鸡养殖与鸡蛋产业的可持续与健康发展,创建一套与中国国情相适应的全新产业化模式,真正完成精品鸡蛋生产示范产业化反哺基础农牧业并实现有机结合的伟大进程!吉祥谷北京生态农业有限公司以“推动产地生态消费,引领健康品质生活”为己任,积极探索一种新的“社会分工、分段饲养”的蛋鸡产业养殖新模式:“适度规模、集中孵化、分散饲养、全进全出、统一销售”。
其中,“适度规模”是指在一定区域内鸡场的布局和鸡群的饲养量和饲养密度要按照科学规律,每个养鸡场根据自己的实际饲养能力进行饲养;“统一孵化”是指各个场按统一标准(品种,环境,饲料)生产品质一致的的标准化种蛋,集中到一个孵化厂统一孵化(孵化场和种鸡场不能在一起,两者的相互污染、相互影响也很严重),生产出5A级;“分散饲养”是指每个养殖场之间要有一定的距离,符合生物安全的要求,保证一家出现疫病不会影响另一家;“全进全出”是指在整个体系内把育雏、育成和产蛋阶段分开饲养、由相关农户或蛋鸡场专业养殖,分散饲养,每个场户只养一批鸡,同日龄进鸡,同日龄淘汰;“统一销售”是指统一品牌统一销售,将品牌做大作强。
蛋鸡生态养殖项目商业计划书

目录第一章执行总结 (1)1.1 项目名称及性质 (1)1.2 项目建设单位 (1)1.3 建设规模 (1)1.4 建设内容 (1)1.5 建设地点 (1)1.6 企业资质 (2)1.7 投资规模 (3)1.8 经济效益分析 (3)1.9 主要技术经济指标 (3)1.10 论证结论 (4)第二章项目建设背景及必要性 (5)2.1 项目建设背景 (5)2.2 项目建设的必要性 (5)2.2.1 是扩大养殖场生产规模的需要 (5)2.2.2 是满足市场供应的需要 (6)2.2.3 是实现生态养殖的需要 (6)2.2.4 是提高畜禽养殖科技发展水平的需要 (6)第三章市场供求分析及预测 (8)3.1 养鸡产业的综合分析 (8)3.2 鸡肉的消费水平已成为提高国民生活水平的标志 (8)3.3 养鸡产业市场的预测 (8)3.4 无公害色食品是现代农业发展的方向 (9)第四章项目建设方案 (11)4.1 规模化饲养鸡场设计布局 (11)4.2 保护环境生态 (13)4.3 蛋鸡养殖技术 (13)4.4 主要建、构筑物工程 (15)第五章营销模式和企业发展 (17)5.1 蛋鸡养殖 (17)5.2 公司产品及供货市场 (17)5.3 引进著名品牌助力销售 (17)5.4 以生态循环理念支撑未来发展 (18)5.4.1 沼气发电 (18)5.4.2 获得有机肥 (19)5.4.3 种殖玉米自给自足 (19)5.4.4 云梦红霞蛋鸡养殖厂循环经济示意图 (20)5.5 职能机构和人力资源计划 (20)5.5.1人员配置 (21)5.5.2人力资源计划 (21)5.5.3工作制度 (21)5.5.4 管理制度 (22)5.5.5 技术培训 (22)第六章项目投融资及实施进度 (23)6.1项目投融资 (23)6.1.1养殖场投资概算 (23)6.1.2 项目投资总额 (23)6.1.3 项目融资额 (23)6.1.4 股权分配 (24)6.1.5 退出机制 (24)6.2项目实施进度计划 (24)第七章财务评价 (26)7.1 财务评价依据 (26)7.2基础数据 (26)7.2.1 项目投资与资金来源 (26)7.2.3 经济计算期与建设期 (26)7. 2.4 资金使用规划 (26)7.2.5 固定资产折旧费 (27)7.2.6 销售收入及税率 (27)7.3 财务分析 (27)7.3.1 成本估算 (27)7.3.2 利润、税金、投资利税率、投资利润率 (28)7.3.4 资金来源与运用 (28)7.3.6 现金流量及评价指标 (28)7.4 财务分析小结 (29)第八章市场风险分析 (30)8.1 政策风险 (30)8.2 人力资源风险 (30)附表2 年总成本表 (34)附表4 收入税金表 (35)附表5 损益表 (36)附表6 现金流量表(全投资) (37)附表7 资产负债表 (38)附表8 资产负债表 (39)第一章执行总结1.1 项目名称及性质1.1.1项目名称:云梦县红霞蛋鸡养殖场扩建项目1.1.2项目性质:扩建1.2 项目建设单位云梦县红霞养殖场法定代表人:戴红霞1.3 建设规模现蛋鸡存栏量5-7万羽,要扩建达到40-50万羽的规模,鲜鸡蛋、咸鸭蛋、皮蛋等产品也将同时扩大生产量。
2024年养蛋鸡创业计划书

一、项目名称:2024年养蛋鸡创业计划二、项目背景:2024年,随着城市人口的不断增加,对高品质、营养丰富的禽蛋需求日益增长。
据市场调研,当前市场上的养蛋鸡资源相对紧缺,供不应求。
因此,我们计划在2024年创业养殖蛋鸡,以满足市场的需求,并实现经济效益的最大化。
三、项目目标:1.养殖规模:在2024年内扩大养殖规模,建立起1000只蛋鸡的养殖基地。
2.产品质量:通过科学合理的养殖管理,提高蛋鸡的生产性能,保证产品的品质。
3.销售渠道:建立稳定的销售渠道,直接面向消费者销售禽蛋,实现销售收入的最大化。
四、市场分析:1.市场需求:随着消费升级和人们健康意识的提高,高品质的禽蛋需求不断增加。
2.市场竞争:当前市场上鸡蛋的供应相对紧张,养蛋鸡的市场竞争潜力较大。
五、创业策略:1.养殖环境:选择适宜的场地,确保鸡舍的通风、光照等环境,提供良好的生活条件。
2.养殖品种:选择优良的鸡种,提高蛋鸡的生产性能和抗病能力。
3.饲料管理:科学配制饲料,合理搭配营养元素,提高蛋鸡的产蛋率和蛋品质量。
4.疫病防控:定期对蛋鸡进行疫苗接种和疾病防治,确保蛋鸡的健康生长。
5.销售渠道:与餐饮企业、超市、线上平台等建立合作关系,拓宽销售渠道。
六、投资估算及资金筹措:1.动态资金:建议动态启动资金为50万元,用于场地租赁、鸡舍建设、蛋鸡购买、饲料等日常开支。
2.资金筹措:除了自筹资金外,可以考虑银行贷款、风险投资等途径。
七、预期收益:1.销售收入:根据养殖规模和市场需求,预计年销售收入可达100万元以上。
2.利润分析:根据成本支出和市场定价情况,预计年利润可达30万元以上。
八、风险管理:1.疫病风险:建立科学的疫病防控制度,定期检测和防治疫病,确保蛋鸡的健康。
2.市场风险:及时了解市场需求和竞争情况,灵活调整销售策略,降低市场风险。
3.经营管理风险:加强企业管理,提高雇员素质,规范经营行为,降低内部风险。
九、时间计划:1.第1-2月:选址、场地租赁、鸡舍建设。
养蛋鸡创业者计划书

养蛋鸡创业者计划书一、背景分析随着人们生活水平的提高,养鸡产业逐渐受到人们关注。
养鸡不仅可以提供食用鸡蛋,还可以提供肉制品。
其中,养蛋鸡是鸡养殖的重要组成部分,它具有投资少、风险低、利润高等优势。
因此,我计划成为一名养蛋鸡创业者,开展养蛋鸡养殖业务。
二、项目概述1. 项目名称:养蛋鸡养殖项目2. 项目内容:本项目主要是通过养殖蛋鸡来获得鸡蛋,从而提供给市场需要的消费者。
3. 项目目标:通过合理规划和运作,实现高效养殖,提高蛋鸡的产蛋率和经济效益。
同时,打造品质优良的鸡蛋品牌,提升市场竞争力。
4. 项目地点:本项目将选址在交通便利、环境适宜的农村地区。
5. 项目投资:初期投资约需20万人民币,主要包括场地租金、设备购置和饲料等费用。
6. 项目预期收益:预计第一年可实现盈利,随着养殖规模的扩大可实现更多收益。
三、市场分析1. 行业发展趋势:随着人们对食品质量和安全性的重视,高品质的鸡蛋市场需求逐渐增加。
2. 市场竞争情况:目前养蛋鸡行业竞争激烈,但市场上高品质的鸡蛋仍然供不应求。
3. 市场需求预测:未来市场需求还会继续增长,特别是对有机鸡蛋和优质鸡蛋的需求。
四、技术支持1. 养殖技术:需要掌握养蛋鸡的养殖技术,包括合理的饲料配方、良好的生长环境等。
2. 健康管理:定期对蛋鸡进行健康检查,保证蛋鸡的生长和产蛋情况。
3. 疫病防控:加强疫病防控工作,确保养殖环境的清洁卫生,避免疫病的传播。
五、营销计划1. 品牌建设:通过营销策划和推广活动,打造具有特色的鸡蛋品牌,提升市场认知度。
2. 销售渠道:与超市、餐饮企业等建立合作关系,扩大销售渠道,提高销售额。
3. 市场宣传:通过网络推广、市场活动等方式,提高产品知名度,吸引更多客户。
六、风险分析1. 养蛋鸡饲养风险:受天气等因素影响,蛋鸡的生长和产蛋情况可能会受到影响。
2. 市场风险:市场需求波动、竞争加剧等因素可能对项目经营造成影响。
3. 疫病风险:疫病的暴发可能导致蛋鸡损失,加强疫病防控工作至关重要。
蛋鸡养鸡场创业计划书

蛋鸡养鸡场创业计划书一、项目简介养鸡场是一种以养殖鸡为主要经营项目的农业生产基地,主要生产鸡蛋和肉鸡。
蛋鸡养鸡场是专门养殖蛋鸡的养殖场,主要生产鸡蛋为主要产品。
随着人们对健康饮食的追求和鸡蛋的高营养价值的认识,蛋鸡养鸡场的需求逐渐增加。
本计划书旨在建立一家规模适中的蛋鸡养鸡场,充分发挥区域资源优势,为市场提供优质的鸡蛋产品。
二、市场分析1.市场需求分析随着我国居民生活水平的提高,人们对健康饮食的需求也越来越高,蛋白质是人体所需的重要营养物质之一,鸡蛋是蛋白质的重要来源之一。
因此,市场对鸡蛋的需求逐年增加。
在城市化进程加快的背景下,城市居民对鸡蛋的需求更是迅速增长。
蛋鸡养鸡场的养殖规模适中,生产成本相对较低,所以受到了市场的追捧。
2.市场竞争分析目前市场上存在着大量的蛋鸡养鸡场,竞争十分激烈。
竞争主要表现在产品质量、价格和销售渠道上。
一些规模较大的养鸡场拥有更多的技术、资金和资源优势,能够生产出更高品质的鸡蛋,并且在市场上取得更好的销售成绩。
因此,创业者要想在激烈的市场竞争中脱颖而出,需要具备更高的竞争力。
三、项目规划1.项目背景本项目位于农村地区,土地资源丰富,适宜养鸡场的建设。
项目计划建设一个符合卫生标准的蛋鸡养鸡场,引进优质的种鸡进行孵化,严格控制环境条件,确保鸡群的生长发育。
同时,通过科学的饲料配方和管理,提高鸡蛋的品质和产量。
2.项目目标本项目主要以生产鸡蛋为主要目标,通过规模化养殖,提高生产效率,提高产品质量,满足市场需求。
项目目标是在三年内建设成一个年产1000万只鸡蛋的规模养殖场。
3.项目优势本项目具有一定的优势,主要表现在以下几个方面:(1)地理位置优越:项目所在地区土地资源丰富,适宜养鸡场的发展,交通便利,有利于产品的销售。
(2)技术支持:项目引进了一批经验丰富的技术专家,能够提供科学的养殖管理技术支持。
(3)资源丰富:项目周边环境优美,空气清新,有利于鸡群的生长发育,鸡蛋的品质更佳。
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蛋鸡生态养殖商业计划书一、项目摘要中国蛋鸡养殖总量连续27年位居世界第一,人均占有量中等偏上,但90%以上鸡蛋是由小规模饲养的专业户、养殖场提供,5万只以上的规模养殖企业全国不到10%,其中,10万只以上的规模养殖企业全国不到5%,100万只以上的规模企业全国还不到五家。
中国蛋鸡产业是整个大农业的所有子行业中市场化时间最早,市场化程度最高的,进入微利化时代最早,行业竞争激烈,但与肉鸡,肉鸭产业相比,其产业化程度还很低,产业化龙头企业少,还没有全国性品牌,影响整个产业的转型与升级随着生活质量和食品安全意识的日益提高,消费升级使人们对鸡蛋的消费已开始由原先的数量向质量转化,消费者开始消费有品牌的鸡蛋,特别是近年来对包括柴鸡蛋、笨鸡蛋、草鸡蛋和山地鸡蛋为代表的精品鸡蛋的需求规模激增,市场上开始出现了许多各种各样的品牌鸡蛋但目前这些精品鸡蛋的生产受养殖环境、放养规模、生产方式、供料品种品质、人畜共患疫病以及评判标准等综合因素影响,在品种选育、生产模式、饲料设计、食品安全、市场供应等诸多方面还存在不同程度的问题和风险,难以突破传统、形成规模和实现产业化经营。
为此,我们通过一年多的产业调研,深入分析蛋鸡产业目前存在的问题,未来的发展趋势,形成自己独特的发展战和商业模式,如何将生态理念、生物技术、动物营养基础与产业一体化思路进行整合与集成,为人们提供生态安全、味道自然的精品鸡蛋成为中国鸡蛋产业发展的另一条蹊径,从而带动整过蛋鸡养殖与鸡蛋产业的可持续与健康发展,创建一套与中国国情相适应的全新产业化模式,真正完成精品鸡蛋生产示范产业化反哺基础农牧业并实现有机结合的伟大进程!吉祥谷北京生态农业有限公司以“推动产地生态消费,引领健康品质生活”为己任,积极探索一种新的“社会分工、分段饲养”的蛋鸡产业养殖新模式:“适度规模、集中孵化、分散饲养、全进全出、统一销售”。
其中,“适度规模”是指在一定区域内鸡场的布局和鸡群的饲养量和饲养密度要按照科学规律,每个养鸡场根据自己的实际饲养能力进行饲养;“统一孵化”是指各个场按统一标准(品种,环境,饲料)生产品质一致的的标准化种蛋,集中到一个孵化厂统一孵化(孵化场和种鸡场不能在一起,两者的相互污染、相互影响也很严重),生产出5A级;“分散饲养”是指每个养殖场之间要有一定的距离,符合生物安全的要求,保证一家出现疫病不会影响另一家;“全进全出”是指在整个体系内把育雏、育成和产蛋阶段分开饲养、由相关农户或蛋鸡场专业养殖,分散饲养,每个场户只养一批鸡,同日龄进鸡,同日龄淘汰;“统一销售”是指统一品牌统一销售,将品牌做大作强。
以上模式将成为中国蛋鸡产业发展的主导模式,通过适度规模养殖,饲养环境就能够得到改善,用药用料就能够规范,产品安全就能够得以保障,优秀品牌才能建立,进而实现整个产业的转型与升级。
通过在全国复制这种新的模式,在相关地区投资建设龙头企业并通过龙头企业组织农民专业合作社,进行标准化的生产,统一供料,统一生产标准,统一回收,统一销售,打出知名品牌,给蛋鸡养殖带来新的生机。
我们将利用产地生态化理念在北京生态县密云建成的精品鸡蛋示范基地并在此基础上向其它山区发展,我们将企业内外现有的动物营养、生物饲料、微生态技术、特色品种、运营模式等资源进行集成,推行品种替换、管理改造、技术集成等养殖方式的变革,并创新产业发展模式,实施公司加合作社,合作社带农户、公司加公司的蛋鸡产业发展新模式我们通过与农户共同组建合作社,发挥产地天然环境优势,用5年时间建成300万只精品鸡蛋供应基地,其中100万只规模柴鸡放养、200万只规模生态笼养。
并为此配套生物饲料生产基地一座、精品鸡蛋加工基地两座,最终实现年提供各类精品鸡蛋包括柴鸡蛋18000万枚、生态笼养鸡蛋52000万枚共70000万枚、年生产各类生态饲料10万吨、1000户专业户(放养500-1500只/户, 笼养5000-30000只/户)组成的50家合作社的精品鸡蛋生态养殖产业一体化项目。
本项目通过1-3年在北京的实施和运作形成一套标准化的可复制的运作与管理模式,2-5年先后向华东,华南,西南及全国快捷复制推广二、公司概况成立于1997年的北京康达科技集团是一家致力于推动农业产业化的科技集团,经过十多年的发展,现已是拥有一支由2 名博士、10名硕士组成的产品研发和企业管理团队及500多名员工、20多家生产企业、分公司的农业产业化龙头企业,是中国高科技产业化研究会营养源分会会长单位、中国地区开发促进会经济委员会副理事长单位、中国农学会农业产业化分会副会长单位、中国农学会农业科技园区分会常务理事单位。
2002年,集团总裁吴桂林教授荣获“北京市优秀企业家”,2003年“北京市十佳科技工作者”光荣称号。
2008,2009,2010连续三年荣获中国农业产业化先进工作者,2010年荣获中国绿色经济建设示范人物根据人们消费习惯和消费理念的变化以及国际蛋鸡养殖业的发展趋势,康达集团经过2007年近一年深入细致的市场调研和充分的考察论证,决定在国家家禽工程育种中心、中国农业大学、中国农业科学院、北京市农林科学院、共青团中央中国光华科技基金会等国内著名科研院所和著名家禽育种专家、世界家禽协会副主席、国家蛋鸡产业技术支撑体系首席科学家杨宁教授等专家的支持下,利用北京市尤其是密云县优良的自然生态条件和丰富的蛋鸡养殖资源,建设精品蛋鸡生态养殖产一体业化工程项目。
为了实施“精品蛋鸡生态养殖产业一体化”项目,北京康达集团与共青团中央中国光华科技基金会共同投资在密云组建项目公司吉祥谷北京生态农业有限公司{公司注册资金1188万}产业化龙头企业,并由吉祥谷公司发起成立德宝兴农(北京)农业科技发展有限公司(注册资金1000万元),经过近三年实际运作,已投资近200万元在北京密云太师屯镇及金叵罗村,韩家村,石佛营村等建立生态养殖核心示范基地,并在大兴投资1800多万元建成配套种鸡场(已发展2万种鸡),在密云已经建成年15万只柴鸡,35万生态鸡鸡蛋供应基地及相关配套设施,投资500万元启动北京各大商超系统,发展态势良好,已进入北京市场前4名,公司先后荣获中国绿色经济建设示范企业(2010)和全国优质鸡蛋生产企业(2011),被国家商务部研究院评比AA3级诚信企业产品连续两年通过严格的有机认证(2010,2011),品牌被中轻产品质量保障中心评为全国产品质量公证十佳品牌,为项目的全面展开与推进奠定了坚实基础。
三、中国精品蛋鸡产业化的前景与市场预期改革开放以来,我国蛋鸡事业得到了迅猛的发展呈现出较好的增长势头,也取得了辉煌的成就,从1993年起已连续27年禽蛋产量世界第一但整个蛋鸡产业仍面临着规模小、设施设备简陋、饲养模式落后、管理粗放、生产水平低、产品质量不高、疫病复杂和市场需求高、环保要求高、政策引导作用加强等等诸多困难与挑战,急需转型升级。
(一)我国蛋鸡生产和市场状况1、蛋鸡生产状况根据我国国家统计局发表的数据,2003年我国的鲜蛋产量为2160万吨与2002年比增长了5.8%。
2003年主要集中在山东、河北、河南、江苏、辽宁、四川等10个省,它们占了全国鸡蛋生产的80%。
同期饲料价格比上年增长了12.2%,为每1千克达1.85元。
我国普通蛋鸡饲养年产量为280~310个,蛋重60克~65克;优质蛋鸡(产精品或极品鸡蛋,如柴鸡蛋、笨蛋等)为150~250个,蛋重48~54克。
后者约占生产量的3%。
2、禽蛋市场概况我国鲜蛋市场主要在北京、天津、上海、广东、重庆、福建等省市。
1977年中央25号文件号召在城市郊区发展工厂化养鸡以来,蛋鸡产业已持续发展了33多年。
在我国目前条件下,无论是生产,流通,市场都稳定在一个中等或中等偏下水平的层面上,截止2003年,我国鲜蛋总产量2452万吨(包括水禽蛋、特禽蛋),鲜蛋出口80.7万吨,人年平均鸡蛋18千克。
我国人均年鸡蛋消费量2002年为206个,2004年估计为210个。
国际人均年消费水平前三名是:墨西哥303个,匈亚利285个,美国252个。
我国人均年消费为中等水平。
精品鸡蛋的市场价一般每千克为8.0~12.0元,最高礼品蛋(包装后)价为2.0元一个,即每千克40元。
2003年我国家禽总产值2415亿元,其中:禽蛋为1000亿元,占42%,家禽业占畜牧业总产值的28.7%。
据《国际家禽》介绍,2006年世界蛋鸡存栏总数57亿只,鸡蛋产量约6000万吨。
2005年亚洲出口量比上年增长了10倍,高达1.0万吨之多。
2005~2006世界人均禽蛋消费量维持在8.7千克左右。
这给精品、极品蛋鸡的发展带来了很好的机遇。
(二)我国蛋鸡业发展的历史回顾我国蛋鸡业的发展,大致经历了四个阶段:1 传统散养阶段指二十世纪80年代末改革开放以前。
这一阶段我国的蛋鸡生产停留在农户传统的散养阶段,未能形成规模,科技应用不普及,生产水平低下,商品化程度低,行业整体效益差。
2 散养向适度规模化商品化过渡阶段指二十世纪80年代末至90年代中期。
这一阶段为我国蛋鸡事业发展的辉煌时期,特别是各地各部门以“菜篮子工程”的方式兴建了大量规模化鸡场,因而,全国总体饲养规模迅速扩大,科技应用普及,产量迅速增加,人们的消费水平也迅速提高,蛋鸡行业的整体利润较高。
3 适度规模饲养向规模化饲养过渡阶段二十世纪90年代中期至二十一世纪初,我国蛋鸡事业借助前十几年快速发展的经验与惯性,特别是大量个体户专业户的参与,使这一阶段的养鸡业仍然发展迅猛,禽蛋市场逐渐出现了供过于求的现象,专业户养鸡利润逐年下降,“菜篮子工程”逐渐淡出市场,蛋鸡业进入微利时期。
4 重大疫情冲击后的冷静发展阶段进入二十一世纪初,我国蛋鸡事业接连遭受2001年区域性重大疾病、2003年突如其来的“非典”、2004年在全国十几个省区散发持续至今的“禽流感”等重大疫病的冲击打压和市场需求的反复拉动,导致全国蛋鸡存栏数量在短时间内急剧起伏振荡,人们的饲养理念逐步趋向成熟,我国蛋鸡生产也逐步开始从“小规模大群体”进入一个“大规模大群体”的冷静发展阶段。
(三)我国蛋鸡业的现状与面临的挑战1 我国蛋鸡业的现状1.1 小规模大群体改革开放之后,我国蛋鸡业以国营大规模场为引导,把国外先进的养鸡技术引进到国内来,但是,到九十年代初期,由于商品蛋鸡生产在农村的迅速普及,国营企业失去了竞争优势,纷纷关停并转,到九十年代中期以后农村的小规模(几百到几千只)大群体(养殖小区、养鸡村、养鸡带)成为蛋鸡生产的主体。
据统计:2001年我国规模鸡场625120个,而存笼量500只~2000只的鸡场就有514098个,占82.24%;2000只~10000只的鸡场105147个占16.82%,10000只以下500只以上的鸡场占鸡场总数的99.06%。