农业综合知识题(含答案)

合集下载

农业农村工作知识试题(含答案)

农业农村工作知识试题(含答案)

农业农村工作知识试题(含答案) 农业农村工作知识试题及答案1.农业在国民经济发展中的顺序安排是什么。

a。

重、轻、农b。

轻、重、农c。

农、轻、重d。

轻、农、重2.农业作为一个综合系统不包括哪个子系统。

a。

文化子系统b。

科技子系统c。

生态子系统d。

经济子系统3.农产品市场具有什么特点。

a。

农产品供给量伸缩性大,上市量不稳定b。

农产品生产和上市地点极为分散,消费则相对集中c。

农产品上市的季节性强,消费则是常年均衡的d。

农产品流通费用较高,产销差价较大4.工农业产品比价是指同一时期、同一市场内工农业产品之间的什么比例关系。

a。

平均价格b。

标准价格c。

交换价格d。

价值5.某企业税后利润100万元,利息支出2万元,销售总收入500万元,销售费用100万元,则销售利润率是多少。

a。

25.5%b。

25%c。

20%d。

24%6.下面说法中,哪个是错误的。

a。

固定资金的增减变动分析包括按原价计算的固定资产价值量增减和按净值计算的固定资产实物量增减b。

固定资产净值率=固定资产净值/固定资产原价×100%c。

固定资产退废率=本期退废固定资产原值/年初全部固定资产原值×100%d。

固定资产更新率=本年新增固定资产原值/年末全部固定资产原值×100%7.草原型生态系统、森林型生态系统、湖泊型生态系统、大田型生态系统的形成,表明农业自然资源具有严格的什么特性。

a。

环境性b。

类别性c。

地域性d。

以上均不正确8.土地资源的特性之中不包括哪个。

a。

不可再生性b。

可再生性c。

数量的有限性d。

空间的固定性9.石油燃气、煤等属于人工能源中的哪种。

a。

一次能源b。

二次能源c。

三次能源d。

天然能源10.资金运动的一般规律是货币资金、生产资金和什么三者在空间上并存,在时间上继起。

a。

商品资金b。

交易资金c。

流动资金d。

成品资金11.根据劳动生产率的概念,劳动生产率包含了劳动时间和什么两部分。

a。

劳动成效b。

劳动所得c。

全国农业农村(农业科技与农产品种植)等专业知识试题库及答案

全国农业农村(农业科技与农产品种植)等专业知识试题库及答案

全国农业农村(农业科技与农产品种植)等专业知识试题库及答案一、单选题1.在农业生产中,为什么要推广农业机械化和智能化?A、增加农业劳动力B、扩大种植面枳C、提高农业生产效率和降低成本D、提高农产品价格试题答案:C2.技术上限与经济上限的关系一般表现为()。

A:技术上限经济上限B:技术上限经济上限C:技术上限(经济上限D:两者关系不确定,或大或小试题答案:A3.什么是农村经济发展中保障粮食安全的重要措施?A^提哥农产品价格B、扩大种植面积C、加强粮食生产能力和储备体系建设D、依赖进口试题答案:C4.农村专业技术协会的形成一般都是以专业户为基础,表现为生产经营的专业性,这种特性称为()A:互益性B:同类相聚性C:民间性D:非盈利性试题答案:B5.在农业生产中,为什么要推广农业生态技术?A、增加化肥使用量B、提高农产品价格C、保护生态环境,促进农业可持续发展D、扩大种植面积试题答案:C6.农业推广人员的技术职称中,最高一级是()A:农艺师B:助理农艺师C:推广研究员D:高级农艺师试题答案:C7.什么是现代农业发展的必然要求,能够促进农业产业结构优化和升级?A、扩大种植面积B、提高农产品价格C、推进农业科技创新和成果转化D、依赖传统耕作方式试题答案:C8.在农业生产中,为什么要进行农村能源结构调整?A、扩大种植面积B、提高农产品价格C、促进农村可持续发展,改善农村生态环境D、增加农业劳动力需求试题答案:C9.产品的经济寿命周期通常划分成O。

A:三个阶段B:四个阶段C:五个阶段D:六个阶段试题答案:B10.我国农业科技成果转化的主要运行机制包括。

个三结合加农业高新技术科技园。

A:三个B:五个C:四个试题答案:C11.关于农业推广学的研究对象,以下说法错误的是()。

A:科学技术与生产相结合的形式、特点、规律B:作物生长发育规律C:科技成果的转化率、“扩散接受”的形式、特点和规律D:科技成果运用于农业生产中农民行为变革的特点和规律试题答案:B12.农业推广工作评价指标的设置是根据0。

大学三农知识考试题目及答案

大学三农知识考试题目及答案

大学三农知识考试题目及答案一、单项选择题(每题2分,共20分)1. “三农”问题是指农业、农村和什么的问题?A. 农民B. 农工C. 农产D. 农技答案:A2. 以下哪项不是中国农业发展的主要目标?A. 提高农业综合生产能力B. 增加农民经济收入C. 实现农业现代化D. 减少农村人口数量答案:D3. 农村土地承包经营权流转应当遵循的原则不包括以下哪项?A. 自愿B. 公平C. 强制D. 有偿答案:C4. 以下哪项不是中国农村改革的重要内容?A. 土地制度改革B. 农村集体经济改革C. 农村金融改革D. 农村文化生活改革答案:D5. 农业可持续发展的核心是什么?A. 增加粮食产量B. 保护农业生态环境C. 提高农业科技水平D. 扩大农业经营规模答案:B6. 以下哪项不是中国农业科技创新的重点方向?A. 生物技术B. 信息技术C. 机械技术D. 文化艺术答案:D7. 农村集体经济组织成员的权利不包括以下哪项?A. 选举权B. 被选举权C. 收益分配权D. 土地买卖权答案:D8. 以下哪项不是中国农业支持保护政策的内容?A. 农业补贴政策B. 农产品价格支持政策C. 农业保险政策D. 农业税收优惠政策答案:D9. 农村土地承包经营权的流转方式不包括以下哪项?A. 转包B. 转让C. 入股D. 赠与答案:D10. 以下哪项不是中国农村社会保障体系的重要组成部分?A. 农村养老保险B. 农村医疗保险C. 农村失业保险D. 农村生育保险答案:D二、多项选择题(每题3分,共15分)11. 以下哪些属于中国农业发展的战略措施?A. 加强农业基础设施建设B. 推进农业科技创新C. 实施农业品牌战略D. 限制农产品出口答案:ABC12. 农村土地承包经营权流转应当遵循的原则包括哪些?A. 自愿B. 公平C. 强制D. 有偿答案:ABD13. 中国农业现代化的发展方向包括哪些?A. 规模化经营B. 绿色发展C. 机械化生产D. 化学化生产答案:ABC14. 以下哪些是中国农村改革的重点?A. 土地制度改革B. 农村集体经济改革C. 农村金融改革D. 农村文化生活改革答案:ABC15. 以下哪些是中国农业可持续发展的关键?A. 保护农业生态环境B. 提高农业科技水平C. 增加粮食产量D. 扩大农业经营规模答案:AB三、判断题(每题1分,共10分)16. 中国的“三农”问题是指农业、农村和农民的问题。

农业综合知识题(含答案)

农业综合知识题(含答案)

农业综合知识(选择题16 题,判断题 4 题,问答题 75 题,共 95 题)一、选择题1、超级稻就是指:( A ) A、产量特别高得水稻B、米质特别好得水稻 C、抗性特别好得水稻 2 下列作物中,哪个不就是我国主要粮食作物?( C )A、玉米 B、大豆C、高粱3、广东最大得粮食作物就是:( A )A、水稻B、玉米 C、马铃薯4、“绿色革命”发生在上世纪( B )A、30 年代B、50年代C、70 年代5、水稻占广东粮食作物播种面积得(C)A、60%B、70% C、80%6、在有机食品生产过程中,就是否可以使用化肥?( A)A、不可以B、可以C、无所谓7.根据我国得有关行业分类标准《国民经济行业分类》(GB/T4754—2002) ,畜牧业包括牲畜得饲养、猪得饲养、家禽得饲养、狩猎与捕捉动物、其她畜牧业,其中牲畜包括以下哪类动物:( A )A、牛得饲养B、猪得饲养C、鸡得饲养D、狗得饲养8.广东省地方畜禽品种资源十分丰富,列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》得畜禽品种有9 个,其中不包括以下哪一个品种:( D )A、蓝塘猪B、惠阳胡须鸡C、乌鬃鹅 D、岭南黄鸡9、广东省在配套系选育方面取得了很大成绩, 先后培育出了 3 个猪配套系与13个肉鸡配套系,其中不包括哪个配套系:( C)A、深农猪配套系B、岭南黄鸡Ⅰ号配套系C、PIC 猪配套系D、华农温氏猪Ⅰ号配套系10、根据国家有关规定,以下哪一种药物就是国家明文禁止添加得违禁药物,不能作为饲料添加剂使用. ( B )A、玉米 B、瘦肉精(盐酸克伦特罗)C、食盐 D、维生素11、以下哪一个国家就是全世界养猪业最发达、猪肉出口最多得国家之一?( C ) A、古巴B、朝鲜C、丹麦D、澳大利亚12、农产品加工就是把种植、养殖等得农副产品按其用途分别制成成品或半成品得生产过程。

针对原料得加工程度而言可分为(B)。

A、种植、初加工、深加工 B、养殖、初加工、深加工13、我省粮食加工优势产业主要集中在大米加工、米面制品及烘焙食品、加工三大领域,优势产品包括(ABDFG)。

农业知识综合四真题试卷

农业知识综合四真题试卷

农业知识综合四真题试卷一.选择题10分1.农业的根本特点是()A.农业的经济再生产与自然再生产过程交织在一起B.土地是农业生产中不可替代的最基本的生产资料C.农业生产周期长,劳动时间和生产时间不一致D.自然环境对农业有较强的影响力2.我国当然的劳动力资源利用中的主要问题是()A劳动力利用率高B劳动力利用率低C劳动力的节约D劳动力过剩3.土地集约经营是指()A增加单位面积上的投入量B扩大农用土地面积C实行土地规模经营D实行广种薄收4.一般情况下,农业基本建设中的劳动积累不具有()的特点A见效快B不能当年收益C投工量大D建设时间长5国民收入初次分配是指国民收入在以下哪个领域内进行分配?A 非物质生产领域B文化、教育、卫生领域C全社会D物质生产领域二.填空题17分1.农产品差价的主要形式有()()()()()2.根据农业剩余积累流转的变化,工业化过程中农业与工业关系的动态演化可以划分为三个基本阶段()()()3.农业劳动力的渗透性要素主要指()()()4.农业社会化服务体系必须遵循的两个基本原则是()()5.选择农业政策手段应遵循的原则是()()()()三.名词解释20分1农业发展战略2农村社会福利3市场农业4农业家庭经营5农村城市化四.简答题60分1简述农业宏观调控目标的基本内容2简述农业科学技术的作用3农业中资本运动的特点4影响我国农民消费水平的因素主要有哪些?5农产品流通的特点?五.论述题43分1.试述进一步发展农产品出口贸易的意义和途径2.试述进一步实现农村工业化的途径注:资料可能无法思考和涵盖全面,最好仔细浏览后下载使用,感谢您的关注!。

2021年农业综合知识练习题库总结

2021年农业综合知识练习题库总结

(选取题16 题,判断题 4 题,问答题 75 题,共 95 题)一、选取题1. 超级稻是指:( A ) A.产量特别高水稻 B.米质特别好水稻 C.抗性特别好水稻 2 下列作物中,哪个不是国内重要粮食作物?( C ) A.玉米 B.大豆 C.高粱3.广东最大粮食作物是:( A )A.水稻 B.玉米 C.马铃薯4.“绿色革命”发生在上世纪( B ) A.30 年代 B.50 年代 C.70 年代5.水稻占广东粮食作物播种面积( C ) A.60% B.70% C.80%6. 在有机食品生产过程中,与否可以使用化肥?( A ) A.不可以 B.可以 C.无所谓7.依照国内关于行业分类原则《国民经济行业分类》(GB/T4754-),畜牧业涉及牲口饲养、猪饲养、家禽饲养、狩猎和捕获动物、其她畜牧业,其中牲口涉及如下哪类动物:( A )A.牛饲养 B.猪饲养 C.鸡饲养 D.狗饲养8.广东省地方畜禽品种资源十分丰富,列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》畜禽品种有 9 个,其中不涉及如下哪一种品种:( D ) A.蓝塘猪 B.惠阳胡须鸡 C.乌鬃鹅 D.岭南黄鸡9. 广东省在配套系选育方面获得了很大成绩,先后哺育出了 3 个猪配套系和13 个肉鸡配套系,其中不涉及哪个配套系:( C ) A.深农猪配套系 B.岭南黄鸡Ⅰ号配套系 C.PIC 猪配套系 D.华农温氏猪Ⅰ号配套系10. 依照国家关于规定,如下哪一种药物是国家明文禁止添加违禁药物,不能作为饲料添加剂使用。

( B ) A.玉米 B.瘦肉精(盐酸克伦特罗)C.食盐 D.维生素11. 如下哪一种国家是全世界养猪业最发达、猪肉出口最多国家之一?( C ) A.古巴 B.朝鲜 C.丹麦 D.澳大利亚12. 农产品加工是把种植、养殖等农副产品按其用途分别制成成品或半成品生产过程。

针对原料加工限度而言可分为(B)。

A.种植、初加工、深加工 B.养殖、初加工、深加工13. 我省粮食加工优势产业重要集中在大米加工、米面制品及烘焙食品、加工三大领域,优势产品涉及(ABDFG)。

东北农业大学2023年339农业知识综合一考研真题(回忆版)

东北农业大学2023年339农业知识综合一考研真题(回忆版)

东北农业大学2023年339农业知识综合一考研真题(回忆版)一、概述本文档是对东北农业大学2023年339农业知识综合一考研真题(回忆版)的回顾和总结。

以下将按照考试题型逐一进行解析和讨论。

二、选择题1.问题:农作物品种改良的目的是什么?选项:– A. 提高产量– B. 提高抗病性– C. 提高耐旱性– D. 所有选项都正确正确答案:D 解析:农作物品种改良的目的主要包括提高产量、提高抗病性和提高耐旱性等多个方面。

2.问题:农业高新技术的应用有助于农业可持续发展的原因是什么?选项:– A. 增加农产品产量– B. 降低农业生产成本– C. 减少农业对环境的污染– D. 所有选项都正确正确答案:D 解析:农业高新技术的应用可以提高农产品产量、降低农业生产成本,并且减少农业对环境的污染,从而实现农业可持续发展。

3.问题:农业气候资源的组成包括哪些方面?选项:– A. 温度、降水、光照– B. 温度、土壤、光照– C. 温度、降水、土壤– D. 温度、降水、光照、土壤正确答案:D 解析:农业气候资源的组成包括温度、降水、光照和土壤等要素。

…单项选择题1.考查知识点:农作物品种改良的目的问题:农作物品种改良的目的是什么?– A. 提高产量– B. 提高抗病性– C. 提高耐旱性– D. 所有选项都正确正确答案:D解析:农作物品种改良的目的主要包括提高产量、提高抗病性和提高耐旱性等多个方面。

2.考查知识点:农业高新技术和农业可持续发展问题:农业高新技术的应用有助于农业可持续发展的原因是什么?– A. 增加农产品产量– B. 降低农业生产成本– C. 减少农业对环境的污染– D. 所有选项都正确正确答案:D解析:农业高新技术的应用可以提高农产品产量、降低农业生产成本,并且减少农业对环境的污染,从而实现农业可持续发展。

3.考查知识点:农业气候资源问题:农业气候资源的组成包括哪些方面?– A. 温度、降水、光照– B. 温度、土壤、光照– C. 温度、降水、土壤– D. 温度、降水、光照、土壤正确答案:D解析:农业气候资源的组成包括温度、降水、光照和土壤等要素。

农业基础知识试题

农业基础知识试题

农业基础知识试题一、选择题1. 农业是人类最早的产业起源之一,其主要目的是()。

A. 生产粮食和农产品B. 提供就业机会C. 探索自然界的规律D. 保护生态环境2. 农业生产的基本要素包括()。

A. 劳动力和资金B. 土壤和水C. 阳光和空气D. 农药和化肥3. 农作物的生长受()等因素的影响。

A. 温度、光照和水分B. 土壤肥力和气候条件C. 农药和化肥的使用D. 种子的选择和病虫害防治4. 下列哪种动物不属于农业生产中常见的家畜?A. 猪B. 鸡C. 狗D. 牛5. 农业生产中,合理的耕作措施可以()。

A. 提高土壤质量B. 提高农作物产量C. 防止水土流失D. 保护生态环境二、判断题1. 农业生产只包括种植业,不包括畜牧业和渔业。

对∕ 错2. 农作物种子的选择不影响农业生产的结果。

对∕ 错3. 种植有机农作物可以减少农药和化肥的使用,对环境友好。

对∕ 错4. 农业生产过程中,劳动力是最重要的生产要素之一。

对∕ 错5. 农业技术的不断进步可以提高农作物产量和农产品质量。

对∕ 错三、简答题1. 请简述农作物的生长必备条件。

2. 解释土壤肥力对农业生产的重要性。

3. 请列举两种常见的农业病虫害,并简述防治措施。

四、应用题某地农田的土壤pH值为5.5,属于酸性土壤。

农民想要在这片田地上种植小麦,但根据小麦的生长要求,土壤的pH值应该在6.0-7.5之间。

请回答以下问题:1. 这片土壤是否适合种植小麦?为什么?2. 如果不适合种植小麦,应该如何调整土壤pH值?五、综合题某农民种植了一批西红柿,但植株生长缓慢,叶片变黄,果实发育不良。

解答以下问题:1. 这批西红柿可能存在哪些问题?2. 分析可能的原因,并提出相应的解决办法。

以上是农业基础知识试题,希望对您的学习和了解农业有所帮助。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

农业综合知识(选择题 16 题,判断题 4 题,问答题 75 题,共 95 题)一、选择题1. 超级稻是指:( A ) A.产量特别高的水稻 B.米质特别好的水稻 C.抗性特别好的水稻 2 下列作物中,哪个不是我国主要粮食作物?( C ) A.玉米 B.大豆 C.高粱3.广东最大的粮食作物是:( A )A.水稻 B.玉米 C.马铃薯4.“绿色革命”发生在上世纪( B )A.30 年代B.50 年代C.70 年代5.水稻占广东粮食作物播种面积的( C ) A.60% B.70% C.80%6. 在有机食品生产过程中,是否可以使用化肥?( A )A.不可以B.可以C.无所谓7.根据我国的有关行业分类标准《国民经济行业分类》(GB/T4754-2002),畜牧业包括牲畜的饲养、猪的饲养、家禽的饲养、狩猎和捕捉动物、其他畜牧业,其中牲畜包括以下哪类动物:( A )A.牛的饲养B.猪的饲养C.鸡的饲养D.狗的饲养8.广东省地方畜禽品种资源十分丰富,列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》的畜禽品种有 9 个,其中不包括以下哪一个品种:( D )A.蓝塘猪B.惠阳胡须鸡C.乌鬃鹅D.岭南黄鸡9. 广东省在配套系选育方面取得了很大成绩,先后培育出了 3 个猪配套系和13 个肉鸡配套系,其中不包括哪个配套系:( C ) A.深农猪配套系 B.岭南黄鸡Ⅰ号配套系 C.PIC 猪配套系 D.华农温氏猪Ⅰ号配套系10. 根据国家有关规定,以下哪一种药物是国家明文禁止添加的违禁药物,不能作为饲料添加剂使用。

( B ) A.玉米 B.瘦肉精(盐酸克伦特罗)C.食盐D.维生素11. 以下哪一个国家是全世界养猪业最发达、猪肉出口最多的国家之一?( C )A.古巴B.朝鲜C.丹麦D.澳大利亚12. 农产品加工是把种植、养殖等的农副产品按其用途分别制成成品或半成品的生产过程。

针对原料的加工程度而言可分为(B)。

A.种植、初加工、深加工 B.养殖、初加工、深加工13. 我省粮食加工优势产业主要集中在大米加工、米面制品及烘焙食品、加工三大领域,优势产品包括(ABDFG)。

A.快食性米粉丝 B.方便米饭 C.方便面 D.方便糊 E.粉丝 F.米粉丝 G.月饼、饼干和营养配餐等。

14. 微胶囊技术可广泛地应用于油脂行业中, 油脂中的许多不饱和脂肪酸,与空气接触会发生氧化酸败,而微胶囊化能够保护这些活性成分,降低其挥发性,使其与空气隔绝,从而起到(A)的作用。

A.抗氧化B.易溶解C.易吸收15. 超高温杀菌技术,是指将流体或半流体在 2.8 秒内瞬间加热,然后再迅速冷却到 30℃~40℃的杀菌技术。

瞬间加热所需的温度是(B) A.110℃~130℃B.135℃~150℃C.180℃~250℃D.200℃~250℃16. 气调包装用的气体通常为不同比例的组合气体。

作为气调包装中生物抑制因素,降低肉pH值,抑制厌氧菌繁殖,在短期内使肉呈鲜红色,但可使贮藏期大大缩短,或作为惰性气体, 起到混合气体缓冲或平稳气体的作用。

这些气体是分别(ABC) A .O2,B .CO 2C .N2 D .H2 O一、判断题1. 加热、浓缩、干燥、浸出、压榨、过滤、蒸馏是农产品加工物理机械加工技术。

(正确) 2. 我省粮食加工优势产业主要集中在大米加工、米面制品及烘焙食品加工三大领域。

(正确)3. 超微粉碎技术。

利用机械或流体动力的方法克服固体内部凝聚力使之破碎,从而将 3 毫米以上的物料颗粒粉碎至 10-25 微米的超微细粉末。

(正确)4. 果蔬加工的冷加工技术包括:高压、脉冲电场、超声波、紫外线、以及臭氧技术等。

(正确)5. 冷冻食品的最终质量的好坏不仅取决于冷冻技术而且取决于解冻技术。

(正确)一、问答题1. 什么是现代农业?答案:现代农业是以保障农产品供给,增加农民收入,促进可持续发展为目标,以提高劳动生产率,资源产出率和商品率为途径,以现代科技和装备为支撑,在家庭经营基础上,在市场机制与政府调控的综合作用下,农工贸紧密衔接,产加销融为一体,多元化的产业形态和多功能的产业体系。

2. 现代农业是否是单一产业?答案:现代农业不再是单一产业的概念,而是包括产前、产中和产后等各阶段紧密相关的产业体系。

3.从现代农业的内涵和本质来看,现代农业具有哪些主要特征?答案:第一,具备较高的综合生产率,包括较高的土地产出率和劳动生产率。

第二,农业成为可持续发展产业。

第三,农业成为高度商业化的产业。

第四,实现农业生产物质条件的现代化。

第五,实现农业科学技术的现代化。

第六,实现管理方式的现代化。

第七,实现农民素质的现代化。

第八,实现生产的规模化、专业化、区域化。

第九,建立与现代农业相适应的政府宏观调控机制。

4.从现代农业的特征看来,现代农业相对传统农业有着哪些差异?答案:一是现代农业的内涵更为丰富。

二是现代农业是技术密集型产业。

三是现代农业具有多种功能和多样形式。

四是现代农业是以市场为导向。

五是现代农业重视生态环保。

六是现代农业的组织形式是产业化组织。

5.广东现代农业重点发展的行业有哪些?答案:广东现代农业重点发展优质粮食、特色园艺、现代畜牧业、现代渔业、现代林业、农产品精深加工业六大产业。

6.什么是现代农业产业体系的结构?答案:现代农业产业体系结构由产前部门、产中部门和产后部门三大系统组成,并细分为优质粮食、特色园艺、现代畜牧业、现代渔业、现代林业、农产品精深加工业六大产业。

7.现代农业的构成要素有哪些?答案:机械化、电气化、产业化、商品化。

8.现代农业的发展模式有哪些?答案:都市型农业模式、外向型农业模式、生态循环型农业模式。

9.什么是都市型农业?答案:都市型农业是指在城市地域空间范围内具有一定生态空间格局,以可持续发展为核心,体现城乡融合,服务于城市,具有多功能、高科技、高度产业化、市场化的生态农业系统。

10.什么是外向型农业?答案:外向农业,是根据比较优势理论、要素禀赋原理,产品以国际市场的需求为导向、生产基地为依托、以国际大市场为主要销售目的地、以经济效益的提高和企业利润最大化为原则、以促进农业经济乃至整个国民经济的发展为目标,涵盖研发、信息及金融服务等各种服务体系的农产品及其加工品的生产、流通系统。

11.什么是生态循环型农业?答案:生态型农业是指在生态经济学、现代管理学和现代农业理论指导下,优化配置土地空间、生物资源、现代技术和时间序列,以适度规模建立与环境相适应的多业并举的复合生产系统,促进系统结构优化、功能完善、效益维持,最终形成区域化布局、基地化建设、专业化生产的多层次链式复合农业经营体系。

12.为什么说现代农业是广东现代化的必由之路?答案:城市化趋势与新农村建设的新要求;农产品国际化和粮食安全巨大压力;生态环境对农业发展的需求。

13.广东发展现代农业的重点和方向是什么?答案:广东发展现代农业的重点和方向是:集约化、标准化、集群化、信息化、生态化。

14.现代农业集群化的模式主要有哪些?答案:现代农业集群化的模式主要有:农业高科技园模式、龙头企业带动型模式、专业市场带动型模式。

15.现代农业信息化的实施途径有哪些?答案:现代农业信息化的实施途径有:用信息技术提高农业生产和管理效率;用信息技术实现动植物远程诊断;用信息化构筑农业网络销售平台。

16.我省第一大粮食作物是什么?答案:水稻17.按照植物学特征和用途,粮食作物分为哪三类?答案:谷类、豆类和薯类。

18.什么是种质资源?答案:具有一定种质或基因的所有生物类型或原始材料。

19.三系杂交稻包括哪“三系”?答案:雄性不育系、雄性不育保持系和雄性不育恢复系。

(或:不育系、保持系、恢复系。

)20.什么是有害生物?答:为害作物的病、虫、草、鼠等生物。

21.杂交稻收获后可以留种吗?答案:不可以。

22.什么是循环农业?答案:以生态学理论为指导、以“减量化、再利用、资源化”为原则的农业。

23.什么是绿色食品?答:按照特定生产方式生产、经专门机构认证、许可使用绿色食品标志的食品。

24.什么是有性杂交育种?答案:通过人工杂交,组合不同亲本上的优良性状到杂种中,对其后代进行多代选择,获得基因型纯合的新品种的育种方法。

25.什么是分子标记辅助育种?它有何优点?答案:通过分子标记技术直接对基因型进行选择的育种方法。

它具有标记数量大、多态性高、不受环境和生育期影响等优点。

26.按照来源的不同,种质资源可分为哪些类型?答案:可分为本地种质资源、外地种质资源、野生种质资源、人工创造的种质资源等。

27.无公害食品的质量指标主要包括哪两个方面?答案:重金属含量和农药残留必须符合规定的标准。

28.园艺作物主要包括哪些作物?答案:园艺作物通常包含果树、蔬菜、(花卉)观赏植物三大类经济作物群,在广东、福建、广西等省份,中草药、茶和香料等经济作物也被列入园艺作物。

29.为什么园艺产品要进行标准化生产?答案:园艺产品多是鲜活产品,商品化程度高,为了保证园艺产品质量安全,进行标准化生产十分必要。

30.为什么说规模化、产业化是现代园艺业的必由之路?答案:规模化生产经营模式,可以降低生产销售成本,改善质量安全状况,提高产品的竞争力,增加种植者收入,使园艺产业健康发展。

31.我国从什么时候开始提出建设园艺作物标准园答案:我国农业部从 2009 年提出在全国开展园艺作物标准园创建活动。

32.建设园艺作物标准园的主要作用是什么?答案:标准园的建设推进了标准化生产,确保产品质量符合食品安全国家标准;推进了集约化生产,发展资源节约型和环境友好型产业。

33.目前常用的蔬菜育种技术有哪些?答案:目前常用的蔬菜育种技术有杂交育种、诱变育种、杂种优势利用、单倍体和多倍体育种。

34.什么叫杂种优势?答案:杂种优势是指两个不同遗传背景的材料杂交后,形成的杂种一代生长势增强,早熟,产量、抗性提高的现象。

35.什么是有机蔬菜?答案:有机蔬菜是指来自于有机农业生产体系的蔬菜产品。

(有机农业是指在生产过程中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂的可持续发展农业。

有机蔬菜必须通过有机食品认证机构的认证方可在产品上使用有机食品商标。

)36.为什么要培养香蕉、木瓜等果树的脱毒苗?答案:香蕉、木瓜、柑橘极易受病毒感染,(感病毒后影响产品产量质量且难以进行药物防治。

)培养脱毒苗是香蕉、木瓜等作物健康种苗繁殖技术的关键。

38.常用的花卉花期调控技术有哪些?答案:常用的花期调控技术有温控法、光控法、水控法、修剪法、药控法。

39.目前茶树育种的主要目标有哪些?答案:产品多元化,功能成分优化,多抗。

40.茶叶深加工包括哪些内容?答案:茶叶深加工主要包括茶饮料的制作和茶多酚、儿茶素、茶氨酸、茶黄素等功能成分的提取。

41.南药主要指哪些省份生产的药材?答案:南药是指长江以南包括湖南、江西、福建、台湾、广东、广西、海南等等省区所产的地道药材.42.什么是中药材 GAP?答案:中药材 GAP 即中药材生产质量管理规范。

相关文档
最新文档