住宿卫生管理制度
宿舍卫生管理规章制度(20篇)
宿舍卫生管理规章制度（20篇）宿舍卫生管理规章制度（精选20篇）制度泛指以规则或运作模式，规范个体行动的一种社会结构。
相信很多朋友都对拟定制度感到非常苦恼吧，下面是小编整理的关于宿舍卫生管理规章制度的内容，欢迎阅读借鉴！宿舍卫生管理规章制度精选篇1学生宿舍楼卫生主要包括宿舍楼内公共场所卫生、学生宿舍内部卫生、学生宿舍区的环境卫生、卫生用品管理使用办法四部分：(一）学生宿舍楼内公共场所卫生1、楼道由宿舍内成员负责，实行门前“三包”。
2、楼梯、厕所、洗漱间等保持地面清洁，无明显垃圾，无卫生死角，下水道畅通，厕所外边无粪便。
3、宿舍的公共场所，保持墙壁干净，无蛛网，玻璃明净。
4、严禁在楼内随地泼水、吐痰、燃烧废纸、乱扔果皮、纸屑等杂物。
5、严禁在宿舍楼内楼外墙壁上张贴字画、涂写、刻画。
6、严禁随地大小便，做到大便入坑，小便入池。
7、楼道禁止晾衣物，宿舍内禁止隔窗倒水、扔杂物。
(二）学生宿舍内部卫生1、宿舍内部卫生由本宿舍成员负责，宿舍长安排，轮流值日。
2、禁止把早、午、晚饭带入宿舍食用。
3、宿舍内垃圾物，由宿舍值日生每天将其倒入学校垃圾池，不准将垃圾扫到宿舍门口。
4、宿舍公物要按学校要求的指定位置摆放。
5、宿舍内玻璃干净明亮、灯具无尘土、门、窗框无污物，窗台无杂物。
6、室内空气清新，无异味，墙壁无尘土，无蛛网，无杂物。
7、地面干净，无痰迹，无果皮、纸屑等。
8、箱子上及空铺上的物品摆放整齐、有序。
9、宿舍内无不健康张贴物，可适当搞些宿舍文化，禁止私拉乱接，晾挂衣物。
10、床上被子要按要求叠放整齐，床上无其它物品；床单、枕巾干净，床单平整，无褶皱；个人生活用品〈衣服、鞋、洗漱用具〉摆放整齐。
11、学生宿舍门外墙壁及宿舍所对应地而位置，归属各宿舍卫生区，保证墙壁无球印、脚印污染，地而无垃圾物，无泼水现象。
(三）学生宿舍区环境卫生宿舍区环境卫生包括宿舍楼前后所有公共场所卫生，宿舍区的环境应做到保持地面清洁，无落叶、砖块、塑料袋，无卫生死角。
宿舍卫生管理制度范本(实用10篇)
宿舍卫生管理制度范本（实用10篇）宿舍卫生管理制度范本第1篇（一）总则为保证本公司员工宿舍的安全、整洁、卫生，为员工创造一个良好的生活、休息场所，特制定本制度。
希望全体职员工自觉遵守、执行以共同创造优美的环境。
本制度适用于所有在宿舍住的员工。
（二）管理人员岗位职责1、严格按照住宿制度管理，做好员工入住、搬出登记。
2、保管宿舍的公共财物，发现破损或丢失要及时上报并追究责任。
3、监督宿舍用水用电，每月月底抄电表，并将数据上报行政部。
4、做好来访者登记，严禁非公司员工进入宿舍。
（三）员工住宿制度1、集体宿舍免费为员工提供，房间分单身宿舍和夫妻房，单身宿舍每间3—4人。
2、新入职的员工，须办理相关手续，在管理人员的安排下方可入住，不得自行搬入宿舍。
入住后不得私自搬、调宿舍，如确有需要，应报予管理人员安排。
3、员工须按安排使用各自的床、柜等，不得随意调换或多占。
4、员工对所居住宿舍，保持原有结构的安全完整，不得随意改造或变更房舍，如有故意破坏，由现住人员负担该项修理费或赔偿费。
5、自觉节约用水电，电表每月一抄，电费从当月工资中扣除。
6、自觉保持宿舍安静，不得大声喧哗，同事之间应和睦相处，不得以任何借口争吵、打架、酗酒，晚上22时后停止一切娱乐活动。
7、自觉节约水电，爱护公物，损坏公物照价赔偿，不得将宿舍物品带出宿舍，违者将处以罚款101元，并予以警告处分。
8、严禁在宿舍范围内搞封建迷信和违法乱纪活动。
9、宿舍内外一律禁止养家禽家畜及宠物，以确保环境清洁卫生。
10、住宿人员离职或被取消住宿资格时，应于一日内迁出宿舍，并于离舍前通知办公室，办好电费、钥匙、用具等交接手续。
（四）宿舍卫生管理自觉养成良好的社会公德和卫生习惯，保持宿舍内外环境卫生清洁。
1、注意室内通风，保证空气流畅2、自觉将室内物品摆放整齐。
3、宿舍房间内的清洁卫生工作由住房员工负责，单身宿舍实行轮值制度。
2、宿舍卫生做到地面干净、墙壁清洁，严禁乱钉钉子，乱挂杂物，乱贴字画，乱扯绳子。
宿舍卫生管理制度通用15篇
宿舍卫生管理制度通用15篇宿舍卫生管理制度1学生宿舍是学生学习和生活的重要场所，为给广大同学创造一个整洁、舒适、文明、健康的学习生活环境，特制定如下内务卫生管理规定：1、学生宿舍以宿舍为单位实行卫生轮值制度，宿舍舍长负责安排卫生轮值，各宿舍必须坚持轮值制度。
值日生每天须将宿舍打扫整理，做到每天打扫两次，并及时用垃圾袋将垃圾装好放到指定地点。
宿舍全体成员每周进行一次室内清洁大扫除。
2、内务卫生的基本要求：①“五统一”：被褥叠放统一；洗漱用具摆放统一；桌上、书架上物品摆放统一；鞋子、行李摆放统一；②“四不准”：不准乱拉电线绳子铁丝；不准乱张贴；不准随地吐痰、乱丢垃圾及向窗外、阳台外吐痰、倒水、抛弃废物；不准把杂物、菜渣、剩饭等倒入厕所和冲凉房、走廊等地的管道；③门窗玻璃洁净，墙壁无灰尘、无蜘蛛网，地面清洁无痰迹，桌面无灰尘、无污垢；④保持宿舍内务统一、整齐、清洁、美观。
3、内务卫生检查说明①每单周（双周）宿舍组织专人对学生宿舍内务卫生进行定期检查一次，每天由宿舍管理老师对内务卫生进行不定期检查，并及时公布检查结果。
②每次卫生检查均进行打分，每次分数均作为评选“文明宿舍”、“星级宿舍”和“宿舍管理先进系”等评比的依据。
③对卫生检查不合格的宿舍，将按照学院有关宿舍管理及卫生管理条例进行处理。
4、学生宿舍布置规范宿舍布置规范化是为了保证宿舍的文明、整洁、美观、有序。
根据各宿舍楼的住宿条件，制定相应的宿舍布置规范，要求如下：⑴整体布置：室内家具和生活用具按要求定点摆放。
宿舍布置力求美观大方,格调健康高雅。
①书桌、行李架等家具，热水瓶及脸盆、桶、卫生洁具等须根据实际情况，本着美观、有序、方便生活的原则统一定点摆放（主要针对普通宿舍）。
②室内要经常通风，保持空气清新。
⑵墙面：墙面布置要统一、美观、健康。
所有张贴物均用透明胶固定，不得使用浆糊和胶水、图钉。
⑶床面：①夏秋天，床上蚊帐及帐杆须齐高，起床后应将帐帘等挂起。
宾馆卫生管理制度4篇
宾馆卫生管理制度4篇宾馆卫生管理制度1一、建立客房清扫制度。
二、要设有足够面积的消毒间，便于消毒员工作。
三、消毒间要通风良好，及时将消毒过程中产生的高温、高湿、化学气体排出室外。
四、应设有通畅的上、下水设备，保证物品充分清洗。
五、应设有放置洗刷、消毒后用具的保洁橱、保洁柜，并保持清洁、防止消毒后的用具再次污染。
六、根据不同的消毒方法，选择合适的消毒设备。
用“ 84”消毒液等化学消毒方法，必须有双连池、消毒桶(盆) 用热力消毒法，必须有蒸气或远红外线消毒柜。
七、消毒工作要做到制度化、程序化、标准化。
1、制度化:旅客用过的卧具、茶杯、漱口杯、脸盆、脚盆、拖鞋等公用物品，都要采取切实可行的响应的消毒方法，必做到一客一换一消毒，高级宾馆做到一天一消毒。
2、程序化:一洗涤、二消毒、三存放。
3、标准化:设专(兼)职消毒员，要有详细的消毒记录，消毒药品配比标准化、时间标准化，严格操作，保证消毒效果。
八、洗衣房的工作程序应先消毒后洗涤，保证消毒效果。
程序是:收衣、污衣分类、消毒、洗涤、干澡、修补、烫平、分类存放保洁橱，要特别注意污、洁分开，防止洗消后的物品受到二次污染。
客房清扫卫生制度一、首先打开门窗或空调器，通风换气，使室内空气保持新鲜。
二、从里到外，从上到下，轻轻扫去或用抹布擦去四壁灰尘。
三、撤掉顾客用过的被套、床单、枕巾(枕套)、并送出房间。
四、整理床铺，换上新的床上用品，将床上用品折叠整齐。
五、撤掉茶具、冷水杯和烟灰缸，将室内杂物、纸屑、果皮受到垃圾桶内，送出房间，再换上清洁桶。
六、进行室内湿式清扫地面或吸尘器清扫，将地面杂物垃圾清除。
七、用湿抹布把玻璃、门窗框、灯具、电视机等擦得干干净净。
八、卫生间的整理和清扫:先检查洗衣袋内有无客人要洗的衣服，及时送洗衣房。
然后冲洗座便池，撤掉毛、浴巾，撤出漱口杯、牙具等，清扫垃圾，然后按面盆、台面、浴盆座便器的顺序对“三盆”进行消毒、清洗(消毒保持10-15 分钟)然后换上清洁和消毒后的漱口杯及各种用品。
宿舍管理规定(通用21篇)
宿舍管理规定（通用21篇）宿舍管理规定篇1一、寝室卫生1、各种生活用品、卫生工具要摆放整齐, 坚持地面、门窗、墙面、卫生间和走廊的清洁。
2、养成爱整洁、讲卫生、勤俭节俭的良好习惯。
不在寝室就餐、不乱丢杂物、不乱购零食、不浪费水电。
3、使用卫生间后, 必须及时冲洗干净;蹲坑内不留废水、杂物。
坚持寝室干燥、通风。
4、严格执行卫生值日制度, 值日生必须每一天早晚打扫卫生, 早晨必须清理纸篓、垃圾桶等。
寝室长每一天督促、检查值日工作和生活用品的摆放情景并协助教师做好点名和检查工作。
二、寝室纪律、安全1、住校生要严格执行学校制定的作息制度, 按时起床、按时就寝, 晚上点名以后不许外出, 平时无急事不进出寝室。
除节、假日及学校组织活动外住校生一律不准出校门, 如确有急事需外出者事先应书面请假, 并经班主任(或学校值班领导)以及生活指导教师签字同意后方可外出。
2、严格按照安排的寝室、铺位住宿, 未经同意任何人不准随意调换床铺、寝室。
3、不把非住校人员带入宿舍。
非住校生及住校生的亲属不准在学生宿舍内留宿, 在学生休息时严禁异性学生家长进入其子女寝室。
4、不追逐打闹起哄、高声喧哗以及打架斗殴。
5、不私自外出去游泳或买东西等。
6、不吸烟、喝酒;不在宿舍里打牌、赌博及变相赌博。
7、未经生活指导教师和班主任许可, 不换铺、合铺睡觉, 不窜寝室, 不在校外或其他寝室留宿。
8、不穿奇装异服或衣冠不整以及染发进入学生宿舍。
9、不将不健康以及不利于正常学习的书籍、图片、影碟或其他有危害性的器械带入学生宿舍。
10、不在墙上随意张贴宣传画, 钉钉子, 不在楼内外墙上乱涂、乱刻、乱画。
11、不在床铺上蹦跳、嬉戏, 以免发生意外, 不拨弄电风扇, 电灯等设备。
12、不翻越栏杆、窗台;不在就寝期间离开寝室, 更不离开寝室楼。
13、不在宿舍里烧煮食物, 不乱接电源。
注意用火安全, 不点蜡烛, 正确使用蚊香。
14、不在寝室内乱丢杂物及向窗外抛、丢杂物和倒水。
住宿卫生管理制度范文（4篇）
住宿卫生管理制度范文目的：为了保障住宿场所内的卫生安全和客户的健康，制定本住宿卫生管理制度。
一、住宿卫生责任1. 住宿场所的负责人应对住宿卫生负有全面责任，确保住宿场所内的卫生状况符合相关标准。
2. 住宿场所的员工应按照规定的程序进行卫生管理工作，严格执行卫生操作规程，保持住宿场所的整洁和卫生。
3. 客户也应遵守住宿场所的卫生管理规定，对保持卫生做出努力。
二、卫生设施和用品1. 住宿场所应配备齐全的洗手间，并定期进行清洁和消毒。
2. 提供的床上用品和毛巾等应保持干净，定期更换并进行清洗消毒。
3. 住宿场所应配备消毒液、洗涤剂、垃圾袋等卫生用品，并及时补充。
三、房间清洁和消毒1. 住宿场所应定期进行房间的清洁和消毒，特别是对常接触的表面、设施和用品要加强清洁和消毒频次。
2. 定期清洁和消毒的工作要有记录，记录清洁和消毒的时间、内容和人员。
四、食品安全管理1. 住宿场所提供的食品应符合卫生标准，存放、加工和销售过程要符合相关法规要求。
2. 住宿场所应设立食品安全管理制度，包括采购安全食材、储存、处理和销售等环节的管理措施。
3. 食品安全管理人员应定期接受培训，持相应的健康证明。
五、垃圾处理1. 住宿场所应设立固定的垃圾存放点和垃圾清运服务。
2. 垃圾桶应定期清洁和消毒，并做好垃圾分类工作。
六、突发公共卫生事件应急预案1. 住宿场所应制定突发公共卫生事件应急预案，并定期组织演练。
2. 在突发公共卫生事件发生时，住宿场所应按照应急预案进行正确的应对和处理。
以上为本住宿卫生管理制度的主要内容，住宿场所应根据自身实际情况进行具体细化和完善。
制定并执行好卫生管理制度，能有效预防和控制疾病传播，保障住宿场所内的卫生安全和客户的健康。
住宿卫生管理制度范文（2）第一章总则第一条为了加强住宿场所的卫生管理工作，保障住宿场所的环境卫生与客户的健康安全，制定本制度。
第二章责任与义务第二条住宿场所管理者是本制度的责任主体，应当严格遵守卫生法律法规，并落实日常卫生管理和安全措施。
住宿卫生管理制度模版(4篇)
住宿卫生管理制度模版第一章总则第一条为了保证住宿场所的卫生安全，提高住宿服务质量，确保住宿场所工作的有效运行，制定本管理制度。
第二条本制度适用于各类住宿场所，包括旅馆、宾馆、酒店、招待所等。
第三条住宿场所的管理需遵守国家相关法律法规，本制度作为住宿场所的管理核心，贯穿住宿服务的全过程。
第四条住宿场所的管理应坚持健康、安全、文明的原则，确保住宿环境的清洁、整洁和卫生。
第二章管理职责第五条住宿场所应设立卫生管理部门，负责住宿场所的卫生管理工作。
第六条卫生管理部门应履行以下职责：（一）制定住宿场所的卫生管理制度和操作规程；（二）组织开展住宿场所的卫生宣传教育工作；（三）监督住宿场所的员工进行卫生操作，并进行检查和评估；（四）收集并报告住宿场所的卫生事故，提出改进措施；（五）保证住宿场所的设施设备的卫生安全和保养维护；（六）定期进行住宿场所的卫生检查，发现问题及时处理；（七）组织开展住宿场所的卫生培训工作。
第七条住宿场所的经营者应履行以下职责：（一）制定住宿场所的卫生管理制度和操作规程，并严格执行；（二）配备必要的卫生设施和设备，并进行卫生保养和消毒；（三）保证住宿场所的卫生操作人员持证上岗，定期进行卫生培训；（四）配备足够数量的洗手间和卫生间，并保障其正常运行和卫生清洁；（五）保证住宿场所的房间、公共区域、餐厅等卫生清洁，定期进行消毒处理；（六）落实垃圾分类制度，保持住宿场所的环境整洁。
第三章卫生操作规范第八条住宿场所的卫生操作人员应持相关证件上岗，严格按照操作规程进行工作。
第九条住宿场所的卫生操作规程应包括以下内容：（一）员工个人卫生要求：所有卫生操作人员应保持良好的个人卫生习惯，打扮整洁，不得患有传染病。
（二）住宿设施设备卫生要求：包括房间、床单、被套、浴室、洗手间等设施设备的清洁卫生要求，以及定期消毒的要求。
（三）餐厅食品卫生要求：包括食品的采购、储存、加工、烹饪、出售等环节的卫生要求，以及定期进行食品检测的要求。
宿舍卫生值日管理规章制度(优选10篇)
宿舍卫生值日管理规章制度(优选10篇) 宿舍卫生值日管理规章制度(篇1)（1）宿舍卫生做到“八净”、“六无”。
“八净”即地板、墙壁、衣柜、门窗、玻璃、床、卫生间、洗手槽等每天擦洗干净。
“六无”即无灰尘、无痰迹、无水迹、无纸屑、无果壳、无异味。
（2）床上用品做到“三齐”：即每天被褥叠放整齐，床单拉平整齐，枕头摆放整齐。
（3）衣柜做到内外有序，即柜内衣物放置有序，叠放整齐；常穿衣服放上面，柜外用品摆放有序。
（4）保持墙壁清洁，做到“四无”，严禁“四乱”。
即做到无蜘蛛网，无污迹，无手、脚印。
严禁乱钉钉子，乱挂杂物，乱贴字画，乱扯绳子。
（5）使用和保管好电器，按要求开关空调，严禁昼夜长明灯。
用电器出现异常或损坏应及时报修，并说明责任。
做到人离寝室灯就关掉。
（6）毛巾架、鞋架要摆放整齐、保持清洁。
架上毛巾、面盆、牙杯、肥皂、鞋子等物要严格按学校统一要求排放整齐。
（7）注意室内通风。
每天根据天气情况启闭窗。
正常天气时，要求上午9时至下午4时开窗通风。
（8）室内清理的垃圾必须袋装，每天及时送到垃圾池内。
不准将室内垃圾随便扫在走廊公共区内堆放。
（9）保持宿舍、走廊、楼梯和扶手的清洁。
不能乱丢杂物，乱吐泡泡糖，乱画墙壁。
（10）保持卫生间、浴室和洗手间的卫生。
便后要放水冲洗。
洗发精等包装袋要放在垃圾箱内。
下水道口如有堵塞现象要及时清除。
宿舍卫生值日管理规章制度(篇2)为确保员工宿舍卫生区整洁美观，给全体员工创造一个洁净、优美、舒心的休息环境，结合当前员工宿舍实际情况，制定本制度。
1、卫生区域划分及管理宿舍楼层中间的施工缝为分界线，分为东西两个区域。
每个区域内的宿舍员工负责本区域的楼道及洗手间、厕所卫生。
2、人员职责划分(1)每日由宿舍人员对宿舍楼所有区域进行全面清扫。
(2)居住员工对所属区域内的卫生要做到：保持干净整洁，共同维护公共卫生。
(3)宿舍楼居住员工对自己所属区域内设施要做到爱护和及时维护，每天及时关闭走廊和卫生间照明灯。
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开县御金洲大酒店有限公司住宿卫生管理制度公共场所卫生突发事件应急处理及报告制度当公共场所发生突发公共场所卫生事件时，如：1、在传染病流行期间，要加强室内外环境的保洁，客房做到通风换气，加强环境卫生及客房的空气消毒；2、传染病流行期间，对于在我店就住的客人发现不明原因发烧；一、发生以上突发事件时，应及时通知部门负责人及相关的管理人员到现场，根据现场情况做简单有效的应急处理后，要在最短的时间内做出相应的应急解决措施；二、在24小时内由酒店具体分管负责人向当地卫生行政部门报告；三、配合当地卫生部门做好事后处理工作。
公共卫生事件应急预案公共场所经营单位和个人需防止危害健康事故的发生，如发生健康危害事故启动紧急应急预案。
加强公共场所危害健康事故报告和疫情报告。
做好突发危害事件的报告，最大限度的控制健康危害事故的发生，经营单位负责人及卫生负责人，是事故报告责任人，其他人员也有义务报告。
（一）报告范围：１．微小气候或空气质量不符合卫生标准所致的虚脱休克；２．生活饮水遭受污染或饮水污染所致的介水传染性疾病流行和中毒；３．公共用具、用水和卫生设施遭受污染所致传染性疾病、皮肤病；４．意外事故处致的一氧化碳、氨气、氯气、消毒杀虫剂等中（二）发生死亡或同时发生３名以上（含３名）受害病人时，事故报告责任人要在发生事故２４小时之内，电话报告当地卫生行政部门。
发现传染病病人或者疑似传染病病人以及不明原因的疾病时，及时向附近的疾病预防控制机构或者医疗机构报告。
环境卫生清扫保洁及通风清扫制度1、严格按客房清扫程序、卫生间清扫消毒程序做好日常的卫生保洁工作。
2、各岗点对照所排列出的周计划卫生、月计划卫生、季度计划卫生定期认真的完成任务。
3、定期对客用服务设施进行消毒，如电话机等。
4、每周必须对卫生间的排气扇进行清洁消毒。
5、每月对空调过滤网进行清洁消毒。
6、如遇空气传播性疾病爆发流行时，空调通风系统应每周清洁消毒一次。
卫生检查考核奖惩制度为进一步加强我店的卫生质量及管理，特制定卫生检查考核制度，具体方案如下：1、各岗位卫生制度不健全，责任不明确的。
2、向岗位每天未按卫生标准保洁，出现卫生死角。
3、未严格按照公共用品（具）清洗消毒、更换程序与制度操作。
4、违反从业人员个人卫生制度的。
5、工作场所卫生较差，物品摆放不整齐，工作橱柜内有私人物品及杂物。
6、用品、物品存放保管不当，有过期变质现象的。
7、卫生检查期限整改不到位的。
8、未按上述条款执行以及相关卫生制度执行操作，给酒店造成严重后果的。
注：如有违反严格依照《员工手册》上所定分值，由人事部当月进行经济处罚。
后果严重的给于记过处分或辞退。
从业人员健康检查、卫生知识培训考核及个人卫生制度1、本店所有员工上岗必须持有健康证。
坚决杜绝无证上岗现象。
2、在岗从业人员每年必须定期检查一次，健康合格后方可继续工作。
不合格者应立即调离本岗位。
3、员工上岗之前必须经过卫生知识培训。
4、培训过后考试合格者方能上岗录用。
5、无故缺席培训或考试者不予录用。
6、从业人员必须保持良好的卫生习惯，上岗前应严格按岗位要求着装。
7、上岗人员不得留长指甲、涂有色指甲油、佩戴饰物。
8、严禁将私人物品带入工作场所。
9、上述条款不得违反，一经发现，给予严肃考核。
宾馆、旅店业卫生制度一、宾馆、旅店要保持周围环境整洁、美观，地面无果皮、痰迹和垃圾。
二、必须设有消毒间或消毒设施，并要有健全的卫生制度。
三、被套、枕套（巾）、床单等卧具要一客一换。
四、公用茶具应每日清洗消毒。
茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。
五、客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒。
无卫生间的客房，每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。
脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换，用后必须清洗和消毒。
六、宾馆、旅店业的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。
七、各类宾馆、旅店业要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施，并经常检查设施使用情况，发现问题及时改进。
八、卫生许可证、从业人员健康合格证、卫生知识培训合格证齐全、有效。
从业人员有“五病”（痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病）必须调离岗位。
九、各类布草应分类存放在密闭保管柜内，干净与脏布草不能混放，供顾客使用布草应平整、无污渍、异味。
公共场所卫生档案管理制度一、公共场所卫生管理档案有专人负责，专人、专柜保管。
二、公共场所卫生管理档案每年进行一次系统整理。
三、卫生监督部门的检查笔录、意见书等相关材料及本单位日常检查记录、奖惩意见等及时归档。
档案内容：经营单位食品卫生申请基础资料、单位卫生机构、卫生区域划分、各项卫生制度、各种监督检查记录、个人健康检查、禁忌调离通知书、卫生知识培训、用品消毒自检记录、检验报告、用品出入库登记、奖惩登记等。
一、必须设立与经营规模相适应的专用洗衣房，足够容量清洗消毒、烘干等专用设施，并且标志明显。
二、配备足够数量的洗涤消毒用品，有专业洗涤技术经卫生知识培训合格后从事清洗消毒工作。
三、客人使用被罩、床单、枕套、枕巾等物品，进入洗衣房后必须洗涤程序严格清洗，采取热力消毒或其它方法进行严格消毒。
四、需清洗消毒被罩、床单、枕套、枕巾等物品，进入洗衣房后分类进行洗涤消毒，对有皮肤病病人等使用后的被罩、床单、枕套、枕巾等物品必须配备专人及专用洗涤设施进行清洗消毒。
洗涤消毒完成后经检验合格放入清洁的保洁袋内进行保洁运输。
五、进入洗衣房清洗消毒的被罩、床单、枕套、枕巾等物品，必须做好清洗消毒记录。
六、洗衣房实行专人管理，建立出入登记制度。
并做好洗衣房日常卫生保洁，不得存放其它物品或有杂物。
七、加强洗衣房洗涤消毒等设备维护保养工作，定期维护保养，设备出现问题及时维修，确保洗涤消毒效果。
一、必须设立与经营规模相适应的专用布草间，有清洁专用保洁设施，并且标志明显。
二、配备足够数量的被罩、床单、枕套、枕巾等物品，有利于正常周转使用和严格清洗消毒。
三、客人使用被罩、床单、枕套、枕巾等物品后，必须严格清洗，采取热力消毒或其它方法进行严格消毒。
本店无清洗消毒条件的必须与有资质的洗涤公司签订洗涤协议，确保洗涤消毒效果。
经清洗消毒被罩、床单、枕套、枕巾等物品，进入布草间过程中包装严密，确保不被污染。
进入布草间后经检验合格放入清洁的保洁柜内进行保洁。
四、保洁时间较长的被罩、床单、枕套、枕巾等物品，必须再次进行清洗消毒后，方可供客人使用。
五、清洗消毒的被罩、床单、枕套、枕巾等物品，必须做好清洗消毒记录，保证一客一用一消毒。
六、布草间实行专人管理，建立出入登记制度，先进先出。
并做好布草间日常卫生保洁，不得存放其它物品或有杂物。
卫生用品索证、验收制度一、专人负责采购，采购人员要有相应的经历、资历及较强的责任心。
二、客用化妆品索证时，应向供货方索取生产企业卫生许可证、产品生产许可证及产品近期检验报告复印件。
三、购买消毒产品，应向供货方索取国产或进口消毒药剂和消毒器械卫生许可批件复印件。
四、客用化妆品、消毒产品及一次性使用卫生用品的采购设立专人验收并造册登记，遵循先入先出的原则。
杯具清洗消毒卫生制度一、必须设立与经营规模相适应的专用杯具洗消间，有专用清洗池、消毒设施及保洁设施。
二、配备足够数量的茶杯、口杯、酒具等杯具，有利于正常周转使用和严格清洗消毒。
三、客人使用后茶杯、口杯、酒具等杯具，必须严格清洗，采取热力或电子消毒柜进行消毒。
1、采取浸泡清洗干净。
2、放入热力消毒设施内温度100℃，时间10分钟。
电子消毒柜消毒30分钟。
3、经消毒后茶杯、口杯、酒具等杯具，必须放入清洁的保洁柜内进行保洁。
四、保洁时间较长的茶杯、口杯、酒具等杯具，必须再次进行清洗消毒后，方可供客人使用。
五、清洗消毒的茶杯、口杯、酒具等杯具，必须做好消毒记录，保证一客一用一消毒。
公共场所集中空调通风系统卫生制度一、有专人负责中央空调的卫生管理工作。
管理人员应进行有关的卫生知识培训。
二、空调通风的机房应保持干燥清洁严禁堆放无关物品。
三、卫生清扫工具、消毒设备必须专物专用，严禁挪为它用。
必须使用合格的消毒剂。
四、空调系统新风量应满足每人每小时20?30立方米。
五、保证空调系统所吸入的空气为室外新鲜空气，严禁间接从空调通风的机房、建筑物楼道及天棚吊顶吸入新风。
六、空调系统的冷却塔、过滤网，表冷器，冷凝水盘表面应保持清洁，定期进行检查、清洗、消毒。
七、空调房间内的送、排风口应经常擦洗，保持清洁，表面无积尘与霉斑。
客房外围环境及房内公共用品（具）清洗消毒、更换制度1、每日打扫客房内、外卫生，保持环境整洁、美观，客房内无污水、污迹、痰迹及蜘蛛网等，室外无果皮、痰迹、垃圾。
2、客房内生活用品的更换：被套、枕套、床单等用品必须保证一客一换一消毒，长住客保证做到一周一换。
3、卫生间的清洗、消毒：做到一天一消毒，清洁车内必须配置好有明显区分标志的三桶三刷三抹布，按照从墙面——面盆——淋浴房——恭桶的清洗顺序操作，在消毒后使用除水迹的抹布要做到一房一换。
每日将工作用的抹布进行消毒，将工作用的三桶三刷清洗干部净悬挂晾干。
4、茶具、杯具的清洗、消毒（两种方法，必须在指定的消毒间完成）：物理清洗、消毒洗：除残渍、去茶污、净水冲，热力消（在电子消毒柜120度持续15——20分钟）；化学消毒法：除残渍、去茶污、净水洗，药物消（250PPM的“84”消毒液浸泡15分钟），流水冲，放入消毒柜消毒剂15分钟，消毒后放入保洁柜内待用。
旅业客房清洁卫生操作规程一、客房清洁准备工作：检查客房清洁车内的各类布草、客用品、抹布、清洁用品等（包括马桶扫、百洁布、胶手套、清洁消毒剂）是否齐备，然后将客房清洁车和地板清洁用具推至需清洁房门口并紧靠房门。
二、客房清洁操作程序1、通风换气：拉开窗帘，开启空调及排气系统，或开窗通风换气。
2、清出不洁物品：将客房供客人用的各类布草、盆桶、拖鞋、杯具、冷热开水瓶等撤出，清倒垃圾。
清理完毕后洗手。
3、整理床铺：从客房清洁车取出洁净布草，按顺序换上床单、被套、毛毯、枕套，最后铺上床罩。
4、清洁除尘①清洁电话：用干净抹布，从话简到机身电话抹干净，然后用消毒剂对话简进行消毒，或更换新的电话消毒膜（按产品设计要求定期更换）。
②清洁家具及室内物品：从房门开始按顺序用另一套干净抹布从高到低将家具内外、窗台、灯具、电器、玻璃窗等抹擦干净。
③清洗垃圾桶及烟灰盅：将垃圾桶及烟灰盅清洗干净、抹干后放回原处。
④地面清洁：吸尘或湿式拖地。
完毕后洗手消毒⑤补充物品：补充食品、饮料和各类房内客用品。
⑥清洗卫生间：首先换上卫生间清洗专用衣，有条件的酒店最好是设立卫生间清洗专人。
然后按《旅业客房卫生间清洁操作规程》进行。
三、客房杯具的洗消：由专人按《旅业客房杯具洗消操作规程》在专用的杯具洗消间内进行。
四、客房空调及排气系统保洁1、对空调系统的回风口、出风口和滤网进行定期清洁。