酒店英语
酒店翻译常用英语
翻译对照词汇表Restaurant 酒店里面的称为餐厅，酒店外的可以叫饭馆或者餐馆都可以B&B 家庭式酒店Boutique hotel 精品酒店Resort 度假村King-size 特大号床Queen-size 大号床Twin beds 双床房Single bed 单床房Double room 双人间Single room 单人间Suite 套房Studio suite 公寓套房Adjoining room 相邻房Connecting room 连通房Executive Floor 行政楼层Bellboy 行李员Concierge 礼宾Receptionist 前台接待Reception/Front desk 前台Coach 旅游大巴Reservation 预订（不是预定）Doorman 门房门童Housekeeping staff 客房清洁人员Room service 客房服务，有时特指客房送餐服务Ground 花园Tip 小费Service charge 服务费Turn down 开夜床服务（指的是傍晚的时候再次整理房间，使客人晚上睡的舒服）Executive room 商务房Shuttle bus 班车Do Not Disturb Sign /DND sign请勿打扰牌Please Make Up sign /PMU sign 请收拾房间牌check-out 退房check-in 登记入住lobby 大堂Owner response: 业主回复酒店岗位：Porter门房Hotel Concierge酒店礼宾部Procurement Manager; Purchasing Manager采购部经理Food & Beverage Manager; Catering Manager餐饮部经理Table Hostess餐桌女服务员Kitchen Hand; Kitchen Help; Kitchen Worker厨工Cook; Chef厨师Head Chef厨师长Cook炊事员Assistant Manager大堂副理Lobby Manager大堂经理Tourist Guide导游Sauce Cook调味汁厨师Restaurant Manager饭店经理Rooms Division Manager房务部经理Second Chef副厨师长Second Waiter副领班Trainee Manager见习经理Receptionist接待员Bar Operative酒吧服务员Hotel Accountant酒店会计Chief Accountant; Financial Controller酒店主管会计;财务总监Housekeeping Manager客房部经理Executive Housekeeper; Head Housekeeper客房部主管Chambermaid客房女服务员Head Waiter ；Captain领班Floor Attendant楼层服务员Travel Agent 旅游中介Doorman门童Pantryman配餐员Front Desk Manager前台经理Front Office Supervisor前台领班Front Office Manager前厅经理Assistant Front Office Manager前厅副理Cleaner清洁工Food Checker食品检验员Vegetable Cook蔬菜厨师Materials Manager物料经理Western-Style Restaurant Manager西餐部经理Executive Assistant Manager行政副经理Assistant Banquet Manager宴会部副经理Banquet Manager宴会部经理Night Manager夜班经理Hotel Greeter迎宾员Reservation Manager预订部经理Chinese-Style Restaurant Manager中餐部经理Resident Manager驻店经理Front Clerk; Reception Clerk总台接待员room reservation客房预定fully booked客满types of rooms房间种类double room双人房standard room标准房twin room双床房superior room高级房deluxe room豪华房executive room商务房suite套房junior room普通套房senior suite高级套房Presidential suite总统套房a room facing south朝南的房间studio room公寓套房connecting room连通房adjoining room相邻房no show没有按预定抵店letter of confirmation确认信service charge服务费extra charge额外费用shuttle bus班车full price全价discounted price折扣价rack rate标准价special price优惠价complimentary rate免费king-size bed特大号床queen-size bed 大号床postpone 推迟Vacancy/vacant room空房cancel/cancellation取消change更改book/reserve预定automatic door自动门check in登记入住check out结帐a piece of baggage/luggage一件行李shoulder bag背包cardboard box纸箱briefcase手提箱luggage trunk汽车行李箱send up送行李fill out填写name tag名牌turn – down service夜床服务make up打扫房间tidy up稍稍整理laundry items洗衣项目express service加快服务check核对private room包间menu菜单set menu套餐fully booked定满了rent租schedule计划表recommend推举酒店内设施adapter 连接器brief ease 公文包out of order 坏了coupon奖券Food Mall食品街Ancient Culture Street古文化街fire sprinkler 灭火喷淋coat hanger 大衣架pillow 枕头heating control 加热控制ice tongs 冰夹chair 椅子bedside table 床头桌ceiling light 顶灯luggage stand 行李架swimming bag游泳袋power socket 电源插座note pad 记事簿shoe basket鞋篮ice bucket 冰桶security latch安全门dry cleaning docket 干洗单breakfast menu 早餐菜单light switch 灯开关air conditioner vent空调排风口pillow case枕套coffee table 咖啡桌wall paper 壁纸hair dryer 吹风机standing lamp 地灯valet stand 衣物架switch 开关desk chair（与书桌配套的）椅子laundry docket 洗衣单Do Not Disturb Sign 请勿打扰牌DND sign请勿打扰牌chest of drawers 带抽屉的柜厨sheer curtains 纱窗帘desk lamp 台灯television cabinet 电视柜single bed 单人床double bed 双人床desk书桌dusting 去尘toilet brush 马桶刷子refuse bag 废物袋mopping 拖地scrub 檫洗dustpan and brush 簸箕和刷子detergent 清洁剂vacuum cleaner 吸尘器mop 拖把shampoo 洗发水soap 香皂bath foam 浴液sewing kit 针线盒moisturizer 润肤露shower cap 浴帽shoehorn鞋拔shoe shine檫皮鞋Bedside lamp 床头灯smoke detector 烟感器wardrobe 衣柜television guide电视指南Please Make Up sign 请收拾房间牌PMU sign 请收拾房间牌slippers拖鞋drapes 布帘ceiling屋顶Laundry docket 洗衣单window sill 窗台shopping bag 购物袋bookshelf 书架ground floor (英)底，层，一楼cabinet 橱柜switch 开关Venetian blind 百叶窗帘curtain 窗帘wastebasket 字纸篓tea trolley 活动茶几night table 床头柜first floor (英)二楼，(美)一楼folding screen 屏风hanger 挂钩plug 插头wall plate 壁上挂盘Chinese painting 国画elevator, lift 电梯drawer 抽屉second floor (英)三楼，(美)二楼spring 弹簧cushion 靠垫，垫子socket 插座，插口sitting room 起居室voltage 电压floor 楼层，地板carpentry (总称)木器tea table 茶几bedclothes 床上用品quilt 被子mattress 床垫thermos 热水瓶transformer 变压器酒店前台用语：market price 市价cashiers desk 兑换处coin 硬币accounting desk 帐务处check-out time 退房时间voucher 证件price list 价目表check, cheque 支票sign (动)签字interest 利息form 表格reservation 预订reception desk 接待处tip 小费reservation desk 预订处luggage office 行李房spare (形)多余的postpone (动)延期cancel (动)取消travelers cheque 旅行支票pay (动)付款fill (动)填写administration 管理、经营note 纸币registration desk 入宿登记处lobby 前厅luggage rack 行李架visit card 名片identification card 身份证rate of exchange 兑换率conversion rate 换算率charge (动)收费bill 帐单change money 换钱procedure 手续、程序information desk 问询处luggage label 行李标签overbooking 超额订房reasonable (形)合理的cash (动)兑换keep (动)保留、保存bank draft 汇票accept (动)接受procedure fee 手续费fill in the form 填表酒店的种类：Designed hotel 设计酒店boutique hotel 精品酒店certified hotel for tourism 旅游定点旅馆family hotel 家庭旅馆B&B: 经济型酒店resort hotel 度假区酒店酒店部门：电脑部E.D.P.市场营销部sales & Marketing Division销售部Sales Department公关部Public Relation Department预订部Reservation Department客务部Room Division前厅部Front Office Department管家部Housekeeping Department餐饮部Food & Beverage Department康乐部Recreation and Entertainment Department 工程部Engineering Department保安部Security Department行政部Rear-Service Department商场部Shopping Arcade其他：Oriental Plaza: 东方新天地Forbidden city:故宫High-speed wireless internet: 高速无线上网Owner response: 业主回复Expatriates/ expats:外籍人士/外籍员工F&B:餐饮Mansion/ service-apartment:酒店式公寓English tea:英式红茶/英式下午茶CTS:中国旅行社Prepaid cell: 预付型手机Toiletries: 洗漱用品Morning call 唤醒服务。
酒店常用英语
酒店常用英语一、名词解释1、front desk 前台2、house room 客房3、operator 总机，话务员4、business centre 商务中心5、assistant manager 大堂副理6、reception 接待7、morning call 叫醒服务8、VIP=very important person 贵宾9、laundry service 洗衣服务10、single room 单间double room 双人间triple 三人间suite 套间deluxe room 豪华间vacant room 空房11、upstairs上楼12、second第二13、elevator电梯14、basement地下室15、corridor走廊尽头16、advice忠告17、customer service centre 房务中心18、shopping centre购物中心19、toilet卫生间20、towel毛巾21、restaurant餐厅22、bredkfast/lunch/dinner 早餐/午餐/晚餐23、steak 牛排24、tea 茶25、bread 面包26、soap 香皂27、cup 杯子28、vegetable 蔬菜二、问候语1、Good morning（afternoon、evening）madam/sir早上（下午、晚上）好，女士/先生2、Welcome to our hotel. 欢迎入住我们大厦。
3、Wish you a most pleasant stay in our hotel.祝您在我们酒店入住愉快。
4、Thank you for your advice（information/help）.谢谢您的忠告（信息/帮助）。
5、You are welcome./Not at all. 不用谢。
6、It’s my pleasure. 很高兴为您服务。
7、I’m sorry./Excuse me. 对不起，抱歉。
酒店英语
(1) Accommodation (住宿)：提供的给予睡觉休息的场所。
(2) Adjoining Room (邻近房)：指两间房间近连在一起。
(3) Advanced Deposit (订金)：客人为了确保能有房间而提前支付给酒店一笔直按金。
(4) Advance Payment（预付金/押金）：按照酒店财务规定和有关规定，前台服务员要求客人预先支付房费和不可预测费用的付费方式，如现金担保、信用卡预授权。
(5) Amenity（致意品）：指酒店免费向住店客人提供的一些礼品，如水果、鲜花或饮品等。
(6) Arrival(到店)：指客人入住酒店的抵店，如： Arrvial Date。
(7) Average Room Rate（平均房价）：指所有住房的平均价格，它是前台的一个常用术语。
即A.R.R.。
(8) Block (预告锁房)：指为了把某间房能够保留下来，而提前把此房间在某日锁起来，使其在该时间段显示被占用，有利于控制房间的预售。
(9) Cancellation (取消)：指客人取消订房。
(10)Check-In：指客人登记入住酒店，包括机场登机手续也是同样的叫法。
(11)Check-Out：指客人结账离开酒店。
(12)Complimentary(免费)：指由总经理批准提供给某个客人的不需要收费的房间，即COMP。
(13)Confirmation (确认)：指酒店发给订房客人的一种十分详细的订房书而协议，承认客人在将来的某一天有权居住在本酒店。
另，机票中的往返票，连程票，在中转途中要求做位置的Comfirmation，否则航空公司有权取消该位置而转售他人。
(14)Connecting (连通房)：指两间房中间有一扇门连通起来的房间。
(15)Corporate Rate (公司合同价)：指与酒店有协议而提供给公司的客人的房间价格，这类价格通常为特别价，且保密。
(16)Credit Card (信用卡)：指由银行签发的一种可以作为交易的卡片，代替现金支付的凭证。
《酒店英语》第二章
客房部 楼层 客房办公室 洗衣房 公共区域 熨烫工 楼层服务员 洗衣房服务员 行政管家 入住率
Project 1
Exercises
Fill in the following form according to the passage.
Name of the smaller sections in the Housekeeping Department
起到重要作用
2. not only... but also 不仅……而且
Notes
1. home away from home 家外之家 2.The Housekeeping staff, such as housekeepers, laundry room attendants, room center clerks, supervisors, and executive housekeepers, can play a great role in ensuring a high business repeat rate and a high occupancy rate, not only through the efficiency in their jobs but also through their heart-felt services.
宾馆酒店英语大全
宾馆酒店英语大全住宿篇1前台：company 陪伴，同伴single room 单人房double room 双人房intend 想要，打算party （参加共同活动的）一批，一组，一组人date 日期，日子kind 种，类bath 浴室shower 淋浴suite （一套）房间deluxe 豪华的presidential 总统的，总统职务的available 可用的，合用的，可得到的，可到达的fully 完全地，彻底地name 名字，姓，姓名，名称address 地址the phone number 电话号码be able to 能，会guarantee 保证，担保，包，管occupancy 占有，占用peak 最高的，高峰的arrival 到来，到达departure 启程，离开，出发book 预定，定hotel 旅馆offer 提出，提供discount 折扣vacancy 空，空房间solid 全部地be full up 全满include 包括，包含major 较大范围的，主要的international 国际的，世界的provide with 提供mini-bar 小冰柜sort 种类，类别price 价格，价钱dollar 美元service 服务，服侍of course 当然rate 价格，费用tax extra 另加税金look forward to 期待，希望receive 接待，接见，欢迎guest 旅客，宿客welcome to 欢迎到来bellboy 行李员，旅客服务员madam 夫人，女士，太太trip 旅行，旅程take care of管理，照看baggage 行李，carry 运送，手提suitcase 手提箱，衣箱show 带领，指引，给看lead 带领，引领，领路give sb.a hand帮...的忙allow 允许，准许wish 愿，希望pleasant 令人愉快的，舒适的enjoy 享受a good time 快乐时光pleasure 快乐，愉快，高兴not at all 不用谢，没关系mention 提及，提到registration登记，注册at one's service 为...服务behind 在后面，在...背后remember 记住，记得return 送还，还归firmly 稳固地go to bed 上床睡觉check 检查，核对list 名单，一览表fill to 填写form 表格have a look 看一看passport 护照mind 介意，反对fill out 填写prepare 准备，预备key card 出入证seat 座位file 档案identification身分的证明straight 马上，立刻separately 单独地opposite 在...的对面gift 礼品，礼物elevator [美]电梯directly 直接地straight 笔直的traffic 交通distance 直接地intersection 交叉点，十字路口suggest 建议，提出（意见，计划）等popular 受欢迎的，大众（或某种人）喜爱的tourist 旅行者，游览者，观光者famous 著名的，出名的tourist attraction 旅游胜地history 历史direction 方向，方位well-known 出名的，众所周知的scene 景色，景象attractive 有吸引人的，引起兴趣的interest 兴趣dynasty 王朝，朝代classical 古典的architecture建筑风格exquisite 精致的，精巧的artistic value 艺术价值chance 机会feast one's eyes让某人一包眼福typical 典型的，代表性的pearl 珍珠The Jade Buddha Temple 玉佛寺what's more 另外construction建造，构造，结构magnificent 壮丽的，宏伟的enjoy 欣赏，喜爱stamp 邮票stick 粘贴，张贴envelope 信封，封套sticker 背后有粘胶的标签ticket 票airline 航空公司wonder 想知道consider 考虑，细想in advance 预先economy 经济time-table 时刻表flight 班机airport 机场国外生活必备英文词汇全搜索－住宿篇2 rear stalls 戏院正方后座in order 妥当，就绪suppose 猜想，料想，想象matinee 日戏dress circle戏院的二楼厅cancel 取消except 除...之外performance 演出acrobatic 杂技的prefer 更喜欢exchange 兑换，（货币）交换bill 钞票，纸币currency 货币according to根据...所说，按照equivalent 相等的，相当的note 纸币sign 签名，署名exchange memo 兑换水单counter 柜台prohibit 禁止，阻止government 政府information 信息bottom line 底线endorse 在（支票等）背面签名，背书signature 签名，署名top line 头一行receipt 收据，收条amount 数额certificate 单据purchase 买，购买，购置，所购物countersign 副署，连署in duplicate（正副）一式两份policy 政策，方针understand 懂，理解awfully 非常，很describe 描绘，叙述，形容apologize 道歉trouble 麻烦，烦恼manager 经理solve 解决carelessness粗心，疏忽，粗枝大叶advise to 劝...inconvenience 不方便toilet 洗室sincerely 真诚地，诚恳地，真挚地previous 先的，前的occupant 占有人，占用者，居住者access 进入responsible 有责任的，（应）责任的necklace 项圈，项链safety box 保险柜arrange 安排in touch with 联系，接触as soon as 一...就...try one's best 努力，尽力possible 可能的regulation 规则，规章，法规noise 噪音，嘈杂声several 几个，数个misunderstand 误会，误解explain 解释，说明relax 放松calm 使平静，使镇定in charge 主管housemaid 客房服务员release 再出租measure 措施，方法understaffed人员太少的，人员不足的accommodation cost 宿费cashier 出纳check in 入住登记check out 办理退房手续deluxe suite豪华套间dining hall 餐厅double room 双人间foreign exchange counter 外币兑换处hotel directory 旅馆指南hotel lobby 饭店大堂hotel rates 房价information desk 总台porter 行李员reservation desk 预定处room charge sheet 房价表room with bath 带有浴室的客房room with good ventilation 通风良好的客房single room 单人间suite 套间telephone operator 总机接线员in touch with 联系，接触as soon as 一...就...try one's best 努力，尽力possible 可能的regulation 规则，规章，法规noise 噪音，嘈杂声several 几个，数个misunderstand 误会，误解explain 解释，说明relax 放松calm 使平静，使镇定in charge 主管housemaid 客房服务员release 再出租measure 措施，方法understaffed人员太少的，人员不足的accommodation cost 宿费cashier 出纳check in 入住登记check out 办理退房手续deluxe suite豪华套间dining hall 餐厅double room 双人间foreign exchange counter 外币兑换处hotel directory 旅馆指南hotel lobby 饭店大堂hotel rates 房价information desk 总台porter 行李员reservation desk 预定处room charge sheet 房价表room with bath 带有浴室的客房room with good ventilation 通风良好的客房single room 单人间suite 套间telephone operator 总机接线员国外生活必备英文词汇全搜索－饮食篇1餐具：coffee pot 咖啡壶coffee cup 咖啡杯paper towel 纸巾napkin 餐巾table cloth 桌布tea -pot 茶壶tea set 茶具tea tray 茶盘caddy 茶罐dish 碟plate 盘saucer 小碟子rice bowl 饭碗chopsticks 筷子soup spoon 汤匙knife 餐刀cup 杯子glass 玻璃杯mug 马克杯picnic lunch 便当fruit plate 水果盘toothpick 牙签中餐：bear's paw 熊掌breast of deer 鹿脯beche-de-mer; sea cucumber 海参sea sturgeon 海鳝salted jelly fish 海蜇皮kelp, seaweed 海带abalone 鲍鱼shark fin 鱼翅scallops 干贝lobster 龙虾bird's nest 燕窝roast suckling pig 考乳猪pig's knuckle 猪脚boiled salted duck 盐水鸭preserved meat 腊肉barbecued pork 叉烧sausage 香肠fried pork flakes 肉松BAR-B-Q 烤肉meat diet 荤菜vegetables 素菜meat broth 肉羹local dish 地方菜Cantonese cuisine 广东菜set meal 客饭curry rice 咖喱饭fried rice 炒饭plain rice 白饭crispy rice 锅巴gruel, soft rice , porridge 粥—noodles with gravy 打卤面plain noodle 阳春面casserole 砂锅chafing dish, fire pot 火锅meat bun 肉包子shao-mai 烧麦preserved bean curd 腐乳bean curd 豆腐fermented blank bean 豆豉pickled cucumbers 酱瓜preserved egg 皮蛋salted duck egg 咸鸭蛋dried turnip 萝卜干西餐与日本料理：menu 菜单French cuisine 法国菜today's special 今日特餐chef's special 主厨特餐buffet 自助餐fast food 快餐specialty 招牌菜continental cuisine 欧式西餐aperitif 饭前酒dim sum 点心French fires 炸薯条baked potato 烘马铃薯mashed potatoes 马铃薯泥omelette 简蛋卷pudding 布丁pastries 甜点pickled vegetables 泡菜kimchi 韩国泡菜crab meat 蟹肉prawn 明虾conch 海螺escargots 田螺braised beef 炖牛肉bacon 熏肉poached egg 荷包蛋sunny side up 煎一面荷包蛋over 煎两面荷包蛋fried egg 煎蛋over easy 煎半熟蛋over hard 煎全熟蛋scramble eggs 炒蛋boiled egg 煮蛋stone fire pot 石头火锅sashi 日本竹筷sake 日本米酒miso shiru 味噌汤roast meat 铁板烤肉sashimi 生鱼片butter 奶油冷饮：beverages 饮料soya-bean milk 豆浆syrup of plum 酸梅汤tomato juice 番茄汁orange juice 橘子汁coconut milk 椰子汁asparagus juice 芦荟汁grapefruit juice 葡萄柚汁vegetable juice 蔬菜汁ginger ale 姜汁sarsaparilla 沙士soft drink 汽水coco-cola (coke) 可口可乐tea leaves 茶叶black tea 红茶jasmine tea 茉莉(香片) tea bag 茶包lemon tea 柠檬茶white goup tea 冬瓜茶honey 蜂蜜chlorella 绿藻soda water 苏打水artificial color 人工色素ice water 冰水mineral water 矿泉水distilled water 蒸馏水long-life milk 保久奶condensed milk 炼乳; 炼奶cocoa 可可coffee mate 奶精coffee 咖啡iced coffee 冰咖啡white coffee 牛奶咖啡black coffee 纯咖啡ovaltine 阿华田chlorella yakult 养乐多essence of chicken 鸡精ice-cream cone 甜筒sundae 圣代; 新地ice-cream 雪糕soft ice-cream 窗淇淋vanilla ice-cream 香草冰淇淋ice candy 冰棒milk-shake 奶昔straw 吸管国外生活必备英文词汇全搜索－饮食篇2 水果：pineapple 凤梨watermelon 西瓜papaya 木瓜betelnut 槟榔chestnut 栗子coconut 椰子ponkan 碰柑tangerine 橘子mandarin orange 橘sugar-cane 甘蔗muskmelon 香瓜shaddock 文旦juice peach 水蜜桃pear 梨子peach 桃子carambola 杨桃cherry 樱桃persimmon 柿子apple 苹果mango 芒果fig 无花果water caltrop 菱角almond 杏仁plum 李子honey-dew melon 哈密瓜loquat 枇杷olive 橄榄rambutan 红毛丹durian 榴梿strawberry 草莓grape 葡萄grapefruit 葡萄柚lichee 荔枝longan 龙眼wax-apple 莲雾guava 番石榴banana 香蕉熟菜与调味品：string bean 四季豆pea 豌豆green soy bean 毛豆soybean sprout 黄豆芽mung bean sprout 绿豆芽bean sprout 豆芽kale 甘蓝菜cabbage 包心菜; 大白菜broccoli 花椰菜mater convolvulus 空心菜dried lily flower 金针菜mustard leaf 芥菜celery 芹菜tarragon 蒿菜beetroot, beet 甜菜agar-agar 紫菜lettuce 生菜spinach 菠菜leek 韭菜caraway 香菜hair-like seaweed 发菜preserved szechuan pickle 榨菜salted vegetable 雪里红lettuce 莴苣asparagus 芦荟bamboo shoot 竹笋dried bamboo shoot 笋干chives 韭黄ternip 白萝卜carrot 胡萝卜water chestnut 荸荠ficus tikaua 地瓜long crooked squash 菜瓜loofah 丝瓜pumpkin 南瓜bitter gourd 苦瓜cucumber 黄瓜white gourd 冬瓜gherkin 小黄瓜yam 山芋taro 芋头beancurd sheets 百叶champignon 香菇button mushroom 草菇needle mushroom 金针菇agaricus 蘑菇dried mushroom 冬菇tomato 番茄eggplant 茄子potato, spud 马铃薯lotus root 莲藕agaric 木耳white fungus 百木耳ginger 生姜garlic 大蒜garlic bulb 蒜头green onion 葱onion 洋葱scallion, leek 青葱wheat gluten 面筋miso 味噌seasoning 调味品caviar 鱼子酱barbeque sauce 沙茶酱tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱mustard 芥茉salt 盐sugar 糖monosodium glutamate , gourmet powder 味精vinegar 醋sweet 甜sour 酸bitter 苦lard 猪油peanut oil 花生油soy sauce 酱油green pepper 青椒paprika 红椒star anise 八角cinnamon 肉挂curry 咖喱maltose 麦芽糖糖与蜜饯：jerky 牛肉干dried beef slices 牛肉片dried pork slices 猪肉片confection 糖果glace fruit 蜜饯marmalade 果酱dried persimmon 柿饼candied melon 冬瓜糖red jujube 红枣black date 黑枣glace date 蜜枣dried longan 桂圆干raisin 葡萄干chewing gum 口香糖nougat 牛乳糖mint 薄荷糖drop 水果糖marshmallow 棉花糖caramel 牛奶糖peanut brittle 花生糖castor sugar 细砂白糖granulated sugar 砂糖sugar candy 冰糖butter biscuit 奶酥rice cake 年糕moon cake 月饼green bean cake 绿豆糕popcorn 爆米花chocolate 巧克力marrons glaces 糖炒栗子国外生活必备英文词汇全搜索－饮食篇3 牛排与酒：breakfast 早餐lunch 午餐brunch 早午餐supper 晚餐late snack 宵夜dinner 正餐ham and egg 火腿肠buttered toast 奶油土司French toast 法国土司muffin 松饼cheese cake 酪饼white bread 白面包brown bread 黑面包French roll 小型法式面包appetizer 开胃菜green salad 蔬菜沙拉onion soup 洋葱汤potage 法国浓汤corn soup 玉米浓汤minestrone 蔬菜面条汤ox tail soup 牛尾汤fried chicken 炸鸡roast chicken 烤鸡steak 牛排T-bone steak 丁骨牛排filet steak 菲力牛排sirloin steak 沙朗牛排club steak 小牛排well done 全熟medium 五分熟rare 三分熟beer 啤酒draft beer 生啤酒stout beer 黑啤酒canned beer 罐装啤酒red wine 红葡萄酒gin 琴酒brandy 白兰地whisky 威士忌vodka 伏特加on the rocks 酒加冰块rum 兰酒champagne 香槟其他小吃：meat 肉beef 牛肉pork 猪肉chicken 鸡肉mutton 羊肉bread 面包steamed bread 馒头rice noodles 米粉fried rice noodles 河粉steamed vermicelli roll 肠粉macaroni 通心粉bean thread 冬粉bean curd with odor 臭豆腐flour-rice noodle 面粉noodles 面条instinct noodles 速食面vegetable 蔬菜crust 面包皮sandwich 三明治toast 土司hamburger 汉堡cake 蛋糕spring roll 春卷pancake 煎饼fried dumpling 煎贴rice glue ball 元宵glue pudding 汤圆millet congee 小米粥cereal 麦片粥steamed dumpling 蒸饺ravioli 馄饨饭店交流用语之欢迎、问候用语1、Good morning(afternoon, evening), sir(madam) 早上（下午、晚上）好，先生（夫人）。
酒店英语
酒店英语酒店分类：1.按地理位置分：Downtown hotelResort hotelSuburban hotelMotelAirport hotel2.按等级分：Boutique hotel 主题酒店Luxury / deluxe hotel 豪华酒店（5星）Upscale hotel 高档酒店（4星）Mid-tier hotel and motel 中档酒店（3星）Economy / limited service~经济酒店（2星）3.按房间类型分：All-suite hotel 全套房酒店Extended-stay properties / apartment hotel 公寓式酒店Resorts and time-share properties 度假/分时酒店Inns 旅馆Casino hotel 赌场酒店Cruise ships 海上游艇/内河游船酒店部门：Office 前厅客房部and Beverage department 餐饮部& Marketing Department 销售部Department 会计部or Maintenance ~ 工程部Department 保安部Resources Department 人力资源部前厅部门：Desk 前台门童Center 商务中心接线班交通服务便利店Manager or Assistant Manager大堂经理客房部：地面清洁洗衣服务小冰箱and Found 失物招领Club/Fitness Center 健身中心Service (Night Card) 开床服务[If DND(请勿打扰), leave the Privacy Card]Keys and Master Key掌管钥匙[MKA (紧急万能钥匙);MKB (总万能钥匙); Area Master Key (区域万能钥匙);the Floor Master Key ( 楼层万能钥匙)]酒店房型：：1 bed单人间：2 single beds 双人间：1 bed for 2 大床房for single：2 beds for 1: 3 single beds 三人间quad：4 beds for a family 家庭间junior suite：an area 套间bed：a roll-way bed 加床酒店房态：占用赠送/免费续房打扫中未过夜（已付帐）未结账/逃单离店/退房checkout 延时退房转账授权书：Room No 512 hereby authorize XXX hotel to charge / transfer All expensesSpecified expenses such as花费明细room charge onlyfood & beverage onlylaundry & valet onlymini-bar items onlytelephone charge onlyothersincurred byof Room No.of Room No.into my account.I will be responsible for the expenses incurred by the above guests. Date and Time Guest Signature门童服务：concierge staff：a guest at airport, train station, passenger harbour or bus terminal送客 the car door for a guest开车门and close the door 开门咨询rental service 租车tickets such as theater, sports events etc.掌管影院、赛事门票storage etc.寄存行李。
酒店英语口语大全
酒店英语口语大全
以下是一些酒店英语口语的例子：
1. Hello, welcome to our hotel. 你好，欢迎来到我们的酒店。
2. Can I help you with anything? 我能为您做些什么吗？
3. Yes, I need a room for tonight. 是的，我需要一间今晚的房间。
4. We have a single room available for tonight. 我们有一间今晚可用的单人间。
5. How many nights would you like to stay? 您想住多少晚？
6. I would like to stay for two nights. 我想住两晚。
7. Do you need any assistance with your luggage? 您需要帮忙搬运行李吗？
8. Yes, please help me with my luggage. 是的，请帮我搬运行李。
9. Your room number is 102 on the first floor. 您的房间号是102，在第一层。
10. The elevators are to the right of the lobby. 电梯在大厅的右边。
11. If you need anything else, please let us know. 如果您需要其他任何东西，请告诉我们。
12. Thank you for staying at our hotel. 感谢您选择我们的酒店。
【酒店】酒店基本实用大全英语
酒店的中文解释基本解释1. [public house]∶喝酒的地方2. [hotel] 〈方〉∶较大而设备好的旅馆酒店的英文翻译1.a wineshop; a public house; a liquor shop（一）酒店餐厅英语酒店餐厅英语（一）Plate盘子Dish碟子菜盘Saucer茶碟Bowl碗Soupbowl汤碗Soupplate汤盘Soupcup汤杯Dessertplate点心盘Cheeseplate奶酪盘Fingerbowl洗手盅酒店餐厅英语（二）Cutlery刀叉餐具Tableknife餐刀Carvingknife切肉用的餐刀Fishknife切鱼刀Butterknife黄油刀Fruitknife水果刀Cakeknife切蛋糕刀酒店餐厅英语（三）Fork叉子Dessertfork点心叉Soupladle汤勺（长把）Soupspoon汤匙Dessertspoon点心匙Coffeespoon咖啡勺Teaspoon茶勺Breadbasket面包篮酒店餐厅英语（四）Sugarbowl糖罐Milkjug奶罐Buttercontainer黄油罐Butterdish黄油盘Cruststand调味品架Crust酱油醋瓶Pepperbox胡椒面盒Pepperbottle胡椒面瓶餐具:酒店餐厅英语（五）coffeepot咖啡壶coffeecup咖啡杯papertowel纸巾napkin餐巾ablecloth桌布tea-pot茶壶teaset茶具teatray茶盘caddy茶罐酒店餐厅英语（六）dish碟plate盘saucer小碟子ricebowl饭碗chopsticks筷子soupspoon汤匙酒店餐厅英语（七）knife餐刀cup杯子glass玻璃杯mug马克杯picniclunch便当fruitplate水果盘toothpick牙签酒店餐厅英语（八）盘Plates餐盘Plate椭圆形盘ovalplatter 蔬菜盘vegetabledish 色拉盘saladplate调味盘relishdish甜点盘dessertplate 水果盘fruitplate垫盘serviceplate托盘tray酒店餐厅英语（九）碗Bowls饭碗ricebowl汤碗soupbowl甜食碗dessertbowl 色拉碗saladbowl瓷碗porcelainbowl搪瓷碗enamelbowl（二）酒店客房英语酒店房态英语（一）1、VC（Vacant Clean ）空房2、VD（Vacant Dirty）走客房3、OD（Occupied Dirty）未做住客4、OC（occupied clean）已做住客5、O.O.O (Out Of Order)待修房6、ECO (Estemated Check Out)预计退房7、NS（No Smoking）无烟房8、S/O (Slept Out)外睡房9、D/L (Double Lock)双锁房酒店房态英语（二）10、DND (Do Not Disturb)请勿打扰11、MUR(Make Up Room)请即打扫12、RS (Refuse Service)拒绝服务13、N/B (No Baggage)无行李14、L/B (Light Baggage)少行李15、VIP（Very Important People）重要客人16、LSG(Long Staying Guest)长住客17、C/O (Check Out) 结帐18、C/I (Check In)入住标准双人间（ST）标准单人间（SK）豪华双人间（DT）豪华单人间（DK)商务套房（JS）1.酒店客房英语---不要太顾及文法针对情况应对作答俗语说“熟能生巧”只要多听多讲多练习，自然能说得很流利。
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room 双人房 twin room 标准间 Presidential suite 总统套房 special rate 优惠价 Discount 折扣 credit card 信用卡 Name tag 标签；行李牌 suitcase 箱子 Valuable 贵重物品 full name 全名 Nationality 国籍 signature 签名 Receipt 收据 sundry fee 杂费 Invoice 发票 overpay 多付 Airmail 航空邮件 registered mail 挂号信 Free of charge 免费 hotel policy 酒店规定 Deposit 压金 peek-season 旺季 Telephone directory 电话号码本 confirm 确认 Long distance call 长途电话 extension 电话分机 Supermarket 超市 local call 市内电话
Bowl 碗 spoon 调羹Napkin 餐巾 screw 开瓶器 Liquor 烈酒 bitters 必打士、苦味酒 Bloody Mary 血玛利 fruit juice 果汁 Seven-up 七喜 kirsch 樱桃酒 Tea 茶 beer 啤酒 wine list 酒水单 Brandy 白兰地 Rum 朗姆酒 white wine 白葡萄酒 Whisky 威士忌 Dry wine 干葡萄酒 semi-sweet wine 半甜葡萄酒 Natural still wine 强化葡萄酒 lemon 柠檬 Soybean milk 豆浆 chopsticks 筷子 Fork 叉子 cork 软木塞 Cocktail 鸡尾酒 sake 米酒、清酒 Gin fizz 金酒菲士 orangeade 桔子水 Pepsi 百事可乐 Sherry 雪利酒 Coffee 咖啡 apple juice 苹果酒
7.
Welcome，sir(madam). 欢迎光临，先生（夫人） 8.Wish you a most pleasant stay in our hotel. 愿您在我们酒店过得愉快。 9.I hope you will enjoy your stay with us. 希望您在我们酒店过得愉快。（客人入店时） 10.I hope you have enjoyed your stay with us. 希望您在我们酒店过得愉快。（客人离店时） 11.Have a good time. 祝您过得开心！ 12.Hae a nice day. 祝您过得开心！ 13.Have a pleasant evening. 祝您过得开心！
Hotel English
Register 登记、注册 counter 柜台 Single room 单人房 deluxe suite 豪华套房 Room rate 房价 service charge 服务费 Suites 套房 cash 现金 Luggage/baggage 行李 handbag 手提包 Breakable 易碎的 fill in 填写 Departure date 离店日期 passport 护照 Fine 罚金 bill 账单 Mis-check 算账出错 currency 货币 Ordinary bill 普通邮寄 charge to the room 挂账 Exchange rate 兑换率 express 快件 Off-season 淡季 arrival list 来客单 Book 预定 room reservation 客房预订处
24.I’m
afraid that’s not a good idea. 恐怕那主意不好。 25.I’m afraid such information is confidential. 恐怕这样的信息是保密的。 26.I’m afraid I can’t tell you that. 恐怕我不能告诉您。 27.That won’t be necessary, sir, but thank you all the same. 不需要，先生，但还是谢谢您。 28.I’m afraid we can’t do that. 恐怕我们不能那么做。
1.(直接）Mr.
X, Mrs. X, Ms. X, Miss, Sir,
Madam (间接）the lady with you, the gentleman with you, that lady, that gentleman
2.Good
morning, sir(madam). 早上好，先生（夫人） 3.Good afternoon, sir(madam). 下午好，先生（夫人） 4.Good evening, sir(madam). 晚上好，先生（夫人） 5.How are you? –Fine, thank you. And you? 您好（常见面）。 很好，谢谢。您呢？ 6.Welcome to our Hotel, Sir(Madam) 欢迎光临我们酒店，先生（夫人）
14.May
I help you, sir(madam). 我能帮您什么吗，先生（夫人）？ 15.What can I do for you? 我能为您做点什么？ 16.Just a moment, please. 请稍等。 17.May I take your suitcase/luggage for you? 您需要帮忙提行李吗？ 18.Would you like me to call a taxi for you? 需要我帮您叫出租车吗？ 19.I will get it for you right away. 我马上为您拿来。
Roast
烤 grill 烤 Steam 蒸 braise 炖 Deep-fry 炸 dumpling 饺子 Deep-fried dough sticks油条salad 色拉 steamed stuffed bums 肉包 dessert甜点 Pickle 泡菜 boiled eggs 水煮蛋 Noodle soup 汤面 appetizer 开胃品 Rump 腿肉 fungus 蘑菇 Eggplant 茄子 pigeon 鸽子 shark’s fin 鱼翅 jam果酱 Seasoning调味品 light 清淡的 Well-done 全熟 rare 生一点 Lukewarm 微温 stuff 酿、填 Bake 烤 simmer 煨 Boil 煮 sauté 嫰炒 Fry 煎
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
44.How do you like Chinese food? 您喜欢中国菜吗？ 45.What do you think of our service? 您对我们的服务有什么意见吗？ 46.Thank you for your comments(compliment, suggestions). 谢谢您给我们提的意见（赞扬，建议）。 47.I’m afraid it’s against the hotel’s regulation/policy. 这是违反饭店规章制度的。 48.In our hotel we don’t accept tips. 我们酒店是不收小费的。 49.It’s our pleasure to serve our guests well. Thank you all the same. 我们为能为客人服务好而感到高兴。然后，还是要谢谢您。 50.I’m afraid you’ll have to pay for the damage. 恐怕您必须赔偿。
1.Reservetions.
Good afternoon, Peter speaking, how may I help you? 下午好，预订部。我是彼得，有什么能帮到您吗？ 2.May I please have your name, sir? 先生，您能告诉我您的姓名吗？ 3.May I know your arrival date? 您能告诉我您的到达日期吗？ 4.How long will you be staying with us? 您打算住多久呢？ 5.One moment please, I have to check if there are any rooms available. 请稍等，让我查一下看是否有空房。
36.Sorry, I’ve dialed the wrong number. 对不起，我拨错号了。 37.This is XXX speaking. 我是XXX. 38.Sorry, he is not here at the moment. 对不起，他现在不在。 39.Would you like to leave a message? 您要留口信吗？ 40.Pardon? 对不起，请再说一遍好吗？（没有听清楚，确认客人所说的内 容）。 41.Would you like to try calling later or I’ll ask him to call you back? 您是稍后再打来还是让他给您回电话？ 42.The line is busy, would you call him later? 线路忙，请稍后再拨。 43.Thank you for calling. 谢谢您的来电。
20.No
problem, sir. I’ll be glad to help. 没问题，先生。很高兴能帮上忙。 21.Certainly, madam, just leave it to us. 当然，夫人，把它留给我们来做吧。 22.Glad to be of service. Please feel to contact us any time. 很乐意为您服务。请随时跟我们联系。 23.My name is XXX, if there is anything I can do for you, please let me know. 我叫XXX,如有需要请尽管吩咐。