沪教版语文七上兰田中学《藕与莼菜》表格教案
藕与莼菜教学设计沪教版教案
叶圣陶先生的散文感情朴实，意趣隽永，语言洁净，按生活的本来面目真实地再现生活。
语言拥有一种不雕琢、不做作的朴实美。
教师教授叶圣陶先生的作品，自己应先沉浸于文本中，揣摩作者朴实语言下所蕴含的深层的思想感情，这样才能引导学生感受文章的美。
以研读课文第一段为例来说明。
阅读课文我们很容易感受到，故乡的人、事、物在作者心中烙下了不可磨灭的印象，那份从心灵深处弥漫出的对故乡的挚爱之情感人至深。
虽身在异地，但想起那些挑藕而售的男人、女人们，他们的形象便扑面而来：“男的紫赤的臂膊和小腿肌肉突起，躯干高大且挺直，使人起康健的感觉；女的往往裹着白地青花的头布，虽然赤脚却穿短短的夏布裙，躯干固然不及男的这样高，但是别有一种康健美的风致。
”从这一段描写，我们可以感受到，故乡的人像一幅清晰的油画，画中的人从肤色到衣着栩栩如生地站在了作者面前，也站在了读者面前，作者对他们的热爱不言自明。
再如文章中的第二段，虽然写的不是故乡的藕，而是异地的藕，但是作者惜墨如金的用词，让读者从字里行间感受到作者对故乡的厚爱。
如，异地的藕不是很多，而是“珍品”，它们是从故乡“运”来的，“数量”不多，不像家乡的藕随处可见，鲜嫩，甘美，异地的藕是“供”在大一点的水果铺子里，善价而沽。
街上买的藕，“瘦得像乞丐的腿，涩得像未熟的柿子，实在无法欣赏”。
仔细阅读课文，这样富有表现力的句子在文章中俯仰即拾。
美文需要教师先仔细研读文本，体悟出作者的深意，这样才能恰当地引导学生沉浸在文本之中，从而达到陶冶情操的作用。
但是，文章主题明确，结构清晰，要让学生掌握课文中心并不难。
可是才初一的孩子，要他们理解作者的思乡之情，感受平实朴素语言中浓浓情绪并不是一件容易的事。
从整堂课的效果看，教师自己必须先沉浸文本，才有可能带领学生一起进入到文本当中。
对文章最后两节的品读，应该是本节课的重点和难点。
这两节很重要，可是语言绕来绕去，课前我始终也想不出该如何给学生分析。
后来与同事讨论时激发灵感，才想出现在这个方案。
藕与莼菜沪教版七年级上册语文教案
藕与莼菜沪教版七年级上册语文教案《藕与莼菜》就现代作家叶圣陶创作的一篇散文。
借对故乡“藕与莼菜”的怀念，表达了对故乡的想念、酷爱之情。
以下是作者整理的藕与莼菜沪教版七年级上册语文教案，欢迎大家鉴戒与参考!《藕与莼菜》教案一. 教学目标1. 逐渐培养学生观赏散文的爱好。
2. 了解文章借物抒情的写法。
3. 感受作者对故乡的酷爱与怀念之情。
二. 教材分析：作者由偶然的吃藕引发绵绵的联想：从餐桌上雪白的藕片联想到故乡清秋生产的藕，由藕联想到濯藕的弯弯的小河，担藕上街的乡民，由卖藕的乡人联想到卖藕的场景。
文章从以下几个方面给读者描写了一幅生动的故乡新秋图：勤劳的纯朴的康健的男女藕农;鲜嫩的玉色的长节的藕;产藕的池塘和城外曲折折曲的小河;原始的纯朴的买卖交易。
读者仅仅想着“男的紫赤的臂膊”“女的裹着白地青花的头布”“红衣衫的小姑娘”“白头发的老公公”他们挑着拣着“玉色的藕”，这样丰富的色彩就足以让人沉醉其中了，这一连串的描写不仅写出了对故乡的藕的怀恋，也写出了对故乡的人的怀恋，从而表达出对故乡的怀恋。
接着作者运用对照和联想的手法，从故乡的藕写到阔别故乡的藕，两者从数量、价格、外形、口感方面对照，进一步写出故乡的藕的诱人，作者对故乡的怀恋之情也溢于言表。
随后，作者又由藕联想到莼菜，再次运用“故乡”和“这里”的对照，抒发对故乡的怀恋：“向来不恋故乡的我，想到这里，觉得故乡可爱极了”。
文章结尾的五个问句，自问自答，直抒胸臆，揭示出：对故乡的爱，不是一句空话，它是通过某个载体深入游子的灵魂，从而稍有触动，便引发无穷的乡情——“所恋在那里，那里就是我们的故乡了”。
三. 教学环节：(一) 熟读濯(zhuó) 拣(jiǎn ) 担(dàn ) 嚼(jiáo )贾(gǔ) 沽(gū ) 埠(bù) 譬(pì)(二) 质疑学生相互提问，初步知道课文。
例：第三段“只有孩子很高兴，他把许多片嚼完，竟然有半点钟工夫不再作别的要求”为何孩子会有这种表现?答：这句话写的是孩子觉着这来自故乡的藕很好吃，吃得很中意，以至于吃完了半个钟头还不想再吃别的东西或做别的事。
上海市七年级语文上册 第8课 藕与莼菜教案 沪教版五四
藕与莼菜教学目标：1、学习对比和借景抒情的写作手法。
2、通过圈划、朗读、比较、分析，体会作者在藕与莼菜中所寄托的思乡之情。
3、增强学生对家乡的热爱之情。
教学重点与难点：通过圈划、朗读、比较、分析，体会作者在藕与莼菜中所寄托的思乡之情。
教学课时：1课时教学方法：讲授法、讨论法教学过程：一．创设氛围，导入新课1、从“莼鲈之思”的典故引出本课《藕与莼菜》2、作者简介。
二．朗读课文，整体感知（一）请学生质疑题目并提出阅读任务。
（二）请学生大声地朗读课文并圈划相应字词、语句。
（三）解决生词问题。
（四）请学生圈出所有描写和或莼菜的句子或者词语，并比较“在故乡”和“到上海”的藕和莼菜的不同特点。
交流：藕：在故乡：鲜嫩玉色、清淡甘美、普遍到上海：瘦、涩、不白、不鲜、少有莼菜：在故乡：几乎天天吃、嫩绿、富有诗意到上海：难得吃（五）思考：这里描写“藕”和“莼菜”运用了什么写作手法？其作用是什么？——“作者难道只是怀念故乡的藕与莼菜吗？”引出对故乡人的分析。
交流：对比，以“上海藕”衬托出故乡藕的“鲜嫩甘美”和“莼菜”的令人陶醉，体现了作者对家乡藕的难忘之情。
三、深入思考，研讨情感（一）请学生圈划并比较“故乡人”和“上海人”的不同特点。
故乡人：健康、质朴、认真、自由、热爱劳动、热爱生活上海人：等级分明、势利刁钻（二）思考：1、从对两类人的描写上，你能看出作者的情感与态度吗？2、你现在明白作者写“藕”与“莼菜”的目的了吗？朗读最后两节并思考。
（1）“我自己也不明白，为什么会起这种浓浓的愁绪？”“我”当真不明白吗？（2）“所恋的在哪里，哪里就是我们的故乡了”，作者恋的到底是什么呢？——引出借景抒情的写作手法。
交流：本文运用借景抒情的方法。
借“藕”和“莼菜”这两样家乡随处可见的景物，抒发了作者浓浓的思乡之情。
作者热爱怀念的是家乡人的质朴善良，家乡充满着热爱劳动、热爱生活的氛围，家乡拥有着淳朴自由的空气。
而在上海，人与人之间等级分明，不再有家乡那种淳朴的美。
沪教版语文七上兰田中学《藕与莼菜》word表格教案
1．分组朗读或全班集体读，在朗读中感受作者的情感。
2．小组或个人可以选择自己喜欢的段落加以品味、欣赏。
品味文本，感受情感，陶冶情操。
激疑探究，讨论交流
1、小组讨论概括：
故乡和这里藕与莼菜的特征。
2．引领学生分析文章的对比手法，感悟作者在文中表达出对故乡的深情。
教学过程
教学环节
教师活动预设
学生活动预设
设计意图
导入新课
1、检查“寻根”调查
2、父母回老家时，我们最想让父母带什么
3、向来不恋故乡的我，想到这里，觉得故乡可爱极了。（PPT）
4、“这里”的含义？出示课题
交流、参与
激发起学生阅读的兴趣。
初读课文，品味文章语言
1、作者简介。
2、检查字词。
3、学生散读课文，了解课文内容。
1、朗读描写藕农的有关句子，
1）教师示范朗读，学生思考语言特
征
2）教师总结：朴实平易，淡雅自然
1．讨论语言特点
2、学生朗读
在诵读中进一步体味作者的情感以及语言的特色
总结觉得故乡可爱极了。（再次PPT）
“这里”仅仅是指藕与莼菜吗？引领学生概括全文的主旨。
1．作者难道只是怀念故乡的藕与莼菜吗？（因为故乡有亲密的人、知心的朋友，更有那份难舍难分的情结。
学以致用，在训练语言表达的同时，期望加深对中心的理解
教学反思：
2、齐读6、7段
3、进一步抒发了对故乡的深切怀念之情
引导学生思考，领悟本文的中心。
拓展延伸
1、出示余光中的《乡愁》（配乐）
学生诵读
在增强学生热爱家乡情感的基础上，提高学生的赏析水平
作业
1、比较两者的不同（从语言、写法、主题等角度）
2024年藕与莼菜沪教版七年级上册语文教案
2024年藕与莼菜沪教版七年级上册语文教案一、教学内容本节课选自2024年沪教版七年级上册语文教材第四单元《荷塘月色》一文。
详细内容包括教材第二十一章节《藕与莼菜》部分，通过学习让学生了解藕与莼菜的相关知识，感受作者对家乡美食的热爱以及背后的文化内涵。
二、教学目标1. 知识与技能：了解藕与莼菜的生长环境、特点及食用方法，掌握课文生字词，提高阅读理解能力。
2. 过程与方法：通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等方式，培养学生对文本的解读和分析能力。
3. 情感态度与价值观：感悟作者对家乡美食的热爱，培养学生热爱家乡、关注传统文化的情感。
三、教学难点与重点1. 教学难点：对藕与莼菜生长环境的理解，以及对作者情感态度的把握。
2. 教学重点：掌握课文生字词，提高阅读理解能力，培养学生热爱家乡、关注传统文化的情感。
四、教具与学具准备1. 教具：多媒体课件、黑板、粉笔。
2. 学具：课本、练习本、字典。
五、教学过程1. 导入：通过展示荷塘美景图片，引发学生对藕与莼菜的兴趣，进而引入课文学习。
2. 新课导入：让学生自读课文，理解藕与莼菜的生长环境、特点及食用方法，同时掌握课文生字词。
3. 例题讲解：分析课文中作者对藕与莼菜的情感态度，引导学生体会作者对家乡美食的热爱。
4. 随堂练习：让学生结合课文内容，用自己的话描述藕与莼菜的特点，并进行交流分享。
六、板书设计1. 《藕与莼菜》2. 主要内容：生长环境：荷塘特点：藕脆嫩可口，莼菜滑嫩爽口食用方法：炖汤、炒食等作者情感：热爱家乡美食七、作业设计1. 作业题目：结合课文内容，以“我心中的藕与莼菜”为主题，写一篇作文。
我心中的藕与莼菜，是家乡的味道，是童年的记忆。
每当夏日炎炎，我都会想起荷塘里那脆嫩可口的藕和滑嫩爽口的莼菜。
它们让我感受到家乡的温暖，也让我更加热爱这片土地。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等方式，让学生掌握了课文内容，达到了教学目标。
藕与莼菜教案教学设计
藕与莼菜教案教学设计一、教学内容本节课选自高中语文教材第二册第五单元《荷塘月色》后的拓展阅读——《藕与莼菜》。
文章详细论述了藕与莼菜的历史渊源、文化内涵以及食用方法等方面内容。
具体包括：第一部分介绍藕与莼菜在我国的种植历史；第二部分阐述两者的食用价值和药用价值；第三部分分析藕与莼菜在文学、艺术作品中的象征意义；第四部分介绍藕与莼菜的烹饪方法。
二、教学目标1. 了解藕与莼菜的历史渊源、文化内涵和食用方法，拓宽知识面。
2. 培养学生的文学鉴赏能力，提高对文本的解读和分析能力。
3. 培养学生的合作意识和实践能力，学会在实际生活中运用所学知识。
三、教学难点与重点难点：藕与莼菜在文学、艺术作品中的象征意义。
重点：藕与莼菜的种植历史、食用价值和药用价值。
四、教具与学具准备教具：多媒体教学设备、黑板、粉笔。
五、教学过程1. 导入新课（1）通过展示荷塘美景图片，引导学生关注荷塘中的藕与莼菜。
（2）提出问题：“藕与莼菜有什么特点？它们在我国历史上有何特殊地位？”2. 讲解课文（1）让学生自主阅读课文，了解藕与莼菜的相关知识。
（2）针对课文内容进行讲解，分析藕与莼菜的历史渊源、文化内涵和食用方法。
3. 实践活动（1）小组讨论：分析藕与莼菜在文学、艺术作品中的象征意义。
4. 例题讲解（1）分析一道关于藕与莼菜文学象征意义的题目。
（2）讲解解题思路和方法。
5. 随堂练习（1）让学生完成一道关于藕与莼菜的历史渊源的练习题。
（2）教师点评，解答疑问。
六、板书设计1. 《藕与莼菜》2. 主要内容：种植历史食用价值和药用价值文学、艺术作品中的象征意义烹饪方法七、作业设计1. 作业题目：（1）简述藕与莼菜的历史渊源。
（2）举例说明藕与莼菜在文学、艺术作品中的象征意义。
2. 答案：（1）藕与莼菜在我国有着悠久的种植历史，早在《诗经》中就有记载。
（2）藕与莼菜在文学、艺术作品中常用来象征纯洁、高尚的品质。
如：唐代诗人白居易《赋得古原草送别》中“离离原上草，一岁一枯荣。
《藕与莼菜》教案设计
《藕与莼菜》教案设计2019-12-23《藕与莼菜》教案设计教学过程：一、导入新课故乡的风物最让人牵记的莫过于小时候吃过的东西了,叶圣陶先生是我们熟悉的作家,他对故乡的怀念也寄托于两样他儿时吃过得的东西——藕与莼菜，在离开故乡的日子里，只要想到吃到他们，就勾起他们的故乡情。
本文借用的写作手法在散文中被称为托物言志或借物抒情。
二、初读课文1、读文词语积累：雪藕濯待价而沽欣羡稻穗濡湿欢愉抑郁憧憬蛰伏浑凝2、圈划文中描写藕与莼菜的句子。
3、故乡的藕与“这里”的藕有何区别?与邻舍送我的藕又有何区别?故乡的藕多而普通，洁白而鲜嫩；“这里“的藕被奉为“珍品”，并非普通百姓所能购买到的。
故乡的藕洁白鲜嫩无渣，邻舍送的藕被满锈斑，决无鲜嫩之感。
4、故乡的莼菜有怎样的特点？“本身没有味道”，“嫩绿的颜色与丰富的诗意，无味之味真足另人心醉”5、摘出文中由藕过渡到莼菜的语句。
说说文中藕与莼菜的共同点。
“因为想起藕，又联想到莼菜。
”两者都是故乡特有的风物，并且都有特殊的风味。
三、再读课文，体会作者的思想感情。
1、作者所想的是故乡的藕和莼菜，为什么还要写身处异地所接触的藕与莼菜？(1) 将故乡的藕与莼菜与自己所处异地的藕与莼菜进行对比，衬托出故乡藕与莼菜的鲜嫩美味。
(2) 为点明藕、莼菜牵动思乡之情作铺垫。
2、文中哪里直接表达了作者睹物思乡，浓浓的乡情？（1）读最后两节。
（2）理解下列句子的含义：①向来不恋故乡的我，想到这里，觉得故乡可爱极了。
作者是真的“不恋故乡”吗？②我自己也不明白，为什么会起这么深浓的情绪？作者是否真的“不明白”？③譬如亲密的家人在那里，知心的朋友在那里，怎得不恋恋？怎得不怀念？但是仅仅为了爱故乡吗？作者恋恋的到底是什么？（3）这两节从内容上看，是作者直抒胸臆，十分直白地说：“觉得故乡可爱极了”，并指出故乡是我“所恋的”；所以，可将它看作是对前文描述的升华。
从表达上看，文字委婉曲折，进退收纵，几经吞吐，给人以纡回百折、变幻多端而不离其宗之感，从而解开了“向来不恋故乡的我，想到这里，觉得故乡可爱极了”之谜，也剖析了藕与莼菜同怀乡之情的'内在联系。
藕与莼菜沪教版七年级上册语文教案
藕与莼菜沪教版七年级上册语文教案一、教学内容本节课选自沪教版七年级上册语文教材第四单元《荷塘月色》章节，详细内容为《藕与莼菜》一文。
文章通过对藕与莼菜的描述，展现了作者对故乡美好生活的怀念和对家乡美食的喜爱。
二、教学目标1. 理解并掌握文章中出现的生字词，如：“藕”、“莼”等，提高学生的词汇量。
2. 领悟文章表达的思想感情，培养学生的审美情趣和人文素养。
3. 学会运用比较、分析、综合等方法进行阅读，提高学生的阅读理解能力。
三、教学难点与重点重点：分析文章中对藕与莼菜的描绘，理解作者表达的思想感情。
难点：如何引导学生从文字中体会到作者对家乡的眷恋和热爱。
四、教具与学具准备教具：多媒体课件、黑板、粉笔学具：课文、字典、笔记本五、教学过程1. 导入：通过展示一幅荷塘月色的图片，引发学生对荷塘的想象，进而导入本节课的主题。
2. 课文朗读：让学生齐读课文，初步感知文章的美感。
3. 生字词学习：讲解文章中出现的生字词，帮助学生掌握。
4. 内容分析：引导学生分析文章中对藕与莼菜的描绘，体会作者的思想感情。
5. 例题讲解：讲解一道关于文章内容的题目，指导学生如何分析、解答。
6. 随堂练习：让学生完成一道关于文章内容的练习，巩固所学知识。
7. 小组讨论：分组讨论文章中的难点，培养学生的合作能力。
六、板书设计1. 主题：《藕与莼菜》2. 生字词：藕、莼等3. 重点：分析文章描绘，理解作者思想感情4. 难点：体会作者对家乡的眷恋和热爱七、作业设计1. 作业题目：根据文章内容，谈谈你对藕与莼菜的认识。
答案：藕与莼菜是作者家乡的美食，代表着家乡的味道。
通过对它们的描绘，作者表达了对家乡的眷恋和热爱。
2. 作业题目：分析文章中作者对藕与莼菜的描绘，说说你的感受。
答案：作者通过对藕与莼菜的细致描绘，让我仿佛品尝到了家乡的美食，感受到了作者对家乡的眷恋和热爱。
八、课后反思及拓展延伸重点和难点解析：1. 教学目标中的“理解并掌握文章中出现的生字词”。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
1）教师示范朗读，学生思考语言特
征
2）教师总结：朴实平易，淡雅自然
1．讨论语言特点
2、学生朗读
在诵读中进一步体味作者的情感以及语言的特色
总结全文
1．向来不恋故乡的我，想到这里，觉得故乡可爱极了。（再次PPT）
“这里”仅仅是指藕与莼菜吗？引领学生概括全文的主旨。
1．作者难道只是怀念故乡的藕与莼菜吗？（因为故乡有亲密的人、知心的朋友，更有那份难舍难分的情结。
1．文章是如何运用对比手法体现对故乡的热爱，请学生分析文章的对比手法的运用：
故乡的“藕”：
①洁白②甘美③鲜嫩
“这里” 的“藕” ：
①瘦②涩③少
故乡的莼菜：
①天天吃②令人心醉
③满舱盛满莼菜
这里的“莼菜”：
①难得吃上②用瓶子装
在合作探究中，进一步提高学生概括能力，初步领悟作者对故乡的感情。
再读课文，品味语言特点
2、齐读6、7段
3、进一步抒发了对故乡的深切怀念之情
引导学生思考，领悟本文的中心。
拓展延伸
1、出示余光中的《乡愁》（配乐）
学生诵读
在增强学生热爱家乡情感的基础上，提高学生的赏析水平
作业
1、 比较两者的不同（从语言、写法、主题等角度）
2、 描写一段自己家乡的特产（字数300字）
回家可以通过询问祖父祖母、父母，也可通过网上查阅。
《藕与莼菜》教案
兰田中学 俞翔
教学目标
1．学习本文借物抒情的写作特点。
2．学习本文平实朴素、淡雅自然的语言特点。
3．培养学生热爱家乡的思想情感。
教学重点和难点
1．重点：感受作者在平实的语言中所蕴含的丰富情感。
2．难点：调动学生阅读文本的热情，学习作者借助对比手法，鲜明地传达对故乡的热爱之情的写作方法。
教学过程
教学环节
教师活动预设
学生活动预设
设计意图
导入新课
1、 检查“寻根”调查
2、 父母回老家时，我们最想让父母带什么
3、 向来不恋故乡的我，想到这里，觉得故乡可爱极了。（PPT）
4、 “这里”的含义？出示课题
交流、参与
激发起学生阅读的兴趣。
初读课文，品味文章语言
1、作者简介。文中描写故乡和这里的藕与莼菜的句子。
1．分组朗读或全班集体读，在朗读中感受作者的情感。
2．小组或个人可以选择自己喜欢的段落加以品味、欣赏。
品味文本，感受情感，陶冶情操。
激疑探究，讨论交流
1、小组讨论概括：
故乡和这里藕与莼菜的特征。
2．引领学生分析文章的对比手法，感悟作者在文中表达出对故乡的深情。
学以致用，在训练语言表达的同时，期望加深对中心的理解
教学反思：