宾馆酒店住宿场所卫生管理自查表
住宿业卫生管理自查表

检查项目
环
境
卫
生
1.住宿环境是否整洁、舒适、明亮,空气是否无异味□
2.是否有数量足够的干净清扫工具□
3.墙面、天花板、门窗等是否有涂层脱落或破损□
4.防蝇、防鼠、防尘设施是否有效□
5.废弃物是否及时处理□
6.室内安装集中空调系统或机械通风是否定期清洁□
操
作
过
程
7.设施、设备是否定期清洁□
检查时间:年 月 日检查人:
8.公共用品是否配备充足,分类存放,标识明显□
9.洗涤消毒间是否专间专用□
10.用品用具使用前是否经有效清洗消毒□
11.清洗消毒水池(桶)是否与其他用途水池(桶)混用□
12.消毒设施是否正常运转□
13.客用物品是否做到一客一换一消毒□
14.使用消毒药剂是否符合卫生标准要求,消毒记录是否完整□
15.星级宾馆是否设立专用布草间、普遍旅店是否有密闭储存布草设施□
用品采购
23.是否索取销售发票、合格证明,批量采购时是否索取卫生许可证、卫生检验报告□
用品贮存
24.是否明显区分,存放场所是否分开、不混用□ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
25.储物间存放用品用具是否离地隔墙□
26.存放是否存在交叉污染□
27.消毒后用品用具是否贮存在清洁专用保洁柜内□
违禁产品
28.是否使用包装标识不全和自制化妆品□
16.卫生间是否有独立机械排风设备□
个人卫生
17.从业人员穿戴的工作服是否定期清洗消毒□
18.从业人员操作前及接触不洁物品后是否洗手、消毒□
19.从业人员是否留长指甲、戴戒指□
20.从业人员上厕所前是否脱去工作服□
健康管理
住宿场所日常监督检查表

12、有无配备蚊、蝇、蟑螂、老鼠等病媒生物设施有无
13、是否配备废弃物存放专用设施设备是否
14、废弃物存放专用设施设备是否正常使用是否
15、是否及时清运废弃物是否
16、有无发生健康危害事故有无
17、是否采取措施防止健康危害事故扩大是否
18、发生健康危害事故是否向县级人民政府卫生行政
;当场查见无证人数;无证人员姓名:
7、从业人员“健康合格证”有无过期:抽查从业人员数;当场查见过期人数;过期人员姓名:
;当场查见未过期人数;未过期人员姓名:
8、是否按规定公示卫生检测结果是否
9、是否按规定对公共场所的空气、微小气候、水质、
采光、照明、噪声、顾客用品用具等进行卫生检测是否
10、在营业区有无发现蚊、蝇、蟑螂、老鼠等病媒生物有无
8、是否使用一次性用品用具是否
9、是否重复使用一次性用品用具是否
公共卫生间卫生
1、有无公共卫生间有无
2、公共卫生间有无自然通风有无
3、公共卫生间有无独立的机械排风装置有无
4、机械排风装置能否正常运转能不能
5、公共卫生间有无每日清洗消毒书面记录有无
6、公共卫生间有无积水有无
7、公共卫生间有无积粪有无
8、公共卫生间有无明显臭味有无
无区分标志有无
12、清洗消毒洗漱池、浴盆、马桶等所使用的工具在
使用的工具在使用过程中有无交叉污染有无
13、有无客房卫生清洁书面记录有无
公共用品清洗消毒
公共用品
清洗消毒
1、有无公共用品用具消毒间有无
2、消毒间每隔几层设立()
3、消毒间有无存放与消毒无关的杂物有无
4、清洗消毒后的公共用品用具是否保洁存放是否
酒店,宾馆,自查检测表模板

10.自洗棉织品有无进行消毒。
检人签名
2•消毒间环境是否整洁, 各类物品是否摆 放整齐,有无杂物和私人物品。
3•公共卫生间是否清洁卫生,是否做到地 面无积水、便池无积粪(尿垢),室内无 蚊蝇及异味。
4•废弃物有无及时清运,容器有无加盖。
5•脏布草有无及时放置到收集容器内, 容器有无加盖。
从业人员卫 生与健康管 理
1•从业人员是否持有效健康合格证、 卫生
4.用品用具是否分类存放并有明显区分 标志。
5.库房通风是否良好, 墙面及天顶有无霉 斑。
卫生设施 设备
1.空调、机械通风系统是否完好,能正常 使用。
2.空调出风口、过滤网是否清洁、是否有 明显积尘。
3.集中空调新风机房内是否专用、 保持环
境清洁、无杂物。
4.各类清洁、消毒设施是否完好、能正常 使用。
宾馆(酒店)住宿场所卫生管理自查表
检查日期
检查项目
检查内容
检查结果
措施
环境卫生
1•场所内外环境是否整洁卫生, 有无病媒
虫害,空气有无异味,地面、墙壁、天花 板、台面、柜内等处有无积尘、脱落、蛛 网,有无烟帝、痰迹和积水等,门窗有无 破损等,水龙头、座椅、茶几等顾客经常 使用或触摸的物体表面有无污迹等。
6•所使用的清洁工具(桶、刷、抹布等) 有无明显区分开,工作车上有无交叉污 染。
7•客房及卫生间清扫程序及面盆、浴缸、 恭桶等公共用具清洗、消毒程序是否正 确。
8•清洗消毒后的茶杯、漱口杯等是否表面 光洁、无水渍、茶渍、污迹及异味。
9•清洗消毒后的面盆、浴盆、恭桶无污迹、 无异味、无毛发。
酒店客房清洁自查表(修改版)

酒店客房清洁自查表(修改版)酒店客房清洁自查表 (修改版)
客房整洁与卫生
- 床铺
- 床单干净整齐,没有折皱或污渍
- 枕头和床垫没有异味
- 床头和床尾没有任何垃圾或杂物
- 地板
- 地毯无灰尘、污渍或异味
- 木质地板没有明显的划痕或污渍
- 家具和设施
- 桌子、椅子和其他家具整洁无尘
- 灯具和电器设施正常工作
- 窗帘和遮光帘整洁干净
- 卫生间
- 厕所、浴缸/淋浴和洗手池干净无污渍- 毛巾和洗漱用品摆放整齐
- 地面无水迹和异味
房间服务和设施
- 水壶和杯子
- 水壶内干净,无异味
- 杯子干净整洁,无破损或污渍
- 迷你吧
- 迷你吧内无过期或腐坏的食品和饮料- 迷你吧内物品整齐摆放,易于辨认
- 空调和加热器
- 空调和加热器正常运作,温度可调节
- 电视和Wi-Fi
- 电视信号良好,频道正常
- Wi-Fi连接可用、稳定且速度快
安全和保安措施
- 客房门锁
- 锁具正常,可以顺利开启和关闭
- 紧急出口
- 紧急出口标志明显可见
- 紧急出口通道畅通无阻
- 紧急电话
- 紧急电话的号码明确可见
以上内容仅供参考,根据酒店的实际情况和要求进行修改和补充。
酒店房间清洁检查表

酒店房间清洁检查表一、房间整体清洁情况1. 客房外观- 门窗玻璃清洁无污渍、指纹等。
- 门把手、门锁清洁无污渍。
- 门牌号清晰可见,无损坏。
- 地毯清洁无污渍、异味。
- 墙壁、天花板无灰尘、脏污。
- 灯具、开关干净、完好。
2. 客房内部- 空调、暖气设备无灰尘、异味。
- 客房设备(电视、电话、电吹风等)正常工作。
- 家具、地板无污渍、损坏。
- 窗帘、遮光布干净、完好。
- 垃圾桶清洁无异味、废纸及垃圾已清空。
- 酒店信息册、服务指南等资料整齐摆放。
二、床上用品1. 床铺- 床单、被罩、枕套整洁无污渍、异味。
- 床垫无污渍、变形。
- 枕头干净、完好。
2. 毛巾及浴巾- 毛巾、浴巾整洁无污渍、异味。
- 无破损、褪色现象。
- 提供足够数量。
三、卫生间1. 卫生间整体- 地面、墙壁无污渍、脏污。
- 厕所、马桶盖清洁无污渍、异味。
- 洗手台、镜子无水渍、指纹。
- 水龙头、淋浴头无水垢、异味。
- 毛巾架、纸巾盒无污渍、损坏。
2. 卫生用品- 提供洗发水、沐浴露、牙刷、牙膏等必要用品。
- 用品包装完好,无破损。
- 用品数量充足。
四、其他1. 电器设备- 电视、空调、冰箱、热水壶等设备正常工作。
- 电源线、插座无损坏、安全隐患。
2. 窗户- 窗户玻璃清洁无污渍、指纹等。
- 窗帘、遮光布干净、完好。
3. 其他设施- 保险箱、吹风机等设施正常工作。
- 设施无损坏、安全隐患。
五、总结以上是对酒店房间清洁的检查表,通过对每个细节的仔细检查,确保客房的整洁、卫生和设施的正常使用。
酒店应该根据这个检查表的要求,及时清洁、更换床上用品和卫生用品,并保证房间内各项设施的正常运作,以提供给客人一个舒适、干净的居住环境。
原创宾馆卫生自查记录表

原创宾馆卫生自查记录表背景宾馆是人们休息、旅游、商务活动中常常光顾的场所。
宾馆的卫生状况直接关系到顾客的健康与满意度。
为确保宾馆的卫生水平,提高服务质量,宾馆管理方应定期进行卫生自查。
自查内容宾馆卫生自查的内容包括但不限于以下方面:1.客房清洁情况:床铺被套是否更换干净,地板、窗帘、垃圾桶是否清洁。
2.卫生间卫生情况:厕所、地面、镜子是否干净,马桶是否冲洗干净,卫生纸及手纸是否充足。
3.公共区域卫生情况:大堂、电梯、走廊等公共区域的卫生情况,包括灯光、地面、垃圾桶等。
4.餐饮区卫生情况:餐厅、厨房的卫生情况,包括用餐区域的清洁、餐具的消毒、食品的储存等。
5.设备设施清洁情况:电视、电话、空调等设备设施的卫生情况,包括清洁、维护等。
6.其他卫生问题:对于可能存在的其他卫生问题,如害虫、异味等,也需要进行检查。
以上仅为自查内容的基本要点,宾馆管理方可以根据实际情况制定相应的自查内容。
自查步骤卫生自查需要按照一定的步骤进行,以确保全面、有效地检查卫生状况。
以下是一个简单的自查步骤:1.制定自查计划:根据宾馆的规模和情况,制定卫生自查的时间表和频率。
2.分配责任:将自查任务分配给相应的员工,并明确各个员工的职责和自查内容。
3.开展自查工作:按照自查计划,逐个检查自查内容的各个方面,填写自查记录表。
4.发现问题及时处理:如果在自查过程中发现卫生问题,及时采取措施进行清洁、消毒等处理。
5.记录自查结果:将自查过程中发现的问题、处理情况以及改进措施记录在自查记录表中。
6.定期复查:根据自查计划,定期进行自查复查,以确保问题得到彻底解决并进行改进。
自查记录表样例日期自查项自查结果处理情况备注2021/1/1 客房清洁情况优良无无2021/1/1 卫生间卫生情况良好无无2021/1/1 公共区域卫生情况优良部分清洁无2021/1/1 餐饮区卫生情况良好无食材未检2021/1/1 设备设施清洁情况良好无无2021/1/1 其他卫生问题无无无2021/1/15 客房清洁情况优良无无2021/1/15 卫生间卫生情况良好无无2021/1/15 公共区域卫生情况优良无无2021/1/15 餐饮区卫生情况良好无食材未检2021/1/15 设备设施清洁情况良好无无2021/1/15 其他卫生问题无无无结语宾馆卫生自查是提高服务质量、保障顾客健康的重要环节。
(酒店管理)客房清洁检查表格

(酒店管理)客房清洁检查表格
一、房间基本信息
- 房间编号:
- 房间类型:
- 入住日期:
- 退房日期:
二、床铺和床上用品
- 床铺整洁,无褶皱、污渍或毛发:
- 床单、被单、枕套清洁,没有破损或污渍:
- 被子整洁、无异味:
- 枕头整洁,无异味:
- 床垫清洁,无污渍或异物:
三、卫生间
- 卫生间整洁,无脏污或异味:
- 化妆镜清洁,无指纹或污渍:
- 水槽干燥,无水渍或污渍:
- 马桶清洁,无污渍或异味:
- 淋浴房干燥,无水渍或异味:
- 浴帘干净,无污渍或异物:
- 洗手台整洁,无指纹或污渍:
- 卫生间设施正常工作(如抽水马桶、洗手池等):
四、客房设施
- 空调正常工作,温度适宜:
- 电视正常工作,清晰度良好:
- 电话正常工作:
- 电灯正常工作,无缺损或短路:
- 窗户整洁,无尘垢或破损:
- 窗帘整洁,无污渍或异物:
五、客房清洁
- 地板打扫干净,无灰尘或污渍:
- 客房角落无灰尘或蜘蛛网:
- 客房内无异味:
- 毛巾、浴巾干净,无异味:
- 洗漱用品齐全,如洗发水、沐浴露、牙刷等:
六、其他注意事项
- 客房内无杂物:
- 客房内无损坏物品:
- 客房内无遗留物品:
- 客房内无人留言或备注:
- 客房内无安全隐患:
以上为客房清洁检查表格,请认真填写检查结果,如有异常项,请及时处理和记录。
感谢您的配合和支持!
---
备注:以上文档仅供参考,实际使用请根据实际情况进行调整
和修改。
酒店卫生自查记录表

酒店卫生自查记录表
一、卫生检查日期:2022年10月15日
1. 客房卫生情况
•101号房
–床单被单:更换干净,无污渍
–地面清洁:地面清洁整洁,无灰尘
–卫生间清洁:洗手台、马桶、浴缸等设施干净无异味
–电器设施清洁:电视、电话等设施擦拭干净
•102号房
–床单被单:更换干净,无污渍
–地面清洁:地面清洁整洁,无灰尘
–卫生间清洁:洗手台、马桶、浴缸等设施干净无异味
–电器设施清洁:电视、电话等设施擦拭干净
2. 公共区域卫生情况
•大堂
–地面清洁:地面清洁整洁,无垃圾
–椅子桌子清洁:擦拭干净,无污渍
–空调通风:空气清新,无异味
•餐厅
–餐桌、椅子清洁:擦洗干净,无油污
–食品保质:食材新鲜,无过期食品
–卫生设施清洁:厨房设施清洁整洁
二、改进措施
为进一步提升酒店卫生情况,制定以下改进措施:
1.增加卫生清洁人员数量,提升清洁频率;
2.定期对卫生设施进行维护保养,确保设施无异味;
3.强化员工卫生意识培训,提高服务质量。
总结
通过此次自查记录表,我们将更加严格要求自己,不断提升酒店卫生标准,为顾客提供一个舒适、干净的入住环境。
以上为酒店卫生自查记录表,供参考参考。
感谢您的阅读。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
用品用具采购与储存
1.是否建立用品用具采购验。
2.储藏间是否有杂物堆放。
3.消毒剂、杀虫剂是否专柜密闭存放。
4.用品用具是否分类存放并有明显区分标志。
5.库房通风是否良好,墙面及天顶有无霉斑。
卫生设施
10.自洗棉织品有无进行消毒。
检查人签名
3.公共卫生间是否清洁卫生,是否做到地面无积水、便池无积粪(尿垢),室内无蚊蝇及异味。
4.废弃物有无及时清运,容器有无加盖。
5.脏布草有无及时放置到收集容器内,容器有无加盖。
从业人员卫生与健康管理
1.从业人员是否持有效健康合格证、卫生知识培训合格证上岗操作。
2.从业人员穿戴的工作服是否整洁,是否留长指甲和涂指甲油及佩带饰物。
8.清洗消毒后的茶杯、漱口杯等是否表面光洁、无水渍、茶渍、污迹及异味。
9.清洗消毒后的面盆、浴盆、恭桶无污迹、无异味、无毛发。
10.更换好的床上用品是否平整无皱折、无破损、无污迹、无毛发;浴巾、毛巾等是否固定位置存放,是否无破损、无污迹、无毛发。
9.对集中空调、二次供水等有关设施、设备、工具是否按规定定期清洗消毒并有相应记录。
设备
1.空调、机械通风系统是否完好,能正常使用。
2.空调出风口、过滤网是否清洁、是否有明显积尘。
3.集中空调新风机房内是否专用、保持环境清洁、无杂物。
4.各类清洁、消毒设施是否完好、能正常使用。
5.二次供水设施是否完好、防护措施有效。
操作卫生
1.对供顾客使用的浴巾、毛巾、公共茶具等是否做到一客一换一消毒并有相应换洗、消毒记录。
宾馆(酒店)住宿场所卫生管理自查表
检查日期
检查项目
检查内容
检查结果
措施
环境卫生
1.场所内外环境是否整洁卫生,有无病媒虫害,空气有无异味,地面、墙壁、天花板、台面、柜内等处有无积尘、脱落、蛛网,有无烟蒂、痰迹和积水等,门窗有无破损等,水龙头、座椅、茶几等顾客经常使用或触摸的物体表面有无污迹等。
2.消毒间环境是否整洁,各类物品是否摆放整齐,有无杂物和私人物品。
2.杯具清洗消毒的操作程序是否正确。
3.棉织品洗涤消毒的送洗记录是否完整、记录规范。
4.经洗涤消毒后的杯具、布草等各类用品用具是否放置在保洁柜内。
5.使用的消毒剂是否配比正确。
6.所使用的清洁工具(桶、刷、抹布等)有无明显区分开,工作车上有无交叉污染。
7.客房及卫生间清扫程序及面盆、浴缸、恭桶等公共用具清洗、消毒程序是否正确。