西餐刀叉的摆放方法有哪些
西餐厅刀叉使用方法
西餐厅刀叉使用方法西餐厅中刀叉的使用方法主要包括两种：美式用餐方式（American style）和欧式用餐方式（Continental style）。
下面我将详细介绍这两种用餐方式和刀叉的正确使用方法。
一、美式用餐方式（American style）：1. 刀叉的放置：美式用餐时，刀放在右手边，刀刃朝内，叉放在左手边，叉齿朝上。
2. 使用刀叉的顺序：美式用餐方式中，左手拿叉，右手拿刀。
进餐时，先用左手稳住食物，然后用右手刀切食物。
切割后，将刀放置在盘子的右侧，刀刃朝向盘子中心。
然后用叉将食物叉起，送入口中。
3. 使用叉的注意事项：在使用叉时，尽量保持右手在叉柄上面，叉齿朝下。
进食时，叉的尖端不要超过嘴巴的距离。
咬食物时，尽量将叉插入，而不是将食物夹在一侧。
4. 刀叉交叉放置：在用餐间隙时，要将刀叉交叉放置在盘子上。
叉在上方，刀在下方，刀刃朝向盘子中心。
这是因为交叉放置的刀叉是美式用餐时表示"我还没有吃完"的暗示。
5. 已用过的刀叉：用过的刀叉不应放回桌布或桌巾上，而是要放置在盘子左右两侧的盘子底部上。
这是为了不弄脏桌布或桌巾。
二、欧式用餐方式（Continental style）：1. 刀叉的放置：欧式用餐时，叉放在左手边，叉齿朝下，刀放在右手边，刀刃朝内。
2. 使用刀叉的顺序：欧式用餐方式中，左手拿叉，右手拿刀。
进餐时，先用右手刀切食物。
切割后，将刀放在盘子的右侧，刀刃朝向盘子中心。
然后用左手叉将食物叉起，送入口中。
3. 使用叉的注意事项：在使用叉时，尽量保持左手指尖在叉柄下方，叉齿朝后。
进食时，叉的尖端不要超过嘴巴的距离。
咬食物时，尽量将叉插入，而不是将食物夹在一侧。
4. 刀叉交叉放置：在用餐间隙时，要将刀叉交叉放置在盘子上。
叉在上方，刀在下方，刀刃朝向盘子中心。
这是因为交叉放置的刀叉是欧式用餐时表示"我还没有吃完"的暗示。
5. 已用过的刀叉：用过的刀叉不应放回桌布或桌巾上，而是要放置在盘子左右两侧的盘子底部上。
西餐礼仪刀叉使用礼仪
西餐礼仪刀叉使用礼仪西餐礼仪中使用的刀叉种类繁多，一般有餐前小刀、主菜刀、餐后水果刀、小叉、主菜叉、餐后水果叉等。
以下是使用这些刀叉的一般步骤和规范。
1.就坐前的刀叉摆放：在就坐前，餐桌上已经摆放了刀叉，一般是按照菜肴的进餐顺序从外到内依次摆放。
例如，餐前小刀和小叉放在盘子的左上方，主菜刀和主菜叉则放在盘子的两侧，餐后水果刀和餐后水果叉放在盘子的右上方。
就坐后，根据进餐的菜肴顺序，以从外往内的顺序使用刀叉。
2.握刀和握叉的正确方式：握刀时，右手握住刀柄，刀柄与手平行，食指靠近刀柄，其余手指环抱刀柄。
握叉时，右手握住叉柄，叉柄与手指平行，食指紧贴叉柄，其余手指环抱叉柄。
切块食物时，刀从左到右来回移动，切完时将刀刃放在盘子的右侧，叉则放在左侧。
3.刀叉的使用顺序：在进餐时，一般按照菜肴的顺序从外到内使用刀叉。
例如，开始进餐时，可以用小叉切切主菜。
主菜上桌后，使用主菜刀和主菜叉。
在切块的时候，可以使用小刀和小叉。
每道菜肴结束后，将使用过的刀叉放在盘子上。
4.使用刀叉的姿势：在进餐时，刀叉的使用姿势也是十分重要的。
刀叉应该放在手的最底部，即握持部分。
切分食物时，将刀插入食物，用叉固定，然后用刀切割。
吃完每一小段食物后，将刀叉放在盘子的边缘，切忌将刀叉插在菜肴或餐桌边缘上。
5.餐后的刀叉放置：当进餐结束后，将刀叉平行地放在盘子上，叉柄向上，刀刃靠近自己，表示已经进餐完毕。
如果还有其他菜肴，将使用过的刀叉放在盘子内的不占用位置的地方。
总结起来，西餐礼仪刀叉使用礼仪主要包括就坐前的正确摆放、握刀和握叉的正确方式、刀叉的使用顺序、使用刀叉的姿势以及餐后的刀叉放置。
这些规范都是为了显示对餐桌礼仪的尊重和对餐桌文化的理解。
在参加西餐宴会或与西方人交往时，熟悉和遵守这些礼仪规范，将有助于更好地融入西方社交圈子，展示自己的文化素养和修养。
西餐刀叉礼仪知识
西餐刀叉礼仪知识西餐刀叉礼仪知识在西方国家，用餐礼仪是一项十分重要的社交礼仪，因此拥有一些基本的西餐刀叉礼仪知识是非常有必要的。
西餐刀叉礼仪可以分为几个方面，分别是摆放餐具、使用餐具和结束用餐。
一、摆放餐具在摆放餐具时，需要遵循以下准则：1. 捧盘法按照使用次序，摆放餐具，从左至右依次为：餐叉、餐刀、鱼刀、鱼叉、沙拉叉和沙拉刀。
餐叉应放在盘子左侧，餐刀应放在盘子右侧，刀口指向盘子，刀刃面向外，刀柄和叉柄在摆放时应在同一水平线上。
如果用到鱼刀和鱼叉，则需要将它们放在主刀和主叉的右边。
2. 桌巾的摆放将桌巾等于将一块鲜艳独立的画布，注重软装搭配。
一般是在餐盘下面的左侧颜色一定要与盘子相协调。
餐巾铺好之后不要贴在自己的领口上或者随意扭曲摆放，如果需要离席，可以把餐巾放在椅子的扶手上或者摆放在座位盘子的左侧。
用餐时，要轻轻地把餐巾放在膝盖上，用来擦拭嘴唇和手指，用完之后也要轻轻地放回座位的左侧。
3. 餐具的使用位置食用时，应当从外到内使用餐具。
也就是说，先使用放置在最外侧的餐具，然后从外向里使用。
用餐结束后，不再使用的餐具会从内向外移开。
二、使用餐具使用餐具时，需要注意以下礼仪：1. 使用餐叉用餐时，人们通常先使用叉子。
在使用餐叉时，应当握住叉柄，轻轻地抓住食物。
切记勿用手指挤压食物，也勿用牙齿撕咬食物，这样做会非常失礼。
2. 使用餐刀在使用餐刀时，应当握住刀柄，刀刃朝下，力道应当适中，别太用力。
当使用餐刀切割食物时，将食物切成合适的大小，然后使用餐叉放进嘴里。
3. 喝饮料在用餐时，饮料应当放在杯子或玻璃杯中。
拿起杯子时，应当握住玻璃杯的底部或杯筒。
用餐时，不要把杯子放在嘴唇上，而是要轻轻地把杯子倾斜，喝下其中的饮料。
三、结束用餐结束用餐时，应当注意以下礼仪：1. 清理碎屑在用餐时，有些食物可能会滑落到桌子上或食具上。
在用餐结束之前，必须清理掉这些碎屑。
2. 放置餐具用餐结束后，应当将用过的餐具放到盘子中。
西餐刀叉摆放礼仪
西餐刀叉摆放礼仪一、刀叉的摆放位置刀叉的摆放位置应该考虑到其使用的顺序和用途。
在主要菜肴开始前，刀叉应放在餐盘的两侧，刀刃朝向餐盘。
如果盘中有其他小型餐具，如鱼叉或沙拉叉，应将其放在刀叉的右侧。
二、刀叉的摆放顺序西餐用餐的一般顺序是从外向内依次使用刀叉，所以摆放的顺序也应该按照这个原则进行。
通常情况下，最外侧的刀叉是用来吃沙拉的，所以沙拉刀叉应该放在最外侧，左手边。
接下来是主菜刀叉，应放在沙拉刀叉的右边。
最后，甜点刀叉应放在主菜刀叉的右边，或者在盘子的上方。
三、餐具的使用顺序在用餐过程中，餐具的使用顺序也非常重要。
一般情况下，餐具的使用是从外向内进行的。
当服务员为客人提供蔬菜或沙拉时，客人应该使用最外侧的沙拉叉。
当主菜被端上桌时，客人应该使用主菜刀叉。
最后，当甜点被上桌时，客人应该使用甜点刀叉。
四、餐具的使用方法正确地使用刀叉也是一种西餐餐桌礼仪。
在使用刀的时候，应保持刀刃朝向餐盘，不要将刀刃朝自己或其他人。
刀叉应该从左右两侧一起拿起，右手持刀，左手持叉。
使用刀叉时，应将食物切成适合入口的小块，然后用叉子送至嘴中。
不要将刀叉舔拭或者将其放置在嘴唇上。
五、用餐结束后的刀叉摆放当用餐结束后，应该将刀叉放在餐盘上，刀叉的刀刃和叉齿应该朝向餐盘的中央。
这是向服务员表示已经用餐完成的标志。
刀叉的放置方式也可以表达不同的意思。
如果你将刀叉放在餐盘的十点钟方向，表示你暂时离开。
如果你将刀叉交叉放置在餐盘上，表示你已经吃够了。
综上所述，西餐刀叉摆放礼仪是一种重要的餐桌礼仪，正确的刀叉摆放顺序和使用方法能够提升用餐的品味和舒适度。
通过遵循这些准则，我们可以展示自己的绅士礼仪和餐桌文化。
无论是商务宴会还是家庭聚餐，正确地摆放刀叉是一种尊重和礼貌的表达方式。
西餐礼仪刀叉摆放礼仪
西餐礼仪刀叉摆放礼仪西餐礼仪中，刀叉的摆放有一定的规矩和讲究。
正确的刀叉摆放不仅能提升餐桌的整体美观，还能让用餐者感到舒适和自在。
下面将介绍一些关于西餐刀叉摆放的礼仪。
首先，刀叉的摆放是按照用餐的顺序来进行的。
在西餐中，一般会有三种刀叉，分别为主菜刀叉、沙拉刀叉和甜品刀叉。
主菜刀叉是最基本的用具，用来吃主菜。
沙拉刀叉一般放在主菜刀叉的左边，用于吃沙拉。
甜品刀叉放在主菜刀叉的上方或右边，用于吃甜点。
其次，刀叉的摆放需要注意左右手的使用。
如果是使用右手的人，就把刀叉放在左手边；如果是使用左手的人，就把刀叉放在右手边。
这主要是考虑到用餐者使用刀叉的方便性，避免左右手交叉夹杂使用。
另外，刀叉的摆放也要注意餐具和盘子之间的搭配。
一般来说，主菜刀叉应该在用餐者前方稍微高于盘子的位置，沙拉刀叉也是放在用餐者前方稍微高于主菜刀叉的位置，而甜品刀叉可以放在用餐者身边的右侧。
这样摆放可以使用餐者更方便地取用刀叉，同时也不影响整体的餐桌布置。
此外，在刀叉的摆放上还有一些细节注意事项。
刀叉的摆放应该整齐而不凌乱，要注意每一把刀叉的间距要一致，摆放时不应该碰触到餐具或盘子。
此外，刀叉的柄部应该朝外，使得用餐者更容易取用。
另外，剩下的刀叉不应该摆放在用餐者之间，而是应该放在餐桌的两侧，以便于用餐者用餐时取用。
最后，在正式场合用餐时，刀叉摆放也有一些不同的规定。
在正式场合，刀叉的摆放是按照菜肴的顺序进行的，依次放在盘子的两侧。
主菜刀叉放在盘子的两侧，沙拉刀叉放在主菜刀叉的左边，而甜品刀叉则放在主菜刀叉的右边。
总而言之，在西餐礼仪中，刀叉的摆放是一项重要的细节。
正确的刀叉摆放不仅可以提升用餐的舒适度和便利性，还能体现用餐者的生活素养和礼仪规范。
因此，刀叉的摆放需要我们认真对待，尽量遵守相关的规定和礼仪要求。
这样不仅可以更好地享受美食，还可以在社交场合中表现出一个人的修养和素质。
西餐礼仪刀叉拿法常识
西餐礼仪刀叉拿法常识西餐礼仪是指在西式餐桌上的行为规范和约定俗成的礼仪方式，其中刀叉的使用也非常重要，成为西餐礼仪的一部分。
因此，在西餐用餐时，如何运用正确的刀叉拿法，就显得格外重要。
本文将介绍一些常见的西餐刀叉拿法以及注意事项。
一、刀叉放置方式在正式用餐以前，首先要确定各个餐具的摆放位置和使用顺序，因为这会影响到刀叉的放置方式，同时也是一个西餐礼仪的起点。
在餐桌上，刀叉的放置方式为单双列。
单列指的是将刀叉放置在餐盘的右边，叉头朝右边，刀刃朝盘子；双列则是指在餐盘的左边放置餐刀，刃口朝向盘子中心，餐叉放于右侧，叉头向上，与刀柄呈45度角交错放置。
二、刀叉拿法1.拿起餐刀拿刀时应该将刀柄握住，手臂靠着身体向前伸，刃口与餐盘垂直。
削肉刀应该将削切面的刃口朝向餐盘的中央。
左右两侧的肉切一半后或者完全切开后，刀子应该交换到另一只手里，再次保持手臂伸直的姿势，因为在西餐文化里，将餐具中途递给身边的人是不礼貌的。
2.拿起餐叉拿叉子时，应该将叉柄握在食指与拇指之间，其他手指应该支撑住叉子下方，并且抵在餐桌上。
叉子应该垂直于盘子，并且要避免用舌头舐食叉子，也不能将叉子差入嘴里来舀起食物。
3.刀叉使用可以互换在用来切割食物之后，使用刀叉也可以相互转换。
一般刀叉使用右手，但左撇子则相反。
不宜同时把刀和叉子握在一起享用菜肴，这很可能会引起不舒服的误解。
4.切割食物请勿将餐刀插在食物中间，切割肉类时，最好从肉架顶部切下去，直至完全分离，避免一把把插在肉块里切，会带来不必要的麻烦。
5.餐巾的管理用餐结束后，应该将餐巾放在餐盘的左边，并将餐具摆成三角形的样式，叉子和餐刀叉口交叉形状，符合礼仪的要求。
三、注意事项1.避免使用嘴巴直接接触刀叉或餐具，因为这被认为是不卫生的。
在将食物送到嘴里之前把刀叉放下。
2.吃东西时，应该慢慢地品尝食物，不要把嘴巴塞得太满，也不要发出嘈杂的嘈杂的声响。
不要在嘴里咀嚼过久，不要张开嘴巴说话。
3.在使用餐刀或者餐叉时，需要将切口或叉口放到嘴里的前一半，这样有助于控制嚼食的速度和节奏。
西餐刀叉摆放礼仪常识（精选16篇）
西餐刀叉摆放礼仪常识（精选16篇）西餐刀叉摆放礼仪常识篇1刀叉的摆放首先，主菜盘Dinner Plate叠在汤底盘Soup Plate上并放在餐位中间，折叠规整的餐巾Napkin放于主菜盘上。
其次，刀Knife与汤匙Soup Spoon放在食盘右侧，叉Fork放在食盘左侧，刀叉的数量是与菜式的数量是相等的，并按上菜的顺序由外向内排列，所以摆在最外侧的刀叉或汤匙用于前菜，中间的刀叉Fish Knife and Fish Fork用于吃鱼，最靠近食盘的刀叉Dinner Knife and Dinner Fork用于肉类主菜。
但有时会遇到左右摆着不同件数的刀叉，通常是叉的数量多余刀的数量，这表示多出来的叉是单独使用的。
接着，在食盘的上方排放的是甜点餐具Dessert Setting。
靠内的是点心叉Cake Fork，用于食用蛋糕，叉齿朝右，叉柄朝左。
靠外的是点心匙Dessert Spoon，用于食用冰淇淋，勺头朝左，勺柄朝右。
然后在餐位的左上方是面包盘Bread Plate与黄油刀Butter Knife，黄油刀放于面包盘上方，刀刃朝左，刀柄朝右。
在餐位的右上方至少有三种玻璃杯，从左到右依次是水杯Water Glass丶红酒杯Red Wine Glass丶白酒杯White Wine Glass。
最后，在甜点餐具的上方可能放有黄油盘Butter Plate丶调料Salt and Pepper Shaker及面包篮Bread Basket。
餐具中所有的刀刃Blade都朝里摆放，叉齿Tines和匙心向上摆放。
越高级的餐厅，这些餐具的摆放越齐全。
西餐刀叉使用礼仪1.右手持刀或汤匙，左手拿叉。
2.两把以上，应由最外依次向内取用。
3.刀叉轻握尾端，食指按在柄上。
4.汤匙则用握笔的方式拿。
5.如果觉不方便，可换右手拿叉，但更换频繁则显粗野。
6.吃较大的蔬菜，可用刀叉来折叠、分切。
7.软食物可放在叉子平面上，用刀子整理一下西餐刀叉摆放礼仪常识篇21、刀宴席上最正确的拿刀姿势是：手握住刀柄，拇指按着柄侧，食指则压在柄背上。
西餐礼仪刀叉摆放
西餐礼仪刀叉摆放西餐礼仪刀叉摆放餐具是西餐的灵魂，其中刀叉的摆放极为重要。
在西餐文化中，刀叉不同的摆放方式，有着不同的含义。
下面小编为你整理了西餐礼仪刀叉摆放，希望能帮到你！西餐厅逐渐成为了人们日常生活中经常出入的场所之一，有的人选择在这里和自己的爱人约会，有的人在这里洽谈商务事情，不过不管是哪一种人，也不管来这里的人是为了什么，人们都必须懂得最基本的西餐礼仪，这不仅仅是出于对他人的尊重，也是表现自我修养的好机会。
而西餐礼仪当中，最重要的莫过于西餐刀叉的礼仪。
而且不管是刀叉的摆放方式，还是刀叉的使用方式，都可以说得上是一种学问，一种艺术值得人们好好的进行学习。
（一）西餐礼仪刀叉的摆放方式一般去西餐厅的时候，刀和叉就已经摆放好了，但是如果人们想要在家里准备西餐招待客人的话就比较麻烦了，这个时候需要注意，一般要把叉子放置在盘子的左边，刀具放置在盘子的右边。
而且不能够忘记的是，不管是叉子还是刀具距离盘子的距离都是一样的，刀具和刀具之间，叉子和叉子之间的距离也要保持在一样的程度。
（二）西餐礼仪刀叉的用法在开始吃西餐的时候要注意，不管是拿着叉子的左手，还是拿着刀的右手都要掌握好力度，否则会发生很大的声音，这是很不礼貌的。
在进餐的时候，左手用叉子轻轻的`压住食物，右手拿着刀开始慢慢的切。
这个时候人的手是拿着餐具尾部的，千万不要为了方便切食物而拿在餐具的前端。
而且左手将食物送到嘴巴里的时候，右手不要将刀举起来，自然的将拿着刀的手搁着就可以，这个时候刀具是在盘子里面的。
如果自己点的食物是体积比较大的蔬菜的话，则先需要将食物用刀叉进行分切和折叠，然后再将叉子换到右手，用右手慢慢的将食物送到嘴巴里面就可以了.（三）西餐礼仪刀叉的暗示在吃西餐的时候，一个小小的动作都会代表着一定的暗示，而这些暗示往往是很多服务员非常关注的地方，他们凭借着这些小小的动作，判断顾客的需求，所以为了避免不必要的麻烦，人们非常有必要学习一下西餐刀叉的使用暗示。
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西餐刀叉的摆放方法有哪些
在西餐中，刀和叉的使用是终点，懂得如何使用刀叉还不都，你懂得刀叉摆放方法吗?下面是爱汇网小编精心为大家搜集整理的西餐刀叉的摆放方法，大家一起来看看吧。
1.我尚未用完餐：盘子没空，如你还想继续用餐，把刀叉分开放，大约呈三角形，那么服务员就不会把你的盘收走。
2.我已经用完餐：可以将刀叉平行放在餐盘的同一侧。
这时，即便你盘里还有东西，服务员也会明白你已经用完餐了，会在适当时候把盘子收走。
3.请再给我添加饭菜：盘子已空，但你还想用餐，把刀叉分开放，大约呈八字形，那么服务员会再给你添加饭菜。
注意：只有在准许添加饭菜的宴会上或在食用有可能添加的那道菜时才适用。
如果每道菜只有一盘的话，你没有必要把餐具放成这个样子。
1.如果你还想继续用餐，刀叉呈三角形摆放。
这样，服务员就不会收走餐具。
2.如果只有一份菜，就没必要摆放成十字形，直接或竖或横平行摆放在盘中即可。
假如盘中还有食物，也可以将刀叉平行摆放在盘子的同一侧，服务员看见了，也会适时将盘子收走。
3、切割食物时要注意切割食物的大小，刚好入口就最好，如果切得太大只能用叉子
插起来一口一口吃，那何必还用刀子呢;
4、进食时，刀子是用来切食物的，不能用刀像叉子一样扎着吃;
5、注意刀叉的朝向，放下餐刀时，刀口始终向里，不可朝外;双手同时使用刀叉时，叉齿应朝下，右手持叉进食时则叉齿朝上;
6、如果一不小心刀叉掉到地上，可请侍者另换一副新的，捡起来擦得再干净也不能
再用。
1、甜点吃法
冰淇淋吃冰淇淋一般使用小勺。
当和蛋糕或馅饼一起吃或作为主餐的一部分时，要使用一把甜点叉和一把甜点勺。
馅饼吃水果馅饼通常要使用叉子。
但如果主人为你提供一把叉子和一把甜点勺的话，那么就用叉子固定馅饼，用勺挖着吃。
吃馅饼是要用叉子的，除非馅饼是带冰淇淋的，这
种情况下，叉、勺都要使用。
如果吃的是奶油馅饼，最好用叉而不要用手。
以防止馅料从
另一头漏出。
煮梨使用勺和叉。
用叉竖直把梨固定，用勺把梨挖成方便食用的小块。
叉子还可用来旋转煮梨，以使挖食梨肉。
如果只有一把勺子，就用手旋转盘子，把梨核留在盘里，用勺
把糖汁舀出。
果汁冰糕如果作为肉食的配餐食用可以用叉，如果是作为甜点食用，使用勺子。
炖制水果吃炖制水果要使用勺子，不过你可以用叉子来稳住大块水果。
把樱桃、梅干、李脯的核体面地吐到勺里，放在盘边。
2、鱼的吃法
鱼肉极嫩易碎，因此餐厅常不备餐刀而备专用的汤匙。
这种汤匙比一般喝汤用的稍大
而且较平，不但可切分菜肴，还能将菜和调味汁一起舀起来吃。
若要吃其他混合的青菜类
食物，还是使用叉子为好。
对于鱼骨头，首先用刀在鱼鳃附近刺一条直线，刀尖不要刺透，刺入一半/3可。
将鱼的上半身挑开后，从头开始，将刀放在骨下方，往鱼尾方向划开。
把骨剔掉并挪到盘子的一角。
最后再把鱼尾切掉。
3、带骨食物
鸟类：先把翅膀和腿切下，然后借助刀和叉来吃身体部分。
你可以把翅膀和腿用手拿着吃，但不能拿身体部分。
鸡肉：先吃鸡的一半。
把鸡腿和鸡翅用刀叉从连结处分开。
然后用叉稳住鸡腿(鸡脯或鸡翅)，用刀把肉切成适当大小的片。
每次只切两三片。
如果场合很正式，不能使和刀叉取用的，干脆别动。
如果是在非正式场合，你可以用手拿取小块骨头，但中能使用一只手。
肉排：用叉子或尖刀插入牛肉，猪肉或羊肉排的中心。
如果排骨上有纸袖，你可用手抓住，来切骨头上的肉，而这样就不会使手油腻。
在正式场合或者在饭店就餐时即使包有纸袖也不能用手拿着骨头啃着吃。
这些多余的东西基本上是用来作装饰的，而没有让你暴吃一顿的意思。
另外，在非正式场合，只有骨头上没有汤时才可以拿起来啃着吃。
鱼先用刀叉把鱼头和鱼尾割下，放在盘边。
然后用刀尖顺着鱼骨把鱼从头到尾劈开。
这时你有三种选择：
1 、将鱼骨滑出
2、将鱼平着分开，取出鱼骨
3、揭去上面一片，吃完后再去骨
如果嘴里吃进了小骨头，用姆指和食指捏出，爱吃鱼的人会连小鱼头吃掉，而吃到鱼的脸颊是很幸运的事。
4、面包吃法
先用两手撕成小块，再用左手拿来吃是原则。
吃硬面包时，用手撕不但费力而且面包屑会掉满地，此时可用刀先切成两半，再用手撕成块来吃。
避免像用锯子似的，应先把刀刺入中央部分，往靠近自己身体的部分切下，再将面包转过来切断另一半。
切时可用将面包固定，避免发出声响。