【精品】自动冰淇淋售货机
思贝斯曼冰淇淋机说明书
思贝斯曼冰淇淋机说明书
1、功能与档位设置：可以调整：软和硬（灵活性强）
待机状态下，按下“加”或“减”键2秒后，数码管闪烁显示，表示已进入档位设置状态，此时点动“加”或“减”键，可修改档位值，档位范围：1—10。
2、可以查看冰淇淋个数与清零：（人性化）
a、待机状态下，长按“停止”键5秒后，此时数码管显示的数值即为出料次数。
在显示出料次数值时，长按“加”或“减”键5秒即可将出料次数清零。
b、可以自由设定停机时间：3-15分钟（省电）
在修正值设置状态下，再长按“停止”键5秒，数码管显示“Fxx”，表示进入重启时间设置状态，此时点动“加”或“减”键，可修改数值，修正值范围：3—15分钟。
3、清洗：待机状态下，按下“清洗”键，清洗键上方指示灯亮，搅拌机启动，若要停止清洗，按下“停止”键即可，按下停止键后，清洗键上方指示灯灭，搅拌机停。
控制器进入待机状态。
4、自动：待机状态下，按下“自动”键，自动键上方指示灯亮，搅拌机启动，4秒后压缩机启动，数码管显示当前冰淇淋硬度，当显示到99-且持续4秒后，压缩机停，自动指示灯闪烁，一段时间后搅拌机停，机器进入停机等待出料状态，若在所设置的重启时间内没有出料动作，则重启时间到后，机器重新开始自动生产
过程，若有出料，则搅拌机启动，判断冰淇淋硬度，若小于99，则压缩机启动进入自动生产过程。
自动饮料售卖机的操作流程
自动饮料售卖机的操作流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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自动冰淇淋售货机
自动冰淇淋售货机摘要：本文介绍了自动冰淇淋售货机的基本原理以及工作流程，然后对其自动售冰淇淋进行编程，具体说明了可编程序控制器在自动售冰淇淋机中的作用。
程序涉及到了自动售冰淇淋机工作的绝大部分过程。
利用PLC控制的自动售冰淇淋机提高了系统的稳定性和工作快速性。
满足社会对快速生活节奏的需求。
关键词：可编程控制器自动冰淇淋机第一章综述1.冰淇淋冰淇淋是以稀奶油为主要原料，加入牛乳、糖类、蛋品、香料、稳定剂等经杀菌后冷冻成为较松软的混合物在中国很久以前就开始食用的“冰酪”。
公元1295年，在中国元朝任官职的马可•波罗从中国把一种用水果和雪加上牛奶的冰食品配方带回意大利，于是欧洲的冷饮才有了新的突破。
宋人杨万里对“冰酪”情有独钟，有诗词：“似腻还成爽，如凝又似飘。
玉来盘底碎，雪向日冰消”。
2.冰淇淋机介绍冰淇淋机又称为冰淇淋凝冻机，是一种用来生产冷冻甜品--冰淇淋而专门设计的自动化设备。
3.冰淇淋机的结构随着人们对生活质量要求的不断提高，对冰淇淋的组织、形态和口味都有较高的要求，冰淇淋产业不断发展进步，其相关设备和技术也不断完善，如制冷技术、新原料、新配方和新添加剂的研究、制造工艺的改进、新设备的开发推广等，但是不论冰淇淋生产技术如何改进，如何完善，冰淇淋机的主要工艺仍然主要包括配料、均质、老化等。
(1)均质系统均质系统的主要作用是对原料进行均质，主要基于剪切、撞击和孔穴等三种作用，按照其工作原理可分为：离心式均质机、超声波均质机、高压均质机和高剪切均质机等。
其中由于高压均质机的各种参数可随不同的溶液参数进行调节，因此高压均质机应用比较广泛。
(2)老化系统经过配料、均质后的溶液必须迅速冷却到老化温度，并储存一段时间，使溶液中的脂肪凝结为固体，蛋白质和稳定剂发生水合作用，提高溶液的黏度和凝冻时的膨胀率，这个过程称为老化，也就是物理上的成熟。
(3)凝冻系统凝冻处理是冰淇淋生产过程中一道极为重要的工序，凝冻机是完成凝冻处理的设备，在冰淇淋生产中是关键的机械设备，它的性能优劣直接关系到冰淇淋质量的好坏。
全自动冰淇淋机的结构设计
全自动冰淇淋机的结构设计摘要：本文设计介绍一款新型全自动冰淇淋机，可以实现冰淇淋从生产制作到成品全过程的自动化，摆脱人工操作，做到更加智能化、自动化。
这款全自动冰淇淋机采用了孔传输带和活塞挤压的方式来进行生产和制作，并且可以根据消费者选择，制作4种口味冰淇淋，满足个性化需求，冰淇淋制作完成之后由机械臂抓取送至消费者手中，实现方便快捷全自动化自制冰淇淋的过程，将生产、制作、消费各环节集一体，适应当代的发展需求，是一款先进智能化的产品。
关键词：冰淇淋及；智能化；自动化；个性化选择1、前言目前随着市场经济的发展，国民生活水平的提高，冰淇淋越来越受到人们的喜爱，冰淇淋也不仅限于防暑降温，也成为时尚冷饮食品，然而冰淇淋市场食品安全、快捷方便、个性化服务的需求，也越来越突出［1］。
现有的冰淇淋市场，很多是人工制作售卖，或者是半自动的人工制作，冰淇淋的制造、售卖主要依赖人工进行，制作及售卖过程效率低，食品卫生及安全难于保证，使得整体市场发展较为缓慢［2］。
当今社会，互联网技术发展日新月异，将互联网技术应用与每一个行业是未来发展的趋势，互联网+冰淇淋机能够集冰淇淋制作、售卖一体化，实现全自动化、智能化发展，满足市场需要，对我国冷饮食品行业发展具有重要指导意义［3］。
2智能冰淇淋机方案设计2.1总体设计本文设计介绍一款智能冰淇淋机，其能够实现全自动冰淇淋的制作、售卖过程，主要结构由六个部分组成，合理的结构设计方便后期的生产和维护。
产品如图1、图2所示，从下往上包括：运输装置、转盘选择装置、活塞出料装置、抓取装置、原料箱、甜筒运送装置［4］。
图 1 智能冰淇淋机示意图图 2 全自动冰淇淋机总装配图1.运输装置2.转盘选择装置3.抓取装置4.活塞出料装置5.甜筒运送装置6.原料箱整个机器在工作状态时，原料箱内装满了不同的原料。
当有客户需要购买冰淇淋时，可以根据显示屏展示来选择冰淇淋的款式，确认款式并付款后，机器启动开始加工制造冰淇淋。
自动售货机方案
3.确保运营合法合规，保障消费者权益。
4.构建完善的供应链体系，提升商品品质。
三、方案内容
1.市场调研与选址
（1）市场调研：深入分析目标市场的消费需求、竞争态势、消费习惯等，为自动售货机选址提供依据。
（2）选址原则：交通便利、人流量大、消费需求旺盛的区域；避开同质化竞争严重的区域。
（3）场地要求：符合国家法律法规，具备稳定的电源供应和排水设施。
2.设备选型与采购
（1）设备类型：根据市场调研结果，选择符合消费者需求的饮料、零食、生鲜等类型的自动售货机。
（2）设备性能：要求设备具备智能化、人性化、易维护等特点，确保稳定运行。
（3）采购渠道：选择具有合法资质、良好信誉的设备供应商，签订采购合同。
（2）商品质量管理：严格把控商品质量，确保符合国家相关法律法规；
（3）供应链建设：与优质供应商建立长期合作关系，降低采购成本，提高供应链效率。
4.营销策略与推广
（1）价格策略：合理制定价格，兼顾市场竞争力和盈利空间；
（2）促销活动：定期举办促销活动，提高消费者购买意愿；
（3）线上线下融合：利用互联网、大数据等技术，实现线上线下互动，提高用户粘性；
2.设备选型与采购
（1）设备类型：根据市场需求，选择饮料、零食、生鲜等多种类型的自动售货机；
（2）设备性能：具备智能化、人性化、易维护等特点，确保设备稳定运行；
（3）采购渠道：选择具有合法资质、良好信誉的设备供应商。
3.商品管理与供应链建性化的商品；
第2篇
自动售货机方案
一、项目概述
随着社会节奏加快，消费者对便捷、高效服务的需求不断提升。自动售货机作为一种新型的零售模式，具有24小时营业、占地面积小、易于管理等优点，逐渐成为城市生活的重要组成部分。本方案旨在提供一套详细、合法合规的自动售货机运营策略，以满足市场需求，提高运营效率。
自动售卖机说明书(37页)
第一章绪论时间过的真快，大学生活即将结束。
通过大学三年的学习生活，我在知识水平和实际工作能力方面都有很大的提高。
这是在老师的殷切指导和无限关怀下才有的结果。
没有老师传授知识的热忱，我们就无法更好的掌握和理解书本上的知识。
在这里我要向诸位老师说一声：“老师，您辛苦了。
”毕业设计是在完成全部基础课，专业课，课程设计和毕业实习后进行的，是为培养机械工程师的基本技能而安排的，是整个教学过程中最重要的教育环节，是对我们三年来所学过的知识的综合运用的全面考察和检测。
毕业设计的目的是培养我们独立从事科学研究的方法，步骤和工作能力，进一步提高我们的设计水平，让我们将所学到的知识更加系统化，条理化。
在本次设计中，由于本人的知识和设计水平有限，，实际经验的缺乏，设计中难免有一些缺点，恳请诸位老师给予批评和指导。
在设计中我经常想老师们请教问题，得到了老师的指导和帮助。
得以完成毕业设计。
忠心的感谢各位老师，这使我在理论和实践运用方面有所提高，也让我看到了自己的缺点和不足，我将引以为戒，力争在近乎的工作岗位上不断的完善知识结构，更好的完成本职工作为母校争光。
第二章自动售货机的发展史及目标意义自动售货机发展简史自动售货机最早出现在二十世纪五、六十年代的西欧，当时在美国的地铁系统中，人们可以用1美分在自动售货机上买到一块口香糖。
作为一种全新的零售方式，八十年代以来，自动售货机在美、日等发达国家得到了迅速地普及和发展：被广泛地布放于车站、油站、码头、机场、宾馆、写字楼、娱乐场所及大街小巷和公路旁。
人们通过自动售货机可以买到食品、香烟、饮料、报纸、票、卡甚至鲜花和小宠物等物品。
目前自动售货机是一种集声、光、机电一体化的高新智能化产品。
它诞生的历史至今发展过程如下：诞生于公元前215年的古埃及神庙，用于分配圣水。
1700年，英国酒馆里有了能用硬币购买的售烟盒。
1706年，中国人造出使用硬币操作的自动售铅笔机。
1905年，美国邮局开始使用邮票售卖机。
全自动花色雪糕机设备工艺原理
全自动花色雪糕机设备工艺原理概述全自动花色雪糕机是一种集合冷却、搅拌、注入、压模、切割等多种工艺于一体的现代化设备。
该设备通过数字化控制技术，实现快速制作出品质稳定、外形美观、口感细腻、色彩丰富的雪糕产品。
本文将对全自动花色雪糕机的设备工艺原理进行详细介绍。
设备原理制冷系统全自动花色雪糕机的制冷系统采用先进的制冷技术，通过压缩空气制冷并传递给制冷介质，使机器内部保持恒温，并使糕体迅速凝固。
搅拌系统全自动花色雪糕机的搅拌系统采用高效能的电动机和带有特殊形状的搅拌器，以及搅拌管道，将糕料与空气充分混合，使其体积膨胀，口感更佳，味道更浓郁。
注入系统全自动花色雪糕机的注入系统采用自动控制系统，将多种口味的糕料注入冰淇淋机中，大大提升了生产效率和品种的多样性。
压模系统全自动花色雪糕机的压模系统包括模具、压力装置和调节装置等。
这些设备能够准确地压紧糕料，制作出更为高档、细腻的雪糕品质。
切割系统全自动花色雪糕机的切割系统包括切割装置和调整装置等。
这些设备在模具压住糕料时，将雪糕糕块快速切割成型，使其成形美观，均匀度更高，提高了雪糕的口感品质。
工艺原理食材的选择制作一款成功的花色雪糕，首先要选择优质的食材。
从不同的口味和风味出发，选择不同种类和不同品牌的乳制品、水果、糖、香料等作为原材料。
食材的配比每种食材的配比对于花色雪糕的成品效果有着至关重要的影响。
不同的口味需要不同的食材比例，将其混合搅拌后，制造出柔嫩、顺口、香浓的雪糕口感。
制冰技巧制冰是雪糕制作中最重要的环节之一，需要严格控制每一步骤的时间和温度。
糕料进入全自动花色雪糕机后，需要缓慢搅拌，待一定时间后，将糕料注入模具，并迅速仿真压制过程，制作出香甜细腻的花色雪糕。
色彩的施展花色雪糕在制作时，是需要分层制作的。
通过注入不同颜色的糕料来制作出多彩斑驳、花朵、波纹等绝妙的图案，美观大方，色彩丰富。
结论全自动花色雪糕机凭借其独有的设计和数字化的自动控制技术，具备成本低、生产效率高、制品质量稳定等优势。
松奇冰淇淋机使用方法
松奇冰淇淋机使用方法
1. 将冰淇淋机的内胆提前放入冰箱冷冻室进行冷冻，确保内胆充分冷冻。
2. 准备好需要制作的冰淇淋原料，包括奶油、牛奶、糖和各种口味的食材。
3. 将冰淇淋机取出，将内胆安装在机器中，然后将机器盖子盖好。
4. 打开机器的电源开关，启动冰淇淋机。
5. 将预先准备好的冰淇淋原料倒入机器内胆中，根据机器使用说明书上的指示，确定适当的投料量。
6. 等待冰淇淋机自动搅拌，直到冰淇淋原料在内胆中搅拌成浓稠的冰淇淋状。
7. 当冰淇淋搅拌完成后，断开电源开关，然后将冰淇淋挖出并装入容器中。
8. 如果需要，可以将冰淇淋放入冷冻室继续冷冻，使其口感更佳。
9. 清洗冰淇淋机的内胆和其他零部件，确保清洁卫生。
10. 关闭冰淇淋机，收拾好使用工具和原料，将冰淇淋机放置在干燥通风的地方，以备下次使用。
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PLC总的发展趋势是向高集成度、小体积、大容量、高速度、易使用、高性能方向发展。具体表现在以下几个方面。
（1）向小型化、专用化、低成本方向发展
随着微电子技术的发展,新型器件大幅度的提高功能和降低价格，使PLC结构更为
自动冰淇淋售货机
摘要:本文介绍了自动冰淇淋售货机的基本原理以及工作流程,然后对其自动售冰淇淋进行编程，具体说明了可编程序控制器在自动售冰淇淋机中的作用.程序涉及到了自动售冰淇淋机工作的绝大部分过程。利用PLC控制的自动售冰淇淋机提高了系统的稳定性和工作快速性。满足社会对快速生活节奏的需求。
关键词：可编程控制器自动冰淇淋机第一章综述
（3)凝冻系统
凝冻处理是冰淇淋生产过程中一道极为重要的工序，凝冻机是完成凝冻处理的设备，在冰淇淋生产中是关键的机械设备，它的性能优劣直接关系到冰淇淋质量的好坏。
(4）硬化系统
冰淇淋产品的质量不仅与均质、凝冻等多种因素有关,还与硬化过程有很大关系，硬化设备主要有速冻库和速冻隧道两种.
4.冰淇淋机分类
软冰淇淋机一般按出料口的数量分为单头，三头,七头或更多头的冰淇淋机
4.当双色冰欺凌指示灯亮时，按下双色冰欺凌按钮，10S后自动停止。在这段时间内双色冰欺凌指示灯闪烁.
5.如果投币超出所需要的钱币时，则找钱指示灯亮后，延时退出找回的钱。
第二章PLC的选择
1
20世纪20年代起,人们把各种继电器。定时器。接触器及其触点按一定的逻辑关系连接起来组成控制系统，控制各种生产机械,这就是大家所熟悉的传统继电接触器控制系统.由于它结构简单.容易掌握.价格便宜,在一定范围内能满足控制要求，因而使用面甚广，在工业控制领域中一直占主导地位。但是继电接触器控制系统有明显的缺点：设备体积大，可靠性差，动作速度慢，功能少,难与实现较复杂的控制，特别是由于它是靠硬连线逻辑构成的系统,接线复杂，当生产工艺或对象改变时,原有的接线和控制盘就要更换，所以通用性和灵活性较差。
图1-2改造后主要结构图
5.自动淇淋机的工作流程
首先将原料原味奶和巧克力味奶加入原料缸中，打开电源开关。原味奶经过混合泵按一定比例与空气一起压入高压凝冻缸中进行均质、老化后凝冻成稠密的液体（巧克力奶同上）.最后分别通过三个PLC控制的流量阀打出不同的冰淇淋。
6.冰淇淋自动售货机原理图
自动冰淇淋售货机原理图
凑，相当与一本精装本书的大小，操作使用十分方便。PLC的功能不断增加，将原来大、中型PLC才有的功能部分地移植到小型PLC上。
（2）向大容量、高速度方向发展
大型PLC采用多微处理器系统，有的采用了32位微处理器，可同时进行多任务操作，处理速度提高，特别是增强了过程控制和数据处理的功能.另外,存储容量大大增加。
7.自动冰淇淋售货机设计要求
1.自动冰淇淋机可投入1角，5角，1元的硬币。
2.当投币总值超过2元时，原味冰欺凌、巧克力冰欺凌的指示灯亮，当投币总值超过3元时，原味冰欺凌、巧克力冰欺凌和双色冰欺凌指示灯都亮。
3.当原味冰欺凌、巧克力冰欺凌的指示灯亮时，按下原味冰欺凌、巧克力冰欺凌按钮。原味冰欺凌、巧克力冰欺凌自动打出,5S后自动停止。在这段时间内原味冰欺凌、巧克力冰欺凌的指示灯闪烁.
2.冰淇淋机介绍
冰淇淋机又称为冰淇淋凝冻机，是一种用来生产冷冻甜品——冰淇淋而专门设计的自动化设备。
3.冰淇淋机的结构
随着人们对生活质量要求的不断提高,对冰淇淋的组织、形态和口味都有较高的要求,冰淇淋产业不断发展进步，其相关设备和技术也不断完善，如制冷技术、新原料、新配方和新添加剂的研究、制造工艺的改进、新设备的开发推广等，但是不论冰淇淋生产技术如何改进,如何完善，冰淇淋机的主要工艺仍然主要包括配料、均质、老化等。
20世纪60年代末期，美国的汽车制造业竞争激烈，各生产厂家的汽车型号不断更新，它必然要求生产线的控制系统亦随之改变，以及对整个开展系统重新配置.为抛弃传统的继电接触器控制系统的束缚，适应白热化的市场竞争要求,1968年美国通用汽车公司公开向社会招标,对汽车流水线控制系统提出具体要求，归纳起来是:
（1）编程方便，可现场修改程序
(1)均质系统
均质系统的主要作用是对原料进行均质，主要基于剪切、撞击和孔穴等三种作用，按照其工作原理可分为:离心式均质机、超声波均质机、高压均质机和高剪切均质机等。其中由于高压均质机的各种参数可随不同的溶液参数进行调节，因此高压均质机应用比较广泛。
(2）老化系统
经过配料、均质后的溶液必须迅速冷却到老化温度，并储存一段时间，使溶液中的脂肪凝结为固体，蛋白质和稳定剂发生水合作用，提高溶液的黏度和凝冻时的膨胀率，这个过程称为老化，也就是物理上的成熟.
(2）维修方便，采用插件式结构
（3)可靠性高于继电器控制装置
(4)体积小于继电器控制盘
(5）数据可直接送入管理计算机
（6)成本可与继电器控制盘竞争
(7）输入可以是交流150V以上
（8）输出为交流115V，容量要求在2A以上,可直接驱动接触器，电磁阀等
(9)扩展时原系统改变最小
（10)用户存储器至少能扩张到4KB（适应当时汽车装配过程的需要)
（1）单头冰淇淋机：只有一个储料缸一个制冷缸和一个出料口,同时只能出一种颜色即一种口味的冰淇淋.这种冰淇淋机我们称为单色冰淇淋机.
（2）三头冰淇淋机：有两个储料缸两个制冷缸和三个出料口,同时可以出三种颜色即三种口味的冰淇淋，其中包括两种纯口味和一种混合口味。如图1-1
（3）七头或多头冰淇淋机:又叫做七色冰淇淋机或七彩冰淇淋机.有四个储料缸四个制冷缸和七个出料口.同时可以放入四种口味的冰淇淋料液,可以出四种纯色和三种混合色共七种颜色口味的冰淇淋。 图1—1三头冰淇淋机本次以三头冰淇淋机为载体，对其进行自动售货的改造。其改造后主要结构如图1-2
1.冰淇淋
冰淇淋是以稀奶油为主要原料,加入牛乳、糖类、蛋品、香料、稳定剂等经杀菌后冷冻成为较松软的混合物
在中国很久以前就开始食用的“冰酪”。公元1295年，在中国元朝任官职的马可•波罗从中国把一种用水果和雪加上牛奶的冰食品配方带回意大利，于是欧洲的冷饮才有了新的突破。
宋人杨万里对“冰酪”情有独钟，有诗词:“似腻还成爽,如凝又似飘.玉来盘底碎,雪向日冰消”.