生产计划与控制部分习题参考答案
生产计划与控制课后习题答案
一、选择题（每题1分，共5分）A.提高生产效率B.降低生产成本C.提高员工满意度D.保证产品质量A.生产计划B.生产控制C.生产调度D.生产预算A.MRPB.JITC.TQMD.ABCA.客户导向B.目标管理C.过程控制D.结果导向A.ERPB.PERTC.Gantt图D.直方图二、判断题（每题1分，共5分）1.生产计划与控制的目标是提高生产效率、降低生产成本、保证产品质量和提高员工满意度。
（）2.生产计划与控制包括生产计划、生产控制、生产调度和生产预算。
（）3.MRP、JIT、TQM和ABC都是生产计划与控制的方法。
（）4.生产计划与控制的原则包括客户导向、目标管理、过程控制和结果导向。
（）5.ERP、PERT、Gantt图和直方图都是生产计划与控制的工具。
（）三、填空题（每题1分，共5分）1.生产计划与控制的目标是提高生产效率、降低生产成本、保证产品质量和提高______满意度。
2.生产计划与控制包括生产计划、生产控制、生产调度和______预算。
3.MRP、JIT、TQM和______都是生产计划与控制的方法。
4.生产计划与控制的原则包括客户导向、目标管理、过程控制和______导向。
5.ERP、PERT、Gantt图和______都是生产计划与控制的工具。
四、简答题（每题2分，共10分）1.简述生产计划与控制的目标。
2.简述生产计划与控制的组成部分。
3.简述生产计划与控制的方法。
4.简述生产计划与控制的原则。
5.简述生产计划与控制的工具。
五、应用题（每题2分，共10分）1.请举例说明MRP在生产计划与控制中的应用。
2.请举例说明JIT在生产计划与控制中的应用。
3.请举例说明TQM在生产计划与控制中的应用。
4.请举例说明ABC在生产计划与控制中的应用。
5.请举例说明ERP在生产计划与控制中的应用。
六、分析题（每题5分，共10分）1.分析生产计划与控制在企业管理中的作用。
2.分析生产计划与控制在提高生产效率、降低生产成本、保证产品质量和提高员工满意度方面的作用。
[答案][西北工业大学]2020.10月《生产计划与控制》课程考试
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1.下面()不属于大批量生产类型特征。
[答案：D]A.重复生产B.标准制造工艺C.标准操作方法D.计划调度复杂2.订单生产(MTO)型企业的管理重点是()和提高顾客满意度。
[答案：B]A.需求预测B.保证产品交货期C.成本控制D.库存控制3.库存决策控制的两个关键参数是订货点和()。
[答案：B]A.安全库存量B.订货批量C.需求量D.订货时间节点4.下面()不属于制造企业的主要库存形式。
[答案：D]A.原材料B.在制品C.成品D.供应链5.物料需求计划(MRP)在计算各层物料的需求时间时，需根据产品的()和各零部件的提前期来倒推出计划下达的时间。
[答案：B]A.完工时间B.交货期C.提前期D.加工时间6.主生产计划计算净需求量的公式为：净需求量=()+安全库存量-库存剩余量-在途量。
[答案：C]A.预计可用库存量B.计划产出量C.毛需求量D.上期可用库存量7.物料需求计划的计划对象是()。
[答案：C]A.成品B.工序C.零部件D.产品族8.能力计划检验可提供生产能力和制造任务需求之间是否平衡，以避免能力不足和()。
[答案：C]A.需求过剩B.能力不足C.能力过剩D.人员过剩9.备货生产(MTS)型企业的管理重点是()。
[答案：D]A.补充库存B.成本控制C.质量控制D.需求预测10.编制生产计划的两个关键参数是()和时间。
[答案：B]A.成本B.数量C.质量D.批量11.作业计划的主要任务是在满足制造资源约束条件的前提下确定工件在各机器上的()，以及每道工序的开始时间和完成时间，并优化一些性能指标。
[答案：D]A.时间安排B.工序次序C.能力分配D.加工顺序12.物料需求计划根据()的需求数量自动推导出构成产品的零件和材料的需求量。
[答案：A]A.产品B.部件C.零件D.工序13.精益生产的三大支柱包括TQC、成组技术和()。
[答案：A]A.JITB.流水线C.工时定额D.期量标准14.生产控制是以生产计划和作业计划为依据，检查、落实()情况，发现偏差即采取纠正措施，保证实现各项计划目标。
生产计划与控制考试题及答案
生产计划与控制考试题及答案1. 在我们SGMW的发动机工厂，现场清洗设备的大管道中使用得的自动开关阀一般都会选择（）。
[单选题] *A．蝶阀(正确答案)B. 球阀C. 角座阀D. 同轴向阀2. 工厂使用的压缩空气需要经过干燥和过滤，对于生产现场的设备而言，所用压缩空气也必须经过处理，下面哪个不属于气动三联件。
（） [单选题] *A．油雾气B. 换向阀(正确答案)C. 过滤器D. 减压阀3. 我们在日常工作中经常会使用到传感器，对于IFM压力或者温度传感器来说，通常两种模式可以选择，一是窗口模式，另一个是（） [单选题] *A．绝对模式B. 飞行模式C. 迟滞模式(正确答案)D. 激发模式4. 发动机工厂的使用的Balluff物料感应传感器，通常使用的工作电压是（） [单选题] *A．36VB. 24V(正确答案)C. 5VD. 12VFESTO气动元件中，DNC-50-160-PPV-A-S6中的PPV指的是( D )A．行程可变B. 感应位置可变C. 流量可调节D. 可调气缓冲5. FESTO产品中，DSM指的是_______汽缸（） [单选题] *A．摆动B. 旋转(正确答案)C. 直线D. 止动6. 在CPV系列的紧凑型阀岛中，阀片为J的指的是（） [单选题] *A．两位五通，双电控(正确答案)B. 三位五通，双电控C. 两位五通，单电控D. 三位五通，单电控7. 在一个液压系统中，如果泵的启动比较频繁，那么在泵的出口宜使用（） [单选题] *A. 不锈钢碳钢管B. 软管(正确答案)C. 硬塑料管D. 渡锌无缝钢管8. 激光有三个特点，方向性好、相干性好和________ （） [单选题] *A. 辐射强B. 亮度高C. 温度高D. 单色性好(正确答案)9. IC695PSD040的电源模块，占用_____槽位。
（） [单选题] *A. 一个(正确答案)B. 两个C. 一个半D. 半个10. 在ME软件中，下载硬件是一般必须______。
生产计划与控制部分习题参考答案
第 2 章生产管理基础1 ．生产过程由哪些部分组成？答：所谓生产过程指的是，使指从原材料、原器件的投入生产开始，经过一系列的加工、直至成品生产出来的全部过程，包括劳动过程和自然过程。
（1）基本生产过程：指对构成产品实体的劳动对象直接进行工艺加工的过程。
如机械制造企业的铸造、机械加工和装配等，基本生产过程是企业的主要生产活动。
（2）辅助生产过程：指为保证基本生产过程的正常进行而从事的各种辅助生产活动的过程。
如为基本生产提供动力、工具和维修工作等。
（3）生产服务过程：指为保证生产活动顺利进行而提供的各种服务性工作。
如供应工作、运输工作和技术检验工作等。
其实还包括第四个过程，书中没有指出：那就是生产技术准备过程。
（4）生产技术准备过程：企业正式生产前所进行的一系列生产技术上的准备工作过程，包括产品设计、工艺设计等。
3 ．工厂总平面布置的方法有哪些？答：（1）物料流向图法：按照原材料、在制品以及其他物资在生产过程中的总流动方向来布置工厂的各车间、仓库和其他设施（2）物料运量比较法：是按照生产过程中物料流向及生产单位之间运输量布置设施的相对位置（3）相对关系布置法：根据工厂各组成部分之间的关系的密切程度加以布置，得出较优方案5 ．单件、小批生产时，车间平面布置的主要依据是什么？答：单件小批量生产时，由于产量较少，不可能配备较多的设备，不然的话设备的负荷太低，浪费严重。
它只能以工艺专业化的型式来布置车间，不能以对象专业化型式来布置车间。
这样可以充分利用设备，生产单位适应性强，充分利用设备和工人的工时；工艺管理方便；也有利于工人技术水平的提高。
但是存在着制品运输路线长；在制品停放时间多，产品生产周期长，流动资金占用多，资金周转速度慢等缺点。
第 3 章流水生产线规划15.某企业组织一可变流水生产线生产 A 、 B 、 C 三种零件，三种零件的年产量及单件加工工时如下表所示：设定流水线每年工作 251 天，每天工作 2 班，每班工作 8 小时，工作时间有效系数为 0 . 95 。
PMC生产计划与物料控制试题(含答案)
PMC生产计划与物料控制-——问卷日期：部门:姓名：工号：得分：一、选择题1.物料管理的首要意义在于（）A 降低企业的物料成本B 规格标准化C 实施供应生产物料D 提高物料管理绩效2.关于物料的备料，下列说法正确的是（)A 进行批量生产的企业应该采用发料流程B 物料部门不仅要掌握物料清单，而且要掌握客户订单和工序流程图C 物料部门还要对产品非常熟悉D 以上说法都正确3.为了实现物料规格标准化，每一个管理概念都可以量化成（）A 管理项目B 管理目标值C 制度D 流程4。
关于物料部门与生产部门的关系,下列说法正确的是 (）A 在生产计划与物料控制层面上，所有物料控制人员都是生产部门的上司B 生产计划与物料控制层面的工作是所有生产进程的前提C 如果生产计划与物料控制层面的工作进行得不够顺利,那么所有的生产流程都会受到延误D 以上说法都正确5。
传统上认为，下列哪项工作不属于物料管理的范畴(）A 物料计划B 采购C 物料控制D 仓储6。
企业在制订生产计划时,生产进度以及物料需求最好要具体到（）A 每月B 每天C 每周D 每三个月7.关于准时化生产方式,下列说法不正确的是（)A 推进式生产方式即准时化生产方式B 准时化生产方式可以保证物流平衡C 在使用准时化生产方式时,各工序只生产后工序需要的产品,从而避免生产不必要的产品D 在使用准时化生产方式时，生产指令只下达给最后一道工序8。
下列哪项不是物料准时备料的考量标准（）A 供应商能够准时交货B 物料控制部门能否跟进计划C 货仓是否准时备料D 物管是否能够及时发料到生产线上9。
在存量管制的指标中，不为平时所用，只应用于紧急备用的是（）A. 安全存量B。
最低存量C。
最高存量 D. 合理存量10.下列哪项可能是企业出现物料短缺的原因（)A 紧急订单B 供应商脱期C 产品设计临时改变D 以上都有可能11.关于呆料，下列说法不正确的是（）A 呆料是物料从进入货仓时产生的B有些物料往往从采购之时开始就成为了呆料C呆料是指那些在货仓中一段时期内不进也不出的物料D物料部门成立专门的呆料小组非常有必要12。
2019-2020年 华南理工网络教育《生产运作管理》随堂练习答案
10.(判断题) 新产品开发不仅包括新产品的研制，也包括原有老产品的改进。（ ）
参考答案：对
问题解析：
第三章 生产与运作系统设计
1.(单选题) 以下哪个条件要求厂址应该接近消费市场（ ）
A.原材料易变质 B.原材料笨重 C.产品运输不便 D.原材料运输不便
参考答案：C
问题解析：
2.(单选题) 按工艺专业化原则建立生产单位，适用于（ ）
A．主观概率法
B．移动平均法
C．回归预测法
D．指数平滑法
参考答案：C
问题解析：
9.(单选题) 可模仿人类学习方法的预测方法是（ ）
A．神经网络预测
B．移动平均法
C．回归预测法
D．指数平滑法
参考答案：A
问题解析：
10.(单选题) 拥有领域内的知识和经验，通过推理做出智能决策，这种预测方法是（ ）
A．专家系统法
参考答案：错
问题解析：
13.(判断题) 移动平均法与指数平滑法都是基于假设――潜在的需求过程是稳定的。（ ）
参考答案：对
问题解析：
14.(判断题) 非线性回归分析是线性回归分析的扩展，也是传统计量经济学的结构模型法分析。（ ）
参考答案：对
问题解析：
15.(判断题) 为了使用指数平滑法，人们必须保存过去N期所有的数据点；为了使用移动平均法，人们只需要保存最近的预测值。（ ）
A．趋势性
B．季节性
C．水平性
D．周期性
参考答案：C
问题解析：
4.(单选题) 公司或企业以其选定的市场规划与假设的市场环境为基础, 通过销售人员的判断,对本单位的销售所作的期望值进行预测，这是（ ）
A．销售人员意见综合预测法
生产计划与控制李怀祖课后习题答案
生产计划与控制李怀祖课后习题答案生产计划与控制李怀祖课后习题答案1. 什么是生产计划与控制？生产计划与控制是指在生产过程中，对生产任务进行合理的安排和调度，以确保生产过程的顺利进行和生产目标的实现。
它包括对生产需求进行预测和计划、对生产资源进行调度和安排、对生产进度进行控制和监督等内容。
2. 生产计划与控制的目标是什么？生产计划与控制的目标是实现生产的高效率、高质量和低成本。
具体来说，包括以下几个方面：(1) 实现生产任务的准时交付，保证客户需求的满足；(2) 最大限度地利用生产资源，提高生产效率；(3) 控制生产成本，降低生产成本；(4) 提高产品质量，确保产品符合质量标准；(5) 优化生产流程，提高生产效益。
3. 生产计划与控制的基本内容有哪些？生产计划与控制的基本内容包括生产需求预测、生产任务计划、生产资源调度、生产进度控制和生产成本控制等。
(1) 生产需求预测：通过对市场需求和销售预测的分析，预测出未来一段时间的产品需求量，以便制定生产计划。
(2) 生产任务计划：根据生产需求预测的结果，制定出相应的生产任务计划，确定生产的数量、时间和地点等。
(3) 生产资源调度：根据生产任务计划，对生产所需的各种资源进行合理的调度和安排，包括人力资源、物料资源、设备资源等。
(4) 生产进度控制：对生产过程进行监控和控制，确保生产进度按照计划进行，及时发现和解决生产中的问题和障碍。
(5) 生产成本控制：对生产成本进行控制和管理，包括原材料成本、人工成本、能源成本等，以降低生产成本和提高生产效益。
4. 生产计划与控制的方法有哪些？生产计划与控制的方法有很多种，常用的方法包括以下几种：(1) MRP（物料需求计划）：根据产品的BOM（物料清单）和销售预测，计算出所需的物料数量和时间，以指导采购和生产。
(2) JIT（准时生产）：根据市场需求和客户订单，及时调整生产计划和生产进度，以实现产品的准时交付。
(3) TOC（约束理论）：找出生产过程中的瓶颈，优化瓶颈环节，以提高生产效率和生产能力。
南开24秋学期《生产计划与控制》作业参考二
24秋学期《生产计划与控制》作业参考1.以下（）不属于OPT的九条原则。
选项A：平衡的对象是物流而非能力选项B：瓶颈资源的利用程度是受瓶颈决定的选项C：瓶颈控制着存货和有效产出选项D：转运批量与加工批量可以不相等参考答案：B2.在我国，（）理论常常被翻译为限制理论、制约因素、制约法等。
选项A：木桶选项B：约束选项C：短板选项D：链条参考答案：B3.以下（）不是5S活动的内容。
选项A：整理选项B：整顿选项C：清扫选项D：训练参考答案：D4.全面质量管理强调（）不合格品的发生，要从操作者、机器、工具、材料和工艺过程等方面保证不出现不合格品。
选项A：事先预防选项B：事中预防选项C：事后预防选项D：现场预防参考答案：A5.作业分配方式不包括下列（）。
选项A：标准派工法选项B：不定期派工法选项C：定期派工法选项D：临时派工法参考答案：B6.提出消除浪费的是（）生产技术。
选项A：JIT选项B：ERP选项C：BOM选项D：TQM参考答案：A7.网络图是由（）和节点组成的用来表示工作流程的有向网状图形。
选项A：活动选项B：工序选项C：箭线选项D：线路参考答案：C8.以我国机电产品设计为例，产品设计的内容和程序通常为初步设计、技术设计和（）三个阶段。
选项A：外形设计选项B：功能设计选项C：程序设计选项D：工作图设计参考答案：D9.长期生产能力规划一般为（）年。
选项A：3-5选项B：1-2选项C：1。
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第 2 章生产管理基础1 ．生产过程由哪些部分组成？答：所谓生产过程指的是，使指从原材料、原器件的投入生产开始，经过一系列的加工、直至成品生产出来的全部过程，包括劳动过程和自然过程。
（1）基本生产过程：指对构成产品实体的劳动对象直接进行工艺加工的过程。
如机械制造企业的铸造、机械加工和装配等，基本生产过程是企业的主要生产活动。
（2）辅助生产过程：指为保证基本生产过程的正常进行而从事的各种辅助生产活动的过程。
如为基本生产提供动力、工具和维修工作等。
（3）生产服务过程：指为保证生产活动顺利进行而提供的各种服务性工作。
如供应工作、运输工作和技术检验工作等。
其实还包括第四个过程，书中没有指出：那就是生产技术准备过程。
（4）生产技术准备过程：企业正式生产前所进行的一系列生产技术上的准备工作过程，包括产品设计、工艺设计等。
3 ．工厂总平面布置的方法有哪些？答：（1）物料流向图法：按照原材料、在制品以及其他物资在生产过程中的总流动方向来布置工厂的各车间、仓库和其他设施（2）物料运量比较法：是按照生产过程中物料流向及生产单位之间运输量布置设施的相对位置（3）相对关系布置法：根据工厂各组成部分之间的关系的密切程度加以布置，得出较优方案5 ．单件、小批生产时，车间平面布置的主要依据是什么？答：单件小批量生产时，由于产量较少，不可能配备较多的设备，不然的话设备的负荷太低，浪费严重。
它只能以工艺专业化的型式来布置车间，不能以对象专业化型式来布置车间。
这样可以充分利用设备，生产单位适应性强，充分利用设备和工人的工时；工艺管理方便；也有利于工人技术水平的提高。
但是存在着制品运输路线长；在制品停放时间多，产品生产周期长，流动资金占用多，资金周转速度慢等缺点。
第 3 章流水生产线规划15.某企业组织一可变流水生产线生产 A 、 B 、 C 三种零件，三种零件的年产量及单件加工工时如下表所示：设定流水线每年工作 251 天，每天工作 2 班，每班工作 8 小时，工作时间有效系数为 0 . 95 。
试计算：( 1 ）流水线全年有效工作时间，以分钟为单位；( 2 ）加工劳动量比重法计算 A 、 B 、 C 三种零件的生产节拍； ( 3 ）计算每道工序需要的设备数量； ( 4 ）计算每道工序的设备负荷系数； ( 5 ）计算整个流水线的设备负荷系数。
解：（1）流水线全年有效工作时间=251×2×8×60×0.95=228912min （2）计算A 、 B 、 C 零件的生产节拍 首先计算加工该零件占总的劳动量比重α5.0171601585732591.172600082.231650033.165250033.1652500T N T N T N T N C C B B A A A A A ≈=⨯+⨯+⨯⨯=++=α229.0171601539303091.172600082.231650033.165250082.2316500T N T N T N T N C C B B A A B B B ≈=⨯+⨯+⨯⨯=++=α271.0171601546566091.172600082.231650033.165250091.1726000T N T N T N T N C C B B A A C C C ≈=⨯+⨯+⨯⨯=++=α所以零件的节拍为件分钟效/18.2525002289125.0N T R AA A ≈⨯=⨯=α 件分钟效/3.1816500228912229.0N T R BB B ≈⨯=⨯=α 件分钟效/39.226000228912271.0N T R CC C ≈⨯=⨯=α（3）计算每道工序需要的设备数量AAiAi R t S =有公式( 4 ）计算每道工序的设备负荷系数 由公式效T S t N t N t N K ei CiC Bi B Ai A i ⨯+⨯+⨯=985.06022891211763.4260000.61650020.452500T S t N t N t N K e1C1C B1B A1A 1=⨯⨯⨯+⨯+⨯=⨯+⨯+⨯=效同理：K2=0.981；k3=0.983；k4=0.954；k5=0.961 ( 5 ）计算整个流水线的设备负荷系数。
由公式974.0228912462601716015T S T N T N T N T S TN K e C C B B A A e g1j jj=⨯⨯=⨯++==∑=效效第 4 章单件生产与成批生产规划7 ．有一批制品，数量 n = 6 件，各工序时间ti ；分别为 8min 、 6min 、 10min 、5 min 、7 min ，试分别按工序间的顺序移动、平行移动和平顺移动方式计算其生产周期，并画特图。
解：（1） 顺序移动2167510686t Q T m1i i =++++⨯=⨯=∑=）（顺（2） 平行移动86min 3650)751068(10)16(t t )1Q (T m1i i L =+=+++++⨯-=+⨯-=∑=平（3） 平行顺序移动∑∑==⨯--⨯=1-m 1i js m1i i t 1Q t Q T ）（平顺=6×（8+6+10+5+7）-（6-1）×（6+6+5+5）=106min平行移动50 100 150 200 21610 2030405060708090100平顺移动第 5 章生产技术准备工作4.生产技术准备计划分为哪三类？各自的内容与作用分别是什么？答：（1）企业年度生产技术准备综合计划：是企业在计划年度内有关开发新产品和改进老产品的全部生产技术准备工作的概略安排。
作用：①在产品试制计划或订货合同规定的产品出产日期前能否完成生产技术准备工作；②产品生产技术准备工作各阶段的进度如何衔接；③生产技术准备工作任务和能力如何平衡？（2）分产品的生产技术准备进度计划：主要内容是以每种新产品或改进老产品为对象进行编制。
作用：保证每种产品的生产技术准备工作能够严格按照规定的次序有计划的进行，在进度上相互衔接，在工作项目、工作量、执行部门、时间进度更详细具体。
（3）生产技术准备科室的准备计划：主要内容是按有关生产技术准备科室编制工作计划。
作用：保证年度综合计划和分产品计划按有关技术准备科室的具体内容进一步细分和落实。
5 ．新老产品转产的过渡方式有哪几种？各有何优缺点？答：主要包括（1）停产过渡，即新产品生产技术准备工作全部完成后，马上停止老产品的生产，一般适用于可利用原有厂房和大部分设备、及生产工艺继承性较大的情况。
它的优点是企业可以集中力量搞新产品的转产，组织管理简单；缺点是停产损失大。
（2）平行过渡，即老产品继续生产，在新组建的车间进行新产品的试制、调试。
待新产品试生产完成后就停止老产品生产，集中力量生产新产品。
一般适用于新老产品的结构和工艺差别较大、原有厂房设备利用价值不大、资金充足。
它的优点是没有停产损失。
但是原有的厂房设备不能利用，投资大，且新产品生产能力的增长速度比较缓慢等缺点。
（3）不停产过渡新产品投产前的准备工作和老产品的生产交又一起进行，在老产品不停产的情况下，逐步完成新产品的转产过渡。
适用于雄厚的技术力量及流动资金、高管理水平。
优点：避免停产的经济损失，充分利用资源、管理人员和生产工人熟悉新产品德生产。
缺点：组织管理极其复杂。
第 8 章生产作业计划制定1 1 ．设有五种零件依次经过四台设备加工，有关数据见下表：定额的时间单位为min，请进行作业优化排序，并作横道图（甘特图）。
解：首先分前后半部产品前半部m1`设备后半部m2` M1 M2 M3 M4A 14*② 6 8 9 7 16B 12*① 5 7 8 10 18C 14 8 6 10 8 18*③D 17 11 6 7 6 13*④排序规则：在前半部和后半部的列内选择最小数或接近最小数（如有两个以上时，则选头尾两个机床加工工时之和最小者）。
如果这个数在前半部的列内，就在该数右旁做“ * ”的标记，表示这个数所在行的产品应排在第一；如果这个数在后半部的列内，就在该数的右旁做“* ”的标记，表示这个数所在行内产品应排任最后。
重复以上步骤就可以得出作业优化排序为B-A-C-D；甘特图如下：第 9 章生产控制2 ．简要说明生产控制的基本内容和主要功能。
答：基本内容包括①完善工艺流程：这是起点，选择能够保证质量，低成本的工艺方法和流程。
②安排生产进度：把作业计划落实到每一台机器、工作地、每个工人，做到有据可依。
③下达生产指令：主要包括提前下达生产准备指令，及时把设备调整好，把工艺资料、工装、材料和毛坯成套地送到工作地，然后下达生产指令和检验指令。
④生产进度控制：及时掌握产品的周转和储存的动态和静态方面的信息，发现问题，采取措施消除计划与实际的偏差，保证计划按进度完成。
主要功能包括：进度管理、余力管理、实物管理、信息管理进度管理：就是严格地按照生产进度计划要求，掌握作业标准与工序能力的平衡，从作业准备开始到作业结束为止产品生产全过程，其包括作业分配、进度控制、偏离校正余力管理：对计划期内一定生产工序的生产能力同该期已经承担的负荷的差值的管理，谋求生产能力和负荷之间的平衡。
实物管理：对物质材料、在制品和成品，明确其任意时间点的位置和数量的管理信息管理：包括对企业信息流的收集、分类、传递、处理，保证信息通畅、反馈准确、处理及时、控制有效等管理工作。
第 10 章生产过程优化2 ．生产流程再造的基本概念与实施步骤。
答：对企业的业务流程进行根本性的再思考和彻底性的再设计，从而使企业在成本、质量、服务和速度等方面获得根本性的改善。
实施步骤：企业的生产流程再造按时间顺序分为：再造前范围内容的界定、再造流程设计、收益成本分析、再造流程实施、再造效果评价和流程的维护及持续改进6个步骤。
第 16 章生产与运作管理导论2 ．顾客参与服务的典型形式有哪些？答：参与服务式两类：第一类是借助一定设施如：超市、自助售货机、自动取款机；另一类是对设备依赖不强的，如自助餐、自助火锅。