新概念婚礼主题酒店

二、行业及市场
受中央八项规定的影响，国内大量高档酒店经营遭遇寒冬，营业收入大 幅下降，客流量持续低迷，而普通酒店利润微薄，高利润大市场的婚宴 成为酒店转型的最好选择。
酒店类型 星级商务酒店
优势
劣势
用餐环境和服务质量高； 场地面积较大，能同时承 接数百人就餐
市场主要面向商务会议接 待，除婚宴没有其他相关 婚庆服务；费用较高，大 部分家庭难以承受
二、行业及市场
• 对近几年的结婚数据观察可以发现，郑州市的结婚登记人 数每持续增长几年之后就会出现低谷，2014年结婚人数跌 破10万也是因为进入了一个正常的低谷期。
• 酒店在婚宴预订时会有优惠举办满月酒的折扣活动，这也 帮助酒店固定了一部分二次消费顾客，在主打婚宴的同时 ，辅以满月酒等宴席增加经营市场。
郑州近年结离婚详细数量表
时间
2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008
结婚人数（对 ） 98018 100629 102173 93567 83635 85029 73406
平均每天结婚人数（对 ） 268 276 279 256 229 233 201
离婚人数（ 对） 28788 29469 23556 19689 16484 14438 13519
五、盈利预测及分析
一、成本
租金
酒店 经营 成本
装修费用
人员工资
餐饮原材 料
水电租金
最大的成本支出 低费用简装修 调用、外聘为主 婚宴定金可满足 非全天营业，费用极少
婚庆设备
与器材商股权合作
五、盈利预测及分析
二、价格 婚 礼当天分为婚宴和婚庆，一般婚庆的费用和婚宴的价格几乎成
正比。毛利率分别为婚庆85%，婚宴70%。 三、盈利预测及分析
• 婚礼主题酒店在郑州的标志性建筑福塔附近，交通便利， 位于郑东新区和管城区的交汇处，并靠近金水区，辐射面 积大。
三、公司简介
三、公司简介
四、战略分析
（1）主题酒店与婚庆公司、婚纱摄影公司和旅行团开展 深度合作，形成产业融合，使得婚庆酒店的潜在顾客无论 婚庆公司、婚纱摄影公司，还是在旅行团去购买服务，都 会使 我们的婚宴服务优先得到推广。
（2）与大型的婚恋网站进行合作，定期在我们的婚庆酒 店举行相亲会等活动，提高我们酒店的知名度。
四、战略规划 主题酒店
婚庆公司 婚纱摄影公司 蜜月旅行社 婚恋网站 固始一家人餐饮
四、战略分析
（3）公司计划通过3年时间打造成为郑州地区主题婚庆 酒店的领导品牌，以郑州市为起点，在周边有消费能力 的地级市开设婚庆主题连锁酒店，实现婚庆主题酒店的 品牌化和连锁化经营。 （4）在公司经营模式得到实践检验的基础上，允许加 盟商以加盟店的形式开展婚庆主题酒店的业务。我们负 责提供全方位的指导和规划，可以通过收取加盟费和参 股的形式扶持这些加盟店的发展。
郑州新概念婚主题 酒店
投资报告
1 投资亮点 2 行业及市场 3 公司简介
4 战略规划 5 盈利预测及分析 6 融资说明
67 权益及退出 8 风险分析
一、投资亮点
• 1、如今人们生活水平不断提高，90后成为结婚市场的主 要人群，他们大多希望自己的婚礼独具风格，质高价优， 作为郑州首家婚礼主题酒店，完全符合主流结婚人群的心 理与要求。
社会特色酒店
散客居多，每天都有一定 场地有限，无力承接大中 量的营业额；晚高峰时段，型婚宴 有较高的翻台率
婚礼主题酒店
婚礼主题，服务全面，个 性独特；不仅能承接各类 婚宴，还有完善的婚庆配 套设施；一条龙服务，节 省客人的婚礼准备时间
结婚有淡旺季，不会每天 都营业；不接散客，缩小 了一部分市场份额
二、行业及市场
• 4、婚宴的预定一般要提前3-9个月，30%的婚宴定金可以 满足大部分酒店流动性资金的需求量，进一步降低了酒店 的经营成本。
二、行业及市场
根据国家民政部数据显示，2011年，我国因婚礼当日而 产生的消费接近3000亿元，在2014年，全国的婚庆行业营 业额预计达到7500亿～8000亿元。而据尚普咨询发布的《 2013～2017年中国婚庆服务市场调查报告》显示，中国婚 庆产业是一个朝阳产业，具有极大的发展空间。婚庆市场每 年数千亿元的规模，吸引了越来越多的资本投身其中，出现 了越来越多的婚庆企业。我们从民政局了解到信息，2013年 郑州市有100629对新人领证结婚，如果平均每场婚礼花费 10万，每年就是100亿的市场规模。而且随着80后、90后结 婚高峰期的到来，这个数字每年都在增加。
• 2、婚礼主题酒店以股权的方式与婚庆、摄影、旅游、家 居等公司合作，形成婚庆一条龙服务，一方面减少新人准 备婚礼的时间精力，另一方面覆盖婚庆产业链的上下游， 掌握大量的婚庆资源，更具有盈利优势。
一、投资亮点
• 3、酒店以配送股权的方式与婚庆公司、器材商等婚庆其 他行业合作，一方面能够稳定客源，另一方面经营成本大 大降低，酒店的主要成本仅有租金一项。
目前郑州还没有一个完完全全专做婚礼主题酒店的专业性酒店。随 着90后进入婚姻年龄，追求个性化将成为趋势。一般婚宴大多数是中 午举行，我们婚宴的服务人员我们可以从固始一家人其它门店进行抽调 ，或外请临时人员，从而在人员成本上节约。由于婚宴是提前预定，属 于预付费和团餐，厨师基本可以提前做出，预付费基本可以涵盖所有成 本。
然而，面对潜力巨大的市场，郑州婚庆行业的发展仍然 面临诸多问题，最显著的表现在于郑州婚庆行业企业的发展 比较零散，尚无领军企业，缺乏区域性的大品牌，更没有一 站式婚礼主题酒店服务机构，对行业内的资源进行有效整合 。
二、行业及市场
• 适婚年龄人群比重大，结婚登记人数逐年增加，婚庆行业 市场份额连年增长。
二、行业及市场
• 结婚需要做多方面的准备，比如婚宴、婚庆用品、婚纱摄 影、蜜月旅行、家居装修，我们以郑州的普通水平测算： （1）婚纱照5000元；
（2）钻戒三金1.8万元；
（3）婚庆礼仪支出1万元；
（4）婚宴1500/桌×20桌=3万元；
（5）婚车婚庆用品等1.5万元，
• 一场婚礼大约是8万元。有统计报告显示，新人一般愿意 拿出储蓄的至少1/3准备婚礼，所以实际花费可能高于这 个算法。从2012年起，郑州市结婚登记人数年超10万，婚 庆市场份额达到120亿元，预计2015年可以达到200亿元。